Το γαρύφαλλο του κήπου είναι αγαπητό σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Από τον 16ο αιώνα μέχρι σήμερα, τα φωτεινά, μεγάλα άνθη του έχουν ενθουσιάσει τους κηπουρούς. Το ευχάριστο άρωμά του θυμίζει το δημοφιλές μπαχαρικό. Το όνομα μεταφράζεται ως «Άνθος του Δία», ενώ μερικές φορές μεταφράζεται ως «Θείο Λουλούδι».
Περιγραφή του φυτού
Μία από τις πιο γνωστές καλλιέργειες, ανθίζει από τις αρχές του καλοκαιριού για έναν ή δύο μήνες, ανάλογα με την ποικιλία. Φυτεύεται απευθείας στο έδαφος. Μερικοί καλλιεργητές προετοιμάζουν τα σπορόφυτα.
Το φυτό διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία ειδών και χρωμάτων. Ο θάμνος που απλώνεται απλώνεται κατά μήκος του εδάφους, στέλνοντας πυκνά ανθοφόρα στελέχη που φτάνουν τα 0,5 μέτρα σε ύψος όταν ανθίζουν. Οι χαρακτηριστικοί, ανώμαλοι βλαστοί με τα στενά, μικρά φύλλα είναι χρωματισμένοι σε γλαυκογκριζόχρωμους, καφέ ή φωτεινούς πράσινους τόνους. Το σκιάδιο γαρύφαλλου αποτελείται από πολλά μικρά άνθη διαμέτρου έως 2 cm. Τα πέταλα μπορεί να είναι μονόχρωμα, πολύχρωμα, με περίπλοκα σχέδια ή με ξεχωριστό περίγραμμα - κάθε είδος έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και χρωματική δομή. Οι διπλές ποικιλίες είναι ιδιαίτερα όμορφες.
Ποικιλίες τουρκικού γαρύφαλλου
Αυτό το φυτό κήπου διακρίνεται όχι μόνο από την ποικιλία των χρωμάτων του αλλά και από το μέγεθος του θάμνου του. Υπάρχουν τρεις τύποι ανάλογα με το ύψος:
- χαμηλής ανάπτυξης, παράγει ένα μίσχο ύψους έως 25 cm.
- μεσαίου μεγέθους, έως 40;
- υψηλό έως και 60.
Ας δούμε τα χαρακτηριστικά στον πίνακα:
|
Ονομα |
Μέγεθος άνθους / Μέγεθος ταξιανθίας (cm) | Χρωματιστά |
Ιδιαιτερότητες |
| Χόλμπορν Γκλόρι | Ψηλά. 2. 12. |
Μπορντό, με φωτεινό λευκό περίγραμμα και κέντρο. | Ταπεινός.
Ανέχεται μερική σκιά. Ανθίζει έως και 2 μήνες. |
| Ροζ σολομός Νιούπορτ | Μέτριο ύψος.
1.5. 10. |
Ροζ χρώμα, η άκρη του πετάλου είναι λεπτώς οδοντωτή. |
Πρώιμη ποικιλία. Ανθίζει τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού. |
| Νιγηριανοί | Μωβ, η άκρη του λουλουδιού είναι σχηματισμένη, με λευκά εγκλείσματα στο κέντρο. | Βελούδινα λουλούδια. Ανθίζει τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Δεν φοβάται τον θυελλώδη καιρό. |
|
| Ντιαμπούντα F1 | Χαμηλή ανάπτυξη.
2.5. 10. |
Η άκρη είναι οδοντωτή, το πέταλο μοιάζει με σατέν. |
Άφθονη ανθοφορία για 2 μήνες. Βολικό για φύτευση σε γλάστρες. |
Το Diabunda F1 έχει πολλά υποείδη διαφορετικών αποχρώσεων:
|
Όνομα της ποικιλίας |
Χρώμα |
| Κόκκινος | Φωτεινό κόκκινο. |
| Βυσσινί | Αιματοκόκκινα, φυλλάδια γύρης λευκά. |
| Τριαντάφυλλο | Πλούσιο ροζ. |
| Ροζ Μαργαριτάρι | Ανοιχτό ροζ. |
| Κόκκινο Πικότι | Λευκό περίγραμμα με μπορντό κέντρο. |
| Μωβ Πικοτέ | Κυκλάμινο με λευκό περίγραμμα. |
| Μωβ | Πλούσιο μωβ. |
Η ποικιλία των ποικιλιών καθιστά τα γαρίφαλα κατάλληλα για χρήση στο σχεδιασμό τοπίου. Το φυτό φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο σε ένα πέτρινο φόντο.
Προσγείωση
Το γαρύφαλλο είναι ανθεκτικό στο κρύο, επομένως σπέρνεται σε εξωτερικούς χώρους την άνοιξη. Υπάρχουν επίσης περιπτώσεις χρήσης σπορόφυτων ως σπορόφυτα. Τα νεαρά φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο εδραιώνονται πιο γρήγορα και ανθίζουν νωρίτερα. Η μέθοδος φύτευσης είναι τυπική, χωρίς σημαντικές αλλαγές.
Καλλιέργεια από σπόρους
Οι κηπουροί που προτιμούν να καλλιεργούν γαρύφαλλα από σπορόφυτα αρχίζουν να προετοιμάζουν τα νεαρά φυτά ήδη από τον πρώτο μήνα της άνοιξης. Το δοχείο πλένεται καλά με βραστό νερό και μαγειρική σόδα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μακριές γλάστρες μπαλκονιού ή κανονικά κουτιά. Στο κάτω μέρος του δοχείου τοποθετείται αποστράγγιση και από πάνω τοποθετείται ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από άμμο και μούχλα φύλλων σε αναλογία 1:1.
Το χώμα για σπορά πρέπει να υγραίνεται καλά, αλλά όχι υπερβολικά. Μπορείτε να ποτίσετε την περιοχή μια μέρα νωρίτερα. Η συγκέντρωση υγρασίας θα φτάσει στο απαιτούμενο επίπεδο την επόμενη μέρα. Φυτέψτε σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, τοποθετώντας τους σπόρους σε απόσταση έως και 3 cm μεταξύ τους.
Καλύψτε το κουτί με κανονικό χαρτί (γραφής ή εφημερίδας), υγράνετε περιοδικά το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού και διατηρήστε μια μέση θερμοκρασία δωματίου 16-18 ºC. Αυτό το καθεστώς διατηρείται μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.
Σπορά σε ανοιχτό έδαφος
Μόλις ζεσταθεί το έδαφος, στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, σπείρετε το «θείο λουλούδι». Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν το φθινόπωρο. Οι σπόροι και το χώμα θα πρέπει να έχουν στεγνώσει μέχρι τον Οκτώβριο. Καλύψτε τις τρύπες με πριονίδι για το χειμώνα και αφαιρέστε το κάλυμμα την άνοιξη.
Τα γαρίφαλα ευδοκιμούν σε έντονο ηλιακό φως. Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή με εύφορο αμμώδες ή αργιλώδες έδαφος για το παρτέρι. Δέκα έως δεκατέσσερις ημέρες πριν από τη φύτευση, οργώστε το χώμα με οργανικό λίπασμα και καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη.
Κατά τη σπορά, δημιουργήστε αυλάκια βάθους 1,5 cm και σε απόσταση 15 cm μεταξύ τους. Υγράνετε το χώμα και κατανέμετε τους προ-μουλιασμένους σπόρους ομοιόμορφα, τοποθετώντας τις αποστάσεις τους σε διαστήματα έως και 3 cm. Καλύψτε το παρτέρι με χώμα, συμπιέζοντας ελαφρά το πάνω στρώμα και στη συνέχεια καλύψτε το με πλαστική μεμβράνη για να ενθαρρύνετε την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Φροντίδα για γαρύφαλλα σε ανοιχτό έδαφος
Ο βασικός κανόνας για την κηπουρική είναι η τακτικότητα. Το φυτό χρειάζεται άφθονο πότισμα κάθε 3-4 ημέρες. Κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα ζεστών περιόδων, το πότισμα μπορεί να αυξηθεί, αλλά προσέξτε να μην ποτίζετε υπερβολικά το φυτό για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται προσεκτικά στη ριζική ζώνη. Κατά τη φύτευση σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο, πρέπει να δίνεται προσοχή. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.
Η ανάγκη για άρδευση προκύπτει όταν η επιφάνεια του εδάφους είναι εντελώς στεγνή και δεν υπάρχει υπερβολική υγρασία σε βάθος 5-10 cm.
Τα γαρίφαλα πρέπει να τρέφονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου:
- Όταν τα λάχανα ανεβαίνουν από το έδαφος κατά τουλάχιστον 10 cm, προστίθεται το πρώτο διάλυμα, συμπεριλαμβανομένων των παρασκευασμάτων Agricola και Nitrophoska με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.
- Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των πρώτων μπουμπουκιών, ο θάμνος ποτίζεται με ένα μείγμα από έναν κουβά νερού με την προσθήκη 15 ml υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα γαρίφαλα γονιμοποιούνται με διάλυμα Agricola, που παρασκευάζεται σύμφωνα με τον τύπο των 15 ml χημικής ουσίας ανά 10 λίτρα νερού.
Αυτή η διατροφή είναι επαρκής για την υγεία και την ομορφιά του φυτού, το πλούσιο χρώμα και το σχηματισμό πλήρων λοβών σπόρων.
Μετά το πότισμα ή τη βροχή, φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα, αφαιρώντας τα ζιζάνια και τις αποξηραμένες ταξιανθίες.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν κλάδεμα των βλαστών σε ύψος 12 εκ. Με αυτή τη φροντίδα, τα γαρύφαλλα θα ανθίσουν ξανά το φθινόπωρο, εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός. Το φυτό μπορεί να διατηρηθεί για την επόμενη σεζόν κάτω από ένα παχύ στρώμα τύρφης (τουλάχιστον 15 εκ.).
Φροντίδα κατ' οίκον
Η καλλιέργεια γαρύφαλλων στο σπίτι ξεκινά με την προετοιμασία του εδάφους. Μια απολυμασμένη γλάστρα γεμίζεται με αποστράγγιση και στη συνέχεια καλύπτεται με ένα μείγμα από φυλλώδη μούχλα, άμμο, τύρφη και χλοοτάπητα σε αναλογία 1:1:1:2. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εμπορικό χώμα με pH που δεν υπερβαίνει το 6,0.
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η απολύμανση του σπιτικού μείγματος εδάφους με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Τα τελικά σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος, αφήνοντας τον λαιμό του φυτού πάνω από την επιφάνεια. Μόλις εμφανιστεί το έκτο ζευγάρι φύλλων, το φυτό τσιμπάνεται για να δημιουργηθεί ένας πλούσιος θάμνος.
Η βόρεια πλευρά δεν αποτελεί αντένδειξη για τη φύτευση γαρύφαλλων · ανέχονται εύκολα τη μερική σκιά χωρίς να χάνουν τις διακοσμητικές τους ιδιότητες.
Η βέλτιστη θερμοκρασία διατήρησης είναι +15 °C…+18 °C.
Είναι απαραίτητο άφθονο πότισμα. Είναι καλύτερο να αφήσετε το νερό να κατακαθίσει εκ των προτέρων για να μειωθεί η σκληρότητά του. Κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων, το πότισμα συνιστάται μετά τη δύση του ηλίου.
Η πρώτη λίπανση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα γίνεται ένα μήνα μετά τη φύτευση και συνεχίζεται τακτικά κάθε 10 ημέρες. Τον Οκτώβριο, διακόψτε τη λίπανση και αφήστε το φυτό ανενόχλητο για τον χειμώνα.
Ασθένειες του τουρκικού γαρύφαλλου
Με την κατάλληλη φροντίδα, το Θεϊκό Λουλούδι παραμένει απαλλαγμένο από ασθένειες και παράσιτα. Σε αστικές περιοχές, το φυτό μερικές φορές υποφέρει από υπερβολική ποσότητα βαρέων μετάλλων στον αέρα.
Σε σπάνιες περιπτώσεις όπου μια ασθένεια επηρεάζει ένα λουλούδι, πρέπει να γνωρίζετε ποια μέτρα πρέπει να λάβετε:
|
Ασθένεια/παράσιτο |
Εκδηλώσεις |
Μέτρα εξάλειψης |
| Φουζάριο (μυκητιασική ασθένεια) | Τα φύλλα κιτρινίζουν αλλά δεν πέφτουν. Το χρώμα του στελέχους αλλάζει σε κοκκινωπό ή καφέ. Τα λουλούδια γίνονται μικρότερα και δεν ανθίζουν. Το ριζικό σύστημα σαπίζει. |
Τα άρρωστα φυτά καταστρέφονται. Οι θάμνοι και το έδαφος γύρω από υγιείς υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο δύο φορές, με ένα διάλειμμα 2 εβδομάδων. |
| Σκουριά (μυκητιακή ασθένεια) | Τα φύλλα, οι μίσχοι και οι μίσχοι καλύπτονται με καφέ αναπτύξεις με κίτρινες κηλίδες.
Η ασθένεια εξελίσσεται με αυξημένη υγρασία του εδάφους και έλλειψη θρεπτικών συστατικών. |
Η επεξεργασία πραγματοποιείται με μυκητοκτόνο, ένα τοις εκατό μείγμα Bordeaux και ένα διάλυμα του παρασκευάσματος HOM. |
| Στίγμα (ιογενής ασθένεια) | Εμφανίζεται την άνοιξη ως κηλίδες αόριστου σχήματος στα φύλλα.
Τα λουλούδια παραμορφώνονται. |
Δεν υπάρχει θεραπεία, όλα τα μολυσμένα φυτά καταστρέφονται. |
| Τυφλοπόντικες (παράσιτο) | Τρώνε τις ρίζες και τους νεαρούς βλαστούς του φυτού. | Το φθινόπωρο, σκάψτε το χώμα και δημιουργήστε μια παγίδα—ένα λάκκο γεμάτο με κοπριά. Οι προνύμφες μεταναστεύουν εκεί για να περάσουν τον χειμώνα και μπορούν να καταστραφούν την άνοιξη. |
| Ψαλίδες (παράσιτο) | Βλάπτουν τα λουλούδια, τα σπορόφυτα και τους νεαρούς βλαστούς των φυτών. | Οι παγίδες εντόμων κατασκευάζονται από βρεγμένο γρασίδι καλυμμένο με μικρές σανίδες. Τα παράσιτα κρύβονται από τη ζέστη του καλοκαιριού κατά τη διάρκεια της ημέρας και οι παγίδες συναρμολογούνται το βράδυ. |
Το γαρύφαλλο είναι ένα φυτό εύκολο στην καλλιέργεια με καλή ανοσία και αντοχή στο κρύο. Η καλλιέργεια είναι προσβάσιμη τόσο σε αρχάριους όσο και σε ερασιτέχνες κηπουρούς.
Το Top.tomathouse.com προειδοποιεί: λάθη κατά την καλλιέργεια γαρίφαλων από την Τουρκία
Οι ανθοπώλες μερικές φορές κάνουν λάθη που εμποδίζουν τα φυτά να αποκαλύψουν την πλήρη ομορφιά τους.
Το Θεϊκό Λουλούδι είναι ένα φυτό χωρίς προβλήματα, εύκολο στη φροντίδα και απαιτεί λίγη προσοχή κατά την περίοδο φύτευσης, αλλά υπάρχουν ακόμα κάποιες λεπτές λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε:
- Η υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων οδηγεί σε ταχεία ανάπτυξη του πράσινου εις βάρος της ανθοφορίας.
- Κατά τη φύτευση, μην φυτεύετε τους σπόρους βαθύτερα από το συνιστώμενο βάθος (1,5 εκ.). Καλύπτοντας τα σπορόφυτα με ένα παχύτερο στρώμα χώματος, θα αποτρέψετε την ανάδυση των φυτών.
- Η διαχείμαση κάτω από χιονοκάλυψη θα είναι επιτυχής αν δεν το παρακάνετε με το σάπια φύλλα. Αρκεί ένα λεπτό στρώμα τύρφης. Πιο παχιά καλύμματα χρησιμοποιούνται στις βόρειες περιοχές, όπου το έδαφος παγώνει σε μεγαλύτερο βάθος.
