Доматът „Бичи сърце“ е обичан от градинарите заради огромните си плодове, които се отличават с отличен вкус. Много нови сортове са разработени на базата на този сорт, който е добавен в регистъра през 2003 г., но изискванията за грижа са почти идентични. По-подробна информация е предоставена в статията по-долу.
Съдържание
- 1 Таблица с характеристики на сорта домати „Биково сърце“
- 2 12 разновидности домати Bull's Heart с описания в таблицата + снимки
- 2.1 Малина от бичия сърца
- 2.2 Розово сърце на бика
- 2.3 Праскова "Биково сърце"
- 2.4 Златното сърце на бика
- 2.5 Известно сърце на бика
- 2.6 Компактен комплект за биково сърце
- 2.7 Портокал "Биково сърце"
- 2.8 Кремообразно сърце на бик
- 2.9 Кехлибарено сърце на бика
- 2.10 Шоколад "Биково сърце"
- 2.11 Черно сърце на бика
- 3 Още три разновидности на Bull's Heart, които не са в списъка
- 4 Подробно описание на сорта домати Bull's Heart (оригинално червено)
- 5 Предимства и недостатъци на домата „Биково сърце“
- 6 Отглеждане на разсад от сорта домати „Биково сърце“
- 7 Засаждане на разсад от домати сорта "Bull's Heart" в оранжерия и открита земя
- 8 Характеристики на грижата за сортовете домати Bull's Heart
- 9 Вредители и болести по сорта домати „Биково сърце“
- 10 Отглеждане на домат от сорта „Биково сърце“ у дома
- 11 Сравнение на сортовете домати Bull's Heart с други сортове в таблицата
- 12 Реални отзиви от градинари за сорта домати Bull's Heart
Таблица с характеристики на сорта домати „Биково сърце“
| Биче сърце (червено) | |
| Време за зреене | 115-120 дни (средно-късно-късно узряване) |
| Вид растение | Определящ фактор |
| Описание на плода | С форма на сърце, месести, плътни, големи, с дебела, тънка кожа. |
| Тегло на плода | 108-225 г |
| Вкусът на плода | Страхотно |
| Приложение | Салата |
| Производителност | До 4 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници. |
| Региони за отглеждане | Северен, Северозападен, Централен, Волго-Вятски, Централночерноземен регион, Севернокавказки, Средна Волга, Долна Волга, Урал, Западносибирски, Източносибирски, Далекоизточен |
| 2003 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА ТЪРСЪРЧЕ“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Red:
12 разновидности домати Bull's Heart с описания в таблицата + снимки
От домата „Бичи сърце“ са разработени множество хибриди. Характеристиките и описанията на тези сортове са дадени в таблиците по-долу.
Важно! Ако таблицата посочва подходяща зона за отглеждане, всички региони — това означава, че сортът е подходящ за Северния, Северозападния, Централния, Волго-Вятския, Централночерноземния, Севернокавказкия, Средноволжския, Долноволжския, Уралския, Западносибирския, Източносибирския и Далекоизточния региони.
Малина от бичия сърца
| Време за зреене | 115-127 дни (в средата на сезона) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Сърцевидна, много едра, гладка, със средна плътност, малинова. |
| Тегло на плода | 350-500 г |
| Вкус | Страхотно |
| Приложение | Салата |
| Производителност | До 6 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2011 г. | |
| Инициатор | ООД НПП „АГРОВНЕДРЕНИЕ“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Raspberry:
Розово сърце на бика
| Време за зреене | 115 дни (в средата на сезона) |
| Вид растение | Определящ фактор |
| Описание на плода | Сърцевидна, леко оребрена, със средна плътност, розова. |
| Тегло на плода | 250-350 г |
| Вкус | Добре |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 7,5-8 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници, устойчив на суша и вредители. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2012 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА АЕЛИТА“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Pink:
Праскова "Биково сърце"
| Време за зреене | 102-110 дни (ранно узряване) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Сърцевидни, месести, средно плътни, средно оребрени, с малък брой семена, кремообразни. |
| Тегло на плода | 200-300 г |
| Вкус | Отлично (сладко с лека киселинност) |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 7,8-8,5 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящо за оранжерии и парници, като е необходимо да се премахнат долните листа и страничните издънки. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2017 г. | |
| Инициатор | ООД „Развъдна фирма Гавриш“ |
Фотогалерия на сорта домати „Bull's Heart Peach“:
Златното сърце на бика
| Време за зреене | 130 дни (късно узряване) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Кръгли, плътни, гладки, с минимални оребрения, жълти. |
| Тегло на плода | 240-280 г |
| Вкус | Отлично (сладко с лека киселинност) |
| Приложение | Салата |
| Производителност | До 13,6 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2017 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА „СЕДЕК“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Golden:
Известно сърце на бика
| Време за зреене | 95 дни (ранно узряване) |
| Вид растение | Определящ фактор |
| Описание на плода | Сърцевидна, средна плътност, леко оребрена, малинова. |
| Тегло на плода | 250-300 г |
| Вкус | Страхотно |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 5,9-6,7 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници, устойчив на суша. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА АЕЛИТА“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Famous:
Компактен комплект за биково сърце
| Време за зреене | 95-100 дни (ранно узряване) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Сърцевидна, плътна, леко оребрена, червена. |
| Тегло на плода | 160-200 г |
| Вкус | Страхотно |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 6-6,7 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници, устойчив на суша и вредители. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА АЕЛИТА“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Compact:
Портокал "Биково сърце"
| Време за зреене | 110-120 дни (в средата на сезона) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Сърцевидна, плътна, средно оребрена, оранжева. |
| Тегло на плода | 300-350 г |
| Вкусът на плода | Добре |
| Приложение | Салата |
| Производителност | До 11 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници, понася добре високи температури и суша, склонен към късна фитофтора. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА АЕЛИТА“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Orange:
Кремообразно сърце на бик
| Време за зреене | 110-117 дни (в средата на сезона) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Сърцевидна, със средна плътност, леко оребрена, кремообразна. |
| Тегло на плода | 350-400 г |
| Вкусът на плода | Отлично (сладко с лека киселинност) |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 10,6-12,8 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници, склонни към кладоспориоза. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „Развъдна фирма Гавриш“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Cream:
Кехлибарено сърце на бика
| Време за зреене | 100-117 дни (в средата на сезона) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Кръгла, със средна плътност, леко оребрена, оранжева. |
| Тегло на плода | 350-400 г |
| Вкусът на плода | Отлично (сладко с лека киселинност) |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 10-12 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за оранжерии и парници. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „Развъдна фирма Гавриш“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Amber:
Шоколад "Биково сърце"
| Време за зреене | 102-110 дни (в средата на сезона) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Кръгли, плътни, леко оребрени, кафяви. |
| Тегло на плода | 240-280 г |
| Вкус | Страхотно |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 12,9-13,1 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници, понася добре температурните колебания, но се характеризира с много бърз растеж на леторастите. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА АЕЛИТА“ |
Фотогалерия на сорта домати „Bull's Heart Chocolate“:
Черно сърце на бика
| Време за зреене | 110-120 дни (ранно узряване) |
| Вид растение | Неопределен |
| Описание на плода | Сърцевидна, плътна, леко оребрена, лилаво-червена. |
| Тегло на плода | 350-400 г |
| Вкус | Страхотно |
| Приложение | Салата |
| Производителност | 12,9-13 кг на 1 кв. м |
| Отглеждане и грижи | Подходящ за открита земя, оранжерии, парници. |
| Региони за отглеждане | Всички региони |
| 2018 г. | |
| Инициатор | ООД „АГРОФИРМА АЕЛИТА“ |
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart Black:
Още три разновидности на Bull's Heart, които не са в списъка
Градинарските форуми споменават и други сортове: Абакански, Минусински, Английски и Белое, но тези сортове не са регистрирани в регистъра. Събрахме информация за тези сортове „Биково сърце“ от реални отзиви и производители на семена.
Абаканското биче сърце
Неопределен сорт с ранно узряване. Прибирането на реколтата започва 100 дни след сеитбата.
Храстите са високи и изискват здрава опора, прищипване и оформяне в едно стъбло. Отглеждат се предимно в оранжерии.
Плодовете са с форма на сърце, гладки и розови. Теглото им варира от 300 до 600 г, но при правилна грижа и благоприятни условия могат да достигнат 1 кг.
Едно растение може да даде около 5 кг реколта.
Доматите се използват за консумация в прясно състояние, както и за преработка в сок, кетчуп, аджика и други сосове.
Фотогалерия на сорта домати „Биково сърце“ от Абакан:
Английско волско сърце
Неопределен сорт със средни срокове на зреене, от сеитбата до прибирането на реколтата отнема от 105 до 110 дни.
Плодовете са с форма на сърце, оранжеви и доста едри. Теглото им варира от 400 до 600 г.
Храстите са енергични и умерено разперени, с издънки, достигащи до 140-180 см и изискващи подпъхване. Формират се в 1-2 стъбла.
Доматите имат отличителен вкус и са идеални за бебешка храна, защото не съдържат алергени.
Добивът достига 12 кг на храст.
Този сорт се използва за прясна консумация, както и за преработка в различни сосове и зеленчукови смеси.
Сортът първоначално е бил зониран за северните райони, но се отглежда успешно в цялата страна.
Фотогалерия на сорта домати English Bull's Heart:
Минусинско Биче сърце
Сортът е среднозрял, периодът на зреене е 115-120 дни.
Може да се отглежда както в оранжерии, така и на открито. Характеризира се със силен имунитет и лекота на отглеждане.
Доматите са с перфектна, сърцевидна форма, червен цвят. Тежат 300-500 г.
Пулпът е месест и много приятен на вкус.
Издънките са високи, достигат до 170-180 см и изискват подкрепване. Растението се развива в 1-2 стъбла.
Добивът е сравнително нисък; от един квадратен метър могат да се съберат от 10 до 15 кг домати.
Доматите се използват за приготвяне на салати и други ястия, както и за преработка в сок, кетчуп, аджика и доматено пюре.
Фотогалерия на сорта домати Минусинско биче сърце:
Биче сърце бяло
Неопределен сорт с ранно узряване (90 до 100 дни). Храстите са енергични, с издънки, достигащи до 150 см, изискващи подпъхване. На централното стъбло се образуват до пет грозда, всеки от които държи по пет домата.
Добивът е висок, до 5 кг плодове на храст.
Основната характеристика на сорта са светложълтите му плодове, които имат напълно безпроблемен вкус. Тежат средно 250 г, но при правилна грижа и благоприятни условия могат да достигнат 600-800 г.
Доматите се използват за прясна консумация или за зеленчукови препарати, където се използват нарязани зеленчуци.
Расте и дава добри плодове в оранжерийни условия.
Фотогалерия на сорта домати Bull's Heart White:
Препоръчваме статия по темата, Как сами да си изградите оранжерия от поликарбонат.
Подробно описание на сорта домати Bull's Heart (оригинално червено)
Този сорт е добавен в Държавния регистър на Руската федерация през 2003 г. Оригинаторът обаче не е установил ясни граници между районите на отглеждане. Подходящи условия могат да се създадат както в открити лехи в топли райони, така и в оранжерии в райони с по-неблагоприятен климат.
Плодовете узряват за 120-130 дни, така че сортът се счита за късен или средно късен.
Храстите са енергични и имат малко листа, което позволява на плодовете да получават повече светлина. Летописите са детерминантни, като растежът им е ограничен от генетично определен праг. В оранжерия те растат до 200 см, а на открито - до 180 см.

Растението изисква формоване и добра опора, за да се предотврати счупването на стъблата под тежестта на плодовете. Съцветията (цветя, плодове и семена) започват да се появяват над осмия лист; без опора доматите ще започнат да се огъват към земята. Ако плодовете докоснат почвата, те неизбежно са изложени на риск от гниене.
Плодовете са едри, с тегло до 225 г. Сърцевидната им форма дава името на сорта. Плодовете се отличават с месестата си част с малък брой семенни камери. При правилна грижа този домат може да достигне гигантски размер с тегло 800 г. Една лоза може да даде доста плодове, като едновременно се развиват от 5 до 7 грозда. Колкото по-високо са доматите от земята, толкова по-малки ще бъдат плодовете. Вкусът е сладък с лека тръпчивост. Поради високото съдържание на сухо вещество, месестата част трудно може да се нарече свръхсочна.
Средният добив на растение в оранжерия е 8-12 кг, докато в открита земя е значително по-нисък, на ниво 3-4 кг. Това обаче може да варира в зависимост от метеорологичните условия и условията на отглеждане.
Можете сами да съберете семената; този сорт не е хибрид. За да се поддържа добивът обаче, се препоръчва да купувате семена на всеки четири години, за да ги засаждате отново.
Имунитетът към болести е сравнително висок, но насажденията изискват редовно третиране срещу късна болест, към която са предразположени.
Въпреки тънката си кора, доматите се транспортират добре. В хладилник реколтата лесно ще издържи две седмици, без да загуби качеството си.
Поради впечатляващия си размер, доматите имат ограничена употреба. Не са лесни за кисели или мариновани. Въпреки това, те са идеални за приготвяне на сок и доматено пюре, а също така са чудесна съставка за салати.
Прочетете също: 62 най-добри сорта джуджести домати.
Предимства и недостатъци на домата „Биково сърце“
Сортът „Биково сърце“ има редица предимства и недостатъци.
| Предимства | Недостатъци |
|
|
Отглеждане на разсад от сорта домати „Биково сърце“
Доматът „биче сърце“ се характеризира с относително късен период на зреене, така че се отглежда изключително от разсад. Семената първо покълват на закрито и едва след това зрелите растения се засаждат в градината. Ако семената се засадят директно в открита земя, доматите просто няма да поникнат.
Можете да закупите семена от всеки специализиран магазин, но Bull's Heart не е хибриден сорт. Това означава, че можете сами да извлечете семената от плодовете. Въпреки това, те ще трябва да се попълват на всеки 4-5 години. Засейте рано, още в началото на март. Целият посадъчен материал преминава през предварителна подготовка.
Първо, определете жизнеспособността на семената. Разтворете 10 грама обикновена готварска сол в половин литър буркан с вода. Изсипете семената и ги оставете да престоят около 10 минути, не повече. Тези, които съдържат ембриони, ще потънат на дъното. Леките, празни семена ще изплуват на повърхността. Те трябва да бъдат изхвърлени.
Напълнете друга чаша с обикновена вода; опитните градинари предпочитат разтопена вода. Потопете семената в нея и ги оставете за още 12 часа, за да активирате всички процеси вътре в обвивката на семената.
За да укрепите имунната система и да ускорите процеса на покълване, можете да замените водата с подходящ стимулант на растежа (Имуноцитофит, Епин, калиев хумат, Емистим-М и други).
Последната стъпка в подготвителната фаза е дезинфекцията. Това се прави с помощта на слаб разтвор на калиев перманганат. Времето за накисване е 5-6 часа. Като алтернатива можете да използвате разтвори като Цинеб, Алирин-Б или Фитоспорин. Накиснете семената в тези разтвори за 15-20 минути, след което изплакнете с вода.
След всички тези стъпки, поставете семената във влажна кърпа, поставете кърпата върху чинийка и поставете чинийката на топло място. Първите кълнове ще се появят след около 2-4 дни. Сега можете да започнете засаждането. Ако не покълнете семената, а ги поставите директно в почвата, кълновете ще се появят 4 дни по-късно.
За почвата е най-добре да използвате специализиран субстрат за паслън, който се предлага в магазините за градинарство. За тези, които го приготвят сами, е важно да знаят, че Волското сърце предпочита питателна почва, така че тя трябва да съдържа 2 части хумус и 1 част торф. За рохкавост може да се добави пясък (1 част). Почвата трябва да се дезинфекцира предварително с помощта на известен метод (вряща вода, калиев перманганат, печене във фурна и др.).
Най-добре е да изберете контейнери, които са достатъчно широки, но не твърде дълбоки. Разсадът в крайна сметка ще трябва да се пикира.
Процедура:
- Почвата се изсипва в контейнерите на височина 5 см, след което се полива и изравнява.
- Редовете се правят на повърхността на разстояние 8 см един от друг.
- Във всеки ред семената се засаждат на интервали от 5 см.
- Семената се покриват отгоре с 1,5 см слой почва.
- Покрийте контейнера с пластмасово фолио или стъкло и го поставете в помещение с температура 25°C. Ако разсадът ще бъде поставен близо до перваза на прозореца, не забравяйте да поставите парче пяна под контейнера, за да предотвратите охлаждането на почвата.
- Всеки ден филмът трябва да се отстранява и насажденията да се проветряват, в противен случай вътре ще започне да се образува конденз.
- След като разсадът поникне, капакът се отстранява и разсадът се премества на по-хладно място с температура +15…+18 °C.
- Освен това доматите се осветяват със специална лампа, така че продължителността на дневната светлина да е поне 12 часа.
- Когато стъблото има два напълно развити листа, можете да започнете пресаждането. Това се случва три седмици след покълването. Полейте разсада 30 минути преди пресаждането. След това извадете всеки разсад, заедно с кореновата му топка, от контейнера му и го пресадете в отделен контейнер, пълен с подготвена почва. За разлика от повечето други култури, доматите понасят добре тази процедура.
- След седмица можете да подхраните доматите си за първи път с всякакъв сложен тор. Повторете след 10-14 дни.
- Поливайте пестеливо, но често. Изсъхването на горния слой на почвата е индикатор.
- Две седмици преди засаждането се препоръчва да започнете закаляването на разсада. За целта поставете доматите на открито за по три часа, след което увеличете това време до 12 часа. Три дни преди засаждането разсадът може да се остави изцяло на закрито. Уверете се, че температурата на въздуха не пада под 10°C.
Засаждане на разсад от домати сорта "Bull's Heart" в оранжерия и открита земя
Доматът „Бичи сърце“ се засажда в градината 60 дни след засяването. По това време кълновете обикновено достигат височина 25 см и имат от 5 до 8 листа.
В централните райони разсадът се засажда в оранжерии в началото на май, а в открита земя в края на май или началото на юни. В южните райони тези дати се изместват по-рано с 10-15 дни.
Леглото трябва да е отворено, но леко засенчено. Волското сърце не понася пряка слънчева светлина или гъста сянка. Затова много градинари изграждат специален подслон от светъл материал.
Градинските площи, където подпочвените води са твърде близо до повърхността, са абсолютно неподходящи за домати. Ако няма друг избор и цялата градина е покрита с плаващи пясъци, ще трябва да изградите повдигнати лехи и бразди (с дълбочина поне 50 см).
Доматът „Биче сърце“ се отличава с гъстите си, високи издънки, които също така се гордеят с впечатляваща коренова система. Поради това не се препоръчва засаждането им твърде близо едно до друго, тъй като те ще се конкурират за светлина, влага и хранителни вещества. Оптималният брой растения на квадратен метър е две в оранжерия и три на открито.
Разсадът се поставя в дупките така, че само горните листа да останат над повърхността на лехата, тъй като корените ще продължат да растат от стъблата. Корените трябва да бъдат скрити в почвата.
След изкопаване, леко уплътнете почвата, за да образувате дупка. Тази дупка ще помогне за задържане на влагата в лехата през първите няколко дни.
Характеристики на грижата за сортовете домати Bull's Heart
Правилната грижа за домата "Bull's Heart" ви позволява да получите максимален добив от вкусни и едри плодове.
Поливане
Дъждовното напояване категорично не е подходящо за домати; ако храстът се намокри, пъпките ще опадат и листата ще се влошат. Капковото напояване е най-подходящо за този сорт. Можете да си го направите сами, като използвате маркуч, тръби, пластмасови бутилки и варел с вода. Като алтернатива можете да закупите и инсталирате специализирана система.
Ако това не е възможно, поливането трябва да се извършва в корените на всеки 4-5 дни.
През началните етапи на растеж са достатъчни 5-7 литра вода на растение. По време на цъфтежа това количество се увеличава до 10-12 литра. Поливането трябва да се извършва рано сутрин или вечер, след като слънчевата светлина намалее.
Доматите изискват 65% влажност на въздуха, така че след всяко поливане оранжерията трябва да се проветри, а варелите с вода вътре да се покрият, за да се предотврати изпаряването на влагата.
Оптималната температура в оранжерия за домати е от 22 до 25°C през деня и от 16 до 20°C през нощта. Тя може да се поддържа чрез отваряне на прозорци и врати, оборудвани със специален регулатор.
Месец преди прибирането на реколтата поливането се намалява до минимум, в противен случай плодовете ще бъдат воднисти и безвкусни.
Въпреки че доматът „Биче сърце“ се счита за влагоустойчив сорт, най-добре е да се избягват продължителни периоди на недостиг на вода. Поливането след такъв недостиг може да доведе до напукване на плодовете. За да запазите влагата в почвата, можете да покриете лехата със слой мулч.
Подхранване
Препоръчва се доматът „Биково сърце“ да се тори на всеки две седмици.
Първият път това се прави 20 дни след засаждането на доматите. На този етап е важно растенията да натрупат зелена маса, затова в почвата се добавят азотсъдържащи торове. Доматите ще се нуждаят от тази добавка през първия месец в градината. 15 грама от разтвора се разреждат в 10 литра вода, а след поливане под всяко растение се добавят 2-3 литра от разтвора.
Сега преминаваме към други видове торове. Азотът си е свършил работата – стимулира зеления растеж – но ще продължи да вреди на културите. Затова трябва да се изостави в полза на сложни торове и органични вещества (инфузия на плевели, оборски тор или постеля).
Опитните градинари пръскат яйчниците, образуващи се върху храстите, с разтвор на борна киселина, добавяйки 2 г на 1 литър вода.
В оранжерия няма нужда да се прилагат торове толкова често, защото няма дъжд, който би отмил хранителните вещества от почвата.
Формиране на храст
За нормалния растеж на домата „Бичи сърце“, формирането на храстите е едно от основните условия. Максималният допустим брой стъбла е 2. Някои градинари предпочитат да формират храста с едно стъбло. Храстите трябва да бъдат щипка.
Освен това, леторастите се нуждаят от добра опора, в противен случай те няма да издържат тежестта на плодовете и ще се счупят. За връзване може да се използва решетка или обикновена дебела тел.
Сортът няма много върхове, така че те могат да бъдат отстранени само от долната част на храста, ако възникне такава нужда.
Вредители и болести по сорта домати „Биково сърце“
Доматът „Биково сърце“ има силна имунна система, но ако не се спазват правилата за поливане, в комбинация с ниски температури или висока влажност, той може да бъде податлив на късна фитофтора.
Като превантивна мярка е необходимо:
- Обработете семената.
- Извършете дезинфекция на почвата.
- Проветрявайте оранжерията редовно.
- Не преполивайте насажденията.
- Спазвайте правилата за сеитбообращение, не засаждайте домати след паслън.
- Третирайте насажденията с противогъбични средства два пъти на сезон.
- Ако засегнатата площ е голяма, храстите трябва да бъдат отстранени и изгорени.

Отглеждане на домат от сорта „Биково сърце“ у дома
Само супердетерминантните пълзящи или стандартни сортове растат добре на закрито. Bull's Heart не е нито едното, нито другото. В допълнение към високите си издънки, кореновата му система е доста здрава, така че ще бъде тясно в ограничен контейнер, което ще попречи на плодовете да узреят. Следователно, отглеждането на Bull's Heart на закрито е практически невъзможно; други сортове домати са по-добри.
Събиране на семена
Сортовете домати „Бичи сърце“, освен ако не са хибриди, са подходящи за производство на семена. Семената са лесни за набавяне в домашни условия, но не забравяйте, че се препоръчва посадъчният материал да се пресажда поне веднъж на всеки 4-5 години, в противен случай сортовите характеристики ще се влошат и плодовете ще станат по-дребни.
Етапи на получаване на семена:
- Избира се най-големият плод от втория отдолу грозд, който трябва да е напълно узрял.
- Доматът се бере и се оставя на перваза на прозореца за няколко дни.
- Пулпата се нарязва и всички семена се отстраняват от семенните камери.
- Те се сушат и се поставят в хартиени торбички.
Сравнение на сортовете домати Bull's Heart с други сортове в таблицата
Моля, обърнете внимание! Как можете лесно да преобразувате центнери/ха в кг/кв.м? Просто разделете на 100! Например, доматът Абакански розов дава 400 центнера пазарни плодове на хектар. Това се равнява на 4 кг на квадратен метър. Толкова е просто! Също така имайте предвид, че обикновено се засаждат не повече от 3-4 растения на квадратен метър. По този начин можете да изчислите добива на храст. В случая с Абакански розов, той е около 1 кг.
| Разнообразие | Период на зреене (брой дни от пълното поникване до узряването)
Добив на търговски плодове |
Кратко описание | Плод |
| Биче сърце (червено) | 120-125 дни
300-400 ц/ха Важно! Има и други цветове освен червеното, вижте статията. |
Къснозреещ до среднокъсен детерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. | Сърцевидни, гладки, месести, червени, 108-225 г. Отличен вкус. |
| Абакански | 110-120 дни
600 ц/ха |
Средно ранен, детерминантен, едроплоден, подходящ за отглеждане на открито в райони с умерен климат; в средната зона се отглежда под покритието или в оранжерийни условия.Изисква колове и оформяне. Подходящ за салати и преработка в доматени продукти. | Сърцевидни, леко оребрени, рохкави, розови на цвят, 150-200 г. Добър вкус. |
| Татко | 90-105 дни
200 ц/ха |
Ранозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. | Сърцевидна, леко оребрена, със средна плътност, месеста, малинова, 200 г. Добър вкус. |
| Буденовка | 111 дни
930 ц/ха |
Средно ранен индетерминантен сорт за оранжерии. Подходящ за салати. | Сърцевидни, силно оребрени, червени, 150-350 г. Добър вкус. |
| благородник | 103-117 дни
107-587 c/ha, максимум 780 c/ha (област Омск) |
Среднозреещ детерминантен сорт за открита почва. Подходящ за салати. 95% продаваемост. | Сърцевидна, средно оребрена, малинова, 131-250 г. Добър до отличен вкус. |
| Волско сърце | 111-115 дни
630-690 ц/ха |
Къснозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. Вирее най-добре в южна Русия. | Сърцевидни, средно оребрени, розово-малинови, 150-300 г. Добър вкус. |
| Златно сърце | 93-95 дни
до 700 ц/ха |
Ранозреещ, детерминантен сорт за отглеждане на открито. Подходящ за салати, консервиране на цели плодове и преработка в доматени продукти (диетични сокове). | Сърцевидни, леко оребрени, оранжеви, 90-107 г. Добър вкус. Плодовете съдържат повишено количество каротин. |
| Багряна зора | 110-115 дни
790 ц/ха |
Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. | Сърцевидни, рохкави, оребрени, малинови, 350-400 г. Добър вкус. |
| Минусинските бикове | 110-118 дни
1200 ц/ха |
Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Подходящ за салати, консервиране и преработка в доматени продукти. | Сърцевидни, оребрени, малиново-розови, 200-250 г (до 400 г). Добър до отличен вкус. |
| Оранжево сърце | 125-135 дни
620 ц/ха |
Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати. Дълготраен вкус и срок на годност. | Сърцевидни, леко оребрени, със средна плътност, оранжеви, 120-125 г. Отличен вкус. |
| Сърцето на орела | 111-115 дни
880-1360 ц/ха |
Среднозреещ детерминантен сорт за открита почва. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. Добивът на зрели, продаваеми плодове е 76% (Новосибирска област). Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия. | Сърцевидни, леко оребрени, месести, с цвят на малина, 177-400 г. Добър вкус. |
| Клюнът на орела | 105-115 дни
1050-1440 ц/ха |
Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя. Изисква подравняване и формоване. Подходящ за салати. Добивът на зрели, пазарно годни плодове е 75%. | Сърцевидна, леко оребрена, плътна, транспортира се добре, розова, 228-360 г (до 600 г). Добър вкус. |
| Розово сърце | 110-120 дни
610 ц/ха |
Среднозреещ индетерминантен сорт за открита земя и оранжерии. Изисква подравняване и оформяне. Подходящ за салати. Дава добри плодове. | Сърцевидна, леко оребрена, със средна плътност, устойчива на напукване, розова, 200-230 г. Отличен вкус. |
| Ем Шампион | 110-115 дни
680-1000 ц/ха |
Среднозрял, детерминантен, стандартен сорт за открита почва. Подходящ за салати. Добивът на зрели, пазарно годни плодове е 68% (Новосибирска област). | Сърцевидни, гладки, червени, 126-134 г. Вкусът е добър и отличен. |
Реални отзиви от градинари за сорта домати Bull's Heart
Градинарите отбелязват изключително приятния вкус на домата от сорта „Бичи сърце“, както и отличния му добив. Този сорт е идеален за салати и някои консерви, където месестата част е важна (доматено пюре, сок с пулпа). Поради големия си размер обаче, тези домати не са подходящи за консервиране.
Във форумите:
Потребител Skazeya, 17 януари 2018 г.
Розово, оранжево, червено - еднакво красиви.
„Биково сърце“ е любимият ми сорт домати. Обичам го заради ранното му узряване и вкусните му, месести плодове.
Разсадът винаги се вкоренява бързо и расте. Ценя го заради ограничената му листна маса. Храстите му не засенчват съседите си и не ми се налага често да скубем излишните листа. Но дава много едри плодове.
Най-често засаждам розовия сорт „Биково сърце“. Но и червеният се е получил доста добре.
Тази година опитах да отглеждам оранжево волско сърце. Има сладък вкус и диетични качества. Препоръчва се за хора с висока стомашна киселинност.
Използвам говеждо сърце прясно (обикновено узрява по-рано от другите сортове), в консерви – лечо, зимни салати.В Московска област е най-добре да отглеждате тези домати в оранжерия. Имам поликарбонатна оранжерия „Заря“ (произведена от „Надежден завод за оранжерии“).
За любителите на по-дребни домати препоръчвам прекрасния сорт Чио-чио-сан.
Потребител elen4343, Русия, Москва, 4 февруари 2020 г.
Отглеждането на домати от сорта „Биково сърце“ не е нещо от типа „засади го и то ще расте“. Този домат изисква уважение.Нека започнем със семената. Струва си да се отбележи, че количеството в пакетче обикновено не е повече от 40-45. Говоря за производителя, „Компания за производство на семена“ от Нижни Новгород.
Защо техните продукти? Защото отглеждам домати в Средноволжието. Има концепция, наречена зонирани семена.Продължавайки да описваме „биковото сърце“, заслужава да се отбележи, че семената са много мънички, дори по-малки от тези на повечето домати. Всеки, който е опитвал прекрасните плодове на тези домати, със сигурност ще забележи, че в така наречените пазви има много, много малко семена. Вкусът на домата е леко сладък, а „месестостта“ му е несравнима. Поради това плодовете се използват за консумация и в салати.
Голям фен съм на този сорт и го отглеждам отдавна. Все още не мога да твърдя, че знам всички тънкости. Времето за сеитба скоро идва. Нека започнем с подготовката на почвата! Специални почитания към тези, които успяха да се запасят с нея през есента.
Тази година, според лунния календар, благоприятното време е от 8 до 12 февруари. Може би е малко рано за сеитба. Но! Колкото по-силен и по-голям е вашият разсад, толкова по-добре ще се справи със стреса от засаждането на открито, дори в оранжерия.
Мисля, че моите малки съвети ще бъдат полезни за начинаещи. Смятам да споделя моите наблюдения и опит, за да може всеки да постигне отлични резултати до края на лятото.
Снимки от реколтата от миналия сезон:
Потребител Diego74, Русия, Уйски район, 16 март 2019 г.
Здравейте, скъпи читатели!
Сезонът на засаждане наближава и аз бавно сортирам снимки от последната реколта. Ще се опитам да напиша всички отзиви за семената и какво се е получило от тях.
В този преглед ще ви представя сорта домати "Bull's Heart Red" от компанията Gavrish.
Този сорт ме привлече с големите си плодове и формата. Обърнете внимание на формата, когато четете ревюто; плодът наподобява зрънце Виктория.
Сигурен съм, че се интересувате от големите му домати толкова, колкото и аз. Ако е така, прочетете нататък и преценете дали си струва да го засадите.
Пакет:
Пакетчето със семена е много семпло, направено от хартия за печат. Черни букви и изображения на бял фон. Доматите са видимо големи, но цветът е неясен.
В долната част на опаковката са посочени някои характеристики на сорта.
Опаковката трябва да се съхранява на сухо място; тя не предпазва от влага.
Тегло на семената: 0,1 грама.
Относно сорта "Bull's Heart Red"Високодобивен сорт. От поникването до плододаването отнема 130 дни. Растението е средно голямо и има малко листа. Препоръчва се за пластмасови оранжерии и открита земя. Зрелите плодове са вкусни, сочни и със сърцевидна форма. Зрелите плодове са червени, а сортът е много едър, със средно тегло на плодовете от 200 до 400 грама.
Засяване на семена за разсад:
За сеитба предпочитам големи сандъчета за разсад, които се продават във всички магазини за железария и другаде. Дори хранителните магазини продават посадъчни материали и контейнери. Засаждам семената според инструкциите за засаждане, на 1-2 милиметра дълбочина. При оптимални температури семената покълват бързо и дават първите си кълнове. Моите се появяват в рамките на 7-10 дни.
Времето ми за засаждане обикновено е средата до края на март, в зависимост от сорта, рано или късно. Ако следвате инструкциите на опаковката, малките домати ще се появят до началото на май и ще бъдат на закрито до края на месеца.
Бране и пресаждане на постоянно място:
След като се появят два или три истински листа, пресаждам разсада в отделни чаши. Най-добрият и най-евтин вариант са картонени кутии от мляко или празни чаши от заквасена сметана.
Пресаждането на постоянно място, независимо дали на открито или в оранжерия, зависи от региона. Важно е да се уверите, че няма да има повече нощни слани, в противен случай разсадът ще замръзне.
Грижа:
След пресаждането поливайте растенията редовно с топла вода, докато се възстановят. След това поливайте според нуждите, но увеличете поливането по време на цъфтежа и завръзването на плодовете. Доматите ще оценят редовното плевене, торене и разрохкване на почвата.
Какво е пораснало:
Зрелите домати са точно както са изписани на опаковката. Формата е точна, но не съм сигурен какъв трябва да е цветът.
Много ми хареса реколтата от домати. Всеки плод беше спретнат, гладък и яркочервен.
Що се отнася до вкуса, той е отличен, със сочна плът, но не толкова месеста, колкото другите големи сортове. Този сорт е леко твърд, което му позволява да се съхранява по-дълго и да не се наранява. Подходящ е за рязане на масата; не всички домати са меки и месести.
Не можах да намеря оригиналната снимка, затова добавих това, което имах.
Подходящо за прясна консумация, нарязване, готвене на различни ястия и замразяване за зимата.
Заключение:
Отличен сорт с богата реколта от домати, подобни на горски плодове. Вкусната, сочна плът няма да остави никого безразличен. Сортът Red Bull's Heart оправда всичките ми очаквания; доматите наистина израснаха точно както са показани на снимката на опаковката.
Преди съм засаждал повече от един сорт, наречен „Биково сърце“, и той никога не ме е разочаровал. Очевидно е бил успешно селектиран от селекционери и не е претенциозен към почвата или метеорологичните условия.
Благодаря ви за вниманието!!!
Потребител llerrem, Русия, Абакан, 31 август 2020 г. Сортът домати "Bull's Heart" е добре познат! Бих искал да споделя моето ревю за него. Доматите са високи и силно облистени. Гроздовете са прости, с 3-6 плода. Плодовете тежат от 200 до 800 грама. Средното тегло на плода е 350-450 грама. Миналата година отгледах домат, който тежеше 1400 грама. Тази година най-големият домат от този сорт беше 1250 грама. Този сорт е много продуктивен. Плодовете са много месести и практически без семки. Кожицата им е много тънка, което ги прави практически невъзможни за транспортиране. Изпращах зелени домати от Абакан до Адлер и докато пристигнат, те бяха станали червени. Изпратих ги и до Москва. Доматите са много сладки и всички, които познавам и идват на гости, ги обожават. Казаха ми, че се използват за мариноване, но не съм опитвала. Ако някой е опитвал, нека ми каже в коментарите! Вкусни са пресни обаче! Препоръчвам ги на всеки, който обича пресни домати!
Потребител Foxi1502, 11 декември 2019 г. Искате ли да се полюбувате на моите 800-грамови домати? Няма защо!!! Няма човек, който да не е чувал за най-популярния сорт „Биково сърце“. Всеки има свои вкусови предпочитания: някои хора харесват домати с лека киселинност, други ги харесват сладко-кисели, но аз харесвам медени и захарни. Моят фаворит беше и си остава доматът „Биково сърце“. За ваша информация: това не е хибрид, така че можете сами да съберете семената. Но този път купих готови семена от доверена компания. Моите семена "Bull's Heart" от Aelita. Купувала съм техни семена много пъти и никога не са имали грешка, а покълването винаги е отлично. ????ЗА ДОМАТА „БИЧЕ СЪРЦЕ“. Самото име подсказва, че доматите трябва да са едроплодни и с форма, наподобяваща биче сърце. Ще обясня малко по-късно. ????ОТГЛЕЖДАНЕ НА ДОМАТИ В ОРАНЖЕРИЯ. Посях семена от домати в малки контейнери и разсадът растеше в тях до разсаждането. На три седмици ги пресадих в отделни контейнери. Отглеждах разсада в отделни саксии. Това, което ми харесва в този метод на отглеждане, е, че пресаждането на разсада на постоянно място не уврежда кореновата му система и поддържа растежа на растението. Използвам двустъблена система. Това означава, че оставям по един страничен издънка на всяко растение в допълнение към основното стъбло. Премахвам всички допълнителни странични издънки, за да не извличат хранителни вещества от растението и така цялата енергия да отива за растеж и напълване на останалите плодове. Храстите пораснаха до почти два метра. „Биково сърце“ е идеален сорт за отглеждане в оранжерии. Доматите узряват бързо и се зачервяват още на лозата. Вкусът е несравним, сладък, без нито една киселинност, месест, толкова сочен, че се топят в устата. Сега ще обясня защо. НЕ ХАРЕСВАХ ДА ОТГЛЕЖДАМ БИЧЕ СЪРЦЕ В ОТКРИТА ЗЕМЯ. Този сорт е висок и изисква опора, в противен случай храстът няма да може да поддържа доматите и ще се счупи. Формирането на храст в открита земя не е удобно, необходимо е да се поставят няколко опори за всеки храст. Следенето на страничните издънки в открита земя е трудно. Въпреки цялото ви старание, храстът в крайна сметка се претоварва с плодове, което възпрепятства растежа на растението. Плодовете са многобройни, но малки и не се зачервяват по храста. Трябва да се берат зелени и неузрели. С узряването си доматите стават непривлекателни; някои се свиват от твърде дългото им престой, а вкусът става посредствен: липсва им сочност и сладост. Затова стигнах до следното заключение: ако отглеждате сорта „Биково сърце“, то само в оранжерии. Препоръчвам това и на теб! Благодаря ви за вниманието!
Потребител Дуся, 28 март 2005 г. Отгледах Бичи сърце преди два сезона. Наистина, плодовете стават много по-дребни след втората чепка. Разбира се, доматите са отлични, но добивът е нисък. Преминах към подобен сорт на „Бичи сърце“ – „Кардинал“ от Гисок. Той също е едър, пурпурен и със сърцевидна форма; селекционерите го наричат подобрено „Бичи сърце“. Хареса ми сортът; тази година ще засадя както собствени семена, така и купени от магазина, и ще видя дали ще загубят качествата си при размножаване чрез семена. По мои наблюдения, неравномерното поливане или преждевременните обилни дъждове са основната причина за напукване. Капковото напояване и оранжерията са може би най-добрите начини да се избегне този проблем. Отглеждам всичко на открито, така че ако вали, розовите домати страдат. Потребител koliri, 19 септември 2012 г. Засега съм оставил един храст в оранжерията — „Бичи сърце“, единственият, който е дал истински плод — оребрено сърце с размерите на човешка длан. Баща ми ги отглеждаше такива, не гладките. Пазих го за семена — останалите са некачествени. Полях го за последен път в началото на август. Сега просто е почервенял. Значи, малкият негодник се е напукал, и защо? Потребител prog1, 20 септември 2012 г. Влажността може да причини напукване. Забелязал съм, че ако времето е „доста дъждовно“ (въпреки че може да не вали), особено деликатните домати се захващат и могат да се появят пукнатини. Послепис: Глупостите не са точно силен шум... Потребител Sedoy, 21 септември 2012 г. Отдавна се отказах от този сорт заради ниския добив. Вкусът е отличен. Обилно хвърля цветовете си, а трябва да се обере, страшно е да се каже, всеки един домат от растение. С уважение… Потребител koliri, 21 септември 2012 г. Има нови сортове, по-интересни, съгласен съм. Но по отношение на добива и вкуса... мисля, че не съм съгласен. Относно вкуса: захарен, ронлив, почти без семки при разрязване, плодът тежи 500 грама. Цветовете не са опадали, съцветията са силни и изобилни, но оставих пет от първите плодове на храста; останалите безмилостно обърках, страхувайки се, че няма да узреят - разсадът е закъснял, от 14 април. Ще засадя няколко храста от моите семена. Плодовете, между другото, не са червени, както на много снимки, а алени, огромни, леко оребрени, като тези на пазара, когато бях дете. Жалко, че не ги бях засадила по-рано... icon_rolleyes.gif Но от седем разсада в пакетчето със семена, само два са от правилния сорт; останалите са боклук. Потребител elena1984, 31 юли 2014 г. Този сорт не се нуждае от представяне; той е отличен във всяко отношение! Едрите плодове с форма на сърце са розови, сладки и месести. Храстът расте висок. Потребител Алена Латвия, 31 юли 2014 г. Имам три вида домати сорт БС: червени, розови и английски. И трите са просто невероятни. Благодаря на Евгений от Талин за отличните домати. Английският е най-ранният и най-компактен. Той не се разтяга никъде. Pink Bull's Heart, Естония (трети-четвърти грозд), ще даде семена. Стъблото е спретнато заострено. Храстът е висок 1,80 см, с едно стъбло и 7 грозда. Плодовете все още цъфтят, всички от един храст. Храстът е много продуктивен, със 7-10 такива плода. Английско биче сърце (трети-четвърти грозд) е сорт без дълъг "нос" (вторият храст има плодове с дълги носове). Семевидните плодове са 9-11 плода. Храстът е висок 1,40 см, с едно стъбло и 7 грозда. И двата сорта са ранни! Започват да дават плодове в рамките на месец, считано от началото на юли. Растят като един ствол! Засаждат се дълбоко. Английският сорт е малко по-плътен, по-малко течен, когато е напълно узрял, и дава повече плодове, но самите плодове са малко по-дребни. „Нашият“ има малко по-дълбоки рамене, но те изчезват напълно в рамките на 1-2 дни. Като цяло, изглежда, че английският сорт дава подобен добив, но с по-къс, по-здрав храст и малко по-силен грозд. Естонският сорт има по-висок, по-гъвкав храст и по-дълъг грозд. Пазя ги за семена; много ми харесват. Сега гроздовете дават плодове на височина от 80 см до 1 метър. Оказва се, че могат да се отглеждат на открито, като се премахват върховете. Предишният ми сорт BS беше много по-дълъг, по-слаб и по-малко продуктивен. Тези са значително по-силни и по-продуктивни. Потребител Марина Х, 29 юли 2015 г. Много харесвам сорта BS Black: даде много средно големи домати на силен, добре облистен храст. Храстът изглежда добре засега, но доматите още не са узрели. Засадих го за първи път (благодарение на Лена). Много съм доволна, едно от най-добрите, които съм имала тази година. Но не ми харесаха ранните глупости. Храстите се разболяха рано в нашия студен и влажен климат. Потребител Marincha, 9 ноември 2019 г. Семена от Lena74. Това беше първото, което узря. Първо, едно малко от връзка, после последваха други. Вкусни, месести, с дебела кора, която не пречи. Съхранявали са се добре, но тъй като са били първите, са били изядени доста бързо. Плододавали са енергично, като са пуснали малко цветове. Завързвали са плодове до слана (тази година, до октомври).
Потребител rhenmrj01, Украйна, Енергодар, 14 март 2014 г. Когато си купих лятна вила, дълго време не можех да реша кой сорт домати е най-добре да засадя там. Един съсед ми препоръча да опитам сорта „Биково сърце“. И знаете ли, бях много доволен от този домат. Това е средно голям домат. Удобен е, защото не изисква подвързване. Устойчив е на различни болести, често срещани при доматите, като например черно краче, късна мана и много други. Формата му наистина наподобява сърце. Плодът не е много голям, което го прави удобен за зимно съхранение, например консервиране. Вкусът е сладко-кисел, с типичен доматен аромат, не е много сочен, дори бих казал малко сладникав. Бих препоръчал на начинаещи градинари да опитат да го засадят.
Потребител Nastac, Русия, Красноярск, 18 август 2019 г. Родителите ми отглеждаха този сорт домати в парцела си. Спомням си го от училище, когато за първи път се появи в градината ни. Отглеждахме предимно малки, обикновени домати. Този домат се отличава с вкуса си – не е кисел, а месест. Плодовете са едри, някои по-големи от дланта ви. Могат да тежат до половин килограм, червени са и няколко растат на един клон. Храстът достига няколко метра височина в оранжерия и по-малък в парник. Понася добре както жега, така и хладно време, а плодовете узряват бързо на топло място. Обикновено ги берем зелени и ги поставяме в картонени кутии, като след време ги сортираме. Те също се зачервяват на храста, но това отнема повече време. Много обичам да режа домата на парчета и да го ям със сол; един домат е достатъчен и за салата. Плодовете рядко почерняват, ако се грижат правилно за тях; чувствителни са към влага. Поливаме само почвата, торим и ги отглеждаме от семена от самите домати, като ги сушим и опаковаме в хартия за зимата. Доматът наподобява сърцевидна форма, откъдето идва и името му.
Потребител nataliaf, Русия, Абакан, 23 март 2015 г. Доматите „Биково сърце“ от Абакан и Минусинск вероятно са известни в цяла Русия. Тук те растат високи, достигайки над 2 метра. В оранжерия могат да достигнат до 3 метра. Премахвам върховете, когато доматите достигнат около 165 см височина. Прищипвам страничните издънки, оставяйки едно или две основни стъбла. Плодовете наподобяват сърцевидна форма, конусовидни, откъдето идва и името. От всички едроплодни сортове тези са най-популярни. Те са вкусни, месести и малиновочервени. В Минусинск се провежда ежегоден фестивал на доматите, като победителят се избира за отглеждане на най-големия и тежък домат. Рекордните домати достигат 2-3 кг.
Потребител Svetoki, Русия, Орел, 2 април 2015 г. Трудно е да си спомним кога доматите от сорта „Биково сърце“ се появиха за първи път в градините ни. Големи, сочни, сладки, направо захаросани – това е, което всеки градинар обича. Плодовете достигат до 400 грама и са идеални за салати и плънка, или просто нарязани и поръсени с билки. Това е популярен и много продуктивен сорт. От засаждането до плододаването отнема 120-130 дни. В моята градина засадих разсада на открито в началото на юни. Разсадът се вкорени добре и не му пречеха нощните слани. За да предотвратя късната болест, премахнах болните листа и осигурих постоянна вентилация между храстите. Напръсках храстите два пъти с микроелементи. Събирам семена за следващия сезон от най-големите екземпляри, които са узрели на храстите. След 3-4 години обаче семената трябва да се подновят, за да се осигури продължителна реколта, и усилията си заслужават!
Повече от 15 години отглеждам сорта домати "Bull's Heart" от различни компании за семена. Това е среднозрял домат (110-115 дни от поникването до първите плодове). Отглеждал съм го изключително на открито. Стъблата на растението достигат над 1-1,5 метра. Трябваше да прищипвам страничните издънки. Поддържах ги на 1-2-3 стъбла. От пролетта (от засаждането на разсад) до средата на август (окончателната реколта) е необходимо да се провеждат превантивни мерки за борба с гъбичните заболявания (чеснова тинктура, йоден разтвор, закупени химикали). Самите плодове са едри, със сочна плът. Те са идеални за пресни летни салати и зимни консерви - сокове, салати, лечо и сосове.
Купих различни семена, но всичките са грешни. Тези наистина ме зарадваха с добива си миналата година, въпреки че времето не беше чудесно. Доматите са закъснели, затова препоръчвам да ги засадите в оранжерия. Необходима е силна жартиера, защото стъблата са много мощни с големи листа и плодове. Не забравяйте да наторите почвата преди и след сеитбата; аз обичам рохкава почва. Поливането два пъти седмично е достатъчно. В късните етапи на узряване са податливи на болести. Използвам доматите повече за салати и кетчуп; не са подходящи за мариноване, защото са много едри. Реколтата е добра, но с правилна грижа не са капризни. Вкусни са, месести и практически без семки.
Сортът „Биково сърце“ е подходящ не само за оранжерии, може да се отглежда и на открито, но вторият вариант за отглеждане не ми хареса.
Защо?
Нашите оранжерии са много високи, така че има достатъчно свобода и воля за растежа на доматите.

За да получите големи плодове, е важно да ги оформите.
Най-тежките домати бяха на първата, втората и третата греда, дотолкова, че някои се наложи да бъдат връзвани. Най-големите домати достигнаха 800 г.
В следващите четки доматите стават по-малки, тежащи до 100-150 г.
Не мога да кажа точно колко килограма са събрани от един храст. Но мога да кажа със сигурност, че е било поне една голяма кофа.




















































































































