Ντομάτες στο μπαλκόνι: οδηγίες βήμα προς βήμα για την καλλιέργειά τους

Οι ντομάτες είναι ετήσια, αυτογονιμοποιούμενα φυτά της οικογένειας Solanaceae. Έχουν ισχυρό ριζικό σύστημα και πολλαπλασιάζονται με σπόρους, μοσχεύματα και πλευρικούς βλαστούς. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί ή στρογγυλοί, με μέγεθος που κυμαίνεται από μικρό (50g) έως μεγάλο (800g).

Αυτό το φυτό καλλιεργείται ακόμη και σε ένα διαμέρισμα: σε ένα μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρουΜε την κατάλληλη φροντίδα, θα έχετε μια άφθονη συγκομιδή: 8-9 κιλά ανά θάμνο. Απλώς ακολουθήστε τις βήμα προς βήμα συστάσεις.

Αγαπητοί αναγνώστες, θα θέλαμε να επιστήσουμε την προσοχή σας στο γεγονός ότι μερικές φορές μας βρίσκουμε με το ερώτημα αναζήτησης "Καλλιέργεια ντομάτας θαύματος στο μπαλκόνι"Σε αυτό το άρθρο, γράφουμε γενικά για τις ντομάτες στο μπαλκόνι, αλλά έχουμε ένα ξεχωριστό άρθρο για αυτήν την ποικιλία, το οποίο σας προτείνουμε να διαβάσετε.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε ανοιχτό και κλειστό μπαλκόνι

Η καλύτερη επιλογή είναι ένα μπαλκόνι με νοτιοανατολικό ή νοτιοδυτικό προσανατολισμό. Αυτές είναι οι καλύτερες συνθήκες για την σωστή ανάπτυξη των σπορόφυτων και την ωρίμανση των καρπών. Ένα μπαλκόνι με βόρειο προσανατολισμό είναι ακατάλληλο λόγω ανεπαρκούς φωτός. Αντίθετα, ένα μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό θα δέχεται υπερβολικό ήλιο, γεγονός που θα προκαλέσει κάψιμο των σπορόφυτων.

Ένα ανοιχτό μπαλκόνι είναι μια καλή λύση κατά τους θερμότερους μήνες, πριν από τους πρώτους παγετούς. Οι ελάχιστες θερμοκρασίες είναι +8…+10°C. Οι ντομάτες δεν αγαπούν τα ρεύματα αέρα. Οι ριπές ανέμου επιβραδύνουν την ανάπτυξη. Επομένως, είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τα φυτά σε ένα θερμότερο περιβάλλον ή να παρέχετε μια σήτα ή κουρτίνες συρταριού για να μπλοκάρουν τον αέρα. Τα ελαφριά πλαίσια από κόντρα πλακέ είναι επίσης κατάλληλα. Οι ντομάτες δεν πρέπει να μεταφέρονται σε αυτό το είδος μπαλκονιού μέχρι τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Όταν πέσουν οι θερμοκρασίες, θυμηθείτε να τις καλύψετε με μη υφασμένο ύφασμα.

Μια κλειστή (με τζάμι) χαγιάτι είναι κατάλληλη ακόμη και για χειμερινή φύτευση. Ωστόσο, η χαγιάτι πρέπει να είναι μονωμένη για να διατηρείται μια άνετη θερμοκρασία και υγρασία. Τα φυτά πρέπει να τοποθετούνται έτσι ώστε τα παράθυρα να μπορούν να ανοίγουν για αερισμό.

Για κάθε τύπο μπαλκονιού, σκεφτείτε προσεκτικά τη διάταξη των γλαστρών για να εξασφαλίσετε πρόσβαση σε κάθε φυτό. Οι βαριές γλάστρες είναι καλύτερο να τοποθετούνται στο πάτωμα κατά μήκος ενός τοίχου ή κοντά στο κιγκλίδωμα. Οι ντομάτες που βρίσκονται σε γλάστρες κρεμιούνται σε χαμηλό ύψος για εύκολο πότισμα. Τα μεγαλύτερα φυτά στερεώνονται σε πλαστικές πέργκολες που αγοράζονται από το κατάστημα ή σε σπιτικές, φτιαγμένες από ξύλινες σανίδες και σχοινί.

Θερμοκρασία αέρα	Ημέρα	Νυχτερινή ώρα
Πριν από την ανθοφορία	+22…+25 °C	+13…+15 °C
Κατά την περίοδο καρποφορίας	+25…+28 °C	+15…+16 °C
Θερμοκρασία εδάφους	+17…+20 °C

Η ρύθμιση επιτυγχάνεται μέσω αερισμού. Είναι επίσης απαραίτητο να ανοίγετε τα παράθυρα 2-3 ώρες μετά το πότισμα. Κατά την περίοδο ανθοφορίας, η διατήρηση της υγρασίας κάτω από 65% είναι ζωτικής σημασίας.

Επιλογή ποικιλίας

Για μικρά μπαλκόνια ή περβάζια παραθύρων, επιλέξτε ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης και νάνες (Malysh, Dubok). Παράγουν ζουμερά φρούτα και μεγάλο αριθμό από αυτά.

Ακολουθούν μερικοί ακόμη λόγοι για να επιλέξετε αυτές τις ποικιλίες:

• Για φύτευση χρειάζεστε ένα μικρό δοχείο: 3-3,5 λίτρα.
• Ένα μικρό ριζικό σύστημα απορροφά καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
• Εύκολο στη φροντίδα, καθώς οι θάμνοι δεν απαιτούν δέσιμο.
• Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται σε 80-95 ημέρες.

Πολλές ποικιλίες σταματούν να αναπτύσσονται μετά τον σχηματισμό των συστάδων φρούτων. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε θάμνους για διακόσμηση παραθύρων, οι ντοματίνια, όχι ψηλότερα από 40 cm, είναι ιδανικές. Οι καρποί είναι μικροί, βάρους 15-70 g. Χρησιμοποιούνται για όμορφα γαρνιρίσματα πιάτων ή σαλάτας. Η απόδοση ανά θάμνο είναι 1-2 kg. Εκπρόσωποι: Mikron, Bonsai.

Συχνά επιλέγονται τυπικές ποικιλίες με χοντρούς, όρθιους μίσχους γύρω από τους οποίους αναπτύσσεται η κόμη. Είναι ιδιαίτερα παραγωγικές, με έως και 20 καρπούς ανά κλαδί.

Για να αποκτήσετε μεγάλη σοδειά, επιλέξτε ψηλές ποικιλίες με μεγάλες, απλωμένες κόμες. Παραδείγματα περιλαμβάνουν: τις ποικιλίες «Citizen» και «Sadovaya Zhemchuzhina».

Εάν υπάρχει άφθονος χώρος, καλλιεργούνται θάμνοι με μεγαλύτερους καρπούς: Η καρδιά του ταύρου ή λευκή γέμιση.

Διαβάστε το άρθρο για να μάθετε για τις καλύτερες ποικιλίες ντοματίνια για εσωτερική καλλιέργεια.Ντοματίνια στο σπίτι.

Γενικά χαρακτηριστικά ορισμένων ποικιλιών:

Όνομα της ποικιλίας	Ύψος θάμνου (cm) και χρόνος ωρίμανσης (ημέρες)	Σχήμα, χρώμα, γεύση, βάρος του καρπού	Χαρακτηριστικά φροντίδας
Μπονσάι μικρο	15. 80.	Στρογγυλό, κόκκινο, γλυκό.	Συμπαγές και ανεπιτήδευτο.
Μαργαριτάρι κήπου	15-20. 85-93.	Κόκκινο με απόχρωση βατόμουρου, γλυκό.	Πρέπει να δέσει.
F1 Μπαλκόνι Κόκκινο	30. 85.	Φωτεινό κόκκινο, γλυκό.	Εύκολο στη φροντίδα.
Πινόκιο	30. 95-100.	Κόκκινο, σφαιρικό, γλυκό.	Ιδανικό για καλλιέργεια σε περβάζι παραθύρου.
Ντουέτο στο μπαλκόνι	35. 76.	Κόκκινο, γλυκό.	Ο θάμνος δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο.
Θαύμα μπαλκονιού	35-45. 90.	Φωτεινό κόκκινο, ζουμερό, γλυκό.	Εύκολο στη φροντίδα. Δεν απαιτεί δέσιμο.
Αγγελική	50-70. 80-95.	Πλούσιο κόκκινο, γλυκό.	Δεν απαιτούν πολλά για να διαμορφωθούν. Απαιτούν θεραπεία για ασθένειες.
Κόκκινο Μαργαριτάρι	50. 85-100.	Φωτεινό κόκκινο, γλυκό, σαρκώδες.	Δεν απαιτεί τσίμπημα.
Πεταλούδα	150. 110-120.	Κόκκινο σμέουρο, γλυκό.	Πρέπει να δέσει.
Μπαλλαρίνα	150-180. 100-105.	Φωτεινό ροζ, γλυκό.	Δεν απαιτεί δέσιμο.
Μπονσάι	30. 85.	Στρογγυλό, κόκκινο, γλυκό με μια νότα ξινής γεύσης.	Ανεπιτήδευτος στη φροντίδα.
Μίνι καμπάνα	40. 82.		Ανεπιτήδευτο στο φως και το έδαφος.
Φιλίποκ	40. 94.		Δεν απαιτεί καλτσοδέτα.
Μπαλκόνια Κίτρινα	45. 100-110.	Στρογγυλό, κίτρινο, γλυκό με μια νότα ξινής γεύσης.	Συμπαγής θάμνος.

Οδηγίες για τη φύτευση ντομάτας σε μπαλκόνι

Πριν από τη φύτευση σπόρων, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό χώμα. Μπορείτε να αγοράσετε ένα υπόστρωμα γενικής χρήσης για σπορόφυτα ή ντομάτες. Περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και είναι απαλλαγμένο από βακτήρια. Ή μπορείτε να προετοιμάσετε το δικό σας χώμα από τύρφη ή πριονίδι, χούμο και χώμα, χρησιμοποιώντας ένα μέρος από το καθένα.

Το εν λόγω χώμα πρέπει να απολυμαίνεται και υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό:

• Στο φούρνο - 10 λεπτά στους 200°C.
• Ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 8-10 λεπτά στα 850W. Στη συνέχεια, εφαρμόστε ένα βακτηριακό λίπασμα, όπως το Gamair ή το Alirin.
• Νερό με ζεστό διάλυμα μαγγανίου: 5 g ανά 1 λίτρο νερού.
• Μια άλλη μέθοδος περιλαμβάνει το μούλιασμα της ριζικής μπάλας σε μπεν μαρί για 1,5 έως 2 ώρες. Τοποθετήστε τη ριζική μπάλα σε ένα στρώμα από τουλπάνι, τοποθετήστε την σε ένα σουρωτήρι και ατμίστε την πάνω από βραστό νερό.

Προετοιμασία σπόρων για σπορά

Όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από διαφορετικές μάρκες και ποικιλίες για να βρείτε το κατάλληλο. Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στην ημερομηνία λήξης. Οι σπόροι που έχουν λήξει ενδέχεται να μην βλαστήσουν. Εάν οι σπόροι βρίσκονται σε σφραγισμένες σακούλες, έχουν ήδη υποβληθεί σε επεξεργασία για ασθένειες και είναι έτοιμοι για σπορά. Ελέγξτε τους σπόρους για βλάστηση τοποθετώντας τους σε νερό. Οι καλοί σπόροι θα βυθιστούν στον πάτο του δοχείου, ενώ οι άχρηστοι θα επιπλέουν.

Εάν το υλικό φύτευσης λήφθηκε από φίλους ή αγοράστηκε σε μη συσκευασμένες σακούλες, πρέπει να απολυμανθεί.

Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους:

• Χρησιμοποιώντας υπερμαγγανικό κάλιο - μουλιάστε 1 g σε 100 ml νερού για 15 λεπτά.
• Διάλυμα σόδας - 0,5 g ανά 100 ml, αφήστε το για 24 ώρες.
• Ειδικά σκευάσματα: Φιτοσπορίνη. 1 σταγόνα υγρού και 0,5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ανά 100 ml νερού. Απολυμάνετε στο διάλυμα για 15 λεπτά.

Μετά από αυτό, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους στο έδαφος ή να τους προβλαστήσετε. Τυλίξτε τους σπόρους σε ένα υγρό τουλπάνι και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό μέρος. Όταν εμφανιστούν τα βλαστάρια, μεταφέρετέ τους στο έδαφος και καλύψτε τους με πλαστικό ή γυαλί. Ποτίζετε τακτικά με ζεστό νερό. Διατηρείτε το χώμα υγρό.

Μπορείτε επίσης να μουλιάσετε τους σπόρους σε διεγερτικά ανάπτυξης για 4-6 ώρες. Το Epin-Extra επιταχύνει τη βλάστηση και προστατεύει από ασθένειες και παράσιτα.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η καλύτερη εποχή για σπορά είναι τα τέλη Φεβρουαρίου ή οι αρχές Μαρτίου. Αν φυτέψετε τον Οκτώβριο, μπορείτε να συγκομίσετε την καλλιέργεια τον χειμώνα.

Οι προετοιμασμένοι σπόροι χωρίζονται σε δύο ποτήρια ή μπολ μιας χρήσης. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλαστικά μπουκάλια· απλώς κόψτε το πάνω μέρος. Δεν είναι απαραίτητες τρύπες αποστράγγισης σε προσωρινά δοχεία· τα μικρά σπορόφυτα θα απορροφήσουν πλήρως την υγρασία. Δεν συνιστάται η φύτευση σε βάθος μεγαλύτερο από 2 cm. Καλύψτε το πάνω μέρος με χώμα και νερό.

Ο αερισμός είναι απαραίτητος. Το υλικό κάλυψης αφαιρείται για 5-10 λεπτά καθημερινά, αυξάνοντας τον χρόνο καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα.

Η πρόληψη των μυκητιακών ασθενειών μπορεί να επιτευχθεί με την επεξεργασία του φυτού με διάλυμα γάλακτος και νερού: 50 g ανά 0,5 l.

Το σκίσιμο γίνεται αφού εμφανιστούν τρία αληθινά φύλλα. Από τα δύο φυτά στη γλάστρα, επιλέγεται το ισχυρότερο και το άλλο τσιμπάνεται. Κατά την επόμενη μεταφύτευση, οι πιο αδύναμοι βλαστοί απορρίπτονται.

Μεταμόσχευση σε δοχεία για περαιτέρω καλλιέργεια

Αν οι σπόροι αρχικά σπάρθηκαν σε ένα μικρό δοχείο, αυξήστε σταδιακά το μέγεθος του δοχείου. Αρχικά, μεταφυτέψτε τους σε ένα πλαστικό κύπελλο και στη συνέχεια σε μια μόνιμη γλάστρα 3-3,5 λίτρων.

Αρχικά, επιλέξτε γλάστρες, ξύλινα και πλαστικά κουτιά. Προσθέστε ένα στρώμα αποστράγγισης στον πάτο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπασμένα πλακάκια ή διογκωμένη άργιλο που έχετε αγοράσει από το κατάστημα. Αυτό θα αποτρέψει τη στασιμότητα του νερού και τη σήψη των ριζών. Σε αυτό το στάδιο, οι τρύπες αποστράγγισης είναι απαραίτητες.

Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτεύονται όταν φτάσουν σε ύψος 10-12 cm, συνήθως περίπου ένα μήνα μετά τη σπορά. Το χώμα πρέπει να υγραίνεται ελαφρώς για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο ριζικό σύστημα κατά τη μεταφύτευση. Για να ενθαρρυνθεί η καλύτερη διακλάδωση της ρίζας, πρέπει να τρυπηθεί η μακρύτερη ρίζα. Γεμίστε τη γλάστρα μέχρι τα τρία τέταρτα της χωρητικότητάς της, όχι μέχρι πάνω. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο χώμα αργότερα.

Κατά τη φύτευση σε μεγάλα κουτιά, η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 cm.

Είναι καλύτερο να μην ενοχλείτε τα νεαρά φυτά για την πρώτη εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση, αυτό θα τα βοηθήσει να ριζώσουν.

Φροντίδα για τις ντομάτες

Μετά τη φύτευση σε μόνιμες γλάστρες, τα φυτά δένονται σε πέργκολες, πασσάλους και μοσχεύματα. Αυτό εμποδίζει τους θάμνους να καθιζάνουν ή να σπάνε κάτω από το βάρος των καρπών.

Για τις τυπικές ποικιλίες, απαιτείται καλτσοδέτα.

Μια σημαντική απαίτηση είναι το επαρκές φως. Σε βροχερό καιρό, μπορεί να παρέχεται επιπλέον φωτισμός με μια λάμπα. Συνήθως χρησιμοποιούνται λάμπες φθορισμού, οι οποίες αιωρούνται 30 cm από το ψηλότερο φυτό. Χρησιμοποιούνται για δύο ώρες το πρωί και την ίδια ποσότητα το βράδυ. Ο καλύτερος τρόπος για να προσομοιώσετε τον ήλιο είναι με τρεις λάμπες: μία με δροσερό και δύο με θερμό φως.

Σε αντίθεση με τις αντίστοιχες ντομάτες που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, οι ντομάτες του μπαλκονιού είναι λιγότερο ευάλωτες σε παράσιτα. Ωστόσο, εξακολουθούν να απαιτούν προσεκτική φροντίδα και παρακολούθηση.

Μία από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι η όψιμη σήψη. Επηρεάζει τα φύλλα, τους καρπούς και τους μίσχους, προκαλώντας σκούρες κηλίδες. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε στενά τα φυτά και να απομονώνετε το προσβεβλημένο φυτό με το πρώτο σημάδι ασθένειας. Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν λίπανση με διάλυμα χαλκού: 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού. Μια άλλη μέθοδος είναι να προσθέσετε 0,5 γρ. υπερμαγγανικού καλίου και 0,5 κουταλιά της σούπας λιωμένο σκόρδο σε μισό λίτρο νερό.

Χαρακτηριστικά του ποτίσματος

Το πότισμα είναι κάπως ατομικό και εξαρτάται από το μικροκλίμα του εσωτερικού χώρου στο μπαλκόνι. Ωστόσο, είναι καλύτερο να το κάνετε το πρωί. Είναι σημαντικό να διατηρείτε μια ισορροπία: μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει, αλλά μην το παρακάνετε.

Οι σπόροι ποτίζονται τακτικά με ζεστό νερό, το έδαφος πρέπει να παραμένει υγρό.

Τα σπορόφυτα δεν απαιτούν συχνό πότισμα. Μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετή. Το νερό πρέπει να έχει κατακαθίσει και να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, μειώστε το διάστημα μεταξύ των ποτισμάτων σε 2-3 ημέρες. Αρχικά, είναι καλύτερο να ψεκάζετε απλώς με ένα μπουκάλι ψεκασμού για να αποφύγετε το ξέπλυμα του ανώτερου στρώματος του χώματος. Όταν μεταφυτεύετε σε μόνιμες γλάστρες, ποτίζετε αργά και προσεκτικά στις ρίζες για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα στρώματα του εδάφους είναι υγρά.

Λίπανση

Προϋπόθεση για μια επιτυχημένη συγκομιδή είναι η προσθήκη ορυκτών και οργανικών σύνθετων λιπασμάτων. Για παράδειγμα, Izumrud, Krepysh και Humate +7.

Οι φυσικές θεραπείες περιλαμβάνουν στάχτη, φλούδες μπανάνας, τσόφλια αυγών και φλούδες κρεμμυδιού. Η κοπριά κοτόπουλου αραιωμένη 1:100 μπορεί να πασπαλιστεί προσεκτικά στα φυτά.

Η γονιμοποίηση πρέπει να γίνεται σε διάφορα στάδια:

• Η πρώτη σίτιση γίνεται 2 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των βλαστών.
• Το δεύτερο σε 10 μέρες.
• Την τρίτη φορά, μια εβδομάδα πριν τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε μεγαλύτερες γλάστρες. Λιπάνετε κάθε 10-12 ημέρες κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών.

Όλα τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται σε υγρό έδαφος. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες στη συσκευασία και, για τα νεαρά φυτά, να μειώσετε τη συνιστώμενη ποσότητα κατά το ήμισυ.

Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με το άζωτο, το οποίο επηρεάζει την έντονη ανάπτυξη του φυλλώματος και της κόμης. Η περίσσεια αζώτου επιβραδύνει την ανθοφορία και εμποδίζει την καρπόδεση. Η γεύση των καρπών επιδεινώνεται και η διάρκεια ζωής μειώνεται.

Σχηματισμός Μπους

Καθώς οι ντομάτες μεγαλώνουν, είναι καιρός να διαμορφώσετε τον θάμνο και να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς. Αυτό εξασφαλίζει καλύτερη πρόσβαση στο φως και πλήρη ανάπτυξη των ντοματών. Ο θάμνος γίνεται τακτοποιημένος και καλλωπισμένος. Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται χειροκίνητα τσιμπώντας, αφήνοντας έναν βλαστό 0,5-1 cm.

Μην χρησιμοποιείτε εργαλεία κήπου ή ψαλίδι για να αποφύγετε την εισαγωγή μολύνσεων.

Οι νάνες ποικιλίες σταματούν να αναπτύσσονται μετά την εμφάνιση 4-5 συστάδων καρπών και δεν χρειάζεται να αφαιρεθούν άλλοι βλαστοί. Ωστόσο, με τις απροσδιόριστες ποικιλίες, ακόμη και μετά την εμφάνιση 8-9 συστάδων, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί. Οι ποικιλίες κερασιάς ενδέχεται να μην παράγουν καθόλου πλευρικούς βλαστούς.

Γονιμοποίηση

Για τις ντομάτες μπαλκονιού, ο τακτικός αερισμός είναι επαρκής για την επικονίαση. Ωστόσο, η έλλειψη καρπόδεσης υποδηλώνει ακατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.

Υγρασία	%
Αέρας	70
Εδαφος	60-65

Ένας άλλος τρόπος για να διεγείρετε την επικονίαση είναι να ανακινήσετε τα πάνω τσαμπιά των λουλουδιών. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να μεταφέρετε γύρη από το ένα λουλούδι στο άλλο με μια οδοντόβουρτσα ή ένα πινέλο. Έτοιμα σκευάσματα γύρης, όπως το "Ovary", μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν.

Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από +33...35 °C, είναι απαραίτητο να αερίζετε και να ποτίζετε κάθε βράδυ, διαφορετικά οι ωοθήκες δεν θα σχηματιστούν.

Συγκομιδή

Για να εξασφαλιστεί καλύτερη ωρίμανση, αφαιρούνται τα πλεονάζοντα άνθη που αναπτύσσονται κοντά στις συστάδες φρούτων.

Οι ντομάτες συλλέγονται καθώς ωριμάζουν. Το να αφήνονται οι ώριμες στο αμπέλι είναι ανεπιθύμητο. Αυτό αναστέλλει σημαντικά τον σχηματισμό των επόμενων ωοθηκών. Είναι καλύτερο να τις συλλέγετε όταν ο καρπός μόλις αρχίζει να ροζίζει. Εάν οι ντομάτες έχουν ξινή γεύση, πρέπει να μείνουν στον ήλιο για μερικές ακόμη ημέρες.

Όταν έρθει η ώρα του κρύου, οι άγουρες ντομάτες αφαιρούνται από τα αμπέλια και αποθηκεύονται σε ζεστό μέρος μέχρι να ωριμάσουν πλήρως. Αν υπάρχει χώρος, το φυτό μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα περβάζι παραθύρου.

Το Top.tomathouse.com ενημερώνει: τη δυνατότητα φύτευσης ντομάτας σε πλαστικά μπουκάλια και τη χρήση υδροπονίας

Η ιδέα της καλλιέργειας ντομάτας με ρίζες προέρχεται από την Ιαπωνία, όπου οι άνθρωποι αναζητούν τρόπους για να καλλιεργήσουν λαχανικά χωρίς να έχουν μεγάλο οικόπεδο. Οι ντομάτες φυτεύονται σε κουβάδες ή πλαστικά μπουκάλια με τις ρίζες στραμμένες προς τα πάνω. Οι ντομάτες αναπτύσσονται με αυτόν τον μοναδικό τρόπο και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο.

Για να φυτέψετε το φυτό, θα χρειαστείτε ένα πλαστικό μπουκάλι 2-3 λίτρων με κομμένο τον πάτο. Αυτό πρέπει να γίνει σε ένα σημείο όπου το δοχείο δεν στενεύει ή δεν διευρύνεται. Χρησιμοποιήστε ένα κατσαβίδι ή τρυπάνι για να ανοίξετε 2-3 τρύπες στο κομμένο τμήμα και τοποθετήστε το ξανά στο μπουκάλι, αλλά ανάποδα. Κάντε μερικές τρύπες περιμετρικά για να περάσετε ένα σχοινί μέσα από αυτό και να το κρεμάσετε αργότερα. Αποσυναρμολογήστε τα πάντα.

Τοποθετήστε ένα αναπτυγμένο βλαστάρι με ένα μικρό κομμάτι χώματος μέσα από την κομμένη τρύπα και αφαιρέστε προσεκτικά τα φύλλα μέσα από τον λαιμό. Για να αποτρέψετε τη διαρροή του χώματος στην αρχή, μπορείτε να τυλίξετε την τρύπα γύρω από το βλαστάρι με μια χαρτοπετσέτα, λεπτό χαρτί ή να φτιάξετε ένα βύσμα από αφρώδες ελαστικό.

Γεμίστε με χώμα, αφήνοντας ένα κενό ίσο με το κομμένο τμήμα, το οποίο στη συνέχεια τοποθετείται ξανά, ευθυγραμμίζοντας τις τρύπες ανάρτησης. Ασφαλίστε το σχοινί και κρεμάστε το δοχείο με το δενδρύλλιο.

Μια ακόμη απλούστερη μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση ενός κουβά (3-5 λίτρων). Κάντε μια μικρή τρύπα στον πάτο. Για να μην χυθεί χώμα, πάρτε ένα κομμάτι φυσικού υφάσματος και κόψτε μια τρύπα μέσα του. Σπρώξτε το βλαστάρι μέσα από τις δύο τρύπες, με την πλευρά του φύλλου προς τα κάτω, και γεμίστε το με χώμα. Κρεμάστε τον κουβά σε ένα γάντζο που αγοράσατε από ένα κατάστημα με εργαλεία.

Η υδροπονία σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε λαχανικά ακόμη και χωρίς οικόπεδο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ο κατάλληλος εξοπλισμός, τον οποίο μπορείτε να αγοράσετε online ή να φτιάξετε μόνοι σας. Αντί για χώμα χρησιμοποιείται ένα εξειδικευμένο υπόστρωμα. Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση, απαιτείται σύστημα ποτίσματος. Τα φυτά πρέπει να δεθούν και να επικονιαστούν με βούρτσα.

Συνηθισμένα λάθη κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε μπαλκόνι

Όταν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, οι θάμνοι αναπτύσσονται σωστά, σχηματίζονται ωοθήκες και οι καρποί ωριμάζουν. Εάν κάτι γίνει λανθασμένα, το φυτό αναπόφευκτα θα σηματοδοτήσει ένα πρόβλημα.

Ακολουθούν μερικά συνηθισμένα λάθη:

• Εάν σπείρετε σπόρους πολύ νωρίς, τα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν επειδή δεν λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα ηλιακού φωτός.
• Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή επιμήκυνση του στελέχους, σήψη των ριζών και μυκητιασική λοίμωξη.
• Το ανεπαρκές φως επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την εξέλιξη. Οι βλαστοί γίνονται λεπτοί, τα φύλλα χλωμιάζουν και η αντοχή στις ασθένειες μειώνεται.
• Ο πολύ ζεστός αέρας και η χαμηλή υγρασία θα κάνουν τους θάμνους να μαραίνονται και το φύλλωμα να κιτρινίζει.
• Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών στο έδαφος οδηγεί σε ακατάλληλο σχηματισμό ή θάνατο των ωοθηκών και σε μια άρρωστη εμφάνιση του φυτού.
• Οι στενές γλάστρες ή η κοντινή φύτευση σε κιβώτια μπορεί να οδηγήσουν σε εμπλοκή των ριζών και σε ελλείψεις θρεπτικών συστατικών. Τα φρούτα δεν θα ωριμάσουν σωστά λόγω υπερβολικής σκιάς.

Η προσεκτική μελέτη της καλλιεργητικής διαδικασίας και η αυστηρή τήρηση όλων των συνθηκών θα βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση των λαθών. Το φυτό θα φαίνεται κομψό, θα αποτελέσει μια όμορφη διακόσμηση για το παράθυρο και θα σας ανταμείψει με μια άφθονη και νόστιμη συγκομιδή βιολογικών ντοματών.