Η λέξη ευκόμις (eucomius, eucomius, ανανάς κρίνος) είναι το όνομα ενός μόνο φυτού που ανήκει στην οικογένεια των σπαραγγιών. Παίρνει το όνομά του από την ιδιαίτερη εμφάνισή του—στα ελληνικά, η λέξη ευκόμιος μεταφράζεται ως «όμορφη μπούκλα».
Το φυτό κατάγεται από τη νότια Αφρική, όπου επικρατεί εύκρατο κλίμα. Η καλλιέργεια του Eucomyus είναι παρόμοια με αυτή της γλαδιόλας—το ποώδες φυτό αναπαράγεται μέσω της ρίζας του, και συγκεκριμένα του βολβού.
Εμφάνιση και χαρακτηριστικά της ευκόμης
Όπως κάθε φυτό, η ευκόλις έχει βάση. Πρόκειται για έναν μεγάλο βολβό με γυαλιστερή επιφάνεια, που μοιάζει με αυγό στην εμφάνιση. Αυτή η βάση επιτρέπει την ανάπτυξη ενός ισχυρού ριζικού συστήματος, παρέχοντας σταθερότητα σε ολόκληρο το φυτό.
Τα φύλλα είναι μακριά, σε σχήμα ζώνης και μπορούν να φτάσουν σε μήκος έως και 60 εκ. Η επιφάνειά τους είναι γυαλιστερή και πράσινη, αλλά καφέ κηλίδες μπορεί να εμφανιστούν πιο κοντά στο ρίζωμα.
Κατά την ανθοφορία, το φυτό παράγει ένα μακρύ μίσχο που φτάνει το 1 μέτρο, τα κορυφαία 30 εκατοστά του οποίου καλύπτονται πυκνά με μικρές λευκές ή μπορντό ταξιανθίες. Ο πολύπλευρος λοβός σπόρων θεωρείται ο ώριμος καρπός. Η εμφάνιση του άνθους ευκομίδας μοιάζει με ανανά, γεγονός που του έχει χαρίσει τόσο μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών και το παρατσούκλι "κρίνος ανανά".
Είδη Eucomis
Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι διακρίνουν τους ακόλουθους τύπους ευκομίδας:
| Θέα | Περιγραφή |
| Δίχρωμο (Δίχρωμο) | Μια ποικιλία με τις περισσότερες πωλήσεις, θεωρείται καλλωπιστική. Ο μίσχος του άνθους αρχικά αναπτύσσει κοκκινωπές κηλίδες, οι οποίες αργότερα ανθίζουν σε ανοιχτό πράσινα λουλούδια με ροζ άκρες. |
| Σημείο | Το πιο συνηθισμένο. Φτάνει τα 60 εκατοστά σε ύψος και τα άνθη έχουν μια πρασινωπή απόχρωση. Παίρνει το όνομά του από τις μικρές σκούρες κηλίδες στα φύλλα. |
| Κόκκινο στέλεχος | Έχει φύλλα σε σχήμα φτυαριού και κόκκινο βράκτιο. |
| Κυματιστός | Μπορεί να φτάσει σε ύψος ένα μέτρο, οι άκρες των λεπίδων των φύλλων είναι ελαφρώς κυματιστές και καλύπτονται με σκούρες κηλίδες, κάτι που χαρακτηρίζει σαφώς αυτό το είδος. |
| Φθινόπωρο | Κυρίως φθινοπωρινός τύπος, χαμηλής ανάπτυξης (έως 30 cm), ανθίζει αργά και αισθάνεται καλά ακόμη και με ελαφρούς παγετούς. |
| Πόλο-Έβανς | Διακρίνεται για τα λευκά και πράσινα άνθη του. |
| Με κορωνίδα | Δημοφιλές σε εύκρατα κλίματα. Ψηλό, έως 1 μ. Οι ταξιανθίες έχουν ύψος 30 εκ. Οι αποχρώσεις περιλαμβάνουν ροζ, μοβ (πολύ παρόμοιο με το λιλά) και πράσινο. |
| Λαμπερό Βουργουνδίας | Το φύλλωμα είναι κοκκινωπό, οι μίσχοι των λουλουδιών είναι ροζ και μπορντό. |
Χαρακτηριστικά της φύτευσης ευκομίου
Ακόμα και ένας αρχάριος ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να χειριστεί τη φύτευση. Σε ηλιόλουστες τοποθεσίες, οι βολβοί φυτεύονται απευθείας στο έδαφος, κατά προτίμηση τον Μάιο.
Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι περίπου 20 cm μέσα σε μια σειρά και 35 cm μεταξύ των σειρών.
Στη μεσαία ζώνη, η ευκόλις καλλιεργείται κυρίως ως φυτό σε γλάστρα.
Όλες οι εργασίες που σχετίζονται με τη φύτευση της ευκομίδας είναι καλύτερο να γίνονται τον Μάρτιο. Για να διασφαλίσετε ότι το φυτό θα ριζώσει καλά, ακολουθήστε αυτό το σχέδιο:
- Βρείτε κατάλληλα δοχεία για τη φύτευση βολβών - γλάστρες που είναι απαραίτητες για το μεγάλο ριζικό σύστημα του φυτού.
- Προετοιμάστε το έδαφος με χλοοτάπητα, χούμο, άμμο (1:1:1) ή κανονικό χώμα κήπου και επεξεργαστείτε το με μυκητοκτόνο TMTD. Αυτό θα αποτρέψει την εξάπλωση διαφόρων μυκήτων.
- Φυτέψτε τους βολβούς θάβοντάς τους στο χώμα έτσι ώστε η επιφάνεια του εδάφους να βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια.
- Η γλάστρα που περιέχει τον φυτεμένο βολβό πρέπει να φυλάσσεται σε ένα ζεστό δωμάτιο. Ποτίστε την κατά μήκος της άκρης, φροντίζοντας προσεκτικά το χώμα να παραμένει ελαφρώς υγρό ανά πάσα στιγμή. Μόλις η ευκόλυμος αρχίσει να αναπτύσσεται, μπορείτε να αυξήσετε τη συχνότητα του ποτίσματος.
- Αφού βλαστήσουν οι βολβοί, πρέπει να βγουν έξω μαζί με το δοχείο και να τοποθετηθούν σε ένα ήσυχο, απάνεμο μέρος ή το φυτό πρέπει να φυτευτεί στα τέλη Μαΐου μαζί με την γλάστρα, όταν το χώμα έχει ζεσταθεί εντελώς.
Η Eucomis προτιμά ηλιόλουστες θέσεις, επομένως η θέση φύτευσης δεν πρέπει να βρίσκεται στη σκιά.
Όταν βγάζετε έναν βλαστημένο βολβό από τη γλάστρα του, προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Διαφορετικά, το φυτό μπορεί να πεθάνει.
Καλλιέργεια Eucomis
Μόλις ο βολβός αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό χρειάζεται άφθονο πότισμα. Μετά από κάθε πότισμα, συμπεριλαμβανομένης της βροχής, χαλαρώστε το χώμα γύρω από την ευκόμη, αφαιρώντας τυχόν ζιζάνια. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, το πότισμα θα πρέπει να μειώνεται σταδιακά.
Τα κίτρινα φύλλα, που υποδεικνύουν ότι το φυτό προετοιμάζεται για τον χειμώνα, αποτελούν σήμα για να σταματήσει εντελώς το πότισμα. Σε ψυχρές και εύκρατες περιοχές, οι βολβοί της ευκομίδας αφαιρούνται από το ανοιχτό έδαφος και φυλάσσονται στο ψυγείο.
Όταν καλλιεργείται σε γλάστρα, η περίοδος ανθοφορίας μπορεί να παραταθεί τεχνητά. Τροφοδοτήστε τα ριζώματα με ένα μεταλλικό σύμπλεγμα αραιωμένο σε νερό τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το λίπασμα δεν πρέπει να περιέχει άζωτο, καθώς αυτό το μέταλλο επηρεάζει αρνητικά τις ευκομύες.
Αναπαραγωγή του Ευκομίου
Υπάρχουν δύο μέθοδοι πολλαπλασιασμού: ο φυτικός και ο σπόρος.
Η πρώτη μέθοδος διατηρεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας των γονέων. Καθώς ο βολβός αναπτύσσεται στο έδαφος, σχηματίζονται μικροί απόγονοι. Κατά τη διάρκεια της νάρκης, δηλαδή κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, αυτοί θα πρέπει να διαχωρίζονται προσεκτικά από τον μητρικό βολβό. Φυτέψτε τους στο έδαφος την άνοιξη ή στις αρχές του καλοκαιριού. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει επίσης πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα φύλλων.
Η ευκομίδα μπορεί επίσης να πολλαπλασιαστεί με σπόρους. Αυτοί συλλέγονται αμέσως μετά την ωρίμανση και σπέρνονται σε γλάστρες. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, νεαρά σπορόφυτα θα εμφανιστούν στη θέση τους. Η ευκομίδα που πολλαπλασιάζεται με σπόρους δεν θα πρέπει να ανθίσει μέχρι το πέμπτο ή έκτο έτος της ζωής.
Προβλήματα με την αναφύτευση και την καλλιέργεια ευκομίδας
Το κύριο πρόβλημα θεωρείται το πρόωρο κιτρίνισμα των φύλλων του φυτού. Αυτό, όπως και η παρουσία καφέ κηλίδων, υποδηλώνει την ανάπτυξη μύκητα στην ευκόμη. Το υπερβολικό πότισμα είναι τις περισσότερες φορές η αιτία. Για να αποτρέψετε περαιτέρω ζημιά στο φυτό, αφαιρέστε το από το χώμα και επιθεωρήστε τον βολβό. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σάπια σημεία. Εάν υπάρχουν, αφαιρέστε τα προσεκτικά, αντιμετωπίστε τα με ένα μέσο καταπολέμησης μυκήτων (Fundazol, Topaz, Spor) και μεταφυτέψτε τα σε νέο χώμα.
Το φυτό μπορεί επίσης να προσβληθεί από έντομα, όπως ακάρεα αράχνης, αλευρώδη, αλευρώδεις μύγες και αφίδες. Αυτά μπορούν να καταπολεμηθούν με Actellic ή Actara.
