Ябълково дърво Медуница: сортове, отглеждане и грижи

Изборът на правилния сорт ябълково дърво за засаждане е важна стъпка за всеки градинар. Важно е да се засади дърво, което ще даде бърза реколта и вкусни плодове. Медуницата с право е лидер сред ранозреещите и сладкоплодни ябълки.

Ботаническо описание на ябълковото дърво Медуница

Медуницата първоначално е разработена като летен сорт, който е важен в райони със суров климат. Селектирана е от съветския ботаник Сергей Иванович Исаев през първата половина на 20-ти век чрез кръстосване на два сорта: „Коричневый полосатый“ (Кафяво-райет) и „Велси“. Тя е доста висока (може да достигне 8 м), а ябълките ѝ узряват до края на лятото. По-късно от този сорт е разработен зимен сорт. Съществуват и подвидове джудже и полуджудже.

Характеристики на ябълковото дърво Медуница

То, както всяко друго растение, има свои отличителни черти.

Външен вид

Самото дърво наподобява пирамида с разперени клони, през които ясно се виждат пролуки. Листата са груби на допир, текстурирани и гъсто покриват короната в нюанси на зелено и жълто. Новите издънки се образуват в сравнително малък брой и са бледокафяви. Корените на ябълковото дърво са здрави и силно разклонени. Цветовете са едри (около 4,5 см), с млечнобели венчелистчета.

Плод

Получените ябълки са със среден размер, леко сплескани при дръжката. Плодът е жълтеникавозелен на цвят, въпреки че някои ябълки имат червени страни или тъмнобордо ивици. Кожата им е доста тънка, а месестата част е богата на сок и доста сладка, откъдето идва и името на сорта. Всеки плод тежи 80-160 грама. Вкусът се подобрява само с времето за съхранение.

Плюсове и минуси на сорта

Както всяко градинско растение, ябълковото дърво има своите положителни и отрицателни страни.

Плюсове:

• има висока устойчивост на замръзване;
• ябълките имат вкус на мед;
• лесни за грижа;
• намалена чувствителност към гъбични инфекции като гниене и краста;
• почти всички разсад се вкореняват;
• ранно плододаване;
• голяма реколта;
• узрелите плодове остават на дървото дълго време;
• сортът е самоопрашващ се;
• ябълките узряват рано;
• Плодовете съдържат минимално количество захари, което ги прави диетичен сорт.

Недостатъци:

• реколтата няма дълъг срок на годност;
• ябълките узряват неравномерно;
• необходимостта от редовна грижа за дърветата, което ще осигури събирането на прилично количество плодове;
• голям размер на дървото, което затруднява прибирането на реколтата.

Началото на плододаването и времето за зреене

Медуницата върху семенна подложка започва да дава плод още на 5-6 години. При правилна грижа, растението може да продължи да расте 50 или повече години. През първите 12-15 години от живота на дървото, градинарят ще може да събира обилна реколта ежегодно. След това е важно да следите броя на яйчниците и да ги регулирате, ако е необходимо да берете ябълки всяко лято.

Неравномерното узряване на плодовете се дължи на голямото количество листна маса, която създава сянка. Поради това, беритбата се удължава от края на август до септември.

Сортове от сорта Медуничка

Когато избирате разсад, е важно да обърнете специално внимание на подложката. Много фактори зависят от нея:

• височината на дървото, неговият размер и външен вид;
• периоди на плододаване и зреене;
• схема за засаждане на ябълкови дървета;
• продължителността на живота на дървото и способността му да дава плодове.

Семенна подложка

С правилна грижа, дърво на тази подложка ще радва градинаря с годишен добив на ябълки в продължение на 50-60 години. В този случай общата продължителност на живота може да достигне 90 години. Тези ябълкови дървета растат до 8 м височина, дават плод още на петата година и изискват приблизително 4,5-5 м между растенията при засаждане.

Важно е да се гарантира, че клоните не се допират или смесват помежду си, това ще осигури голяма реколта.

Полуджудже подложка

Агрономите препоръчват закупуването на високорастящи сортове ябълкови дървета на полу-джудже подложки. Те са по-лесни за събиране на реколтата и улесняват редовното подрязване. Тези дървета обикновено са по-ниски от своите аналози на подложки от разсад, но също така дават плодове по-рано. Тези ябълкови дървета достигат 4,5-5 м височина, давайки плодове за 3,5-4,5 години, като интервалите между засаждане са намалени до 4 м. Полу-джуджестите сортове могат да виреят дори при високи нива на подпочвените води, тъй като понасят добре преовлажнени почви. Това качество се засилва от подложката.

Джудже и колонообразна подложка

Наскоро се появи търсене на миниатюрни сортове. Те предлагат декоративен външен вид, а дървото е лесно за прибиране и поддръжка. Медуницата има пирамидална корона, но джуджетата могат да имат сферична или триъгълна форма. Тези дървета растат до максимална височина 2 метра и започват да дават плодове рано - още на 3-годишна възраст. Разстоянието между растенията може да се намали до 1 метър.

Джуджевите сортове имат един недостатък: слаба коренова система, която може да доведе до падане на дървото при силни ветрове или под тежестта на узрели плодове. Това обаче лесно се отстранява чрез подпъхване на клоните, което ще предпази дървото от повреди. Поради масивното производство на плодове, животът на тези ябълкови дървета е намален до 12 години.

Медуниците върху колоновидни подложки са изключително рядко срещани в търговската мрежа, което се дължи пряко на естествената структура на короната им. Следователно, при този вид подложка резултатът е джудже ябълково дърво с пирамидална форма.

Зимен вариант

Вкусът и други качества на медуницата доведоха до необходимостта от зимен сорт. Той се различава от летния сорт по това, че ябълките му узряват по-късно - в края на септември. Въпреки това, той има и предимството на дълъг срок на годност (до пролетта). Плодът има малко по-кисел вкус, въпреки че сортовете имат едно и също име.

Правила за засаждане на сорта Медуница

Грижата и засаждането на медуница е почти същото като грижата за всеки летен сорт ябълка. Важно е да се определи времето за засаждане и да се избере правилното място за дървото.

Дати на засаждане

Те могат да варират и да зависят пряко от природните условия на района, където ще се отглежда ябълковото дърво. В умерен климат есента е най-доброто време за засаждане, докато в по-суров климат (като Сибир) пролетта е за предпочитане. Тази градация ще позволи на дървото да се установи в почвата, предпазвайки го от ранни слани.

В райони с малко сняг през зимата е за предпочитане да се засаждат разсад, както в северните ширини.

Дърветата могат да се засаждат през пролетта само когато температурата е над нулата и земята се е размразила на дълбочина 60 см или повече. Когато избирате време за есенно засаждане, не забравяйте, че трябва да има поне 21 дни преди първата слана, но е важно да не се засажда твърде рано, тъй като това може да доведе до смърт на издънки.

Процесът на кацане

Протича на няколко етапа. Започва с подготовка. Ямата за засаждане се изкопава шест месеца преди самото засаждане на разсада. За целта се изкопава кръгла дупка с радиус 50 см на избраното място, подходяща за двугодишно растение. Принципът е дупката да се направи малко по-голяма от кореновата система на дървото. След това изкопаната почва се разделя на плодородна част (смесена с тор и изсипана обратно до половината в дупката) и останалата почва (изхвърляна). В центъра се забива кол, към който се връзва младото ябълково дърво. След това в центъра се поставя медуница, корените ѝ се разпростират и се добавя останалата плодородна почвена смес. Накрая почвата около разсада се полива и уплътнява.

Ако след тези действия се получи слягане на почвата, добавете необходимото количество почва.

Агротехнология на отглеждане

При отглеждането на медуница е важно да се спазват правилата за грижа за дърветата, които включват следните стъпки:

Поливане

През първата година след засаждането си струва да се обърне внимание на правилното поливане на младото дърво, а всички останали процедури трябва да се извършват, когато то порасне и стане по-силно.

Когато горният слой на почвата е напълно сух, поливайте я в продължение на един месец. След това поливането на почвата възможно най-често не е необходимо; поливането трябва да се извършва веднъж на всеки седем дни.

Образуване на корона

През втората година можете да започнете да подрязвате клоните, за да създадете правилната корона за медуницата. Слоевете се оформят на разстояние 35-40 см и трябва да са разположени на разстояние един от друг. Това помага да се поддържа естествената пирамидална форма на короната. Можете също така да оформите дървото в купа, като премахнете централния издънка и го замените с 5-6 странични издънки.

Поради енергичния си растеж, образуването на издънки е слабо. Важно е да се спазват няколко правила:

• Санитарната резитба трябва да се извършва ежегодно през пролетта и есента. Това включва премахване на повредени клони.
• През пролетта короната се разрежда, което стимулира растежа на млади клони и нови издънки.
• През лятото новите издънки се прищипват и се премахват клоните, които силно засенчват плодовете.

Необходими торове

Те се извършват на всеки шест месеца. Пролетното торене помага на дървото да развие листа, да расте и да дава плодове. Азотните торове са най-подходящи за това. Есенното торене помага на дървото да узрее и да се подготви за зимните студове. Калиевите и фосфорните торове също са добър избор.

Важно е да запомните, че когато използвате какъвто и да е тор, трябва да спазвате правилната доза, в противен случай можете да навредите, а не да помогнете на растението.

Събиране и съхранение

Когато берете летни ябълки, вземете предвид района на отглеждане. Например, в райони с по-горещ климат те узряват до средата на август, докато в по-суров климат узряват през първата половина на септември. Зимните ябълки са готови за прибиране на реколтата от септември до началото на октомври. Ако е необходимо, ябълките могат да се берат малко по-рано от тези дати, което ще гарантира, че са в така наречената „техническа зрялост“.

Напълно узрелите през лятото плодове могат да се съхраняват приблизително 30 дни, докато тези, събрани по-рано, могат да се съхраняват 3-4 месеца. Зимно узрелите плодове могат да се съхраняват до пролетта.

Важно е да се помни, че ябълките имат склонност да променят вкуса си: той ще достигне своя пик след 14 дни, а след това постепенно ще се влоши.

Превенция и контрол на болести и вредители

Въпреки че медуницата има повишена устойчивост на вредители и инфекции, все пак си струва да се третират дърветата, за да се предотвратят щети. За целта, през първите седмици на пролетта преди цъфтежа на пъпките, напръскайте с разтвори, съдържащи мед, като меден сулфат. Разредете разтвора в съотношение 100 г сухо вещество на 10 литра вода.

За да се предотврати развитието на краста и гниене на плодовете, зоната около ствола на дървото трябва да се третира с 10% разтвор на амониев нитрат (преди цъфтежа), а самото дърво да се напръска с разтвор на бордолезова течност (2%).

Всяка пролет и есен стволовете на зрелите ябълкови дървета се варосват, а младите дървета се увиват в смърчови клони, за да се предпазят от гризачи. Катранена хартия, покривен филц, синтетични чорапогащи и други материали също са подходящи за тази цел.

Top.tomathouse.com препоръчва: опрашители за ябълковото дърво Медуница

Тъй като медуницата е самостерилна, в градината трябва да се засаждат опрашващи сортове, за да се насърчи производството на плодове. Те включват Бял пълнеж, Свердловски анис, Белфльор-Китайка и други.

Лесна за грижа и поддръжка, ябълковото дърво Медуница не изисква големи физически или материални инвестиции, но ще радва градинарите с ежегодна и изобилна реколта за доста дълго време.