Домат Минусинск Булс: Описание, снимки, отзиви

Друг представител на народната селекция на Минусинск е доматът Минусинск Бички. Плодовете му се характеризират с универсален размер, приятен вкус и добив, който ще впечатли всеки градинар.

Таблица с характеристики на сорта домати Минусинск Бички

Характеристика	Описание
Описание на сорта	Характеризира се с неопределени издънки, може да се отглежда в оранжерия или на открито.
Период на зреене	110-118 дни
Тегло на плода	200-400 г
Описание на плода	Плодовете са с форма, наподобяваща удължено сърце. Те са умерено оребрени и розово-пурпурни на цвят.
Производителност	До 1200 ц/ха
Употреба	Плодовете имат многостранно приложение. По-малките домати могат да се използват за мариноване в бъчви, докато по-големите се преработват в кетчуп, паста, аджика и сок. Те са отлични и за консумация в прясно състояние.
Предпочитани райони за отглеждане	Зониран за различни региони, той се засажда главно в оранжерии, но на юг расте и на открито.
Устойчивост на болести	Висока устойчивост на вируси и други често срещани болести по доматите. Умерена устойчивост на късна мана, която често се появява при неподходящи условия на отглеждане.
Селскостопанска технология	Високите стъбла трябва да бъдат вързани, а храстът се оформя в 1-2 издънки.
	Не е включено
Страна на произход	Русия, Минусинск (Красноярски край), народна селекция

Фотогалерия на сорта домати Минусински бикове

Произходът на сорта домати Минусинск Бички

Град Минусинск е известен като център на северното народно селекциониране. Благодарение на усилията на местни специалисти са разработени голям брой нови и изключително успешни сортове домати. Сред тях е сортът Минусински Бички. Той е придобил популярност не само сред жителите на този студен регион, но и сред южните градинари. Този сорт често се бърка с Минусинското Биче сърце поради отличителната форма на плода, но всъщност това са два различни домата.

Доматът все още не е вписан в регистъра, но това не пречи той да се отглежда успешно в цялата страна.

Подробно описание на сорта домати Минусинск Бички

Минусинските бикове се считат за непретенциозни домати с вкусни плодове за обща употреба.

храсти

Неопределените издънки растат до 2-2,5 метра, така че трябва да се връзват от самото начало. С порастването си храстът ще трябва да се оформя. Това се прави с 1-2 стъбла.

Листата е средна; много градинари премахват всички листа от долната част на храста, когато се образуват плодовете.

Плодове

Плодовете на Минусинския бик са удължени, смътно наподобяващи куб или сърце. Оребряването е умерено. Кожицата е розово-червена и сравнително плътна, което предотвратява напукването на плода по време на узряване върху храста. Месото е сочно, леко сладко и леко тръпчиво.

В зависимост от това къде се отглеждат, доматите Минусински Бички могат да бъдат по-големи или по-удължени, но винаги запазват лека сърцевидна форма и малък нос в края на плода.

Доматите тежат между 200 и 400 грама, като най-големите плодове се берат от долната част на храста. Узряването става равномерно, без разширен период. Доматите могат да се берат от храста, когато са технически узрели.

Доматите от този сорт не са хибрид, те могат да се използват за събиране на семена за последващи засаждания.

Производителност

Сортът Минусинские Бички се характеризира с относително висок добив. При правилна грижа един храст може да даде до 5 кг домати. Средният добив достига 1200 ц/ха.

Време за зреене

Реколтата от сорта Минусински бикове узрява много равномерно, като доматите започват да се берат 110-118 дни след поникването. В оранжерия този период настъпва няколко дни по-рано, отколкото на открито.

Предимства и недостатъци на сорта домати Минусински бикове

Сортът Минусински Бички има своите предимства и недостатъци. Те са изброени в таблицата по-долу.

Предимства	Недостатъци
Добър добив. Зреенето протича гладко. Силен имунитет. Лесно за отглеждане. Те не се напукват по храстите.	Храстите се нуждаят от оформяне и връзване.

Съвети за засаждане на сорта домати Минусински бикове

Градинарите препоръчват отглеждането на домати Минусински бикове като разсад, въпреки че в по-топлите райони е разрешено директно засаждане в подготвено легло, при условие че метеорологичните условия са благоприятни.

Засяване на семена и отглеждане на разсад от сорта домати Минусинск Бички

Семената се засяват приблизително 60-65 дни преди планираното им засаждане. Тази дата обикновено е през първата половина на март, но може да варира в зависимост от региона на отглеждане.

За да се гарантира, че семената покълват възможно най-бързо и да се поддържа силна имунна система, се препоръчва предварителното им накисване в специализиран разтвор, като например Корневин или Циркон. Разредете разтвора съгласно инструкциите и накиснете за 10-11 часа.

Ако производителят е обработил семенния материал сам, тогава не е необходима допълнителна работа – можете да го засадите веднага.

Специализирана почвена смес, съдържаща пясък, пръст и хумус, е най-подходяща за домати. Може да се закупи от магазина или да се смеси сами. Някои градинари добавят малко количество вермикулит към почвата за разсад.

Напълнете избрания контейнер наполовина с почва. С помощта на молив или друг подходящ инструмент направете бразди с дълбочина 2 см. Поставете семената в тези бразди, на разстояние 3-5 см една от друга, внимателно ги покрийте с почва и полейте. Използвайте нежна пулверизатор; най-добре е бутилка с пулверизатор.

За да създадете условия, подобни на оранжерийни, за разсада, покрийте съда със стъкло или фолио и го поставете на топло място, докато се появят първите кълнове и станат малко по-силни. След това отстранете капака и преместете разсада на по-хладно място с температура 20–22°C.

Поливането се извършва, когато почвата изсъхне, а за по-добър растеж се препоръчва доматите да имат допълнителен източник на светлина.

Веднага щом издънките станат по-силни и по стъблата се образуват 3 истински листа, разсадът се пресажда в отделни контейнери.

Засаждане на домати сорт Минусински бикове в земята

Засаждането в земята е стресиращо за растенията. За да се сведе до минимум това, се препоръчва закаляването на разсада да започне 14 дни предварително. За целта го поставете навън или на балкона за един час, а след това за целия ден. Това ще му помогне да се адаптира по-бързо към външните условия след разсаждането.

Минусинските бикове могат да се засаждат както в оранжерия, така и на открито, като на първите етапи се покриват с филм.

Подгответе лехата през есента, като се препоръчва да добавите всички необходими торове тогава. През пролетта почвата се прекопава отново. Можете да подготвите дупките, когато почвата се затопли до 15°C. Те трябва да са с дълбочина 20 см. Препоръчително е да оставите около 50-60 см между дупките, за да се поберат 3-4 растения на квадратен метър.

Доматът Минусински бик изисква опора, тъй като издънките му растат до 2,5 м. Освен това храстът трябва да се оформи на 1-2 стъбла.

Грижа, поливане и торене на сорта домати Минусински бикове

Поливането е от решаващо значение при грижата за доматите сорта Минусински бички. Първото поливане трябва да се извърши 10-14 дни след разсаждането. През същия този период може да се приложи и първото превантивно третиране срещу късна мана.

По време на цъфтежа поливайте веднъж седмично, като използвате около 5 литра на храст. Честотата на поливане се увеличава значително по време на узряването на плодовете, до всеки три дни. Ако редовен достъп до парцела не е възможен през този период, най-добре е да помислите за капково напояване. Ако позволите продължителна суша и след това преполивате доматите си, плодовете може да не преживеят внезапните промени и да се напукат по лозата.

Торенето на насажденията се извършва на всеки етап от тяхното развитие.

Преди началото на цъфтежа можете да използвате следната схема:

• Десет дни след презасаждането, добавете разтвор от пепел, калиев сулфат или амониев нитрат към почвата. Най-често използваните органични торове са лопен или инфузия на плевели.

Важно! Въпреки важността на азота, той не бива да се прекалява, в противен случай доматите ще развият листа за сметка на плодовете.

• След 10 дни се извършва второ хранене, за което можете да използвате специализирани препарати или калциев нитрат (20 г на 10 литра вода).
• Третият тор се състои от фосфор. Нитроамофоска (25 г на 10 л вода) и натриев хумат (10 г на 10 л вода) са показали отлични резултати.

По време на цъфтежа доматите се поддържат с калиев нитрат или разтвор на борна киселина (5 г на 10 л).

По време на узряването на доматите можете да използвате хуматни торове, калиев магнезиев сулфат или Борофоска.

Важно! Подхранването на корените трябва да се извършва след поливане.

Устойчивост на сорта домати Минусински бикове към болести и вредители

Доматите сорта Минусинск бик могат да се считат за такива със силна имунна система. Те рядко се атакуват от гъбички и вируси. Ако обаче не се поддържат оптимални нива на влажност или не се спазват правилата за поливане, съществува висок риск от късна фитофагия по храстите. За да се предотврати това, храстите се третират с Фитофпорин или бордолезова течност няколко пъти на сезон. Ако обаче защитата се провали и болестта се появи, само специализирани продукти могат да се справят с нея.

Прибиране, употреба и съхранение на сорта домати Минусинск Бички

Градинарите започват да събират реколтата 110-118 дни след появата на кълновете. Доматите са универсални. Докато целите домати трудно се побират в буркан, те се побират идеално в бъчви за мариноване, без да се напукват поради дебелата си кора.

Минусинските попчета най-често се използват като съставки в салати и други ястия. Те могат да се преработват и в сосове, паста, кетчуп и сок.

При подходящи условия доматите могат лесно да се съхраняват до три седмици без загуба на качество.

Сравнение на сорта домати Минусински Бички с други сортове в таблицата

Моля, обърнете внимание! Как можете лесно да преобразувате центнери/ха в кг/кв.м? Просто разделете на 100! Например, доматът Абакански розов дава 400 центнера пазарни плодове на хектар. Това се равнява на 4 кг на квадратен метър. Толкова е просто! Също така имайте предвид, че обикновено се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. По този начин можете да изчислите добива на храст. В случая с Абакански розов, той е около 1 кг.

Разнообразие	Период на зреене (брой дни от пълното поникване до узряването) Добив на търговски плодове	Кратко описание	Плод
Минусинските бикове	110-118 дни 1200 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти.	Сърцевидна, удължена, с чучур, оребрена, малиново-розова, 200-250 г (до 400 г). Вкусът е добър до отличен.
Минусински очила	110-112 дни До 1200 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти.	Овални, гладки, оранжеви, розови или червени, до 400 г. Добър вкус.
Домът в Минусинск	110-120 дни До 1500 ц/ха	Ранозреещ индетерминантен сорт за оранжерии. Изисква подпъхване и оформяне на 1-2 стъбла. Подходящ за преработка в доматени продукти и консервиране.	Сърцевидни, леко оребрени, малинови, 350-500 г. Отличен вкус.
Женар	110 дни 1000 ц/ха (оранжерия)	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати, консервиране на цели плодове и мариноване.	Цилиндрична, с чучур, гладка, много плътна, устойчива на напукване, червена, 45-60 г. Отличен вкус.
Де Барао	около 125 дни 500-600 ц/ха	Къснозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати и консервиране на цели плодове.	Яйцевидна, гладка, червена, 30 г. Отличен вкус.
Кьонигсберг	115 дни 460-2000 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати и преработка в доматени продукти. Продаваемост: 56% (Новосибирска област). Устойчив на топлина.	Цилиндрична, гладка, плътна, с добра съхраняемост, червена, 155-230 г (до 300 г). Отличен вкус.
Мъжко достойнство	110-115 дни 900-1200 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати и консервиране.	Удължени, гладки, червени, 120-250 г. Вкусът е добър и отличен.
Микадо Пинк	90-95 дни 500-600 ц/ха	Средно ранен индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, големи, оребрени, със средна плътност, розови, 300-360 г. Отличен вкус.
Микадо Сибирико	90-95 дни 800 ц/ха	Ранен индетерминантен сорт от сибирски селекционери. За салати, сок и паста.	Сърцевидни, оребрени, розови, 400-600 г. Отличен вкус.
Аделина	82-109 дни 242-447 ц/ха, максимално 669 ц/ха	Среднозреещ детерминантен сорт за открита почва. Подходящ за салати, консервиране на цели плодове и преработка в доматени продукти. Устойчив на топлина и суша.	Яйцевидна форма, гладка, транспортируема червена, 59-83 г. Вкусът е добър до отличен.
Захарен гигант	120-130 дни До 1800 ц/ха	Средно късен индетерминантен сорт за оранжерии. Изисква подпъхване и формиране на 1-2 стъбла. Подходящ за салати и преработка в доматени продукти (сок).	Кръгли, леко удължени, оребрени, розово-червени, 340-450 г (до 650-700 г). Добър до отличен вкус.
Сибирска тройка	около 120 дни 600 ц/ха	Среднозреещ детерминантен сорт за открита почва. Подходящ за салати и консервиране, включително сладка от цели плодове. Устойчив на топлина.	Цилиндрична с чучур, гладка, плътна, червена, 80-100 г (до 200 г). Отличен вкус.
Принцесата лебед	95-105 дни До 1500 ц/ха	Ранозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване на 2-3 стъбла. Подходящ за салати, ецване и преработка в доматени продукти.	Яйцевидни или удължени, гладки, червени, 150-240 г. Добър вкус.
Чудото на мързеливия човек	800-900 ц/ха 85-95 дни	Ранозреещ, детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати, преработка в доматени продукти и консервиране.	Овални, удължени, гладки, червени, плътни, 60-65 г. Отличен вкус.
Чухлома	111-118 дни 790-960 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати, преработка в доматени продукти и консервиране на цели плодове.	Цилиндрична, удължена, с форма на пипер, оранжева, 110-120 г. Отличен вкус.

Реални отзиви от градинари за сорта домати Минусинск Бички

Минусинските бикове са получили много положителни отзиви. Градинарите отбелязват равномерното узряване на плодовете и високия им добив, като теглото на един домат често надвишава заявените от производителя спецификации.

Отглеждани в оранжерия - неопределени, правилни листа, плодовете са кръгли, сърцевидни, розови, тегло от 150 до 400 г.
Вкусът е като на повечето розови сърца, но в моите условия изискваше калий...

Супер сорт. Въпреки че не беше много продуктивен, плодовете му станаха истинска гледка! Големи, без жилки или зелени рамене. А вкусът... мечта!

Това беше първата ми година, в която го отглеждах. Хареса ми сортът. Продуктивен, едър и сладък.

Бяхме впечатлени от добива на сорта; целият храст беше просто покрит с красиви гроздове домати. Те също бяха вкусни, но в крайна сметка мариновахме повечето от тях, защото бяха с перфектна форма и размер. Вече отворихме първия буркан и осъзнахме, че консервирането си е заслужавало. Те са вкусни и месести.

Моля, кажете ми, някой знае ли защо формата е различна, но името е едно и също?

Имам кремообразен, леко оребрен с чучур, а в интернет има подобна „версия“ на бикове от Минусинск.

Пак объркване?

Ще добавя още един сорт Минусинска бичица; виждам снимка с подобна форма тук. Огромни, червени сърцевидки (не особено продуктивни на открито, но качеството на плодовете е... "приказно". Плодовете са едри, равномерни и ненапукани). Храстът беше крехък, но до септември беше отслабнал; много други вече бяха изсъхнали, но този е все още зелен. Листата са увиснали, "плачещи". Набрах първия си плод на 9 септември. Има прекрасен вкус („масло“, „месо“ и сладък. Сладостта обикновено е проблем за мен, но не и в този случай.