Η κοινή σημύδα είναι ένα γένος φυλλοβόλων δέντρων και θάμνων που ανήκουν στην οικογένεια Betulaceae. Είναι ενδημική στη Ρωσία και το Βόρειο Ημισφαίριο. Το όνομα του δέντρου προέρχεται από τη ρίζα "bhereg", που σημαίνει λάμπω ή ασπρίζω.
Σημύδα – περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η σημύδα είναι ένα δέντρο με λευκό κορμό που φτάνει σε ύψος έως και 30 μέτρα. Ζει περίπου 100-150 χρόνια. Έχει μακρύ, ίσιο κορμό, λείο, με χαρακτηριστικές μαύρες γραμμές ή κηλίδες στην επιφάνεια του φλοιού. Το δέντρο έχει διακλαδισμένες ρίζες που εκτείνονται βαθιά στο έδαφος. Τα φύλλα είναι τριγωνικά και επιμήκη, ποικίλλουν σε μέγεθος, πολύ αρωματικά και εμφανίζονται σε διάφορες αποχρώσεις του πράσινου με οδοντωτές άκρες. Τα νεαρά φύλλα μπορεί να είναι κολλώδη.
Από την αρχαιότητα, αποτελεί λατρευτικό φυτό στις Ρωσικές φυλές, σύμβολο του σλαβικού πολιτισμού. Το δέντρο συνδέθηκε με την εικόνα ενός νεαρού, όμορφου κοριτσιού - αγνού και άμωμου. Στη σλαβική κουλτούρα, είναι ένα πνευματικό δέντρο - διώχνει τα κακά πνεύματα και χρησιμεύει ως οικογενειακό φυλαχτό.
Χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Για παράδειγμα, τα κλαδιά σημύδας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ενός σύρματος μπάνιου. Ο ατμός με αυτό μπορεί να ανακουφίσει την ένταση των μυών και να καταπραΰνει το δέρμα. Ο χυμός σημύδας έχει ευεργετική επίδραση στην κυκλοφορία του αίματος και η πίσσα μπορεί να βοηθήσει σε δερματικές παθήσεις.
Η ομορφιά και η σημασία αυτού του δέντρου εξυμνούνται στη λογοτεχνία, και τα οφέλη της σημύδας ως φυτού είναι αδιαμφισβήτητα. Είναι ανθεκτική και ανεκτική σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και έδαφος, γι' αυτό και το φυσικό της περιβάλλον είναι τόσο διαδεδομένο.
Ξύλο
Το ξύλο σημύδας είναι εξαιρετικά ανθεκτικό, με μια ελαφριά γυαλάδα στο φλοιό. Λόγω της αντοχής και της εξαιρετικής ελαστικότητάς του, χρησιμοποιείται ευρέως στις κατασκευές, την τελική επεξεργασία, την ξυλουργική και την κατασκευή επίπλων. Χωρίς την κατάλληλη επεξεργασία, είναι επιρρεπές σε σήψη.
Ανθηση
Η σημύδα ξεκινάει ήδη από τον Απρίλιο. Οι σημύδες έχουν ιστόμορφους και ύπερους ιούλους. Οι ύπεροι ιούλοι είναι θηλυκοί, μήκους 2-3,5 cm, και εμφανίζονται μόνοι τους σε κάθε κλαδί. Βρίσκονται κυρίως στο πλάι του κλαδιού και εμφανίζονται με τα πρώτα φύλλα. Οι ιστόμορφοι ιούλοι είναι αρσενικοί, μακρείς, φολιδωτοί, μήκους 6-7 cm, και εμφανίζονται τρεις έως τέσσερις φορές ανά κλαδί. Εκκρίνουν γύρη άφθονα. Κάθε ιούλος περιέχει περίπου 600 σπόρους. Ο καρπός είναι ένας οβάλ καρπός με δύο φτερά που είναι αρκετές φορές μεγαλύτερα από τον ίδιο τον ιούλο. Η ωρίμανση ξεκινά τον Αύγουστο. Οι σπόροι διασκορπίζονται από τον άνεμο και ευδοκιμούν σε οποιοδήποτε έδαφος.
Είδη σημύδων
Η ακριβής ταξινόμηση δεν έχει ακόμη καθοριστεί και ο αριθμός των ειδών στην οικογένεια είναι περίπου 100. Τα πιο δημοφιλή είναι:
| Θέα | Ύψος (μ) / Διάμετρος κορμού (μ) | Περιγραφή |
| Χνουδωτό (έφηβο) | Περίπου 20-27. Περίπου 0,75. |
Ο νεαρός φλοιός είναι καφέ, που γίνεται λευκός με την ηλικία. Έχει στενή κόμη με κλαδιά στραμμένα προς τα πάνω, μια τάση για εξάπλωση. Δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά την έκθεση στον ήλιο, ανθεκτικό στον παγετό και προτιμά υγρό έδαφος. Φύεται στη Σιβηρία, τον Καύκασο και τη Δυτική Ευρώπη. |
| Πεσμένο (κονδυλώδες) | Μέγιστο 35. Περίπου 0,8. |
Η πιο κοινή ποικιλία. Τα νεαρά δέντρα έχουν καφέ φλοιό, ο οποίος γίνεται λευκός μετά από 10 χρόνια. Τα κλαδιά κρέμονται προς τα κάτω και καλύπτονται με άφθονες ποσότητες ρητίνης. Προέρχεται από την Ευρώπη, την Ασία και τη βόρεια Αφρική. |
| Ερμάνα (πέτρα) | Μέχρι τις 10-12.
Φτάνει το 1. |
Το δέντρο είναι μοναδικό στη διάρκεια ζωής του—περίπου 500 χρόνια. Έχει στριφογυριστό κορμό και αραιή κόμη. Ο φλοιός του κυμαίνεται σε χρώμα από γκρι έως καφέ. Φύεται στη Σιβηρία, την Άπω Ανατολή, την Κίνα και την Ιαπωνία. |
| Κεράσι (παχύρρευστο, γλυκό) | Περίπου 22-27.
Έως 0,65. |
Ο φλοιός είναι σκούρο καφέ και έχει σχισμές. Το δέντρο έχει πυραμιδική κορώνα με πεσμένα κλαδιά. Τα φύλλα είναι επιμήκη και οβάλ, με έντονο πράσινο χρώμα. Ανέχεται τον παγετό και προτιμά υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Είναι ενδημικό στις χώρες της Βαλτικής, τη Λευκορωσία και την ανατολική Ευρώπη. |
| Μαύρο (ποτάμι) | Όχι περισσότερα από 35.
Περισσότερο από 1. |
Καφέ ή γκρι φλοιός με τραχιά υφή. Τα φύλλα είναι τριγωνικά ή οβάλ, σκούρο πράσινο. Προτιμά ζεστό κλίμα.
Καλλιεργείται στην Αμερική. |
| Νάνος (χαμηλής ανάπτυξης, νάνος) | Κυμαίνεται μεταξύ 0,2 και 1. | Ένας έντονα διακλαδισμένος θάμνος με καφέ φλοιό. Χνουδωτά φύλλα με οδοντωτές άκρες. Φύεται κυρίως στην τούνδρα, επομένως προτιμά υπερβολικά υγρό έδαφος. Βρίσκεται στην Γιακουτία, την Καμτσάτκα, τη Σιβηρία και σε ορεινές περιοχές. |
| Καρελιανά | Μπορεί να φτάσει τα 6-9.
Περίπου 0,4. |
Το σχήμα του μοιάζει με θάμνο. Ο κορμός του είναι κοφτώδης και ανώμαλος. Το ξύλο του είναι ιδιαίτερα πολύτιμο στην κατασκευή επίπλων. Η κορυφή του είναι μυτερή, με οδοντωτές άκρες πετάλων. Προέρχεται από τη Νορβηγία, τη Σουηδία, την Καρελία, την Πολωνία και τη Λευκορωσία. |
Φύτευση και φροντίδα
Οι σημύδες δεν είναι επιλεκτικές ως προς τις εδαφολογικές συνθήκες και μπορούν να αναπτυχθούν και να ευδοκιμήσουν σε οποιοδήποτε είδος εδάφους. Για να καλλιεργήσετε αυτό το σγουρό δέντρο στον κήπο σας, συνιστάται η προετοιμασία υγρού, αργιλώδους εδάφους. Σκάψτε μια τρύπα και προσθέστε ένα μείγμα τύρφης, άμμου, χούμου και κανονικού χώματος κήπου σε αναλογία 1:1:1:2. Για να εξασφαλίσετε την καλύτερη εγκατάσταση, το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί με μια μπάλα ρίζας. Μετά τη φύτευση, φροντίστε για τακτικό πότισμα και λίπανση με ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει φώσφορο και κάλιο.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το δέντρο απορροφά πολύ νερό το καλοκαίρι, επομένως χρειάζεται τακτικό πότισμα, με ρυθμό 1 κουβά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Λιπαίνετε δύο φορές το χρόνο: το φθινόπωρο και την άνοιξη - με διάλυμα που περιέχει άζωτο ή νιτροαμμοφωσφορικό.
Η πρόληψη ασθενειών και παρασίτων πραγματοποιείται ετησίως. Το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνο και εντομοκτόνο.
Το Top.tomathouse.com ενημερώνει: τις φαρμακευτικές ιδιότητες της σημύδας και τις χρήσεις της
Το δέντρο είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες: προάγει την επούλωση πληγών, εξαλείφει τη φλεγμονή, καταπολεμά τα μικρόβια και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα γενικότερα.
Ένα αφέψημα από φύλλα σημύδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απολυμαντικό, αντισηπτικό, διουρητικό και χολερετικό. Τα αιθέρια έλαια, η βιταμίνη C, η νιασίνη, τα αντιοξειδωτικά και οι τανίνες τα εμπλουτίζουν.
Εκτός από το βράσιμο, τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή εγχύματος, το οποίο περιέχει αντιοξειδωτικά όπως φυτοντοκτόνα και φλαβονοειδή. Αυτά προάγουν την αναγέννηση των κυττάρων και των ιστών, καθώς τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Χρησιμοποιούνται επίσης ως αντιμικροβιακός, αντιιικός και αντιφλεγμονώδης παράγοντας.
Το βάμμα από νεαρά φύλλα σημύδας είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα βιταμινών που βοηθά με νεφρικές παθήσεις, ίκτερο, αδιαθεσία και άγχος.
Ο χυμός σημύδας έχει ανοσοποιητική δράση λόγω των οξέων, της γλυκόζης και της φρουκτόζης που περιέχει. Αν συλλεχθεί συγκεκριμένες ημέρες τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, ο χυμός βοηθά στον καθαρισμό του αίματος.
Τα μπουμπούκια σημύδας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων και εγχυμάτων για ουρογεννητικές διαταραχές. Έχουν επίσης εφιδρωτικές, χολερετικές και διουρητικές ιδιότητες.
Η χρήση σκούπας σημύδας σε ένα λουτρό βοηθά στην πρόληψη πνευμονικών παθήσεων, προάγει τη χαλάρωση ολόκληρου του σώματος και έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα.
Γενικά, η παραμονή σε ένα δάσος σημύδας έχει ευεργετική επίδραση σε ένα άτομο - μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος και το εκπληκτικό άρωμα θα ανακουφίσει την κακή διάθεση.
