Сорт картофи "Бяла нощ": снимка, отглеждане, описание и сравнение, отзиви

Белая Нощ е средноранен, високодобивен сорт картофи, който може да се отглежда в цяла Русия. Лесен е за отглеждане и поддръжка, но дава изобилна реколта. Именно това го прави толкова популярен сред руските градинари. Нека разгледаме по-отблизо този сорт.

Характеристики на сорта картофи „Бяла нощ“ в таблица

Параметър	Характеристики
Обща информация	Средноранен сорт, предназначен за отглеждане в частни стопанства, както и в промишлен мащаб.
Време за зреене	65-80 дни.
Производителност	250 ц/ха
Продаваемост	Високо.
Срок на годност	Задоволително.
Концентрация на нишесте	10,6-16,9%.
Курс по готварство	"ВЪТРЕ".
Цвят на пулпата	Кремообразен.
Цвят на кората	Светлина.
Тегло на търговските клубени	120-215 г. пр.н.е.
Брой грудки на един храст, бр.	До 12.
Вкусови характеристики	Добро и отлично.
Кулинарни приложения	Прибори за хранене.
>Региони, подходящи за отглеждане	Русия, Молдова, Украйна.
Устойчивост на болести	високо - до рак; ниско - до късна мана на грудките и върховете, краста.
Цвят на съцветия	Снежнобяла.
Специфика на отглеждането	Има малко специфични агротехнически изисквания. Препоръчително засаждане: след многогодишни и едногодишни треви, зимни култури, бобови растения, лен и, в песъчливи почви, след лупина. Основните грижи включват поддържане на рохкава почва и редовно плевене.
	Не е включено.

Фотогалерия на сорта картофи „Бяла нощ“

Описание на сорта картофи „Бяла нощ“

Нека разгледаме по-подробно всички основни характеристики на сорта.

храсти

Сортът картофи „Бяла нощ“ расте на къси, изправени храсти. По време на цъфтежа върху тях се образуват малки бели цветове.

Клубени

Клубените са кръгли, със светла кора и множество средно дълбоки очи. Средното тегло на един картоф е 120-215 г. Месото е кремаво.

Вкусови качества, приложение

Бялата нощ е сорт картофи за трапеза с отличен вкус. Съдържа 11-16% нишесте. Принадлежи към категория Б, а месестата му част е умерено твърда и не се преварява. Този сорт е подходящ за разнообразни пържени, печени и супи ястия.

Производителност, време на зреене

Картофът „Бяла нощ“ е средно ранен сорт. Узряването му настъпва за 65-80 дни, а пълният вегетационен период продължава приблизително 108 дни.

Този сорт има висок добив. Средно от 1 хектар могат да се съберат до 250 цента.

Устойчивост на болести и вредители на сорта картофи „Бяла нощ“

Име	Индикатор за стабилност
Картофени раци	Не е податлив.
Маната по грудките	Висока чувствителност.
Фитофторозно мана по върховете
Обикновена краста
Черна краста

Предимства и недостатъци на сорта картофи „Бяла нощ“

Плюсове	Недостатъци
Висок процент на добив.	Податливост към късна мана и краста.
Подравнени грудки.	Не много дълъг срок на годност.
Търговски вид на картофите.
Високи вкусови характеристики.

Характеристики на засаждане на сорта картофи „Бяла нощ“

За да се постигне максимален добив и да се предотврати развитието на болести, е необходимо да се спазват определени правила при засаждане.

Изисквания към мястото за кацане и неговата подготовка

Картофът „Бяла нощ“ е лесен за отглеждане сорт. За да се осигури добра реколта обаче, той трябва да се засажда на добре осветено място. Идеално е място, което не се подгизва или преовлажнява поради близките подпочвени води. Леките, глинести почви са идеални за засаждане. Ако почвата е глинеста или тежка, това може да се коригира чрез добавяне на пясък. Ако, напротив, почвата е твърде суха, не забравяйте да я полеете преди засаждане.
За да си осигурите големи и вкусни грудки, подгответе почвата с органични и минерални торове преди засаждане на картофи. Също така, не забравяйте да премахнете всички плевели.

Избор и подготовка на семенни клубени

Преди засаждане сортирайте картофите, като отстраните всички повредени или слаби. Три до четири седмици преди засаждане, покълнете семенните клубени. За целта ги оставете на добре осветено място при температура от 25 до 30°C в продължение на три дни. След това ги съхранявайте на хладно място при температура от 15°C.

Дати на засаждане

Картофите сорт „Бяла нощ“ трябва да се засаждат, когато температурата на почвата е над +10°C.

Правила за кацане

Когато засаждате картофи от сорта „Бяла нощ“, разстоянията между тях трябва да са поне 35 см един от друг и 60 см между редовете. Изкопайте дупки с дълбочина 8-10 см, като добавите 600-700 г хумус и 4-5 супени лъжици дървесна пепел. Поставете по няколко картофа във всяка дупка и ги заровете.

При засаждане в голям мащаб, направете бразди с дълбочина 10 см, сложете хумус и пепел отдолу, след което разпределете клубените на интервали от около 30 см.

Грижа за сорта картофи „Бяла нощ“

Този сорт не изисква много усилия за грижи.

Поливане

Картофите сорт „Бяла нощ“ трябва да се поливат при необходимост, приблизително веднъж на всеки 14 дни. В горещо време поливането може да се увеличи, но е най-добре да се избягва по време на дъждовно време.

Подхранване

Картофите трябва да се тори три пъти на сезон. Първото приложение трябва да се направи преди цъфтежа. Амониевият нитрат и уреята са подходящи за това, тъй като ще насърчат активния растеж на върховете. Второто приложение трябва да се направи от началото на цъфтежа до увяхването на върховете. Суперфосфатът или калиевият сулфат са подходящи за това приложение, тъй като ще насърчат развитието на грудките.

Когато върховете напълно изсъхнат, третото подхранване на картофи се извършва с помощта на разтвор на суперфосфат.

Разхлабване, плевене, окопаване

След всяко поливане на картофите почвата трябва да се разрохква.

Седем дни след засаждането на картофите можете да направите първото плевене. Това трябва да се прави внимателно, за да се избегне увреждане на клубените.

Растението се окопява два пъти на сезон. Първият път е, когато храстите достигнат височина 15 см, а вторият път е един месец по-късно.

Защита срещу болести и вредители по сорта картофи „Бяла нощ“

Болест/вредител	Характеристика	Превенция
Късна мана по грудките и върховете	Болестта вирее при благоприятни условия: висока влажност, съпроводена с ниски температури. Късната мана по листата причинява появата на тъмни петна по листните остриета. Тези петна постепенно покафеняват и се покриват с белезникав налеп. Грудковата мана засяга подземната част на растението.	Преди засаждане, клубените трябва да се третират със специални разтвори, като например Фитоспорин. Освен това се препоръчва растящите храсти да се напръскат с меден сулфат (10 г, разтворени в кофа с вода).
Краста	Това е гъбично заболяване. При заразяване по повърхността на клубените се появяват кафяви петна. Те бързо се разрастват и се развиват в забележими израстъци и/или язви. Това кара картофите да загубят търговския си вид. Не трябва да се съхраняват, тъй като с времето се развива сухо гниене и сива плесен. Краста се развива поради недостатъчна почвена влага, съпроводена с повишени температури на въздуха.	За профилактика препоръчваме използването на Agat-25. Първо, третирайте засаждащите грудки, след което пръскайте храстите през целия вегетационен период, особено по време на етапа на затваряне на растенията. Друг безопасен продукт е Фитоспорин-М. Използва се и за третиране на грудки преди засаждане, както и за пръскане на храсти (три пъти на сезон на равни интервали). По-мощен продукт е Maxim. Препоръчва се посадъчният материал да се третира два пъти: при съхранение и непосредствено преди засаждане. Фунгицидът Quadrise се прилага върху дупките за засаждане. Той ще осигури ефективна защита в продължение на три месеца. Друга високоефективна превантивна мярка е Prestige KS. Той се прилага върху клубените преди поникване. Моля, обърнете внимание: Всички изброени лекарства трябва да се използват стриктно съгласно инструкциите. Народни средства: третиране на клубените със смес от компост, запарка от борови иглички (оставете за 24 часа) и запарка от дървени стърготини (6:2:2); третиране с борна киселина преди покълване; засяване на горчица в картофени лехи и последващото ѝ вграждане в почвата (един месец след появата на разсада); Добавете 1 чаена лъжичка горчичен прах в дупките за засаждане преди засаждане.

Прибиране и съхранение на картофи от сорта „Бяла нощ“

Събиране на картофи Препоръчва се при сухо време.

Има устройства, които могат да помогнат при изкопаването на картофи, и можете да ги направите сами..

След прибиране на реколтата, разпределете картофите на един слой и ги подсушете добре директно в лехите. След като клубените изсъхнат, ги сортирайте, поставете ги в дървени кутии на 2-3 слоя и ги съхранявайте на хладно място с температура от 2 до 3°C. Спазването на тези прости правила ще осигури дълъг срок на годност на вашата реколта.

Съхранявайте картофите като грудки И в пречистена форма трябва да се направи правилно.

Сравнение на сорта картофи „Бяла нощ“ с други сортове в таблицата

Разнообразие	Период на зреене (брой дни до зреене)	Нишесте (%)	Добив (ц/ха)	Тегло на клубените (g) Брой грудки на храст Цвят на грудката, пулпата	Срок на годност (%)
Бяла нощ	Средно ранен**	10.9-16.9	250	120-215 до 12 лек, кремообразен	90
Метеор	Ранно узряване*	10-16	210-405	100-150 10-12 крем, светложълт	95
Лоркх	Средно-късен***	15-20	250-350	90-120 9-11 светло бежово, бяло	88-92
Невски	Средно ранен**	10-12	380-500	90-130 12-15 бежово, бяло	91-96
Армада	Ранно узряване*	17-18	230-370	96-130 9-14 бежово-жълто, светложълто	80-85
Гигант	Среден сезон***	15.9-18.9	290-424	104-143 8-13 светло бежово, кремаво	97
Асол	Ранно узряване*	12-16	до 345	80-120 8-12 светложълто, кремаво	92
Зекура	Средно ранен**	13-18	350-370	60-150 12-20 пясъчен, светложълт	98
Вега	Средно ранен**	10-16	230-380	90-120 8-12 жълто, светложълто	99
Силен човек	Средно ранен**	10-12	127-275	78-105 15-20 жълто, кремаво	97
Никулински	Средно-късен****	12.5-21.3	170-410	70-135 12 бежово, кремаво	95
Ривиера	Ранно узряване*	11.5-15.9	189-366	101-177 11-12 светло бежово, кремаво	94

*Ранно узряване – 50-65 дни.

**Средно ранен – 65-80 дни.**

***Средно късен – 95-110 дни.

Отзиви за сорта картофи „Бяла нощ“

„Бяла нощ“ е средно ранен (добивът е 65-80 дни, с вегетационен период 100-115 дни) сорт картофи за трапеза с висок добив. Клубените са бели и заоблени. Очите са средно дълбоки. Месото е кремаво. Търговското тегло на клубените е 119-213 г. Съдържанието на нишесте е 10,6-16,9%. Клубените имат добър вкус и срок на годност. Податливи са на късна болест и умерени вирусни заболявания. Устойчиви са на рак.