Ποικιλία ντομάτας Raspberry Elephant: περιγραφή, φωτογραφία, κριτικές

Οι ροζ ντομάτες θεωρούνται από τις πιο γλυκές και νόστιμες. Περιέχουν επίσης υψηλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, γεγονός που τις καθιστά κατάλληλες για διαιτητικές και παιδικές τροφές.

Το Raspberry Elephant είναι ένα εντυπωσιακό παράδειγμα των ντοματών με τα ροζ μάγουλα που έχουν κερδίσει την αγάπη και την αναγνώριση των κηπουρών σε όλη τη Ρωσία. Παρακάτω, θα συζητήσουμε τα βασικά χαρακτηριστικά του και τη φροντίδα που απαιτείται για να εξασφαλιστεί μια εξαιρετική συγκομιδή.

Πίνακας χαρακτηριστικών της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant

Χαρακτηριστικός	Περιγραφή
Περιγραφή	Μια ντομάτα πρώιμης ωρίμανσης, που προορίζεται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια.
Περίοδος ωρίμανσης	110-120 ημέρες
Βάρος καρπού	150-200 γρ.
Περιγραφή του φρούτου	Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, με διακριτικές νευρώσεις. Είναι μέτρια σφιχτές, με φλούδα και σάρκα χρώματος βατόμουρου-ροζ.
Παραγωγικότητα	Έως 650 κυβικά μέτρα/εκτάριο
Χρήση	Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται ως συστατικό σαλάτας και μπορούν να συνοδεύσουν οποιοδήποτε πιάτο. Δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων σε βάζα, αλλά μπορούν να μεταποιηθούν σε πάστα, χυμό, adjika και κέτσαπ.
Προτιμώμενες περιοχές καλλιέργειας	Κατάλληλο για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της χώρας, εφόσον φυτευτεί σε θερμοκήπιο. Στο νότο, μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος.
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες	Έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά αν δεν ακολουθηθούν οι γεωργικές πρακτικές, μπορεί να είναι ευάλωτο στην όψιμη σήψη και τη σήψη στο τέλος των ανθών.
Γεωργική τεχνολογία	Καλλιεργείται κυρίως σε κλειστά θερμοκήπια και απαιτεί εκπαίδευση και υποστήριξη. Ανέχεται το χαμηλό φως και τις υψηλές θερμοκρασίες.
	2011
Χώρα προέλευσης	Ρωσία, ΕΠΕ Εταιρεία αναπαραγωγής Gavrish

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant:

Η προέλευση της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant

Η ποικιλία Raspberry Elephant αναπτύχθηκε πριν από λίγο περισσότερο από 10 χρόνια. Είναι μία από τις λίγες ποικιλίες που γρήγορα κέρδισε αναγνώριση όχι μόνο από τους καταναλωτές αλλά και από το επίσημο κατεστημένο.

Την ίδια χρονιά που υποβλήθηκε η αίτηση, προστέθηκε στο μητρώο. Αυτό συνέβη το 2011. Έκτοτε, το Raspberry Elephant έχει εξαπλωθεί σε όλη τη χώρα και έχει γίνει μια από τις αγαπημένες ποικιλίες ντομάτας με ροζ καρπούς μεταξύ των κηπουρών.

Λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant

Ο αρχικός παραγωγός διαθέτει στην αγορά την ποικιλία Raspberry Elephant ως πρώιμης ωρίμανσης, δηλώνοντας περίοδο ωρίμανσης 110-120 ημερών. Ωστόσο, οι καταναλωτές σημειώνουν ότι η συγκομιδή στις περισσότερες περιοχές διαρκεί κάπως περισσότερο από ό,τι αναφέρεται, καθιστώντας αυτές τις ντομάτες πιο κατάλληλες για ωρίμανση στα μέσα της σεζόν.

Θάμνοι

Η ντομάτα είναι ένα συγκεκριμένο φυτό, με βλαστούς που φτάνουν τα 150-160 cm, αλλά μπορούν να φτάσουν σε μεγαλύτερο ή μικρότερο ύψος ανάλογα με τις συνθήκες. Οι μίσχοι είναι ισχυροί και αρκετά χοντροί, αλλά παρόλα αυτά, απαιτούν πρόσθετη στήριξη κατά τον σχηματισμό των καρπών (σε ένα μόνο μίσχο) και το πασσάλωμα. Οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να τσιμπάνε περιοδικά για να αποτρέψουν τους πλευρικούς βλαστούς από το να απορροφούν υγρασία και θρεπτικά συστατικά.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και δεν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά στους θάμνους, επομένως η αφαίρεσή τους συνήθως δεν είναι απαραίτητη.

Καρπός

Οι καρποί της ποικιλίας Raspberry Elephant διακρίνονται από το κομψό, στρογγυλό σχήμα τους, σχεδόν χωρίς νευρώσεις ή ανωμαλίες.

Κάθε θάμνος παράγει περίπου 8 τσαμπιά, η καθεμία από τις οποίες περιέχει έως και 5 ντομάτες βάρους περίπου 200 γραμμαρίων. Με την κατάλληλη φροντίδα, υπάρχουν περιπτώσεις όπου το βάρος της ντομάτας υπερβαίνει τα 500 γραμμάρια.

Οι καρποί έχουν ροζ-πορφυρό χρώμα, με ζουμερή, αρωματική και νόστιμη σάρκα. Η φλούδα είναι λεπτή και ευάλωτη σε ζημιές, επομένως αυτές οι ντομάτες δεν μεταφέρονται καλά. Συνιστάται η επεξεργασία τους αμέσως μετά τη συγκομιδή, καθώς η διάρκεια ζωής τους είναι εξαιρετικά μικρή.

Οι άγουρες ντομάτες φτάνουν εύκολα στην ωριμότητα ακόμα και αφού συλλεχθούν από τον θάμνο, για παράδειγμα, σε ένα περβάζι παραθύρου στο σπίτι.

Παραγωγικότητα

Η απόδοση της ποικιλίας μπορεί να φτάσει τα 650 εκατοστά ανά εκτάριο. Αυτή η απόδοση αυξάνεται με ευνοϊκές θερμοκρασίες και σωστή φροντίδα. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 7 κιλά σοδειάς ανά τετραγωνικό μέτρο.

Χρόνος ωρίμανσης

Ο αρχικός παραγωγός ισχυρίζεται ότι η περίοδος ωρίμανσης είναι 110 έως 120 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ωστόσο, οι καταναλωτές σημειώνουν ότι υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, αυτή η περίοδος μπορεί να μειωθεί κατά 5 έως 10 ημέρες. Αντίθετα, εάν ο καιρός είναι κρύος, η διαδικασία ωρίμανσης θα καθυστερήσει.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant

Η ποικιλία Raspberry Elephant έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Φόντα	Ελαττώματα
Εξαιρετική γεύση. Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Λεία και τακτοποιημένα φρούτα. Καλή ανοχή στην έλλειψη φωτός και στις υψηλές θερμοκρασίες. Ισχυρή ανοσία. Κατάλληλο για διαιτητική διατροφή.	Δεν έχει καλή μεταφορική ικανότητα. Χρειάζεται ισορροπημένο πότισμα. Δεν ανέχεται καλά το κρύο. Δεν διατηρείται καλά.

Καλλιέργεια της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant

Η ντομάτα Raspberry Elephant συνιστάται για καλλιέργεια σε πλαστικά θερμοκήπια, επομένως φυτεύεται συχνότερα στο έδαφος ως σπορόφυτα. Μόνο οι νότιες περιοχές έχουν την οικονομική δυνατότητα να σπείρουν σπόρους απευθείας στον ανοιχτό κήπο.

Σπορά σπόρων και καλλιέργεια σπορόφυτων

Η επιτυχία της καλλιέργειας ντομάτας εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των σπόρων. Είναι καλύτερο να αγοράζετε υλικό φύτευσης απευθείας από έναν αξιόπιστο παραγωγό. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εξασφαλίσετε μια συγκομιδή που πληροί όλα τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε προκαταρκτική προετοιμασία. Αυτό συχνά γίνεται από τον ίδιο τον παραγωγό, ο οποίος επεξεργάζεται τους σπόρους με απολυμαντικό διάλυμα ή διεγερτικό ανάπτυξης. Αυτές οι πληροφορίες αναγράφονται πάντα στη συσκευασία.

Δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε τους σπόρους που αγοράσατε από το κατάστημα για βιωσιμότητα, όπως θα κάνατε με τους δικούς σας σπόρους, τοποθετώντας τους σε ένα ποτήρι με αλμυρό νερό.

Εάν η συσκευασία δεν αναφέρει πληροφορίες επεξεργασίας, συνιστάται να μουλιάζετε τους σπόρους μόνοι σας για 20 λεπτά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, μετά το οποίο θα πρέπει να στεγνώσουν τοποθετώντας τους σε ένα μόνο στρώμα σε μια επίπεδη επιφάνεια.

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε τη βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα κομμάτι υγρό πανί, πασπαλίστε τους σπόρους μέσα σε αυτό και τοποθετήστε τους σε ένα ζεστό μέρος. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μπορείτε να αρχίσετε να τους φυτεύετε στο έδαφος.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε χώμα εκ των προτέρων από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Ονομάζεται "Χώμα για Σπορόφυτα". Ωστόσο, δεν έχουν όλοι τα μέσα να αγοράσουν χώμα, ειδικά αν σχεδιάζουν να φυτέψουν μεγάλο αριθμό σπορόφυτων.

Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας μείγμα γλάστρας χρησιμοποιώντας ίσα μέρη χώματος κήπου, κομπόστ και άμμου. Σε αυτήν την περίπτωση, θα απαιτηθεί απολύμανση. Αυτό μπορεί να γίνει με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ψήνοντας στο φούρνο.

Για τη σπορά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ξύλινα κουτιά, τα οποία μπορούν να συναρμολογηθούν με χτύπημα από υπάρχουσες σανίδες. Απλώς θα πρέπει να σκεφτείτε το σχέδιο της τρύπας και να προετοιμάσετε ένα στιβαρό δίσκο από κάτω.

Το δοχείο είναι μισό γεμάτο με χώμα, πάνω από το οποίο γίνονται αυλάκια βάθους 2 cm σε απόσταση 3 cm το ένα από το άλλο.

Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυτά και καλύπτονται με χώμα.

Στη συνέχεια, ποτίστε τα φυτά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού για αυτόν τον σκοπό, καθώς ένα δυνατό ρεύμα από ένα ποτιστήρι μπορεί να ξεπλύνει το χώμα και να παρασύρει τους σπόρους πιο βαθιά.

Το δοχείο καλύπτεται με γυαλί ή μεμβράνη και μεταφέρεται σε ζεστό μέρος.

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, το κάλυμμα αφαιρείται. Για να αποφευχθεί η καταπόνηση των φυτών, αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά. Οι ντομάτες πρέπει να μετακινηθούν από ένα ζεστό δωμάτιο σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 20–22°C και θα πρέπει να εξεταστεί το ενδεχόμενο πρόσθετου φωτισμού.

Μόλις σχηματιστούν 3 γεμάτα φύλλα στους βλαστούς, πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ξεχωριστά γλάστρες.

Είναι σημαντικό να σκληρύνετε τα σπορόφυτα πριν τα φυτέψετε στον κήπο. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σε εξωτερικό χώρο ή σε μπαλκόνι για μερικές ώρες στην αρχή και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά τον χρόνο.

Σε 60-65 ημέρες αποκτούμε βιώσιμα σπορόφυτα με καλή ανοσία, έτοιμα για το ταξίδι στο μόνιμο παρτέρι.

Φύτευση στο έδαφος

Συνιστάται να φυτεύετε ντομάτες μόνο όταν το έδαφος ζεσταθεί στους 14–16°C. Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν ένα κόλπο: καλύπτουν το παρτέρι με μαύρο πλαστικό, το οποίο του επιτρέπει να ζεσταθεί πολύ πιο γρήγορα.

Το έδαφος στο θερμοκήπιο προετοιμάζεται εκ των προτέρων · αρκετές εβδομάδες πριν από τη φύτευση ντοματών, μπορεί να φυτευτεί με πράσινη κοπριά, η οποία κόβεται 5-7 ημέρες πριν από την έναρξη της εργασίας.

Είναι καλύτερο να αφήνετε απόσταση μεταξύ των σειρών τουλάχιστον 60 εκατοστά. Αυτό όχι μόνο θα διευκολύνει τη φροντίδα των ντοματών, αλλά θα τους επιτρέψει επίσης να αναπτυχθούν πιο ελεύθερα και να αποφύγουν τον ανταγωνισμό για φως και θρεπτικά συστατικά. Συνιστάται απόσταση 40 εκατοστών μεταξύ των τρυπών.

Η τρύπα πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από τη γλάστρα που περιέχει το φυτό. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές φλούδες κρεμμυδιού και κομπόστ στον πάτο.

Φροντίδα, πότισμα και λίπανση

Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται περίπου μία φορά κάθε 5 ημέρες, αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες.

Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται κάθε 10-12 ημέρες. Κατά το αρχικό στάδιο, όταν εμφανίζεται η ενεργή βλαστική ανάπτυξη, τα φυτά χρειάζονται άζωτο. Αργότερα, θα χρειαστούν κάλιο και φώσφορο. Πολλοί κηπουροί προτιμούν την οργανική ύλη και αραιώνουν έναν κουβά κοπριάς σε ένα βαρέλι 100 λίτρων. Αυτό το μείγμα εφαρμόζεται στη συνέχεια στην κάτω πλευρά του θάμνου με ρυθμό 2-3 λίτρων ανά φύτευση.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, οι θάμνοι πρέπει να δεθούν και να σχηματιστούν σε ένα στέλεχος.

Αντοχή της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant σε ασθένειες και παράσιτα

Το σμέουρο ελέφαντα έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Αν ακολουθήσετε τις οδηγίες φροντίδας, θα παραμείνει απαλλαγμένο από ασθένειες καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η μόνη ασθένεια στην οποία είναι ευάλωτη η ντομάτα είναι η σήψη στα άκρα των ανθών. Μπορεί να προκληθεί από υπερβολικό πότισμα ή διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Με τα πρώτα σημάδια ασθένειας, οι φυτεύσεις θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά προϊόντα. Το Brexil Sa έχει αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματικό. Οι ψεκασμοί θα πρέπει να χορηγούνται σε διαστήματα δύο εβδομάδων. Εάν η ασθένεια επιμένει, οι μολυσμένοι θάμνοι θα πρέπει να ξεθάβονται και να καταστράφηκαν με καύση.

Τα μυκητοκτόνα όπως το Karbofos ή το Actellic θα βοηθήσουν στην προστασία των τοματών από τους θρίπες που εμφανίζονται.

Αποθήκευση και χρήση ντομάτας

Η συγκομιδή ξεκινά 115-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι καρποί μπορεί να ωριμάσουν ανομοιόμορφα, επομένως ορισμένοι μπορεί να συλλεχθούν άγουροι στο τέλος της σεζόν. Θα ωριμάσουν στο σπίτι στο περβάζι του παραθύρου.

Η φλούδα του καρπού Raspberry Elephant είναι αρκετά λεπτή και ευάλωτη σε ζημιές κατά τη μεταφορά. Δυστυχώς για τους κηπουρούς, δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Επομένως, πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία το συντομότερο δυνατό μετά τη συγκομιδή.

Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, αυτές οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Ο δημιουργός τους χαρακτήρισε την ποικιλία ως ποικιλία σαλάτας, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ευέλικτη για φρέσκια χρήση. Ωστόσο, η ζουμερή σάρκα τους καθιστά κατάλληλες για την παρασκευή πελτέ ντομάτας, χυμού, adjika και άλλων σαλτσών.

Σύγκριση της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant με άλλες ποικιλίες

Σήμερα, μπορείτε να βρείτε έναν μεγάλο αριθμό σπόρων με την ένδειξη "Raspberry" στα ράφια των καταστημάτων. Αλλά αν συγκρίνετε το Raspberry Elephant με το Raspberry Giant ή το Raspberry Dream, θα παρατηρήσετε ότι ο ήρωάς μας έχει πολύ καλύτερη και πιο ευχάριστη γεύση, και το βάρος και το σχήμα του δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα από τους ανταγωνιστές του.

Η μόνη ποικιλία στην οποία το Slon είναι κατώτερο σε απόδοση είναι η Raspberry Empire.

Ο ελέφαντας Βατόμουρο έχει σχεδόν πανομοιότυπα ομώνυμα. Ο ροζ ελέφαντας έχει ημι-καθορισμένους βλαστούς, ενώ ο πορτοκαλί ελέφαντας έχει διαφορετικό χρώμα φλούδας και σάρκας. Αλλά οι ντομάτες είναι πολύ παρόμοιες στην εμφάνιση: στρογγυλές, λείες, με ελάχιστες νευρώσεις.

Σύγκριση της ποικιλίας ντομάτας Raspberry Elephant με άλλες ποικιλίες στον πίνακα

Σημείωση! Πώς μπορείτε εύκολα να μετατρέψετε τα centners/ha σε kg/tq.m; Απλώς διαιρέστε με το 100! Για παράδειγμα, η ντομάτα Abakansky Pink αποδίδει 400 centners εμπορεύσιμων φρούτων ανά εκτάριο. Αυτό ισούται με 4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι τόσο απλό! Επίσης, λάβετε υπόψη ότι συνήθως δεν φυτεύονται περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να υπολογίσετε την απόδοση ανά θάμνο. Στην περίπτωση της Abakansky Pink, είναι περίπου 1 κιλό.

Ποικιλία	Περίοδος ωρίμανσης (αριθμός ημερών από την πλήρη βλάστηση έως την ωρίμανση) Απόδοση εμπορικών καρπών	Σύντομη περιγραφή	Εμβρυο
Πορφυρός Ελέφαντας	110-120 ημέρες 650 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Πρώιμη ποικιλία για θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες.	Στρογγυλό, ελαφρώς ραβδωτό, μέτριας πυκνότητας, ροζ, 150-200 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Πορτοκαλί ελέφαντας	100-110 ημέρες 690 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια μεσοπρώιμη ποικιλία για θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες.	Στρογγυλό, λείο, μέτριας πυκνότητας, πορτοκαλί, 130-160 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Ροζ ελέφαντας	112 ημέρες 620-820 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια ημι-καθορισμένη ποικιλία μέσης σεζόν για θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες, κονσερβοποίηση και επεξεργασία σε προϊόντα ντομάτας.	Επίπεδο-στρογγυλό, σαρκώδες, μεσαίου έως έντονου ραβδωτού σχήματος, με εγκοπή έως λεία κορυφή, ροζ, 280 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Δακτύλιος σμέουρων	115-120 ημέρες 450 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Απαιτείται πασσάλωμα και διαμόρφωση. Κατάλληλο για σαλάτες.	Στρογγυλό, λείο, μέτριας πυκνότητας, ροζ, 150 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Βατόμουρο Υποκόμης	95-105 ημέρες 500-600 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια ποικιλία μέσης εποχής, κατάλληλη για θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες.	Επίπεδο-στρογγυλό, μεγάλο, ελαφρώς ραβδωτό, μέτριας πυκνότητας, βατόμουρο, 220-260 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Γίγαντας Βατόμουρου	105-110 ημέρες 590 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια με πλαστικές φύσεις. Απαιτεί πασσάλους και εκπαίδευση. Κατάλληλο για σαλάτες.	Στρογγυλό, ελαφρώς ραβδωτό, μέτριας πυκνότητας, σμέουρο, 200-300 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Κρασί βατόμουρου	105 ημέρες 1200-1400 γρ./εκτάριο (θερμοκήπιο και κάτω από φιλμ)	Πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Απαιτείται πασσάλωμα και διαμόρφωση. Κατάλληλο για σαλάτες.	Στρογγυλό, μεγάλο, λείο, μέτριας πυκνότητας, βατόμουρο, 350 γρ. Εξαιρετική γεύση.
Αγρότης Βατόμουρων	85-90 ημέρες 1000 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Πρώιμη ποικιλία για θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες.	Στρογγυλό, πυκνό, ελαφρώς ραβδωτό, βατόμουρο, 50-60 γρ. Καλή γεύση.
Πορφυρή Αυγή	110-115 ημέρες 790 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια απροσδιόριστη ποικιλία μέσης σεζόν για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Απαιτεί πασσάλους και διαμόρφωση. Κατάλληλο για σαλάτες.	Καρδιοειδές, χαλαρό, με ραβδώσεις, βατόμουρο, 350-400 γρ. Καλή γεύση.
Βατόμουρο Στρόνγκμαν	112-116 ημέρες 880-900 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια απροσδιόριστη ποικιλία μέσης σεζόν για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Κατάλληλη για κονσερβοποίηση.	Σχήμα αχλαδιού, μεγάλο, λείο, μέτριας πυκνότητας, βατόμουρο, 150-190 γρ. Καλή γεύση.
Ροζ Αμπακάν	120 ημέρες ή περισσότερο 400 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Απαιτεί πασσάλους και εκπαίδευση. Κατάλληλη για σαλάτες και για επεξεργασία σε προϊόντα ντομάτας.	Επίπεδο-στρογγυλό, ελαφρώς ραβδωτό, μέτριας πυκνότητας και ροζ χρώματος, 200-500 γρ. Καλή γεύση.
Άγκαθα Πλέους	98-113 ημέρες 301-798 λίτρα/εκτάριο	Πρώιμη έως μέσης-πρώιμης ωρίμανσης ποικιλία για ανοιχτό έδαφος. Κατάλληλη για σαλάτες.	Στρογγυλό, λείο, μέτριας πυκνότητας, κόκκινο, 128-190 γρ. Η γεύση είναι καλή και εξαιρετική.
Μάνιτς	92-97 ημέρες 610 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Πρώιμη ποικιλία για θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες.	Επίπεδο-στρογγυλό, ελαφρώς ραβδωτό, πυκνό, κόκκινο, 200 γρ. Καλή γεύση.
Πόδι αρκούδας	110-115 ημέρες 710 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια μεσοεποχιακή ποικιλία για ανοιχτό έδαφος. Απαιτείται πασσάλωμα και διαμόρφωση. Κατάλληλο για σαλάτες. Εμπορευσιμότητα: 93,0% (Κράι Αλτάι). Ανθεκτικό στη θερμότητα.	Επίπεδο-στρογγυλό, λείο, σαρκώδες, κόκκινο, 115-300 g (έως 500 g). Εξαιρετική γεύση.
Μιτσουρίνσκι	90-95 ημέρες 800-1000 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες, κονσερβοποίηση και επεξεργασία σε προϊόντα ντομάτας (κέτσαπ και σάλτσα).	Στρογγυλό, λείο, κόκκινο, 80-100 γρ. Η γεύση είναι καλή και εξαιρετική.
Πατάτα βατόμουρο	100-105 ημέρες έως 1800 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια μεσοεποχιακή, απροσδιόριστη, τυπική ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Απαιτεί πασσάλους και εκπαίδευση. Κατάλληλη για σαλάτες, κονσερβοποίηση και επεξεργασία σε προϊόντα ντομάτας.	Πιεσμένο-στρογγυλό, βατόμουρο, 700-800 γρ. Εξαιρετική γεύση, ζαχαρούχο, πλούσιο.
Περσέας	108-115 ημέρες 600-800 κυβικά μέτρα/εκτάριο	Μια ποικιλία μέσης εποχής, κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Κατάλληλη για σαλάτες και κονσερβοποίηση.	Επίπεδο-στρογγυλό, λείο, κόκκινο, 110-180 γρ. Καλή γεύση.
Η Πετρούσα ο κηπουρός	111-115 ημέρες 640 κυβικά μέτρα/εκτάριο (ανοιχτό έδαφος)	Μια μεσοεποχιακή, καθορισμένη, τυπική ποικιλία για ανοιχτό έδαφος. Κατάλληλη για σαλάτες.	Κυλινδρικό με μυτερή κορυφή, λείο, μέτριας πυκνότητας, βατόμουρο, 150-180 γρ. Καλή γεύση.
Ροζ θαύμα	70-90 ημέρες (σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος) 230 λίτρα/εκτάριο	Μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Απαιτεί πασσάλους και διαμόρφωση. Κατάλληλο για σαλάτες.	Στρογγυλό, λείο, μέτριας πυκνότητας, με γεύση βατόμουρου, 100 γρ. Εξαιρετική γεύση.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία ντομάτας Raspberry Elephant

Οι κηπουροί σημειώνουν ομόφωνα την εξαιρετική απόδοση και το εντυπωσιακό μέγεθος των καρπών της ντομάτας Raspberry Elephant. Παρά το μεγάλο μέγεθος των καρπών, οι καταναλωτές χρησιμοποιούν ενεργά τις κομμένες σε φέτες ντομάτες για χειμερινές κονσέρβες, οι οποίες είναι νόστιμες και γευστικές.

Δεδομένου ότι οι ντομάτες, συμπεριλαμβανομένης της φλούδας, είναι κυριολεκτικά γεμάτες με μικροστοιχεία και θεραπευτικές χημικές ενώσεις, είναι προτιμότερο να τις τρώμε φρέσκες. Για τον σκοπό αυτό, φυτεύουμε περίπου τα μισά φυτά ντομάτας μας κάθε χρόνο, παράγοντας μεγάλους καρπούς διαφόρων σχημάτων. Οι ποικιλίες που τρώγονται φρέσκες συνήθως περιλαμβάνουν τις μεγαλύτερες ντομάτες, οι οποίες, λόγω του μεγέθους τους, του ζουμερού, σαρκώδους πολτού και της λεπτής φλούδας τους, είναι ακατάλληλες για τουρσί ή κονσερβοποίηση. Ωστόσο, όταν συνδυάζονται με άλλα λαχανικά, μπορούν να χρησιμοποιηθούν γρήγορα και εύκολα για να δημιουργήσουν ελαφριές, γευστικές και υγιεινές σαλάτες.

Πέρυσι φύτεψα τις ποικιλίες "Loving Heart Red" από την εταιρεία Miass-Sortsemovoshch, "Khlebosolnye" από τον παραγωγό Siberian Garden και "Raspberry Elephant" από την εταιρεία αναπαραγωγής Gavrish.

Οι σπόροι ντομάτας "Raspberry Elephant" ανήκουν στη σειρά "Russian Bogatyr". Αυτό σημαίνει ότι ο κατασκευαστής εγγυάται ότι αυτοί οι σπόροι θα αναπτυχθούν σε γιγάντια λαχανικά. Λοιπόν, δεδομένων των συνθηκών μας, είναι ασφαλές να πούμε ότι όντως συνέβη.

Πέρυσι (2018), έσπειρα τους σπόρους "Raspberry Elephant", τους οποίους αγόρασα το 2016 με ημερομηνία λήξης 12.2017.

Δεδομένου ότι οι σπόροι είχαν ήδη λήξει, αποφάσισα να φυτέψω 6 κομμάτια για να επιλέξω αργότερα 1-2 από τα πιο δυνατά σπορόφυτα.

Ποσοστό βλάστησης: 3 στους 6 σπόρους. Το αποτέλεσμα είναι 50%—πολύ καλό για σπόρους που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξης τους. Φυτεύτηκαν την 1η Μαρτίου 2018. Φωτογραφία των δενδρυλλίων τραβήχτηκε στις 23 Μαρτίου 2018. Μετά τη μεταφύτευση, η φωτογραφία (Απρίλιος 2018) δείχνει καθαρά το ενδιαφέρον σχήμα των φύλλων, το οποίο τα διακρίνει από άλλα δενδρύλλια ντομάτας. Μοιάζει με φύλλο πατάτας.

Μέχρι τα τέλη Απριλίου και τις αρχές Μαΐου, τα σπορόφυτα ήταν έτοιμα για μεταφύτευση στο θερμοκήπιο. Η ποικιλία "Raspberry Elephant" είναι ψηλή. Ενώ ο καλλιεργητής υπόσχεται ύψος φυτού πάνω από 2 μέτρα, τα κλαδιά θα μπορούσαν να ψηλώσουν ακόμη περισσότερο στο "σκιερό" θερμοκήπιό μας. Για να μην εμποδίζουν τον ήλιο οι ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης, επέλεξα ένα σημείο κοντά στην είσοδο στη βόρεια πλευρά για τα σπορόφυτα "Raspberry Elephant".

Πέρυσι, το «Raspberry Elephant» μεταφυτεύτηκε στο θερμοκήπιο στις 4 Μαΐου.
Το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά για την επιτυχή μεταφύτευση των θερμοκηπιακών ντοματών. Και το γεγονός ότι η ποικιλία φυτεύεται ακριβώς δίπλα στην πόρτα του θερμοκηπίου είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα - οι ντομάτες ευδοκιμούν σε ρεύματα αέρα και αερισμό.

Ο παραγωγός του "Raspberry Elephant" Gavrish συνιστά τη διαμόρφωση των θάμνων αφήνοντας μόνο ένα στέλεχος και αφαιρώντας όλους τους πλευρικούς βλαστούς και τα κάτω φύλλα.

Προσπαθώ να ακολουθήσω αυτές τις οδηγίες, αλλά πειραματίζομαι και λίγο. Πέρυσι, άφησα δύο κοτσάνια σε κάθε έναν από τους δύο θάμνους. Μέχρι τις αρχές Ιουλίου, είχαν σχηματιστεί στο κάτω μέρος συστάδες από 5-7 ντομάτες σε κάθε κλαδί.

Στις αρχές Αυγούστου, κάθε θάμνος είχε τρία τσαμπιά. Ωστόσο, τα ψηλότερα στελέχη είχαν λιγότερους καρπούς—τρεις ή τέσσερις—ή είχαν καρποφορήσει μόνο μεμονωμένες ντομάτες. Ωστόσο, μερικές από αυτές ήταν μεγαλύτερες.

Ο πρώτος «Ελέφαντας Βατόμουρο» είναι ένας από τους μεγαλύτερους, γυρισμένος στις 27 Ιουλίου 2018:

Τα επόμενα δύο φρούτα του «Raspberry Elephant» συλλέχθηκαν στις 08/09, 400 γρ. το καθένα.

Στις 14 Σεπτεμβρίου, αφαίρεσα 4 ακόμη κομμάτια, 400–450 γρ. το καθένα, το συνολικό βάρος των οποίων ήταν 1.750 γρ.

Τα φωτογράφισα όταν ήταν ροζ, αλλά τα υποέκθεσα λίγο, φτάνοντας σε μια πιο σκούρα πορφυρή απόχρωση. Αλλά τα φάγαμε μόνο όταν οι "Ελέφαντες" είχαν σκουρύνει. Είναι σαφές ότι δεν αντέχουν καλά τον τραχύ χειρισμό. Μπορεί να τσαλακωθούν και να ραγίσουν.

Οι ντομάτες είναι νόστιμες και το χρώμα τους είναι αρκετά πλούσιο όταν είναι πλήρως ώριμες.

Φαίνονται πολύ ορεκτικά στο πιάτο. Αρκετά ζουμερά. Οι φέτες δεν απλώνονται, διατηρούν το σχήμα τους τέλεια και έχουν υπέροχη γεύση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση σε κομμάτια, αλλά στην περίπτωσή μας, αυτές οι ποικιλίες τρώγονται απλά. Απλώς κόψτε μία ή δύο ντομάτες σε ένα πιάτο και το συνοδευτικό σας πιάτο είναι έτοιμο.

Συνιστώ την ποικιλία "Raspberry Elephant" σε όσους απολαμβάνουν τις φρέσκες ντομάτες. Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Αυτές οι σαρκώδεις, φωτεινές κατακόκκινες ντομάτες είναι πολύ πρωτότυπες όταν κόβονται σε φέτες ή σε σαλάτες με πιπεριές, βασιλικό ή φρέσκα αγγούρια, όπως η "Emerald Stream F1" από το Sedek.

Καλησπέρα. Σήμερα θα σας μιλήσω για την ποικιλία ντομάτας Gavrish, "Raspberry Elephant". Δεν ξέρω γιατί είναι κόκκινες όταν έχουν χρώμα σμέουρου. Ο θάμνος έφτασε τα 1,2 μ. Η απόσταση μεταξύ των λουλουδιών στο τσαμπί είναι μεγάλη, έτσι οι μεγάλες ντομάτες έχουν χώρο να αναπτυχθούν. Το παρατήρησα αμέσως όταν παρακολουθούσα μια νεοφερμένη να μεγαλώνει στον κήπο μου. Την καλλιέργησα σε ένα μόνο στέλεχος και αφαίρεσα τους πλευρικούς βλαστούς. Όταν τα σπορόφυτα μεγάλωναν, οι άκρες των στελεχών ήταν μόλις αισθητές. Ήταν σαν να είχε τσιμπηθεί η κορυφή. Νόμιζα ότι η ανάπτυξη θα σταματούσε εντελώς και δεν θα φύτρωνε τίποτα. Αλλά μετά απογειώθηκε. Μάζεψα τις πρώτες μου ντομάτες στα μέσα Ιουλίου. Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις, ζουμερές και μεγάλες. Η φλούδα είναι μαλακή και λεπτή στις ώριμες ντομάτες. Είναι ιδανικές για σαλάτες και απλώς για να τρώγονται φρέσκες. Είναι αγαπημένες για καθημερινά γεύματα. Νόστιμες. Αλλά αν παραωριμάσουν, η γεύση δεν είναι τόσο καλή. Για κάποιο λόγο, αυτή η συγκεκριμένη ποικιλία έστριψε τα φύλλα της. Μπορείτε να το δείτε ακόμη και στη φωτογραφία. Τις ψέκασα με βορικό οξύ κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης. Φάνηκε να βοηθάει. Έπειτα, μόλις μεγάλωσαν, σταμάτησα να ψεκάζω.

Καλησπέρα σε όλους! Θα ήθελα να μοιραστώ την εμπειρία μου από την καλλιέργεια της ποικιλίας ντομάτας "Raspberry Elephant".
Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι μια ευχαρίστηση. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται δυνατά. Αν μεταφυτεύετε τα σπορόφυτα ντομάτας λιγότερο συχνά στο κουτί, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται σε χοντρούς μίσχους, καμπυλώνουν και φαίνονται εκπληκτικά, σκούρα πράσινα!

Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 2 μέτρα και απαιτεί στιβαρή στήριξη. Δεδομένης αυτής της ψηλής ποικιλίας ντομάτας, η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 50 cm και μεταξύ των σειρών 70 cm.
Για να εξασφαλίσετε μεγάλες ντομάτες, συνιστώ να σχηματίσετε τον θάμνο ντομάτας σε δύο κορμούς · είναι καλύτερο να αφαιρέσετε όλους τους περιττούς βλαστούς.
Η ντομάτα είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος · είναι μια ντομάτα μέσης-όψιμης ωρίμανσης, που ωριμάζει τον Αύγουστο.
Οι ντομάτες μεγαλώνουν πολύ, ζυγίζουν από 500 γραμμάρια έως 800 γραμμάρια, ο πολτός ντομάτας είναι πολύ σαρκώδης και ζαχαρούχος, το χρώμα είναι βατόμουρο.
Είναι χαρά να ποτίζετε αυτούς τους γίγαντες, να θαυμάζετε την ωρίμανση των καρπών και να απολαμβάνετε τη μοναδική γεύση των πραγματικών ντοματών!
Συνιστώ σε όλους να καλλιεργήσουν αυτή την ποικιλία, δεν θα το μετανιώσετε!

Αυτός είναι ο ελέφαντας βατόμουρο μου