Φροντίδα για φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο και την άνοιξη, προετοιμασία για το χειμώνα, συμβουλές

Τα φραγκοστάφυλα είναι μούρα του γένους Currant, μέλος της οικογένειας των φραγκοστάφυλων. Ιθαγενή στην Αφρική και φύονται στην Αμερική, την Ασία, τη Νότια Ευρώπη και τον Καύκασο. Ανακαλύφθηκαν τον 16ο αιώνα και μέχρι τον 18ο αιώνα, οι καλλιεργητές είχαν αναπτύξει σχεδόν εκατό ποικιλίες. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος έως και 1,2 μ. και ορισμένες ποικιλίες αποδίδουν έως και 25 κιλά ανά θάμνο.

Ο φλοιός είναι καφέ και ξεφλουδίζει, με λεπτές άκρες στους βλαστούς. Τα φύλλα είναι οβάλ, στρογγυλεμένα, οδοντωτά και φωτεινά πράσινα. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, αντέχει σε θερμοκρασίες έως -30°C. Οι ράγες είναι πράσινες και κόκκινες, με διαθέσιμες και μαύρες και μοβ ποικιλίες.

Συμβουλές φροντίδας φραγκοστάφυλου

Τα φραγκοστάφυλα, όπως και οι σταφίδες, απαιτούν έγκαιρη φροντίδα σε ανοιχτό έδαφος. Φυτεύονται συχνότερα το φθινόπωρο, αλλά μπορούν επίσης να φυτευτούν την άνοιξη.

Προτιμά:

Ηλιόλουστες θέσεις, ορεινές περιοχές, όπου δεν υπάρχουν βόρειοι και ανατολικοί άνεμοι.
Ουδέτερο ή χαμηλής οξύτητας έδαφος.
Η απόσταση μεταξύ των θάμνων δεν είναι μικρότερη από ένα μέτρο, σε σειρές - έως τρία μέτρα.

Για να αποφύγετε μυκητιασικές ασθένειες, δεν συνιστάται η φύτευση θάμνων φραγκοστάφυλου σε χαμηλές περιοχές. Για φύτευση, επιλέξτε σπορόφυτα ενός ή δύο ετών με ρίζες βάθους έως 30 cm. Μουλιάστε τα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Το φθινόπωρο, φυτέψτε τα ένα έως ενάμιση μήνα πριν από τον πρώτο παγετό. Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να εδραιωθεί και να αναπτύξει νέες ρίζες.

Προσθέστε 10 κιλά χούμου, 150 γρ. υπερφωσφορικού και 60 γρ. άλατος καλίου στην τρύπα φύτευσης. Φυτέψτε το δενδρύλλιο σε βάθος 6 cm, κλαδεύοντας εκ των προτέρων το υπέργειο τμήμα, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια.

Το φυτό πολλαπλασιάζεται με στρώσεις, μοσχεύματα και διαίρεση. Η καλλιεργητική περίοδος του φραγκοστάφυλου ξεκινά στις αρχές της άνοιξης. Ανθίζει τον Μάιο και τα μούρα εμφανίζονται τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, ανάλογα με τη ζώνη καλλιέργειας.

Συστάσεις για την εργασία της άνοιξης:

Το κλάδεμα γίνεται ετησίως για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή και να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη του θάμνου. Το δραστικό κλάδεμα δεν πρέπει να γίνεται μονομιάς, για να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στον θάμνο. Το κλάδεμα γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Εάν έχουν ήδη εμφανιστεί νέα φύλλα, θα πρέπει να αναβληθεί για το φθινόπωρο.
Οι θάμνοι δεν ποτίζονται από πάνω · παρέχεται στάγδην άρδευση (αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η σήψη) ή ποτίζονται σε αυλάκια και αυλάκια βάθους έως 15 cm.
Χαλαρώνουν το χώμα με τσάπα και τσουγκράνα.
Κατά τα πρώτα χρόνια, δεν χρειάζεται επιπλέον λίπασμα εάν οι θάμνοι λιπάνθηκαν επαρκώς κατά τη φύτευση. Στη συνέχεια, κάθε τρία χρόνια, το φυτό θα πρέπει να λιπαίνεται χωρίς ανάμειξη οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων. Το εξαντλημένο έδαφος απαιτεί ετήσια αζωτούχα λιπάσματα, ενώ το γόνιμο έδαφος απαιτεί ετήσια λιπάσματα κάθε δύο ή τρία χρόνια.
Το κάλυμμα αφαιρείται εγκαίρως, διαφορετικά οι θάμνοι θα σαπίσουν λόγω υπερθέρμανσης.

Όταν καλλιεργείται σωστά, το φυτό αποδίδει καρπούς για περίπου 20 χρόνια.

Φροντίδα για φραγκοστάφυλα την άνοιξη

Η έγκαιρη ανοιξιάτικη φροντίδα για οπωροφόρα δέντρα και μούρα θα οδηγήσει σε μια άφθονη συγκομιδή. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε αυτό πριν σχηματιστούν οι πρώτοι οφθαλμοί. Για να το κάνετε αυτό:

Αφαιρέστε το χειμερινό κάλυμμα—ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή, ξεκινώντας από τις αρχές Μαρτίου στις κεντρικές και νότιες περιοχές και αργότερα στις βόρειες περιοχές. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το σάπια φύλλα, τα υπολείμματα από τη βλάστηση του περασμένου έτους και τα κλαδιά. Στη συνέχεια, κάψτε όλα τα υπολείμματα, καθώς φιλοξενούν σπόρια μυκήτων και προνύμφες εντόμων. Εάν οι θάμνοι δεν είναι καλυμμένοι, αλλά απλώς λυγισμένοι προς το έδαφος, πρέπει να ανασηκωθούν.
Όταν λιώσει το χιόνι, καλύψτε το έδαφος με ένα παχύ υλικό για αρκετές εβδομάδες για να αποτρέψετε τα παράσιτα από το να γεννήσουν αυγά.
Για την αντιμετώπιση παρασίτων και ασθενειών, ρίξτε βραστό νερό πάνω από το φυτό και το περιβάλλον χώμα, αλλά μόνο μέχρι να εμφανιστούν τα μπουμπούκια. Χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό ποτιστήρι για αυτό. Ψεκάστε με θειικό χαλκό, μείγμα Bordeaux και μυκητοκτόνα όπως Fitosporin και Actofit. Αυτή η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται σε θερμοκρασίες όχι χαμηλότερες από 14°C.
Ποτίστε από τις ρίζες ή χρησιμοποιώντας σύστημα στάγδην ποτίσματος κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Υγράνετε τα πάνω 30-40 cm του εδάφους, αλλά αποφύγετε τη χρήση κρύου νερού. Αυτό αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού και αυξάνει τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών.
Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται στις αρχές Μαρτίου. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση αποξηραμένων, κατεψυγμένων, κατεστραμμένων, ασθενών, αδύναμων, στραβών και διασταυρούμενων βλαστών που βρίσκονται πολύ κοντά στο έδαφος. Η κοπή γίνεται πάνω από ένα μπουμπούκι, 6 mm από το μπουμπούκι, υπό γωνία 50°.
Στις αρχές Μαΐου, το χώμα γύρω από τον θάμνο χαλαρώνεται σε βάθος 8 cm. Στη συνέχεια, καλύπτεται με άχυρο, σανό, τύρφη ή πριονίδι. Αυτό θα μειώσει την εξάτμιση και θα αποτρέψει την εμφάνιση ζιζανίων. Σκάψτε το χώμα ανάμεσα στις σειρές σε βάθος 10-15 cm.
Λιπαίνετε ξεκινώντας από το δεύτερο έτος φύτευσης. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Απλώστε το κάτω από τους θάμνους, πολτοποιήστε το στο έδαφος σε βάθος 5 cm και ποτίστε. Για ώριμους θάμνους, εφαρμόστε 40-60 γραμμάρια. Για νεαρούς θάμνους, εφαρμόστε 30-40 γραμμάρια. Χρησιμοποιούνται επίσης φλούδες πατάτας: ένα κιλό ανά 10 λίτρα βραστό νερό. Αφού κρυώσουν, προσθέστε 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου ή περιττώματα πουλιών σε αναλογία 1:20. Ρίξτε έναν κουβά λιπάσματος κάτω από κάθε θάμνο. Προσθέστε κοπριά και χούμο. Πριν από την ανθοφορία, εφαρμόστε θειικό κάλιο σε αναλογία 40-50 γραμμάρια ανά θάμνο. Αυτό υπό την προϋπόθεση ότι τα φυτά δεν γονιμοποιήθηκαν το φθινόπωρο.

Φροντίδα για φραγκοστάφυλα το καλοκαίρι

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι εργασίες στον κήπο συνεχίζονται:

Χαλαρώνετε τακτικά τα πάνω 6 εκατοστά του χώματος και απομακρύνετε τα ζιζάνια. Κατά τη διάρκεια των ζεστών και ξηρών καλοκαιριών, καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα για να διατηρήσετε την υγρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Πότισμα με χλιαρό νερό μετά τη δύση του ηλίου.
Εάν ο θάμνος είναι ψηλός, δέστε τον σε ένα στήριγμα έτσι ώστε τα κλαδιά να μην σπάσουν από το βάρος των μούρων.
Λίπανση με οργανική ύλη κατά την καρποφορία (ίσες ποσότητες κομπόστ και τύρφης, κοπριά με χώμα, κοπριά κοτόπουλου με νερό 1:15), ανόργανα λιπάσματα μετά τη συγκομιδή, τον Αύγουστο με κάλιο και φώσφορο (25 g ανά θάμνο).

Φροντίδα για φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο

Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό θα επιβιώσει σωστά τον χειμώνα, η φροντίδα των θάμνων είναι απαραίτητη το φθινόπωρο. Λαμβάνονται διάφορα μέτρα.

Η ριζική ζώνη αντιμετωπίζεται, καθαρίζοντάς την από φύλλα, υπολείμματα και σάπια ή θρυμματισμένα μούρα. Αφαιρούνται τα ζιζάνια και το γρασίδι. Στη συνέχεια, η περιοχή καίγεται.
Η πρόληψη ασθενειών και παρασίτων πραγματοποιείται με ψεκασμό των φυτών και του εδάφους με μείγμα Bordeaux και θειικό χαλκό μετά τη συγκομιδή. Χρησιμοποιούνται επίσης Topaz και Fundazol. Εάν το φυτό προσβληθεί από ασθένεια, καταστρέφεται ή αφαιρούνται όλα τα κατεστραμμένα μέρη.
Το κλάδεμα γίνεται από τα μέσα Οκτωβρίου μέχρι τον παγετό. Χρησιμοποιήστε αιχμηρά, απολυμασμένα κλαδευτήρια. Αφαιρέστε τα αδύναμα, σπασμένα, μη καρποφόρα κλαδιά και τα κλαδιά που βρίσκονται πολύ κοντά στο έδαφος. Κοντύνετε τα μακριά κλαδιά κατά το 1/3. Στη συνέχεια, αραιώστε τους θάμνους και σφραγίστε τις τομές με πίσσα κήπου. Εάν ο θάμνος είναι ώριμος, άνω των πέντε ετών, κλαδέψτε τα παλιά στελέχη. Αφήστε δυνατούς βλαστούς, έως έξι, ομοιόμορφα κατανεμημένους σε όλη την κορυφή.
Λίπανση - για φθινοπωρινή λίπανση χρειάζεστε: φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα.
Το πότισμα γίνεται σε ξηρό, ζεστό καιρό από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Μια τάφρος που σκάβεται γύρω από το φυτό γεμίζεται με νερό. Μόλις απορροφηθεί το νερό, καλύπτεται με χώμα.

Καταπολέμηση παρασίτων φραγκοστάφυλου

Για να αποτρέψετε την προσβολή των θάμνων φραγκοστάφυλου από ασθένειες και παράσιτα, λάβετε προληπτικά μέτρα την άνοιξη σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Οι ακόλουθες ασθένειες εμφανίζονται όταν αγνοούνται τα προληπτικά μέτρα:

Ακάρεα σταφίδας – τα μπουμπούκια δεν ανοίγουν και πεθαίνουν. Ψεκάστε με έγχυμα σκόρδου κατά την ανθοφορία και δέκα ημέρες μετά. Χρησιμοποιήστε 50-100 γραμμάρια ανά κουβά νερό.
Ακάρεα αράχνης. Τα φύλλα κιτρινίζουν και πεθαίνουν. Ψεκάστε με φλούδες κρεμμυδιού, έγχυμα καπνού, αψιθιά, σκόρδο και Metaphos.
Αφίδες μαύρης σταφίδας – εμφανίζονται κόκκινα πρηξίματα στο φυτό και οι βλαστοί παραμορφώνονται. Ψεκάστε με διάλυμα νιτροφενίου 3% πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών. Επεξεργαστείτε με έγχυμα σκόρδου κατά την εμφάνιση των οφθαλμών και στη συνέχεια 10 ημέρες αργότερα. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε Vofatox ή Metaphos.
Ο σκόρος κόβει τους βλαστούς, δημιουργώντας σήραγγες. Τα κατεστραμμένα κλαδιά αφαιρούνται. Ψεκάστε με μαλαθείο 10%.
Πριονίδι φραγκοστάφυλου – τρώει τα φύλλα μέχρι τις φλέβες. Κατά τη διάρκεια του ανοίγματος των μπουμπουκιών και μετά την ανθοφορία, ψεκάστε με Karbofos και Actellic.
Ο σκόρος είναι πεταλούδα. Τα μούρα κιτρινίζουν, σαπίζουν και πέφτουν. Καταστρέψτε τα προσβεβλημένα μέρη, σκάψτε το χώμα και ψεκάστε με έγχυμα μουστάρδας και Etaphos.
Το ωίδιο είναι μια λευκή επίστρωση σε βλαστούς, μούρα και φύλλα. Χρησιμοποιήστε προϊόντα όπως Hom και Topaz.
Μαρασμός βερτισιλλίου – το φύλλωμα γίνεται χλωμό και μαραίνεται. Ψεκάστε και εφαρμόστε διάλυμα 2% Fundazol στις ρίζες.
Ο σκόρος προκαλεί καμπύλωση και πτώση των φύλλων. Χρησιμοποιούνται Actellic και Fufanol.
Η ανθρακνόζη, οι κηλίδες και η σκουριά είναι μυκητιασικές ασθένειες των φραγκοστάφυλων. Οι θεραπείες περιλαμβάνουν θειικό χαλκό, Kuprozan, Ftalon και Nitrofen.
Η μωσαϊκή ασθένεια δεν θεραπεύεται. Οι θάμνοι καταστρέφονται.

Προετοιμασία φραγκοστάφυλων για το χειμώνα

Μετά τις φθινοπωρινές εργασίες, ανάλογα με την κλιματική ζώνη, τα φραγκοστάφυλα πρέπει να καλύπτονται. Για να προετοιμαστούν για το χειμώνα, οι θάμνοι δένονται με σπάγκο, λυγίζουν στο έδαφος, καλύπτονται με ξερά φύλλα και τύρφη και καλύπτονται με μη υφασμένο υλικό.