Ανεμώνη (ανεμόφυλλο): περιγραφή, είδη και ποικιλίες, φύτευση, πολλαπλασιασμός, εξωτερική φροντίδα

Η ανεμώνη, ανεμώνη ή ανεμώνη με φολιδωτά άνθη, είναι ένα καλλωπιστικό φυτό κήπου από την οικογένεια των νεραγκούλων. Το όνομά της προέρχεται από την ευαισθησία της στο παραμικρό αεράκι, με αποτέλεσμα τα στελέχη και τα άνθη της να λικνίζονται και να τρέμουν. Κάποτε υπήρχε η εσφαλμένη αντίληψη ότι τα άνθη της ανεμώνης ανθίζουν μόνο στον άνεμο.

Περιγραφή της ανεμώνης

Πολυετές ποώδες φυτό, με ύψος από 10 έως 120 εκατοστά. Λόγω της ποικιλομορφίας των ειδών, δεν υπάρχει μία μόνο περιγραφή. Οι ποικιλίες ανεμώνης μοιράζονται έντονα χρωματιστά αμφιφυλόφιλα άνθη, που είτε σχηματίζονται σε σκιάδια είτε ανθίζουν μεμονωμένα, πολυετή σέπαλα και αχαίνια.

Προς τιμήν αυτού του λουλουδιού, οι πολύποδες της θαλάσσιας ανεμώνης ονομάζονται επίσης «θαλάσσιες ανεμώνες».

Τύποι και ποικιλίες ανεμώνων

Υπάρχουν περισσότερα από εκατόν πενήντα είδη που διαφέρουν στο σχήμα και το μέγεθος των φύλλων, στα χρώματα των λουλουδιών, στις ιδιότητες που αγαπούν τη θερμότητα και αντέχουν στη σκιά, καθώς και στους χρόνους βλάστησης και ανθοφορίας.

Με βάση τα χαρακτηριστικά αναπαραγωγής, καλλιέργειας και φροντίδας, μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες:

• εφεμεροειδή, ανθίζουν την άνοιξη και πεθαίνουν το καλοκαίρι.
• Οι φθινοπωρινές ανεμώνες ανθίζουν το καλοκαίρι και το φθινόπωρο και διατηρούν το φύλλωμά τους μέχρι τον παγετό.

Ο πίνακας παρουσιάζει τους κύριους τύπους και την περιγραφή τους.

Θέα	Περιγραφή	Περίοδος ανθοφορίας
Εφημεροειδή
Ντουμπράβναγια (Anemone nemorosa)	Χαμηλή ανάπτυξη – έως 30 cm, με μικρά (περίπου 3 cm) μονά ή ημίδιπλα άνθη, συνήθως λευκά, αλλά σε ορισμένες ποικιλίες ροζ ή λιλά. Αναπτύσσεται γρήγορα. Μαραίνεται στα μέσα του καλοκαιριού. Αγαπά τη σκιά. Αγαπά την υγρασία.	Απρίλιο και Μάιο.
Εστεμμένος (Στεφανιαία ανεμώνη)	Ύψος: 20-30 εκ., τα άνθη είναι μεγάλα – έως 8 εκ. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι η «De Caen» με μονά άνθη, η «St. Bridget» και η «Admiral» με διπλά άνθη, και η «Lord Lieutenant» με τα εντυπωσιακά χρώματα. Η χρωματική γκάμα είναι πολύ διαφορετική, συμπεριλαμβανομένων φωτεινών και ασυνήθιστων αποχρώσεων. Το σχήμα και ο αριθμός των πετάλων ποικίλλουν επίσης σημαντικά μεταξύ των ποικιλιών. Το κέντρο είναι πάντα σκούρο. Απαιτεί υψηλή φροντίδα και αγαπά το φως. Είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά ανθίζει άσχημα μετά το χειμώνα, γι' αυτό συνιστάται να το φυτεύετε την άνοιξη και να το ξεθάβετε για το χειμώνα.	Μάιο, Ιούνιο και Ιούλιο.
Δάσος (Ανεμώνη σιλβέστρις)	Τα άνθη έχουν ύψος περίπου 4 εκατοστά, είναι μονά, λευκά και έντονα αρωματικά, συνήθως κρέμονται στο έδαφος. Έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες με μεγάλα, διπλά άνθη. Το φύλλωμα είναι πλούσιο και όμορφο ακόμη και εκτός της εποχής ανθοφορίας. Αναπτύσσεται γρήγορα. Αγαπά τη σκιά. Ανθεκτικό στο χειμώνα. Εύκολο στη φροντίδα. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε βραχώδη και άγονα εδάφη.	Μάιος και αρχές Ιουνίου.
Προσφορά (Ανεμώνη μπλάντα)	Χαμηλά – έως 10 εκ. Τα άνθη έχουν διάμετρο περίπου 3 εκ., είναι απλά, με μακριά, στενά πέταλα, σαν αυτά των μαργαριτών. Το χρώμα ποικίλλει. Ανέχεται τόσο το άμεσο ηλιακό φως όσο και την ελαφριά σκιά. Μαραίνεται στα μέσα του καλοκαιριού. Απαιτεί χειμερινή προστασία.	Τέλη Απριλίου.
Μπλε (Anemone caerulea)	Ύψος περίπου 25 εκ. Μικρά (έως 2 εκ.), μεμονωμένα άνθη, απλά, λευκά ή μπλε. Αναπτύσσεται γρήγορα. Αγαπά τη σκιά.	Μάιος.
καναδικός (Anemone canadensis)	Ύψος: περίπου μισό μέτρο. Μονά, απλά, λευκά άνθη με πέντε πέταλα, μεγέθους έως 3 εκ. Πλούσια, όμορφα φύλλα. Ανθεκτικό στον παγετό, αλλά απαιτεί καταφύγιο.	Μάιο και Ιούνιο, μερικές φορές ξανά τον Σεπτέμβριο.
Βατράχιο (Anemone ranunculoides)	Ύψος έως 30 εκ. Φωτεινά κίτρινα μεμονωμένα άνθη με διάμετρο έως 3 εκ. Αναπτύσσεται γρήγορα. Δεν απαιτεί έδαφος και φροντίδα. Αναπτύσσεται στον ήλιο και τη σκιά. Μαραίνεται τον Ιούνιο.	Μάιος.
Βραχογραφία (Ανεμώνη ρουπέστρις)	Ύψος έως 30 εκ. Μικρά λευκά άνθη, μοβ στο εξωτερικό. Πέντε πέταλα με μυτερές άκρες. Δεν έχει απαιτήσεις όσον αφορά τη γονιμότητα του εδάφους, το φως, τη θερμοκρασία και το πότισμα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να το καλύψετε για το χειμώνα.	Μάιος και Ιούνιος.
Φθινόπωρο
Υβρίδιο (Υβριδική Ανεμώνη)	Ύψος 60-120 εκ., άνθη περίπου 5 εκ., μονά ή ημίδιπλα, λευκά ή σε διάφορες αποχρώσεις του ροζ και του μοβ. Αναπτύσσεται γρήγορα. Μαραίνεται με τον πρώτο παγετό. Αγαπά τη σκιά. Δεν είναι ανθεκτικό στους παγετούς – η θέση φύτευσης πρέπει να προστατεύεται το χειμώνα.	Αύγουστο, Σεπτέμβριο και Οκτώβριο.
Ιαπωνικά (Ανεμώνη ιαπωνική)	Έχει ύψος περίπου ένα μέτρο. Τα άνθη είναι μονά, ημίδιπλα ή διπλά, σε ποικιλία χρωμάτων. Αγαπά τον ήλιο. Καλύπτει το χειμώνα.	Φθινόπωρο.
Χουμπέι (Anemone hupehensis)	Από 0,5 έως 1 μέτρο σε ύψος. Τα άνθη έχουν διάμετρο 6 εκατοστά, είναι μονά και κυρίως ροζ και πορφυρά. Ανθεκτικά στον παγετό. Μαραίνονται στα τέλη του φθινοπώρου.	Αύγουστο και Σεπτέμβριο.

Αναπαραγωγή ανεμώνης

Η ανεμώνη αναπαράγεται με δύο βασικούς τρόπους:

• Οι σπόροι είναι υλικό φύτευσης που αποθηκεύεται εύκολα, αλλά είναι δύσκολο και προβληματικό να βλαστήσει.
• Οι κόνδυλοι ή οι βολβοί είναι μια απλούστερη και πιο αξιόπιστη μέθοδος, αλλά απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης.

Θέση φύτευσης ανεμώνης και έδαφος για αυτήν

Οι ανεμώνες (ειδικά οι εφημεροειδείς) συνήθως καλλιεργούνται σε σκιερές περιοχές του κήπου — για παράδειγμα, κάτω από δέντρα ή κοντά σε θάμνους. Τα φθινοπωρινά είδη, από την άλλη πλευρά, θα πρέπει να φυτεύονται σε καλά φωτισμένα παρτέρια. Η ανεμώνη απολαμβάνει επίσης το ηλιακό φως, παρά το γεγονός ότι είναι εφημεροειδές.

Εάν το υλικό φύτευσης είναι άγνωστης προέλευσης και η ποικιλία είναι δύσκολο να προσδιοριστεί, είναι καλύτερο να φυτευτεί στη σκιά.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο διακλαδίζεται σε πολυάριθμους βλαστούς καθώς αναπτύσσεται και μπορεί να έχει κατασταλτική επίδραση στα ποώδη γειτονικά φυτά, παραγκωνίζοντάς τα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι συστάδες που προκύπτουν πρέπει να αναφυτευτούν.

Πολλά είδη ανεμώνων ευδοκιμούν σε χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Εξαιρέσεις αποτελούν οι δασικές και οι βραχώδεις ανεμώνες, οι οποίες αναπτύσσονται καλά οπουδήποτε.

Οι μπλε, τρυφερές και βραχώδεις ανεμώνες είναι συνηθισμένες σε ασβεστούχο έδαφος, επομένως προστίθεται αλεύρι δολομίτη ή τέφρα στο έδαφος για να αναπτυχθούν.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Οι σπόροι ανεμώνης έχουν μια ιδιαιτερότητα: μετά τη φύτευση, το πολύ το ένα τέταρτο από αυτούς βλασταίνουν.

Για να αυξηθεί αυτό το ποσοστό, υποβάλλονται σε στρωματοποίηση τον χειμώνα. Αυτό περιλαμβάνει την έκθεση των σπόρων στο κρύο και την υγρασία πριν από τη βλάστηση.

Το υλικό φύτευσης που αγοράζεται από το κατάστημα είναι συχνά ήδη στρωματοποιημένο—αυτές οι πληροφορίες αναγράφονται στη συσκευασία. Όταν εργάζεστε με σπιτικό υλικό φύτευσης, πρέπει να το κάνετε μόνοι σας:

Οι σπόροι αναμειγνύονται με μια μικρή ποσότητα άμμου και πασπαλίζονται με νερό.

1. Το μείγμα τοποθετείται σε δροσερό (+5…+10 °C) μέρος.
2. Η διαδικασία ύγρανσης επαναλαμβάνεται μέχρι να διογκωθούν οι σπόροι.

Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι εμποτίζονται σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης ριζών μέχρι να διογκωθούν. Εάν το ρίζωμα ενός δεδομένου είδους δεν είναι οζώδες, κόβεται σε μοσχεύματα μήκους περίπου 5 cm και υποβάλλεται επίσης σε επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης ριζών.

Τεχνολογία φύτευσης

Οι προετοιμασμένοι, μουλιασμένοι σπόροι αναμειγνύονται με ελαφρύ, γόνιμο χώμα σε ένα δοχείο σπορόφυτων, υγραίνονται, καλύπτονται με πλαστικό και φυλάσσονται σε ζεστό μέρος. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια (μετά από περίπου ένα μήνα), το πλαστικό αφαιρείται και τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος, ποτίζονται περιστασιακά.

Μόλις εμφανιστεί ένα ζευγάρι αληθινών φύλλων σε κάθε βλαστό, φυτεύονται σε ξεχωριστά γλάστρες.

Τα σπορόφυτα ανεμώνης καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο για τον πρώτο χρόνο και φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μόνο το φθινόπωρο ή την επόμενη άνοιξη.

Σε περιοχές με ήπιους χειμώνες, μπορείτε να σπείρετε σπόρους το φθινόπωρο, απευθείας στο παρτέρι. Σε αυτήν την περίπτωση, οι σπόροι δεν χρειάζονται στρωματοποίηση—αυτή η διαδικασία θα συμβεί φυσικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Απλώς λάβετε υπόψη ότι το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι πολύ μικρό για να μπορούν τα σπορόφυτα να αναδυθούν εύκολα.

Η περιοχή σποράς πρέπει να καλυφθεί πριν από το χειμώνα.

Οι χρόνοι φύτευσης για κονδύλους και μοσχεύματα περιλαμβάνουν τον Απρίλιο και τον Μάιο ή τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Μπορούν να φυτευτούν απευθείας στη μόνιμη θέση τους. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τρύπες στο έδαφος σε απόσταση τουλάχιστον 10 cm μεταξύ τους.

Οι κόνδυλοι τοποθετούνται ρηχά σε προετοιμασμένες τρύπες, με την επίπεδη πλευρά προς τα πάνω και την επιμήκη πλευρά προς τα κάτω. Εάν το σχήμα δεν μπορεί να προσδιοριστεί, τοποθετούνται επίπεδα. Τα μοσχεύματα τοποθετούνται κάθετα, με την πάνω τομή στο επίπεδο του χώματος.

Αμέσως μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται, αλλά σε καμία περίπτωση πάρα πολύ.

Φροντίδα για ανεμώνες σε ανοιχτό έδαφος

Τα εφημεροειδή απαιτούν πολύ περισσότερη φροντίδα από τις φθινοπωρινές ανεμώνες. Ενώ οι δεύτερες αντιδρούν στην έλλειψη φροντίδας με μειωμένη ανάπτυξη και ανθοφορία, οι πρώτες, με το ευαίσθητο κονδυλώδες ριζικό τους σύστημα, μπορούν να πεθάνουν γρήγορα. Ακόμη και οι εφημερίδες απαιτούν συνεχές πότισμα μέχρι τον πρώτο παγετό.

Η ανεμώνη αντιπαθεί το στάσιμο νερό, αλλά η ξηρασία είναι επιζήμια. Το καλά στραγγιζόμενο έδαφος θα αποτρέψει το υπερβολικό πότισμα και η κάλυψη του παρτεριού με σάπια φύλλα μπορεί να αποτρέψει την ξήρανσή του. Τα μείγματα σάπια φύλλα που αγοράζονται από το κατάστημα ή μια απλή στρώση αποξηραμένων φύλλων οπωροφόρων δέντρων θα λειτουργήσουν.

Λιπαίνετε το έδαφος μόνο κατά την περίοδο ανθοφορίας. Τα ορυκτά λιπάσματα είναι τα καλύτερα για αυτόν τον σκοπό. Αυτή η διαδικασία μπορεί να εξαλειφθεί εντελώς προσθέτοντας λίπασμα στο έδαφος πριν από τη φύτευση.

Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, συνιστάται η αφαίρεση των ανεμώνων από τα παρτέρια το φθινόπωρο, ειδικά των ποικιλιών εφημεροειδών. Αποθηκεύστε τις σκαμμένες ρίζες σε δροσερό μέρος. Σε ήπια κλίματα, οι ανεμώνες διαχειμάζουν καλά εάν καλυφθούν με διπλό στρώμα εδαφοκάλυψης.

Ασθένειες και παράσιτα που επηρεάζουν την ανεμώνη

Χάρη στον δηλητηριώδη χυμό τους, οι ανεμώνες είναι σχετικά ανθεκτικές σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα προβλήματα που μπορεί να προκύψουν κατά την καλλιέργειά τους:

• Το ωίδιο και η λευκή σήψη είναι ασθένειες που μπορούν να αντιμετωπιστούν με αντιμυκητιασικούς παράγοντες. Για την πρόληψη της μόλυνσης, συνιστάται να αποφεύγεται το υπερβολικό πότισμα του εδάφους.
• Οι γυμνοσάλιαγκες είναι παράσιτα - για να απαλλαγείτε από αυτά, θα πρέπει να συλλέξετε όλα τα άτομα από το φύλλωμα και στη συνέχεια να τα επεξεργαστείτε με μεταλδεΰδη.
• Τα νηματώδη είναι στρογγυλά σκουλήκια που ζουν μέσα στα φύλλα και τρέφονται με χυμό. Αυτά τα παράσιτα είναι πολύ δύσκολο να εξαλειφθούν, επομένως εάν ανακαλυφθούν, το μολυσμένο φυτό, συμπεριλαμβανομένης της ρίζας, πρέπει να καταστραφεί το συντομότερο δυνατό.

Το Top.tomathouse.com προτείνει: συστάσεις για κηπουρούς

Είναι καλύτερο να φυτεύετε πυξάρι γύρω από τις ανεμώνες - αυτός ο θάμνος όχι μόνο εναρμονίζεται καλά με αυτές, αλλά και τις προστατεύει από τα ρεύματα αέρα και την υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία.

Άλλα καλλωπιστικά φυτά και λαχανικά ευδοκιμούν παράλληλα με την ανεμώνη. Μπορεί ακόμη και να καλλιεργηθεί σε παρτέρια ανάμεσά τους.

Ευεργετικές ιδιότητες της ανεμώνης

Εκτός από την αναμφισβήτητη αισθητική τους στα παρτέρια, οι ανεμώνες έχουν και αρκετές άλλες χρήσεις. Η λαϊκή ιατρική και η ομοιοπαθητική χρησιμοποιούν τις ανεμώνες για ιατρικούς σκοπούς.

Ωστόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με εξαιρετική προσοχή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε τοξικές λακτόνες.

Οι επαγγελματίες υγείας συμβουλεύουν να μην γίνεται αυτοθεραπεία λόγω του αυξημένου κινδύνου δηλητηρίασης. Στον εσωτερισμό και την ανθοκομία, οι ανεμώνες θεωρούνται σύμβολο φευγαλέας ομορφιάς και ευθραυστότητας.