Monarda: φύτευση και φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος

Η μονάρδα (ή περγαμόντο κήπου) ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae και είναι ενδημική στη Βόρεια Αμερική. Ονομάστηκε έτσι από τον N. Monardes, ο οποίος το 1574 δημοσίευσε ένα βιβλίο εκλαϊκευμένης επιστήμης που περιέγραφε τη νέα χλωρίδα που ανακαλύφθηκε σε αυτή τη χώρα. Το γένος περιλαμβάνει 22 είδη. Το λουλούδι έχει επίσης ένα δεύτερο, γνωστό όνομα: περγαμόντο. Καλλιεργείται επίσης ως φυτό κήπου στη Ρωσία. Χρησιμοποιείται στον σχεδιασμό τοπίου, στην εναλλακτική ιατρική, στην κοσμετολογία, καθώς και στη μαγειρική και στα ποτά.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μονάρδας

Αυτό το ποώδες φυτό φτάνει σε ύψος έως και 1,5 μ. Έχει όρθιο, καλά διακλαδισμένο στέλεχος. Τα φύλλα έχουν μυτερές άκρες, είναι επιμήκη-λογχοειδή και έχουν πρασινωπή απόχρωση.

Τα άνθη είναι μικρά, σωληνωτά-χωνοειδή και σχηματίζουν μία ή πολλαπλές κεφαλοειδείς ταξιανθίες. Η περίμετρός τους φτάνει τα 5-7 cm.

Monarda doublyata, λεμόνι, υβρίδιο και fistulosa: περιγραφή σε πίνακα και φωτογραφία

Ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Ρωσία:

Δημοφιλείς ποικιλίες

Καλλιέργεια μονάρδας από σπόρους στο σπίτι

Σε θερμά κλίματα (για παράδειγμα, στο νότο της Ρωσίας), τον τελευταίο μήνα του χειμώνα, όταν ο καιρός είναι καθαρός, οι σπόροι τοποθετούνται αμέσως στο έδαφος στον κήπο:

• Εάν το χιόνι δεν έχει λιώσει, καθαρίστε την περιοχή από τις χιονοστιβάδες.
• Καλύψτε το χώμα με μεμβράνη για να το ζεστάνετε.
• Χαλαρώστε το έδαφος προσθέτοντας άμμο.
• Προσθέστε άμμο στους σπόρους (1 έως 4).
• Βαθύνετε κατά 25 mm.
• Πασπαλίστε με άμμο.

Οι σπόροι θα υποβληθούν σε ψυχρή στρωμάτωση μέχρι τον Απρίλιο. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν στα μέσα της άνοιξης. Η σπορά μπορεί επίσης να γίνει το φθινόπωρο, αφού συλλεχθούν οι σπόροι. Ωστόσο, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται πολύ αργά τότε.

Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν σε δοχεία για σπορόφυτα. Αυτό γίνεται κατά το δεύτερο μισό του χειμώνα για να ενισχυθούν οι βλαστοί πριν από την καλλιεργητική περίοδο:

• Γεμίστε τις γλάστρες με μείγμα φυτικού χώματος.
• Βαθύνετε το υλικό φύτευσης κατά 20-30 mm.
• Τοποθετήστε σε θερμοκρασία +20°C.
• Τα σπορόφυτα μπορούν να εμφανιστούν μετά από 3 εβδομάδες.
• Μετά από 20 ημέρες, μεταφυτέψτε 3*3, 4*4.

Φύτευση μονάρδας σε ανοιχτό έδαφος

Επιλέξτε μια τοποθεσία με καλό φωτισμό και προστασία από τα ρεύματα κρύου αέρα. Ωστόσο, η μονάρντα αναπτύσσεται καλά και στη σκιά. Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις εδάφους, αλλά για καλύτερη ανάπτυξη, είναι καλύτερο να επιλέξετε ευάερο, πλούσιο σε ασβέστη έδαφος. Το περγαμόντο κήπου δεν θα ευδοκιμήσει σε πολύ υγρά εδάφη με υψηλό pH.

Το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τον χώρο:

• Σκάψτε και καθαρίστε τα ζιζάνια.
• Προσθέστε 2-3 κιλά τύρφης και κοπριάς, 40-50 g φωσφόρου, 20-30 g εύκολα διαλυτού αλατιού και 40 g ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η φύτευση πρέπει να γίνει την άνοιξη:

• Προσθέστε 20-30 g μείγματος που περιέχει άζωτο ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Φυτέψτε σπορόφυτα με 3 ζεύγη αληθινών φύλλων σε απόσταση 60 cm.
• Ποτίστε γενναιόδωρα.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό τους είναι η ανθεκτικότητα στον χειμώνα (-25°C). Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από αυτό, θα πρέπει να καλυφθούν με πλαστικό για να δημιουργηθούν συνθήκες θερμοκηπίου. Η ανθοφορία μπορεί να παρατηρηθεί μέσα σε ένα χρόνο. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να σχηματίσουν μπουμπούκια την ίδια εποχή με την κατάλληλη φροντίδα.

Φροντίδα για τη μονάρδα

Το περγαμόντο είναι εύκολο στη φροντίδα. Ακόμα και οι άπειροι κηπουροί μπορούν να το φυτέψουν και να το φροντίσουν σε εξωτερικούς χώρους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το τακτικό πότισμα και τα πλούσια σε άζωτο λιπάσματα κάθε 10-14 ημέρες είναι αρκετά για να προωθήσουν την ταχεία ανάπτυξη.

Το φθινόπωρο, λιπαίνετε με λιπάσματα μακράς δράσης που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Τοποθετήστε στερεούς κόκκους στη βάση του φυτού. Θα διαλύονται σταδιακά κατά το πότισμα. Μέχρι την άνοιξη, θα υπάρξει σημαντική συσσώρευση θρεπτικών συστατικών. Η μονάρδα θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά και να ανθίζει άφθονα. Το φθινόπωρο, συνιστάται να κλαδεύετε τα υπέργεια τμήματα για να αποτρέψετε το πάγωμα των βλαστών.

Ασθένειες και παράσιτα

Πρόκειται για ένα πολύ δυνατό και υγιές φυτό, ανθεκτικό σε διάφορους τύπους ζημιών. Σε σπάνιες περιπτώσεις, με ακατάλληλη φροντίδα, ο θάμνος μπορεί να επηρεαστεί από τις ακόλουθες ασθένειες:

Μονάρδα: φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Το περγαμόντο έχει χρησιμοποιηθεί στην εναλλακτική ιατρική επειδή όλα τα συστατικά του περιέχουν βιταμίνες B1, B2 και C, αιθέρια έλαια και άλλα θρεπτικά συστατικά. Το εκχύλισμα έχει αντισηπτικές, αντιοξειδωτικές και αντιαναιμικές ιδιότητες. Καταπραΰνει και προάγει την ταχύτερη επούλωση τραυματισμών, επιταχύνοντας την αναγέννηση των ιστών.

Φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού:

• αφαιρεί την πλάκα από τα αιμοφόρα αγγεία.
• ανακουφίζει την πορεία των αναπνευστικών λοιμώξεων.
• βελτιώνει την κατάσταση στην ασθένεια ακτινοβολίας.
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• έχει υποστηρικτική επίδραση στο σώμα μετά τη χημειοθεραπεία.

Βοηθά με:

• φλεγμονή των τοιχωμάτων της ουροδόχου κύστης.
• προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
• πονοκεφάλους;
• στοματικές λοιμώξεις;
• μύκητες των νυχιών και των ποδιών;
• φλεγμονώδης διαδικασία στους πνεύμονες.

Το εκχύλισμα έχει επίσης βρει εφαρμογή στην κοσμετολογία. Είναι συστατικό σε κρέμες για ώριμο, προβληματικό και λιπαρό δέρμα.

Τα χόρτα προστίθενται σε πιάτα και ποτά. Ταιριάζουν υπέροχα με ψάρι και οποιαδήποτε λαχανικά. Είναι υγιεινά, νόστιμα και θρεπτικά.

Έχει αντενδείξεις:

• ηλικία έως 5 ετών.
• περίοδος κύησης
• θηλασμός;
• αλλεργική αντίδραση.

Πριν χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες, συμβουλευτείτε έναν εξειδικευμένο ειδικό. Η αυτοθεραπεία μπορεί να μην αποφέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα ή ακόμη και να επιδεινώσει την πάθηση. Εάν ένας γιατρός εγκρίνει μια εναλλακτική θεραπεία, η μονάρντα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο ως μέρος ενός ολοκληρωμένου θεραπευτικού σχεδίου, ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες. Το περγαμόντο μπορεί μόνο να ανακουφίσει την πάθηση και να ανακουφίσει τα συμπτώματα, αλλά όχι να εξαλείψει την υποκείμενη αιτία, η οποία είναι ζωτικής σημασίας κατά τη θεραπεία οποιασδήποτε πάθησης.