Μετά από ποιες καλλιέργειες πρέπει να φυτεύεται σκόρδο το χειμώνα;

Για να διασφαλίσετε ότι το σκόρδο θα ριζώσει και θα παράγει μια καλή συγκομιδή, δεν χρειάζεται μόνο να το φυτέψετε σωστά και να το συγκομίσετε εγκαίρως, αλλά και να γνωρίζετε ποιες καλλιέργειες είναι καλοί προκάτοχοι και ποιες δεν πρέπει να φυτευτούν μετά από αυτό.

Η Σημασία της Αμειψισποράς

Όλα τα φυτά, καθώς αναπτύσσονται, αντλούν θρεπτικά συστατικά από το υπέδαφος ή το επιφανειακό στρώμα του εδάφους, ειδικά εκείνα που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή τους. Η καλλιέργεια της ίδιας καλλιέργειας στον ίδιο χώρο διατρέχει τον κίνδυνο κακής σοδειάς, καθώς το έδαφος εξαντλείται. Για να αποφευχθεί αυτό, η αμειψισπορά είναι απαραίτητη.

Η αμειψισπορά είναι η διαδοχική φύτευση διαφορετικών φυτών για την αποκατάσταση της γονιμότητας του εδάφους.

Είναι απαραίτητο για διάφορους άλλους λόγους:

• Η σωστή αντικατάσταση όχι μόνο αποτρέπει την εξάντληση του εδάφους, αλλά και το εμπλουτίζει.
• Αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών των φυτών και την προσβολή τους από παράσιτα.
• Βοηθά στον έλεγχο των ζιζανίων.
• Εξοικονομεί χρόνο και χρήματα αποφεύγοντας την ανάγκη για μεγάλες ποσότητες λιπασμάτων και υγειονομικών επεξεργασιών.

Συστάσεις για τους προκατόχους

Τα φυτά ταχείας ωρίμανσης είναι ευνοϊκοί πρόδρομοι για το σκόρδο. Δεν έχουν χρόνο να απορροφήσουν όλα τα θρεπτικά συστατικά και τα οργανικά λιπάσματα που τους εφαρμόζονται. Αυτή η οργανική ύλη θα χρησιμοποιηθεί από το σκόρδο μετά τη συγκομιδή του, ειδικά επειδή η φρέσκια οργανική ύλη είναι ακατάλληλη για το σκόρδο. Για παράδειγμα, οι κολοκύθες όχι μόνο θα παρέχουν στο σκόρδο τα θρεπτικά του συστατικά, αλλά και δεν θα μεταδίδουν ασθένειες, καθώς έχουν διαφορετικούς τύπους.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι του σκόρδου είναι τα όσπρια.

Τα βακτήρια στις ρίζες τους παράγουν άζωτο, το οποίο είναι ένα σημαντικό λίπασμα για το σκόρδο. Το ριζικό σύστημα των ψυχανθών χαλαρώνει επίσης το βαρύ χώμα, εμπλουτίζοντάς το με οξυγόνο.

Τα φυτά μούρων όπως η σταφίδα, οι φράουλες και οι άγριες φράουλες μπορούν επίσης να είναι ωφέλιμα. Μπορούν να γίνουν ανεκτά μέρη όπου καλλιεργούνταν καλλιέργειες μέσης σεζόν.

Οι κηπουροί συνιστούν να φυτεύετε μηδική, τριφύλλι και μουστάρδα το καλοκαίρι στο παρτέρι όπου σκοπεύουν να φυτέψουν σκόρδο το φθινόπωρο. Αυτά θα λειτουργήσουν ως πράσινη λίπανση, θα εμπλουτίσουν το έδαφος με ωφέλιμα μικροθρεπτικά συστατικά και θα βελτιώσουν τη δομή του.

Δεδομένου ότι οι ρίζες του σκόρδου αντλούν θρεπτικά συστατικά από το επιφανειακό στρώμα, θα πρέπει να φυτεύονται μετά από φυτά με μακριά ρίζα που αντλούν θρεπτικά συστατικά από βαθιά μέσα στο έδαφος και ποτέ μετά από φυτά ριζών και κονδύλων (πατάτες, παντζάρια, κρεμμύδια και χόρτα) που καταστρέφουν το επιφανειακό στρώμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα επειδή μοιράζονται τις ίδιες ασθένειες με το σκόρδο (φουζαρίωση και νηματώδεις).

Τα βότανα με πικάντικη μυρωδιά αναστέλλουν την ανάπτυξη του σκόρδου και αλλοιώνουν το άρωμά του.

Πίνακας συμβατότητας σκόρδου για συγκεκριμένες καλλιέργειες

Το Top.tomathouse.com προτείνει: Καλοί Γείτονες

Το σκόρδο είναι ένα φυσικό εντομοκτόνο, μυκητοκτόνο, προστατευτικό και μπορεί να έχει θετική επίδραση σε άλλα φυτά. Το άρωμά του απωθεί ακόμη και τους αρουραίους.

Θα πρέπει να φυτεύεται δίπλα σε μαρούλια, καρότα, ντομάτες, αγγούρια, παντζάρια, πατάτες, φράουλες και λουλούδια για να τα προστατεύει από ασθένειες και παράσιτα.

Το σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται δίπλα σε όσπρια και λάχανο.