Μια ασθένεια των σταφυλιών που σχετίζεται με μειωμένη σύνθεση χλωροφύλλης είναι κοινώς γνωστή ως «ωχρή σήψη». Τα φύλλα κιτρινίζουν και εμφανίζεται η χρωστική ουσία. Η χλώρωση απαιτεί άμεση θεραπεία για την ομαλοποίηση του κυτταρικού μεταβολισμού. Διαφορετικά, τα μπουμπούκια αρχίζουν να πέφτουν και τα φύλλα αρχίζουν να αποβάλλονται. Η ασθένεια είναι εύκολο να αναγνωριστεί, αλλά ο εντοπισμός των αιτιών της είναι αρκετά δύσκολος. Τα προσβεβλημένα φυτά διαχειμάζουν άσχημα και οι αποδόσεις μειώνονται. Ορισμένες ποικιλίες που είναι επιρρεπείς στη χλώρωση αντιμετωπίζονται τακτικά ως προληπτικό μέτρο.
Τύποι, αιτίες και συμπτώματα της χλωρόζης σταφυλιών
Η χλωρίωση μπορεί να είναι μολυσματική και μη μολυσματική.
Ιογενής χλώρωση
Η μολυσματική μορφή εμφανίζεται όταν ο ιός εισέρχεται:
- μέσω τραυμάτων από έντομα που απορροφούν το αίμα.
- από μολυσμένο δενδρύλλιο που μεταφέρθηκε στη φυτεία·
- μέσω της θέσης του μοσχεύματος εάν το υποκείμενο ελήφθη από μολυσμένο αμπέλι.
Εκδηλώνεται με κίτρινες κηλίδες στα φύλλα, ειδικά κοντά στις νευρώσεις και στις ίδιες τις νευρώσεις. Τα φύλλα αποκτούν μια μωσαϊκή εμφάνιση. Επομένως, αυτή η μολυσματική μορφή κυτταρικής μεταβολικής διαταραχής στα αμπέλια ονομάζεται κίτρινο μωσαϊκό.
Αυτή η ασθένεια δεν είναι συχνή στη Ρωσία, αλλά σε θερμά κλίματα, οι μολύνσεις συχνά εξαπλώνονται. Οι ρίζες και όλα τα μέρη του φυτού επηρεάζονται και τα αμπέλια πρέπει να απορριφθούν. Οι ιοί είναι ανθεκτικοί στον παγετό και τα φυτοφάρμακα. Τα αμπέλια που έχουν μολυνθεί με αυτή την ασθένεια καίγονται.
Τύποι φυσιολογικής χλωρόζης
Η μη μολυσματική χλωρίωση έχει πολλές αιτίες κιτρινίσματος του φυλλώματος. Συνήθως εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης λόγω έλλειψης αζώτου, ψευδαργύρου, θείου, μαγνησίου και σιδήρου. Η εισαγωγή ορυκτών μέσω των ριζών ή των φύλλων σταθεροποιεί την κατάσταση του φυτού. Η λίπανση είναι μια αξιόπιστη θεραπεία.
Το Edaphic σχετίζεται με την υπερβολική υγρασία στο έδαφος και τις μη φυσιολογικές καιρικές συνθήκες:
- ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- απροσδόκητα κρύα χτυπήματα τη νύχτα.
- ξηρή περίοδο.
Οι μέθοδοι θεραπείας επιλέγονται με βάση τη σοβαρότητα της ασθένειας, εξαλείφοντας τις υποκείμενες αιτίες της ανεπάρκειας χλωροφύλλης. Εάν δεν αντιμετωπιστούν, τα κατεστραμμένα φύλλα ξηραίνονται, σχηματίζονται κοντοί κόμβοι και οι βλαστοί ξαναφυτρώνουν καχεκτικοί.
Τα ανθρακικά άλατα είναι τυπικά σε αλκαλικά εδάφη. Ο σίδηρος υπάρχει, αλλά δεν απορροφάται. Το ασβέστιο εμποδίζει την κίνηση των μεταλλικών ιόντων, προκαλώντας μαρασμό των φυτών μπροστά στα μάτια μας.
Η χλωρίωση λόγω έλλειψης σιδήρου εξελίσσεται αργά. Η διάγνωση είναι δύσκολη. Η ασθένεια μοιάζει με την υδατική καταπόνηση. Ωστόσο, μετά το πότισμα, η κατάσταση του αμπελιού επιδεινώνεται. Η έλλειψη σιδήρου εμφανίζεται λόγω περίσσειας χαλκού στο έδαφος (το ορυκτό εισάγεται μέσω του μείγματος Bordeaux).
Έλλειψη άλλων μικροστοιχείων, συμπτώματα στα σταφύλια:
- όταν ένα φυτό χρειάζεται βρώμιο, τα άνθη τείνουν να πέφτουν και οι ωοθήκες γίνονται κηλιδωτές.
- Απαιτείται λίπανση με ψευδάργυρο εάν τα φύλλα γίνουν ανοιχτό πράσινα, ξεθωριάσουν ή καμπυλώσουν ελαφρώς.
- Το μαγνήσιο καθορίζει την ηλικία των σταφυλιών. εάν υπάρχει έλλειψη, τα κάτω φύλλα πέφτουν, ο κορμός γίνεται γυμνός και σκουραίνει.
- Το μαγγάνιο εμπλέκεται επίσης στη σύνθεση της χλωροφύλλης · όταν υπάρχει ανεπάρκεια αυτού του μικροστοιχείου, εμφανίζεται ένα κιτρινωπό περίγραμμα στα φύλλα.
Ενέργειες κατά την ανίχνευση χλωρόζης και μέθοδοι θεραπείας
Καταρχάς, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει κάποια μολυσματική ασθένεια. Ένα σίγουρο σημάδι είναι οι πράσινες νευρώσεις στο φύλλο. Επιθεωρήστε το αμπέλι από όλες τις πλευρές. Η χλώρωση συνήθως εμφανίζεται σε πολλά κοντινά φυτά ταυτόχρονα. Είναι καλή ιδέα να ελέγξετε αμέσως το pH του εδάφους για να επιλέξετε το σωστό λίπασμα ή προϊόν που περιέχει σίδηρο.
Η ανθρακική μορφή είναι η πιο συνηθισμένη. Τα σταφύλια υποβάλλονται σε επεξεργασία με έτοιμα ή σπιτικά χηλικά άλατα όταν εμφανίζεται έλλειψη σιδήρου. Στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζονται 200-400 g θειικού σιδήρου στο έδαφος κάτω από κάθε θάμνο. Η ίδια διαδικασία επαναλαμβάνεται το φθινόπωρο. Το καλοκαίρι, τα σταφύλια ψεκάζονται με 1% θειικό σίδηρο ή χηλικό σίδηρο (10 λίτρα νερό, 7 g κιτρικό οξύ, 10 g θειικού σιδήρου). Με αυξημένη υγρασία του εδάφους, το νιτρικό ή θειικό αμμώνιο βελτιώνει την απορρόφηση των μικροθρεπτικών συστατικών από τις ρίζες, δεσμεύοντας την περίσσεια αζώτου.
Αποφύγετε την εφαρμογή λιπασμάτων και σκευασμάτων απευθείας κάτω από τον θάμνο. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε μια ειδική αυλάκωση βάθους 40 cm, περίπου 80 cm γύρω από τη διάμετρο του θάμνου. Ποτίστε το φυτό πριν και μετά τη λίπανση.
Για την χλωρίωση από ασβέστη, βοηθάει το θειικό οξύ αναμεμειγμένο με νερό (προσθέστε το οξύ στο νερό σε αναλογία 1:10). Ποτίστε κάθε θάμνο με 5 λίτρα αυτού του διαλύματος.
Επίσης, για την πρόληψη της χλωρόζης, φυτεύονται όσπρια, μηδική, τριφύλλι και δημητριακά ανάμεσα στις σειρές.
Συνιστάται να κάνετε μια ολοκληρωμένη διαφυλλική λίπανση για να υποστηρίξετε την ανοσία των σταφυλιών. Μια ορατή βελτίωση θα παρατηρηθεί μέσα σε μερικές ημέρες. Ωστόσο, εάν το ριζικό σύστημα δεν απορροφά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά - η υποκείμενη αιτία είναι η σύνθεση χλωροφύλλης - τα φύλλα θα κιτρινίσουν ξανά.
Η λίπανση του εδάφους με ουρία παράγει καλά αποτελέσματα. Παρέχει την απαραίτητη οξύτητα και απορροφάται γρήγορα από τα αμπέλια. Άλλες σύνθετες πηγές αζώτου περιλαμβάνουν τη νιτροφωσκά και την αζωφοσκά.
Προστίθενται νιτρικό κάλιο και υπερφωσφορικό κάλιο. Το μείγμα Bordeaux, το οποίο περιέχει χαλκό και ασβέστιο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο. Όλα τα μακρο- και μικροστοιχεία είναι απαραίτητα για τη σωστή φωτοσύνθεση.
Ποικιλίες σταφυλιών ανθεκτικές στη χλωρίωση
Δεν υπάρχει θεραπεία για ιογενείς λοιμώξεις. Όταν μιλάμε για ανθεκτικά υποκείμενα σταφυλιών, μιλάμε για μη μολυσματικές μορφές της ασθένειας. Μεταξύ των ποικιλιών με καλή ανοσία, ικανές να αντέχουν στις καιρικές συνθήκες χωρίς χλώρωση, είναι τα οινοποιήσιμα και τα επιτραπέζια σταφύλια:
- Αλέξα;
- Αφροδίτη;
- Απόλαυση;
- Ανατολικό φυλαχτό;
- Σταφίδες Ζαπορίζια;
- Καμπερνέ Σοβινιόν;
- Λίμπεργκερ;
- Μοσχάτο;
- Μύλερ-Θουργκάου;
- Πινό Μενιέ;
- Πορτογάλος
- Ροζ Τιμούρ;
- Τρολάρισμα;
- Σεν Λοράν;
- Τσασέλας;
- Έλμπλινγκ.
Η λίστα με τις ποικιλίες που είναι ευάλωτες στην ασθένεια είναι πολύ μικρότερη. Ακολουθώντας τις σωστές γεωργικές πρακτικές, η χλώρωση μπορεί να αποφευχθεί στα σταφύλια.
