Сорт картофи Моли: характеристики в таблица и сравнение, отзиви

Градинарите ценят сорта картофи Моли заради ранния му период на зреене, който позволява две реколти на сезон.

Произходът на сорта картофи Моли

Дължим сорта Моли на немски селекционери, които са се заели да разработят картофи с ултраранни срокове на зреене и са успели.

В нашата страна Моли е официално признат през 2007 г., когато сортът е добавен към регистъра.

Снимка на сорта картофи Моли:

Характеристики на сорта картофи Моли в таблицата

Този сорт се отличава не само с много ранното си узряване, но и с високия си добив. По-подробни характеристики са представени в таблицата по-долу.

Параметър	Характеристика
Период на зреене	55-65 дни. Но след 40 дни можете да изкопаете първите грудки.
Съдържание на нишесте	11,4-13,4%
Тегло на търговските клубени	98-142 г
Брой грудки в един храст	20-25 бр.
Производителност	171-308 ц/ха
Потребителски качества	Принадлежи към кулинарен тип А/Б, картофите практически не се разпадат при готвене.
Продаваемост на клубените	80-92%
Срок на годност	82%
Храсти, стъбла, листа	Стъблата са разперени и полуизправени, храстът е със средна височина, листата са средни до големи по размер с леко вълнообразен ръб.
Цвят на кората	Жълто
Цвят на пулпата	Жълто
Очи	Очите са малки и плитки.
Предпочитани райони за отглеждане	Идеален за отглеждане в районите на Централна Русия.
Устойчивост на болести	Не е склонен към рак, златен нематод, алтернария, фузариум, вертицилийно увяхване или обикновена краста.
Характеристики на отглеждането	Сортът е доста неизискващ към типа почва, но при ранно засаждане може да се нуждае от подслон.
	2007 г.

Подробно описание на сорта картофи Моли

Сортът Моли има класически външен вид, с изключение на вълнообразните ръбове на листата.

храсти

Този ранен сорт за трапеза не се отличава с големия си храст, който расте от 50 до 70 см. Листата имат вълнообразен ръб и са светлозелени. Върховете са изобилни и растат сравнително бързо, но пъпките се появяват рядко по леторастите. Времето за зреене е кратко. Основното копаене може да започне 55-65 дни след засаждането. Въпреки това, само след 40 дни можете да съберете първата проба и да изкопаете няколко храста, за да се насладите на новите картофи.

Клубени

Градинарите обичат Моли заради плододайността ѝ. При правилна грижа всяко растение може да даде до 25 грудки с тегло между 98 и 150 г. Месото е жълто, подобно на кората, но малко по-светло. Плодовете са предимно с овално-кръгла форма. Има много малко очи, но дори и тези, които се намират, са разположени на повърхността и са много малки. Картофите имат приятен вкус и не се разпадат при готвене.

Хранителни вещества и хранителна стойност

Картофите Моли съдържат голямо количество хранителни вещества в пулпата си.

Вещество	Съдържание, мг на 100 г (сурово)	Дневна нужда, мг
Бета-каротин	0,001	5
Витамин В1	0,081	1.5
Витамин B2	0,032	1.8
Витамин B4	12.1	500
Витамин B5	0.295	5
Витамин B6	0.298	2
Витамин B9	0,015	0,4
Витамин С	19.7	90
Витамин Е	0,01	15
Витамин К	0,002	0,12
Витамин PP	1061	20
Калий	425	2500
Калций	12	1000
Магнезий	23	400
Натрий	6	1300
Фосфор	57	800
Желязо	0.81	18
Манган	0,153	2
Мед	0.11	1
Селен	0,004	0,055
Цинк	0.3	12

Производителност, време на зреене

Сортът Моли е един от рекордьорите по добив на картофи:

• Първото прекопаване може да се извърши след 40 дни, като в този случай добивът ще бъде 140 ц/ха, след второто прекопаване тази цифра се увеличава до 210 ц/ха.
• В опитните полета добивът е регистриран на ниво 308 ц/ха.

Въпреки ранния период на зреене, картофите запазват добър пазарен вид в 80-92% от случаите, а също така имат добър срок на годност за този сорт – до 82%.

Устойчивост на болести и вредители (таблица)

Име на заболяването	Степен на стабилност
Рак	Високо
Вирусни инфекции	Високо
Алтернария	Високо
Вертицилийно увяхване	Високо
Фузариум	Високо
Цист-образуващ нематод	Високо
Късна мана по грудките и върховете	Средно
Краста	Средно

За кои региони е подходящ?

Сортът Моли е подходящ за отглеждане в централна Русия. Той е показал най-добри резултати в областите Брянска, Московска, Калужска, Владимирска, Рязанска, Ивановска, Тулска и Смоленска.

Предимства и недостатъци на сорта картофи Моли

Както всеки сорт, Моли има своите силни и слаби страни. Изброили сме ги в таблицата по-долу.

Предимства	Недостатъци
Ранно узряване на плодовете. Устойчивост на условия на суша. Оптимална концентрация на нишесте. Възможност за събиране на реколтата два пъти в един сезон. Широка гама от кулинарни приложения.	При неблагоприятни метеорологични условия, клубените и върховете могат да бъдат податливи на късна фитофтора. Както всички ранни сортове, той има сравнително кратък срок на годност за реколтата.

Характеристики на засаждане на сорта картофи Моли

Сортът Моли не изисква никакви специални техники за отглеждане. Основното е да изберете правилното място и да подготвите клубените. Също така е важно да следите времето и да осигурите допълнително покритие, ако е необходимо.

Изисквания към мястото за кацане и неговата подготовка

Въпреки че Моли няма специфични изисквания към почвата, опитът показва, че расте най-добре в лека, богата на хранителни вещества почва. Избраното легло се подготвя през есента. По това време се препоръчва прекопаване, брануване и добавяне на оборски тор. С настъпването на пролетта е препоръчително полето да се засее със зелено торене: овес, лупина, горчица, ръж или пшеница.

Можете да ги косите месец след засаждането. Няма нужда да премахвате остатъците; по-добре е да ги внесете плитко в почвата. Това ще увеличи количеството азот и други полезни макро- и микроелементи в почвата.

Избор и подготовка на семенни клубени

За засаждане е най-добре да изберете грудки с подобен размер. Те трябва да са без повреди и признаци на болести. Покълването е по избор, но помага за предотвратяване на развитието на патогени и ускорява покълването.

За накисване на семената можете да използвате Фитоспорин или разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.

В деня преди засаждането картофите могат да се третират с Krezatsin, Epin-Extra, Albit, Zircon или Immunocytophyte. Тези продукти са отлични стимуланти на растежа.

Дати на засаждане

Няма точна дата за засаждане на картофи Моли – тя се определя индивидуално за всеки регион. Основният показател за готовност на почвата е затоплянето до 10–12°C на дълбочина 10 см. На юг засаждането може да започне още в края на април, докато в централните и северните райони този период пада през първата половина на май.

Важно! За да намалите риска от повреждане на картофите от замръзване, първоначално можете да ги покриете с агрофибър.

Правила за кацане

Картофите се засаждат в дупки с дълбочина 10 см. Препоръчителното разстояние между тях е 30 см. Оставете поне 50 см между редовете. След това добавете следните добавки към дупките: шепа суперфосфат и пепел, няколко люспи от лук (за отблъскване на телени червеи) и няколко граха или боба (за отблъскване на колорадските бръмбари).

Грижа за сорта картофи Моли

Сортът Моли изисква стандартна грижа, която включва разхлабване, олющване, плевене, торене, навременно поливане и защита от вредители и болести.

Поливане

Първото поливане се извършва, когато кълновете достигнат 10 см. Важно е да се вземе предвид качеството на почвата: ако тя вече е влажна и тежка, не е необходимо да поливате.

Поливането трябва да се извършва внимателно, като се стремите да насочвате точно към корените и да не попадате върху върховете.

Можете да определите, че картофите ви са дехидратирани по следните признаци: издънките увяхват, губят еластичност, цветът им става значително по-светъл, пъпките не се отварят и растежът се забавя.

Ако времето е горещо и слънцето грее постоянно, поливайте със скорост 1 литър на храст. Най-добре е да използвате отстояла, топла вода.

Преполиването е не по-малко опасно от сушата. Основните му признаци включват потъмняване на листните остриета, гниене на грудките и поява на плака или преовлажнени петна в основата на стъблата.

Подхранване

По-голямата част от картофения тор се добавя към почвата през есента или непосредствено преди засаждането на клубените.

Ако градинарят не е имал достатъчно време да натори почвата, той може да се приложи след засаждането, комбинирайки го с олющване.

Кореново подхранване (500 мл разтвор е достатъчен за всеки храст):

• В 10 литра вода разтворете 2 части азот, 1 част калий и 1 част фосфор, за общо не повече от 25 г.
• Добавете 1 супена лъжица калиев сулфат и 3 супени лъжици дървесна пепел към 10 литра вода.
• Добавете 1 супена лъжица урея към 10 литра вода.

Поливането между редовете се извършва с птичи изпражнения, разредени във вода в съотношение 1:10.

Следните продукти са подходящи за пръскане:

• Разредете 2 г хумат в 10 литра вода. Необходими са приблизително 3 литра разтвор на 100 квадратни метра и това трябва да се прави на всеки 14 дни.
• Разредете 5 г борна киселина, 150 г калиев монофосфат и 100 г урея в 5 литра вода и третирайте насажденията на всеки 10 дни.

Ако е имало слани, е по-добре да отложите пръскането.

Важно! Цялото торене трябва да се извършва върху влажна почва след дъжд или поливане.

Разхлабване, плевене, окопаване

Седем дни след появата на първите кълнове, можете леко да разрохкате почвата след поливане, за да подобрите аерацията. Ако времето е било дъждовно, предварителното поливане не е необходимо. Заедно с разрохкването, отстранете всички плевели от лехата, които могат да попречат на нормалния растеж и развитие на картофите.

През останалата част от вегетационния период остава само окопаване. Това обикновено се прави два пъти на сезон чрез изгребване на почвата между редовете.

• Първият път - когато кълновете достигнат височина 20 см.
• Вторият е по време на цъфтежа. Височината на могилата се увеличава с още 5 см.

Някои градинари извършват три окопавания, като първото се случва по време на периода на масово поникване, когато всички разсади са напълно покрити с почва. Това обикновено се прави, когато има риск от нощни слани.

Олющването предотвратява образуването на твърда кора върху почвата, подобрява аерацията, предпазва клубените от температурни колебания, помага за задържане на влагата в почвата и помага за унищожаване на яйцата на колорадския бръмбар.

Защита на сорта картофи Моли от болести и вредители (таблица)

Както бе отбелязано по-горе, сортът Моли проявява висока устойчивост на рак, алтернариоза, фузариум, вертицилийно увяхване и обикновена краста. Неправилната грижа или неадекватните превантивни мерки обаче могат да доведат до заболяване. Таблицата по-долу описва основните болести и методите за борба с тях.

Име на заболяването	Превенция	Лечение
Късна мана по грудките и върховете	За да предотвратите болести по грудките, предварително покълнете посадъчния материал и го третирайте с разтвор на Фитоспорин, меден сулфат или калиев перманганат. Важно е също така своевременно да премахвате плевелите, да следвате правилата за поливане и да прилагате торове, съдържащи калий и фосфор.	Болните насаждения се третират със специализирани препарати: Оксихом, Гамаир, Метаксил, Браво, Планриз, Бактофит.
Колорадски бръмбар	Активността на насекомите започва, когато температурата на почвата достигне 14°C. Опитните градинари засаждат картофи по-рано, преди почвата да се затопли достатъчно, за да могат кълновете да пораснат и да станат силни. За да се предотврати появата на насекоми, се препоръчва да се засаждат невен, валериана и латинки близо до картофите. Някои градинари добавят лимонова или портокалова кора в дупката, тъй като насекомите не харесват миризмата им.	Най-добрият начин да се отървете от бръмбарите е да ги съберете на ръка, да ги поставите в буркан и да ги залеете с вода (половин литър вредители на 10 литра вода). В рамките на една седмица бръмбарите ще отделят отрова в течността, с която можете да напръскате растенията си (в съотношение 1:2), за да отблъснете всички други бръмбари, които биха могли да се интересуват от ядене на картофите ви. Химикали като Komandor, Actellic, Corado, Prestige и Aktara могат да се използват за борба с колорадския бръмбар.
Телен червей	Като превантивна мярка, люспите от лук се добавят към дупките при засаждане на картофи.	Продукти като Aktara, Provotox, Prestige, Diazinon, Grom, Gromoboy и Zemlin могат да помогнат за унищожаване на телени червеи. Сред народните средства е ефективна ежедневната билкова запарка от 200 г коприва, 100 г глухарче, 100 г подбел, 50 г жълтениче и 10 литра вода.

Нюансите на прибирането и съхранението на картофите сорт Моли

Първото пробно изкопаване може да се извърши още 40 дни по-късно. Не изисква много умения или грижи, тъй като тези клубени скоро ще бъдат изядени. Въпреки това, когато започва пълното събиране на реколтата, е необходимо повече внимание, за да се избегне увреждане на кожиците на клубените.

Първият признак за готовност за прибиране на реколтата е пожълтяване и изсъхване на върховете. Сухото и топло време е от съществено значение за прибирането на реколтата, а вятърът ще помогне за изсушаването на клубените.

Ако има признаци на заболяване по листата или стъблата, всички върхове трябва да бъдат отрязани преди изкопаване.

По време на прибиране на реколтата картофите се сортират: някои грудки се използват за храна, други се съхраняват. Важно е да се помни, че ранозреещите сортове картофи трябва да се консумират първи; те няма да се съхраняват дълго.

Събраните грудки трябва да се съхраняват на хладно, добре проветриво място с температура +2…+4°C. Препоръчителното ниво на влажност е 90-95%.

За най-добро съхранение, избягвайте да съхранявате картофи на пода. Най-добре е да построите дървена платформа или да съхранявате клубените в кутии, поръсени с дървени стърготини. Прочетете повече в статията за Как правилно да съхраняваме картофи и къде.

Сравнение на сорта картофи Моли с други сортове в таблицата

Разнообразие	Период на зреене (брой дни до зреене)	Нишесте (%)	Добив (ц/ха)	Тегло на клубените (g) Брой грудки на храст	Срок на годност (%)
Моли	Ранно узряване*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Синьо	Среден сезон***	17-19	до 500	90-150 9-11	90-95
Каратоп	Ранно узряване*	11-15	200-430	60-100 16-25	97
Лаура	Среден сезон***	15-17	350-550	90-150 15-20	90
Лина	Средно ранен**	18-18.5	210-540	105-250 7-11	95
Мерло	Средно ранен**	14-16	190-504	90-140 6-11	98
Нандина	Ранно узряване*	12-15	146-322	72-132 8-12	93
Червена фантазия	Средно-късен****	15-16.3	253-393	92-140 10-12	96
Елит	Средно ранен**	12.6-15.7	187-360	97-128 7-12	94
Аврора	Среден сезон***	14-17	250-300	90-150 9:30	94

*Ранно узряване – 50-65 дни.

**Средно ранен – 65-80 дни.**

***Среда на сезона – 80-95 дни.

****Средно късен – 95-110 дни.

Реални отзиви от градинари за сорта картофи Моли

Всеки, който отглежда сорта Моли в градините си, отбелязва неговата лесна поддръжка, лекота на грижа и превъзходния вкус на готвените ястия. Но основното предимство е, че дава две реколти, а първите млади картофи могат да се насладят още през юли.

Потребител Алекс Фармър

През 2012 г. проведох експеримент: отгледах картофи под слама. Вярно, не беше слама, а миналогодишна житна трева, която бях ожънал със сърп през пролетта от съседен изоставен парцел (косата не можеше да го достигне; на практика цялата беше на земята), но е трудно да се нарече сено.

Засадих само 4 реда (128 малки половинки картофи) — нямаше достатъчно слама за повече. Общо половинките бяха: 62 от беларуския сорт Журавинка, 26 от ранния холандски сорт. Моли12 холандски картофа Моцарт, 14 от неизвестен израелски сорт, купен от Магнит за хранителен, а не за семе, и 14 от неизвестен розов продълговат сорт, също купен от Магнит, доставен там от някаква московска компания. Разрязах картофите по дължина, като се стараех да оставя равен брой очи на всяка половинка, потопих пресните разрези в пепел и ги положих с разрязаната страна надолу на земята, след което ги покрих със слама.

Не направих никаква предсеитбена обработка на клубените – нито накисване във вода с калиев перманганат, нито други обработки. Разделих сортовете в редовете с вертикални колове, за да мога да разбера кои къде растат. Наклонените колове трябваше да предотвратят превръщането на сламата в „Отнесени от вихъра“ и те си изпълниха предназначението много добре.

Тъй като не рязах сламата, плътността на слоя варираше на различни места, въпреки че поддържах дебелината постоянна през цялото време на око. „Засадих“ семената на 27 април и кълновете започнаха да поникват през сламата около 20 май (снимка от 30 май, показваща неравномерното поникване; превъртете галерията след ревюто). Интересното е, че Журавинка и Моли Моцарт и един неизвестен израелски сорт поникнаха най-равномерно, със 100% кълняемост. Моцарт и един неизвестен израелски сорт поникнаха много неравномерно, но аз отдавам това на твърде гъстите снопове слама на места; самите кълнове бяха дебели и здрави. Неизвестният сорт, доставен на Магнит от московчани, поникна последен от всички. Кълновете бяха тънки и крехки, самите растения растяха ниски, с мънички листа, почти жалко за гледане. Снимката, направена на 14 юни, показва сравнително актуална ситуация: два реда Журавинка отдясно, един ред отляво. Моли, а между тях, от зрителя до най-близкия колче, има един кльощав московски, после Моцарт, а зад него един израелски, макар че на тази снимка е практически невидим.

…

Времето остана сравнително влажно до около 10 юли, а влажността под сламата естествено беше много по-висока. Това доведе до важен извод: Моли и един неизвестен израелски сорт се оказа податлив на краста по картофите — повечето клубени бяха заразени. Разбира се, това не повлия по никакъв начин на вкуса, но няма да отглеждам тези сортове отново.

…

Първия път, когато погледнах под един храст Моли На 1 или 2 юли клубените бяха малко малки тогава, затова ги покрих отново със сено, за да пораснат още малко. На 17 юли отворих същия храст, но трите външни клубена липсваха... Човек не би могъл да ги открадне (крадец би взел много повече, или най-вероятно всичките), къртиците не ядат картофи, мишките щяха да са оставили сърцевините, така че остава само един заподозрян - къртичарят. Проверих храстите на различни места - навсякъде клубените лежаха полузаровени в рохкава почва, с многобройни видими тунели. Поради високата влажност клубените бяха мръсни, сякаш не бяха отглеждани под сено, а по индустриална технология...

…

Относно сорта Моли Вече писах: реколтата беше добра, клубените растат много близо до стъблото, приличат на грозд, но сортът е много податлив на краста по картофите. Тъй като това е ранен сорт, клубените бяха обрани и изядени през юли.

Снимки от Алекс Фармър:

Потребител Русалка

Любимият ми сорт е Моли - много, много ранен и продуктивен, жълт и вкусен.

Потребител AlexVZ, Русия, Тамбов

Моли - Съдържание на нишесте 11,4-13,4%. Добър вкус.

Потребител Ryumochka, Украйна

Все пак, от моя собствен опит, препоръчвам да търсите сортове като Белароса на изложби (много ранен и продуктивни, с големи грудки и добър срок на годност). Пикасо е продуктивен, едър и вкусен. Фолва е супер вкусен и с големи добиви. Пирол е подобен на Адрета. Също така Винета, Повин, Джели и Моли. Това са сортовете, които съм тествал в градината си.
…
Сортът Моли съдържа 11,5% нишесте, което е най-ниският процент.

Потребител Aleksan9ra, Московска област

Марина! Вземи ги всичките. Моли и Гала са ранни сортове. Ще бъдат идеални за теб, особено ако времето стане толкова сухо, колкото беше миналата година. Засади ги веднага и ги започни възможно най-рано.