Μούσμουλα στο σπίτι

Η μούσμουλα (μουσμούλια) Sesek, ή Eriobotrya scaena, είναι ένα αειθαλές υποτροπικό οπωροφόρο δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Rosaceae, υποοικογένεια Malaceae. Εισήχθη στη Ρωσία τον 19ο αιώνα και φύεται φυσικά σε πλαγιές βουνών. Η εξάπλωσή της περιλαμβάνει τη Νοτιοανατολική Ασία, τα Ιμαλάια, τη Μεσόγειο, τον Καύκασο, την Κριμαία, την Κίνα, την Ιαπωνία και την Ευρώπη. Οι καρποί της είναι σφαιρικοί, σε σχήμα αχλαδιού και έχουν γεύση που θυμίζει μήλο, βερίκοκο ή φράουλα. Τρώγονται ωμοί και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και ζελέδων. Έχουν μικρή διάρκεια ζωής και δεν είναι κατάλληλοι για εξαγωγή.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του μούσμουλου

Η μούσμουλα φτάνει σε ύψος τα 8 μέτρα στην άγρια ​​φύση, τα 3 μέτρα σε κήπους και τα 1,5 μέτρα σε εσωτερικούς χώρους. Τα άνθη της είναι λευκά ή κρεμ χρώματος, με ευχάριστα αρωματικές ταξιανθίες που παραμένουν ευχάριστες στο μάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο κορμός καλύπτεται με τραχιά κορυφή και οι βλαστοί είναι αγκαθωτοί στην άγρια ​​φύση, αλλά όχι στις καλλιεργούμενες ποικιλίες. Το ριζικό σύστημα είναι εκτεταμένο και βρίσκεται κοντά στο έδαφος. Τα φύλλα έχουν μήκος έως 12 cm και πλάτος 6 cm, μυτερά, επιμήκη και παχιά με κοντούς μίσχους και σκούρες νευρώσεις. Είναι χνουδωτά από κάτω και γυαλιστερά και σκούρα πράσινα από πάνω.

Οι ζουμεροί καρποί του (που περιέχουν 3-5 σπόρους) είναι πολύτιμοι, συλλέγονται σε τσαμπιά μεγέθους δαμάσκηνου. Ανάλογα με την ωριμότητά τους, έχουν γλυκιά ή γλυκόξινη γεύση και εμφανίζονται την άνοιξη. Το δέντρο ζει 40 χρόνια ή περισσότερο. Η μούσμουλα αναπτύσσεται επίσης σε εσωτερικούς χώρους σε μεγάλες γλάστρες, χειμερινούς κήπους και θερμοκήπια.

Είδη μούσμουλου

Υπάρχουν μόνο τρία είδη. Δύο χρησιμοποιούνται στην κηπουρική: το Ιαπωνικό και το Γερμανικό (Καυκάσιο).

Ιαπωνικά

Αειθαλές, με βελούδινα φύλλα, ανθίζει τον Οκτώβριο-Νοέμβριο στους βλαστούς της τρέχουσας χρονιάς, αποδίδοντας συγκομιδή τον Μάιο-Ιούνιο. Οι καρποί τρώγονται αμέσως. Η γλυκιά, εύθρυπτη σάρκα του καρπού περιέχει έναν μόνο σπόρο και η φλούδα είναι απαλή και λεπτή πορτοκαλί. Είναι ανθεκτικό στον παγετό.

καυκάσιος

Φυλλοβόλο, κλαδιά που απλώνονται, σχηματίζοντας μια φαρδιά κορώνα, διάμετρος κορμού 15 cm, κηρώδη λαμπερά φύλλα στην κορυφή, ανθίζει τον Μάιο-Ιούνιο, ξινά καφέ φρούτα με πυκνό πολτό εμφανίζονται το φθινόπωρο.

Η ιδιαιτερότητα αυτού του είδους είναι ότι ανθίζει στους βλαστούς του περασμένου έτους.

Ανθεκτικό στον παγετό. Τα φρούτα τρώγονται μετά την κατάψυξη.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει ποικιλίες χωρίς σπόρους:

• Απυρένιο - με μικρά φρούτα.
• Τεράστια Evreinova – φρούτα διαμέτρου 8 cm.

Στέρνα (γκριζωπό)

Ένας φυλλοβόλος θάμνος με χιονόλευκα λουλούδια και καρπούς που μοιάζουν με μικρά κόκκινα μήλα.

Ποικιλίες μούσμουλου για εσωτερική καλλιέργεια

Για την καλλιέργεια μούσμουλου σε εσωτερικούς χώρους, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθες ποικιλίες: Ιαπωνικά:

• Morozko – κίτρινα, φωτεινά, αρωματικά φρούτα.
• Το Tanaka είναι ένα γλυκόξινο φρούτο, σε σχήμα αχλαδιού, πορτοκαλί χρώματος και ροζ εσωτερικά.
• Σαμπάνια - εφηβική με κρεμώδη σάρκα, σκούρο κίτρινο.
• Premier - πορτοκαλί-κίτρινο.
• Σίλες – με γεύση βερίκοκου.
• Victor – φρούτα με έντονο κίτρινο χρώμα.
• Komunar - στρογγυλό, με ματ δέρμα.

Καλλιέργεια μούσμουλου στο σπίτι

Μπορείτε επίσης να αποκτήσετε ένα οπωροφόρο δέντρο σε εσωτερικό χώρο, αν ακολουθήσετε τους κανόνες.

Η μουσμουλιά αγαπά το φως και μπορεί να τοποθετηθεί σε περβάζια παραθύρων με νότιο ή ανατολικό προσανατολισμό, σε θερμοκήπια ή σε χειμερινά φυτά. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, χρειάζεται τεχνητό φωτισμό για έως και 12 ώρες. Οι θερμοκρασίες κυμαίνονται από 18 έως 20°C και από 5°C το χειμώνα.

Το μείγμα εδάφους πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο, ουδέτερο, αποτελούμενο από ίσα μέρη τύρφης, χούμου και φυλλώδους εδάφους.

Ποτίστε το φυτό κατά μήκος της άκρης του δοχείου ή μέσα στο δίσκο. Μόλις στεγνώσει το χώμα, χαλαρώστε το επιφανειακό στρώμα του χώματος. Μην το παραποτίζετε. Διατηρήστε το χώμα μέτρια υγρό για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών. Μειώστε το πότισμα το χειμώνα. Χρησιμοποιήστε νερό που έχει σταθεροποιηθεί και είναι δύο βαθμούς θερμότερο από τη θερμοκρασία δωματίου. Αφαιρέστε τα νεκρά, κατεστραμμένα κλαδιά την άνοιξη, κλαδέψετε το φυτό κατά το ήμισυ για τα πρώτα δύο έως τρία χρόνια και διαμορφώστε το στέμμα.

Από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου, το φυτό λιπαίνεται με ορυκτά και οργανικά μείγματα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού καρπών, το φυτό τροφοδοτείται με 2 λίτρα νερό, 200 γραμμάρια κοπριάς και 20 γραμμάρια τέφρας. Τα φωσφορικά λιπάσματα απαιτούνται κατά την ανθοφορία και τα καλιούχα λιπάσματα κατά την ενεργό ανάπτυξη.

Τα νεαρά δέντρα λιπαίνονται μία φορά το μήνα, ενώ τα ώριμα δέντρα μία φορά την εποχή. Αυτό δεν γίνεται κατά τη διάρκεια του λήθαργου.

Τα νεαρά φυτά μεταφυτεύονται ετησίως, ενώ εκείνα που είναι μεγαλύτερα από 5 χρόνια μεταφυτεύονται κάθε 4 χρόνια. Το ανώτερο στρώμα χώματος αφαιρείται μέχρι τις ρίζες και αντικαθίσταται με νέο χώμα.

Η μούσμουλα ανθίζει τον Οκτώβριο-Νοέμβριο. Οι σπόροι παράγουν άνθη τον τέταρτο ή πέμπτο χρόνο και τα μοσχεύματα παράγουν τρία. Τα άνθη είναι λευκά ή κρεμ χρώματος και συστάδες. Οι καρποί ωριμάζουν μόνο το καλοκαίρι. Συνιστάται να αφήσετε 10-15 κατά τον πρώτο χρόνο.

Πολλαπλασιασμός του μούσμουλου

Η μουσμουλιά αναπαράγεται με διάφορους τρόπους:

• Σπόροι: Μουλιάστε τους σπόρους για 24 ώρες στους 18–20°C. Πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους στο ψυγείο για αρκετούς μήνες (στρωματοποίηση) και στη συνέχεια στο Kornevin για 8 ώρες. Σπείρετε σε βάθος 2–3 cm σε ένα δοχείο με 2 cm αποστράγγιση και χώμα γλάστρας. Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και αερίστε το χώρο. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται συνήθως εντός 1,5 μήνα. Όταν εμφανιστούν 2–3 φύλλα, μεταφυτέψτε τους. Οι σπόροι μπορούν επίσης να σπαρθούν σε εξωτερικούς χώρους.
• Στρώσεις: Λυγίστε τα υγιή κλαδιά προς το έδαφος (αφού κάνετε μια τομή στο φλοιό πάνω από ένα μπουμπούκι) και στερεώστε τα. Προσθέστε Kornevin για καλύτερη ενίσχυση. Ξεχωρίστε τα μετά την ανάπτυξη της ρίζας και ξαναφυτέψτε.
• Μοσχεύματα: Κλαδέψτε τα κλαδιά κατά 15-20 cm κατά την ανθοφορία. Αντιμετωπίστε τις κομμένες περιοχές με θρυμματισμένο κάρβουνο. Κόψτε τα φύλλα κατά τα τρία τέταρτα. Φυτέψτε σε ξεχωριστό δοχείο, δημιουργήστε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, ποτίστε και ριζώστε μέσα σε ένα μήνα.
• Ο εμβολιασμός είναι μια μέθοδος που χρησιμοποιείται από έμπειρους κηπουρούς. Αχλαδιές, κυδώνια και κράταιγα χρησιμοποιούνται ως υποκείμενα.

Παράσιτα και ασθένειες του μούσμουλου, δυσκολίες φροντίδας

Τα μούσμουλα σπάνια είναι ευάλωτα σε ασθένειες και παράσιτα όταν φροντίζονται σωστά. Ωστόσο, οι άπειροι κηπουροί μπορεί να αντιμετωπίσουν κάποιες δυσκολίες:

• Όταν τα φύλλα στεγνώσουν στις άκρες, τότε εντελώς, υγράνετε τον ξηρό αέρα.
• Οι μαύρες κηλίδες προκαλούνται από μυκητιασικές ασθένειες. Μειώστε το πότισμα και τον ψεκασμό.
• Εάν τα φύλλα χάσουν την ελαστικότητά τους, ποτίστε πιο συχνά.
• Σήψη ριζών – μειώστε το πότισμα, αντιμετωπίστε με μυκητοκτόνο (Fitolavin).
• Αν το φυτό δεν ανθίσει ή δεν καρποφορήσει, δεν βρίσκεται σε χειμερινή περίοδο αδράνειας. Σταματήστε το πότισμα και τη λίπανση.
• Ανθίζει άσχημα - αυξήστε τον φωτισμό, κλαδέψτε.
• Αφίδες, ακάρεα αράχνης - ψεκάστε με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου ή βάμματος καλέντουλας με νερό.
• Τα έντομα με λέπια αντιμετωπίζονται με Actofit.
• Οι κάμπιες υποκαπνίζονται με καπνό τσιγάρου.

Για πρόληψη, στις αρχές της άνοιξης, ψεκάστε τον κορμό, τα κλαδιά και το χώμα με 3% μείγμα Bordeaux.

Το Top.tomathouse.com προτείνει: Μούσμουλα – ευεργετικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Η μούσμουλα περιέχει ζάχαρη, φυτικές ίνες, τανίνες, βιταμίνες Β, Α και Ε, ιχνοστοιχεία, σίδηρο, νάτριο, φώσφορο, ψευδάργυρο, σελήνιο, κάλιο, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Ο φλοιός, τα φύλλα και οι σπόροι του φυτού είναι πολύτιμα. Περιέχει οργανικά οξέα: μηλικό, τρυγικό και κιτρικό. Η θερμιδική αξία του καρπού είναι 42 kcal.

Το φυτό έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες:

• Κανονικοποιεί την πέψη, καθαρίζει το σώμα.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και την αντίσταση του οργανισμού στις λοιμώξεις.
• Πλούσιο σε φολικό οξύ και ιώδιο.
• Τα φύλλα θεραπεύουν τον πονόλαιμο.
• Ανακουφίζει από τον κολικό των νεφρών και τον πόνο που οφείλεται σε πέτρες στην ουροδόχο κύστη.
• Μειώνει τη χοληστερόλη και απομακρύνει τα άλατα βαρέων μετάλλων.
• Έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες.
• Μειώνει την αρτηριακή πίεση.
• Χρήσιμο για άτομα με διαβήτη (βοηθά στην παραγωγή ινσουλίνης).

Τα φύλλα της μουσμουλιάς μειώνουν την επιθυμία για γλυκά και την όρεξη. Η βιταμίνη Α προάγει την καλή όραση. Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως σε προϊόντα περιποίησης του δέρματος.

Ο καρπός αντενδείκνυται για άτομα με αλλεργίες, γαστρίτιδα, έλκος στομάχου ή χολοκυστίτιδα. Τα φύλλα περιέχουν κυανιούχα γλυκοζίδια, επομένως το φυτό μπορεί να είναι τόσο ωφέλιμο όσο και επιβλαβές.