Η σάλβια, ή φύλλο μαρουλιού, ή φασκόμηλο, είναι ένα πολύ γνωστό φυτό που χρησιμοποιείται από καιρό στη λαϊκή ιατρική σε κάθε ήπειρο. Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες είδη παγκοσμίως, πολλά από τα οποία δημιουργήθηκαν από καλλιεργητές. Οι ποικιλίες με μακρά άνθηση χρησιμοποιούνται στον σχεδιασμό τοπίου, συχνά καλλιεργούνται σε κήπους για καλλωπιστικούς σκοπούς και συλλέγονται για ιατρικούς σκοπούς. Οι λιπαρές ποικιλίες σάλβιας έχουν εκτραφεί για βιομηχανική παραγωγή. Είναι εξαιρετικά φυτά μελιού. Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται επίσης ως μπαχαρικό στη μαγειρική.
Όλα τα άγρια είδη και οι καλλιεργούμενες ποικιλίες διαθέτουν φαρμακευτικές ιδιότητες: αντισηπτικές, μαλακτικές και επουλωτικές. Τα οφέλη του φασκόμηλου έχουν αναγνωριστεί από καιρό από την επίσημη ιατρική.
Τι είναι το φασκόμηλο, περιγραφή
Η σάλβια είναι ένα βότανο, ή για την ακρίβεια, ένας όρθιος, διακλαδισμένος πολυετής θάμνος με ξυλώδες υποκείμενο, που ανήκει στην οικογένεια της μέντας. Το φασκόμηλο είναι ενδημικό φυτό της Μεσογείου, αλλά αργότερα καλλιεργήθηκε σε πολλές ορεινές περιοχές. Ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες, ηλιόλουστες πλαγιές, δασικές παρυφές και βραχώδεις όχθες ποταμών. Στην άγρια φύση, το φυτό αναπαράγεται με σπόρους, αναπτύσσοντας σε μεγάλες συστάδες που καταλαμβάνουν κάθε διαθέσιμο χώρο.
Οι ποικιλίες φασκόμηλου διαφέρουν στο σχήμα των φύλλων τους: υπάρχουν φυτά:
- με στενές, σφηνοειδή, λείες και οδοντωτές άκρες που διευρύνονται στο κάτω μέρος.
- ωοειδές, κονδυλώδες, με κυματιστές, οδοντωτές άκρες.
- οβάλ, λείο, με παχιά άκρα.
- που αναπτύσσεται από τον κορμό και στα μοσχεύματα από 1 έως 3 cm.
Οι ποώδεις θάμνοι φτάνουν τα 1,2 μέτρα σε ύψος, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, όχι υψηλότερες από 30 εκ. Τις περισσότερες φορές, ο υποθάμνος φτάνει τα 50-70 εκ. και είναι καλά διακλαδισμένος. Οι άνω μίσχοι και τα φύλλα ορισμένων ειδών καλύπτονται από λευκό χνούδι.
Το χρώμα του φυτού κυμαίνεται από πρασινωπό-ασημί έως κοκκινωπό, και τα άνθη κυμαίνονται από απαλό λιλά έως βαθύ μοβ. Υπάρχουν ποικιλίες με κόκκινους, φωτεινούς μπλε, ροζ και λευκούς οφθαλμούς. Αυτοί μπορούν να συγκεντρωθούν σε στάχυα και φόβες. Από απόσταση, οι συστάδες φασκόμηλου μοιάζουν με πολύχρωμα καπέλα, οι μίσχοι των λουλουδιών είναι πυκνά καλυμμένοι με οφθαλμούς. Ο χρόνος ανθοφορίας κυμαίνεται από έναν έως τρεις μήνες και ορισμένες ποικιλίες κοσμούν κήπους από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.
Κοινό φασκόμηλο, φασκόμηλο βελανιδιάς και άλλα είδη
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες:
| Είδος (επίσημη ονομασία) | Περιγραφή, ύψος φυτού (cm) | Εφαρμογή |
| Λιβάδι (Salvia pratensis) |
|
Χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. |
| Φαρμακευτικό (Sálvia officinális) |
|
Εκτός από την ιατρική, χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και χρησιμεύει ως πηγή αιθέριων ελαίων. |
| Σάλβια σκλαρέα |
|
|
| Δρυς (Salvia nemorosa) |
|
|
Εκτός από αυτές τις ποικιλίες, συναντάται επίσης άγριο φασκόμηλο της στέπας και της Αιθιοπίας. Η ποικιλία λαχανικών, με τα μεγάλα, σαρκώδη φύλλα της, καλλιεργήθηκε ειδικά για μαγειρική χρήση. Το λευκό φασκόμηλο καλλιεργείται στο εξωτερικό ως ετήσιο και χρησιμοποιείται σε μείγματα καπνίσματος επειδή περιέχει ναρκωτικά συστατικά.
Καλλιέργεια φασκόμηλου
Αυτό το φαρμακευτικό φυτό βρίσκεται συχνά σε κήπους. Για όσους δεν έχουν γη, είναι εύκολο να καλλιεργήσουν σάλβια σε εσωτερικούς χώρους. Είναι χρήσιμο να έχουν τα φαρμακευτικά φύλλα πρόχειρα.
Αναπαραγωγή στο σπίτι
Το φασκόμηλο ND δεν έχει τίποτα κοινό με το φυτό εσωτερικού χώρου, τη βιολέτα. Για την καλλιέργεια φυτών σε γλάστρες σε μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων, επιλέξτε ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, ύψους έως 30 εκ. Για φύτευση, επιλέξτε ψηλές πήλινες γλάστρες των 10 ή 15 λίτρων.
Τα πλαστικά δοχεία δεν είναι κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό, καθώς το αναπτυγμένο ριζικό σύστημα δεν θα μπορεί να αναπνεύσει. Το φασκόμηλο πρέπει να τοποθετείται στην ανατολική ή δυτική πλευρά του διαμερίσματος. Ένα φυτό με νότιο προσανατολισμό θα είναι πολύ ζεστό και θα χρειάζεται σκιά τις ηλιόλουστες μέρες. Ένα φυτό με βόρειο προσανατολισμό δεν θα έχει αρκετό φως, επομένως θα χρειαστεί συμπληρωματικός φωτισμός το χειμώνα για να διασφαλιστεί το άρωμα του φυτού. Το φυτό δεν του αρέσουν τα ρεύματα αέρα. Ένα άνετο εύρος θερμοκρασίας είναι 22 έως 25°C.
Επιλέξτε έδαφος με pH 6,5. Σπείρετε τους σπόρους απευθείας στο έδαφος, φυτεύοντάς τους σε βάθος 3 cm και ποτίζοντας γενναιόδωρα. Υγράνετε το έδαφος καθώς στεγνώνει. Το πότισμα πρέπει να αυξηθεί κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Φασκόμηλο κήπου
Η σάλβια προτιμά αργιλώδη και αμμώδη εδάφη πλούσια σε οργανική ύλη. Η φύτευση και η φροντίδα, λαμβάνοντας υπόψη τις σωστές γεωργικές πρακτικές, περιλαμβάνουν τακτικό πότισμα, ετήσια λίπανση με σύνθετα λιπάσματα ή προσθήκη χούμου. Οι φυτεύσεις σε ανοιχτό έδαφος είναι καλύτερο να γίνονται μετά τον τελευταίο παγετό, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 10°C. Απαιτείται αποστράγγιση σε υγρές περιοχές με υψηλή στάθμη υδροφόρου ορίζοντα - η σάλβια είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Εάν ποτιστεί υπερβολικά, δεν θα ευδοκιμήσει και οι ρίζες θα σαπίσουν.
Επιλογές πολλαπλασιασμού φασκόμηλου:
- σπορόφυτα, αναπτύσσονται από 8 έως 10 εβδομάδες, οπότε σχηματίζεται ένα πλήρες ριζικό σύστημα.
- με μοσχεύματα, οι βλαστοί κόβονται και καλλιεργούνται την άνοιξη, στη συνέχεια σκάβονται σε σκιερό μέρος και μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος μετά από ένα χρόνο.
- διαιρώντας τις ρίζες, η διαδικασία διαίρεσης του χλοοτάπητα πραγματοποιείται το φθινόπωρο.
- Η σπορά των χειμωνιάτικων ανθεκτικών ειδών πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου, με απόσταση μεταξύ των φυτών τουλάχιστον 30 cm.
Το φασκόμηλο ανταποκρίνεται καλά στο φθινοπωρινό κλάδεμα, αναπτύσσεται πιο έντονα την άνοιξη και ανθίζει άφθονα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η σάλβια είναι ανθεκτική στα έντομα παράσιτα· τα πτητικά αιθέρια έλαια τα απωθούν. Το φυτό χρησιμοποιείται ως φυσικό μυκητοκτόνο και ένα έγχυμα χρησιμοποιείται για την επεξεργασία καλλιεργειών κήπου.
Το φασκόμηλο είναι ευαίσθητο σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Σε δροσερό, βροχερό καιρό, καλύπτεται από ωίδιο. Για θεραπεία, χρησιμοποιήστε ένα έγχυμα φρέσκιας κοπριάς, ορού γάλακτος ή κοινών προϊόντων καταπολέμησης μούχλας. Τα Topaz, Fundazol και Skor αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες. Η θεραπεία πραγματοποιείται το βράδυ σε μια μέρα χωρίς αέρα. Μετά την επεξεργασία, το φυτό δεν πρέπει να συλλέγεται για δύο εβδομάδες, καθώς οι ρίζες και τα φύλλα μπορούν να συσσωρεύσουν τοξίνες, οι οποίες απαιτούν χρόνο για να απομακρυνθούν.
Η σήψη των ριζών αντιμετωπίζεται με το βιολογικό παρασκεύασμα Φιτοσπορίνη. Αυτό ψεκάζεται στο έδαφος. Σε υγρά εδάφη πραγματοποιούνται τακτικές απολυμαντικές θεραπείες για την εξάλειψη των πηγών μυκητιασικών λοιμώξεων.
Το Top.tomathouse.com προτείνει: Φασκόμηλο – ο θεραπευτής
Η σάλβια διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητά της σε αιθέρια έλαια, τα οποία βρίσκονται σε όλο το φυτό, από τις ρίζες έως τα μπουμπούκια. Ανάλογα με το είδος, τα φύλλα περιέχουν μεταξύ 0,5% και 2,5% ελαιώδη συστατικά, όπως βορνεόλη, καμφορά και άλλους εστέρες. Αυτά παράγουν ένα επίμονο άρωμα όταν συνθλίβονται.
Άλλες ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στο φασκόμηλο:
- οι τανίνες αποτελούν έως και 4%.
- αλκαλοειδή συστατικά,
- ρητίνες και συστατικά παραφίνης (έως 6%).
- οργανικά οξέα;
- κόμμι;
- φυτοντοκτόνα;
- φυτικά ένζυμα;
- βιταμίνες Β, ασκορβικό οξύ;
- άμυλο;
- μικρο- και μακροστοιχεία.
Χάρη στην πολύπλοκη χημική του σύνθεση, το φασκόμηλο διαθέτει ένα ευρύ φάσμα φαρμακευτικών ιδιοτήτων. Τα φύλλα, οι ρίζες και τα άνθη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαρμακευτικών θεραπειών, όπως αφεψήματα, εγχύματα, καταπλάσματα και αλοιφές.
Τα συστατικά της σάλβιας έχουν τις ακόλουθες επιδράσεις:
- αντισπασμωδικό αποτέλεσμα, μπορεί να ανακουφίσει τους πονοκεφάλους που προκαλούνται από ξαφνικές αλλαγές στην πίεση.
- είναι ένας ήπιος διουρητικός και χολερετικός παράγοντας.
- εξαιρετικό αντισηπτικό, απολυμαίνει και επουλώνει πληγές.
- αποχρεμπτικό αποτέλεσμα, αυξάνει την έκκριση του πνευμονικού υγρού από τους βλεννογόνους.
- αντιφλεγμονώδη και αντι-οίδημα αποτελέσματα, βελτίωση της μικροκυκλοφορίας του αίματος στους ιστούς.
- Ηρεμιστικό, ομαλοποιεί την παραγωγή ορμονών, περιέχει μαγνήσιο σε εύπεπτη μορφή, οι εστέρες έχουν υπνωτικό αποτέλεσμα.
Περιοχές χρήσης του φασκόμηλου για τη θεραπεία ασθενειών:
- Εξωτερικά, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του στόματος, του λαιμού και των ρινικών διόδων για πονόλαιμο, ρινίτιδα, ωτίτιδα, φαρυγγίτιδα και ιγμορίτιδα (μετωπιαία ιγμορίτιδα, γναθιαία ιγμορίτιδα και αμυγδαλίτιδα). Στην οδοντιατρική, τα αφέψημα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της στοματίτιδας και της φλεγμονής των ούλων. Οι κομπρέσες μειώνουν το πρήξιμο από τραυματισμούς και μώλωπες. Για τις εξωτερικές αιμορροΐδες, χρησιμοποιούνται κομπρέσες, ενώ για τις εσωτερικές αιμορροΐδες, το διάλυμα εγχέεται στον πρωκτό χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια φούσκα. Τα κλύσματα συνιστώνται για άνδρες με προβλήματα προστάτη.
- Για τις γυναίκες, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κολπικών παθήσεων όπως η κολπίτιδα και η άφθες. Το αφέψημα αποκαθιστά αποτελεσματικά την κολπική μικροχλωρίδα και αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών.
- Εσωτερικά, τα εγχύματα και τα αφεψήματα συνιστώνται για γαστρεντερικές διαταραχές. Ομαλοποιούν την παραγωγή γαστρικού οξέος, τη ροή της χολής και εναρμονίζουν την εντερική μικροχλωρίδα. Το φασκόμηλο είναι ένα καλό βοήθημα για πνευμονικές παθήσεις φλεγμονώδους και μολυσματικής φύσης. Τα αφεψήματα χρησιμοποιούνται στην ολοκληρωμένη θεραπεία της φυματίωσης, της πνευμονίας, της βρογχίτιδας και της τραχειίτιδας. Για όσους έχουν νεφρικά προβλήματα, συνιστώνται εγχύματα για τη βελτίωση της διήθησης των ούρων.
Σε περιπτώσεις στρες και νευρικής έντασης, η σάλβια σας βοηθά να κοιμάστε ήρεμα.
Παρενέργειες
- Όπως κάθε φάρμακο, το φασκόμηλο έχει ορισμένες αντενδείξεις:
- Ατομική δυσανεξία. Βασικά συστατικά, ρητίνες και φυτικά ένζυμα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση, συμπεριλαμβανομένων εξανθημάτων και σπασμών.
- Άσθμα, έντονος βήχας στο στήθος. Η λήψη φασκόμηλου πρέπει να γίνεται μόνο μετά από συμβουλή γιατρού, καθώς το βότανο μπορεί να προκαλέσει κρίσεις άσθματος.
- Οξείες μορφές ουρογεννητικών ασθενειών, ουρολιθίαση.
- Σε περίπτωση δυσλειτουργίας του θυρεοειδούς, το φασκόμηλο διεγείρει τη λειτουργία των ενδοκρινών οργάνων.
- Διάρροια. Σε περιπτώσεις αφυδάτωσης, η διουρητική δράση του φασκόμηλου είναι ανεπιθύμητη.
Δοσολογικές μορφές
Τα φαρμακεία πωλούν εγχύματα φασκόμηλου, φυτικά εκχυλίσματα συσκευασμένα σε σακουλάκια φίλτρου. Τα συστατικά βρίσκονται σε δισκία και σιρόπια για τον βήχα. Διατίθεται επίσης αιθέριο έλαιο φασκόμηλου που χρησιμοποιείται για εισπνοές και γαργάρες. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες, καθώς οι υψηλές συγκεντρώσεις ρητινών και εστέρων μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα.
Το αλκοολούχο βάμμα είναι ασφαλέστερο, καθώς έχει χαμηλότερη συγκέντρωση συστατικών. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία οδοντικών και ΩΡΛ παθήσεων, στη γυναικολογία, για τη θεραπεία δερματικών φλεγμονών και στην κοσμετολογία.


