Πολυάριθμα εργαστήρια αναπαραγωγής εργάζονται καθημερινά για να βελτιώσουν την ανθεκτικότητα των ποικιλιών μήλων σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, όλα εξαρτώνται από την προσοχή και την επαγρύπνηση του κηπουρού.
Ασθένειες επικίνδυνες για τις μηλιές και πώς να τις καταπολεμήσετε, τα πρώτα συμπτώματα και οι μέθοδοι πρόληψης, καθώς και οι αιτίες και οι οδοί μόλυνσης - αυτές είναι οι ελάχιστες γνώσεις που χρειάζεται κάθε κηπουρός.
Περιεχόμενο
Συνοπτικός πίνακας ασθενειών μηλιάς
Οι ασθένειες μπορούν να αναπτυχθούν για πολλούς λόγους: ακατάλληλη φροντίδα, σωματική βλάβη και μόλυνση. Ανάλογα με τον τύπο του τραυματισμού, διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι ασθενειών:
| Τύπος βλάβης | Ασθένεια | Ο κίνδυνος της νόσου |
| Μανιτάρια | Ψώρα | Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας παθογόνος μύκητας. Προσβάλλει τους καρπούς και τα φύλλα. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, η κρούστα αποτελεί κίνδυνο για την υγεία του ανθρώπου. Οι προσβεβλημένοι καρποί περιέχουν τοξίνες που, όταν καταποθούν, αποδυναμώνουν τη φυσική άμυνα του οργανισμού. Ο μύκητας καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών και οδηγεί σε φλεγμονή των ούλων. Σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, απαγορεύεται η πώληση μήλων που έχουν προσβληθεί από αυτή την ασθένεια. |
| Ωίδιο (Spheroteka) | Απώλεια καλλιέργειας έως και 60%, οι μηλιές χάνουν την χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά τους. | |
| Γαλακτώδης λάμψη | Θάνατος μιας μηλιάς. | |
| Σκωρία | Η καλλιέργεια καταστρέφεται και η προσβεβλημένη μηλιά δεν θα αποδώσει καρπούς την επόμενη σεζόν. Μια σχετική ασθένεια είναι η ψώρα. | |
| Κυτταροσπόρωση | Εάν επηρεαστεί ένα κλαδί, ο πλήρης θάνατος συμβαίνει εντός 1,5-2 μηνών. εάν επηρεαστεί ο κορμός, η μηλιά πεθαίνει. | |
| Κοινή (ευρωπαϊκή) καραβίδα | Οι αποδόσεις μπορούν να μειωθούν έως και τρεις φορές, με αποτέλεσμα την απώλεια ποιότητας. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, το δέντρο μπορεί να πεθάνει, πιθανώς μολύνοντας τα γειτονικά δέντρα. | |
| Μαύρες καραβίδες | Θάνατος της μηλιάς. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο τον οπωρώνα σε λίγα μόνο χρόνια. | |
| Μονιλίωση (σήψη φρούτων, μονιλιακό έγκαυμα) | Απώλεια απόδοσης καλλιεργειών, καχεκτική ανάπτυξη ή θάνατος νεαρών κλαδιών, ζημιά σε γειτονικά δέντρα. | |
| Φυλλοστικτόζη (καφέ κηλίδα) | Προκαλεί πτώση των φύλλων και απώλεια της χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας. Σημαντικές απώλειες στην απόδοση. | |
| Βακτήρια | Πυρκαγιά | Μια επικίνδυνη ασθένεια που μπορεί να καταστρέψει όλες τις μηλιές σε μία ή δύο εποχές. |
| Βακτηριακό έλκος ρίζας | Είναι ανίατη και αποτελεί σοβαρή απειλή για τον υπόλοιπο κήπο. Τα βακτήρια που την προκαλούν παραμένουν στο έδαφος για αρκετά χρόνια. | |
| Βακτηριακή νέκρωση | Θάνατος του δέντρου, μόλυνση του υπόλοιπου κήπου. | |
| Ιοί | Μωσαϊκό | Επηρεάζει τις νεαρές μηλιές, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Μειωμένη απόδοση. |
| Σπάσιμο φρούτων με αστέρια | Η ασθένεια είναι ανίατη και οδηγεί σε μείωση της απόδοσης και απώλεια της ποιότητάς της. | |
| Πανικός (πολλαπλασιασμός). | ||
| Ροζέτα | Οι αποδόσεις μειώνονται κατά το ήμισυ και οι ρίζες και τα κλαδιά πεθαίνουν. Εάν επηρεαστούν οι νεαρές μηλιές, υπάρχει υψηλός κίνδυνος θανάτου των δέντρων. |
Μυκητιασικές ασθένειες
Οι μυκητιασικές ασθένειες των μηλιών είναι αποτέλεσμα ακατάλληλης φροντίδας και παραμέλησης των υγειονομικών μέτρων. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το φυσικό περιβάλλον είναι κορεσμένο με διάφορους μύκητες, αλλά ένα υγιές δέντρο είναι σε θέση να τους αντισταθεί.
Η μόλυνση συμβαίνει λόγω κατεστραμμένου φλοιού, ακατάλληλου κλαδέματος και κακών πρακτικών συντήρησης. Τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα είναι απαραίτητα:
- Κλάδεμα κλαδιών την άνοιξη.
- Προληπτική επεξεργασία μήλων από ασθένειες και παράσιτα (τουλάχιστον 2 φορές ανά εποχή).
- Αποφύγετε το ψέκασμα (η αυξημένη υγρασία της κορυφής ευνοεί την ανάπτυξη μυκήτων).
- Καθεστώς εφαρμογής λιπασμάτων.
- Καθαρισμός κήπου το φθινόπωρο.
- Ασβέστιο πριν από τον χειμώνα.
Ψώρα
Ο μύκητας προσβάλλει καρπούς και φύλλα. Η ασθένεια είναι συχνή σε εύκρατα κλίματα που χαρακτηρίζονται από υγρές πηγές. Ο μύκητας μεταδίδεται με σπόρια μέσω του ανέμου, του νερού και των εντόμων. Τα συμπτώματα εμφανίζονται αμέσως μετά τη μόλυνση.
Συμπτώματα:
- Κιτρινοπράσινες κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες μαυρίζουν με την πάροδο του χρόνου.
- Μετά τα φύλλα, επηρεάζονται και οι καρποί.
- Τα φρούτα παραμορφώνονται.
Πρόληψη:
- Φύτευση ποικιλιών ανθεκτικών στις ασθένειες.
- Έγκαιρη συλλογή και καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων, πεσμένων φύλλων και κομμένων κλαδιών.
- Σκάβοντας το χώμα γύρω από τον κορμό.
- Αραίωση της κορυφής για καλύτερη κυκλοφορία του αέρα.
- Επιλογή υψομέτρου για φύτευση μηλιών.
Θεραπεία: Αφαιρέστε και καταστρέψτε τα προσβεβλημένα μέρη του δέντρου. Αντιμετωπίστε με χημικά. Μια λιγότερο τοξική επιλογή είναι η χρήση βιολογικών προϊόντων που περιέχουν Bacillus subtilis. Αυτό το βακτήριο καταστρέφει τον παθογόνο μύκητα. Το μείγμα Bordeaux, ένα μείγμα θειικού χαλκού και ασβέστη, χρησιμοποιείται επίσης παραδοσιακά. Στη σύγχρονη κηπουρική, χρησιμοποιούνται επίσης προϊόντα που λειτουργούν τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά. Αυτά περιλαμβάνουν τα Rayok, Skor και Horus. Το μοναδικό τους χαρακτηριστικό είναι ότι δεν ξεπλένονται από τις βροχοπτώσεις ή την άρδευση.
Κατά τη θεραπεία της νόσου, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι μύκητες τείνουν να "προσαρμοστούν" στα δηλητήρια, επομένως είναι πιο αποτελεσματικό να χρησιμοποιείτε φάρμακα με διαφορετικά δραστικά συστατικά.
ωίδιο
Η περίοδος επώασης για την ασθένεια είναι δύο εβδομάδες. Η πηγή της μόλυνσης δεν έχει ακόμη εντοπιστεί. Τα δέντρα είναι ιδιαίτερα ευάλωτα κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης και της υψηλής υγρασίας. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μια υπόλευκη επίστρωση στους οφθαλμούς και το φύλλωμα. Με την πάροδο του χρόνου, εμφανίζονται μαύρες κηλίδες σε αυτήν την επίστρωση.
Πρόληψη:
- Επεξεργασία με μείγμα Bordeaux.
- Μέτρια υγρασία εδάφους κοντά στον κορμό, ξεβοτάνισμα.
- Τα φωσφορικά λιπάσματα αυξάνουν την ανθεκτικότητα των μηλιών.
Μπορείτε να επεξεργαστείτε:
- κολλοειδές θείο;
- μυκητοκτόνα ή μείγμα Bordeaux.
- ανθρακικό νάτριο;
- διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (αφαιρέστε και καταστρέψτε τα κατεστραμμένα μέρη της μηλιάς).
Γαλακτώδης λάμψη
Εμφανίζεται στις νότιες περιοχές της χώρας και προκαλείται από ζημιές από παγετό. Τα σπόρια των μυκήτων εισέρχονται μέσα από πληγές και ρωγμές. Ο παρατεταμένος υγρός και κρύος καιρός ευνοεί την ανάπτυξη. Το πρώτο σημάδι είναι η λεύκανση του φυλλώματος. Ο κορμός σκουραίνει. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, εμφανίζονται μύκητες.
Πρόληψη:
- Προσεκτική προετοιμασία των δέντρων για το χειμώνα: ασβέστιο, σάπια φύλλα.
- Προσγείωση μόνο σε ψηλό έδαφος.
- Λίπανση με ασβέστιο και φώσφορο.
- Επεξεργασία με θειικό χαλκό.
Θεραπεία:
- Αφαιρέστε τις πληγείσες περιοχές,
- Αντιμετωπίστε τις τομές με θειικό χαλκό και πίσσα.
- Ψεκάστε τη μηλιά με μυκητοκτόνα (Topaz, Vectra, μείγμα Bordeaux).
Σκωρία
Συχνά εξαπλώνεται από κοντινά άρκευθους. Στα φύλλα εμφανίζονται καφέ-σκουριασμένες κηλίδες και ρίγες με μαύρες κουκκίδες. Ο προσβεβλημένος φλοιός ραγίζει.
Η πρόληψη και η θεραπεία είναι οι ίδιες όπως και για τη γαλακτώδη λάμψη.
Κυτταροσπόρωση
Η ασθένεια ξηραίνει το φυτό. Οποιαδήποτε ζημιά στο φλοιό ενέχει κίνδυνο εμφάνισης κυτταροσπόρωσης. Η μόλυνση εμφανίζεται συνήθως την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Ο μύκητας είναι αδρανής τον χειμώνα και αρχίζει να αναπτύσσεται γρήγορα καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται. Έχει παρόμοια εμφάνιση με μαύρο έλκος. Η διαφορά είναι ότι με την κυτταροσπόρωση, ο φλοιός χαλαρώνει αλλά δεν αποκολλάται εύκολα από τον κορμό.
Σημάδια:
- Τα κλαδιά καλύπτονται με σκούρους μύκητες, οι οποίοι αργότερα αποκτούν κόκκινη απόχρωση.
- Τα φύλλα και τα κλαδιά αρχίζουν να στεγνώνουν.
- Σχηματίζονται ρωγμές στον κορμό, από τις οποίες εκρέει τσίχλα.
Πρόληψη:
- Έγκαιρη συλλογή και καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων, πεσμένων φύλλων και κομμένων κλαδιών.
- Σκάβοντας το χώμα γύρω από τον κορμό.
- Θεραπεία με μυκητοκτόνο.
Η θεραπεία είναι αποτελεσματική μόνο στα αρχικά στάδια της νόσου: εφαρμόστε μυκητοκτόνα και παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Εφαρμόστε ουρία και νιτρικό αμμώνιο στο έδαφος.
Εάν η ασθένεια βρίσκεται στο στάδιο της καταστροφής του φλοιού: αφαιρέστε και καταστρέψτε τις κατεστραμμένες περιοχές.
Φυλλοστικτόζη (καφέ κηλίδα)
Οδοί μόλυνσης: υψηλή υγρασία και ήπιοι χειμώνες, ζημιά στο φλοιό. Συμπτώματα: μικρές καφέ κηλίδες στα φύλλα (εμφανίζονται στις αρχές Μαΐου), οι οποίες γίνονται πιο ανοιχτόχρωμες μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού. Το φθινόπωρο, αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα, σκάψτε το χώμα και ψεκάστε τις μηλιές με ουρία. Αντιμετωπίστε με μυκητοκτόνα την άνοιξη.
Η πρόληψη είναι η ίδια όπως και για την κυτταροσπόρωση.
Μαύρες καραβίδες
Η κύρια αιτία είναι η ζημιά στο φλοιό. Η υπερβολική λίπανση μπορεί επίσης να συμβάλει στην ασθένεια. Τα πρώτα σημάδια είναι οι μαύρες κηλίδες γύρω από την κατεστραμμένη περιοχή του φλοιού. Με την πάροδο του χρόνου, οι κηλίδες μεγαλώνουν και καλύπτονται με μια μεμβράνη. Πρόληψη: Φυτέψτε ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα (είναι λιγότερο ευάλωτες στο μαύρο έλκος και τη μονιλίωση). Ακολουθήστε τις υγειονομικές απαιτήσεις για την προετοιμασία των δέντρων για το χειμώνα. Η θεραπεία είναι δυνατή μόνο στα αρχικά στάδια.
- Καθαρίστε και λιπάνετε με αντισηπτικό.
- Ψεκάστε ολόκληρο το δέντρο με μυκητοκτόνα.
- Αντιμετωπίστε όλες τις μηλιές στην περιοχή.
Η θεραπεία είναι μακρά και τις περισσότερες φορές αναποτελεσματική.
Μονιλίωση (σήψη φρούτων)
Επηρεάζει τον κορμό και τα μήλα. Πιθανές αιτίες περιλαμβάνουν:
- ζημιά στο φλοιό,
- προηγούμενες άλλες ασθένειες,
- αστάθεια ποικιλίας,
- ακατάλληλη φροντίδα.
- ακατάλληλη αποθήκευση της συγκομιδής.
Συμπτώματα: Οι καρποί καλύπτονται με καφέ κηλίδες και γκριζάρισμα. Θεραπεία: Καταστρέψτε τους κατεστραμμένους καρπούς, επεξεργαστείτε τις μηλιές με μείγμα Bordeaux και, μετά την περίοδο συγκομιδής, με διάλυμα θειικού χαλκού.
Βακτηριακές ασθένειες
Οι προσβεβλημένες μηλιές είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Η μόλυνση εισέρχεται συχνότερα στο δέντρο με τα σπορόφυτα και μετά τη φύτευση εξαπλώνεται γρήγορα από έντομα και πουλιά. Διακρίνονται οι ακόλουθες ασθένειες: Η πρόληψη όλων των βακτηριακών ασθενειών περιλαμβάνει την επεξεργασία με εντομοκτόνα και την προσεκτική επιλογή των σπορόφυτων.
Βακτηρίωση (βακτηριακό έγκαυμα)
Τα βακτήρια εισέρχονται στο αγγειακό σύστημα της μηλιάς μέσω του κατεστραμμένου φλοιού. Συχνά συνοδεύουν τη μονιλοποίηση. Η ασθένεια μεταδίδεται από έντομα. Τα σημάδια της βακτηρίωσης περιλαμβάνουν:
- Κόκκινες κηλίδες ανάμεσα στις φλέβες.
- Τα άκρα των νεαρών βλαστών στεγνώνουν.
- Ο φλοιός γίνεται κολλώδης.
- Τα κατεστραμμένα φύλλα, μπουμπούκια και καρποί δεν πέφτουν.
Η θεραπεία πρέπει να γίνεται με αντιβιοτικά και φάρμακα που περιέχουν θείο. Τα κατεστραμμένα μέρη πρέπει να αφαιρούνται.
Βακτηριακό έλκος ρίζας
Η μόλυνση γίνεται μέσω σωματιδίων μολυσμένων ριζών και κλαδιών που παραμένουν στο έδαφος. Η ασθένεια εμφανίζεται συνήθως όταν οι μηλιές καλλιεργούνται στην ίδια τοποθεσία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μαλακές βλαστήσεις στις ρίζες, οι οποίες σταδιακά σκληραίνουν. Δεν υπάρχει θεραπεία. Το προσβεβλημένο δέντρο ξεριζώνεται και καταστρέφεται.
Βακτηριακή νέκρωση
Η μόλυνση γίνεται μέσω του κατεστραμμένου φλοιού. Όλα τα μέρη της μηλιάς επηρεάζονται. Οι άκρες των φύλλων νεκρώνονται και το ίδιο το φύλλο καμπυλώνει. Σχηματίζονται κηλίδες στους βλαστούς και τους καρπούς.
Θεραπεία:
- Κόψτε όλα τα κατεστραμμένα μέρη.
- Απολυμάνετε τις περιοχές κοπής με θειικό χαλκό.
- Καλύψτε τις τομές με χρώμα ή στόκο.
- Αντιμετωπίστε τους λεκέδες με διάλυμα χλωριούχου ψευδαργύρου.
Ιογενείς ασθένειες
Η ιδιαιτερότητα αυτών των ασθενειών είναι ότι οι ιοί δεν επιβιώνουν στον αέρα. Οι μηλιές μπορούν να μολυνθούν μόνο με μη επεξεργασμένα εργαλεία.
Η πρόληψη περιλαμβάνει προσεκτική επιλογή σπορόφυτων, καραντίνα και εντομοκτόνο. Ακόμα και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να αναγνωρίσει αυτές τις ασθένειες χρησιμοποιώντας τις παρακάτω περιγραφές.
| Ασθένεια | Συμπτώματα | Θεραπεία |
| Πολλαπλασιασμός (υπερανάπτυξη, πανικοποίηση) | Υπερβολική ανάπτυξη βλαστών («σκούπες μαγισσών»). Τα φύλλα τους είναι μικρά και παραμορφωμένα. | Οι προσβεβλημένες μηλιές δεν επιδέχονται θεραπείας. Για να αποφευχθεί περαιτέρω εξάπλωση, πρέπει να ξεριζωθούν και να καούν. |
| Μωσαϊκό | Ρίγες και κηλίδες στα φύλλα, πρόωρη φυλλόπτωση. Η ασθένεια είναι χαρακτηριστική για τις νεαρές μηλιές. | |
| Μικρόφυλλο (ροζέτα) | Τα φύλλα γίνονται τραχιά, συχνά καμπυλωτά και μικρά. Η μηλιά δεν ανθίζει. | |
| Ραγίσματα αστεριών | Σε νεαρά φρούτα, σχηματίζονται κηλίδες με ρωγμές σε σχήμα αστεριού στο κέντρο. |
Καταπολέμηση παρασίτων
Η έγκαιρη επεξεργασία με προϊόντα καταπολέμησης εντόμων και παρασίτων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πολλών προβλημάτων αργότερα. Οι πιο συνηθισμένες ουσίες είναι:
| Παρασκευή | Εφαρμογή | Μέθοδος επεξεργασίας | Συγκέντρωση |
| Ουρία | Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών. | Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ολόκληρο το δέντρο και το έδαφος γύρω από τον κορμό υποβάλλονται σε επεξεργασία. | 5% |
| Θειικός χαλκός | Κρότωνες και προνύμφες. | Μόνο οι πληγείσες περιοχές αντιμετωπίζονται. | 1% |
| Θειικός σίδηρος | Ψώρα, μαύρος καρκίνος, κυτταροσπόρωση. | Τόσο γενική όσο και τοπική θεραπεία. | 1% για γενική θεραπεία, 3% για τις πληγείσες περιοχές. |
| Κολλοειδές θείο | Ψώρα, ακάρεα, ωίδιο. | Πλήρης επεξεργασία ξύλου. | 1% |
| Μείγμα Μπορντό | Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών. | Τόσο γενική όσο και τοπική θεραπεία. | Δεν αναπαράγονται επιπλέον. |
| 30+ | Καταστροφή των διαχειμαζόντων εντόμων (ακάρεα, αφίδες, κοκκώδη έντομα, αλευρώδη) | Ολοκληρώστε την επεξεργασία την άνοιξη, επαναλάβετε το καλοκαίρι εάν είναι απαραίτητο. |
Διατίθενται επίσης σύνθετα σκευάσματα (Skor, Horus, Fitosporin). Στοχεύουν σε διάφορους τύπους παρασίτων.
Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να πραγματοποιείται η θεραπεία το φθινόπωρο. Βασικοί κανόνες:
- Πριν από τη διαδικασία, αφαιρέστε όλα τα μέρη του φυτού από κάτω από τα δέντρα.
- Οι εργασίες εκτελούνται μόνο σε ξηρό, ανέμελο καιρό.
- Διαλύστε το θειικό χαλκό σε γυάλινο ή πλαστικό δοχείο.
- Πριν ρίξετε το διάλυμα στον ψεκαστήρα, φροντίστε να φιλτράρετε.
- Ψεκάστε ολόκληρο το δέντρο, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής του εδάφους γύρω από τον κορμό.
- Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολλά προϊόντα ταυτόχρονα.
Το άσπρισμα είναι ένα απαραίτητο βήμα κατά την προετοιμασία του κήπου σας για τον χειμώνα. Θα βοηθήσει τα δέντρα να επιβιώσουν από τον παγετό και θα τα προστατεύσει από παράσιτα και ασθένειες. Συστάσεις:
- Τα παλαιότερα δέντρα απαιτούν πιο σχολαστικό και σοβαρό άσπρισμα.
- Το διάλυμα αναμειγνύεται με θειικό χαλκό.
- Ο κορμός είναι ασβεστωμένος σε ύψος έως και 1,5 μέτρο, καλύπτοντας τα κάτω κλαδιά.
Συμβουλές Top.tomathouse.com
- Όλα τα προϊόντα πρέπει να έχουν έγκυρη ημερομηνία λήξης.
- Αγοράστε χημικά σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής πώλησης.
- Η επεξεργασία επιτρέπεται μόνο με ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό.




