Сибирски бананов домат: описание на сорта, снимки, отзиви

Сортът домати „Сибирски банани“ получава името си от необичайно оформените си жълтеникаво-оранжеви плодове. Те висят на дървото по такъв начин, че отдалеч приличат на банани. Вкусът е отличен, а техниките на отглеждане не са прекалено сложни.

Таблица с характеристики на сорта домати Сибирски банан

Характеристика	Описание
Описание	Средно ранен полудетерминантен домат с високи издънки. Подходящ за отглеждане в оранжерии и на открито.
Период на зреене	105-110 дни
Тегло на плода	140-180 г
Описание на плода	Плодовете са едри, удължено-овални, гладки и равномерни. Те са жълти на цвят. Един грозд може да съдържа от 8 до 10 домата. Кожата е тънка, но държи добре формата си.
Производителност	До 15 кг на квадратен метър
Употреба	Използват се в салати и други ястия, а също така се сушат и консервират. Малките плодове могат да се използват за консервиране на цели плодове.
Предпочитани райони за отглеждане	Сортът е предназначен за отглеждане във всички региони на страната.
Устойчивост на болести	Има силен имунитет и е устойчив дори на късна фитофтора.
Селскостопанска технология	Изисква оформяне и връзване
	Не е включено
Страна на произход	Агрофирма "Сибирска градина"

Фотогалерия на сорта домати Сибирски банани:

Произходът на сорта домати Сибирски банан

Сортът Сибирски банан е разработен от селекционери в земеделското предприятие „Сибирска градина“. Този домат е бил предназначен за отглеждане в оранжерии в суровите сибирски условия. Въпреки това, по време на разработването му стана ясно, че той вирее във всеки регион, дори дава отлични добиви и превъзходен вкус на открито на юг.

Подробно описание на сорта домати Сибирски банан, неговите плюсове и минуси

Отличителна черта на сибирските банани са техните удължени, неоново-жълти плодове, които не само радват с вкуса си, но и украсяват всяка градинска леха.

храсти

Този сорт се счита за висок, с издънки, достигащи до 180 см. Когато се отглежда на открито, тази цифра може да е малко по-ниска.

Листата са със среден размер и малко листа. С узряването на доматите, премахвайте излишните листа, като започнете от долната част. Това ще позволи на растението да насочва хранителните вещества единствено към зреещите домати.

Храстът се формира от 1-2 издънки. Колкото повече издънки са, толкова по-малка ще бъде реколтата. Храстите също трябва да се връзват, в противен случай лесно ще се счупят под тежестта на доматите.

Плодове

Плодовете на сибирските банани заслужават специално внимание. Те са овални, удължени, яркожълти, с много тънка, полупрозрачна кора, която въпреки това е доста плътна и добре държи формата си. Месото е сочно и вътре няма твърде много семки.

Доматите са идеални за диетично хранене, имат сладък вкус с лека киселинност.

Теглото варира от 150 до 180 г, но на долните нива отделни екземпляри могат да тежат около 230 г.

Четките са обемни, като всяка от тях образува от 7 до 10 банана наведнъж.

Производителност

Сибирските банани са известни с високите си добиви. При правилно отглеждане те могат да дадат до 18 кг домати на квадратен метър.

Време за зреене

Този домат се счита за средно ранен. От поникването до прибирането на реколтата отнема от 105 до 110 дни.

Предимства и недостатъци на сорта домати Сибирски банан

Сибирските банани имат много предимства и малки недостатъци, които са изброени в таблицата по-долу.

Предимства	Недостатъци
Силен имунитет. Лесно за отглеждане. Плодовете са подходящи за диетично хранене. Общо предназначение. Устойчивост на температурни промени. Доматите не се напукват по храстите. Подходящ за открит терен и оранжерии.	Изисква връзване и оформяне на храста.

Отглеждане на сорта домати Сибирски банан

Сибирските банани изискват малко усилия от градинарите за отглеждане. За да получите отлична реколта, просто следвайте основните земеделски практики.

Засяване на семена и отглеждане на разсад

Засяването на семена започва приблизително 65 дни преди планираната дата на засаждане. Това варира в зависимост от региона: на юг градинарите започват работа през февруари, докато на север тя не може да започне до средата на март.

Най-добре е да закупите посадъчен материал от надежден производител, тъй като напоследък се появиха много неоригинални фалшификати на „банани“.

Ако опаковката не показва, че семената са преминали предварителна подготовка преди продажба, ще трябва да направите това сами.

Първо, семената трябва да бъдат дезинфекцирани. За целта те се потапят в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути. След това се третират със стимулиращ разтвор, като например Епин. Накрая семената се увиват във влажна кърпа и се поставят на топло място за няколко дни, за да покълнат. Не всички градинари извършват тази процедура, но това е жалко. Опитът показва, че покълналите семена имат по-добра кълняемост и по-силен имунитет.

Можете да използвате закупена от магазина почва, предназначена за разсад от домати и чушки. Ако обаче имате пясък, почва, хумус и торф, можете да си направите собствена почвена смес, като смесите всички тези съставки в равни пропорции.

Напълнете сандъче за разсад или контейнер наполовина с почва. След това направете бразди с дълбочина 1 см и поръсете семената в тях. Поръсете семената с малко сол, напръскайте с вода със стайна температура и покрийте с пластмасово фолио или стъкло.

В това състояние доматите ще останат на топло място, докато се появят разсадите. Периодично проверявайте оранжерията за конденз и ги поливайте, когато почвата е напълно суха.

Когато кълновете започнат да докосват покрива, отстранете фолиото и преместете контейнера на по-хладно място (20–22°C). След като се появят 2–3 пълноценни листа, пресадете разсада в отделни контейнери.

5-7 дни преди разсаждането в лехата започва процедурата по закаляване, по време на която разсадът се поставя навън през деня, първо за 1-2 часа, а по-късно и за целия ден.

Засаждане в земята

Засаждането трябва да се извършва при оптимална температура на почвата (14…16°C). Някои градинари затоплят почвата предварително, като я покриват с тъмна пластмаса.

В идеалния случай почвата трябва да се подготви през есента. През пролетта лехата се прекопава и се правят дупки с дълбочина не повече от 25-30 см, на разстояние 40 см една от друга. При засаждане във всяка дупка може да се добави шепа компост и лучени обелки.

Препоръчително е да се остави разстояние от 60-70 см между редовете. След засаждане е препоръчително повърхността на лехата да се мулчира с дървени стърготини, слама или друг подходящ материал.

Грижа, поливане и торене

Сибирският бананов домат не изисква специални грижи. Той понася добре температурни колебания и дефицит на влага.

За да си осигурите сочни и сладки плодове, поливайте доматите няколко пъти седмично с 2-3 литра на растение. По време на цъфтежа и узряването увеличете количеството вода до 5 литра на растение и увеличавайте честотата в зависимост от метеорологичните условия. При горещо време доматите може да се нуждаят от ежедневно поливане, особено в южните райони. Затова си струва да обмислите инсталирането на капково напояване в градината.

Прочетете повече за капковото напояване в статиятаНаправи си сам капково напояване за оранжерия + Преглед на готови системи

За предотвратяване на болести, пръскайте с бордолезова течност или разтвор на Фитоспорин. Ако почвата е бедна, можете да добавите сложни минерални торове или инфузия на лопен. Сибирските банани обаче растат добре и без допълнителни торове.

За да се улесни вкореняването и да се осигури достатъчно снабдяване с кислород, се извършва разрохкване и плевене. Освен това, премахването на плевелите е отлична превантивна мярка срещу насекоми вредители.

Устойчивост на сорта домати Сибирски банани към болести и вредители

Сибирските банани са известни със силния си имунитет. Те рядко страдат дори от късна болест. Въпреки това, превантивните мерки са необходими, затова се препоръчва пръскане на растенията с Фитоспорин на всеки две седмици.

Събиране, употреба и съхранение

Реколтата узрява за 105-110 дни от поникването. Въпреки тънката си кора, доматите могат да висят на лозата дълго време, без да се напукат или развалят. При подходящи условия, като например в хладилник, доматите могат да се съхраняват няколко седмици.

Доматите могат да се използват за консумация в прясно състояние, за приготвяне на различни ястия, за сушене или консервиране.

Отделните екземпляри са подходящи за консервиране на цели плодове, тъй като са лесни за поставяне в буркани поради продълговатата си форма.

Сравнение на сорта домати Сибирски банани с други сортове в таблицата

Моля, обърнете внимание! Как лесно можете да преобразувате центнери/ха в кг/кв.м? Просто разделете на 100! Например, доматът Абакански розов дава 400 центнера плод на хектар. Това се равнява на 4 кг на квадратен метър. Толкова е просто! Също така, имайте предвид, че обикновено се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. По този начин можете да изчислите добива на растение.

Разнообразие	Период на зреене (брой дни от пълното поникване до узряването) Добив на търговски плодове	Кратко описание	Плод
Сибирски банани	105-110 дни До 1500 ц/ха	Среднозреещ полудетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати и консервиране.	С форма на банан, гладки, жълти, 150-180 г. Добър до отличен вкус.
Бананови крака	80-85 дни (оранжерия), 90-100 (открита земя) 1780 ц/ха	Ранозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати.	Цилиндрична, плътна, леко оребрена, жълта, 80-100 г. Добър вкус.
Сибирски шаньги	100-110 дни Добивът на търговски плодове в открита земя е бил 5,6 кг/кв.м.	Среднозреещ детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, със средна плътност, леко оребрени, малинови, 157 г. Отличен вкус.
Сибирско чудо	110-115 дни Добивът на търговски плодове под фолио е 10 кг/кв.м.	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати.	Яйцевидна, гладка, със средна плътност, червена, 150-200 г. Добър вкус.
Сибирска тройка	около 120 дни 600 ц/ха	Среднозреещ детерминантен сорт за открита почва. Подходящ за салати и консервиране, включително сладка от цели плодове. Устойчив на топлина.	Цилиндрична с чучур, гладка, плътна, червена, 80-100 г (до 200 г). Отличен вкус.
Валентина	97-98 дни 345-439 ц/ха	Ранозреещ, детерминантен, нестандартен сорт за открита земя. Изисква подпъхване и прищипване. Подходящ за салати и консервиране на цели плодове. Продаваемостта е 94-97%. Устойчив на суша.	Среден размер, гладки, удължено-овални, червено-оранжеви, 82-86 г. Добър вкус.
Златна рибка	около 120 дни 870 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати и консервиране на цели плодове.	Цилиндричен, гладък, оранжев, 90 г. Добър вкус. Плодът е с високо съдържание на каротин.
Лунен фонтан	100-105 дни 420-490 ц/ха (оранжерия и под фолио)	Ранозреещ индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати.	Цилиндрична, плътна, леко оребрена, кремообразна, 12-17 г. Добър вкус.
Минусински очила	110-112 дни До 1200 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти.	Овални, гладки, оранжеви, розови или червени, до 400 г. Добър вкус.
Южен тен	110-120 дни 1380 ц/ха (оранжерия и под фолио)	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати.	Цилиндрична, гладка, със средна плътност, оранжева, 211 г. Отличен вкус.

Отзиви на градинари за сорта домати Сибирски банан

Градинарите високо оценяват сорта сибирски домати, хвалейки отличния му вкус, универсалност и щедър добив. Някои отзиви съобщават, че доматите падат от лозата. Повечето потребители обаче съобщават, че бананите остават на лозата дълго време, докато узреят напълно.

Домати сибирски банани.

Гроздове от златисти плодове с форма на банан. Среднозреещ сорт с неоново-жълти плодове с рядка форма на банан. Този високодобивен, вкусен сорт грозде ще впечатли повечето градинари.

Това полудетерминантно растение, високо до 1,8 м, произвежда минимални странични издънки. Дава отлични плодове както в оранжерии, така и на открито. От един грозд се получават до девет домата, дълги до 15 см. Плодовете са твърди, гладки, с малко семена, със златисто-меден цвят и тегло 150-180 г.

По отношение на добива и формата, той е много подобен на банановите крака, само че малко по-късно зрее и е много по-вкусен. Отличен е в салати, не само за мариноване като банановите крака. Този сорт се е превърнал в постоянен продукт. Освен това е малко по-голям от крачетата.