Домат Big Mommy: Описание, засаждане, грижи, сравнение, отзиви

Сортът „Биг Мама“ е сравнително нов, но вече се е утвърдил като популярен избор. Този домат се отличава с едри плодове и отличен вкус.

Селектиран е през 2015 г. от Гавриш ООД за отглеждане в оранжерии.

Таблица с характеристики на сорта домати Big Mommy

Фотогалерия на сорта домати Big Mom:

Описание на сорта „Голямата мама“

Доматът е детерминантен и достига височина 60 см. След този момент растежът спира и растението използва всичките си хранителни вещества, за да произвежда плодове. Стъблото е силно. Клоните са разположени равномерно по цялото стъбло. Те съдържат средно големи, светлозелени, груби листа, оформени като картофени листа.

От един цвят се появяват до шест плода. Дръжката е здрава и добре държи доматите. Здравата коренова система допринася за добива на сорта, който е средно приблизително 10 кг на квадратен метър. Това е ранозреещ сорт.

Предназначено е за отглеждане в оранжерии, но в по-топлите региони може да се пресади и в открита земя. Растението изисква топлина, достатъчно поливане и слънчева светлина.

Основни качества на плодовете

Всеки домат тежи 200-300 г и е с диаметър 6-8 см. Плодовете са кръгли, яркочервени и имат тънка, гладка кора. Понякога плодовете придобиват форма на сърце.

Зрелите домати са сладки с леко тръпчив вкус. Всеки плод съдържа 7-8 малки семена. Месестата част е сочна и плътна. Този сорт домати е отличен за салати и сандвичи. Доматите съдържат полезния антиоксидант ликопен.

Доматите не трябва да се напукват. За да се предотврати това, те трябва да се поливат добре, докато узряват.

Когато се отглеждат в градина, плодовете са малко по-малки от тези, отглеждани в оранжерия. Доматите, отглеждани в първия случай, обаче имат по-сладък вкус и по-месеста пулпа.

Сортът не е податлив на гъбични заболявания: гниене на цветните края, фузариум, брашнеста мана, късна фитофтора и вирусна мозайка.

Предимства и недостатъци

Предимства на сорта домати Big Mama:

• висок процент на добив;
• големи плодове;
• ранно узряване;
• устойчив на гъбични заболявания;
• подходящ за приготвяне на салати;
• толерира транспортиране.

Няма особени недостатъци.

Отглеждане на разсад от домати

Добивът на домати до голяма степен зависи от здрави разсади, които се отглеждат само по метода на разсад.

Семената обикновено се засаждат в началото на март. Предварително се третират с разтвор на калиев перманганат, за да се предотвратят болести. След дезинфекция се увиват в памучен плат и леко се навлажняват. Поставят се на топло място и се изчакват семената да покълнат.

За разсад използвайте готова универсална почва. След като напълните контейнера, го навлажнете и направете плитки бразди. В тези бразди внимателно подредете покълналите семена на доматите. Покрийте ги с почва и ги поставете на топло и светло място. Оптималната температура за растеж на растенията е от 23 до 25°C. След като на кълновете се появят 2-3 листа, пресадете разсада.

Брането е необходимо, за да се гарантира, че кълновете получават всички необходими хранителни вещества, вода, слънчева светлина и кислород, без да се конкурират помежду си.

Поливайте разсада умерено сутрин в слънчеви дни. Прекомерната влага в контейнера ще доведе до прекомерен растеж на растението, а крехките му стъбла ще се огънат и ще паднат на земята. Прекалено сухата повърхност ще се отрази негативно на добивите на домати.

Характеристики на отглеждането в почвата

Препоръчва се засаждането в открита земя след 60-70 дни, в зависимост от това кога е необходима реколтата.

Засадете в оранжерия през май, веднага щом времето се затопли. Поставете 4 или 5 разсада на квадратен метър.

Впоследствие зрелите растения редовно се поливат с топла вода, а почвата се разрохква. Доматите са по-малко чувствителни към влага от зелето и краставиците. Въпреки това, по време на периода на зреене на плодовете, нуждата им от влага се увеличава. След разсаждане, цъфтеж и завързване на плодовете се препоръчва поддържане на дефицит на влага, но не се допуска почвата да изсъхне напълно. Високата влажност ще насърчи растежа на допълнителни издънки, които пречат на развитието на плодовете. Недостатъчното количество вода намалява фотосинтезата и влошава усвояването на органични торове.

Храстът се оформя на 2-3 стъбла. С растежа на растението долните листа се премахват, за да се предотврати огъването на стъблата и счупването на гроздовете под тежестта на плодовете. С растежа на плодовете гроздовете се връзват.

Препоръчително е почвата на Big Mama да се обогатява с органична материя (оборски тор, билкови настойки и др.) три пъти на сезон или със специализирани торове. Листното подхранване с дървесна пепел, разтворена борна киселина и други торове ще помогне за подобряване на добивите.

Сравнение на сорта домати Big Mom с други сортове в таблицата

Моля, обърнете внимание! Как можете лесно да преобразувате центнери/ха в кг/кв.м? Просто разделете на 100! Например, доматът Абакански розов дава 400 центнера пазарни плодове на хектар. Това се равнява на 4 кг на квадратен метър. Толкова е просто! Също така имайте предвид, че обикновено се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. По този начин можете да изчислите добива на храст. В случая с Абакански розов, той е около 1 кг.

Отзиви на градинари за сорта домати Big Mommy

Тази пролет спешно купих семена от домати от сорта „Большая мама“, след като прочетох ревю, написано от потребител на име Капелка Добра.
Тя има много големи, яркочервени домати, които са узрели.
И аз исках такива и успях да купя пакет семена от този сорт до началото на март.

Семената от Гавриш обикновено покълват добре.

Истината е, че бях малко озадачен от размера на семената.
Изглеждаха много малки.
Но съдейки по количеството в торбата, има доста от тях.
Снимката показва половината от семената, другата половина, както разбирате, вече е била засята през пролетта.

За съжаление, не се сетих да събера семената си от най-големия домат, защото е възможно този сорт да не е хибрид.
Но е твърде късно. Най-големите домати вече са изядени.
Затова следващата пролет ще засадя отново останалите семена.
Както виждате, разнообразието ми хареса.
Но очевидно, защото семената не са едри или заради метеорологичните условия, моите „майки“ се оказаха не много едри.
Въпреки че нямаме оплаквания за времето в Ленинградска област това лято на 2021 г.
Юни и юли бяха изненадващо горещи. Но август беше много студен и дъждовен.
Но сортът вече беше узрял до август.
Наистина рано.

Почти всички домати от този сорт успяха да узреят на клони в оранжерията.

Добре, че не узряваха едновременно. До обяд брахме няколко, а на следващия ден узряваха още.
Очаквах доматите да са по-големи, но и тези са добри.
Имаше и няколко големи „мами“.

Не е много голям домат, но все пак е наслада. Формата е леко сърцевидна. Плодът е привлекателен и твърд.
Повечето домати са със среден размер.

Те са подходящи за салати и консервиране.
Сортът беше практически без болести. Едва в края на август сивата плесен започна да засяга стволовете и малкото останали домати.
И нищо чудно - времето беше отвратително.
Единственият изход е да премахнете всички дръжки и да измиете неузрелите домати с гореща вода и да ги поставите на топло място, за да узреят.
Няма проблем, ние на север сме свикнали с това.
Някои лета трябва да берете изцяло зелени домати.
Този сорт е добър. Отговаря на описанието.

Единственото, което очаквах, беше размерите да са по-големи.
Засях разсада не в края на март, а в началото, според лунния календар. Засадих го в оранжерията в края на май. Всички разсади се вкорениха. Не забравих да сложа таблетка Глиокладин под корените за болести.
Напръсках го два пъти със серум, разреден с топла вода 1 до 5, като добавих половин чаена лъжичка борна киселина на 5 литра и няколко капки йод там.
Накратко, опитах. Прищипнах страничните издънки. Нямаше много, но все пак имаше.
Като цяло съм доволен от разнообразието.
Но не мога да му дам отлична оценка, защото семената в пакетчето са много малки.
Големите домати произвеждат значително по-големи семена.
За съжаление, отново не извадих семките от най-големия домат. Забравих. Почерпих гостите си с най-големите.
Сега се надявам да не забравя следващото лято.
Препоръчвам този сорт с добра оценка.

Това е един от любимите сортове на майка ми; тя го сади всяка година и никога не ни е разочаровал. Семената не покълват много добре, малко са жилави, затова купуваме няколко пакета. Засаждаме го много, защото е многофункционален домат.

Добивът е висок при всякакви метеорологични условия, като завръзва плодове много добре както в дъждовно, така и в горещо лято. Миналата година доматите бяха много по-едри; тази година са по-дребни, но целият храст е покрит с домати. Невъзможно е да се покаже пълното изобилие на снимката, защото доматите са скрити сред многобройните листа.

Храстите не са много високи и на практика не изискват прищипване. Не бих казала, че са много ранни, по-скоро средно ранни.

Доматите в грозд варират по размер и форма и не са особено привлекателни, но ние ги ценим заради гарантираната им реколта и отличния им вкус.

Зрелият домат е яркочервен.

Те са привлекателни, когато са нарязани. Вкусът им е сладък, вкусен и сочен. Имат много семена. Те са многофункционални, подходящи за салати и консерви. Сокът, който произвеждат, е сладък и богат.

Като цяло, това е много добър сорт. Никога не ни е разочаровал и ще продължим да го засаждаме. Горещо го препоръчвам.

Здравейте всички!
Бих искал да продължа с прегледа си на моите най-добри домати.
Днес е ред на червенокожия домат синьор.
Името му е много привлекателно - Голямата мама.
Този модерен нов сорт е създаден от компанията „Гавриш“ без използването на ГМО.
Миналата пролет градинският ни пазар беше наводнен с разсад от този сорт и те се продаваха като топъл хляб.

Биг Мама стана толкова популярна, че в разгара на сезона на засаждане цената беше повишена до 130-150 рубли за 10 корена, когато други сортове можеха да бъдат закупени за 50-60 рубли.
Той беше представен като непретенциозен, издръжлив сорт и дори при най-неблагоприятни условия няма да ви остави без домати.

„Отлично! Точно това, от което се нуждаех!“, помислих си аз.
Нашият регион се счита за земеделска зона с висок риск, а сортът „Большая мама“ е перфектно адаптиран към нашия климат и може да се отглежда не само в оранжерия, но и на открито.
Този вариант ми подхождаше идеално.

Въпреки че можеше да се купят семена от този сорт в магазин, пакетчето по това време струваше малко над 40 рубли. Не помня точната цена.

Но вече беше твърде късно да отглеждам разсада сам, май беше точно зад ъгъла, затова купих 10 корена от една възрастна дама за 140 рубли.

КАКВО В КРАЙНАТА СЛЕД ОТГЛЕДАХ.

Реших да разгледам и да сравня кое майчино растение би виреело на открит терен и в оранжерия.
Засадих 5 корена домати в оранжерията веднага на постоянно място в началото на май.
А останалите 5 отиват в градинското легло под временно филмово покритие.

МАМА в оранжерията.

„ГОЛЯМАТА МАМА“ се чувстваше като у дома си в оранжерията. Условията в оранжерията ѝ подхождаха идеално; тя бързо пусна корени и се разрасна енергично.
Не я прищипнах и мама започна да расте на ширина с бързи темпове.
Това наистина ме разтревожи, тъй като растенията бяха засадени близо едно до друго. Ако продължат да растат с такава неистова скорост, майчините растения щяха да започнат да се борят за оцеляване.
Трябваше спешно да започнем да премахваме доведените деца.
Оставих по 3 стъбла на всеки храст.
Майките ми пораснаха може би малко над метър високи.
Разбира се, не ги мерих с ролетка, но бяха над талията.

МАМА на открито.

Както писах по-горе, засадих 5 растения в земята под арки.
Въпреки че ги бях покрил с временен подслон, можех да кажа, че Голямата Мама се мъчи. Не получаваше достатъчно топлина; всички разсади, които бях засадил, бяха посинели и покафенели от студа и стояха там две седмици, без да пораснат ни най-малко.
Само месец след засаждането, върховете на младите зелени листа започнаха да се появяват от доматите.
Докато беше в оранжерията, BIG MOMMA започна да цъфти с пълна сила.

ЗА ПЛОДОВЕТЕ.

Започнахме да берем първите плодове в оранжерията в края на юни.
ГОЛЯМАТА МАМА ни зарадва с доста прилични по размер домати; първите не се побираха в дланта ни.

Храстът беше отрупан с красиви плодове. Не ги брах, докато не покафенеят, а някои от гроздовете оставих да се зачервят.

Доматите бяха удължени и със сърцевидна форма.

Вкусът им е страхотен, сладки и не са воднисти. Точно както очаквах.
Бих класифицирала BIG MOMMA като сорт за салата. Той е отличен за приготвяне на доматен сок, кетчуп и сос.
Обичам да го бера от храста и да го ям просто така, без сол или хляб.

И КАКВИ НЕЩА ИМАШЕ НА ОТКРИТОТО МЯСТО?

Тези земни ГОЛЕМИ МАЙКИ не могат да се сравняват с оранжерийните.
Те едва се аклиматизираха до средата на юни. Премахнахме напълно заслона, тъй като времето вече се беше нормализирало.
Върховете на доматите стигаха само до коленете ми и не искаха да растат повече, въпреки че се грижих за тях по същия начин, както в оранжерията - подхранвах, разрохквах почвата и ги поливах.
Вече беше август, но доматите още не бяха узрели. Някои току-що бяха посветлели и бяха готови за бране. Без да чакат лозите да се зачервят, те ги набраха и ги оставиха настрана да узреят.
Доматите се различаваха не само по размер, не ставаха големи, но и по форма.
Нямаше същата еднородност, както в оранжериите.
Вкусът на зачервените домати беше съвсем различен. Липсваха им както сладост, така и сочност.

РЕЗУЛТАТ.
В резултат на моя експеримент осъзнах, че BIG MOMMA не е пригоден за трудни климатични тестове.
Предназначен е за оранжерийни условия.
Няма смисъл да го засаждате на открито, дори не се опитвайте.
Като сорт за оранжерии, бих препоръчал да го засаждате, но не и на открито.

От мен „BIG MOMMA“ заслужава солидна 4, за съжаление не може да се нарече по-висока оценка.
Благодаря ви за вниманието.