Салвията, или листата на марулята, или градинският чай, е добре познато растение, което отдавна се използва в народната медицина на всеки континент. В световен мащаб има няколкостотин вида, много от които са създадени от селекционери. Дългоцъфтящите сортове се използват в ландшафтния дизайн, често се отглеждат в градини за декоративни цели и се събират за медицински цели. Маслообразните сортове салвия са селектирани за промишлено производство; те са отлични медоносни растения. Градинският чай се използва и като подправка в готвенето.
Всички диви видове и култивирани сортове притежават лечебни свойства: антисептични, омекотяващи и лечебни. Ползите от градинския чай отдавна са признати от официалната медицина.
Какво е градински чай, описание
Салвията е билка, или по-точно, изправен, разклонен многогодишен полухраст с дървесен корен, принадлежащ към семейство Клетъчни. Градинският чай е родом от Средиземноморския регион, но по-късно е култивиран в много планински райони. Вирее по слънчеви, обляни от слънце склонове, горски ръбове и скалисти речни брегове. В дивата природа растението се размножава чрез семена, като расте на големи туфи, които заемат всяко налично пространство.
Сортовете градински чай се различават по формата на листата си: има растения:
- с тесни, клиновидни, гладки и назъбени ръбове, които се разширяват в долната част;
- яйцевидни, грудести, с вълнообразни, назъбени ръбове;
- овални, гладки, с удебелени ръбове;
- растящи от ствола и по резниците от 1 до 3 см.
Тревистите храсти достигат 1,2 метра височина, но има и нискорастящи сортове, не по-високи от 30 см. Най-често полухрастът расте до 50–70 см и е добре разклонен. Горните стъбла и листа на някои видове са покрити с бял пух.
Цветът на растението варира от зеленикаво-сребрист до червеникав, а цветовете - от бледо лилави до наситено лилави. Има сортове с червени, яркосини, розови и бели пъпки. Те могат да бъдат събрани в класове и метлици. Отдалеч, градинските храсти приличат на цветни шапки, цветните стъбла са гъсто покрити с пъпки. Времето на цъфтеж варира от един до три месеца, а някои сортове красят градини от късна пролет до късна есен.
Градински чай, дъбов градински чай и други видове
Най-популярните сортове:
| Вид (официално наименование) | Описание, височина на растението (см) | Приложение |
| Ливада (Salvia pratensis) |
|
Използва се за лечебни цели. |
| Лечебна (Sálvia officinális) |
|
Освен в медицината, той се използва в козметологията и служи като източник на етерични масла. |
| Салвия скларея |
|
|
| Дъбова дървесина (Salvia nemorosa) |
|
|
В допълнение към тези разновидности се срещат още дива степна и етиопска салвия. Зеленчуковият сорт, с големите си, месести листа, е бил отгледан специално за кулинарна употреба. Белият градински чай се отглежда в чужбина като едногодишно растение и се използва в смеси за пушене, тъй като съдържа наркотични компоненти.
Отглеждане на градински чай
Това лечебно растение често се среща в градински парцели. За тези, които нямат земя, е лесно да отглеждат салвия на закрито. Поддържането на лечебните листа е полезно.
Развъждане у дома
Градинският чай (ND) няма нищо общо със стайното растение теменужка. За отглеждане на растения в саксии на балкони и первази на прозорци, изберете нискорастящи сортове, високи до 30 см. За засаждане изберете високи глинени саксии с обем 10 или 15 литра.
Пластмасовите контейнери не са подходящи за тази цел, тъй като развитата коренова система няма да може да диша. Градинският чай трябва да се постави от източната или западната страна на апартамента; растение с южно изложение ще бъде твърде горещо и ще се нуждае от сянка в слънчеви дни. Растение с северно изложение няма да има достатъчно светлина, така че през зимата ще е необходимо допълнително осветление, за да се осигури ароматът на растението. Растението не обича течение; комфортният температурен диапазон е от 22 до 25°C.
Изберете почва с pH 6,5. Посейте семената директно в почвата, като ги засадите на 3 см дълбочина и полеете обилно. Овлажнявайте почвата, когато изсъхне. Поливането трябва да се увеличи по време на периода на цъфтеж.
Градински чай
Салвията предпочита глинести и песъчливи почви, богати на органични вещества. Засаждането и грижите, като се вземат предвид правилните агротехнически практики, включват редовно поливане, ежегодно торене със сложни торове или добавяне на хумус. Засаждането на открито е най-добре да се извършва след последните слани, когато почвата се затопли до 10°C. Дренажът е необходим във влажни райони с високо ниво на подпочвените води – салвията е сухоустойчива; ако се преполи, тя няма да вирее и корените ще изгният.
Опции за размножаване на градински чай:
- разсад, те растат от 8 до 10 седмици, през което време се формира пълноценна коренова система;
- чрез резници, издънките се отрязват и отглеждат през пролетта, след което се изкопават на сенчесто място и се пресаждат на постоянно място след една година;
- чрез разделяне на корените, процедурата по разделяне на тревната кука се извършва през есента;
- Засяването на зимоустойчиви видове се извършва в началото на пролетта или късната есен, с разстояние между растенията най-малко 30 см.
Градинският чай реагира добре на есенната резитба, през пролетта се разраства по-силно и цъфти обилно.
Болести и вредители
Салвията е устойчива на насекоми вредители; летливите етерични масла ги отблъскват. Растението се използва като естествен фунгицид, а инфузията се използва за третиране на градински култури.
Градинският чай е податлив на гъбични инфекции. В хладно, дъждовно време се покрива с брашнеста мана. За третиране използвайте запарка от пресен оборски тор, суроватка или обикновени препарати за борба с плесента. Топаз, Фундазол и Скор се разреждат съгласно инструкциите. Третирането се извършва вечер в безветреен ден. След третирането растението не трябва да се бере в продължение на две седмици, тъй като корените и листата могат да натрупат токсини, чието отстраняване изисква време.
Кореновото гниене се третира с биологичния препарат Фитоспорин. Той се разпръсква върху почвата. На влажни почви се извършват редовни санитарни обработки, за да се елиминират източниците на гъбични инфекции.
Top.tomathouse.com препоръчва: Градински чай – лечителят
Салвията се отличава с високото си съдържание на етерични масла, които се срещат в цялото растение, от корените до пъпките. В зависимост от вида, листата съдържат между 0,5% и 2,5% маслени компоненти, включително борнеол, камфор и други естери. Те произвеждат устойчив аромат, когато бъдат смачкани.
Други полезни вещества, съдържащи се в градинския чай:
- танините съставляват до 4%;
- алкалоидни компоненти,
- смоли и парафинови компоненти (до 6%);
- органични киселини;
- дъвка;
- фитонциди;
- растителни ензими;
- витамини от група В, аскорбинова киселина;
- нишесте;
- микро- и макроелементи.
Благодарение на сложния си химичен състав, градинският чай притежава широк спектър от лечебни свойства. Листата, корените и цветовете се използват за приготвяне на лечебни средства, включително отвари, настойки, лапи и мехлеми.
Компонентите на салвията имат следните ефекти:
- спазмолитичен ефект, може да облекчи главоболието, причинено от резки промени в налягането;
- това е лек диуретик и холеретик;
- отличен антисептик, дезинфекцира и лекува рани;
- отхрачващо действие, увеличава секрецията на белодробна течност от лигавиците;
- противовъзпалителни и антиедематозни ефекти, подобряват микроциркулацията на кръвта в тъканите;
- Успокоително, нормализира производството на хормони, съдържа магнезий в лесно смилаема форма, естерите имат хипнотичен ефект.
Области на приложение на градински чай за лечение на заболявания:
- Външно се използва за лечение на устата, гърлото и носните проходи при болки в гърлото, ринит, отит, фарингит и синузит (фронтален синузит, максиларен синузит и тонзилит). В стоматологията отварите се използват за лечение на стоматит и възпаление на венците. Компресите намаляват отока от наранявания и синини. При външни хемороиди се използват компреси, докато при вътрешни хемороиди разтворът се инжектира в ануса с помощта на гумена груша. Клизмите се препоръчват за мъже с проблеми с простатата.
- При жените градинският чай се използва за лечение на вагинални състояния като колпит и млечница. Отварата ефективно възстановява вагиналната микрофлора и потиска растежа на патогенни микроорганизми.
- Вътрешно, настойки и отвари се препоръчват при стомашно-чревни разстройства; те нормализират производството на стомашна киселина, жлъчния поток и хармонизират чревната микрофлора. Градинският чай е добро средство при белодробни заболявания с възпалителен и инфекциозен характер; отварите се използват в комплексното лечение на туберкулоза, пневмония, бронхит и трахеит. За хора с бъбречни проблеми се препоръчват настойки за подобряване на филтрацията на урината.
В случаи на стрес и нервно напрежение, салвията помага за спокоен сън.
Странични ефекти
- Както всяко лекарство, градинският чай има редица противопоказания:
- Индивидуална непоносимост. Основните компоненти, смолите и растителните ензими могат да причинят алергична реакция, включително обриви и спазми.
- Астма, силна кашлица в гърдите. Приемът на градински чай трябва да се извършва само след консултация с лекар, тъй като билката може да причини астматични пристъпи.
- Остри форми на пикочно-полови заболявания, уролитиаза.
- При дисфункция на щитовидната жлеза, градинският чай стимулира функционирането на ендокринните органи.
- Диария. В случаи на дехидратация, диуретичният ефект на градинския чай е нежелан.
Лекарствени форми
Аптеките продават настойки от градински чай, билкови екстракти, опаковани във филтърни торбички. Съставките се намират в таблетки и сиропи за кашлица. Предлага се и етерично масло от градински чай, което се използва за инхалация и гаргара. Важно е стриктно да се спазват инструкциите, тъй като високите концентрации на смоли и естери могат да причинят изгаряния.
Алкохолната тинктура е по-безопасна, тъй като има по-ниска концентрация на съставки. Използва се за лечение на стоматологични и УНГ заболявания, в гинекологията, за лечение на кожни възпаления и в козметологията.
