Сорт картофи Чароит: снимка, описание, отзиви, засаждане и отглеждане

Сортът картофи Чароит се използва широко за засаждане в домашни градини поради високия си добив и относителната лекота на отглеждане.

Таблица с характеристики на сорта картофи Чароит

Характеристика	Сорт картофи с ранен период на узряване, позволяващ две реколти на сезон.
Обща информация	Средно големи компактни картофени храсти с добър добив и високо съдържание на нишесте в клубените.
Време за зреене	45 дни
Производителност	104-269 ц/ха
Продаваемост	82-90%
Срок на годност	96%
Концентрация на нишесте	14-17%
Цвят на пулпата	Бледожълто
Цвят на кората	Светложълто
Тегло на търговските клубени	100-145 г.
Брой грудки на храст, бр.	8-12 бр.
Вкусови характеристики	Отличен вкус, бавно се запарва
Клас и предназначение в готвенето	Предназначение на масата, клас C/D
Подходящи региони за отглеждане	Северозападен, Източен Сибир, Западен Сибир, Северен, Долна Волга, Урал, Централен
Устойчивост на болести	Устойчив на рак на картофите. Рядко се засяга от късна мана и раирана мозайка. Податлив на картофена цистообразуваща нематода.
Специфика на отглеждането	Не понася преовлажнена почва. Ако условията за отглеждане не са спазени, е податлив на късна фитофтора.
	2014 г.
Страна на произход	Русия

Фотогалерия на сорта картофи Чароит

Произходът на сорта картофи Чароит

Сортът картофи Чароит е разработен от селекционери от Санкт Петербург през 2011 г. Той е добавен към регистъра три години по-късно, през 2014 г.

Описание на сорта картофи Чароит

Основните характеристики на картофите Чароит са бързото им узряване и високото съдържание на нишесте. По-подробни характеристики са описани по-долу.

храсти

Храстите не са много високи. Издънките са леко разперени, растат от 60 до 70 см. Листата са едри, светлозелени, с вълнообразни ръбове. Цветовете са лилави от долната страна.

Клубени

Клубените са с удължено-овална форма, със светложълта кора и малки очички на повърхността. Месото е бледожълто и се готви лошо поради високото съдържание на нишесте. Всяка грудка тежи 100-145 г.

Хранителни вещества и хранителна стойност

Сортът Чароит се отличава с високото си съдържание на нишесте (до 20%). Освен това, пулпът му съдържа голям брой полезни вещества: кобалт, фосфор, натрий, магнезий, цинк и други. От него се прави отлично пюре и се използва за печене, варене и задушаване.

Производителност, време на зреене

Картофите Чароит узряват само за 45 дни от поникването. Грудките достигат техническа зрялост за 50-60 дни, така че този сорт може да се засажда два пъти на сезон.

Добивите варират в зависимост от вегетационния период и варират от 104 до 269 цента на хектар. При благоприятни условия те могат да бъдат до 30% по-високи.

Устойчивост на болести и вредители

Таблицата по-долу показва основните болести по картофите и степента на устойчивост към тях при сорта Чароит.

Име	Степен на стабилност
Вирус (PVY) Y	Високо
Вирус (PLRV) L	Високо
Рак	Високо
Златна нематода	Ниско
Листна мана	Средно
Маната по грудките	Средно
Раирана мозайка	Средно

За кои региони е подходящ сортът картофи Чароит?

Сортът Чароит е райониран от своя създател за отглеждане в Северозападния, Източния, Западния, Сибирския, Северния, Долноволжския, Уралския и Централния региони. Опитът обаче показва, че картофите растат и дават добри плодове и в други региони, при условие че няма прекомерни валежи или висока влажност.

Предимства и недостатъци на сорта картофи Чароит

Сортът Чароит има както предимства, така и недостатъци. Те са изброени в таблицата по-долу.

Предимства	Недостатъци
Отличен вкус. Общо предназначение. Ранен период на зреене. Устойчивост на замръзване. Добра поносимост към транспорт.	Често засегнати от нематоди. Податлив на късна фитофтора. Ограничен срок на годност на реколтата.

Характеристики на засаждане на сорта картофи Чароит

Картофите чароит изискват плодородна почва и ограничена влага; тези условия ще насърчат отличната реколта и ще намалят риска от болести.

Изисквания към мястото за кацане и неговата подготовка

Чароитският картоф изисква плодородна почва. Ако почвата е бедна, няма да получите добра реколта.

През есента лехите се прекопават, като се добавят оборски тор и хумус. През пролетта се прекопават отново, като се добавят органични торове.

Важен фактор при избора на място за засаждане на картофи е сеитбообращението, което трябва да се вземе предвид. Картофите ще страдат от болести и ще дават лоши плодове в райони, където преди това са се отглеждали цвекло и домати. Краставиците, бобовите растения и зърнените култури са добри предшественици.

Избягвайте да засаждате картофи на места с близки нива на подпочвените води или в ниско разположени райони, където влагата се задържа. Чароитът не понася много добре преполиване и ще се разболее, но ще даде скромна реколта.

Избор и подготовка на семенни клубени

За засаждане на картофи изберете клубени с еднакъв размер, тежащи 60-70 грама, без повреди или признаци на болести. Един до два месеца преди засаждането поставете клубените в сандъчета и ги поставете на топло място, за да покълнат. Обръщайте картофите периодично, за да осигурите равномерно покълване.

1-2 дни преди засаждането на картофи в градината се препоръчва да се закалят - поставете ги в помещение с температура 12 градуса, като ги покриете с тъмна кърпа.

Ако височината на кълновете не е достигнала 2 см, тогава клубените трябва да бъдат допълнително осветени с фитолампа.

Време и правила за засаждане

Картофите Чароит са ранен сорт, така че ако бъдат засадени през май, първата реколта може да бъде събрана още през юни. В много региони реколтата може да бъде събрана два пъти през сезона.

Картофите се засаждат, когато почвата се затопли до 10 градуса, което обикновено съвпада с отварянето на брезовите пъпки.

Дупки с дълбочина 10 см се поставят на разстояние 30-40 см една от друга. Между редовете се оставя разстояние от 60 см. Във всяка дупка се поставя шепа пепел и сложен тор, смесва се с почва, а отгоре се поставя грудка с кълновете нагоре и се покрива с почва.

Грижа за сорта картофи Чароит

Картофите чароит са взискателни към състава на почвата; добра реколта може да се получи само ако тя съдържа достатъчно хранителни вещества.

Поливане

Почвата трябва да се навлажни за първи път след засаждането. Впоследствие е важно да се внимава за метеорологичните условия. Ако не е имало дъжд и почвата е суха и напукана, е необходимо поливане. Това трябва да се прави сутрин или вечер, като се избягва контакт с листата. Препоръчителната норма на поливане за всеки храст е 6-10 литра през началните етапи на растеж. Впоследствие тя се увеличава до 20 литра. Ако вали, поливането не е необходимо, тъй като това може да увеличи риска от различни заболявания, като например късна мана.

Подхранване

Чароитът вирее добре само на наторени площи, така че органичните торове трябва да се добавят към почвата през есента и пролетта. Внимавайте с азота; той е подходящ само за началните етапи на отглеждане на картофи. След това е най-добре да използвате сложни торове.

За по-добър добив можете да торите картофите 3 пъти на сезон:

• 2 седмици след засаждането.
• На етапа на активно образуване на грудки.
• 21 дни преди прибиране на реколтата.

Разрохкване, плевене

Разхлабването и плевенето трябва да се извършват няколко пъти на сезон, за да се подобри аерацията на почвата и да се намали рискът от вредители и болести.

Хилинг

Огряването е процес на натрупване на почва върху стъблото на растението. Получената могила предпазва клубените от замръзване, прегряване и вредители. Освен това подобрява храненето им, което увеличава добивите с 25-30%.

Олющването се извършва 3 пъти на сезон:

• Когато издънките достигнат височина 10-15 см.
• 21 дни след първата процедура.
• Когато храстите пораснат до 25 см.

Защита на сорта картофи Чароит от болести и вредители

Таблицата изброява основните болести и вредители по картофите Чароит.

Болест, вредител	Характеристика	Превенция и лечение
Късна мана	По листата се появяват кафяви петна, а от долната страна могат да се видят спори. Листата се извиват и увяхват. Грудките се засягат от гниене и също се запетняват.	Като превантивна мярка се препоръчва да не се преполиват насажденията и картофите да се третират с разтвор на меден сулфат. В случай на леко нападение, напръскайте растенията с фунгициди като Acrobat или Ridomil Gold. Ако нападението е широко разпространено, изкопайте и изгорете растенията.
Златна нематода	При изкопаване на грудки, по кореновата система се виждат златни топчета – цисти. Тези цисти в крайна сметка се излюпват в червеи, които изяждат грудките и причиняват тяхното гниене. Храстите пожълтяват и закърняват в растежа си.	Нематицидните препарати могат да помогнат за унищожаването на паразита. Най-добре е обаче да изкопаете и унищожите вече заразените храсти. След това старателно обработете почвата.
Колорадски бръмбар	По храстите се виждат раирани бръмбари, които поглъщат листа от картофи. Оранжево-жълти яйца се виждат от долната страна на листните остриета.	Като превантивна мярка се препоръчва плевене и окопаване на насажденията. Най-добре е бръмбарите да се събират на ръка; ако са в голям брой, пръскайте със специализирани продукти като Aktara, Corado и други.

Прибиране и съхранение на картофи сорт Чароит

Опитните градинари препоръчват отрязване на всички връхчета две седмици преди прибиране на реколтата. Това помага за втвърдяване на кожиците на клубените, което улеснява изкопаването им.

Повече подробности относно времето за прибиране на реколтата от различни сортове картофи, Относно картофените машини и как да ги направите сами Можете да научите повече на уебсайта Top.tomathouse.com.

Прибирането на реколтата трябва да се извършва в топло и сухо време. Картофите се подреждат под навес, за да изсъхнат. Ако част от реколтата ще се използва за бъдещо засаждане, тя ще трябва да се остави на слънце.

След това клубените се сортират: отстраняват се повредени или изгнили картофи; ако се съхраняват, те биха могли да навредят на цялата реколта.

Разберете правила за съхранение на картофени клубени, а също и като съхранявайте го в пречистен вид.

Картофите чароит нямат дълъг срок на годност, така че първо трябва да се консумират. Грудките се поставят в кутии или платнени торбички и се съхраняват в тъмна стая с температура от 2 до 4 градуса по Целзий и влажност не по-висока от 80%.

Сравнение на сорта картофи Чароит с други сортове в таблицата

Разнообразие	Период на зреене (брой дни до зреене)	Нишесте (%)	Добив (ц/ха)	Тегло на клубените (g) Брой грудки на храст Цвят на грудката, пулпата	Срок на годност (%)
Чароит	Ултра-ранен	14-17	104-269	100-145 8-12 светложълто, бледожълто	96
Импала	Ултра-ранен	10-15	180-360	90-160 15-21 жълто, светложълто	95
Императрица	Ултра-ранен	14-16	до 400	70-145 8-12 жълто, жълто	91-95
Винета (Венета)	Ранно узряване*	13-15	160-228	67-130 13 жълто, светложълто	87-90
Асол	Ранно узряване*	12-16	до 345	80-120 8-12 светложълто, кремаво	92
Късмет	Ранно узряване*	11-15	420-430	100-150 10-15 кремаво жълто (кафяво), снежнобяло	88-97
Ариел	Средно ранен**	14.3-18.5	304-533	106-235 10-15 жълто, жълтеникаво-бяло	96
Адрета	Средно ранен**	13-18	450	100-150 10-25 жълтеникав, светложълт	95
Гала	Средно ранен**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 жълто, жълто	89
Зекура	Средно ранен**	13-18	350-370	60-150 12-20 пясъчен, светложълт	98
Лили	Среден сезон***	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 жълто, жълто	93
Съкровища	Среден сезон***	12-18	до 650	95-250 12-18 жълто, жълто	94

Ултраранен – 35-50 дни.

*Ранно узряване – 50-65 дни.

**Средно ранен – 65-80 дни.**

***Среда на сезона – 80-95 дни.

****Средно късен – 95-110 дни.

Отзиви за сорта картофи Charoit

Сега малко за дегустацията на сортовете (изкопах всичко в самото начало на август (изкопавах по един на ден-два), някои от сортовете можеха да бъдат изкопани месец по-рано, тъй като повечето от корите вече бяха готови за зимно съхранение, което означава, че картофите вече не бяха млади), картофите бяха отгледани на високо, топло легло (около 60 сантиметра височина), бяха предварително покълнали при много слаба светлина (почти на тъмно), което означава, че кълновете бяха почти бели, отгледани без окопяване (поръсих малко дървени стърготини, дървесни стърготини и трева наоколо), поливах ги много и често (леглото изсъхва много бързо), периодично (веднъж на няколко седмици) със силно разредени сложни торове (6-9 пъти по-рядки от указаните), и няколко пъти прекарах с микроелементи върху листата.

В самото начало ги полеях веднъж с фюбле (разтвор за зелена ферментация). Описвам подробно условията, тъй като те силно влияят на вкуса, както и на хрупкавостта и други фактори, така че някои сортове се получиха хрупкави, когато не би трябвало. Всички сортове са подходящи, тъй като са избрани от надежден източник и са проверени там, което означава, че са тествани за съответствие и това са правилните сортове. Картофите са отглеждани отделно от останалата реколта и специално за лятна консумация; сега всички са изкопани.

1. Чароит. Грудките са бели (е, всъщност, грудките са по-жълти, със светложълта плът), леко удължени, с малки очи. Добивът е среден (добре е за ранен сорт; всичко се побира лесно (2/3) в тенджера (ще я използвам за измерване, варя картофи в нея, но не знам обема).), но всички грудки са доста големи, като изобщо няма средни или малки. Вторият храст (изкопах го по-късно) имаше няколко средни в допълнение към големите, но и малки практически нямаше.

Доколкото разбирам, добивът няма да се увеличи повече. Можех да ги изкопая месец по-рано; люспите вече са доста дебели (сварих ги с люспите и почти цялата люспа се обели). Вкусът е добър (семейството ми каза, че са вкусни, а и аз бих казал, че са били вкусни), но вече не са млади картофи. Моите бяха преварени. Нямаше струпясване по клубените, но в средата на август връхчетата започнаха да изсъхват и имаше малко късна мана по връхчетата. Като екстра ранен сорт е много добър, което означава, че определено е готов за изкопаване до началото на юли. В Колпашево има хора, които го отглеждат два пъти на сезон. Но общият добив не е много висок. Картофите цъфтяха с единични лилави цветове.
2. Ред Лейди. Храстът е значително по-здрав от Чароит. Грудките са червени (наситено розови), леко удължени, месестата част е светложълта, очите са плитки, а грудките варират значително по размер, от размер на грахово зърно до големи. Всички грудки са гладки (лесни за обелване).

Някои грудки вече имат дебели корички (разпадат се при варене), докато други са още млади (тези, които не се разпадат, а придобиват мазна консистенция; аз ги харесах, но не всички в домакинството ги харесаха). Вкусът варира в зависимост от зрялостта на коричката; самата коричка е леко горчива, ако се вари с коричката, което е често срещано при сортовете с червена коричка. Този сорт картофи е по-продуктивен; едва успях да изстискам всички картофи от едно растение в една саксия, като някои стърчаха от водата. Изкопах го рано; ако беше престоял по-дълго, добивът, мисля, щеше да е почти двойно по-голям.

Малко по-късно по храста се появи и късна мана и върховете започнаха да изсъхват. Мисля, че това се дължеше на късна мана (определено не е устойчив на нея), а не на естествено изсъхване. Вторият храст също беше пъстър, но като цяло този сорт е много продуктивен. Там, където се намираше първият храст, след това изкопах всичко отново и открих още четири здрави грудки (тоест, грудките се образуват и малко встрани). В резултат на това сортът се оказа най-продуктивният от тези, които описвам днес. Ако не бяха щетите от късната мана, добивът щеше да бъде просто рекорден.

Този сорт започна да цъфти, но след това пъпките опадоха.

Имаше единични струпеи по клубените, но те бяха малко.
3. Тимо. Храстът не е много буен и изобщо не е цъфтял. Грудките са бели (добре де, някак светложълти, месестата част е същата, но много светла. Намерих сиви нишки в месестата част на няколко грудки, но те са едва забележими, може би поради нетрадиционните ми методи на отглеждане), сплескани, с доста дълбоко разположени върхови очи (ще трябва да ги изкопая през зимата).

Храстът произвежда много грудки, но всички са смесена торба, от големината на грахово зърно до малко над средното, като нито една от тях не е особено голяма. Картофите вече са малко стари, въпреки че по-малките грудки имат по-тънка кора. Сортът е доста продуктивен; саксията не побираше всички (!), но не съм сигурен колко ще се увеличи добивът до есента, тъй като храстът изглежда сякаш е почти време да приключи вегетационния си период. Малко по-късно същото се случи и с втория храст: върховете започнаха да изсъхват и вторият храст също беше смесен и по-малко продуктивен. Но като цяло добивът е добър. Вкусът е добър, въпреки че кората вече е дебела и леко горчива. Не прелива, което означава, че не е твърде ронливо. Картофеното пюре е вкусно. Няколко грудки имаха няколко струпвания.
4. Розара. Имах смесени чувства към този сорт. Храстът бавно съхне (засегнат е от късна мана). Картофите не цъфтяха. Започнах да копая и намерих доста от тях в храста, а картофите бяха много разнообразни и едри, почти като грах. Няма много продаваеми картофи, но съдейки по състоянието на храста, се опасявам, че по-късно ще има много негодни.

Самите картофи бяха малко неравномерни, струва ми се. Очите бяха малки, но понякога бяха напукани, понякога бяха криви (от второто растение взех само два безупречни картофа; останалите имаха някакви повреди или дефекти). Като цяло, в началото не ми харесаха особено. После започнах да ги готвя. Кожата беше розова, очите бяха малко по-ярки, месестата част беше жълта, бяха меки, но не кашави, бяха поносимо меки и вкусът ми хареса (вкусен). Имаше малко струпване, но не много.
5. Вега. Храстът е доста разпространен и все още зелен (податлив е на късна мана, но много по-малко от гореспоменатите проблеми. Ако беше расъл самостоятелно и беше третиран със сенна бацила, вероятно нямаше да има късна мана). Наскоро цъфтеше с единични бели цветове. Има доста картофи по храста. Картофите са малко пъстри, с много малки, но много малко "грахчета". В момента няма много картофи за продажба, но съдейки по върховете, до есента би трябвало да пораснат повече. Картофите са с вретеновидна форма, с малки очи, но за разлика от Ред Лейди, са леко криви, по-малко привлекателни на външен вид и нямат много големи грудки. Самите картофи са жълти, с богата жълта плът.

Растенията са доста гъсти и близо едно до друго (подозирам, че затова са криви, защото са толкова близо едно до друго), въпреки че вторият храст не беше толкова гъст. Вкусът е добър. Омеква умерено. Кожицата не е като на по-младите. Има малко струпясване, не много, но изглежда сортът е предразположен към него, тъй като беше малко повече от другите.

Тоест, другите са имали изолирани лезии от краста, като са били засегнати само няколко клубена в цялото растение. Обратно, при Вега само няколко са били напълно незасегнати. Другите са имали изолирани лезии, а един картоф в растението е бил силно засегнат. Този сорт е любим и на охлювите и те са изяли значителен брой клубени, докато други сортове почти нямат такива проблеми.
6. Снегири. Храстът вече е зелен, чист и доста пухкав (върховете са доста устойчиви на късна мана). Има много картофи, горе-долу колкото Тимо, може би малко по-малко (готвих го в различна тенджера, така че не съм сигурен).

Картофите са розови, месестата част е бяла, варират доста по размер, много от тях са криви, напукани и т.н., което означава, че не са годни за продажба. Но вкусът беше разочароващ; не са много вкусни. Е, разбира се, годни са за консумация, но семейството ми ми каза да не ги засаждам отново, като казаха, че първият не е бил вкусен.
7. Даренка. Храстът е все още зелен, но се е разпаднал. Картофите са приключили с цъфтежа си след дълъг цъфтеж. Картофите (по обем) са горе-долу същите като Вега. Те са предимно едри и средни. Малко са криви, тъй като са имали няколко вълни на растеж - тогава израстъците започват да растат върху гладък груд, първоначално кръгъл, което води до "луда бъркотия". Това все още не се е случило, но тенденцията е ясна. Кожицата вече е твърда. Очите са малко по-големи от тези на Вега, но не е голям проблем. Месото е светложълто (почти бяло); моето имаше склонност да препича. Вкусът е среден; например Вега и Росара ми се сториха по-вкусни, но Даренка е по-вкусна от Снегири. Умерено е податлива на краста. Тази година не видях краста само на Чаройта, но това може да е просто съвпадение.
8. Неизвестен сорт. Казаха ми, че е Чароит, но определено не е такъв, тъй като храстът е с различна форма, цветовете са бели, а не лилави, а и морфологията на грудките е различна. Просто е ранен, не е супер ранен като Чароит.

Така че, не исках да пиша за него, докато не го опитах. Оказа се, че има много необичаен вкус. Разбирам, че е това, което се нарича восъчен картоф (ще кажа със сигурност едва през пролетта, след съхранение; можете да проверите плътността му и в подсолена вода). Това е картоф с тънка кора, като нов картоф, дори през пролетта. Вкусът също е интересен, малко като на млад картоф, доста сладък, въпреки че картофът е само леко преварен и, съдейки по размера на клубените, вече не е млад (кората се бели малко, когато се вари с кората). На семейството ми много им хареса; казват, че непременно трябва да го засадят догодина.

Самата кожица е горчива (въпреки че картофът е светложълт, а не розов), но месестата част е вкусна. Добивът е добър, наравно с Вега. В момента по храста почти няма малки грудки, само средни и големи, и има доста струпеи по тях. Грудките са светложълти, с дълбоко разположени очи (особено връхните) (не са много удобни за белене). Подозирам, че характеристиките на кожицата могат да влошат съхранението (със сигурност ще издържи по-зле на механични повреди), но ще тествам това. Вкусът вероятно ще бъде значително влошен по време на съхранение; този вид картофи се използват за ранна консумация и не се използват през зимата. Такива сортове не се отглеждат търговски. Това е доста сложен, но интересен сорт, но не знам името му.

Когато ги засадих в началото на май, имах първата си реколта до средата на юни. Експериментирах със сорта картофи Чароите. Рекламира се като ултраранен, така че разви прилично количество нишесте и беше отличен, когато се свари. Но това беше еднократно явление; оттогава не съм се занимавал с подобни усложнения. С обичайното засаждане на ранни сортове през май е напълно възможно да се насладите на млади картофи в началото на юли без никакви трикове. Дори не е нужно да изкопавате цялото растение. Ще ровя из лехите с ръце, ще събирам големи грудки за храна и картофите ще продължат да растат.

Някои хора вече виждат кълнове от картофи, но в Източен Сибир те дори не са изнесени на открито, за да покълнат още. Ще споделя любимите си сортове.
Ранозреещ чароит :super: Продуктивни, големи, продълговати грудки с гладка жълта кора и жълтеникава плът. Вкусни и лесни за съхранение. Първият, който се пробира, е в началото на август. Можете спокойно да го пробвате на Илияден.
Средно-ранен Тулеевски :super:

Продуктивен, лесен за поддръжка сорт с отличен вкус. Грудките са големи, продълговати, с жълтеникава, леко грапава кора. Вкусът им е много подобен на Адрета, но за разлика от Адрета, те остават с дебели зелени връхчета до прибиране на реколтата, както в сухо, така и в дъждовно лято. Един храст винаги ще съдържа 2-3 големи грудки, но обикновено целият храст ще бъде празен, с много големи и средно големи картофи и семена.

Среднозрелият Спиридон :super: също дава високи добиви и големи грудки. Вкусен. Кожицата е розово-червена и гладка, грудките са продълговати и се съхраняват добре. Месестата част е жълта.
Лилав сорт, наречен Гжел. Продадоха ми го в магазин с това име. Не можах да намеря никаква информация за него онлайн, но го отглеждам от три години. Грудките са удължени, средно големи и се сливат с почвата, когато се изкопаят. Опитайте се да ги намерите.

Честно казано, не споделям ентусиазма от вкуса на цветните картофи. Може би трябва да отглеждам още цветни. Но все пак отглеждам няколко, добавям ги към зеленчукови яхнии и те оживяват цялостната картина на ястието.
Като цяло, опитахме да отглеждаме различни сортове и тук описах тези, които избрах като постоянно отглеждани и най-любимите. Може би някой ще намери ревюто за полезно.