Μελιτζάνες
Η μελιτζάνα θεωρείται ένα μάλλον ιδιότροπο λαχανικό. Αλλά αν γνωρίζετε όλα τα κόλπα της καλλιέργειάς της,
Οι πιπεριές και οι μελιτζάνες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και απαιτούν έγκαιρο πότισμα και πλούσιο
Οι μελιτζάνες χρησιμοποιούνται από σεφ σε όλο τον κόσμο. Εκτός από την πικάντικη γεύση τους, περιέχουν πολλά
Οι μελιτζάνες έχουν γίνει πρόσφατα ολοένα και πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς. Διατίθενται σε κονσέρβα, στο φούρνο και σε ρολό.