Розов меден домат: Грижа и отглеждане

Доматът „Розов мед“ е популярен сорт, препоръчван за отглеждане в Централна Русия и Сибир. Този сорт се отличава с едри плодове, приятен сладък вкус и е лесен за отглеждане. Градинарите и професионалните производители предпочитат този сорт поради високия му добив на растение, красивия външен вид и вкусните плодове.

Характеристики на сорта Розов мед в таблицата

Параметър	Характеристики
Време на зреене (брой дни от пълното поникване до узряването)	110-115 дни
Описание	Среднозрелен детерминантен сорт за открит терен и филмови оранжерии.
Плод	Кръгли, месести, розови.
Тегло на плода	160-200 г, според някои източници достигат 600-800 г.
Вкус	Страхотно.
Употреба	Подходящо за салати и за преработка в доматени продукти (сокове, пасти, сосове).
Продаваемост	Високо
Добив на търговски плодове	750-1600 ц/1 ха (2,4-4 кг на храст).
Срок на годност	Лошо.
Устойчивост на болести	Ниско.
Селскостопанска технология	Стандартен, изисква жартиера, оформяне и прищипване.
Региони за отглеждане	Северен, Северозападен, Централен, Волго-Вятски, Централночерноземен регион, Севернокавказки, Средна Волга, Долна Волга, Урал, Западносибирски, Източносибирски, Далекоизточен
Инициатор	Постникова Олга Валентиновна (Новосибирск, ул. Железнодорожная, 6/1, кв. 136)
	2006 г.

Фотогалерия на сорта домати Pink Honey

Подробно описание на сорта домати „Розов мед“

Доматът „Розов мед“ е вписан в държавния регистър като среднозрял, с период на зреене от 110 до 115 дни.

Нека разберем как се определят тези термини:

Въз основа на времето на зреене, доматите обикновено се категоризират като много ранни, ранни, средно ранни, късни и много късни. Регистърът обаче предоставя различна класификация: ултра ранни, ранни, средно ранни, средносезионни, средно късни и късни. Също така е важно да се отбележи, че дните от пълното поникване до узряването, посочени в регистъра, често се различават от самата класификация. Например, сортът Агата е посочен като ранносезиращ, но също така е посочено, че узряването настъпва 98-113 дни след пълното поникване. Междувременно, сортът Аделина, също класифициран като средносезионни, узрява за по-малко дни, а именно 82-109. Следователно можем да заключим, че видът сорт не е особено важен, въпреки че ще го включим. По-важно е да се разгледат дните от пълното поникване до узряването. Имайте предвид също, че този брой дни зависи, наред с други неща, от условията на отглеждане и може да варира.
Условни срокове: много ранен - ​​75-95 дни, ранен - ​​95-115, средно ранен - ​​110-120, късен - 120-130, много късен - 130-150 и повече.

Това означава, че сортът „Розов мед“ е ранозреещ. Реколтата може да се прибере в началото на август или 1-2 седмици по-рано в оранжерия. Растението расте добре както на открито, така и в оранжерия.

Допълнително описание на сорта:

• общ добив до 6 кг;
• височина на растението 70-100 см;
• Една четка произвежда от 3 до 10 домата.

Характеристики на плодовете:

• теглото е позиционирано като 160-200 г, но някои екземпляри достигат 600-800 г или 1,5 кг;
• 4 или повече камери, с форма на сърце с ясно изразени ребра;
• тънък външен слой;
• месеста пулпа с малки семена, не кисела, сочна;
• кожата и пулпата са розови на цвят.

Предимства и недостатъци на сорта домати „Розов мед“

Предимства	Недостатъци
Атрактивна презентация.	Намален срок на годност.
Ниска честота на поливане.	Ниска устойчивост на типични болести по паслъновите култури.
Приятен вкус.	Проблеми с транспорта на дълги разстояния.
Плодовете са едри и тежки.
Семената могат да се събират за сеитба.

Сортът има своите предимства и недостатъци, когато става въпрос за кулинарно приложение. Реколтата е отлична за приготвяне на различни сосове и ястия със задушени домати. Розовият мед се използва в салати, аджика, както и в топли и студени супи. Плодовете обаче не са подходящи за дългосрочно съхранение. Те са твърде големи, за да се поберат цели в буркан, а тънката им кожица лесно се напуква в солен разтвор.

Отглеждане на сорта домати „Розов мед“

Този сорт е подходящ както за отглеждане на открито, така и в оранжерии. Условията за покълване на семената варират в зависимост от избрания метод на засаждане. Ако планирате да засадите културата в оранжерия, не е необходим разсад. Семената се поставят веднага в открита земя. Ако живеете в северните райони, първо ще трябва да отгледате разсад, за да ускорите процеса на узряване.

Метод на отглеждане чрез разсад

Отглежда се в умерен и сибирски климат, но понякога се използва и на юг. Алгоритъмът за отглеждане е следният:

• Подготовка на семена и почва.
• Засяване на разсад (в южните райони в средата или края на февруари, в по-северните райони - началото на март).
• Бране.
• Засаждане в открита земя.

Можете да използвате почва от градинската си леха. Не забравяйте да добавите пясък, суперфосфат и пепел.

В този случай е по-добре почвената смес да се загрее във фурната, за да се елиминира възможността за развитие на гъбички или бактерии.

Третирайте семената с калиев перманганат, след което ги посейте в един съд и полейте обилно. Когато кълновете развият 2-3 истински листа, пресадете ги в отделни саксии. Торфена саксия е идеална.

Приблизително 60-65 дни след поникването, храстите трябва да бъдат пресадени в открита земя. Нощните температури не трябва да падат под 15°C. Две седмици преди разсаждането, храстите трябва да се закалят. Изнасяйте ги навън всеки ден, като постепенно увеличавате времето от 40 минути до 12 часа.

Метод на отглеждане без семена

Използва се в южните райони или когато се отглежда в оранжерия. Няма нужда от подготовка на разсада; семената се засаждат веднага в открита земя. Необходима е обаче известна предварителна подготовка.

Семената трябва да се проверят за качество. Обикновено се използва солен разтвор. Ако семената изплуват на повърхността, те няма да покълнат при засаждане. Изхвърлете всички такива семена. Останалите семена трябва да се третират с фунгицид или разтвор на калиев перманганат. Когато температурата на почвата достигне 15°C, можете да започнете сеитбата.

Почвата също трябва да бъде подготвена. Избягвайте да засаждате домати там, където преди това са отглеждани паслън (чушки или патладжани). Това увеличава риска от болести. Можете да използвате почва от лук, тиква, тикви или бобови растения. Наторете почвата. За всеки квадратен метър добавете 10 литра хумус, 50 ​​г пепел, 1 супена лъжица калиев сулфат и същото количество суперфосфат.

Семената трябва да се засаждат на разстояние приблизително 50 см едно от друго. Разстоянието между редовете трябва да се поддържа на 50-60 см. Това ще предотврати преченето на бъдещите растения на развитието на корените на съседите им.

Прочетете статията, за да разберете кои дни са най-подходящи за засаждане на домати. Засаждане на разсад от домати (сеитба) през 2021 г.: дати + ТОП 29 сорта и снимки.

Грижа за сорта домати „Розов мед“

Розовият мед е лесно за отглеждане растение. Поливане, мулчиране, плевене и периодично торене са всичко, което е необходимо за поддържане на здрав храст. Подкрепването е от съществено значение, за да се гарантира, че листата получават достатъчно слънчева светлина и плодовете не се нараняват, докато растат.

Поливане

Количеството вода, от което се нуждае едно растение, варира в зависимост от етапа му на развитие. Веднага след пресаждането, към всеки храст трябва да се добавят 4 литра. От засаждането до цъфтежа, поливайте растенията с по 2 литра на храст два пъти седмично. По време на периода на опрашване, градинарят трябва да полива храста с по 5 литра на всеки 7 дни. От момента, в който се образуват яйчниците, докато плодовете станат червени, поливането веднъж на две седмици е достатъчно. След като плодовете започнат да се оцветяват, преминете към система от 2-4 литра на всеки 7 дни.

Нанесете течността в корена, като избягвате листните остриета. Тя трябва да е на стайна температура.

Влажността на въздуха е важна и за сорта домати „Розов мед“, която трябва да се поддържа около 60-70%, особено когато се отглеждат в оранжерии. За да се създадат необходимите условия, е необходима вентилация, но без течение.

Подхранване

Най-лесният вариант е да се използва универсална минерална смес. Тя трябва да се прилага четири пъти: веднага след пресаждането, по време на цъфтежа, след завръзването на плодовете и когато плодовете се зачервят. Могат да се използват отделни формулировки, съдържащи калий и фосфор. Достатъчен е суперфосфат, тор, съдържащ фосфор. Една супена лъжица на квадратен метър почва е достатъчна.

Пепелта е добър тор. Оставете 200 г пепел от печката да се накисне в кофа с топла вода и след това я добавете към храста след 10-12 часа.

Формиране на храст

За да се постигне максимален добив, храстът трябва да се формира с 1-2 стъбла. Ако се планира само едно стъбло, всички странични издънки, произхождащи от пазвите на листата, трябва да се премахнат. Ако градинарят реши да формира храста с две стъбла, всички странични издънки, с изключение на един, произхождащ от първия цветен съцветие, трябва да се премахнат.

Как да контролираме болестите и вредителите по сорта домати „Розов мед“

Проблем	Химикали	Народни методи
Гниене на края на цветовете	Брексил, Са; Фитоспорин.	Разредете 20 г сода в 20 литра течност и третирайте стъблата и листата. Поръсете почвата под растението с пепел.
Кафяво петно ​​(кладоспориоза)	Браво; Дитан М-45.	Поливайте храста ежедневно с пепелна настойка. Използвайте 300 г пепел от печката на 1 литър вода. Оставете разтвора да заври и охладете преди употреба. Използвайте 1% разтвор на манган. Методите трябва да се редуват, като се използва един от тях на всеки 7 дни.
бухал	Лепидоцид; Инта-Вир; Експерт по Децис.	Пръскайте с лучена запарка, докато симптомите изчезнат. Нарежете ситно една четвърт от главата лук, залейте я с един литър вряща вода и оставете да се запари за 12 часа. След това прецедете и поставете в бутилка с пулверизатор. Обелете и нарежете на ситно 2 скилидки чесън. Сложете в 1 литър вряща вода. Оставете да престои 4 дни. Преди пръскане разредете с чиста вода в съотношение 1:5.
Сива плесен	Връх Абига; Меден сулфат; Хом; Оксихом.	Разтворете 80 г сода бикарбонат в 10 литра питейна вода. Напръскайте с пулверизатор. Ако симптомите се появят отново, повторете процедурата след 5-7 дни.
Късна мана	Дитан; Стробоскоп; Агат-24; Квадрис.	Смелете 1 глава пресен чесън, заедно със стъблото, с помощта на месомелачка и добавете гореща вода. След 24 часа разредете сместа в 10 литра чиста вода и я използвайте за пръскане на растението. Повтаряйте тази процедура на всеки 14 дни.

Фотогалерия на продукти за борба с вредители и болести за сорта домати „Розов мед“:

Сравнение на сорта домати „Розов мед“ с други сортове в таблицата

Моля, обърнете внимание! Как можете лесно да преобразувате центнери/ха в кг/кв.м? Просто разделете на 100! Например, доматът Абакански розов дава 400 центнера пазарни плодове на хектар. Това се равнява на 4 кг на квадратен метър. Толкова е просто! Също така имайте предвид, че обикновено се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. По този начин можете да изчислите добива на храст. В случая с Абакански розов, той е около 1 кг.

Разнообразие	Период на зреене (брой дни от пълното поникване до узряването) Добив на търговски плодове	Кратко описание	Плод
Розов мед	111-115 дни 380 ц/ха (открита земя)	Среднозрял детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати. Продаваемостта е 96%, а добивът на зрели продаваеми плодове е 90%.	Кръгли, оребрени, розови, 160-200 г. Отличен вкус.
Абакан розов	120 дни или повече 400 ц/ха	Къснозреещ детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати и преработка в доматени продукти.	Плоско-кръгли, леко оребрени, със средна плътност и розов цвят, 200-500 г. Добър вкус.
Дива роза	110-115 дни 600 ц/ха	Ранозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати. Устойчив на топлина и соленост.	Кръгли, гладки, розови, 300-350 г. Отличен вкус.
Любим празник	105-110 дни 750 ц/ха	Ранозреещ детерминантен сорт за открита земя. Подходящ за салати.	Сърцевидна, леко оребрена, със средна плътност, розова, 350 г. Добър вкус.
Микадо Пинк	90-95 дни 500-600 ц/ха	Средно ранен индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, големи, оребрени, със средна плътност, розови, 300-360 г. Отличен вкус.
Розов рай	100-110 дни 390 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, леко оребрени, плътни, розови, 125-140 г. Отличен вкус.
Розов слон	112 дни 620-820 ц/ха	Среднозрял полудетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти.	Плоско-кръгли, месести, средно до силно оребрени, назъбени до гладки връхчета, розови, 280 г. Отличен вкус.
Розов спам	99 дни 2560 ц/ха	Ранозреещ индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати и консервиране.	С форма на сърце, твърда, гладка, розова, 190 гр. Отличен вкус.
Роза на ветровете	около 100 дни 600-700 ц/ха	Ранозреещ, детерминантен, стандартен сорт за открита земя. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. Сухоустойчив.	Кръгли, гладки, розови, 140-160 г. Отличен вкус.
Сладък милион	95-100 дни Търговски добив 4,8-7,0 кг/кв.м.	Ранозреещ, индетерминантен, средно голям сорт за оранжерии. Подходящ за салати.	Кръгли, гладки, червени, 15-20 г. Отличен вкус.
Китайско розово	около 110 дни до 1500 ц/ха (открита земя), до 2000 ц/ха (оранжерия)	Средно ранен полудетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати и преработка в доматени продукти.	Сърцевидни, месести, сладки, розови, 300-350 г. Отличен вкус.
Розовият крал	100-112 дни 680 ц/ха (оранжерия и под фолио)	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, оребрени, със средна плътност, розови, 200-300 г. Отличен вкус.

Top.tomathouse.com препоръчва: Домат с розов мед – плод против стрес

Този десертен сорт домати не само има привлекателен вкус, но и произвежда тирамин. След като се абсорбира от тялото, това вещество се превръща в серотонин, хормонът на щастието. Недостигът на серотонин може да доведе до апатия, депресия и намалена издръжливост. Редовната консумация на този сорт домати ще помогне за възстановяване на силата и емоционалния баланс.

Плодовете помагат и при заболявания на вътрешните органи. Те укрепват стените на кръвоносните съдове и сърцето, подобряват предаването на нервните сигнали и засилват функцията на костния мозък, ускорявайки регенерацията на костната и хрущялната тъкан.

Реални отзиви от градинари за сорта домати Pink Honey

Всяка година отглеждаме различни видове и сортове зеленчуци. Не винаги получаваме очакваните резултати, дори когато засаждаме познати сортове. Разбира се, радваме се, когато реколтата надминава очакванията ни. Винаги споделям успехите си тук. Например за продуктивните домати Каспар или за близкия роднина на домата, патладжана Жизел. Но всяка година се опитваме да засаждаме и нови сортове. Преди две години опитахме да засеем сорта домати „Розов мед“ от Сибирска градина – едри, много сладки домати.

Тази година семената бяха засети на 1 март и покълнаха заедно със семена от други сортове. От петте обаче покълнаха само две. Разсадът тази година:

Отглеждаме ги в оранжерия и храстът е по-висок от посоченото на опаковката - малко над метър. Миналата година ги пресадихме в оранжерията, както обикновено, след 10 май. Оставяме две стъбла. Ужасните метеорологични условия през първата половина на лятото миналата година (2017) ни накараха да повярваме, че няма да има реколта, тъй като първите цветове не се завързаха, а просто опадоха. Но това не е уникално за този сорт домати. За да оправя ситуацията и да увелича завръзването на плодовете, опитах да пръскам със Завяз, но видях резултати едва след използване на разтвор на борна киселина. Оставихме и кофа с предварително накиснати тор или коприва в оранжерията за поливане. Ферментиращите остатъци от зелени листа и добавените плевели увеличават концентрацията на въглероден диоксид, което води до увеличаване на броя на плодовете, завързали се в съцветията. Може би всички тези мерки, или може би малко по-доброто време, са допринесли за завръзването на плодовете.

В четките се образуваха два или три плода.

Но имаше и единични екземпляри, но много по-големи.

Плодовете са доста едри и тежки. Докато връзвахме стъблата, докато все още растяха, когато се образуваха гроздовете и доматите започнаха да се пълнят и узряват, трябваше да връзваме и част от стъблата. Първите плодове се зачервиха едва през втората половина на август.

Сортът „Розов мед“ не е подходящ за консервиране. Отглеждаме тези големи, месести домати за салати с най-пресните, прясно набрани краставици, сладки чушки, ароматен босилек или смесени зеленчуци. Те имат много сладък, некисел вкус.

В края на август и през целия септември се насладихме на узряващи, вкусни домати. Надявам се тази година да донесе топло лято с ярко слънце, а сортът домати „Розов мед“ от производителя на семена „Сибирски сад“ да ни зарадва с поредната реколта от пълни, сладки плодове!

https://otzovik.com/review_6339580.html

Обичам доматите от детството си, както пресни, така и консервирани. Започнах да се интересувам от тях като зеленчукова култура едва преди около десет години. За мен е важно един домат да е месест, сладък и да дава добри плодове. Сортът „Пинк Хъни“ притежава всички тези характеристики.
Купих семена през 2013 г. от Сибирската градина. Кълняемостта беше отлична както в годината на покупката, така и на следващата година. Храстът е рехав, дори крехък, разпространен, висок около метър на открито и около два метра в оранжерия, което изисква подпъхване. Затова е изненадващо, че дава огромни домати, до 700 грама. Плодовете са розови и със сърцевидна форма. Вкусът е отличен, особено в горещо и сухо лято. Завръзва добре; събрах 5,5 килограма от експериментален храст. Устойчивостта на болести като кладоспориоза и късна фитофтора е средна. Въпреки това, нито един сорт не е имунизиран срещу тези болести (има няколко хибрида, устойчиви на кладоспориоза).
Доматът „Розов мед“ веднага стана един от любимите ми, наред с „Де Барао Гигант“ и „Чудо на земята“ (можете да прочетете моите отзиви за тези прекрасни сортове тук). Ще продължа да го отглеждам. Препоръчвам на всички да отглеждат „Розов мед“ в градините си; няма да съжалявате.
Между другото, в процес на изпитване е и друг сорт със сърцевидни плодове – Буденовка, който е много плодороден.

https://otzovik.com/review_1259235.html

След като прочетох отзиви онлайн и тук в Otzovik, тази пролет си купих пакетче семена от този сорт. Нашето семейство обича едрите розови домати. Преди ни вирееха чудесно. Но напоследък имаме проблеми. Или почвата е напълно изтощена, или семената са лоши. Ние ги мием всяка година, но бих искала да опитам нещо ново.
И тогава, в градинския център, се влюбих в този сорт едроплоден домат. Плодовете изглеждаха много привлекателни на снимката.

След като прочетох описанието, знаех, че точно това ни е необходимо. Храстите не са много високи, а плодовете са едри. Въпреки че не можех да си представя домат с тегло 1,5 кг, както обеща доставчикът на семена. Какво натоварване трябва да понесат храстите?! И какви здрави стъбла.
Табелата „Ново!“ също свърши работа. Реших да опитам и си купих чанта.
В пакетчето имаше около 25 семена, въпреки че пишеше 20. Всички бяха цели, светли на цвят, чисти и едри. Не накиснах всички семена, само половината - 12 от тях.

Всички поникнаха, засях ги като разсад както обикновено, след което ги пикирах. Раснаха като всички останали, дори по-малки от някои. Сортът "Розов мед" е на снимката вляво.

Засадих разсада в открита земя в края на май. В началото се мъчеха да растат. Храстите бяха крехки, вретеновидни и не даваха плодове. Но може би това се дължеше на парещата жега (до 35°C) и сушата в нашия регион, въпреки че поливах лехата редовно, три пъти седмично. Прочетох инструкциите за грижа на опаковката и открих, че сортът реагира добре на поливане и минерални торове. Затова реших да ги подхраня със суперфосфат, като заровя по половин чаена лъжичка под всеки храст и ги полея обилно.
Около месец по-късно, през юли, храстите започнаха да набират сила и се появиха първите пъпки. Но все още не толкова много, колкото очаквах. 3-4 на храст. Вярно е, че лехата беше на най-горещото слънце, а почвата ни е бедна и песъчлива, изчерпана през годините. Редовно поливах лехата със зелено торене, приготвено от плевели. Храстите започнаха да растат, да се разпростират и очевидно надхвърлиха обещаните 60-70 см. Трябваше да им създам подпорна конструкция; обикновените колове вече не издържаха тежестта.

И накрая, в началото на август, първите големи домати започнаха да узряват. Те бяха по-скоро със сърцевидна форма, подобни на сорта „Биково сърце“. Но първият плод, който откъснах, беше леко неправилен, с вдлъбнатина отстрани. Следващите няколко не станаха напълно червени, а бяха зеленикави отгоре с твърда кора. Може би отново беше виновна жегата?
Един от първите плодове се получи прекрасен. Тежеше около 300 грама. Това не бяха обещаните 1,5 кг, но все пак беше доста добро, като се има предвид сушата в Саратов и изтощената ни почва. Доматът се обели лесно от дръжката и узря напълно в рамките на няколко дни на закрито.

Сърцевината на домата се оказа малка. Самият плод беше месест и вкусен.
Мога да го препоръчам. Мисля, че резултатите ще бъдат много по-добри в плодородна почва.

Реших да допълня ревюто с нови снимки.
Лятото през 2016 г. беше много горещо, със средни температури 30-33°C, с малко дъжд. И доматите го обожаваха. Отгледах разсад от същия пакет семена. Храстите първоначално пораснаха тънки и нежни, но след торене със суперфосфат, веднага пораснаха и дадоха плодове. Резултатът бяха шест отлични доматени растения с тегло между 150 и 500 грама.

Тези домати са вкусни! Идеални са за салати и просто за консумация. Единственият им недостатък е тънката им кожица, така че трябва да се берат и транспортират внимателно.

https://otzovik.com/review_2326660.html

Добър ден, дами и господа!
Днес пиша за поредната реколта това лято, на която (надявам се!) ще се насладите.
Доматите са любими сред мнозина; полезните витамини и минерали, които съдържат, са съчетани с приятен вкус и възможност за използване в най-различни ястия и сосове.
В оранжерията ни растат различни сортове, но този ми харесва особено.

Голям, месест, ароматен.
Те не изискват никакви специални грижи.
Те обичат топлината и обилното количество вода. Тази година не са ги нападнали вредители.

Единственото нещо, което не ми харесва, е че се напукват, когато презреят.
Баба няма време да ги свали.
Вече сме направили доста зимни препарати от тях: лечо, салати, аджика.
Плодовете са впечатляващи на външен вид и впечатляващи по размер.

Всеки, който яде такова чудо, ще бъде доволен, дори и най-ненаситен-)).

Не открихме никакви недостатъци в доматите, ще засадим още.
Препоръчвам този сорт на градинарите.
Жителите на южната част на Русия (в субтропичния климат) могат да ги засаждат на открито без никакви проблеми.
Те са непретенциозни.

Благодаря ви, скъпи приятели, за вниманието, което отделихте на моята рецензия.
Всичко най-хубаво и страхотна реколта!

https://otzovik.com/review_6904844.html