Отглеждане на тикви в открита земя

Тиквата е тревисто растение, принадлежащо към голямото семейство Тиквени (Cucurbitaceae). Тази култура може да бъде декоративна или годна за консумация. Отличителната черта на ядливия сорт са големите му плодове, които могат да достигнат 20 кг при високи температури и да растат до 50 кг в умерен климат. С определени насоки, грижата за тези гиганти и тяхното отглеждане е лесна задача за градинарите.

Отглеждане на разсад от тиква

Този зеленчук се отглежда по два начина: чрез директна сеитба в земята или с помощта на разсад. Последният метод е подходящ за по-студен климат и позволява по-бърза реколта. Някои сортове могат да се отглеждат с помощта на предварително отгледани растения, като например голосеменни тикви.

Подготовка на семената

Първата стъпка преди засаждането е събирането на посадъчния материал. Това може да се направи по два начина: чрез закупуване на семена от магазин или чрез отстраняването им от съществуващи плодове и след това подготовката им за засаждане. Ето как:

• Дръжте във вода за 1-2 часа при температура от +40…+45 °C.
• Увийте във влажна кърпа и съхранявайте на топло място за 2-3 дни, докато поникнат.
• След като разсадът се появи, може да се направи закаляване, особено за тези, които живеят в северните райони. Преместете семенната кърпа на долния рафт на хладилника за 1-3 дни.
• Създайте екстремни температурни промени: поддържайте в продължение на 8-10 часа при +18…+20 °C, след което намалете температурата до +1…+3 °C за половин ден.
• Торете чрез поръсване с дървесна пепел; 1 чаена лъжичка е достатъчна за 25-30 броя.

Този препарат ще укрепи разсада и бъдещите растения, както и ще ги предпази от вредители. За бърз растеж семената трябва да се поливат с Епин.

Почва за разсад

Можете да закупите почва за отглеждане на разсад от магазина, като изберете въз основа на съставките на опаковката. Най-подходящата почва е за краставици. По-добър вариант обаче е да си приготвите сами почвена смес. Оптималната комбинация е торф, дървени стърготини и хумус в съотношение 2:1:1. Към получения субстрат може да се добави нитроамофоска в съотношение 1 чаена лъжичка на 5 кг почва.

За отглеждане на разсад са подходящи кутии или пластмасови контейнери, предварително третирани с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция. Дъното на саксиите трябва да се пробие, за да може излишната течност да се отцеди; това може лесно да се направи например с остро шило. Необходим е и дренажен слой от експандирана глина или дървени стърготини с дебелина 1-3 см.

Друг вариант са пластмасови чаши за еднократна употреба, които също се нуждаят от дупки на дъното. За да избегнете увреждане на нежните корени при пресаждане в открита земя, можете да използвате торфени контейнери. След като растенията бъдат пресадени на постоянното им място, те ще изгният в почвата, обогатявайки я с хранителни вещества. Диаметърът им трябва да бъде поне 7-10 см.

Подготвената почва, излята в контейнери, трябва да се полива обилно с дъждовна вода или отстояла вода със стайна температура.

Засяване на семена

Средното време за сеитба е 18-22 дни преди разсаждането на разсада в градината. В северните райони оптималното време за сеитба е средата на май, около 10-ти до 15-ти, което позволява тиквите да бъдат разсадени в топла почва. В по-мек климат идеалното време е април.

Засадете по две растения в саксия за еднократна употреба или торфена чаша. При пресаждане отстранете по-слабото растение или го преместете в друга саксия. Поставете семената на 3-4 см дълбочина в почвата.

При отглеждане на закрито, контейнерите или саксиите с разсад трябва да се поставят на первази на прозорци с южно изложение; ако има оранжерия, те могат да се преместят там. За растения, поставени на первази на прозорци, най-добре е да се създаде оранжерия от найлонов плик или стреч фолио. Отстранявайте капака за кратко веднъж на всеки седем дни за вентилация. Субстратът може да се навлажни с пулверизатор; почвата не трябва да се оставя да изсъхне. Оптималната дневна температура е от 19 до 24°C, докато средната нощна температура трябва да е малко по-ниска, от 14 до 16°C.

Грижа за разсад

След като кълновете поникнат, отстранете пластмасовото фолио и завъртайте саксиите на всеки три дни, за да осигурите равномерен растеж и да предотвратите накланянето на разсада към светлината. Ако кълновете растат твърде високи, можете да намалите температурата за седем дни:

• +16…+18 °C през деня;
• +11…+14 °C през нощта.

Поливането трябва да е редовно, но избягвайте преовлажняване на почвата; най-добре е да поливате на малки порции. Най-добре е да използвате пулверизатор, като се стремите да навлажните не само горния слой, но и почвата на дълбочина 3-4 см. Струва си да се отбележи, че почвата ще изсъхне по-бавно в райони с висока влажност.

Торовете също имат положителен ефект; те трябва да се прилагат върху леко разрохкана почва, внимателно с помощта на заострен кибрит или клечка за зъби. Нитрофоската е добър избор; прилагайте я 7 дни след поникването на разсада. Нанесете 7-8 г тор на кофа вода. Ако разсадът расте в отделни саксии, 1 чаена лъжичка на растение е достатъчна. Органичните торове могат да се разредят 1:10 с топла вода и да се оставят за 12 часа. След това разредете сместа 1:5 и полейте с 1 супена лъжица на растение или 1 литър на квадратен метър.

Оптималното място е с южно изложение, добре осветено; въпреки това, по обяд разсадът трябва да се защити от силна слънчева светлина с хартия. Ако всичко е направено правилно, стъблата ще растат гъсто, с къси междувъзлия. След като тиквите достигнат височина 18-22 см, те могат да се засадят на открито.

Пресаждане

Първо, трябва да изберете подходящо градинско легло и да го подготвите през есента. За целта ще ви е необходимо:

• копайте почвата дълбоко;
• премахване на плевели и растителни остатъци;
• торете на 1 м2: 200 г вар, 3-5 кг хумус и 30-40 г минерален тор.

Разсадът трябва да се засажда в земята, когато температурата на въздуха вече не пада под +10…+13°C. При по-ниски температури растенията няма да растат и дори могат да започнат да гният в почвата. Разсадът трябва да се засажда на разстояние 1 метър един от друг в парцела, с по-голямо разстояние до 1,5 метра между редовете, за да се осигури лесен достъп до всяко растение, ако е необходимо.

Най-добре е да се пресади с частична коренова бала; това ще предотврати увреждане на корените и ще помогне на тиквите да се установят по-бързо на новото си място. За да осигурите на кълновете влага, налейте 0,5-1 литър топла вода във всяка дупка. След като водата се абсорбира, можете да поставите разсада в дупките, като го покриете с почва. Най-добре е да засаждате вечер или в облачни дни, за да предпазите младите разсади от ярка слънчева светлина. Можете също така да засенчите разсада от слънцето през първите няколко дни.

Изисквания за условия на отглеждане

Тиквата се счита за невзискателно растение, но за правилното ѝ развитие и висок добив трябва да бъдат изпълнени редица условия. Препоръките можете да намерите в таблицата:

Фактор	Условия
Осветление	Подходящи са светли зони, частична сянка от сгради, огради и високи растения.
Температура	Оптимално +25°C.
Грундиране	Рохкава, умерено влажна, хранителна, особено близо до повърхността. Средата е неутрална или с леки колебания в pH 5-8.
Най-добрите предшественици	Бобови растения, картофи, лук, зеле.

Опасно е да се засаждат след тиквички, тиквички, краставици или дини, или на едно и също място втори пореден сезон, поради риска от замърсяване от бактерии, които се задържат в почвата. Оптималното време за засаждане на зеленчуци от това семейство е на всеки 3-4 години.

Отглеждане на тикви без разсад

Градинарите обикновено се съветват да отглеждат тикви по този начин, защото те не обичат да бъдат пресаждани и се адаптират по-зле.

Подготовка на посевен материал

Преди засаждане, избраните семена трябва да бъдат тествани за кълняемост. За целта разсадът се поставя върху влажна кърпа за 2-3 дни и се отстраняват всички неподходящи след покълване. Покълването може да се ускори чрез накисване на разсада в разтвор на натриев или калиев хумат за 24 часа. Идеалната температура за покълване е 20°C.

Кацане

Избраната, добре осветена зона трябва да се натори: 2 кофи хумус, 0,5 супени лъжици дървени стърготини, 1 кг пепел и 1 супена лъжица нитрофоска на 1 м² почва. След това почвата трябва да се прекопае дълбоко и да се полее с гореща вода.

Ключът към засаждането е температурата на почвата, която трябва да бъде поне 12°C. Дълбочината, на която се засаждат семената, зависи от вида на почвата: 8-10 см в рохкава, лека почва, 5-6 см в глинеста почва и 25-30 см в бедна почва. В последния случай торенето е задължително: 3 кофи компост или кравешки тор, 1-2 супени лъжици дървесна пепел и 50 грама суперфосфат. Разстоянието между дупките трябва да бъде поне 1 м. Ако има риск от частично замръзване, е по-добре семената да се засадят на различна височина, на разстояние 3-4 см една от друга.

Често срещан проблем при засаждане в градината е ниската влажност на почвата, което означава дълго чакане за поникване на кълнове и бавно развитие. За да увеличите влажността на почвата, добавете 2 литра вода във всяка дупка при засаждане и добавете семената само след като са се абсорбирали напълно. Мулчирането на субстрата с торф или хумус също може да помогне. Друг начин за запазване на влагата е да се създаде малка оранжерия, направена от рамка, върху която е опъната пластмаса.

Ако всички условия са изпълнени и температурата на въздуха е топла (25…28°C), разсадът ще се появи в рамките на една седмица. След като пораснат няколко листа, може да се извърши разсаждане. При едроплодните сортове се оставя едно растение, докато при сортовете Мускат и Твърда кора се оставят две. Едва когато се появят пет листни остриета, по-слабото растение трябва да се прищипе.

Друг вариант без отглеждане на разсад е да използвате оранжерия и да засеете тикви в същото пространство като краставиците, за предпочитане на стената, обърната на юг. Наторете субстрата и изкопайте няколко дупки, за да засадите покълналите семена. След като растенията пораснат и издънките им достигнат достатъчна дължина, направете дупки в пластмасовото фолио и, като издърпате издънките през дупките, ги поставете в лехата. Това ще запази корените топли, предпазвайки ги от внезапни застудявания. Този метод ви позволява да засеете тикви 8-10 дни по-рано.

Top.tomathouse.com препоръчва: методи за отглеждане на тикви

Има няколко начина за отглеждане на тикви на открито, всеки от които е лесен за прилагане в собствената ви градина:

• Класическият вариант е разпръснатото разпръскване. Това изисква големи лехи с лесен достъп до всяко растение.
• Пергола. Много оригинален и компактен метод, който ви позволява да спестите място в градината си, тъй като разстоянието между храстите е само 30-40 см. Необходима е здрава 2-метрова дървена конструкция, която да поддържа тежките плодове, които могат да се закрепят към опорите с куки.
• Компостна купчина. Подходящи са храстовидни и полухрастови сортове; растенията се засаждат най-добре в саксии на 70-80 см едно от друго. Можете също така да посеете директно покълнали семена. Тиквите, отглеждани по този начин, изобщо не се нуждаят от тор.
• Дървени или метални бъчви. Предимството на тази технология са компактните висящи лози. В началото на сезона контейнерите се пълнят с органична материя: плевели, стъбла и хартия. Следващият слой е фина трева, хранителни остатъци, а можете да добавите и ускорители на разлагането. След 1-1,5 месеца субстратът е готов за засаждане. Синтетичните торби са добра алтернатива на бъчвите; най-добре е да ги поставите близо до ограда, към която лозите могат лесно да се закрепят.
• Топли лехи. Гниещите треви и растения се засаждат в траншеи с дълбочина две лопати и се покриват с почва. Това се различава от засаждането в градина, тъй като след поникването на кълновете почвата се покрива с пластмасово фолио, като за всяко растение се правят дупки.

Грижа за тикви на открито

Тиквата е лесно за отглеждане растение, но все пак изисква правилна грижа, за да произведе изобилна реколта. Изисква внимателно поливане, опрашване, торене и формиране на храста.

Поливане, разрохкване и мулчиране

Сушата е нежелателна за тиквите; голямата листна повърхност кара растението бързо да изпарява влагата. Първоначално разсадът трябва да се полива ежедневно, докато се адаптира към новото си място. След като това се случи, намалете количеството вода. Ако лятото е дъждовно, най-добре е изобщо да не поливате почвата. Увеличавайте количеството вода с увеличаване на броя на яйчниците и завръзите на плодовете. Препоръчителното количество вода на растение е една кофа.

По-лесно е да се разрохква и плеви, когато почвата е влажна: след поливане или дъжд. Когато поникнат разсади, прекопайте на дълбочина 9-12 см, след което намалете дълбочината до 5-8 см след месец, като повтаряте този процес на всеки 14 дни. И обратно, плевете между редовете растения в суха почва, за да може водата да достигне до корените по-бързо. За да осигурите по-добра стабилност на младите тикви, леко ги окопявайте, докато плевите.

Мулчирането на субстрата най-често се използва за задържане на влага, особено в горещ климат.

Опрашване

Дъждовното време може да причини проблеми с опрашването, а сигурен признак за това са гниещите яйчници. За да получат равномерно кръгли плодове, градинарите трябва да правят това изкуствено. За целта сутринта откъсват няколко мъжки цвята, отстраняват венчелистчетата им и докосват прашниците им до близалцата на цветовете по растенията. Тези два вида могат да се различат по продължителността на живота и времето на отваряне. Мъжките цветове се отварят рано и увяхват, докато женските цветове имат плодник и остават отворени около един ден.

При слънчево време можете допълнително да привлечете насекоми, като третирате храстите със сладка вода: 1 чаена лъжичка мед на 10 литра.

Формация

Подготовката на растенията е основата на грижите за тиквата, тъй като спомага за осигуряване на добра реколта и едри плодове. Правилно подготвеното растение изглежда така: на главното стъбло, когато достигне височина 1,3-1,5 м, трябва да се остави чифт издънки с дължина 60-70 см, а останалите да се отрежат. Премахването на аксиларните издънки се нарича прищипване.

Така всеки храст дава три плода. За да ускорите узряването, поставете останалите лози на земята и ги покрийте със слой почва от 6-7 см. Друг вариант е да запазите две стъбла, като основното стъбло дава две тикви, а второстепенното - една. След плодовете оставете три листни остриета и прищипете върховете. Ако всичко е направено правилно, можете да съберете големи, узрели тикви.

Подхранване

Торенето е важен аспект от грижата. За да осигурите правилното му приложение и да осигурите на растението достатъчно хранителни вещества, следвайте тези указания:

• Когато се появят 3-4 истински листа или 7 дни след засаждане в открита земя; ако се използва методът на директно засяване, след 3 седмици. Нитрофоска, 10 г на храст, 1 с.л. пепел на 10 литра вода. Подходящи са и оборски тор или пилешки тор, разредени 1:4.
• Органични торове могат да се добавят всяка седмица.
• Когато растат дълги издънки: нитрофоска в размер на 15 г на растение.

За да наторите тиквата си за първи път, направете бразда с дълбочина 6-8 см в почвата до нея и добавете тор, като я държите на 10-12 см от храста. Всички следващи торове трябва да се прилагат на 40 см по-нататък от растението, като се правят бразди с дълбочина 10-12 см.

Поръсване с камшици

Тази процедура обикновено се извършва, когато леторастите надвишат 1 метър дължина. За целта лозите се разплитат, изправят и се разплитат в градината. След това на някои места се покриват с почва. Това е необходимо, за да се предотврати извиването им. Скоро частите, заровени в почвата, ще развият коренова система, която се превръща в допълнителен източник на хранене за плодовете. Не забравяйте да ги поливате редовно.

Вредители и възможни болести

Тиквите често са податливи на болести и същите вредители като другите пъпеши. Тази таблица ще ви помогне бързо да намерите решение и да поддържате реколтата си здрава:

Проблем	Проявление, характеристики	Мерки за елиминиране
Брашнеста мана	Дебело белезникаво покритие.	Поливане само с топла течност. Химикали: Топаз, Стробоскоп.
Пероноспороза	Светлолилав пух, спори на гъби.	Препарати: Картоцид, Купроксат.
Бактериоза	Язви по различни части на храста.	Поддържайте сеитбообращение. Дезинфекцирайте посадъчния материал. Добавете 10 капки йод и 1 литър нискомаслено мляко към 9 литра вода.
Кладоспориоза	Повреда и гниене на съхранени плодове.	Добра вентилация, поддържане на температурни условия, избор на здрави екземпляри.
Сиво и бяло гниене	Кафяви петна без ясни контури.	Премахване на листните остриета, прилагане на листни торове: 10 г урея, 2 г меден сулфат и 1 г цинков сулфат на 10 л.
	Люспеста плесен.	Поръсете засегнатите места с въглищен прах или пепел.
Мозайка	Контрастно оцветяване.	Калиев перманганат – слаб разтвор, Фармайод -3: 300 г на 1 ха.
Антракноза	Жълто-кафяви кръгове, поява на мицел.	Унищожаване на болни екземпляри. Бордоска смес, Абигалик.
Паяжинообразен акар	Светложълти точки.	Пръскане с вода или запарка от лучена кора: 200 г на 10 л.
Листна въшка	Издънките и яйчниците се извиват.	Редовно плевене. Пръскане със сапунен разтвор (300 г на 10 литра). Карбофос (60 г на 10 литра).
Охлюви	Изядени листа.	Ръчно събиране, поставяне на капани.
Телен червей	Огризани стъбла и развалени семена.	Разрохкване на почвата, поставяне на примамки.

Top.tomathouse.com информира: как да събираме и съхраняваме тикви

Най-добре е да се бере реколтата в сухо време преди първите слани, когато листата увехнат. Замръзналите тикви не се съхраняват добре и са по-податливи на гниене. Уверете се, че тиквите са узрели: можете да ги разберете по твърдите, сухи стъбла, които придобиват текстура, подобна на корк, или по появата на отчетлив шарка по кората. След това сортирайте тиквите по размер и качество, като боравите внимателно с тях, за да избегнете повреда. Повредените или натъртени тикви трябва първо да се обработят; те няма да се запазят дълго; неповредените тикви трябва да се подготвят за по-нататъшно съхранение.

Най-добре е тиквите да се режат с стъблата високи 5-6 см и да се съхраняват на топло и сухо място в продължение на две седмици. След като кората се втвърди напълно, те могат да се съхраняват за зимата. Лоджия, балкон или навес са подходящи до замръзване. Когато термометърът достигне +5°C или по-ниско, пренесете реколтата вътре в топло помещение с температура поне +14°C до +16°C. След 14 дни изберете място с различна влажност от 60-70% и температура от +3°C до +8°C; за тази цел са подходящи навеси, мазета или тавани.

При тези условия тиквите могат да се съхраняват цяла зима и дори по-дълго. При високи температури плодовете губят тегло и могат да започнат да гният.

Ако реколтата е голяма, тя може да се съхранява на рафтове или стелажи, покрити със слама. Ключът е зеленчуците да не се допират един до друг. Друг вариант за съхранение е в кутии с мъх. Друг метод е да се изкопае траншея в градината, да се постеле с 25 см слой слама и след това да се покрие с пръст. В почвата се правят дупки за вентилация, като се затварят, когато температурата падне. Ако имате малък брой тикви, целите могат да се съхраняват на закрито на тъмно място, а нарязаните трябва да се държат в хладилник.

Плодовете, избрани за семена, трябва да са узрели и равномерно оцветени. Избягвайте добавянето на твърде много тор в почвата около желаните екземпляри. Това ще гарантира, че посадъчният материал ще има време да узрее. За да получите специфичен сорт, най-добре е растението да се засади отделно от другите сортове и да се опрашва изкуствено.

След това нарязаната тиква трябва да се съхранява на хладно място за около месец. Не я оставяйте обаче твърде дълго, тъй като семената ще започнат да растат вътре. Къснозреещите сортове, които се съхраняват добре, могат да се съхраняват по-дълго. Не разрязвайте тиквата наполовина; по-добре е да го направите отстрани. Издълбайте пулпата и изберете най-подходящите екземпляри за засаждане: невредими, големи и твърди. Не забравяйте да проверите за гниене. След това изплакнете, разстлайте ги върху повърхност и ги оставете да изсъхнат. Срокът на годност на посадъчния материал е 7-8 години.

Основните условия за съхранение преди пролетна сеитба са: сухи, без влага условия, с оптимална температура от 16°C. Най-добре е семената да се съхраняват в хартиени торбички, а не в пластмасови, тъй като върху тях може да се образува конденз. Не се препоръчва съхранението на семена в кухни, бани или помещения с висока влажност.

Важно е да запомните, че само истински тикви могат да се отглеждат по този начин. Хибридните тикви лесно се разпознават по маркировката F1 на опаковката; те не могат да се размножават у дома.

Тиквата е зеленчукова култура, чиито плодове са богати на хранителни вещества и чийто вкус е обичан както от деца, така и от възрастни. Отглеждането и грижата за това растение са лесни, дори за начинаещи градинари. Внимателното и щателно спазване на правилата ще осигури обилна реколта и ще я запази за следващия сезон.