Сорт домати Юсуповски (узбекски): отзиви, снимки, описание в таблица, сравнение

Доматът Юсуповски (известен още като узбекски) се счита за елитен сорт, трудно се открива в нашата страна. Обикновено може да бъде закупен само от частни колекционери чрез онлайн платформи. Но със сигурност си заслужава.

Характеристики на сорта домати Юсуповски в таблица

Характеристика	Описание
Описание	Неопределен сорт с къснозреещи, високи, енергично растящи храсти. Може да се отглежда в оранжерия или на открито.
Период на зреене	110-120 дни
Тегло на плода	400-1000 г в оранжерия, 200-500 г в открита земя
Описание на плода	Плодовете са кръгли и розово-червени. Месестата част е много месеста, ароматна, сладка и сочна. Семената са малки, а самите семена са дребни.
Производителност	550-620 ц/ха
Употреба	Доматите са подходящи за приготвяне на салати, преработка в сокове и пасти.
Предпочитани райони за отглеждане	Сортът е отгледан за региони с топъл климат, но расте добре и в хладни райони при оранжерийни условия.
Устойчивост на болести	Има силна имунна система, но става податливо на късна болест, когато е преполито или изложено на студено време.
Селскостопанска технология	Издънките растат до 180 см и е необходимо да се връзват. С растежа на доматените растения страничните издънки се премахват, а храстите се оформят в две стъбла.
	Не е включено
Инициатор	Карим Юсупов, Узбекистан

Фотогалерия на сорта домати Юсуповски

Историята на сорта Юсуповски

Произходът на домата Юсупов е спорен. Общоприето е, че сортът е разработен от известния селекционер Карим Юсупов, който е работил в Узбекския научноизследователски институт по зеленчуци и пъпеши. Някои източници обаче твърдят, че Карим е отгледал различен домат, подобен по форма на патладжан. Големите домати с неправилна форма, които сега наричаме „Юсупов“, са разработени в колективното стопанство на Усан Юсупов, който е бил известен с близкото си приятелство с Никита Хрушчов.

Подробно описание на сорта домати Юсуповски

Доматът Юсуповски се отличава с големите си плодове с подчертан вкус.

Характеристики на храста

Храстите на доматите Юсуповски са енергични и високи, достигайки височина 180 см. Листата са средно големи и постепенно се отстраняват от долните нива, след като яйчниците се образуват.

Докато доматеното растение расте, отстранявайте всички странични издънки и оформяйте храста така, че да образува 1-2 издънки. Колкото повече странични издънки има, толкова по-малки ще станат плодовете.

Характеристики на плодовете

Доматът Юсуповски дава кръгли плодове. Теглото им зависи пряко от начина на отглеждане. В открита земя добивът е по-малък, като плодовете едва надвишават 500 г, а някои екземпляри тежат 200-250 г. В оранжерии плодовете са едри, особено в по-топлите райони, подобни на Узбекистан. Там доматите растат с тегло до 1 кг.

Време за зреене и добив

Доматите сорта Юсуповски се характеризират с дълъг период на зреене. От поникването до узряването на първите домати отнема около 120 дни. Добивът е доста висок, достигайки 620 ц/ха при правилна агротехника.

Предимства и недостатъци на сорта домати Юсуповски (таблица)

Сортът домати Юсуповски има много предимства, но има и редица недостатъци. Те са изброени в таблицата по-долу.

Предимства	Недостатъци
Отличен вкус. Силен имунитет. Добър добив. Големите плодове са идеални за приготвяне на сок.	Не е подходящо за консервиране. Доматите са склонни към напукване по лозата.

Отглеждане на сорта домати Юсуповски

За предпочитане е да се отглеждат домати Юсуповски с помощта на разсад.

Засяване на семена и отглеждане на разсад

Семената от домати сорт Юсуповски са трудни за намиране в обикновените магазини. Рискът от фалшифициране е много висок, така че е най-добре да ги купувате от надеждни и доверени източници. След това можете сами да съберете семената.

Преди засаждане се препоръчва доматите да се дезинфекцират, като се накиснат в слаб разтвор на калиев перманганат за няколко часа. След това семената се изплакнат с вода и се накиснат в стимулиращ разтвор. Тези процедури ще помогнат за увеличаване на покълването на доматите и ще укрепят имунната им система.

Най-добре е да закупите специализирана почва за засаждане. Тя вече е обогатена с всички необходими хранителни вещества. Много градинари обаче предпочитат да я смесват сами, като добавят равни части хумус, торф, пясък и градинска пръст.

Напълнете избрания контейнер до 2/3 с почва, след което направете малки бразди. Тези бразди не трябва да са по-дълбоки от 1,5 см. Поставете семената в браздите, на разстояние 2,5 см една от друга, след което ги покрийте с почва и полейте с пулверизатор.

След това покрийте съда с пластмаса или стъкло и го поставете на топло място. Периодично проверявайте нивото на влажност на почвата и отстранявайте натрупания конденз. След няколко дни първите кълнове ще започнат да се появяват. След като повечето от тях се появят, махнете капака и поставете разсада на по-хладно и добре осветено място.

След появата на втория лист, доматите се пресаждат в отделни контейнери.

Общо 60-70 дни са необходими за порастването на доматите от момента на засяването до засаждането им.

Подготовка на почвата и засаждане в земята

Най-добре е почвата в лехата да се подготви през есента. Прекопайте я с органичен или специализиран тор. Важно е да запомните, че не трябва да засаждате домати на едно и също място всяка година, в противен случай няма да получите изобилна реколта.

През пролетта почвата се прекопава отново. Около 10 дни преди засаждането се изкопават дупки. За доматите Юсуповски разстоянието между дупките трябва да бъде най-малко 60 см, а препоръчителното разстояние между редовете е 70 см. Препоръчително е засаждането да се извършва шахматно.

Доматите могат да се засаждат само когато почвата се е затоплила до +10°C и термометърът навън не пада под +7°C.

Растението, заедно с кореновата бала, внимателно се премества в дупката, след което се заравя и полива. За да се предпазят корените от топлина и студ и да се намали растежът на плевелите, опитните градинари препоръчват мулчиране на повърхността на лехата.

Характеристики на грижата за сорта домати Юсуповски

Грижата за доматите Юсуповски е доста проста, тъй като сортът е непретенциозен.

През първите две седмици доматите се адаптират към новите условия; през този период не е необходимо да се поливат или подхранват.

Първото поливане се извършва едва след 14 дни. Разходът на растение е около 3 литра, докато зрелите домати изискват 5-7 литра вода.

В ранните етапи на растеж можете да подхранвате растенията с азотни торове, но е важно да запомните, че те стимулират вегетативния растеж. Ако прилагате такива торове често, издънките ще се покрият с буйна зеленина, но може никога да не видите завръз на плодове.

След това се препоръчва използването на сложен тор за домати. Любителите на биологичното земеделие могат да използват инфузия от плевели или лопен.

Доматът Юсуповски има добър имунитет, но дори и той изисква превантивно лечение. Това се прави най-добре с разтвор на фитоспорин или бордоска смес.

Използване на сорта домати Юсуповски

Доматите Юсуповски са известни с щедрия си добив. Плодовете понякога тежат над 1 кг. Това обаче е възможно само в горещи региони. В други региони теглото на доматите варира от 200 до 600 г, но вкусът остава също толкова приятен и сладък.

Доматите са идеални за преработка в сосове, кетчуп и сокове. Доматите Юсупов също са чудесно допълнение към всяка салата.

Грешки при отглеждането на домати Юсуповски

Доматът Юсуповски ще зарадва градинарите с изобилна реколта, ако се спазват правилните методи на отглеждане. При отглеждането на този сорт е важно да се избягват следните грешки:

1. Забавете сеитбата на семената.
2. Засаждане на растения в почва, която не е достатъчно топла.
3. Засенчете насажденията или не осигурявайте допълнително осветление на разсада през периода на активния им растеж.
4. Поливайте храстите твърде често или, обратно, твърде рядко (плодовете започват да се напукват поради прекъсвания в поливането).
5. Засаждане на домати в бедна почва с липса на торове.

Сравнение на сорта домати Юсуповски с други сортове в таблицата

Моля, обърнете внимание! Как можете лесно да преобразувате центнери/ха в кг/кв.м? Просто разделете на 100! Например, доматът Абакански розов дава 400 центнера пазарни плодове на хектар. Това се равнява на 4 кг на квадратен метър. Толкова е просто! Също така имайте предвид, че обикновено се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. По този начин можете да изчислите добива на храст. В случая с Абакански розов, той е около 1 кг.

Разнообразие	Период на зреене (брой дни от пълното поникване до узряването) Добив на търговски плодове	Кратко описание	Плод
Юсуповски	110-115 дни 100-1200 ц/ха	Къснозреещ, висок, индетерминантен сорт за оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати, сокове и сосове.	Плоско-кръгли, едри, месести, розово-червени, 400-800 г. При отглеждане в открита земя теглото е от 200 г.
Абакан розов	120 дни или повече 400 ц/ха	Къснозреещ детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати и преработка в доматени продукти.	Плоско-кръгли, леко оребрени, със средна плътност и розов цвят, 200-500 г. Добър вкус.
Невски	95-105 дни 450-550 ц/ха	Ранозреещ детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти.	Кръгли, гладки, червено-розови, 45-60 г. Вкусът е добър и отличен.
Розов гигант	115-125 дни 580-640 ц/ха	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, силно оребрени, розови, 350 г. Отличен вкус.
Розов мед	111-115 дни 380 ц/ха (открита земя)	Среднозрял детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати. Продаваемостта е 96%, а добивът на зрели продаваеми плодове е 90%.	Кръгли, оребрени, розови, 160-200 г. Отличен вкус.
Дива роза	110-115 дни 600 ц/ха	Ранозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати. Устойчив на топлина и соленост.	Кръгли, гладки, розови, 300-350 г. Отличен вкус.
Микадо Пинк	90-95 дни 500-600 ц/ха	Средно ранен индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, големи, оребрени, със средна плътност, розови, 300-360 г. Отличен вкус.
Розов слон	112 дни 620-820 ц/ха	Среднозрял полудетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти.	Плоско-кръгли, месести, средно до силно оребрени, назъбени до гладки връхчета, розови, 280 г. Отличен вкус.
Роза на ветровете	около 100 дни 600-700 ц/ха	Ранозреещ, детерминантен, стандартен сорт за открита земя. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. Сухоустойчив.	Кръгли, гладки, розови, 140-160 г. Отличен вкус.
Сладък милион	95-100 дни Търговски добив 4,8-7,0 кг/кв.м.	Ранозреещ, индетерминантен, средно голям сорт за оранжерии. Подходящ за салати.	Кръгли, гладки, червени, 15-20 г. Отличен вкус.
Розовият крал	100-112 дни 680 ц/ха (оранжерия и под фолио)	Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати.	Плоско-кръгли, оребрени, със средна плътност, розови, 200-300 г. Отличен вкус.

Отзиви на градинари за сорта домати Юсуповски

Градинарите отбелязват отличния вкус на доматите Юсупов. Въпреки това, получаването на истински узбекски семена е трудно и поради честите фалшификати, доматите Юсупов губят доверието на потребителите в нашата страна.

Семената на Юсуповски са получени от нашия форумник Надежда Афанасиевна
Стар сорт, легендарен. В Узбекистан е имало председател на колхоз на име Юсупов, за когото се твърди, че е бил приятел с Хрушчов. В полетата на този колхоз са се отглеждали вкусни местни домати. Този сорт се нарича Юсуповски на името на този председател (да не се бърка с благородническата фамилия Юсупови, които, макар и роднини на царското семейство, нямат връзка с тези домати). Обърках се със сорта. Трябваше да взема предвид, че е южен сорт и следователно е малко вероятно да има кратък вегетационен период. Трябваше да го засадя много по-рано, разбирайки, че се нуждае от период на затопляне при нашето време. Но дори и с всичките ми грешки (дори изгорих върха му, когато не уцели покрива на оранжерията), сортът се представи много добре.
Това е висок сорт. Растението е енергично, с прости листа. Доматите са на прости гроздове. Те са червеникаво-розови на цвят. Вкусът е сладък и неутрален. Този домат е чудесен за салати, пасти и кетчупи. Потенциалът на сорта очевидно надхвърля постигнатите резултати. Той продължава да дава плодове, надграждайки вече зародилите се. Реагира много добре на торене.

Височина - около 1,8 м
Тегло - от 200 г и повече.
Цвят: розово-червен
Вкусът е толкова прекрасен, сладък, ще поръчам отново догодина. Имах 5 растения и всички бяха страхотни.

Това са снимки на последните домати за годината, така че на храста са останали само няколко. Напукали са се — чакаха да ги оберам, но ако ги оберам рано, не се напукват.

За първи път засадих грозде Юсуповски; купих семената от В. Редко. Отгледах ги в оранжерия. Имаше два храста, които оформих на 3-4 стъбла. Височината на растението е около 1,80 см, а храстът е енергичен, въпреки че няма много странични издънки. Плодовете са едри (нямаше малки), месести и вкусни, но не много продуктивни.

Много ми харесаха, и едри, и продуктивни. Определено ще ги засадя догодина.

Лана, мисля, че им е нужен още един шанс. Не знам как е при теб в Ижевск, но нашето лято беше наистина екстремно. Половината лято беше парещо горещо и яйчниците валяха, независимо от всичко. А другата половина беше напълно наводнено. Аз съм умно, красиво момиче. Усетих го и засадих доматите на повдигнати лехи, така че реколтата, с изключение на първите две загубени гроздове, беше горе-долу прилична за тази година. Особено след като казахте, че доматите са били вкусни и всичките едри. Трябва да им дам шанс да се докажат.

Тази година засадих узбекски (Юсуповски) домати. Бяха впечатляващи! Доматите са едри и доста продуктивни. Имат добър, доматен вкус, не са прекалено кисели. Моите тежаха около 600-700 грама. Запазиха този размер на почти цялото растение; по-дребни станаха едва през есента, през септември.

Имаше две бъчви.

Много приличен сорт :yep: :niam: Едроподен, доста продуктивен. Отглеждан в поликарбонатна оранжерия. Средносезонен.

Той ми отгледа най-големия домат тази година.

Доматите са просто чудовищно тежки :hid:

600 грама са само за загряване...

Вкусът е добър...доматен

Отгледах ги за първи път през 2015 г. В стъклена оранжерия ги оформих на две стъбла. Гроздовете бяха здрави и се закрепиха добре. Плодовете узряха в жегата, ставайки доста големи. Отне им много време, за да се оцветят. В крайна сметка всички имаха бели жилки. Не можах да разбера съвсем вкуса. Тези, които обаче набрах през август, докато бяха още зелени, узряха добре и имаха приятен сладко-кисел вкус. Бяха едновременно месести и сочни. Определено бих опитала това отново.

Андрей е прав — нямаше никакви малки плодове, дори средно големи! Отгледах ги от семена, изпратени ми от момичета от Сибир!
Силни, високи растения с буйна листна маса. Формирах ги на 2 и 3 стъбла (имаше няколко храста) – лесно издържаха тежестта на едрите плодове. Вкусът е приличен! Бих ги оценил с 4+ (за мен 5 е, когато сладостта доминира над вкуса). :mail:

Много ми хареса разнообразието :yep:
Нямаше много върхове, не растеше много високо, доматите бяха едри дори на най-горните гроздове (на втората снимка) и беше по-малко засегнат от кладоспориоза от останалите. Определено не беше ранен сорт.
Вдигаш домат и душата ти ликува, той е тежък, красив, месест и има истински доматен вкус :niam:
Увеличавам засаждането му през 2016 г.

Отглеждам го вече две години и втората година беше много по-продуктивна. Плодовете узряват по-бързо на пълно слънце, но вкусът може да пострада. Сянка е най-подходяща.

Имах един сладък в оранжерията си. Много ми хареса. Вкусен, крехък и много сочен. Жалко, че закъсня. Студеният август миналата година не му позволи да даде плодове с пълния си потенциал.

Светлана Жумабаева, съгражданка от Ташкент, сподели тези семена. Сортът „Узбекско розово“ е нискорастящ и бавнорастящ. Храстът е здрав и подобен на гном, с набръчкани листа, които осигуряват добра сянка от палещото слънце. Понася сянка. Розовите, плоскокръгли плодове тежат до 100 грама, с дебели, плътни стени, подходящи са за мариноване и прясна консумация. Не окапва цветовете си и се завръзва добре в горещо време. Засява се за разсад 2-3 седмици по-рано. Височина до 70 см в земята, до 50-60 см на открито. Периодът на зреене беше по-близо до късен, но го отглеждах на сянка.

Добивът ми от първата чаша PCT тази година беше под средния - 7 парчета с тегло по половин килограм всяко. Пет от тях се оцветиха на лозата. Две узряха добре. Вкусът беше много добър, точно както през 2015 г. Имаше няколко жилки. Но жегата в оранжерията беше над 10 градуса! Може би някой ден ще засадя още.