Лукът се класифицира като тревисти растения. Родът включва ядливи и декоративни сортове. Този зеленчук е източник на множество витамини, което го прави често използван в готвенето и народната медицина. Ядат се както зелените, така и луковиците.
Последните наподобяват ряпа на външен вид. Дългите листа се отличават с тясна, плоска форма. За да се получи обилна реколта, трябва да се следва сравнително проста процедура. Благодарение на ниската цена, отглеждането на зелен лук може да бъде печеливш семеен бизнес.
Избор на сортове лук, които са най-подходящи за засаждане на зелен лук
Първата стъпка е закупуването на подходящи сортове.
Сред широкия избор, предпочитание трябва да се даде на многокълновидни сортове. Всеки здравец произвежда 3-5 листа.
| Разнообразие | Описание |
| Арзамас | 2-3 ембрионален среднозрял сорт. Устойчив на замръзване. Податлив на лучена муха и мана. |
| Бесоновски | 2-3 ембрионални, рано узряват. Устойчиви на болести, но податливи на мана. |
| Погарски се подобри | |
| Ростов се подобри | 3-4 ембрионални, рано узряващи. Студоустойчиви, устойчиви на болести. |
| Спаски се подобри | Възможно е да има 10 зачатъци, узряване в средата на сезона. Устойчив на замръзване. Засегнат от лучена муха и често срещани болести по лука. |
| Стригуновски | Среднозреещ, с приблизително 3 зачатъци. Податлив на вредители и болести. |
Уелският лук е особено популярен. Често се нарича зимен лук, татарски лук, тръбен лук или пясъчен лук. Както едногодишните, така и многогодишните сортове дават равномерни зелени листа. Основната разлика между тях е броят на възможните резници. Добивът от 9 м² варира от 20 до 35 кг.
Когато избирате лук за форсиране на зеленина, не пренебрегвайте сортовите характеристики. Например, най-популярните сортове включват:
- Април - ранен, едри листа, не загрубяват дълго време. Студоустойчив, устойчив на болести;
- Майски е средно късен лук, който се отглежда за продажба и лична употреба;
- Урал Фамили е среднозреещ, устойчив на замръзване и продуктивен сорт. Листата му имат нежна текстура и полуостър вкус;
- Сережа е ранен, зимоустойчив сорт. Сиво-зелените му пера достигат над 50 см дължина.
Пресен лук е ценен заради ароматните си листа. Характеристиките му включват впечатляваща дължина, деликатна текстура и тясна форма.
Отглеждането на перлен лук (праз) дава широки, линейни зелени листа с деликатен вкус. Ако се спазват всички правила, от един парцел може да се получи поне 20 кг.
Шалотът е лидер по отношение на производството на зелени листа. Опитните градинари отбелязват високия добив и лекотата на отглеждане на този сорт.
Слизун има слаб аромат на чесън, деликатна текстура и широки, плоски връхчета. Този сорт е устойчив на ниски температури и узрява рано. Може да се отглежда на закрито. Канадските и египетските сортове на този многоетажен лук също се характеризират с висока устойчивост на замръзване. Не измръзва дори при резки температурни колебания.
За да определите броя на зачатъците, разрежете луковицата напречно. Градинарите използват тази характеристика, за да разграничат хибридите на лука.
Време за засаждане на зелен лук
Те се определят въз основа на предназначението, климата, мястото на засаждане и сортовите характеристики. Зеленчуците могат да се отглеждат на закрито целогодишно. Ключът е да се осигури достатъчно слънчева светлина и редовна влага. В оранжерии зеленчукът се засажда между октомври и април.
Подготовка на посадъчен материал
Този етап е особено важен за всяка култура. Първо, градинарят трябва да закупи луковици. Важно е да се поинтересува за продължителността на периода на покой, тъй като това определя продължителността на вегетационния период.
Следващата стъпка е да отрежете лука и да го накиснете в дезинфекциращ разтвор. За да ускорите процеса на позеленяване, отрежете лука с една четвърт. Третираният материал трябва да се накисне в топла вода за 5-6 часа.
Методи за принуждаване на лук към зеленина
Има много начини за отглеждане на лук. Може да се засажда на открито, на закрито или в дървени стърготини. Поради ниската му поддръжка, градинарите обикновено не срещат проблеми с отглеждането и засаждането му.
В открита земя
Тревистите култури се засаждат в началото на пролетта или есента. Подготвените семена могат да се засаждат чрез лентов или мостов метод.
В последния случай градинарят засажда луковиците в гъсти редове. За засаждане на 1 м² са необходими около 10 кг зеленчуци. Следващата стъпка е покриването на посевите с почва.
Методът с лента също е прост. Зеленчуците се засаждат в бразди, като между тях се оставят поне 10-15 см. При есенното засаждане луковиците се покриват със слой органичен тор, след като бъдат пресадени в почвата.
Зеленият лук може да се отглежда от семена. Този метод рядко се използва, тъй като спестяванията от закупуването на семена не оправдават времето, прекарано в него. Първата реколта ще се види едва шест месеца след засаждането.
Задължителните грижи включват подготовка на почвата, мулчиране, торене и редовно поливане. Опитните градинари често засаждат повредени екземпляри, останали от браненето, в отделна леха. Това минимизира ненужните разходи.
В оранжерията
Структурата, в която се отглежда зелен лук, трябва да отговаря на следните изисквания:
- Достатъчно количество рафтове. Тези устройства помагат за пестене на място и увеличаване на добива. Отделните секции се затоплят по-бързо от неразделеното пространство;
- Правилно местоположение. Оранжерията се поставя на добре осветено място. За да се компенсира липсата на светлина, в оранжерията се монтират фитолампи;
Капково напояване. Редовното поливане е от съществено значение за изобилна реколта; - Наличие на система за контрол на температурата на въздуха. Тя не трябва да пада под 18°C. Общото здравословно състояние на културите зависи от това.
Върху дървени стърготини
Те често се използват като заместители на почвата. Можете да закупите заместители на почвата от магазин за домашни любимци. Преди да ги изсипете в предварително подготвен контейнер, дезинфекцирайте постелката с вряла вода или слаб разтвор на калиев перманганат.
Постелете дъното на контейнера с мушама и обелете люспите от самия лук. След това намокрете дървените стърготини и поставете третирания лук върху тях. Редовно поливайте лука с разтвор, приготвен от водороден прекис и вода. Използвайте 10 мл от основния компонент на 1 литър течност. Не обръщайте внимание.
Дървените стърготини задържат влагата за дълго време. Съдът със засадените луковици може да се постави в гараж или на балкон. Важно е да се отбележи, че за следващото засаждане ще е необходима нова партида дървени стърготини.
У дома
Принуждаването на лук у дома се извършва по следните начини:
- В почвата. Плодородна почва може да се закупи от магазин за цветя или да се събере от градински парцел. Почвата се добавя в контейнера само след обработка. За едно легло ще са необходими 7-8 средно големи глави зеленина. Получените зелени са достатъчни за семейство от трима души;
- Във вода. Изберете контейнер, който да напълните с разтвор от топла вода и минерален тор. Луковиците трябва да бъдат разположени така, че само основите им да са потопени в течността. За да се предотврати гниене, се препоръчва да добавите 2-3 таблетки активен въглен в контейнера. Перата ще се появят в рамките на една седмица. Можете да започнете да режете линейните листа след 10-14 дни.
Независимо от избрания метод, има няколко важни правила, които трябва да се запомнят. Този зеленчук е слънцелюбиво растение, така че трябва да се обърне специално внимание на осветлението. Допълнителни лампи за отглеждане ще трябва да се монтират близо до контейнерите, съдържащи луковиците.
Строго е забранено поставянето на контейнери с вода и почва в близост до отоплителната система.
В помещението, където се отглежда лук, температурата на въздуха не трябва да бъде по-ниска от +22 ℃.
Top.tomathouse.com препоръчва: Отглеждане на зелен лук хидропонно
Хидропониката е метод за отглеждане на тревисти култури, използващ хранителен разтвор и изкуствена среда. Тази технология позволява лесен контрол на хранителните режими, температурата, концентрацията на въглероден диоксид и потока на хранителния разтвор. Хидропонната система е разработена с оглед на всички нужди на зеленчуковите култури. Корените на растенията са изложени на въздух, наситен с влага. Субстратът е направен от химически инертни материали.
Този метод е популярен сред тези, които планират да отглеждат зеленина целогодишно. Основното му предимство е краткият вегетационен период.
За форсиране се използват специални сортове. Сред тях са Арзамаски, Спаски, Союз и Бесоновски.
За да се осигури обилна реколта, се препоръчва използването на есенни глави за сеитба.
Допълнителен бонус е липсата на проблеми с плевелите. Благодарение на този супер метод, отглеждането на лук е бързо и лесно и не изисква значителни инвестиции. Последното е особено важно, когато се управлява бизнес. Получената печалба ще оправдае всички разходи.
