Доматите са уникално растение. Разнообразието от сортове прави градинарството радост. Има сортове с вертикални клони и лози, с жълти, кафяви и червени плодове, едри и компактни. Несъмнено един ден може да се създаде доматена империя. Важно е обаче да се помни, че късната мана представлява особена заплаха за селскостопанския отрасъл, частното земеделие и градинарството. Доматите могат да се заразят през лятото, независимо дали се отглеждат на открито, в оранжерии или дори в отопляеми сгради през зимата. Най-често се появява през август или след валежи.
Съдържание
Симптоми на късна мана по доматите
Заболяването започва в надземните части на доматите. Цветът на долните или горните клони се променя в зависимост от това как е възникнала инфекцията. Гъбичните спори могат да бъдат пренесени от вятъра в градината или да покълнат, след като останат в почвата дълго време.
Кафявите петна по стъблата показват, че те са се прикрепили към клетките на растението, абсорбирайки неговия сок. Скоро всички клони са заразени. По листата се появяват неправилни жълти петна. Те се деформират, изсъхват на повредените места и се накъдрят.
Ако плодовете вече са се образували по това време, те също така развиват повредени, гнили участъци с черен, кафяв или жълт цвят. Неузрелите домати спират да растат.
Биологични характеристики на късната болест
Причинителят на късната мана по доматите е гъба, принадлежаща към род Phytophthora. По-конкретно, това е оомицет - мицелен организъм, много подобен по структура на гъбите, но с редица разлики. Смята се, че оомицетите са се появили на Земята преди гъбите и теоретично биха могли да бъдат класифицирани като отделна група.
Този микроорганизъм се нарича Phytophthora infestans. Той може да зарази домати, картофи, патладжани, както и сладки и люти чушки. Произхожда от Мексико и постепенно се е разпространил по целия свят. Случаи на късна болест понастоящем редовно се регистрират в различни страни по целия свят. Други сортове са опасни за зърнените култури и тревите, а също така нанасят значителни щети на селскостопанската индустрия. Phytophthora infestans е опасна поради бързото си разпространение и устойчивостта си на неблагоприятни фактори на околната среда.
Спорите могат да останат в почвата в продължение на няколко години, издържайки на слана, жега и суша. Те могат да заразят компост, изгнили трупи и не само градински култури. Те могат да замърсят и градински инструменти. Веднага щом условията на околната среда се променят и станат отново благоприятни, растенията се заразяват.
Основните разлики от обикновените гъби:
- клетъчните мембрани не са покрити с хитин, както е при гъбите, а с целулоза - тоест са по-малко устойчиви на механични повреди;
- лешоядите не са разделени от прегради и са по-проста подструктура по структура;
- Популацията не може да се развива извън клетките гостоприемници.
Това ги прави да изглеждат по-уязвими на пръв поглед. Всъщност е точно обратното. Ако доматите, събрани през август и съхранявани в изба за няколко дни, са заразени, цялата съхранена реколта може скоро да се покрие с гниещи петна. Същото важи и за картофите. Те могат да останат неоткрити в клубените на тази култура за дълго време.
Благоприятни условия на околната среда за развитието на късна болест по растенията са:
дъждове, които продължават няколко дни подред;
- влага;
- ветровито време;
- застудяване.
В този случай е важно да инспектирате растенията си. Разбира се, болестта не се проявява всеки сезон. Но със сигурност ще ви се наложи един ден да се борите с нея. Това е неизбежно, ако в парцела ви растат култури, чийто сок се наслаждава на тази гъба. Всички растения от семейство паслън, които са много популярни и търсени в градинарството, са изложени на риск.
Как да се борим с късната мана по доматите
Експертите препоръчват да се даде приоритет на превенцията и да се опитат да предотвратят инфекциите. Това е полезно по много начини:
- цената на лекарствата е ниска;
- те се съхраняват средно 2-3 години, което означава, че могат да се използват през следващия сезон;
- те са универсални, предпазват от много болести, не само от късна болест;
- ефективни - шансовете за успех се увеличават многократно.
Повечето от тях са биофунгициди, безопасни за здравето. Популярни сред тях са Фитоспорин, Фундазол и подобни продукти с различни свойства.
Има отлични народни средства. Зеленото торене е полезен метод. Това се отнася за открита земя. За да предотвратите нападение от вредители в оранжерия, поддържайте контрол на температурата и използвайте превантивни обработки със същите продукти.
Фитоспорин
Биофунгицидът Фитоспорин е предназначен за превенция и лечение на различни гъбични и бактериални болести по растенията, по-специално късна мана по доматите. Съдържа Bacillus subtilis, естествен враг на тези паразитни видове. Той потиска разпространението им и подобрява почвата в градината.
Може да се използва за защита на домати още от първия ден, при покълване от семена на закрито, при разсаждане в открита земя и по време на спорова инфекция. Може да се прилага върху пространството между редовете, почвата около корените на доматите, градинските инструменти и сухите връхчета, оставени за компост. Рискът от повторна поява на гъбичките в рамките на един месец или следващия сезон е сведен до минимум. След пръскане, върху листата и клоните се образува филм, който защитава растението. Препоръчително е третирането да се повтори седмица по-късно.
Редовното поливане на лехите с разтвора е приемливо, веднъж месечно. Няма нужда да пръскате листата толкова често. Само ако времето се влоши, си струва да вземете предпазни мерки.
Фитоспоринът е удобен за употреба, тъй като се предлага под формата на концентриран разтвор, прах или паста. Този продукт има средно ниво на опасност (клас 4).
Фундазол
Фундазол има подобен ефект, но съставът му е различен. Основната активна съставка е беномил. Той е насочен към гъбичните спори, като инхибира клетъчното им делене и размножаване. Когато се използва профилактично, намалява вероятността от проникване на гъбички в растителната тъкан. С други думи, укрепва имунната система на растението. За разлика от Фитоспорин, той помага в борбата с акарите и листните въшки. Не е ефективен обаче срещу бактериални заболявания. Класифицира се като нискоопасен продукт (клас на опасност 3).
Меден сулфат
Медният сулфат е универсално и евтино средство. Основната му активна съставка е медният сулфат. Той е антимикробен и противогъбичен агент. Опитът показва, че е много ефективен срещу късната болест.
Предимството на медния сулфат е широкият му спектър от приложения:
- Необходим е за грижа за други култури, не само за домати.
- Помага бързо да се отървете от късната мана, която се е заселила върху растенията и спорите, открити в почвата.
- Създава се среда, която не е подходяща за тяхното оцеляване.
- Принадлежи към вещества с ниска опасност (клас 3).
Медта е отчасти тор за доматите поради съдържанието си на мед. Дефицитът на мед води до нарушаване на жизненоважни клетъчни функции. Яйчниците и плодовете не се образуват, а листата покафеняват. Медният сулфат подобрява растежа, регенерацията и фотосинтезата. Това се забелязва веднага. Намира се в най-ниски концентрации в торфената почва. Използването му като тор е особено полезно в този случай.
В допълнение към химикалите и биофунгицидите, има и други начини за защита на доматените насаждения от късна фитофтора. Зеленото торене също дава добри резултати.
Зелен тор за предотвратяване на късна болест
Зелените торове обогатяват почвата с азот, като го абсорбират от въздуха. Други култури биха изчерпали почвата, но тези ще я обогатят. Те не заместват торовете. Торенето все още се препоръчва. Зелените торове предотвратяват превръщането на хранителните вещества във форми, недостъпни за растенията.
Те подобряват циркулацията на въздуха благодарение на развитата си коренова система. Активно отглеждат зелена биомаса, богата на хранителни вещества. Това осигурява надеждна защита срещу спори на късната болест. Използват се по-специално бял синап, маслодайна репичка, рапица и фацелия.
Маслодайна репичка
Коренната система на маслодайната репичка функционира по уникален начин. Почвата натрупва вещества, които привличат бактериите Pseudomonas. Тези бактерии са повсеместно разпространени в почвата. Те имат дезинфекциращ ефект и потискат растежа на гъбичките. С репичките се формира симбиотична връзка. Доматите ще бъдат надеждно защитени през целия сезон, ако този сорт се отглежда наблизо. Рискът от инфекция е значително намален. Листната маса натрупва множество етерични масла с дезинфекциращи свойства. Всичко това я прави отличен зелен тор.
Бяла горчица
Горчицата излъчва аромат, който отблъсква колорадските бръмбари. Тя също така синтезира фитонциди, укрепвайки имунната система на доматеното растение. Корените му натрупват елементи, необходими за потискане на споровата активност.
Фацелия
Фацелията инхибира подкиселяването на почвата, което като цяло е полезно. Плодородието се увеличава, защото хранителните вещества се превръщат в лесно смилаема форма. Това цвете се е доказало като отличен биотор и се използва широко в САЩ и европейските страни. В Русия най-популярният сорт е Phacelia tanacetifolia. Всички негови подвидове предлагат отлична защита срещу спори на късна болест. Експертите препоръчват комбиниране на биоторове, зелено торене и мулчиране.
Изнасилване
Друго полезно растение, използвано като зелено торене, е рапицата. Тя също така проявява противогъбични свойства. Листата и стъблата ѝ, подобно на тези на маслодайната репичка, натрупват етерични масла.
Сортове, устойчиви на фитофтора
Има сортове домати, естествено устойчиви на късна фитофтора. Лесно е да изберете идеалния за вашата оранжерия или градински лехи. Сред тях има гигантски сортове с масивни клони, както и миниатюрни, компактни. Формата на плодовете може да бъде фантастично красива или много практична. Те ще внесат промяна в темпото, ако вече имате любим сорт. Те ще бъдат вятър на промяната, предлагайки почивка от стереотипите.
Те включват:
- Домат "V Tenku" (Топ Десет). Нискорастящ хибрид с екзотични жълти плодове и ранен период на зреене. Използва се в салати и консервиране и има отличен вкус.
- Грозде. Среднозреещ сорт с малки червени домати, храстът расте до 2 м височина. Гроздовете са поразителни, напомнящи на царевичен кочан.
- Дамски пръсти. Много популярен сорт. Доматите приличат на горски плодове. Храстът е нискорастящ. Счита се за лесен за отглеждане сорт.
- Здравословен, диетичен екземпляр. Оригинален сорт с едри оранжеви плодове и клони с височина до 1,5 м. Високодобивен, ранозреещ.
- Гигало, Височина на храста до 0,5 м. Цветът на плодовете е червен.
- Асвон. Миниатюрен храст. Не се нуждае от подвързване. Расте не повече от 45 см височина. Плодовете са малки, червени и узряват 95-100 дни след засаждането.
- Компактен сорт Какаду с едри червени плодове и ранно време за прибиране на реколтата.
- Сорт Ленинградски Скороспелний (Ленинградски ранозреещ). Плододаването настъпва 85-100 дни след засаждането. Малки, червени и сочни домати.
Много други сортове са силно устойчиви на късна мана. Като изберете един от тях, можете да забравите за този проблем. Ако обаче наблизо растат картофи или друга култура, привлекателна за този патоген, пак ще възникнат проблеми. Доматената плантация ще оцелее, но картофената плантация - не.
Важно е да се извършва превантивно пръскане своевременно. Отрязаните заразени листа, грудки и коренища трябва да се изгорят, а компостът да се третира с меден сулфат или подобни продукти. Препоръчително е наблизо да се отглеждат съпътстващи растения, като например зелено торене. Хранителният запас е от съществено значение за страната и всяко семейство. Доматите са основен продукт в човешката диета. Тези мерки ще предотвратят загуби и ненужни разходи.
