Κολοκύθα ανανά: Περιγραφή, φύτευση και φροντίδα

Η κολοκύθα με ανανά είναι μια ποικιλία που ταξινομείται ως ποικιλία μοσχοκάρυδου. Η δημοτικότητά της στους κηπουρούς οφείλεται στην τρυφερή σάρκα της, την εξαιρετική γεύση και την ωρίμανσή της στα μέσα της σεζόν. Η συγκομιδή γίνεται 110 ημέρες μετά τη φύτευση.

Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή χειμωνιάτικων μαρμελάδων και εξαιρετικών επιδορπίων. Αποτελεί εξαιρετική προσθήκη στο χυλό. Είναι αρκετά δύσκολο να το βρείτε στα σούπερ μάρκετ. Παρά το γεγονός ότι δεν απαιτεί ιδιαίτερη συντήρηση, αυτή η ποικιλία είναι σπάνια.

Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας ανανά

Οι κολοκύθες ανανά έχουν χοντρούς μίσχους και μακριά κλήματα. Η καρποφορία διαρκεί καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Οι ώριμοι καρποί περιέχουν υψηλή ποσότητα ζάχαρης, γεγονός που εξηγεί τις δυνατότητές τους για μαγειρική χρήση.

Χρειάζονται περίπου δύο χρόνια. Η διαδικασία ωρίμανσης μπορεί να επιταχυνθεί σημαντικά με το έγκαιρο πότισμα και τη διατήρηση ενός ευνοϊκού καθεστώτος θερμοκρασίας.

Ένα μόνο φρούτο δεν ζυγίζει περισσότερο από 2,5 κιλά. Η λεπτή, πυκνή φλούδα του έχει ένα ευχάριστο άρωμα μοσχοκάρυδου. Όσο περισσότερο αποθηκεύεται το λαχανικό, τόσο πιο έντονο είναι αυτό το άρωμα. Η κολοκύθα ανανά φυτεύεται στις νότιες περιοχές.

Για να επιτευχθεί συγκομιδή στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, χρησιμοποιούνται πλαστικά καλύμματα. Συνιστώνται χαλαρά, γόνιμα εδάφη για την καλλιέργεια του υβριδίου.

Διακριτικά χαρακτηριστικά της κολοκύθας ανανά

Χαρακτηρίζεται από μεσαίου μεγέθους θάμνους και τραχιά, φωτεινά πράσινα φύλλα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο. Ένας μόνο βλαστός παράγει 4 έως 6 κρεμ-πορτοκαλί καρπούς. Η σάρκα είναι σφιχτή και έχει γεύση μοσχοκάρυδου.

Επιπλέον οφέλη περιλαμβάνουν μεγάλη διάρκεια ζωής και αισθητική και μαγειρική αξία. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να ληφθούν έως και 5 κιλά σοδειάς ανά τετραγωνικό μέτρο.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η κολοκύθα ανανά θεωρείται ένα εύκολο στην καλλιέργεια λαχανικό. Για να φυτέψετε αυτό το λαχανικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπόρους ή σπορόφυτα. Αυτά πρέπει να αγοραστούν από ένα εξειδικευμένο κατάστημα. Οι σπόροι πρέπει να απολυμαίνονται με φορμόλη πριν από τη φύτευση.

Το τελικό συστατικό, 3 γρ., διαλύεται σε 300 γρ. ζεστού υγρού. Μετά την επεξεργασία, το υλικό φύτευσης ξηραίνεται. Αυτή η μέθοδος είναι οικονομικά προσιτή και ασφαλής. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Για να ελεγχθεί η βλάστηση των σπόρων, αυτοί βλασταίνουν. Η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 55°C.

Συνιστάται να φυτέψετε κολοκύθα μετά από πατάτες και όσπρια.

Αυτό βοηθά στην πρόληψη του κινδύνου ασθένειας. Αφού σκάψετε το χώμα, ποτίστε το με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και λιπάνετε το με ένα μείγμα που περιέχει ξύσματα ξύλου και χούμο.

Το μείγμα έχει σχεδιαστεί για να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και να επιταχύνει την ανάπτυξη. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι λόγω του ισχυρού ριζικού συστήματος, το φυτό απαιτεί άφθονο χώρο. Η φύτευση περισσότερων από ενός φυτού ανά τετραγωνικό μέτρο θα μειώσει την απόδοση.

Αποφύγετε να φυτεύετε κολοκύθα ανανά κοντά σε κολοκύθα και κολοκυθάκια pattypan. Αυτό το φυτό προτιμά τον φωτεινό και ανοιχτό χώρο, αλλά δεν ανέχεται τα ρεύματα αέρα.

Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο χώμα μόνο αφού αυτό προετοιμαστεί. Προστίθεται ένα μείγμα από άμμο ποταμού, τύρφη και χούμο. Η απολύμανση του εδάφους είναι ένα υποχρεωτικό βήμα. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε χαρτόκουτα, γλάστρες και ειδικά δοχεία.

Το δοχείο πρέπει να είναι στεγνό. Ποτίστε μία φορά την εβδομάδα. Η πρώτη λίπανση πρέπει να γίνει 14 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτό πρέπει να γίνει νωρίς σε μια ζεστή, χωρίς αέρα μέρα.

Οδηγίες φροντίδας για την καλλιέργεια κολοκύθας ανανά σε εξωτερικούς χώρους

Ιδιαίτερα σημαντικές αποχρώσεις περιλαμβάνουν:

• έγκαιρη υγρασία του εδάφους - ένας θάμνος απαιτεί περίπου 2 λίτρα ζεστού νερού.
• εφαρμογή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων – κάθε δύο εβδομάδες.
• χαλάρωση – προάγει την κατακράτηση υγρών και βελτιώνει την ανταλλαγή αέρα.
• η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα του πρώτου μήνα του φθινοπώρου.
• τσίμπημα – ο μίσχος σχηματίζεται όταν το μήκος του φτάσει τα 1,5 m.

Η κολοκύθα ανανά πρέπει να φυλάσσεται στο μπαλκόνι ή στο ψυγείο. Το λαχανικό περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες, μικρο- και μακροθρεπτικά συστατικά.

Τα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτό έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, την όραση και το γαστρεντερικό σωλήνα. Οι ισχυρές αναζωογονητικές του ιδιότητες θεωρούνται επίσης ένα πλεονέκτημα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η κολοκύθα ανανά είναι αρκετά ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες.

Top.tomathouse.com: Συμβουλές για τη συγκομιδή και τη χρήση κολοκύθας ανανά

Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες:

• Απαγορεύεται αυστηρά η σπορά παλιών σπόρων.
• Οι μικρές ωοθήκες δεν πρέπει να ποτίζονται υπερβολικά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολικά επιμήκη φύλλα και βλαστούς.
• Για να ομαλοποιήσετε την οξύτητα του εδάφους, πρέπει να απλώσετε άχυρο στην περιοχή.
• Δεν υπάρχει ανάγκη αφαίρεσης ζιζανίων.
• Το φυτό δεν πρέπει να ποτίζεται με κρύο νερό.
• Εάν τα λαχανικά είναι αρκετά βαριά, οι δομές στήριξης κατασκευάζονται από διαθέσιμα υλικά.
• Η χρήση συστήματος στάγδην άρδευσης διευκολύνει τον έλεγχο της κατανάλωσης υγρών.

Η κολοκύθα ανανά επιλέγεται για την υψηλή αντοχή της στις μυκητιασικές ασθένειες, τη χαμηλή συντήρηση και την ελκυστική της εμφάνιση. Αυτό το υβρίδιο είναι από τα πιο επιτυχημένα.

Τα μειονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας περιλαμβάνουν τη δυσκολία φροντίδας των αμπελιών και την ανάγκη για εκπαίδευση. Οι ειδικοί λένε ότι με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση θα ξεπεράσει κάθε προσδοκία. Ο χρόνος και η προσπάθεια θα αποδώσουν γρήγορα.