Μηλιά Μεντουνίτσα: ποικιλίες, καλλιέργεια και φροντίδα

Η επιλογή της σωστής ποικιλίας μηλιάς για φύτευση είναι ένα κρίσιμο βήμα για κάθε κηπουρό. Είναι σημαντικό να φυτέψετε ένα δέντρο που θα αποφέρει γρήγορη συγκομιδή και νόστιμους καρπούς. Η πνευμονόχορτο είναι δικαίως η κορυφαία επιλογή μεταξύ των μήλων που ωριμάζουν νωρίς και έχουν γλυκό καρπό.

Βοτανική περιγραφή της μηλιάς Medunitsa

Η πνευμονόχορτο αναπτύχθηκε αρχικά ως καλοκαιρινή ποικιλία, η οποία είναι σημαντική σε περιοχές με σκληρά κλίματα. Αναπαρήχθη από τον Σοβιετικό βοτανολόγο Σεργκέι Ιβάνοβιτς Ισάεφ το πρώτο μισό του 20ού αιώνα με διασταύρωση δύο ποικιλιών: "Korichnevyi striatatyi" (Καφέ Ριγέ) και "Welsi". Είναι αρκετά ψηλή (μπορεί να φτάσει τα 8 μέτρα) και τα μήλα της ωριμάζουν μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού. Αργότερα αναπτύχθηκε μια χειμερινή ποικιλία από αυτήν την ποικιλία. Υπάρχουν επίσης νάνοι και ημινάνοι υποείδος.

Χαρακτηριστικά της μηλιάς Medunitsa

Όπως και κάθε άλλο φυτό, έχει τα δικά του ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Εμφάνιση

Το ίδιο το δέντρο μοιάζει με πυραμίδα με απλωμένα κλαδιά, μέσα από τα οποία είναι ευδιάκριτα τα κενά. Τα φύλλα είναι τραχιά στην αφή, με υφή και καλύπτουν πυκνά την κορυφή σε αποχρώσεις του πράσινου και του κίτρινου. Νέοι βλαστοί σχηματίζονται σε σχετικά μικρούς αριθμούς και είναι ανοιχτό καφέ. Οι ρίζες της μηλιάς είναι δυνατές και πολύ διακλαδισμένες. Τα άνθη είναι μεγάλα (περίπου 4,5 cm), με γαλακτώδη λευκά πέταλα.

Εμβρυο

Τα μήλα που προκύπτουν είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς συμπιεσμένα στο στέλεχος. Ο καρπός έχει κιτρινωπό-πράσινο χρώμα, αν και ορισμένα μήλα έχουν κόκκινα πλευρά ή σκούρες μπορντό ρίγες. Η φλούδα τους είναι αρκετά λεπτή και η σάρκα πλούσια σε χυμό και αρκετά γλυκιά, εξ ου και το όνομα της ποικιλίας. Κάθε καρπός ζυγίζει 80-160 γραμμάρια. Η γεύση βελτιώνεται μόνο με την αποθήκευση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Όπως κάθε φυτό κήπου, η μηλιά έχει τις θετικές και τις αρνητικές της πλευρές.

Πλεονεκτήματα:

• έχει υψηλή αντοχή στον παγετό.
• τα μήλα έχουν γεύση μελιού·
• εύκολο στη φροντίδα.
• μειωμένη ευαισθησία σε μυκητιασικές λοιμώξεις όπως η σήψη και η κρούστα.
• σχεδόν όλα τα σπορόφυτα ριζώνουν.
• πρώιμη καρποφορία;
• μεγάλη συγκομιδή;
• τα ώριμα φρούτα παραμένουν στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη.
• τα μήλα ωριμάζουν νωρίς.
• Τα φρούτα περιέχουν ελάχιστη ποσότητα σακχάρων, γεγονός που τα καθιστά μια διαιτητική ποικιλία.

Μειονεκτήματα:

• η συγκομιδή δεν έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.
• τα μήλα ωριμάζουν ανομοιόμορφα.
• η ανάγκη για τακτική φροντίδα των δέντρων, η οποία θα εξασφαλίσει τη συλλογή μιας αξιοπρεπούς ποσότητας φρούτων ·
• μεγάλο μέγεθος του δέντρου, γεγονός που δυσχεραίνει τη συγκομιδή.

Η αρχή του χρόνου καρποφορίας και ωρίμανσης

Το Lungwort σε υποκείμενο με σπόρους αρχίζει να καρποφορεί μήλα ήδη από 5-6 χρόνια. Με την κατάλληλη φροντίδα, η ζωντάνια του φυτού μπορεί να συνεχιστεί για 50 χρόνια ή και περισσότερο. Για τα πρώτα 12-15 χρόνια της ζωής του δέντρου, ένας κηπουρός θα είναι σε θέση να αποκομίσει μια άφθονη σοδειά ετησίως. Μετά από αυτό, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τον αριθμό των ωοθηκών και να τις ρυθμίζετε εάν χρειάζεται να μαζεύετε μήλα κάθε καλοκαίρι.

Η ανομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών προκαλείται από την μεγάλη ποσότητα φυλλώματος, η οποία δημιουργεί σκιά. Επομένως, η συγκομιδή παρατείνεται από τα τέλη Αυγούστου έως τον Σεπτέμβριο.

Ποικιλίες της ποικιλίας Lungwort

Όταν επιλέγετε ένα δενδρύλλιο, είναι σημαντικό να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο υποκείμενο. Πολλοί παράγοντες εξαρτώνται από αυτό:

• το ύψος του δέντρου, το μέγεθος και η εμφάνισή του.
• περίοδοι καρποφορίας και ωρίμανσης ·
• σχέδιο φύτευσης μηλιών;
• η διάρκεια ζωής ενός δέντρου και η ικανότητά του να καρποφορεί.

Υποκείμενο σπόρων

Με την κατάλληλη φροντίδα, ένα δέντρο σε αυτό το υποκείμενο θα ενθουσιάσει τον κηπουρό με ετήσια παραγωγή μήλων για 50-60 χρόνια. Σε αυτήν την περίπτωση, η συνολική διάρκεια ζωής μπορεί να φτάσει τα 90 χρόνια. Αυτές οι μηλιές φτάνουν σε ύψος τα 8 μέτρα, καρποφορώντας ήδη από τον πέμπτο χρόνο και απαιτούν περίπου 4,5-5 μέτρα μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση.

Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα κλαδιά δεν αγγίζουν ή δεν αναμειγνύονται μεταξύ τους, αυτό θα εξασφαλίσει μια μεγάλη συγκομιδή.

Ημι-νάνος υποκείμενο

Οι γεωπόνοι συνιστούν την αγορά ψηλών ποικιλιών μηλιάς με ημι-νάνες ρίζες. Είναι πιο εύκολο να τις συγκομίσετε και διευκολύνουν το τακτικό κλάδεμα. Αυτά τα δέντρα είναι συνήθως πιο κοντά από τα αντίστοιχα δέντρα με δενδρύλλια, αλλά καρποφορούν και νωρίτερα. Αυτές οι μηλιές φτάνουν τα 4,5-5 μέτρα σε ύψος, παράγοντας καρπούς σε 3,5-4,5 χρόνια, με τα διαστήματα φύτευσης μειωμένα στα 4 μέτρα. Οι ημι-νάνες ποικιλίες μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και σε υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων, καθώς ανέχονται καλά τα υγρά εδάφη. Αυτή η ποιότητα ενισχύεται από το υποκείμενο.

Νάνο και κιονοειδές υποκείμενο

Πρόσφατα έχει εμφανιστεί ζήτηση για μικροσκοπικές ποικιλίες. Προσφέρουν διακοσμητική εμφάνιση και το δέντρο είναι εύκολο στη συγκομιδή και τη συντήρηση. Το Lungworth έχει πυραμιδοειδή κορώνα, αλλά οι νάνες ποικιλίες μπορούν να έχουν σφαιρικό ή τριγωνικό σχήμα. Αυτά τα δέντρα φτάνουν σε μέγιστο ύψος 2 μέτρων και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίς - ήδη από την ηλικία των 3 ετών. Η απόσταση μεταξύ των φυτών μπορεί να μειωθεί στο 1 μέτρο.

Οι νάνες ποικιλίες έχουν ένα μειονέκτημα: ένα αδύναμο ριζικό σύστημα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει το δέντρο σε πτώση σε ισχυρούς ανέμους ή κάτω από το βάρος ώριμων καρπών. Ωστόσο, αυτό διορθώνεται εύκολα με το να στερεώνετε τα κλαδιά, κάτι που θα προστατεύσει το δέντρο από βλάβες. Λόγω της τεράστιας παραγωγής καρπών, η διάρκεια ζωής αυτών των μηλιών μειώνεται στα 12 χρόνια.

Τα πνευμονόχορτα σε κιονοειδή υποκείμενα είναι εξαιρετικά σπάνια εμπορικά, λόγω της φυσικής δομής της κόμης τους. Επομένως, με αυτό το είδος υποκειμένου, το αποτέλεσμα είναι μια μηλιά νάνος με πυραμιδικό σχήμα.

Χειμερινή επιλογή

Η γεύση και άλλες ιδιότητες του Lungwort έχουν οδηγήσει στην ανάγκη για μια χειμερινή ποικιλία. Διαφέρει από την καλοκαιρινή ποικιλία στο ότι τα μήλα της ωριμάζουν αργότερα—στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, έχει επίσης το πλεονέκτημα της μεγάλης διάρκειας ζωής (μέχρι την άνοιξη). Ο καρπός έχει μια ελαφρώς πιο ξινή γεύση, παρόλο που οι ποικιλίες έχουν το ίδιο όνομα.

Κανόνες φύτευσης για την ποικιλία Medunitsa

Η φροντίδα και η φύτευση του Lungwort είναι σχεδόν η ίδια με τη φροντίδα οποιασδήποτε καλοκαιρινής ποικιλίας μήλου. Είναι σημαντικό να χρονοδιαγραμμίσετε τη φύτευση και να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία για το δέντρο.

Ημερομηνίες φύτευσης

Αυτά μπορεί να ποικίλλουν και να εξαρτώνται άμεσα από τις φυσικές συνθήκες της περιοχής όπου θα καλλιεργηθεί η μηλιά. Σε εύκρατα κλίματα, το φθινόπωρο είναι η καλύτερη εποχή για φύτευση, ενώ σε πιο σκληρά κλίματα (όπως η Σιβηρία), η άνοιξη είναι προτιμότερη. Αυτή η διαβάθμιση θα επιτρέψει στο δέντρο να εδραιωθεί στο έδαφος, προστατεύοντάς το από τους πρώιμους παγετούς.

Σε περιοχές με λίγο χιόνι το χειμώνα, είναι επίσης προτιμότερο να φυτεύονται σπορόφυτα, όπως στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.

Τα δέντρα μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη μόνο όταν η θερμοκρασία είναι πάνω από το μηδέν και το έδαφος έχει ξεπαγώσει σε βάθος 60 cm ή περισσότερο. Όταν επιλέγετε μια εποχή φύτευσης το φθινόπωρο, να θυμάστε ότι θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 21 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό, αλλά είναι σημαντικό να μην φυτέψετε πολύ νωρίς, καθώς αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε θάνατο βλαστών.

Η διαδικασία προσγείωσης

Πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Ξεκινά με την προετοιμασία. Ο λάκκος φύτευσης σκάβεται έξι μήνες πριν από την πραγματική φύτευση του δενδρυλλίου. Για να το κάνετε αυτό, σκάβετε μια κυκλική τρύπα με ακτίνα 50 cm στην επιλεγμένη τοποθεσία, κατάλληλη για ένα διετές φυτό. Η αρχή είναι να κάνετε την τρύπα ελαφρώς μεγαλύτερη από το ριζικό σύστημα του δέντρου. Το εκσκαφέν χώμα στη συνέχεια χωρίζεται στο γόνιμο τμήμα (αναμιγνύεται με λίπασμα και ρίχνεται πίσω μέχρι τη μέση της τρύπας) και στο υπόλοιπο χώμα (απορρίπτεται). Ένας πάσσαλος εισάγεται στο κέντρο, στον οποίο δένεται η νεαρή μηλιά. Στη συνέχεια, το Lungwort τοποθετείται στο κέντρο, οι ρίζες του απλώνονται και προστίθεται το υπόλοιπο γόνιμο μείγμα εδάφους. Τέλος, το χώμα γύρω από το δενδρύλλιο ποτίζεται και συμπιέζεται.

Εάν μετά από αυτές τις ενέργειες εμφανιστεί καθίζηση του εδάφους, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα εδάφους.

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Κατά την καλλιέργεια του Lungwort, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες φροντίδας του δέντρου, οι οποίοι περιλαμβάνουν τα ακόλουθα βήματα:

Πότισμα

Κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, αξίζει να δοθεί προσοχή στο σωστό πότισμα του νεαρού δέντρου και όλες οι άλλες διαδικασίες πρέπει να εκτελούνται όταν μεγαλώνει και γίνεται ισχυρότερο.

Όταν το ανώτερο στρώμα του χώματος στεγνώσει εντελώς, ποτίστε το για ένα μήνα. Μετά από αυτό, το πότισμα του χώματος όσο το δυνατόν συχνότερα δεν είναι πλέον απαραίτητο. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε επτά ημέρες.

Σχηματισμός στέμματος

Κατά το δεύτερο έτος, μπορείτε να ξεκινήσετε το κλάδεμα των κλαδιών για να δημιουργήσετε την κατάλληλη κόμη για το Lungwort. Τα στρώματα σχηματίζονται σε απόσταση 35-40 cm και πρέπει να έχουν απόσταση μεταξύ τους. Αυτό βοηθά στη διατήρηση του φυσικού πυραμιδικού σχήματος της κόμης. Μπορείτε επίσης να διαμορφώσετε το δέντρο σε μπολ αφαιρώντας τον κεντρικό βλαστό και αντικαθιστώντας τον με 5-6 πλευρικούς βλαστούς.

Λόγω της έντονης ανάπτυξής του, ο σχηματισμός βλαστών είναι αδύναμος. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες:

• Το κλάδεμα υγιεινής θα πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση κατεστραμμένων κλαδιών.
• Την άνοιξη, το στέμμα αραιώνεται, γεγονός που διεγείρει την ανάπτυξη νεαρών κλαδιών και νέων βλαστών.
• Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η νέα βλάστηση τσιμπάνεται και τα κλαδιά που σκιάζουν έντονα τους καρπούς αφαιρούνται.

Απαραίτητα λιπάσματα

Πραγματοποιούνται κάθε έξι μήνες. Η εαρινή λίπανση βοηθά το δέντρο να αποκτήσει φύλλωμα, να αναπτυχθεί και να παράγει καρπούς. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο είναι τα καλύτερα για αυτό. Η φθινοπωρινή λίπανση βοηθά το ξύλο να ωριμάσει και να προετοιμαστεί για το χειμερινό κρύο. Τα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο είναι επίσης καλές επιλογές.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όταν χρησιμοποιείτε οποιοδήποτε λίπασμα, πρέπει να τηρείτε τη σωστή δοσολογία, διαφορετικά θα μπορούσατε να προκαλέσετε βλάβη αντί για όφελος στο φυτό.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Κατά τη συγκομιδή των καλοκαιρινών μήλων, λάβετε υπόψη την περιοχή καλλιέργειας. Για παράδειγμα, σε περιοχές με θερμότερο κλίμα, ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου, ενώ σε πιο σκληρά κλίματα, ωριμάζουν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Τα χειμερινά μήλα είναι έτοιμα για συγκομιδή από τον Σεπτέμβριο έως τις αρχές Οκτωβρίου. Εάν είναι απαραίτητο, τα μήλα μπορούν να συλλεχθούν λίγο νωρίτερα από αυτές τις ημερομηνίες, γεγονός που θα διασφαλίσει ότι βρίσκονται σε αυτό που είναι γνωστό ως «τεχνική ωριμότητα».

Τα πλήρως ώριμα μούρα που ωριμάζουν το καλοκαίρι μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου 30 ημέρες, ενώ αυτά που συλλέγονται νωρίτερα μπορούν να αποθηκευτούν για 3-4 μήνες. Τα μούρα που ωριμάζουν το χειμώνα μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι την άνοιξη.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα μήλα τείνουν να αλλάζουν γεύση: θα φτάσει στο αποκορύφωμά της μετά από 14 ημέρες και στη συνέχεια θα αλλοιωθεί σταδιακά.

Πρόληψη και έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Παρόλο που το Lungwort έχει αυξημένη αντοχή σε παράσιτα και μολύνσεις, αξίζει να κάνετε επεξεργασία στα δέντρα για να αποτρέψετε ζημιές. Για να το κάνετε αυτό, ψεκάστε με διαλύματα που περιέχουν χαλκό, όπως θειικό χαλκό, τις πρώτες εβδομάδες της άνοιξης πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών. Αραιώστε το διάλυμα σε αναλογία 100 g ξηρής ουσίας ανά 10 λίτρα νερού.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη κρούστας και σήψης φρούτων, η περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα 10% νιτρικού αμμωνίου (πριν από την ανθοφορία) και το ίδιο το δέντρο πρέπει να ψεκαστεί με διάλυμα μείγματος Bordeaux (2%).

Κάθε άνοιξη και φθινόπωρο, οι κορμοί των ώριμων μηλιών ασβεστώνονται και τα νεαρά δέντρα τυλίγονται σε κλαδιά ερυθρελάτης για να προστατεύονται από τα τρωκτικά. Για τον σκοπό αυτό, είναι επίσης κατάλληλα πισσόχαρτα, τσόχα στέγης, συνθετικά καλσόν και άλλα υλικά.

Το Top.tomathouse.com προτείνει: επικονιαστές για τη μηλιά Medunitsa

Επειδή το Lungwort είναι αυτοστείρο, θα πρέπει να φυτεύονται στον κήπο ποικιλίες επικονίασης για να ενθαρρύνεται η παραγωγή καρπών. Αυτές περιλαμβάνουν το White Filling, το Sverdlovsky Anis, το Bellefleur-Kitayka και άλλα.

Εύκολη στη φροντίδα και τη συντήρηση, η μηλιά Medunitsa δεν απαιτεί πολλές φυσικές ή υλικές επενδύσεις, αλλά θα ευχαριστήσει τους κηπουρούς με μια ετήσια και άφθονη συγκομιδή για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.