Μονιλίωση (σήψη μηλιάς)

Η αιτία της σήψης των μήλων είναι η μυκητιακή νόσος μονιλοποίηση, η οποία επηρεάζει τους καρπούς των οπωροφόρων δέντρων.

Η καταπολέμηση αυτού του προβλήματος είναι περίπλοκη και επίπονη. Ωστόσο, η εφαρμογή συγκεκριμένων προληπτικών και θεραπευτικών μέτρων μπορεί να βοηθήσει και να διατηρήσει τη συγκομιδή.

Η φύση της μονιλίωσης

Η μονιλίωση μεταδίδεται από σπόρια μυκήτων, τα οποία είναι αρκετά ανθεκτικά στον παγετό και επιβιώνουν τον χειμώνα. Η ασθένεια εκδηλώνεται όχι μόνο με το σάπισμα των καρπών αλλά και με το στέγνωμα των λουλουδιών και των κλαδιών.

Στάδια της μυκητιακής ζωής

Η μονιλίωση περνάει από δύο στάδια ανάπτυξης:

• Κονίδιο—το ενεργό στάδιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα σπόρια των μυκήτων, που αποτελούνται από κονίδια (γενετικά κύτταρα που διευκολύνουν τη διασπορά τους), μολύνουν όλα τα μέρη του δέντρου. Συνήθως έχουν γκρι χρώμα. Η ενεργός φάση εμφανίζεται την άνοιξη και το καλοκαίρι, με ευνοϊκές θερμοκρασίες άνω των 15°C (59°F) και μέγιστη δραστηριότητα στους 25°C έως 28°C (77°F έως 82°F) και υγρασία στο 70-90%.
• Σκληροκυτταρικό στάδιο—το αδρανές στάδιο. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ο μύκητας επιμένει στο δέντρο, συνήθως ως μυκήλιο ή μουμιοποιείται μέσα στον καρπό.

Μορφές μονιλίωσης

Η ασθένεια εκδηλώνεται με δύο μορφές:

• Σήψη φρούτων. Έχει εξαπλωθεί σε όλη τη Ρωσία. Προκαλείται από τον μύκητα Monilia fructigena. Τα σπόρια του διεισδύουν μέσα από κατεστραμμένους καρπούς. Καφέ κηλίδες 2-3 χιλιοστών εμφανίζονται στα μήλα. Μέσα σε πέντε ημέρες, μαλακώνουν εντελώς και γίνονται καφέ. Οι υψηλές θερμοκρασίες, ο άνεμος και η υγρασία διευκολύνουν την περαιτέρω εξάπλωση. Εάν η υγρασία μειωθεί σε λιγότερο από 60%, τα σπόρια πεθαίνουν και ο καρπός μαυρίζει.
• Φλεγμονή της Μονίλιας. Κοινή στο Νότο και την Άπω Ανατολή και προκαλείται από το Monilia cinerea. Ο μύκητας εξαπλώνεται στα άνθη, τις ωοθήκες και τα κλαδιά, προκαλώντας σκούρο καφέ χρώμα και ξήρανση.

Αιτίες μόλυνσης

Η μονιλοποίηση των δέντρων συμβαίνει για διάφορους λόγους:

• Κατεστραμμένος φλοιός λόγω παρασίτων ή απρόσεκτης χρήσης εργαλείων κήπου.
• Ασθενή δέντρα στη γειτονιά, δηλαδή μετάδοση μόλυνσης από άλλες ήδη μολυσμένες αχλαδιές ή μηλιές.
• Μια εξασθενημένη κατάσταση ως συνέπεια άλλων ασθενειών.
• Η ποικιλία μηλιάς δεν είναι ανθεκτική στις μολύνσεις.
• Μη συμμόρφωση με τις γεωργικές πρακτικές, δηλαδή λανθασμένη φύτευση, πότισμα και έλλειψη προληπτικών μέτρων.
• Η λανθασμένη αποθήκευση και η επιλεγμένη τοποθεσία θα μπορούσαν να γίνουν εστίες αναπαραγωγής μολύνσεων.

Πρόληψη της μονιλίωσης

Η πρόληψη ασθενειών ξεκινά με την αγορά και φύτευση ενός νεαρού δενδρυλλίου:

• Αγοράζουν ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στη μονιλοποίηση, για παράδειγμα, Idared, Reinette, Jonathan, Pepin Saffron, Slavyanka, Florina, κ.λπ.
• Τα οπωροφόρα δέντρα φυτεύονται σε απόσταση περίπου 3 μέτρων μεταξύ τους, όχι πιο κοντά.

Οι ετήσιες μετρήσεις πραγματοποιούνται την άνοιξη.

• Η μηλιά επιθεωρείται προσεκτικά. Αφαιρούνται τα ξερά και τα κατεστραμμένα κλαδιά. Διαμορφώνεται η κορυφή, αφαιρείται ο χαλαρός φλοιός και οι λειχήνες, οι κατεστραμμένες περιοχές καλύπτονται με πίσσα κήπου ή λευκό χρώμα και ο κορμός και τα χοντρά κλαδιά ασβεστώνονται (ασβεστοκονίαμα).
• Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα φυτών από την περσινή χρονιά και σκάψτε προσεκτικά γύρω από τον κορμό του δέντρου.
• Χρησιμοποιούνται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Τα νεαρά σπορόφυτα υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία με διεγερτικά ριζοβολίας (Kornerost, Heteroauxin).
• Ποτίστε τακτικά, διατηρώντας σταθερή την υγρασία του εδάφους.
• Αντιμετωπίζονται με χημικά κατά των παρασίτων και άλλων ασθενειών που συμβάλλουν στην εξάπλωση της μονιλίωσης (Embrelia, θειικός χαλκός).

Θεραπεία

Τα συμπτώματα της νόσου εμφανίζονται πέντε ημέρες μετά τη μόλυνση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι ακόμα δυνατό να καταπολεμηθεί ο μύκητας πριν τα σπόρια του εξαπλωθούν περαιτέρω. Μετά από δέκα ημέρες, αυτό θα γίνει πιο δύσκολο.

Φάρμακα για τη θεραπεία της μονιλίωσης

Χημικές και λαϊκές θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση αυτής της ασθένειας.

Χημικά

Η μονιλίωση συνιστάται να αντιμετωπίζεται με τα ακόλουθα φάρμακα:

• Μείγμα Bordeaux - 3% πριν από την ανθοφορία, 1% κατά τη διάρκεια, μετά και στη συνέχεια σε διαστήματα δύο εβδομάδων, έτσι ώστε η τελευταία επεξεργασία να πραγματοποιείται επίσης μισό μήνα πριν από τη συγκομιδή.
• Horus, Skor - αυξήστε την ανοσία του δέντρου, πραγματοποιήστε τρεις θεραπείες, σταματήστε κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας και 15 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.
• Το Embrelia είναι ένα σύνθετο προϊόν που βοηθά στην καταπολέμηση όχι μόνο της μονιλοποίησης αλλά και άλλων ασθενειών και παρασίτων. Μπορεί να εφαρμοστεί έως και τρεις φορές, σε διαστήματα περίπου δύο εβδομάδων. Είναι ανθεκτικό στη βροχή.
• Hom - 40 g ανά 12 λίτρα νερού. Εφαρμόστε όταν εμφανιστούν τα φύλλα και μετά την ανθοφορία.
• Abiga-Peak - τέσσερις εφαρμογές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κάθε 20 ημέρες.
• Στροβοσκόπιο—ψεκάστε δύο φορές, με διαφορά δύο εβδομάδων. Σταματήστε τον ψεκασμό ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Λαϊκές θεραπείες

Δεν πρέπει να παραμελείτε ούτε τις λαϊκές μεθόδους:

• Θειικό χαλκό - 100 g ανά 10 λίτρα νερού, εφαρμόζεται το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.
• Οξυχλωριούχος χαλκός (αντικατάστατο του μείγματος Bordeaux) - ψεκάστε επτά ημέρες πριν και μετά την εμφάνιση των λουλουδιών.
• Κολλοειδές θείο - 100 g ανά 10 λίτρα νερού, που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών.
• Ένα μείγμα σαπουνιού πλυντηρίου και κηροζίνης: 2 κουταλιές της σούπας σαπούνι, 2 λίτρα κηροζίνης ανά 1 λίτρο νερού. Στη συνέχεια, αραιώστε αυτό το διάλυμα με νερό 1:2.

Συμβουλές για θεραπεία

Υπάρχουν διάφοροι κανόνες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την επεξεργασία μήλων για μονιλοποίηση:

• Για να αποφύγετε τα ηλιακά εγκαύματα και τα χημικά εγκαύματα του φλοιού, ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται νωρίς το πρωί, το βράδυ ή σε συννεφιασμένο καιρό.
• Παρόλο που υπάρχουν παρασκευάσματα που είναι ανθεκτικά στις βροχοπτώσεις, δεν συνιστάται η εφαρμογή τους πριν ή κατά τη διάρκεια της βροχής.
• Πρέπει να ψεκάσετε πολύ καλά, χωρίς να χάσετε ούτε μια περιοχή στο δέντρο.
• Κατά την αραίωση του φαρμάκου, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες.