Η φρέζια είναι ένα πολυετές φυτό της οικογένειας Iridaceae. Κατάγεται από τη νοτιοδυτική Αφρική. Καλλιεργείται στην Ευρώπη από τις αρχές του 19ου αιώνα. Βρίσκεται ανάμεσα σε θάμνους και κατά μήκος των όχθων ποταμών και λιμνών. Πήρε το όνομά της από τον Γερμανό βοτανολόγο Friedrich Fries, αυτό το πολυτελές και αρωματικό λουλούδι είναι δημοφιλές για τα κομμένα άνθη του.
Περιεχόμενο
Χαρακτηριστικά της φρέζιας
Η φρέζια έχει ένα επίμονο, ευχάριστο άρωμα και είναι γνωστή ως «κρίνος της κοιλάδας του Ακρωτηρίου». Οι κόνδυλοι του φυτού αντιπροσωπεύονται από έναν βολβό ασυνήθιστου σχήματος που καλύπτεται από ανοιχτό καφέ ή λευκά λέπια, τα οποία ανανεώνονται κάθε δεύτερη σεζόν (ο βολβός πεθαίνει και εμφανίζεται μια νέα ρίζα). Τα φύλλα είναι λεπτά, γραμμικά, επιμήκη, με κεντρική φλέβα, μήκους 15-20 cm και πλάτους 1,5 cm. Αναπτύσσονται απευθείας από το έδαφος.
Μια μονόπλευρη ταξιανθία με στενό σωλήνα, διευρυμένο στη βάση, και 3-6 άνθη σε διάφορες αποχρώσεις. Τα άνθη εμφανίζονται σε κρεμ, μοβ, ροζ, μπλε, λευκό και πορτοκαλί. Ανθίζουν στα μέσα Αυγούστου και χαροποιούν την εμφάνισή τους μέχρι τον παγετό. Ο διακλαδισμένος, λείος μίσχος φτάνει τα 20-70 εκατοστά σε ύψος. Ο καρπός είναι κάψουλα.
Χαρακτηριστικά της Φρέζιας:
- Έχει διαφορετικά αρώματα: εσπεριδοειδή, κρίνο της κοιλάδας, φρέσκο γρασίδι.
- Μπορεί να κοπεί και να αποθηκευτεί έως και 10 ημέρες, παραμένοντας φρέσκο και αρωματικό.
- Οι ανθοπώλες φτιάχνουν μια νυφική ανθοδέσμη από αυτό.
- Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία αρωμάτων.
- Η κιτρινοκόκκινη ποικιλία αναπτύσσεται ταχύτερα.
- Δημοφιλές στους σχεδιαστές τοπίου, δημιουργώντας μια όμορφη εμφάνιση σε παρτέρια και κήπους.
Η φρέζια μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε ένα εξοχικό σπίτι, ένα θερμοκήπιο, ένα θερμοκήπιο ή ένα δωμάτιο.
Τύποι και ποικιλίες φρέζιας
Από τα 20 είδη του φυτού, οι καλλιεργητές λουλουδιών καλλιεργούν τρία.
| Θέα | Περιγραφή | Λουλούδια | Αρωμα |
| Άρμστρονγκ | Στέλεχος έως 70 εκ. Η ταξιανθία είναι πανικοβλαστική. Ανθίζει τον Μάιο-Ιούνιο. | Σχήμα καμπάνας, πορφυρό, ροζ, λιλά, μοβ. | Εσπεριδοειδές. |
| Σπασμένο (διαθλασμένο) | Χαμηλή ανάπτυξη (40 cm) με αδύναμους, απλωμένους βλαστούς. Οι ταξιανθίες είναι 2-4. Ανθίζει τον Απρίλιο. | Λευκό, ανοιχτό πορτοκαλί. | Κρίνος της κοιλάδας. |
| Υβρίδιο | Φτάνει σε ύψος 1 m, με 7-9 ταξιανθίες. | Λευκό, κατακόκκινο. | Διάφορα: ανθικά, αχνά, άοσμα. |
Υπάρχουν ποικιλίες με πέταλα σε μία σειρά (διπλά), δύο ή περισσότερα.
| Ποικιλία | Περιγραφή | Λουλούδια | Αρωμα |
| Καρδινάλιος | Έως 70 cm, έχει τρεις μίσχους μήκους 30 cm. | Κόκκινο, ροζ με κίτρινες κηλίδες. | Σχεδόν ανεπαίσθητο. |
| Μπαλλαρίνα | Υπάρχουν περίπου 12 λουλούδια σε έναν ποδίσκο ύψους 25-30 cm. | Κυματοειδής, λευκή, κίτρινη βάση. | Τάρτα. |
| Οντοράτα | Ύψος 30 cm, ταξιανθίες 3-7. | Κίτρινο με πορτοκαλί. | Κρίνος της κοιλάδας. |
| Πιμπερίνα | Χαμηλή ανάπτυξη, έως 20 cm, 7 ταξιανθίες. | Μεγάλο, σκούρο κόκκινο στην άκρη, κίτρινο στη μέση, κυματοειδές. | Πολύ αδύναμο. |
| Πασχαλιά | Ύψος 80 εκ. Δύο ίσιοι μίσχοι λουλουδιών, ταξιανθία σε σχήμα ακίδας. Μαραίνονται γρήγορα. | Μονόχρωμο, λιλά, λευκό στο κέντρο. | Όχι εκφραστικό. |
| Καραμέλλα | Ψηλό, έως 80 cm, 7-8 λουλούδια. | Μεγάλο, κοκκινωπό-καφέ. | Όχι δυνατός. |
| Χέλσινκι | Φτάνει τα 60-70 cm, τα φύλλα είναι μαλακά, πεσμένα. | Μωβ, λιλά, με κίτρινο λαιμό. | Δυνατό, διακριτικό. |
| Σονέττο | Καλλιεργείται σε θερμοκήπια, έως 85 cm, 11 άνθη. | Κόκκινο με πορτοκαλί κηλίδα. | Ξεχωριστά γλυκό. |
| Ελισάβετ | Πολυετές φυτό ύψους έως 85 εκ. 3-4 μίσχοι λουλουδιών σε ένα φυτό. | Φωτεινό μωβ, μη διπλό. | Λεπτός. |
| Κόκκινο Λιοντάρι | Ύψος, έως 80 εκ. | Μεγάλο, διπλό, έντονο κόκκινο. | Κρίνος της κοιλάδας. |
| Ροζ | Πολυετές, ανθίζει έως και 25 ημέρες. | Απαλό ροζ, μεγάλο με λευκό κέντρο. | Δυνατό, φρέσκο. |
| Πρέσβης Γουάιτ | Έως 50 cm, μακριά, ανοιχτό πράσινα φύλλα. | Χιονόλευκο, με μπεζ κηλίδες στη βάση. | Αρωματώδης. |
| Αγαπημένο Πορτοκαλί | Έως 40-4-50 εκ. | Πορτοκαλί με σκούρο λαιμό. | Γιασεμί. |
| Λευκός Κύκνος | Ισχυρός μίσχος ύψους έως 50 cm. | Λευκό με κρεμ ρίγες. | Δροσιά που μετατρέπεται σε λουλουδάτη. |
| Βασιλικό Μπλε | Διαφορετικά ύψη από 40-70 cm. | Μεγάλο, μπλε. | Όχι εκφραστικό. |
Καλλιέργεια φρέζιας σε ανοιχτό έδαφος
Η φύτευση και η φροντίδα αυτού του λουλουδιού σε ανοιχτό έδαφος απαιτεί κάποιες ιδιαίτερες σκέψεις. Μπουμπούκια ύψους έως 40 cm σχηματίζονται στον θάμνο τον Ιούλιο και ανθίζουν τον Αύγουστο. Απολαύστε την ανθισμένη φρέζια μέχρι τον Οκτώβριο. Αφού κόψετε όλα τα λουλούδια, ποτίστε την ξανά και αφήστε την μέχρι να την ξεθάψετε.
Συνθήκες καλλιέργειας
Οι ψηλοί θάμνοι απαιτούν στήριξη, όπως ένα οριζόντιο δίχτυ ή πέργκολα. Η Φρέζια προτιμά 12-14 ώρες φωτός ημέρας, ένα μέρος χωρίς ρεύματα αέρα και άμεσο ηλιακό φως με κάποια μερική σκιά. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά σκαμμένο και χαλαρωμένο. Οι στενόφυλλες ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται πιο κοντά η μία στην άλλη, ενώ οι πλατύφυλλες ποικιλίες πρέπει να φυτεύονται πιο μακριά.
Η απαιτούμενη θερμοκρασία είναι +22°C. Σε ζεστό ή κρύο καιρό, τα λουλούδια χάνουν το σχήμα τους.
Η φρέζια μπορεί να κλαδευτεί όταν εμφανιστούν δύο ή περισσότεροι οφθαλμοί. Αφαιρούνται τα ξεθωριασμένα άνθη. Χαλαρώνεται το χώμα και απομακρύνονται τα ζιζάνια. Το βράδυ, ψεκάζονται οι βλαστοί και τα φύλλα.
Προσγείωση
Αρχικά, προετοιμάστε τους βολβούς: επεξεργαστείτε τους με Φιτοσπορίνη, φυτέψτε τους σε δοχεία σε απόσταση 5 cm μεταξύ τους, υγράνετε τους και αφήστε τους στο φως. Μετά από δύο μήνες, τοποθετήστε τους σε χαλαρό, αναπνεύσιμο έδαφος με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση.
Φυτέψτε τους βολβούς αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού, σε βάθος 9-12 cm και μεταξύ τους 3-5 cm, με απόσταση μεταξύ των σειρών έως 15 cm. Επιλέξτε μια φωτεινή τοποθεσία, μακριά από σκιά από δέντρα και θάμνους, τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Οι θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέσουν κάτω από τους 15°C ή να υπερβούν τους 18°C, διαφορετικά η φρέζια δεν θα ανθίσει. Μετά τη φύτευση, καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα. Ποτίστε τους βολβούς γενναιόδωρα. Βλασταίνουν για τρεις εβδομάδες και στη συνέχεια μειώστε το πότισμα.
Λίπασμα επιφάνειας
Μετά τη βλάστηση, εφαρμόστε νιτρικό αμμώνιο 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης. Στη συνέχεια, εφαρμόστε υπερφωσφορικό και άλας καλίου κάθε δύο εβδομάδες.
Πότισμα
Ποτίστε το φυτό στη βάση, συνήθως πριν από το μεσημεριανό γεύμα, για να αποτρέψετε βακτηριακή βλάβη. Το βραδινό πότισμα μπορεί να αποτρέψει την ξήρανση των φύλλων και η πτώση της θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει ασθένειες. Το φυτό προτιμά υγρό έδαφος, αλλά όχι στάσιμο νερό. Μετά την ανθοφορία, μειώστε το πότισμα και σταματήστε εντελώς στις αρχές Οκτωβρίου.
Φρέζια στο σπίτι
Η καλλιέργεια και η φροντίδα του φυτού σε εσωτερικό χώρο είναι ευκολότερη από τη διατήρησή του σε εξωτερικό χώρο. Επιλέξτε ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, ύψους έως 25 εκ. Αν φυτευτεί το φθινόπωρο, το φυτό θα ανθίσει καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα.
Δημιουργία συνθηκών
Τοποθετήστε το φυτό σε περβάζια παραθύρων με ανατολικό ή δυτικό προσανατολισμό, μακριά από ρεύματα αέρα. Το χειμώνα, χρησιμοποιήστε τεχνητό φωτισμό. Τα στελέχη του είναι εύθραυστα. Για να αποφύγετε το σπάσιμο, παρέχετε στήριξη (διακοσμητική πέργκολα ή συρμάτινο πλαίσιο).
Ποτίστε καθώς το χώμα στεγνώνει, χρησιμοποιώντας νερό βροχής ή φιλτραρισμένο νερό. Ψεκάστε το βράδυ, προσέχοντας να μην αγγίξετε τα πέταλα ή τα μπουμπούκια.
Λιπαίνετε με ανόργανα λιπάσματα δύο φορές το μήνα. Τα νεκρά άνθη κόβονται για να διατηρηθούν τα θρεπτικά συστατικά για τα άλλα.
Προσγείωση
Επιλέξτε μια γλάστρα με διάμετρο έως 15 cm και απολυμάνετε την. Προσθέστε διογκωμένη άργιλο ή βότσαλα στον πάτο, στη συνέχεια προσθέστε κάρβουνο και ένα μείγμα από χλοοτάπητα, τύρφη και άμμο, με οστεάλευρα και στάχτη. Τοποθετήστε έξι βολβούς ανά γλάστρα σε βάθος 5 cm. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 15°C, αυξάνοντάς την όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα και στη συνέχεια ποτίστε.
Φροντίδα για φρέζιες μετά την ανθοφορία
Το φθινόπωρο, αφού τελειώσει η ανθοφορία, οι κόνδυλοι ξεθάβονται και αποθηκεύονται μέχρι το επόμενο έτος.
Στο σπίτι
Οι υπέργειοι βλαστοί κόβονται και οι ρίζες ποτίζονται για 1-1,5 μήνα για να ενθαρρυνθεί ο σχηματισμός παραφυάδων. Στη συνέχεια, αφαιρούνται, υποβάλλονται σε επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο και ξηραίνονται στους 25-28°C. Στη συνέχεια, διαλέγονται, αφαιρώντας τυχόν κατεστραμμένους ή σάπιους.
Σε ανοιχτό έδαφος
Όταν οι βολβοί κιτρινίσουν τον Οκτώβριο, ξεθάψτε τους, κόψτε τα στελέχη, καθαρίστε τους και ταξινομήστε τους. Απολυμάνετε τους (επεξεργαστείτε τους με Φιτοσπορίνη ή Αζοβακτηρίνη), στεγνώστε τους και αποθηκεύστε τους.
Σε ζεστά κλίματα, το υλικό φύτευσης αφήνεται για το χειμώνα, καλυμμένο με ένα στρώμα σάπια φύλλα.
Αποθήκευση λαμπτήρων
Το υλικό φύτευσης αποθηκεύεται σε σκοτεινό μέρος, σε δίχτυα, σε υψηλή υγρασία και θερμοκρασία +29…+31 °C, για 12-16 εβδομάδες, και στη συνέχεια μειώνεται (δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση) στους +12…+13 °C.
Πολλαπλασιασμός φρέζιας
Το άνθος πολλαπλασιάζεται με βολβούς και σπόρους.
Μετά το σκάψιμο, τα βολβίδια διαχωρίζονται από τον μητρικό βολβό και φυτεύονται ξεχωριστά την άνοιξη. Τα μικρά βολβίδια θα αναπτυχθούν σε αυτήν την περιοχή. Το φθινόπωρο, αφαιρούνται, απολυμαίνονται, ξηραίνονται και αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη, όπου και θα ανθίσουν το καλοκαίρι.
Την ημέρα πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται με υπερμαγγανικό κάλιο. Στη συνέχεια, φυτεύονται σε βάθος 1 cm σε κουτιά που περιέχουν ένα μείγμα άμμου, τύρφης και χούμου σε ίσα μέρη. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη, αερίστε τακτικά, διατηρήστε τη θερμοκρασία 20–25°C και ποτίστε το έδαφος. Τα σπορόφυτα αναμένονται σε 23–25 ημέρες. Ποτίστε, ξεριζώστε και λιπάνετε με διάλυμα καλίου-φωσφόρου εβδομαδιαίως.
Διατηρείται σε έντονο φως. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο. Προτιμάται θερμοκρασία +20°C και υψηλή υγρασία, στη συνέχεια μειώνεται στους +14°C. Φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο στα τέλη Μαΐου.
Το Top.tomathouse.com προειδοποιεί: Ασθένειες και παράσιτα της φρέζιας
Εάν οι βολβοί δεν απολυμανθούν ή δεν φροντιστούν σωστά, η φρέζια είναι ευάλωτη σε μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα.
| Ασθένεια/Παράσιτος | Εκδήλωση | Επεξεργασία |
| Γκρίζα μούχλα | Καφέ κηλίδες με γκριζόχρωμη επικάλυψη. | Αλιρίνη-Β, Τριχοδερμίνη. |
| Μωσαϊκός ιός | Το φυτό έχει υγρές κηλίδες σε ένα μοτίβο και μετά κιτρινίζει. | Φουνδαζόλη. |
| Φουζάριο | Τα φύλλα γίνονται πιο λεπτά, κιτρινίζουν και στεγνώνουν. | Φίτοβιτ, Πρεβίκουρ. |
| Ψώρα | Κιτρίνισμα και μαρασμός των άκρων των φύλλων. Καφέ κηλίδες στη βάση του στελέχους. Το φυτό είναι πλαγιασμένο. | Δεν μπορεί να θεραπευτεί. |
| Ακάρεα αράχνης | Υπάρχει ένας ιστός στα φύλλα και τους μίσχους. | Με Actellic, Fitoverm ή σαπούνι πίσσας. |
| Ψείρα των φυτών | Οι βλαστοί και τα φύλλα είναι κολλώδη, μαραίνονται και μαυρίζουν. | Αφαιρέστε τα κατεστραμμένα μέρη με διάλυμα σαπουνιού που περιέχει τέφρα ξύλου ή με Karbofos ή Tanrek. |
| Θυσανόπτερα | Τα φύλλα είναι αποχρωματισμένα, έχουν πολλές κηλίδες πάνω τους και καφέ κηλίδες στην κάτω πλευρά. | Μοσπιλάν, Ακτάρα. |
Χρήσεις της φρέζιας
Το λουλούδι φαίνεται εκπληκτικό σε παρτέρια, μπορντούρες και ανθοδέσμες, συνδυάζοντας υπέροχα με κυκλάμινα, κρίνα και μανόλιες. Οι φρέζιες κοσμούν ανθοδέσμες για κάθε περίσταση και χρησιμοποιούνται σε αρώματα και προϊόντα περιποίησης σώματος.
Επιπλέον, το άρωμά του βοηθά στην νευρική ένταση και την κατάθλιψη, ανακουφίζει από την αϋπνία και αυξάνει τη ζωτικότητα. Πιστεύεται ότι το λουλούδι χαρίζει ενέργεια στον κάτοχό του, θάρρος και προστατεύει τη δύναμη.
