Чери домати у дома

Липсата на градински парцел не е причина да се откажете от удоволствието от засаждането, отглеждането и прибирането на реколтата от зеленчуци. Те могат да се отглеждат у дома, без досадното пътуване до градината. Например, има сортове дребноплодни домати, подходящи за отглеждане в апартамент или на балкон.

Чери доматите на перваза на прозореца ще дадат вкусни плодове и ще украсят дома ви. Те могат да се отглеждат целогодишно, което ги прави перфектен избор за градинари, на които им липсват градинските лехи през зимата.

Описание на чери домати

Миниатюрните домати са известни като чери домати, което се превежда от английски като „череша“. Днес има над 100 разновидности на дребноплодни домати, вариращи по размер, форма, цвят и вкус. Чери доматите са много популярни днес: консумират се пресни, използват се в салати, маринованaт, осоляват и дори сушат. Тези плодове имат дълъг срок на годност, без да губят качеството си, което ги отличава от другите сортове.

Чери доматите съдържат приблизително 1,5 пъти повече хранителни вещества от обикновените домати. 100 грама от тези малки домати съдържат дневната доза витамини A, C и B, калий и желязо.

Какви сортове чери домати могат да се изберат за отглеждане у дома?

Сортовете череши, отглеждани за градски апартаменти, растат до 0,5-0,6 м (някои достигат 1-1,5 м). По-високи, по-здрави храсти, които дават по-богата реколта, се отглеждат в открита земя и оранжерии. Един стаен храст може да даде приблизително 1,5-2 кг плодове на сезон.

Следните сортове чери домати обикновено се препоръчват за отглеждане в домашни условия:

• Ликопа F1;
• Максик F1;
• Кира F1;
• Чудото на балкона;
• Оранжева капачка;
• Червената шапчица;
• Жълта капачка.

Нека ги разгледаме по-подробно.

Ликопа F1

Сорт чери домати, чиито храсти могат да достигнат 1,5-2 метра височина. Плодовете са сочни, с твърда кора, а месестата част има приятен, леко сладък вкус с нотка на тръпчивост. Те приличат на горски плодове, като всяко тежи между 10 и 40 грама. Вкусът и хранителната стойност на този сорт домати произтичат от високото му съдържание на ликопен (оттук и името му). Плодовете узряват в рамките на 90-95 дни след покълването.

Сортът Ликопа F1 е силно устойчив на гъбични и други болести. Той е идеален както за консумация в прясно състояние, така и за зимно съхранение. Плодовете могат да се съхраняват дълго време, без да губят вкусовите си качества.

Максик F1

Сорт чери домати, признат за един от най-добрите за консервиране. Узрява в рамките на 90 дни след покълване. Плодовете могат да се съхраняват дълго време, запазвайки свежестта и отличния си външен вид. Храстите от този сорт са устойчиви на вирусни заболявания, нематоди и вертицилийно увяхване.

Кира F1

Храстите от този сорт достигат височина от 1,5-1,7 метра. Узряването на плодовете обикновено настъпва 95-105 дни след поникването. Всеки грозд носи 18-20 кръгли плода, леко сплескани в горната част. Те са оранжеви на цвят, плътни и не се напукват при термична обработка или механично натоварване. Това е лесен за отглеждане и грижи сорт.

Сортовете, обозначени като F1, са хибриди. Семената им не могат да се събират за последващо засаждане.

Чудото на балкона

Това е детерминантен сорт, с храсти, достигащи височина от 0,6 м. Тези домати могат да се отглеждат дори през зимата, като дават реколта приблизително три месеца след поникването. Плодовете са отлични както за прясна консумация, така и за консервиране.

Можете да прочетете за този сортДомат „Чудо на балкона“: описание, засаждане, грижи, сравнение, отзиви.

 

Черешова шапчица

Сортовете Червена, Жълта и Оранжева шапчица се различават по цвета на плодовете, както подсказват имената им. Всички тези растения са много компактни, достигат височина до 0,5-0,6 м. Могат да се отглеждат в сравнително малки саксии или кашпи, на перваза на прозореца или балкона. Периодът от поникването до узряването на плодовете отнема приблизително 85-90 дни. Тези растения са декоративни и могат да се използват за украса на апартамент.

Фотогалерия

Черешов храст, покрит с плодове, поставен на масата точно в саксия, изглежда много впечатляващо.

Разработени са и нискорастящи сортове чери домати като Бонсай, Ягода, Златен грозд и Роуън Бидс.

Повече за доматите, отглеждани у дома Домати на балкона: стъпка по стъпка инструкции как да ги отглеждате.

Засаждане на чери домати у дома

Ако се интересувате от отглеждане на чери домати у дома, трябва да се подготвите правилно: изберете посадъчен материал и място за бъдещата си вътрешна „градина“. Тези растения изискват светлина, така че поставете саксиите на добре осветено място, близо до прозорци, които получават слънчева светлина през по-голямата част от деня. Трябва също да подготвите опорите, от които ще се нуждаят растящите растения. Можете да използвате пръчки, изработени от всякакъв материал: дърво, пластмаса или метал. Изберете високи, достатъчно големи саксии, с обем приблизително 8-10 литра.

Чери доматите се отглеждат от семена или чрез прищипване на възрастни растения.

Обикновено се засаждат в края на август или началото на септември, за да се получат узрели зеленчуци за празничната новогодишна трапеза, или в края на ноември или началото на декември, за да се приберат през бедния на витамини март.

Нека опишем процеса стъпка по стъпка:

• Подготовка;
• избор на почва и място;
• семена за засаждане;
• засаждане на семена;
• бране на разсад.

След като закупите семената, ги сортирайте и след това ги накиснете в разтвор за стимулиране на растежа (предлага се в специализиран магазин) за 12 часа. Това ще ги събуди. След това ги изплакнете обилно и ги увийте в напоена с вода марля, докато набъбнат.

След това семената се поставят в предварително подготвена почва, на дълбочина приблизително 1 см от повърхността. Най-подходящата почва за чери домати е смес от градинска пръст и речен пясък в съотношение 1:3, с добавени малко торф и хумус.

Преди засаждане почвата трябва да се дезинфекцира чрез накисване в разтвор на меден сулфат.

След това, за да подобрите растежа и развитието на растенията, добавете минерален тор или пепел към почвата. След това полейте с отстояла вода със стайна температура или слаб разтвор на калиев перманганат.

Покрийте контейнерите със засадените семена с пластмасово фолио или стъклен купол, създавайки парникови условия. След като кълновете поникнат, не дръжте фолиото или купола върху растенията постоянно. Периодично ги отваряйте, за да влезе свеж въздух и да позволите на растенията да се втвърдят.

Когато от почвата се появят два листа, корените трябва да се подрежат чрез прищипване. Това ще помогне на кореновата система да се укрепи и развие добре. След това полейте растенията със слаб разтвор на калиев перманганат и поръсете повърхността с лек слой пясък.

Можете също да отглеждате разсад в малки контейнери, след което да го пресадите в по-голяма саксия, щом се появят няколко листа. В такива случаи посейте по две семена във всяка малка саксия (обикновени пластмасови чашки ще свършат работа). След като разсадът се появи, оценете го и по-силният, по-развит разсад се пресажда в по-голямата саксия.

Много градинари, отглеждащи чери домати у дома, също използват метода на прищипване. От зряло растение се отстранява малко клонче и се поставя в съд с вода. След около седмица ще се появят фини корени, след което растението може да се засади в подготвена почва в голяма саксия.

Грижа за домашен чери домат

Много сортове чери домати обикновено са лесни за отглеждане. Те обаче изискват грижи, в противен случай няма да се постигне добра реколта. Тези растения изискват правилно поливане, стабилна влажност и температура. Те също така изискват определено количество светлина и топлина.

За да растат добре чери доматите и да дадат обилна реколта, те се нуждаят от добро и непрекъснато осветление.

През зимата слънчевата светлина е оскъдна в по-голямата част от страната ни, така че растенията чери домати се нуждаят от допълнително осветление, с поне 16 часа дневна светлина. Ако растенията не получават достатъчно светлина, фотосинтезата ще бъде бавна, както се вижда от бледозелените листа. Такива растения няма да дадат плодове и реколтата ще бъде невъзможна.

Трябва да се поддържа и определен температурен режим: около 20–25°C през деня и поне 18°C ​​през нощта. Съдовете за растения трябва да се поставят на светло място, далеч от студени течения. Ако доматите се отглеждат на балкон, в умерен климат те трябва да се внасят вътре през нощта, дори през лятото. Температурите могат да паднат под 18°C, което може сериозно да увреди растението.

Редовно отстранявайте пожълтелите или изсъхналите листа от храста. Повечето сортове също изискват периодична резитба. Това е необходимо, за да се предотврати прерастването на растението, което да губи енергия за листа, а вместо това да произвежда повече плодове. Когато храстът започне да завява плодове, оставете 4 или 5 кичура. В същото време прищипете горната част, като отрежете 3-5 см.

Подрязаните клони, наречени странични издънки, могат да се използват за отглеждане на нови храсти. За целта ги поставете в чаша или буркан с вода и след като се появят корени, ги засадете в саксия.

Поливане

За да се осигури здраво растение чери домат, то трябва да се полива правилно. Както недостатъчното, така и прекомерното поливане са вредни. Преполиването може да доведе до гниене на корените на растението. Това може да се избегне, като се добави дренажен слой към саксията, преди да се добави почва. Фината или среднозърнеста експандирана глина е най-подходяща за тази цел.

За да се намали поливането, като същевременно се предотврати изсъхването на почвата, експертите препоръчват използването на специален хидрогел, който също се поставя под почвата.

През лятото чери доматите трябва да се поливат на всеки два или три дни, ако времето е слънчево и горещо. Ако лятото е хладно и облачно, чери доматите трябва да се поливат само два пъти седмично. Използвайте добре отстояла вода. Овлажнявайте почвата сутрин или вечер, когато слънцето не е много силно.

Влажността в помещението, където се отглеждат чери домати, трябва да бъде около 70%. Заедно с поливането, осигурете на растенията лек душ, като ги пулверизирате с пулверизатор. Важно е също периодично да проветрявате растенията, но избягвайте излагане на студен въздух. За тази цел може да се използва вентилатор, който да обдухва топъл въздух около тях.

Подхранване

За да се осигури обилна реколта, саксиите с чери домати трябва да се наторят. Суперфосфат, дървесна пепел и хумус (не пресен) са най-подходящи. По време на завръзването и узряването на плодовете, торете приблизително на всеки две седмици, като редувате приложенията.

Могат да се използват и азотсъдържащи торове, но в ограничени количества.

Чери доматите се нуждаят от тор, но не прекалявайте. Торът е от съществено значение за здравословния растеж на растенията и вкусните, питателни плодове. Прекомерното торене неминуемо ще се отрази негативно на тези ползи и органолептичните свойства на доматите.

Няколко полезни съвета за грижа за чери домати

Много сортове чери домати, подходящи за засаждане на закрито, са самоопрашващи се. За да се осъществи опрашването, са необходими няколко растения и адекватно движение на въздуха около саксиите. В близост до растенията може да се постави вентилатор.

Експертите препоръчват също да се помогне на доматените растения с опрашването с помощта на малка четка или памучен тампон. Използвайте четката, за да съберете цветен прашец от цветовете на едно растение и внимателно да го прехвърлите върху другите. Това трябва да се прави рано сутрин, тъй като цветният прашец узрява през нощта. Можете да разберете, че цветовете са били опрашени, когато венчелистчетата се извият леко назад.

Подобно на други стайни растения, чери доматите могат да се разболеят или да бъдат нападнати от насекоми. Болното растение няма да даде добра реколта и ще бъде грозно.

Най-често срещаните вредители по тези култури са паякообразните акари и листните въшки.

Ако по растението се открият вредни насекоми, то трябва да се проветрява по-често и да се пръска с пулверизатор. За превантивно третиране е подходящ 1% бордолезов разтвор. Когато плодовете завръзват, експертите препоръчват пръскане на растенията с чеснов настой, за да се предотврати нападение от тях.

За да го приготвите, ще ви трябват 100 грама чесън и половин литър вода. Нарежете скилидките, поставете ги в буркан, покрийте с вода и оставете да престоят 24 часа. След това прецедете течността през тензух и я разредете с 5 литра вода. Добавете 20 грама настърган сапун за пране към разтвора и разбъркайте добре, за да се разтвори. Пръскайте растенията с получената смес веднъж месечно.

Ако превантивните мерки не помогнат, третирайте храстите с инсектициди. Специализираните магазини предлагат инсектициди, специално предназначени за чери домати. Могат да се използват и широкоспектърни инсектициди, като се спазват инструкциите за дозиране на опаковката.

С растежа на храста се нуждае от опора. За целта поставете опора в саксията и завържете стъблото към нея. Сортовете чери домати, които се влачат, могат да се поддържат със специално завързани канапи.

Експертите препоръчват доматите да се берат от храста, след като са напълно узрели. Доматите, узрели на лозата, са богати на хранителни вещества и имат отличителен, приятен вкус и аромат. Обикновено плодовете узряват равномерно и могат да се берат на цели гроздове.

Ако доматите ще се съхраняват дълго време, те могат да се берат, когато са все още в млечна зрялост или когато са все още кафяви. Тоест, когато все още не са напълно узрели. Същият метод може да се използва за прибиране на домати, предназначени за домашно консервиране.

Опитните градинари препоръчват засаждането на чери домати в метални контейнери. Смята се, че това намалява риска от гъбични заболявания.

Отглеждането на чери домати у дома е доста лесно, ако следвате всички инструкции за грижа. Струва си времето и усилията, за да отгледате вкусни и здравословни домати, които ще радват цялото семейство през цялата година.

Прочетете статията, за да научите за други сортове чери домати, които могат да се отглеждат извън дома. 5 вкусни сорта чери домати.