Οι καλλωπιστικές πιπεριές ευδοκιμούν τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Μάλιστα, μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους ως πολυετές φυτό — σε περβάζι παραθύρου, μπορούν να ζήσουν για αρκετά χρόνια, απολαμβάνοντας την ελκυστική τους εμφάνιση και τη νόστιμη συγκομιδή τους.
Πώς να καλλιεργήσετε πολυετείς διακοσμητικές πιπεριές στο σπίτι
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό:
- Αν έχετε δικό σας οικόπεδο, μπορείτε να ξεθάψετε τον θάμνο στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Κάντε το προσεκτικά, μεταφέροντάς τον, μαζί με τη ρίζα, σε μια γλάστρα. Αυτό θα μεταμορφώσει την πιπεριά σε φυτό εσωτερικού χώρου. Μετά τη μεταφύτευση, θα αποκτήσει μια πιο διακοσμητική εμφάνιση. Με την κατάλληλη φροντίδα, θα διαρκέσει για αρκετά χρόνια, όχι μόνο για μία σεζόν.
- Μπορείτε να πάρετε ένα μόσχευμα από ένα υπάρχον φυτό και να προσπαθήσετε να το ριζώσετε. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι αυτή η μέθοδος είναι αρκετά δύσκολη, καθώς οι πιπεριές δεν ριζώνουν καλά.
- Οι πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους. Η καλύτερη εποχή για σπορά είναι τα τέλη Φεβρουαρίου, τα μέσα Ιουλίου ή οι αρχές Σεπτεμβρίου. Αυτές θεωρούνται οι βέλτιστες εποχές για τη φύτευση πιπεριών εσωτερικού χώρου.
Τόσο οι γλυκές όσο και οι διακοσμητικές πιπεριές μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους. Το κλειδί είναι να επιλέξετε ποικιλίες που σχηματίζουν μικρούς, συμπαγείς θάμνους (όχι μεγαλύτερους από 50-60 cm) και ωριμάζουν νωρίς.
Μπορείτε να επιλέξετε μια ποικιλία στο άρθρο: Διακοσμητικές πιπεριές: γλυκές, καυτερές, εσωτερικού χώρου, εξωτερικού χώρου, φροντίδα, φωτογραφίες, κριτικές.
Χαρακτηριστικά φύτευσης διακοσμητικών πιπεριών εσωτερικού χώρου
Βασικοί κανόνες:
- Για να φυτέψετε πιπεριές εσωτερικού χώρου, πρέπει να επιλέξετε ένα καθολικό έδαφος ή ένα εξειδικευμένο για σπορόφυτα.
- Οι σπόροι σπέρνονται σε ένα προ-υγραμένο υπόστρωμα σε βάθος 1,5 cm.
- Επιλέξτε μικρά δοχεία για σπορά. Φυτέψτε 2-3 σπόρους κάθε φορά για να είστε ασφαλείς σε περίπτωση που δεν βλαστήσει κάποιος. Αν βλαστήσουν όλοι, κρατήστε μόνο το πιο δυνατό δενδρύλλιο και πετάξτε τους υπόλοιπους.
- Μετά τη σπορά, καλύψτε τα δοχεία με γυάλινη ή πλαστική μεμβράνη. Μεταφέρετε τα σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία +25…+28 °C.
Αν ακολουθηθούν όλες οι οδηγίες, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 1-2 εβδομάδες. Μετά από αυτό, το γυάλινο και το πλαστικό περιτύλιγμα αφαιρούνται εντελώς. Οι γλάστρες με τα φυτά μετακινούνται στο πιο φωτεινό σημείο του εσωτερικού χώρου.
Φροντίδα για σπορόφυτα διακοσμητικής πιπεριάς
Ποτίζετε αποκλειστικά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Οι πιπεριές ενυδατώνονται καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
Η πρώτη λίπανση γίνεται όταν το φυτό έχει 3-4 αληθινά φύλλα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 10 ημέρες. Εναλλάξ ριζική και φυλλική λίπανση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα για λουλούδια ή λαχανικά.
Σε ηλικία ενός μηνός, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μεγαλύτερα δοχεία χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης, μαζί με τη ριζική μπάλα. Αυτή η μέθοδος μειώνει το στρες στα φυτά και τους επιτρέπει να εγκατασταθούν πιο γρήγορα στη νέα τους θέση. Μεταφυτεύονται σε μόνιμες γλάστρες σε ηλικία τριών μηνών. Το μέγεθος του δοχείου θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του φυτού, το οποίο είναι τυπικό για την ποικιλία που καλλιεργείται:
- το φυτό δεν υπερβαίνει τα 15 cm, μια γλάστρα 1 λίτρου είναι κατάλληλη για αυτό.
- φτάνει το μισό μέτρο, πρέπει να επιλέξετε ένα δοχείο 3 λίτρων.
- Προβλέπεται η φύτευση πολλών δειγμάτων ταυτόχρονα · 3-5 φυτά του δηλωμένου μικρού μεγέθους μπορούν να φυτευτούν σε μια γλάστρα τριών λίτρων.
- Εάν οι θάμνοι είναι αρκετά μεγάλοι, ένα δοχείο 5 λίτρων θα είναι κατάλληλο για 3-5 κομμάτια.
Σημείωση! Τα φυτά χρειάζονται 12 ώρες φωτός ημέρας. Εάν τα σπορόφυτα εμφανιστούν σε μικρότερη περίοδο του έτους, θα χρειαστεί τεχνητός φωτισμός. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας φυτολαμπτήρες ή λαμπτήρες LED.
Περαιτέρω φροντίδα των ενήλικων πολυετών διακοσμητικών πιπεριών
Όταν εμφανίζονται άνθη στα φυτά, θα χρειαστούν βοήθεια για να διασφαλιστεί η σωστή καρπόδεση. Αυτό περιλαμβάνει διασταυρούμενη επικονίαση με τα δάχτυλά σας ή με ένα μαλακό πινέλο — η γύρη από το ένα μπουμπούκι μεταφέρεται στο άλλο. Το κούνημα των γλαστρών μπορεί επίσης να βοηθήσει, κάτι που θα προκαλέσει την πτήση της γύρης από το ένα λουλούδι στο άλλο. Εάν δεν γίνει αυτό, τα μπουμπούκια μπορεί να πέσουν μετά από λίγο χωρίς να παράγουν καρπό. Εάν καλλιεργείτε τόσο γλυκές όσο και πικρές ποικιλίες σε εσωτερικό χώρο, αυτό θα αποτρέψει τη διασταυρούμενη επικονίαση.
Σημαντικό! Οι ποικιλίες γλυκιάς και καυτερής πιπεριάς πρέπει να διατηρούνται ξεχωριστά. Διαφορετικά, τα φυτά θα επικονιαστούν διασταυρούμενα, με αποτέλεσμα τα φρούτα να χάσουν την ιδιαίτερη γεύση τους και να υιοθετήσουν αυτή των γειτονικών τους.
Το πότισμα πρέπει να γίνεται έτσι ώστε η ριζική μπάλα να είναι πλήρως κορεσμένη και η περίσσεια υγρασία να αποστραγγίζεται μέσω των οπών αποστράγγισης σε ένα δίσκο, από τον οποίο στη συνέχεια απορρίπτεται. Το καλοκαίρι, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται.
Οι πιπεριές πρέπει επίσης να ψεκάζονται καθημερινά, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Διαφορετικά, το φυτό θα καεί.
Εάν είναι δυνατόν, κατά τους θερμότερους μήνες, συνιστάται να βγάζετε τις πιπεριές στο μπαλκόνι, τη βεράντα, τη βεράντα ή τον κήπο - με άλλα λόγια, στον καθαρό αέρα.
Εάν η θερμοκρασία αρχίσει να πλησιάζει τους 15°C, οι πιπεριές θα πρέπει να μεταφερθούν ξανά σε θερμότερο περιβάλλον. Αυτό το θερμοκρασιακό καθεστώς επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την εξέλιξη των φυτών.
Όταν οι θάμνοι παράγουν άφθονους καρπούς, φαίνονται ελκυστικοί. Ωστόσο, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται με ελεγχόμενο τρόπο, συλλέγοντας πλήρως ώριμους καρπούς. Οι πιπεριές μπορούν επίσης να συλλεχθούν στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας (όχι ακόμη πλήρως ώριμες).
Το κλάδεμα εξαρτάται από την επιλεγμένη ποικιλία. Δεν το απαιτούν όλες οι ποικιλίες. Εάν οι θάμνοι έχουν ύψος μικρότερο από 20 cm, η διαμόρφωση δεν είναι απαραίτητη. Σε ψηλότερα δείγματα, αφήνονται δύο σκελετικοί μίσχοι. Καθώς μεγαλώνουν, σε κάθε επόμενη διακλάδωση, αφήνεται ο ισχυρότερος βλαστός και οι πιο αδύναμοι τραβιούνται προς τα πίσω για να δώσουν έναν καρπό.
Το φθινόπωρο, είναι σημαντικό να κλαδεύετε τα αντιαισθητικά κλαδιά που χαλούν την εμφάνιση ενός ώριμου πολυετούς φυτού πιπεριάς. Για παράδειγμα, κλαδιά που αναπτύσσονται άτακτα, προεξέχουν προς τη λάθος κατεύθυνση κ.λπ. Οι πιπεριές μπορούν ακόμη και να καλλιεργηθούν χρησιμοποιώντας την τεχνική του μπονσάι. Λάβετε υπόψη ότι τα κούτσουρα που απομένουν μετά το κλάδεμα μπορούν να βγάλουν γρήγορα νέους βλαστούς.
Ορισμένες ποικιλίες πιπεριάς μπορούν να παράγουν όλο το χρόνο ακόμη και χωρίς συμπληρωματικό τεχνητό φωτισμό. Ωστόσο, η απόδοση θα είναι λιγότερο άφθονη το χειμώνα. Άλλες ποικιλίες παράγουν το χειμώνα μόνο με συμπληρωματικό φωτισμό. Όπως και με τα σπορόφυτα, απαιτούν τουλάχιστον 12 ώρες φυσικού φωτός.
Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε εκ των προτέρων εάν είναι απαραίτητη η χειμερινή συγκομιδή και στη συνέχεια να αποφασίσετε για τον κατάλληλο φωτισμό. Εάν τα φυτά χρειάζονται συμπληρωματικό φωτισμό, θα πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα τυπικό επιτραπέζιο φωτιστικό με λαμπτήρες LED εξοικονόμησης ενέργειας (δεν θα κάψουν τα φυτά). Ανάψτε το αφού νυχτώσει έξω για ένα χρονικό διάστημα που παρέχει συνολικά 12 ώρες φωτός ημέρας.
Αν αποφασίσετε να μην παρέχετε συμπληρωματικό φωτισμό αλλά θέλετε να κάνετε συγκομιδή στις αρχές της άνοιξης, κλαδέψτε την κορυφή του φυτού και τοποθετήστε τη γλάστρα σε δροσερό και φωτεινό μέρος. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 15°C έως 18°C. Υπό αυτές τις συνθήκες, το φυτό θα εισέλθει σε λήθαργο. Στα μέσα Φεβρουαρίου, αρχίστε να το ξυπνάτε σταδιακά ποτίζοντάς το πιο άφθονα και συχνά (πριν από αυτό, μην το ποτίζετε περισσότερο από μία φορά κάθε 10 ημέρες). Όταν το φυτό αρχίσει να ξυπνάει, ξεκινήστε να το ταΐζετε.
Με συμπληρωματικό φωτισμό, η εφαρμογή λιπασμάτων συνεχίζεται όλο το χρόνο, με συχνότητα μία φορά κάθε 10 ημέρες.
Η φροντίδα των διακοσμητικών πιπεριών είναι αρκετά απλή. Αν ακολουθήσετε όλες τις παραπάνω οδηγίες, μπορείτε να τις καλλιεργήσετε ως πολυετή φυτά. Το φυτό θα σας ενθουσιάσει με την ομορφιά και τους καρπούς του όλο το χρόνο.
Συμβουλές για την καλλιέργεια μπονσάι πιπεριάς από το Top.tomathouse.com
Αν αποφασίσετε να φτιάξετε ένα μπονσάι από μια πολυετή πιπεριά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες συστάσεις:
- Στην αρχή της ανάπτυξης της διακοσμητικής πιπεριάς, είναι καλύτερο να μην την αγγίζετε και να την αφήνετε να αναπτυχθεί όπως θέλει.
- Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, συνεχίστε να εφαρμόζετε αζωτούχο λίπασμα. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό πιπεριάς να αναπτύξει έναν παχύ κορμό μέχρι το τέλος της πρώτης σεζόν.
- Η χρήση σύρματος για τη διαμόρφωση επιβραδύνει την ανάπτυξη των πιπεριών, επομένως δεν πρέπει να χρησιμοποιείται.
- Αξίζει να λυγίσετε τα κλαδιά αφού έχουν πήξει, αλλάζοντας τον κορμό γέρνοντάς τον όπου χρειάζεται και δένοντάς τον.
- Δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να διαμορφώσετε το μπονσάι κατά την πρώτη σεζόν.
