Μεταξύ των ποικιλιών που καλλιεργούνται στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, η ντομάτα Snowdrop είναι μια από τις πιο ευέλικτες και δημοφιλείς στους κηπουρούς. Το ίδιο της το όνομα αντικατοπτρίζει τα βασικά χαρακτηριστικά της: υψηλή αντοχή στον παγετό και μη απαιτητική φύση. Η καλλιέργεια ντομάτας Snowdrop επιτρέπει υψηλές αποδόσεις σε περιοχές όπου, λόγω σκληρών κλιματικών συνθηκών, αυτή η καλλιέργεια δεν καλλιεργούνταν μέχρι πρόσφατα.
Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε για τις βόρειες περιοχές από καλλιεργητές στην περιοχή της Σιβηρίας το 2000 και ένα χρόνο αργότερα καταχωρήθηκε. Ο παραγωγός σπόρων είναι η γεωργική εταιρεία Biotekhnika. Συνιστάται για καλλιέργεια στη Σιβηρία (θερμαινόμενα θερμοκήπια), τα Ουράλια (θερμοκήπια) και το κεντρικό τμήμα της χώρας (ανοιχτό έδαφος). Απλή και ανθεκτική στον παγετό και την ξηρασία, αυτή η ποικιλία, που αναπτύχθηκε για ψυχρά κλίματα, είναι ακατάλληλη για τις νότιες περιοχές, καθώς οι θερμές συνθήκες είναι επικίνδυνες γι' αυτήν.
Περιεχόμενο
- 1 Πίνακας με χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
- 2 Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
- 3 Καρποί της ποικιλίας Snowdrop και η ποιότητά τους
- 4 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
- 5 Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, της φύτευσης και της φροντίδας της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
- 6 Προβλήματα που προκύπτουν κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Snowdrop και την εξάλειψή τους
- 7 Το Top.tomathouse.com αναφέρει: μια συγκριτική ανάλυση της ντομάτας Snowdrop και ορισμένων άλλων πρώιμων ποικιλιών ντομάτας ανθεκτικών στον παγετό
- 8 Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία ντομάτας Snowdrop
Πίνακας με χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
| Χαρακτηριστικός | Περιγραφή |
| Περιγραφή | Πρώιμη ωρίμανση, καθορισμένη ποικιλία για ανοιχτό έδαφος. |
| Περίοδος ωρίμανσης | 80-90 ημέρες |
| Βάρος καρπού | 120-130 γρ. |
| Περιγραφή του φρούτου | Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μερικές φορές ελαφρώς πεπλατυσμένοι. Το χρώμα είναι έντονο κόκκινο, η φλούδα είναι πυκνή. Η γεύση είναι καλή. |
| Παραγωγικότητα | 600 κυβικά μέτρα/εκτάριο |
| Χρήση | Κατάλληλο για σαλάτες και τουρσί. |
| Προτιμώμενες περιοχές καλλιέργειας | Αναπτύσσεται σε διάφορες περιοχές, αλλά προτιμάται στις βόρειες και κεντρικές ζώνες. |
| Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | Οι ντομάτες έχουν ισχυρή ανοσία και δεν είναι ευαίσθητες σε ιούς, αλλά μπορεί να είναι ευαίσθητες στην όψιμη μάστιγα. |
| Γεωργική τεχνολογία | Οι βλαστοί, παρά το σχετικά μικρό τους μέγεθος, χρειάζονται δέσιμο και διαμόρφωση, κατά προτίμηση σε 2 μίσχους. |
| 2002 | |
| Χώρα προέλευσης | Ρωσία, Περιφερειακός Δημόσιος Οργανισμός Αγίας Πετρούπολης «Ένωση Παραγωγών Σπόρων» «Σύνδεσμος Βιοτεχνολογίας» |
Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
Καρποί της ποικιλίας Snowdrop και η ποιότητά τους
Αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς, με τις ντομάτες να ωριμάζουν 80-90 ημέρες μετά τη βλάστηση, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για τις βόρειες περιοχές με σύντομα καλοκαίρια. Οι ντομάτες Snowdrop είναι στρογγυλές, με ζουμερή, σαρκώδη σάρκα, λεία, ανθεκτική στις ρωγμές φλούδα και πλούσιο κόκκινο χρώμα.
Οι συστάδες περιέχουν πέντε ντομάτες, βάρους 90-150 γραμμαρίων. Οι μεγαλύτερες αναπτύσσονται στα πρώτα χαμηλότερα κλαδιά. Όσο υψηλότερες είναι οι συστάδες, τόσο μικρότερες είναι οι ντομάτες. Έχουν μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση. Είναι κατάλληλες για φρέσκια κατανάλωση και κονσερβοποίηση. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
Οι κηπουροί που καλλιεργούν ντομάτες Snowdrop σημειώνουν πολλά πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας:
- Το πιο σημαντικό από αυτά είναι η ανεπιτήδευτη φύση του, χάρη στην οποία είναι δυνατή η απόκτηση σταθερών συγκομιδών με πρακτικά ελάχιστο κόστος για τη φροντίδα των φυτών.
- Ανέχεται τους παγετούς διατηρώντας παράλληλα υψηλές αποδόσεις. Επομένως, σε περιοχές επιρρεπείς σε επαναλαμβανόμενα κρύα, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, το Snowdrop μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.
- Η καλή ανοχή στην ξηρασία επιτρέπει λιγότερο χρόνο στο πότισμα. Αυτή η ποικιλία βλάπτεται ακόμη και από την υπερβολική υγρασία, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και σε μαρασμό.
- Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
- Δεν απαιτεί τσίμπημα. Ωστόσο, απαιτεί διαμόρφωση και πασσάλωμα. Συνήθως, αναπτύσσονται τρία κλαδιά, αλλά δεν απλώνονται πολύ, επομένως αφήνονται στη θέση τους για μεγιστοποίηση της απόδοσης.
- Αναπτύσσονται καλά ακόμη και σε φτωχά εδάφη. Αυτό το χαρακτηριστικό διακρίνει την Snowdrop από άλλες ποικιλίες, καθώς οι περισσότερες ντομάτες είναι πολύ απαιτητικές όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους.
- Μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες - ανοιχτό έδαφος, εστία, θερμοκήπιο.
- Υψηλή απόδοση: 45 φρούτα ανά θάμνο, 6 κιλά ή και περισσότερα ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Πολύ ευχάριστη γλυκιά γεύση, σαρκώδης, ζουμερός πολτός. Ευέλικτο. Εξαιρετικό για φρέσκες σαλάτες και κόψιμο σε φέτες, καθώς και για τουρσί και κονσερβοποίηση.
- Τα υψηλής ποιότητας χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν όμορφα φρούτα, μεγάλη διάρκεια ζωής και καλή συντήρηση κατά τη μεταφορά. Συλλέγονται στο γαλακτώδες στάδιο και μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου δύο μήνες. Εάν συλλεχθούν νωπά, μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες υπό ειδικές συνθήκες. Ανάλογα με τις ανάγκες, επιλέξτε την επιθυμητή ποσότητα για ωρίμανση και φυλάξτε τα σε ένα ζεστό, φωτισμένο μέρος για μερικές ημέρες.
Υπάρχουν πολύ λίγα μειονεκτήματα:
- η μεγαλύτερη είναι η αυξημένη ευαισθησία στα λιπάσματα, δεν ανέχεται τόσο την έλλειψη λιπασμάτων όσο και την περίσσεια τους.
- Είναι απαραίτητο να σχηματίσετε τον θάμνο και να τον καλτσοδετήσετε.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, της φύτευσης και της φροντίδας της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop
Οι χρόνοι φύτευσης και οι μέθοδοι καλλιέργειας εξαρτώνται από την περιοχή και προσαρμόζονται στις τοπικές συνθήκες.
Ενώ στις βόρειες περιοχές μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε θερμοκήπια, στην κεντρική Ρωσία μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται με σπορόφυτα και αυτοσπορά σε παρτέρια.
Καλλιέργεια από σπορόφυτα
Σε εύκρατα κλίματα, οι σπόροι ντομάτας Snowdrop φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Ο χρόνος φύτευσης είναι στις αρχές Απριλίου ή μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις τοπικές καιρικές συνθήκες.
Δεν συνιστάται η υπερβολική λίπανση του εδάφους με οργανική ύλη, καθώς αυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών και θα μειώσει την παραγωγή καρπών. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται με τον συνήθη τρόπο για όλες τις ντομάτες. Φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο στις αρχές Ιουνίου.
Καλλιέργεια από σπόρους
Αν φυτέψετε τους σπόρους απευθείας στη μόνιμη τοποθεσία όπου θα αναπτυχθούν οι ντομάτες, μπορείτε να αποκτήσετε δυνατούς, ανθεκτικούς θάμνους και υψηλή απόδοση.
Πλεονεκτήματα της φύτευσης ντοματών Snowdrop χωρίς σπορόφυτα:
- τα φυτά σκληραίνουν καλύτερα.
- οι θάμνοι δεν υπεραναπτύσσονται, γι' αυτό και τα φρούτα ωριμάζουν καλύτερα.
- τέτοιες ντομάτες προσαρμόζονται καλά στις συνθήκες του κήπου.
- οι ρίζες πηγαίνουν βαθύτερα στο έδαφος, γεγονός που επιτρέπει στα υπέργεια μέρη να αναπτυχθούν καλύτερα.
Περιγραφή της ακολουθίας εργασίας:
- προετοιμάστε ένα κρεβάτι · οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε πλάτος 1 μ.
- κάντε δύο διαμήκεις αυλακώσεις, το βάθος των οποίων πρέπει να είναι περίπου 20 cm.
- ο πυθμένας των αυλακιών συμπιέζεται και ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
- καλύψτε με μεμβράνη για μια εβδομάδα για να ζεσταθεί το έδαφος.
- Αν ο καιρός ζεστάνει νωρίς την άνοιξη, δεν χρειάζεται να μουλιάσετε τους σπόρους. Αν ο καιρός ζεστάνει αργά, πρέπει πρώτα να τους βλαστήσετε.
- οι σπόροι αναμειγνύονται με άμμο και σπέρνονται σε αυλάκια, ψεκάζονται ελαφρά με χώμα και καλύπτονται με μεμβράνη.
- Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται σε μια εβδομάδα, όταν μεγαλώνουν, τα φυτά αραιώνονται, αφήνοντας τα ισχυρότερα, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 30-50 cm.
- Καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν, η μεμβράνη ανεβαίνει ψηλότερα, αφαιρείται περιοδικά για αερισμό και σκλήρυνση των φυτών και στις αρχές Ιουνίου αφαιρείται.
- Τέτοιες ντομάτες αναπτύσσονται αργά στην αρχή, αλλά στη συνέχεια ξεπερνούν ακόμη και εκείνες που φυτεύτηκαν με σπορόφυτα.
Προβλήματα που προκύπτουν κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Snowdrop και την εξάλειψή τους
Ακόμη και μια τόσο εύκολη στην καλλιέργεια ποικιλία μπορεί να αντιμετωπίσει κάποιες δυσκολίες λόγω ακατάλληλων γεωργικών πρακτικών. Οι έγκαιρες παρεμβάσεις μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της φυσιολογικής ανάπτυξης και καρποφορίας της ντομάτας.
| Πρόβλημα | Αιτία | Μέθοδος εξάλειψης |
| Πτώση φύλλων | Τα φύλλα καμπυλώνουν και κιτρινίζουν στις άκρες, ακολουθούμενα από πτώση λόγω υψηλής υγρασίας και έλλειψης ηλιακού φωτός. | Σε αυτήν την περίπτωση, σταματήστε εντελώς το πότισμα μέχρι να στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους και στη συνέχεια υγράνετε το μέτρια ανάλογα με τις ανάγκες. Για να βελτιώσετε τον φωτισμό στα θερμοκήπια, ενεργοποιήστε τους λαμπτήρες φθορισμού και καθαρίστε την περιοχή γύρω από τα ανοιχτά παρτέρια από την υπερβολική βλάστηση. |
| ρίψη λουλουδιών | Αυτό το πρόβλημα προκύπτει λόγω του στρες στα φυτά που προκαλείται από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. | Για να αποτρέψετε την πτώση των ταξιανθιών, στρώστε το έδαφος με σάπια φύλλα - τη νύχτα το ριζικό σύστημα προστατεύεται από την υποθερμία και κατά τη διάρκεια της ημέρας από την εξάτμιση της υγρασίας. |
| Πτώση φρούτων | Εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της γαλακτώδους ωρίμανσης των ντοματών λόγω της ήττας του τόπου όπου ο καρπός συνδέεται με τον μίσχο από την κορυφαία σήψη. | Η σήψη συμβαίνει λόγω υπερβολικού ποτίσματος· η μείωσή της λύνει το πρόβλημα. |
| Σπάσιμο ντομάτας | Εμφανίζονται στο μίσχο και μπορούν να εξαπλωθούν σε όλο το δέρμα. Η αιτία είναι το υπερβολικό πότισμα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. | Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, ποτίστε τα φυτά με μέτρο, αλλά πιο συχνά, αποτρέποντας το στέγνωμα του εδάφους. |
Το Top.tomathouse.com αναφέρει: μια συγκριτική ανάλυση της ντομάτας Snowdrop και ορισμένων άλλων πρώιμων ποικιλιών ντομάτας ανθεκτικών στον παγετό
| Ποικιλία | Βάρος καρπού (g) | Απόδοση (kg/m2) | Περιοχές και συνθήκες καλλιέργειας |
| Λευκόιο | 90-150 | 6-10 | Όλες εκτός από τις νότιες ποικιλίες (δεν ανέχεται καλά τα ζεστά κλίματα, αλλά είναι καλά προσαρμοσμένες ακόμη και στις πιο σκληρές βόρειες συνθήκες). Κατάλληλο για θερμοκήπια, εστίες και ανοιχτό έδαφος. |
| Χειμερινό κεράσι | 30 | 9-10 | Βόρεια, Κεντρική, Βορειοκαυκάσια. Ανέχεται καλά τις αντίξοες συνθήκες, έχει αναπτυχθεί για βόρειες και εύκρατες κλιματικές ζώνες. Αναπτύσσεται σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος (ακόμα και στις βόρειες περιοχές). |
| Κακκινολαιμής | 25-30 | 3 | Όλες οι περιοχές. Διατηρεί καλές αποδόσεις ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού ή ψύχους. Κατάλληλο τόσο για ανοιχτό όσο και για εσωτερικούς χώρους. |
| Ψύχρα του Λένινγκραντ | 60-90 | 3 | Όλες οι περιοχές. Μια ποικιλία ανθεκτική στο κρύο, εύκολη στην καλλιέργεια, που αναπτύχθηκε για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στη Βορειοδυτική περιοχή και την Καρελία υπό σύντομες καλοκαιρινές συνθήκες. |
| Άπω Βορρά | 60-80 | 2 | Όλες οι περιοχές. Σε ανοιχτά παρτέρια. Στις νότιες περιοχές, προτιμάται από όσους έχουν λίγο χρόνο για να φροντίσουν τα φυτά, καθώς αυτή η ποικιλία είναι πολύ εύκολη στην καλλιέργεια και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, οι καρποί ωριμάζουν κατά τη διάρκεια του σύντομου καλοκαιριού. |
| Ανεμολόγιο | 140-160 | 6-7 | Όλες οι περιοχές. Κατάλληλο για ανοιχτά παρτέρια και κάτω από πλαστικά καλύμματα. Κατάλληλο για περιοχές με μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Ανθεκτικό σε βραχυπρόθεσμα κρύα κύματα, υψηλή υγρασία και άλλες αντίξοες συνθήκες. |
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Snowdrop και οι κριτικές από τους κηπουρούς δείχνουν ότι αυτά τα φυτά έχουν πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό.
Σε σύγκριση με ορισμένες ποικιλίες μέσης σεζόν που προορίζονται για τις κεντρικές και νότιες περιοχές, αποδίδουν λιγότερο. Ωστόσο, μεταξύ εκείνων που εκτρέφονται για τις βόρειες περιοχές, διακρίνονται για την άφθονη καρποφορία τους, την ικανότητά τους να αναπτύσσονται ακόμη και σε φτωχά εδάφη, την αντοχή σε αντίξοες συνθήκες και την ευκολία φροντίδας.
Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία ντομάτας Snowdrop
Η Σκρεπότσκα είπε:
Θέλω να καλλιεργήσω ντομάτες σε ανοιχτό χώρο φέτος. Μπορεί κάποιος να προτείνει τις καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή μας;
Γιαμάλ, Ταϊμίρ, Χιονόσουπα, Ρουζ της Πετρούπολης. Δεν μπορώ να τα θυμηθώ από την αρχή. Υπάρχουν πολλά, στην πραγματικότητα.
Δεν μας άρεσε το χιονόχορτο: δεν είναι εξαιρετικά καθαρό και δεν μας άρεσε η γεύση του.
Πολλοί εδώ επαινούν τη Σάνκα, αλλά δεν έχω ακούσει πολλά για τις χιονόμπαλες και τις κουνουπιέρες. Κάποια στιγμή, έλεγαν ότι αυτές οι δύο ποικιλίες ωριμάζουν τόσο νωρίς που μπορούν να καλλιεργηθούν με άμεση σπορά. Αλλά δεν έχω ακούσει κανέναν να έχει δοκιμάσει αυτή τη μέθοδο.
