Το αγιόκλημα δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ υγιεινό. Παρουσιάζουμε τις καλύτερες ποικιλίες με μεγάλους καρπούς.
Γίγαντας Μπακάρσκι
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας, καθώς ανέχεται καλά τόσο τον παγετό όσο και τη ζέστη. Δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγική, αλλά παράγει πολύ μεγάλους καρπούς, βάρους έως 2,5 γραμμάρια και μήκους έως 4 εκατοστά, με ξεχωριστό άρωμα.
Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται με εξαιρετική προσοχή. Συνιστάται να απλώνετε ύφασμα ή πλαστικό κάτω από τον θάμνο, καθώς τα ώριμα μούρα πέφτουν πολύ εύκολα.
Ο «Γίγαντας Μπακάρσκι» φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος και έχει ένα όμορφα σχηματισμένο οβάλ στέμμα. Ευδοκιμεί όταν ξεζουμίζονται τακτικά.
Ο Γίγαντας του Λένινγκραντ
Η ποικιλία πήρε το όνομά της από το γεγονός ότι εκτράφηκε από βιολόγους από την Αγία Πετρούπολη. Είναι ένας ψηλός θάμνος, ύψους έως 2,5 μέτρων, με στρογγυλεμένο στέμμα. Είναι ανθεκτικός σε πολλές ασθένειες και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, με βάρος έως 4 γραμμάρια και μήκος έως 3,5 εκατοστά, με αρκετά ομοιόμορφη επιφάνεια χωρίς αισθητά εξογκώματα. Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι τα μούρα αναπτύσσονται σε συστάδες και προσκολλώνται σταθερά στα κλαδιά, κάνοντας τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν το νωρίτερο τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Επικονιάζει καλά όταν καλλιεργείται παράλληλα με τις ποικιλίες «Morena», «Malvina» και «Sinyaya Ptitsa».
Τα μούρα του "γίγαντα του Λένινγκραντ" είναι τα καλύτερα κατάλληλα για χειμερινές προετοιμασίες, οι οποίες θα είναι ένα εξαιρετικό μέσο πρόληψης κρυολογημάτων λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ασκορβικό οξύ.
Απόλαυση
Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε το 2012. Ο θάμνος φτάνει περίπου τα 1,7 μέτρα σε ύψος και έχει στρογγυλεμένο σχήμα με αλληλένδετα κλαδιά. Οι κηπουροί τον λατρεύουν επειδή αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου του έτους που φυτεύεται. Το μέγεθος του καρπού εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα του ηλιακού φωτός. Με επαρκές φως και ηλιόλουστο καιρό, τα μούρα φτάνουν σε βάρος έως και 2,6 γραμμάρια. Έχουν γλυκιά γεύση και ξινό άρωμα.
Χάρη στην πυκνή επίστρωση κεριού, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Γιουγκάνα
Αυτή η αυτογόνιμη ποικιλία καλλιεργήθηκε το 2010 στην περιοχή Τομσκ. Ο θάμνος είναι σχετικά κοντός (έως 1,5 μ.) και απλώνεται. Η φύτευση των ποικιλιών "Κόρη του Γίγαντα" και "Βοστόργκ" κοντά θα αυξήσει τη γονιμότητά του.
Τα μούρα είναι γλυκά και μεγάλα, με βάρος έως 2 γραμμάρια και μήκος έως 4 εκ. Τα άγουρα μούρα κρατιούνται πολύ σταθερά στο κλαδί, αλλά τα ώριμα πέφτουν εύκολα, επομένως συνιστάται να τοποθετείτε ένα πανί ή πλαστικό σεντόνι κάτω από τον θάμνο κατά τη συγκομιδή.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ανομοιόμορφη ωρίμανση των μούρων, η οποία εξαρτάται από το κλίμα.
Αμφορέας
Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε από βιολόγους του Παβλόφσκ για τις ψυχρότερες περιοχές της Ρωσίας. Είναι ιδανική για καλλιέργεια στις ψυχρότερες περιοχές της χώρας.
Ο θάμνος φτάνει τα 1,5 μ. σε ύψος και ο φλοιός του έχει απόχρωση βατόμουρου, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για την διαμόρφωση του τοπίου ιδιωτικών οικοπέδων.
Τα φρούτα δεν έχουν σχεδόν καθόλου άρωμα και έχουν ελαφρώς ξινή γεύση με νότες πικράδας. Δεν πέφτουν και έχουν παχύ φλοιό.
Αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα παραγωγική και αρχίζει να καρποφορεί τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Ωστόσο, ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και παράγει καρπούς ακόμη και με περιορισμένη ηλιοφάνεια και ζέστη. Επικονιάζει καλά όταν αναμειγνύεται με τις ποικιλίες «Nymph», «Arena» και «Altair».
Μπαζόφσκαγια
Αυτή η ποικιλία αγιόκλημα αναπτύχθηκε στα Ουράλια με διασταύρωση ειδών Καμτσάτκα και Αλτάι. Αποδίδει καρπούς αργά, όχι νωρίτερα από το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση, αλλά τα μούρα έχουν μια έντονα γλυκιά γεύση. Πικρές νότες μπορεί να εμφανιστούν λόγω ανεπαρκούς ποτίσματος κατά τη διάρκεια των ξηρών καλοκαιριών.
Ο θάμνος είναι απλωμένος και ψηλός (έως 2 μέτρα). Τα μούρα έχουν σχήμα επιμήκους βαρελιού με ανώμαλη επιφάνεια.
Η απόδοση είναι μέτρια και τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, ζυγίζουν περίπου 1,8 γραμμάρια. Πέφτουν εύκολα και απαιτούν έγκαιρη συλλογή.
Ο θάμνος είναι ευάλωτος σε επιθέσεις αφίδων και ως εκ τούτου απαιτεί πρόσθετη επεξεργασία.
Η κόρη του γίγαντα
Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με μεγάλα μούρα, που φτάνουν τα 2,5 γραμμάρια σε βάρος και τα 3,5 εκ. σε μήκος. Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν επικονιάζονται από κοντινές ποικιλίες "Vostorg" ή "Bakcharsky Velikan".
Τα μούρα είναι πολύ γλυκά και έχουν το σχήμα ενός αχλαδιού με ανωμαλίες. Προσκολλώνται σταθερά στο κλαδί και δεν πέφτουν όταν συλλέγονται, κάνοντας την εργασία πολύ πιο εύκολη για τους κηπουρούς.
Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται ψηλά και απλώνεται, απαιτώντας ελάχιστη συντήρηση, αλλά χάνει τη γεύση της εάν δεν ποτίζεται επαρκώς. Ανέχεται καλά τον παγετό και δεν απαιτεί λίπανση. Η συγκομιδή ξεκινά τρία χρόνια μετά τη φύτευση.
Αγιόκλημα με μακρύκαρπο
Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε για το κλίμα των Ουραλίων. Είναι σχετικά κοντή αλλά απλώνεται. Ο μωβ φλοιός της την καθιστά κατάλληλη για την αρχιτεκτονική τοπίου και τη διακόσμηση κήπων.
Ανθίζει στα τέλη Μαΐου και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί στις αρχές Ιουλίου ή στα τέλη Ιουνίου. Τα μούρα είναι μακριά, έως 2,7 cm, και μπορούν να ζυγίσουν έως και 2 γραμμάρια. Ο καρπός είναι αρωματικός, ζουμερός και γλυκός, χωρίς την πικράδα που είναι χαρακτηριστική ορισμένων ποικιλιών. Ωριμάζουν ομοιόμορφα και πρακτικά δεν πέφτουν.
