50 ποικιλίες μήλων με φωτογραφίες και περιγραφές

Η ποικιλία των ποικιλιών μήλων είναι εκπληκτική. Στατιστικά, είναι το πιο δημοφιλές φρούτο. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η μεγάλη ποικιλία τους συμβάλλουν στην υψηλή ζήτησή τους.

Τα φρούτα διαφορετικών ποικιλιών διαφέρουν ως προς το μέγεθος, τη γεύση, το άρωμα, την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και τον χρόνο ωρίμανσης. Με βάση το τελευταίο κριτήριο, διακρίνονται οι όψιμες και οι πρώιμες ποικιλίες.

Ποικιλίες μήλων που καρποφορούν το καλοκαίρι

Οι καλοκαιρινές μηλιές καρποφορούν από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου. Συνιστάται η κατανάλωση και η επεξεργασία των καρπών αμέσως μετά τη συγκομιδή. Αυτό οφείλεται στην ωριμότητά τους για κατανάλωση. Εάν συλλεχθούν αργά, οι καρποί θα παραμείνουν άγουροι ή θα γίνουν υπερώριμοι. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια γεύσης και χαλάρωση του πολτού. Αποθηκεύστε τους καρπούς για όχι περισσότερο από ένα μήνα. Διαφορετικά, η αλλοίωση είναι αναπόφευκτη.

Τα θετικά χαρακτηριστικά των καλοκαιρινών ποικιλιών περιλαμβάνουν την πρώιμη καρποφορία, τις υψηλές αποδόσεις, τους μεγάλους καρπούς και τη μέτρια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ευαισθησία στην κρούστα των φύλλων και τις δυσκολίες στη μεταφορά των καρπών.

Οι καλλιεργητές προσπαθούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των φυτών τους. Το αποτέλεσμα είναι ποικιλίες που διατηρούν τις ιδιότητές τους για 1,5 έως 3 μήνες. Για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων, η έγκαιρη φροντίδα είναι απαραίτητη. Αυτές περιλαμβάνουν πότισμα, κλάδεμα, λίπανση, αντιμετώπιση ασθενειών και εξάλειψη παρασίτων.

Οι καλοκαιρινές ποικιλίες περιλαμβάνουν:

Πρεσβευτής

Η διάρκεια ζωής είναι περίπου 3 μήνες. Τα κιτρινοκόκκινα φρούτα έχουν πλούσια γεύση, ευχάριστο άρωμα και πυκνή, τραγανή σάρκα.

Κάθε φρούτο ζυγίζει 200 ​​γραμμάρια. Έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής και είναι γενικά εύκολο στη μεταφορά.

Ντέλκορφ

Το βάρος ενός μήλου είναι 200 ​​γραμμάρια.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν τη γλυκόξινη γεύση του καρπού και την ταχεία αποβολή.

Καίτη

Τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα του τελευταίου μήνα του καλοκαιριού. Η σάρκα είναι σφιχτή και κρεμώδης.

Τα ώριμα μήλα είναι κόκκινα με υπόλευκες κηλίδες στην επιφάνειά τους.

Κοντά

Τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Ιουνίου. Κάθε μήλο ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια.

Χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό είναι ο συνδυασμός γεύσης κρασιού και ξινή γεύση.

Καραμέλα

Μια ποικιλία που αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιλαμβάνουν μεγάλους κίτρινους καρπούς με ζουμερή, τρυφερή σάρκα.

Συνιστάται η αποθήκευση των μήλων για 10 έως 15 ημέρες.

Γουίλιαμς Πράιντ

Τα σκούρα κόκκινα φρούτα, με μωβ απόχρωση, διακρίνονται από το πεπλατυσμένο σχήμα τους, τη γεύση που μοιάζει με κρασί και την τραγανή σάρκα τους.

Το βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 160 γραμμάρια. Η διάρκεια ζωής είναι 6-8 εβδομάδες.

Κουίντι

Τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Τα κιτρινοπράσινα μήλα, με μια ροζ-ροδαλή πλευρά, μπορούν να αποθηκευτούν για έως και δύο εβδομάδες.

Τα πλεονεκτήματα της καναδικής ποικιλίας περιλαμβάνουν την αντοχή στην ξηρασία και τους μύκητες.

Φθινοπωρινές ποικιλίες μήλων

Το κύριο χαρακτηριστικό τους είναι η απόκλιση μεταξύ της ωριμότητας του καταναλωτή και της περιόδου συγκομιδής. Οι ειδικοί συνιστούν την επεξεργασία μόνο δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Η μέση διάρκεια ζωής των μήλων είναι τρεις μήνες. Τα μειονεκτήματά τους περιλαμβάνουν την υψηλή ευαισθησία σε μυκητιακές ασθένειες και την καρποφορία που εμφανίζεται μόνο σε ορισμένες περιόδους.

Οι περισσότερες ποικιλίες δεν είναι γνωστές για την πρώιμη ωριμότητά τους. Η πρώτη συγκομιδή συνήθως δεν λαμβάνεται παρά μόνο πέντε χρόνια μετά τη φύτευση. Τα πλεονεκτήματα των μήλων που ωριμάζουν το φθινόπωρο περιλαμβάνουν το έντονο χρώμα, το σταθερό μεσαίο μέγεθος και τη μεγάλη διάρκεια ζωής. Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, λάβετε υπόψη πώς θα χρησιμοποιηθεί ο καρπός.

Δόξα στους νικητές

Οι καρποί που καλλιεργούνται από αυτή την ποικιλία χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών και τρώγονται επίσης φρέσκοι. Τα δέντρα ποικίλλουν σε ύψος.

Τα στρογγυλά μήλα δεν πρέπει να αποθηκεύονται για περισσότερο από 2 μήνες.

Ουραλέτς

Αναπτύσσονται από κτηνοτρόφους του Σβερντλόφσκ και έχουν μια χαρακτηριστική ξινή, στυφή γεύση. Κάθε μήλο ζυγίζει όχι περισσότερο από 60 γραμμάρια. Οι καρποί είναι διακοσμημένοι με κατακόκκινες ρίγες και ένα όμορφο ρουζ.

Αποθηκεύονται σε δωμάτιο με υψηλή υγρασία. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων τους είναι η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες και στις μυκητιακές ασθένειες.

Χριστούγεννα

Τα μήλα αναπτύχθηκαν μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής της ποικιλίας Welsi. Το ύψος των δέντρων δεν μπορεί να υπερβαίνει τα 4 μέτρα και δεν υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης κρούστας.

Τα φρούτα διακρίνονται για το μεγάλο τους μέγεθος, τη γλυκόξινη γεύση και την αντοχή τους σε εξωτερικούς παράγοντες.

Σπαρτιάτης

Τα μήλα έχουν πεπλατυσμένο σχήμα, πλούσιο χρώμα και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Φθινοπωρινό ριγέ

Το βάρος των ανοιχτό ροζ φρούτων φτάνει τα 130 γραμμάρια.

Μπελφλέρ ο Κινέζος

Πολύ μεγάλα μήλα με γλυκόξινη γεύση.

Τάρτου Ρόουζ (Γουέλσεϊ)

Τα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και ενδιαφέρουσα γεύση. Είναι γνωστά για την ταχεία καρποφορία τους.

Μιτσουρίνσκαγια χωρίς σπόρους

Μια παγκόσμια ποικιλία, που διακρίνεται για την πρώιμη ωριμότητά της.

Τα φρούτα είναι διακοσμημένα με φαρδιές κόκκινες ρίγες.

Λόμπο

Πρώιμη χειμερινή ποικιλία που παράγει μεγάλα, καφεκόκκινα μήλα.

Μακ

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του δέντρου περιλαμβάνουν μια απλωμένη κορώνα.

Τα μήλα έχουν μια ενδιαφέρουσα γεύση που μοιάζει με καραμέλα.

Σάβα

Μια ποικιλία που αναπτύχθηκε από Λευκορώσους κτηνοτρόφους.

Διακριτικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν το ελαφρώς επιμήκη σχήμα του καρπού, την αντοχή σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες και μυκητιασικές ασθένειες.

Χειμερινές ποικιλίες μήλων

Η κύρια διάκρισή τους από άλλες ποικιλίες είναι η αντοχή τους σε σκληρά κλίματα. Η συγκομιδή ολοκληρώνεται πριν από την έναρξη σοβαρών παγετών. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν πλούσιο άρωμα, εξαιρετική γεύση και ευκολία μεταφοράς. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα αναφέρεται στην ικανότητα αντοχής σε χαμηλές θερμοκρασίες για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Οι καρποί που καλλιεργούνται από χειμερινές μηλιές διατηρούν τις θρεπτικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συχνά αποθηκεύονται μέχρι τις αρχές του καλοκαιριού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια πλουσιότερη γεύση και ένα πιο σταθερό άρωμα.

Οι ποικιλίες που διαθέτουν αυτή την πολύτιμη ιδιότητα δεν είναι λιγότερο δημοφιλείς από τις υψηλής απόδοσης καλοκαιρινές και φθινοπωρινές ποικιλίες. Οι έμπειροι κηπουροί συχνά φυτεύουν μηλιές διαφορετικών χειμερινών ποικιλιών. Σήμερα, σπορόφυτα τόσο από εγχώριους όσο και από διεθνείς παραγωγούς είναι άμεσα διαθέσιμα.

Οι εισαγόμενες ποικιλίες περιλαμβάνουν τις Golden Delicious, Jonathan, Jonagold και Idared. Η τελευταία είναι διασταύρωση δύο κύριων ποικιλιών: Wagner και Jonathan. Οι καρποί της χαρακτηρίζονται από πεπλατυσμένο, στρογγυλό σχήμα, μεγάλο μέγεθος και γυαλιστερό, ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Η λίστα με τις πιο δημοφιλείς εγχώριες ποικιλίες περιλαμβάνει τα εξής:

Συνηθισμένο Αντόνοφκα

Ανθεκτικό στον παγετό, ψηλό, αλλά όχι ανθεκτικό στην ψώρα. Αρχίζει να καρποφορεί μόνο τον 7ο ή 8ο χρόνο. Ωριμάζει στα τέλη Σεπτεμβρίου. Διατηρείται μέχρι τον Ιανουάριο.

Ο καρπός είναι στρογγυλός, πεπλατυσμένος, πράσινος με κιτρινωπή απόχρωση, ζουμερός, με γλυκόξινη γεύση (περίπου 200 γρ.).

Ουράλ Αύρα

Το δέντρο φτάνει σε μέτριο μέγεθος. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε για την περιοχή Βόλγα-Βιάτκα. Οι οβάλ καρποί είναι περίπου 85 γραμμάρια, κιτρινωποί με φαρδιές, ροζέ πλευρές, ζουμεροί και έχουν γλυκιά γεύση σαν κρασί. Δεν είναι ιδιαίτερα χειμωνιάτικοι, αλλά διατηρούνται καλά (μέχρι τον Ιανουάριο).

Μέτρια ανθεκτικό στην ψώρα.

Αφροδίτη

Ανθεκτικό στο χειμώνα, ανθεκτικό στην ψώρα.

Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους (125 γρ.), πρασινωπός με βαθύ πορφυρό ρουζ, γλυκός και ξινός.

Λιβάδι Μπεζίν

Πρώιμη καρποφορία, παραγωγική, ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες της μηλιάς.

Μπερκούτοφσκοε

Ανθεκτικό στην ξηρασία, ανθεκτικό στο χειμώνα.

Δεν είναι ανθεκτικό στο ωίδιο. Ο καρπός (150 g) έχει κόκκινες ρίγες και κιτρινωπή σάρκα, είναι ζουμερός και γλυκόξινος.

Μπολότοφσκόγιε

Διακρίνεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, αντοχή στην κρούστα και διάρκεια ζωής (μέσα Φεβρουαρίου).

Το μειονέκτημα είναι ότι αν αργήσετε με τον καθαρισμό, θα καταρρεύσει γρήγορα.

Μπριάνσκ

Αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον 3ο-4ο χρόνο και είναι ανθεκτικό στο χειμώνα.

Δεν είναι ανθεκτικό στη σήψη, αλλά ανθεκτικό στην κρούστα. Υψηλής απόδοσης, δεν μαδάει και έχει καλή εμπορεύσιμη εμφάνιση.

Βετεράνος

Πλεονεκτήματα: καρποφορία σε 4-5 χρόνια, αντοχή στην ψώρα, αποθήκευση μέχρι τον Μάρτιο, εκπληκτική γεύση και εμφάνιση.

Μειονεκτήματα: μέση χειμερινή επιβίωση, ταχεία απώλεια φύλλων.

Ιππότης

Ένα μεγάλο δέντρο με πεσμένη κόμη. Ανθεκτικό στον παγετό, στην κρούστα και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τον Μάιο.

Κεράσι

Ένα ροζ-λευκό σταφύλι που μοιάζει με επιδόρπιο. Ωριμάζει στις αρχές του φθινοπώρου και διατηρείται μέχρι τον Ιανουάριο.

Μέτρια ανθεκτικό στον παγετό και στις ασθένειες.

Αστέρι

Αποθηκεύεται μέχρι τις αρχές Μαρτίου. Απαιτεί κλάδεμα και είναι ανθεκτικό στην ψώρα.

Αλλά μπορεί να υποφέρει από πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.

Πρωταθλητής

Το δέντρο είναι συμπαγές. Η καρποφορία ξεκινά νωρίς το τρίτο έτος, με καλή ετήσια συγκομιδή μέχρι το πέμπτο. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι μέτρια και η αντοχή στο ωίδιο είναι υψηλή.

Ευάλωτο σε άλλες ασθένειες (φλεγμονή, πικρό κουκούτσι). Οι καρποί είναι μεγάλοι (έως 200 γρ.). Μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο μέχρι την άνοιξη.

Χειμερινό ριγέ

Πλεονεκτήματα: καρποφορία σε 3-4 χρόνια, νόστιμα, όμορφα φρούτα, αποθηκευμένα μέχρι τα μέσα της άνοιξης.

Μειονεκτήματα: δεν είναι ανθεκτικό στην ψώρα και στους σοβαρούς παγετούς.

Κουϊμπίσεφσκοε

Ένα μεγάλο δέντρο με κωνική κόμη. Ανθεκτικό στο χειμώνα, αλλά ευαίσθητο σε ασθένειες. Ο καρπός (περίπου 130 γρ.) είναι κίτρινος με ροζ πλευρές και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τα τέλη του χειμώνα.

Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Κατά την καλλιέργεια χειμερινών ποικιλιών, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη αρκετές σημαντικές παράμετροι. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, οι κηπουροί θα πρέπει να λιπαίνουν και να κλαδεύουν τακτικά την κορυφή της βλάστησης. Αυτά τα μέτρα αποτελούν μέρος μιας ολοκληρωμένης γεωργικής πρακτικής εξοικονόμησης ενέργειας. Αυτό διασφαλίζει ότι ο καρπός λαμβάνει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Ποικιλίες για την κεντρική ζώνη και την περιοχή της Μόσχας

Οι πιο κατάλληλες συνθήκες είναι σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από βαθιά υπόγεια βλάστηση και εύφορο έδαφος. Κατά την επιλογή, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες ποικιλίες:
Η ποικιλία Zhigulevskoye είναι μια πρώιμη ποικιλία, που παράγει καρπούς εντός τεσσάρων ετών από τη φύτευση. Αν ληφθεί μέριμνα, τα δέντρα αποδίδουν καρπούς ετησίως. Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα εξασφαλίζει επαρκή θρέψη. Τα κοκκινωπά-πορτοκαλί μήλα έχουν υπέροχη γεύση.

Θαυμάσιος

Τα κύρια χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν χαμηλή ανάπτυξη και κλαδιά που αναπτύσσονται σε οριζόντια κατεύθυνση.

Τα κίτρινα μήλα έχουν γλυκιά, ξινή γεύση και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στον παγετό.

Απόλαυση

Μια ημι-νάνος ποικιλία που ωριμάζει τον Σεπτέμβριο. Τα κλαδιά είναι καφέ, ο φλοιός είναι γκρίζος. Τα μήλα υψηλής απόδοσης, μεσαίου μεγέθους έχουν κοκκινωπή απόχρωση και κωνικό σχήμα.

Η γεύση είναι γλυκόξινη. Χαρακτηριστικά του είναι η αντοχή σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες.

Στράιφελ

Τα φρούτα σμέουρων είναι διακοσμημένα με πιο φωτεινές ρίγες. Η διάρκεια ζωής είναι αρκετά μεγάλη. Ένα ώριμο δέντρο χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακές διαστάσεις.

Η διάμετρος της κορώνας είναι 8 μέτρα. Τα μειονεκτήματά της περιλαμβάνουν την ευπάθειά της σε ασθένειες.

Ποικιλίες για την περιοχή του Βόλγα

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει ποικιλίες που είναι ιδιαίτερα προσαρμοστικές σε συγκεκριμένους τύπους εδάφους και κλιματικές συνθήκες. Αυτές περιλαμβάνουν:

Κόκκινο πρώιμης ωρίμανσης

Μηλιές ανθεκτικές στο χειμώνα, που χαρακτηρίζονται από μέτριο ύψος και στρογγυλό σχήμα.

Το βάρος ενός πεπλατυσμένου φρούτου δεν υπερβαίνει τα 70 γραμμάρια.

Μαντέτ

Παραλήφθηκε μέσω καναδικής επιλογής. Μέση αντοχή στον παγετό.

Τα μήλα έχουν ζουμερό πολτό και μεγάλο εύρος βάρους (160-220 g).

Μαργαριτάρι

Μεγάλα στρογγυλά μήλα με λευκή-πρασινωπή σάρκα, έντονο άρωμα, καλή γεύση.

Ντοσιέ

Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε σκληρές συνθήκες. Η καρποφορία ξεκινά τον πέμπτο χρόνο.

Ο πολτός είναι τρυφερός και χαλαρός, η διάρκεια ζωής είναι μάλλον σύντομη.

Γκρούσοφκα

Μια καλοκαιρινή ποικιλία που διακρίνεται για την χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και την υψηλή παραγωγικότητά της.

Οι καλύτερες ποικιλίες μήλων για τη Σιβηρία και τα Ουράλια

Κάθε ποικιλία χαρακτηρίζεται από την χειμωνιάτικη ανθεκτικότητά της, την απόδοση, την περίοδο ωρίμανσης και την αντοχή στις ασθένειες. Η λίστα είναι αρκετά εκτενής και περιλαμβάνει τις ακόλουθες ποικιλίες:

Λευκή γέμιση

Τα γλυκά μήλα ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού.

Το μόνο μειονέκτημα είναι η σύντομη διάρκεια ζωής.

Μέλμπα

Η συγκομιδή ξεκινά τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια.

Τα φρούτα πρέπει να διατηρηθούν για τρεις μήνες.

Λιγκόλ

Υβριδική ποικιλία (διασταύρωση μεταξύ Linda και Golden Delicious) που παράγει μήλα. Είναι ανθεκτική στο χειμώνα και στις ασθένειες. Αποδίδει καρπούς τον τρίτο χρόνο. Τα μήλα είναι πρασινοκίτρινα με κόκκινα πλευρά. Ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια.

Τατάρ Ρενέτ

Αρχίζει να καρποφορεί τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο και αποθηκεύεται μέχρι τον Απρίλιο. Είναι ανθεκτικό στον παγετό, υψηλής απόδοσης και μέτρια ανθεκτικό στην ψώρα. Οι καρποί είναι πρασινοκίτρινοι με κοκκινίλα βατόμουρου. Η σάρκα είναι λευκή και ζουμερή.

Ο κατάλογος συμπληρώνεται από είδη όπως Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina.

Επιλογή Top.tomathouse.com

Τα μήλα αποτελούν πηγή μικρο- και μακροστοιχείων, βιταμινών και μετάλλων. Χάρη στην ποικιλία των ποικιλιών μήλων, κάθε κηπουρός μπορεί να βρει την κατάλληλη. Ωστόσο, θα πρέπει να λάβει υπόψη τους καθοριστικούς παράγοντες που αναφέρονται παραπάνω. Κατά την επιλογή σπορόφυτων, λάβετε υπόψη την κατάσταση του ριζικού τους συστήματος.

Πρώιμη καρποφορία

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει ποικιλίες που παράγουν την πρώτη τους συγκομιδή εντός πέντε ετών. Η ποικιλία Beforest είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια αντοχή στον παγετό και μεγάλη διάρκεια ζωής έξι μηνών. Οι πρώτοι καρποί συλλέγονται τον τέταρτο χρόνο. Η Papirovka αρχίζει να καρποφορεί κατά την ίδια περίοδο. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανσή της, την ιδιαίτερη γεύση και τη σύντομη διάρκεια ζωής της. Η ποικιλία Stark Erliest χαρακτηρίζεται από τρυφερή σάρκα, έντονη ροζ απόχρωση και γλυκόξινη γεύση.

Κιονοειδής

Κατά την επιλογή τέτοιων ποικιλιών, δεν χρειάζεται να λαμβάνονται μέτρα για τη διαμόρφωση της εμφάνισης του φυτού.

Η λίστα με τις κοινές ποικιλίες περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

• Arbat – η συγκομιδή είναι στο δεύτερο έτος. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν μεγάλη διάρκεια ζωής, αντοχή στις ασθένειες και αντοχή στον παγετό.
• Τζιν - το ύψος του δέντρου είναι 2 μ. Τα μήλα έχουν γλυκόξινη γεύση.
• Barguzin – η καρποφορία ξεκινά τον τρίτο χρόνο. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν την αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και παραγωγικότητα.

Τα κιονοειδή δέντρα μπορούν όχι μόνο να αυξήσουν τον αριθμό των μήλων που συγκομίζονται, αλλά και να διακοσμήσουν τον κήπο.

Το πιο γλυκό

Αυτά τα γευστικά χαρακτηριστικά οφείλονται στην υψηλή συγκέντρωση φρουκτόζης και σακχαρόζης. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι αυτή η συγκέντρωση δεν επηρεάζει το χρώμα. Ποικιλίες που χαρακτηρίζονται από γλυκύτητα περιλαμβάνουν:

• Η μηλιά Τζόναθαν είναι μια μεσαίου μεγέθους μηλιά υψηλής απόδοσης. Οι κιτρινοπράσινοι καρποί της έχουν γεύση που θυμίζει κρασί.
• Η ποικιλία Φούτζι παράγει καρπούς τον χειμώνα και το φθινόπωρο. Οι καρποί της χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος και μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Η ποικιλία Gala χαρακτηρίζεται από ωρίμανση στις αρχές του χειμώνα ή στα τέλη του φθινοπώρου. Η συγκομιδή ξεκινά 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν περίπου 250 γραμμάρια ο καθένας. Άλλα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν μια ευχάριστη στυφή γεύση και τραγανή, τρυφερή σάρκα.

Τα μήλα που έχουν συλλεχθεί πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Χρησιμοποιείται καθαρή άμμος για να διασφαλιστεί η φρεσκάδα τους.

Η τακτική κατανάλωση φρούτων μπορεί να καθαρίσει το σώμα από τα απόβλητα και τις τοξίνες. Η συμπερίληψη αυτών των φρούτων στη διατροφή σας ανακουφίζει από τις στομαχικές διαταραχές, σταθεροποιεί το νευρικό σύστημα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα φρούτα είναι απαραίτητα στη διατροφή κάθε παιδιού. Το χειμώνα, είναι τα πιο εύκολα διαθέσιμα φρούτα. Οι εγχώριοι παραγωγοί προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών, επομένως η επιλογή μήλων είναι συνήθως εύκολη.

Αρχές επιλογής

Για να φυτέψετε έναν κήπο, πρέπει να αγοράσετε σπορόφυτα. Η επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών βασίζεται στην προσωπική προτίμηση, τον τύπο του εδάφους, τις κλιματικές συνθήκες και τον πιο ευνοϊκό χρόνο ωρίμανσης. Οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση μηλιών διαφορετικών ποικιλιών στο ίδιο οικόπεδο. Θα πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη οι απαιτήσεις επικονίασης των δέντρων.

Για την αναγνώριση μιας ποικιλίας, διενεργείται εξέταση. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα ακόλουθα σημεία:

• Δομή των βλαστικών μερών του φυτού.
• Οργανοληπτικοί δείκτες τύπου.
• Χρώμα και υφή του πολτού.
• Δομή αποφλοίωσης.
• Προσδιορισμός του σχήματος του καρπού.
• Μέγεθος καρπού (μέσος όρος).

Τα μήλα με μεγάλο καρπό είναι πιο δημοφιλή από τα μικρόκαρπα. Τα μήλα Ranetki αποτελούν εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα. Η σάρκα τους είναι σφιχτή.