Πατάτα Queen Anne: Περιγραφή ποικιλίας, σύγκριση και κριτικές

Η ποικιλία πατάτας Queen Anna έχει κερδίσει επάξια δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια τόσο στους αρχάριους όσο και στους έμπειρους κηπουρούς. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τα χαρακτηριστικά της και τις οδηγίες καλλιέργειάς της για να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε μια άφθονη και νόστιμη συγκομιδή.

Η προέλευση της ποικιλίας πατάτας Queen Anne

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Γερμανούς καλλιεργητές από το Αμβούργο. Αναπτύχθηκε από υπαλλήλους της SaKa Pflanzenzucht Gbr, της εταιρείας στην οποία οφείλουμε επίσης πολλούς άλλους σπόρους λαχανικών.

Στη Ρωσία, αναγνωρίστηκε επίσημα το 2015, όταν καταχωρήθηκε στο μητρώο. Ταυτόχρονα, απέκτησε το καθεστώς «Εγκεκριμένου για Χρήση» στη Λευκορωσία και την Ουκρανία.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Υπάρχουν αναφορές ότι ο επικεφαλής της Λευκορωσίας καλλιεργεί αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία πατάτας στην κατοικία του. Συμμετέχει επίσης προσωπικά στη συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Queen Anne στον πίνακα

Παράμετρος	Χαρακτηριστικός
Γενικές πληροφορίες	Πρόκειται για μια επιτραπέζια ποικιλία με πρώιμη ή μέση-πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί εμπορικά, καθώς είναι ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες, μεταφέρεται καλά και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.
Χρόνος ωρίμανσης	Από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μέχρι τη συγκομιδή, περνούν 60-70 ημέρες, δηλαδή σχεδόν 100 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύονται οι κόνδυλοι.
Παραγωγικότητα	Στη Ρωσία, ο μέγιστος όγκος συγκομιδής καταγράφηκε στα 495 εκατοστά ανά εκτάριο. Στη Λευκορωσία, ο αριθμός αυτός ήταν σημαντικά υψηλότερος - 604 εκατοστά ανά εκτάριο.
Πωλήσιμο	Έως και 96% της συνολικής συγκομιδής
Διάρκεια ζωής	Από 93%
Συγκέντρωση αμύλου	Από 13,1% σε 14,4%
Μάθημα μαγειρικής	Ανήκει στον τύπο Β, που σημαίνει ότι αντέχει καλά όταν μαγειρεύεται. Θεωρείται μια ελαφρώς εύθρυπτη ποικιλία.
Χρώμα πολτού	Κίτρινος
Χρώμα φλούδας	Κίτρινος
Βάρος εμπορικών κονδύλων	Σύμφωνα με τα μέσα στατιστικά στοιχεία, το βάρος ενός κονδύλου κυμαίνεται γύρω στα 100 γραμμάρια. Το ελάχιστο βάρος είναι 84 γραμμάρια και το μέγιστο είναι 137 γραμμάρια.
Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο, τεμ.	Από 14 έως 16
Γευστικά χαρακτηριστικά	Οι καταναλωτές σημειώνουν την εξαιρετική γεύση της πατάτας, η οποία έλαβε βαθμολογία γευσιγνωσίας 7 βαθμών από τους 9.
Μαγειρικές χρήσεις	Έχει καθολικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία οποιουδήποτε πιάτου.
Κατάλληλες περιοχές για καλλιέργεια	Οι περιοχές της Μέσης Βόλγας, Κεντρικής, Βόλγα-Βιάτκα, Κεντρικής Μαύρης Γης, Βορειοδυτικής, Βορειοκαυκάσιας, Δυτικής και Ανατολικής Σιβηρίας της Ρωσίας. Καλλιεργείται με επιτυχία σε όλη τη Λευκορωσία και την Ουκρανία.
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες	Είναι ανθεκτικό σε πολλές κοινές ασθένειες: χρυσό νηματώδη, καρκίνο, ρυτιδωμένο μωσαϊκό ραβδώσεων, όψιμη μάστιγα, κοινή και ασημένια κηλίδα, μπούκλα φύλλων, όψιμη μάστιγα, μαύρο πόδι, ριζοκτονία, μαύρη και αδενική κηλίδα.
Χρώμα ταξιανθιών	Λευκό
Λεπτομέρειες καλλιέργειας	Δεν απαιτεί ειδικές γεωργικές τεχνικές καλλιέργειας· χρησιμοποιείται σχέδιο φύτευσης 35-40 x 70-75 cm.
	2015

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Queen Anna

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της χώρας μας και είναι πολύ δημοφιλής λόγω της χαμηλής συντήρησης, της υψηλής απόδοσης, της εξαιρετικής γεύσης και της καταλληλότητάς της για μηχανική φύτευση και συγκομιδή. Οι περιοχές καλλιέργειας περιγράφονται λεπτομερέστερα στον παραπάνω πίνακα.

Διαβάστε σχετικά, Πώς να φτιάξετε έναν εκσκαφέα πατάτας με τα χέρια σας + ανασκόπηση των αγορασμένων από το κατάστημα.

Η Queen Anne ωριμάζει αρκετά νωρίς. Μετά τη φύτευση των κονδύλων, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή της καλλιέργειας σε μόλις 95-100 ημέρες.

Θάμνοι

Οι θάμνοι έχουν μέσο ύψος, με το μεγαλύτερο μέρος της ανάπτυξής τους να συμβαίνει στα αρχικά στάδια. Τα φύλλα είναι εύρωστα, σκούρα πράσινα, μεγάλα και ζουμερά. Κατά την ανθοφορία, η πατάτα καλύπτεται με μεγάλα λευκά άνθη με λευκές στεφάνες και έναν ανοιχτόχρωμο, ωοειδή βλαστό.

Κόνδυλοι

Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται οβάλ, λεία, με βάρος περίπου 100 γραμμάρια με μικρές διακυμάνσεις τόσο πάνω όσο και κάτω.

Το δέρμα και η σάρκα είναι κιτρινωπά. Μπορεί να σκουρύνουν ελαφρώς μετά το ξεφλούδισμα. Τα μάτια είναι πολύ μικρά και αρκετά επιφανειακά.

Δεν διαλύεται όταν μαγειρεύεται και οι καταναλωτές βαθμολόγησαν τη γεύση με 7 από τους 9 βαθμούς.

Θρεπτικά συστατικά και θρεπτική αξία

Οι κόνδυλοι περιέχουν περίπου 18% ξηρά ουσία, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:

Στοιχείο	Συγκέντρωση
Αμυλο	Από 13,1% σε 14,4%
Πρωτεΐνη	1,9%
Μείωση των σακχάρων	0,28%
Βιταμίνη C	18,2 mg

Η ποικιλία Queen Anna διαθέτει εξαιρετική διάρκεια ζωής και εμπορευσιμότητα. Αυτό σημαίνει ότι σχεδόν ολόκληρη η σοδειά μπορεί να χρησιμοποιηθεί παραγωγικά. Επιπλέον, θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει την εμπορεύσιμη ποιότητά της και θα αντέξει καλά στη μεταφορά. Λόγω της μακράς περιόδου αδράνειας, οι πατάτες που πωλούνται ή μαγειρεύονται θα διαρκέσουν εύκολα μέχρι την άνοιξη και οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν επ' αόριστον.

Οι μελιτζάνες της Βασίλισσας Άννας μπορούν να ψηθούν στο φούρνο, να μαγειρευτούν σε στιφάδο, να βράσουν ή να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σαλάτας. Έχουν πολύ ευχάριστη γεύση και παραμένουν σχεδόν ουδέτερου χρώματος μετά το μαγείρεμα.

Οι κόνδυλοι ξεφλουδίζονται πολύ εύκολα. Τα μάτια δεν είναι ενσωματωμένα στη σάρκα και μπορούν απλώς να αφαιρεθούν μαζί με τη φλούδα.

Παραγωγικότητα, χρόνος ωρίμανσης

Η ποικιλία Queen Anna διακρίνεται για την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η οποία διαρκεί περίπου 80 ημέρες από τη βλάστηση. Σύμφωνα με τον δημιουργό, από ένα εκτάριο μπορούν να συλλεχθούν έως και 60 τόνοι εξαιρετικής ποιότητας.

Διεξήχθησαν δοκιμές πεδίου σε διάστημα αρκετών ετών, οι οποίες καθόρισαν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• Η παραγωγικότητα στη Ρωσία κυμαίνεται από 113 έως 304 κέντνερ ανά εκτάριο. Το πρώτο σκάψιμο, το οποίο πραγματοποιήθηκε 45 ημέρες μετά τη βλάστηση, κατέγραψε αποδόσεις από 56 έως 140 κέντνερ ανά εκτάριο. Το δεύτερο σκάψιμο, την 55η ημέρα, έφτασε τα 82 έως 215 κέντνερ ανά εκτάριο. Το απόλυτο μέγιστο επιτεύχθηκε στη Μορδοβία, όπου έφτασε τα 495 κέντνερ ανά εκτάριο.
• Στον σταθμό δοκιμών Mozyrskaya στη Λευκορωσία, επιτεύχθηκαν εξαιρετικά υψηλές αποδόσεις 604 κέντρων ανά εκτάριο. Ο εθνικός μέσος όρος ήταν 419 κέντρων ανά εκτάριο.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία πατάτας Queen Anne είναι ανθεκτική σε πολλές κοινές ασθένειες που εμφανίζονται συνήθως στις καλλιέργειες:

Όνομα της ασθένειας	Επίπεδο βιωσιμότητας	Αριθμός βαθμών που βαθμολογήθηκαν (κλίμακα 10 μονάδων)
Καρκίνος πατάτας	Ασυδοσία	10
Χρυσός κυστοειδής νηματώδης	Ασυδοσία	10
Ιοί μωσαϊκού ρυτιδωμένων ραβδώσεων και κυλινδρικού ρολού φύλλων	Πολύ υψηλό	9
Όψιμη μάστιγα ενός θάμνου	Μέτριο έως υψηλό	7-8
Όψιμη μάστιγα των κονδύλων	Ψηλά	8
Ασημένια και κοινή ψώρα	Ψηλά	10
Ριζοκτονία	Πολύ υψηλό	9
Απατεώνας	Πολύ υψηλό	8-9
Σημείο σιδήρου	Ψηλά	8
Μαύρο σημείο	Πολύ υψηλό	9

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλο;

Κατά την ανάπτυξη της ποικιλίας Queen Anna, οι καλλιεργητές ανέλαβαν να αναπτύξουν μια πατάτα που θα ευδοκιμούσε σε διάφορες περιοχές της χώρας. Πέτυχαν τον στόχο τους με άριστα αποτελέσματα, καθιστώντας αυτήν την ποικιλία κατάλληλη για φύτευση σχεδόν σε όλη τη Ρωσία. Ωστόσο, είναι πιο συνηθισμένη στην Κεντρική Ρωσία, τη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, τον Βόρειο Καύκασο και τις περιοχές Βόλγα-Βιάτκα και Μέση Βόλγα.

Επιπλέον, όπως ήδη γράψαμε παραπάνω, η Βασίλισσα Άννα καλλιεργείται επίσης με επιτυχία στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Queen Anna

Η Βασίλισσα Άννα έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, γι' αυτό και πολλοί κηπουροί επιλέγουν αυτήν την ποικιλία:

• Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης.
• Εξαιρετική γεύση.
• Υψηλή ανοσία σε πολλές ασθένειες.
• Ομοιόμορφοι, μεγάλοι καρποί.
• Δυνατότητα αποθήκευσης για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει την εμπορεύσιμη εμφάνισή του.
• Αδιαφορία για τις κλιματολογικές συνθήκες.
• Ελάχιστος αριθμός κονδύλων χαμηλής ποιότητας.
• Υψηλή ασφάλεια κατά τη μηχανική συναρμολόγηση και μεταφορά.
• Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους.
• Ευελιξία στη μαγειρική χρήση: δεν ξεχειλίζει από βρασμό ούτε σκουραίνει στην κοπή.

Η ποικιλία έχει ορισμένα μειονεκτήματα, αλλά είναι πολύ λίγα:

• Παρά την καλή ανοσία, οι πατάτες μπορεί να είναι ευαίσθητες σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες.
• Η ποικιλία αναπτύσσεται χειρότερα σε συνθήκες ξηρασίας και απαιτεί τακτικό πότισμα.

Καλλιέργεια της ποικιλίας πατάτας Queen Anna

Η φύτευση κονδύλων ξεκινά συνήθως τον Μάιο, αλλά θα πρέπει να γνωρίζετε τις μετεωρολογικές προβλέψεις και τις τοπικές καιρικές συνθήκες. Το κλειδί είναι να μην υπάρχουν νυχτερινοί παγετοί και η θερμοκρασία του εδάφους να είναι τουλάχιστον 15°C.

Απαιτήσεις για τον τόπο προσγείωσης και την προετοιμασία του

Η Βασίλισσα Άννα προτιμά καλά φωτισμένες περιοχές, επομένως είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το παρτέρι σε μια ηλιόλουστη πλευρά του κήπου. Εάν οι κορυφές δεν δέχονται αρκετό ήλιο, θα τεντωθούν, η ανάπτυξη θα επιβραδυνθεί, θα σχηματιστούν λιγότερα λουλούδια και οι κόνδυλοι θα είναι μικροί.

Επιπλέον, δεν συνιστάται η φυτεία αυτής της ποικιλίας σε πεδιάδες και σε μέρη όπου το νερό βρίσκεται συνεχώς.

Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση των ζιζανίων από το παρτέρι και το σκάψιμο. Αν και η Queen Anne δεν είναι απαιτητική όσον αφορά την ποιότητα του εδάφους, μια μεγαλύτερη συγκομιδή παράγεται σε γόνιμο έδαφος. Επομένως, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την προσθήκη οργανικού λιπάσματος.

Σημαντικό! Εάν το έδαφός σας είναι όξινο, εφαρμόστε αλεύρι δολομίτη κάθε τρία χρόνια για να μειώσετε την οξύτητα.

Την άνοιξη, ξανασκάψτε το χώμα, αφαιρώντας τις ρίζες και προσθέτοντας νιτρικό κάλιο, οργανική ύλη και κομπόστ. Αυτό πρέπει να γίνει περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Σημαντικό! Συνιστάται ανεπιφύλακτα να μην φυτεύετε πατάτες σε παρτέρια όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως νυχτολούλουδα. Οι καλύτεροι προκάτοχοι θεωρούνται η μουστάρδα, τα ραπανάκια, το χρένο, τα γογγύλια, το λάχανο, η κολοκύθα και τα κρεμμύδια.

Επιλογή και προετοιμασία κονδύλων σπόρων

Για την καλλιέργεια πατάτας από βλαστημένους σπόρους, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν προπαρασκευαστικές εργασίες, οι οποίες περιλαμβάνουν:

1. Επιλογή υλικού φύτευσηςΑυτό γίνεται είτε το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή είτε την άνοιξη πριν από τη φύτευση. Οι κόνδυλοι πρέπει να είναι λεία, άθικτα και να ζυγίζουν όχι περισσότερο από 65 γραμμάρια.
2. ΠροθέρμανσηΟι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται σε ένα κουτί και τοποθετούνται σε μια ζεστή, καλά φωτισμένη περιοχή. Αυτό θα βοηθήσει τα βλαστάρια να σχηματιστούν πιο γρήγορα. Το βέλτιστο μήκος για φύτευση θεωρείται ότι είναι 2,5 cm. Θα πρέπει να είναι σφιχτά και να μην φαίνονται επιμήκη. Εάν δεν υπάρχει διαθέσιμο κατάλληλο δοχείο ή κουτί, τα σπορόφυτα μπορούν να χυθούν σε μια προετοιμασμένη επιφάνεια σε στρώση 15 cm.
3. Προληπτική θεραπείαΑυτό γίνεται για να μειωθεί ο κίνδυνος μυκητιασικών ασθενειών. Για να γίνει αυτό, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε πλήρη επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βορικού οξέος πριν τοποθετηθούν στις τρύπες.

Χρόνοι φύτευσης και κανόνες

Τόσο οι υψηλές όσο και οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να επηρεάσουν τη βλάστηση των σπόρων. Το πολύ υγρό έδαφος εμποδίζει τη ροή του οξυγόνου.

Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να τηρείτε το συνιστώμενο καθεστώς θερμοκρασίας:

• Η θερμοκρασία του εδάφους μετριέται σε βάθος 10 cm και θα πρέπει να είναι +10 °C.
• Ο αέρας θα πρέπει να ζεσταθεί στους +11°C.

Οι πατάτες φυτεύονται σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• Χρησιμοποιώντας ένα κορδόνι και ξύλινους γόμφους, σημειώστε την περιοχή κατά μήκος της οποίας θα βρίσκονται οι μελλοντικές αυλακώσεις πατάτας.
• Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60-70 cm, κάτι που θα σας επιτρέψει να κινείστε ελεύθερα μεταξύ των φυτεύσεων και να φροντίζετε εύκολα τις πατάτες, για παράδειγμα, να τις ξεφλουδίζετε ή να συλλέγετε σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο.
• Σε κάθε αυλάκι, κάντε μικρές κοιλότητες, το μέγεθος των οποίων εξαρτάται από το μέγεθος του υλικού φύτευσης — όσο μικρότερος είναι ο κόνδυλος, τόσο πιο κοντά πρέπει να βρίσκεται στην επιφάνεια του παρτεριού. Μια απόσταση 15-20 cm θεωρείται βέλτιστη.
• Τοποθετήστε τους κονδύλους έναν προς έναν σε κάθε τρύπα, με την πλευρά του βλαστού προς τα πάνω. Αποφύγετε να τοποθετείτε πολλούς κονδύλους σε μία μόνο τρύπα ταυτόχρονα — δεν θα έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν σωστά, με αποτέλεσμα μια πολύ μικρή συγκομιδή.
• Για να αποφευχθεί η ξήρανση του υλικού φύτευσης, η τρύπα πρέπει να γεμιστεί αμέσως.
• Οι πατάτες Queen Anne ανταποκρίνονται ευγνώμονα στη λίπανση, επομένως συνιστάται να καλύψετε το κρεβάτι με ένα στρώμα τύρφης 2-3 cm μετά τη φύτευση των σπόρων.

Φροντίδα για την ποικιλία πατάτας Queen Anne

Η Queen Anne δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Για να εξασφαλιστεί καλή ανάπτυξη και υψηλές αποδόσεις, αρκεί να καθαρίζετε και να χαλαρώνετε το έδαφος, να ποτίζετε τακτικά το έδαφος κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, να αναβαθμίζετε τις φυτεύσεις και να τις επεξεργάζεστε με φυτοφάρμακα.

Πότισμα

Όπως πολλές άλλες καλλιέργειες, η ποικιλία Queen Anna δεν ανέχεται πολύ καλά τη στάσιμη γη ή την υπερβολική υδάτωση. Οι μυκητιασικές ασθένειες ενεργοποιούνται, οδηγώντας σε μαύρισμα τμημάτων του θάμνου και τελικά στον θάνατο του φυτού.

Υπό κανονικές συνθήκες καλλιέργειας, οι πατάτες θα πρέπει να ποτίζονται τρεις φορές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν: επτά ημέρες μετά τη φύτευση, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών και μετά την ανθοφορία. Αυτή η εργασία εκτελείται το πρωί, πριν ξεκινήσει η ζέστη.

Στις νότιες περιοχές, όπου οι βροχοπτώσεις είναι σπάνιες και οι θερμοκρασίες είναι σταθερά υψηλές, είναι απαραίτητο να ποτίζονται τα παρτέρια πιο συχνά — η ποικιλία δεν ανέχεται παρατεταμένη ξηρασία. Κατά το πότισμα, πρέπει να ακολουθούνται αρκετοί κανόνες:

• Η πιο κρίσιμη φάση στην ανάπτυξη της πατάτας είναι ο σχηματισμός μπουμπουκιών στα αμπέλια. Αυτή είναι η περίοδος κατά την οποία οι κόνδυλοι υφίστανται εντατική ανάπτυξη. Αυτή η περίοδος συνεχίζεται μέχρι οι κορυφές να σταματήσουν να αναπτύσσονται και να αρχίσουν να κιτρινίζουν. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να παρέχεται στις πατάτες επαρκής υγρασία.
• Συνιστάται να ποτίζετε τουλάχιστον μία φορά κάθε 7 ημέρες.
• Για να αποφύγετε τη διάβρωση των ριζών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα άρδευσης με ψεκασμό.
• Όλες οι φυτεύσεις πρέπει να ποτίζονται ομοιόμορφα.
• Σε περιοχές με υψηλές θερμοκρασίες, είναι καλύτερο να ποτίζετε το βράδυ.
• Η κατανάλωση νερού για κάθε θάμνο είναι περίπου 3 λίτρα.
• Μια μέρα μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε το χώμα για να διατηρήσετε την υγρασία και να εξασφαλίσετε καλύτερη πρόσβαση στις ρίζες.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα πρώτα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στο έδαφος το φθινόπωρο, αφού έχει συλλεχθεί ολόκληρη η συγκομιδή. Αρχικά, σκάβουμε το χώμα, αφαιρούμε τις ρίζες και στη συνέχεια εφαρμόζουμε το λίπασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε ανόργανα λιπάσματα (υπερφωσφορικό, ουρία, νιτρικό κάλιο) είτε οργανικά λιπάσματα (χούμο, τέφρα).

Μόλις φυτευτούν οι κόνδυλοι στο έδαφος και ξεκινήσει η διαδικασία καλλιέργειας πατάτας, συνιστάται η λίπανση των φυτεύσεων τρεις φορές:

• στο στάδιο της βλαστικής μάζας ανάπτυξης.
• κατά την περίοδο σχηματισμού μπουμπουκιών ·
• κατά την ανθοφορία.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι ακόλουθες επιλογές σίτισης:

• Άμμος + τύρφη. Κάνει το έδαφος πιο χαλαρό, γεγονός που βελτιώνει τον αερισμό.
• Ασβέστης. Βοηθά στην προστασία των καλλιεργειών από μυκητιακές και μολυσματικές ασθένειες.
• Τέφρα ξύλου. Βοηθά στην ομαλοποίηση της οξύτητας του εδάφους.
• Νιτρικό κάλιο ή νιτρικό αμμώνιο. Παρέχουν στο έδαφος πρόσθετα θρεπτικά συστατικά και σωστή οξύτητα.
• Υπερφωσφορικά. Κατάλληλα για ατομική χρήση. Η ανάμειξή τους με άλλα λιπάσματα δεν συνιστάται.

Συμβουλή! Εάν το έδαφός σας είναι αμμώδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε θειικό κάλιο μαγνήσιο ως λίπασμα.

Οδηγίες εφαρμογής λιπασμάτων:

• Ένα μήνα μετά τη φύτευση πατάτας, μπορείτε να εφαρμόσετε ουρία, φωσφορικά ή θειικά λιπάσματα.
• Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, είναι καλύτερο να προσθέσετε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
• Μετά την ανθοφορία, οι πατάτες ποτίζονται με διάλυμα κοπριάς, η οποία βοηθά τους κονδύλους να αναπτυχθούν πιο ενεργά και να αποκτήσουν δύναμη.

Πριν ξεκινήσει η ανθοφορία, πρέπει να έχετε χρόνο να επεξεργαστείτε τις φυτεύσεις δύο φορές με μείγμα Bordeaux και υπερφωσφορικό, και στη συνέχεια να το επαναλάβετε αυτό αφού τα λουλούδια έχουν ζήσει τον χρόνο τους.

Χαλάρωση, ξεβοτάνισμα, ξερίζωμα

Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε περίπου δύο εβδομάδες. Τότε μπορείτε να ξεκινήσετε το πρώτο ξεβοτάνισμα και το ελαφρύ χαλάρωμα του εδάφους. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία όταν τα φυτά φτάσουν τα 15 εκατοστά σε ύψος. Εάν οι πατάτες σας αναπτύσσονται σε ζεστό και ξηρό κλίμα, χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα.

Η ποικιλία πατάτας Queen Anne μπορεί να φυτευτεί σε ράχες αντί για τρύπες. Σε αυτήν την περίπτωση, χρειάζεται να χαλαρώσει μόνο το πάνω στρώμα.

Η εκρίζωση των φυτεύσεων σε τρύπες ξεκινά όταν οι θάμνοι φτάσουν τα 25 εκατοστά σε ύψος. Το χώμα συλλέγεται από όλες τις πλευρές του στελέχους, σχηματίζοντας τελικά ένα σωρό μέχρι τα πρώτα φύλλα. Για να αποφευχθεί το μπλέξιμο των ζιζανίων στο σωρό, πρέπει πρώτα να αφαιρεθούν από το χώρο μεταξύ των σειρών.

Μετά από δύο εβδομάδες, η επαναλαμβανόμενη ρίψη πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας το ίδιο σχήμα.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Queen Anne είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε διάφορες κοινές ασθένειες. Αυτή η φυσική ανοσία μπορεί να ενισχυθεί με τη συντήρηση των φυτεύσεων με προληπτικά μέτρα.

Ο ψεκασμός των θάμνων με μυκητοκτόνα (Skor, Fitolavin, Fundazol, Topaz, Thanos, κ.λπ.) θα βοηθήσει στην απώθηση των εντόμων και στην προστασία τους από τις επιθέσεις τους. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο σε ξηρό και άνεμο καιρό.

Αποφύγετε να φυτεύετε πατάτες, ντομάτες και πιπεριές η μία δίπλα στην άλλη. Αυτές οι καλλιέργειες προσελκύουν τα ίδια παράσιτα, επομένως εάν προσβληθεί μία μόνο φύτευση, η ασθένεια θα εξαπλωθεί γρήγορα σε ολόκληρο τον κήπο.

Πολλά παράσιτα είναι ορατά με γυμνό μάτι, επομένως είναι σημαντικό να ελέγχετε τακτικά τους θάμνους σας για αυτά. Για προληπτικά μέτρα, συνιστάται ο ψεκασμός με Antizhuk, Napoval, Bankol, Bi-58 Korado και Decis. Σε πρώιμο στάδιο, η χειροκίνητη αφαίρεση των εντόμων και η επεξεργασία των θάμνων μπορεί να βοηθήσει.

Ωστόσο, εάν η προσβολή είναι εκτεταμένη, η χημική επεξεργασία των καλλιεργειών είναι η μόνη λύση. Συνιστάται να γίνεται αυτό δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Για να αποφύγετε την προσέλκυση παρασίτων, είναι καλύτερο να απομακρύνετε αμέσως τα ζιζάνια όχι μόνο στο κρεβάτι του κήπου, αλλά και μεταξύ των σειρών.

Διαβάστε το άρθρο σχετικά με Ποιος είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να απαλλαγείτε από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο;.

Σε ορισμένες περιοχές, οι καλοκαιρινές θερμοκρασίες μπορεί να πέσουν, συνοδευόμενες από παρατεταμένες βροχοπτώσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να είστε προσεκτικοί και να επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με υπερμαγγανικό κάλιο ή βορικό οξύ, κάτι που θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου σήψης. Ωστόσο, εάν εμφανιστεί μύκητας, ψεκάστε τα φυτά με μυκητοκτόνα.

Η Βασίλισσα Άννα έχει μέτρια αντίσταση στο ριζοκτονία, επομένως μερικές φορές μπορούν να παρατηρηθούν μαύρες κηλίδες στις φυτεύσεις, οι οποίες τελικά εξαπλώνονται στους κονδύλους. Αυτό συμβαίνει λόγω κακών καλλιεργητικών πρακτικών και παρατεταμένης επιδείνωσης των καιρικών συνθηκών. Οι μολυσμένοι κόνδυλοι δεν πρέπει να αποθηκεύονται, καθώς θα μολύνουν γρήγορα όλους τους γειτονικούς κονδύλους. Όλα τα μαυρισμένα φυλλώματα πρέπει να αφαιρεθούν από τον θάμνο και να ψεκαστούν με Penkozeb και Vitavax 200.

Μερικές φορές η ποικιλία είναι εντυπωσιακή ψώραΑυτή η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από τα υπερυψωμένα εξογκώματα στα φύλλα και τους κονδύλους που διογκώνονται και σκάνε, αφήνοντας πίσω τους καφέ κοιλότητες. Οι συγκομιδές από μολυσμένα φυτά δεν πρέπει να αποθηκεύονται, καθώς η μόλυνση θα εξαπλωθεί γρήγορα σε άλλους κονδύλους. Ως προληπτικό μέτρο, μπορείτε να προσθέσετε χλωρίνη στο έδαφος και να ψεκάσετε όλες τις φυτεύσεις με θειικό χαλκό.

Αλλά το κύριο παράσιτο θεωρείται δικαίως Σκαθάρι του ΚολοράντοΟι προνύμφες του είναι τόσο αδηφάγες που μπορούν να καταβροχθίσουν ολόκληρο το στέμμα ενός θάμνου σε σύντομο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιούνται μέσα ελέγχου παρασίτων επαφής, συμπεριλαμβανομένων των Tabu και Prestige. Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται πριν από την ανθοφορία.

Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα άνθη στα φυτά, οι προνύμφες και τα σκαθάρια μπορούν να συλλεχθούν μόνο με το χέρι. Μετά την πτώση των μπουμπουκιών, το σκαθάρι δεν αποτελεί πλέον απειλή για την καλλιέργεια.

Οι αποχρώσεις της συγκομιδής και της αποθήκευσης της ποικιλίας Queen Anna

Πολλοί κηπουροί λατρεύουν να συλλέγουν νεαρούς κονδύλους, τους οποίους χρησιμοποιούν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν για να ετοιμάσουν διάφορα ψητά και ψητά πιάτα.

Η ποικιλία Queen Anne σας επιτρέπει να συγκομίσετε δύο καλλιέργειες.

Αύξων αριθμός	Πόσες ημέρες μετά την εμφάνιση πραγματοποιείται;	Ποια απόδοση μπορεί να επιτευχθεί, c/ha
1	45	Από 55 έως 140
2	55	Από 80 έως 210

Η συγκομιδή είναι πλήρως έτοιμη για συγκομιδή στο τέλος του καλοκαιριού. Αυτό θα υποδηλωθεί από το κιτρίνισμα των κορυφών.

Για να αποφύγετε τον σχηματισμό επιβλαβούς αλατιού στους κονδύλους, μην τους αφήνετε στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα αφού τους σκάψετε.

Είναι σημαντικό να το θυμάστε! Η σολανίνη είναι μια τοξική οργανική ένωση που συντίθεται στις πατάτες όταν εκτίθενται στο ηλιακό φως. Αυτός ο σχηματισμός προκαλεί στους κονδύλους μια πρασινωπή απόχρωση, η οποία μπορεί να εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη σάρκα. Η κατανάλωση μιας τέτοιας καλλιέργειας απαγορεύεται αυστηρά.

Για να στεγνώσουν οι συγκομισμένες πατάτες, τοποθετούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος με θερμοκρασία όχι υψηλότερη από +6 °C και απλώνονται σε μία στρώση σε μια προετοιμασμένη επιφάνεια.

Για να αυξήσουν τη διάρκεια ζωής τους, οι κηπουροί συνιστούν να κόβετε όλες τις κορυφές λίγο πριν το σκάψιμο – με αυτόν τον τρόπο, όλη η ενέργεια του φυτού θα διατεθεί για το σχηματισμό ενός πυκνού φλοιού.

Η πατάτα Queen Anne εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς που χρησιμοποιούν μηχανική συγκομιδή. Η πατάτα είναι ανθεκτική στις μηχανικές βλάβες, εξασφαλίζοντας εξαιρετική διάρκεια ζωής μετά τη συγκομιδή.

Σύγκριση της ποικιλίας πατάτας Queen Anne με άλλες ποικιλίες στον πίνακα

Ποικιλία	Περίοδος ωρίμανσης (αριθμός ημερών μέχρι την ωρίμανση)	Άμυλο (%)	Απόδοση (c/ha)	Βάρος κονδύλων (g) Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο	Διάρκεια ζωής (%)
Βασίλισσα Άννα	Μέση-πρώιμη**	13.1-14.4	393-604	84-137 14-16	93-97
Ζοράτσκα	Πρώιμη ωρίμανση*	12-14	300-320	100-120 9-12	96
Λορχ	Μέσο-όψιμο****	15-20	250-350	90-120 9-11	88-92
Νατάσα	Πρώιμη ωρίμανση*	12-14	130-190	100-130 6-16	93
Νέφσκι	Μέση-πρώιμη**	12-12.8	380-500	95-125 12-15	91-96
Ραγκνέντα	Μέσο-όψιμο****	12.7-18.4	187-431	78-120 12-14	97
Συλβάνας	Μέση-πρώιμη**	13.6-15.3	170-448	92-148 7-14	95
Μπλε μάτια	Μέσα σεζόν***	15-17	έως 500	70-150 8-12	25
Τίμο (Τίμο Χανκιγιάν)	Πρώιμη ωρίμανση*	13-14	έως και 300	75-130 5-9	96
Φέλοξ	Πρώιμη ωρίμανση*	16-17	248	90-115 19-25	90

*Πρώιμη ωρίμανση – 50-65 ημέρες.

**Μέση-πρώιμη – 65-80 ημέρες.

***Μέση σεζόν – 80-95 ημέρες.

****Μέσα-όψιμα – 95-110 ημέρες.

Πραγματικές κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία πατάτας Queen Anna

Ας δούμε κριτικές για την ποικιλία Queen Anna από κηπουρούς και καλοκαιρινούς κατοίκους.

Χρήστης saggavaha

Σίγουρα δεν πίστευα ότι θα έγραφα εδώ κριτική για τις πατάτες. Αλλά μια πρόσφατη, κοινότοπη αγορά από το σούπερ μάρκετ με ώθησε να γράψω ένα σύντομο σημείωμα για μια συγκεκριμένη ποικιλία. Δεν θα υπάρχει τίποτα για πρόσθετες ιδιότητες, μάσκες ή κάτι τέτοιο - μόνο για την προβλεπόμενη μαγειρική τους χρήση.

Λατρεύω το μαγείρεμα—με αποσπά την προσοχή από τη φασαρία της ζωής και τις κακές σκέψεις. Αλλά με όλη την ποικιλία των πιάτων με πατάτες, το ξεφλούδισμα είναι η λιγότερο αγαπημένη μου διαδικασία. Έχω έναν φανταχτερό αποφλοιωτή λαχανικών από την Tescom και φανταχτερά μαχαίρια... Αλλά όταν αγοράζεις μια φαινομενικά όμορφη, εκλεκτή πατάτα στο σούπερ μάρκετ, μόνο και μόνο για να βρεις λιγότερο από το μισό κόνδυλο και κάθεσαι εκεί κόβοντας όλα αυτά τα μαύρα πράγματα, τα μάτια, και τα λοιπά—δεν είναι και πολύ ευχάριστο. Τώρα, καθώς η άνοιξη πλησιάζει στο τέλος της, βρίσκω τέτοιες εκπλήξεις μέσα μου όλο και πιο συχνά.

Αγόρασα την ποικιλία πατάτας Queen Anna από κακία — ήταν η μόνη στο κατάστημα και ήταν πιο ακριβή από τις επιλεγμένες συσκευασμένες και κανονικές πατάτες χύμα. Αναγκάστηκα να την αγοράσω. Δεν μπορείς να τρέχεις στο κατάστημα κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Η ποικιλία φαίνεται να είναι γερμανική. Μόλις πρόσφατα άρχισα να τη βλέπω στην περιοχή μας. Δεν θα περιγράψω την ποικιλία Queen Anna.

Την πρώτη φορά που το μαγείρεψα, ήταν η γυναίκα μου, όχι εγώ. Αφού δοκίμασα το μπορς που έφτιαξε, είχα μια ερώτηση, την οποία έβαλα στον τίτλο. Ο γιος ήταν ο ύποπτος για το έγκλημα — αμέσως νόμιζα ότι ο μικρός απατεώνας είχε ρίξει μερικές κουταλιές ζάχαρη στην κατσαρόλα με το μπορς — η γεύση ήταν τόσο ασυνήθιστη. Μερικές φορές τα παντζάρια μπορούν να προσθέσουν υπερβολική γλυκύτητα, αλλά αυτή τη φορά ήταν οι πατάτες. Η γεύση τους ήταν τόσο ασυνήθιστη, θυμίζοντας αφρικανικές γιαμ και γλυκοπατάτες. Γι' αυτό το Queen Anne δεν ήταν μεγάλη επιτυχία στο πρώτο πιάτο.

Αλλά σε όλα τα άλλα μέτωπα, είναι πέρα ​​από κάθε έπαινο. Δεν είναι περίεργο που η ποικιλία φέρει το βασιλικό της όνομα.

Καταρχάς, δεν χρειάζεται να κόψετε το ένα τρίτο της πατάτας όταν την ξεφλουδίζετε. Όταν διάβασα την περιγραφή της ποικιλίας εκ των υστέρων σε διάφορα φόρουμ κηπουρικής και εξοχικών σπιτιών σχετικά με το ποσοστό εμπορευσιμότητας 94%, μπορώ να επιβεβαιώσω ότι αυτό το ποσοστό δεν με εξέπληξε. Δεν υπήρχαν βαθιές τρύπες και από τα τέσσερα κιλά συνολικά, δύο πατάτες είχαν κάποια ζημιά. Δεν κάθεσαι εκεί και ψάχνεις μια πατάτα για μισή ώρα, ελπίζοντας να βρεις ένα σημείο. Με ένα κανονικό αποφλοιωτή λαχανικών - και σε λιγότερο από τριάντα δευτερόλεπτα, μια ολόκληρη, τεράστια πατάτα ξεφλουδίζεται.

Δεύτερον, το μέγεθος. Δεν είμαι λάτρης των τεράστιων κονδύλων, συνήθως έχουν κάθε είδους εκπλήξεις μέσα που καταλήγουν στα σκουπίδια.

Δεν υπήρχε άλλος τρόπος—χρησιμοποίησα ό,τι είχα διαθέσιμο. Τρεις πατάτες γέμισαν μια κατσαρόλα δύο λίτρων. Το μέγεθος, σε σύγκριση με ένα ταψί με αυγά, είναι εντυπωσιακό για μένα. Όλο το ξεφλούδισμα πήρε δύο λεπτά (είμαι διατεθειμένος να ξεφλουδίσω πατάτες τόσο μεγάλες).

Τρίτον, η εμφάνιση του τελικού προϊόντος. Εκτός από το γεγονός ότι δεν μου άρεσε η γεύση αυτής της ποικιλίας στο πρώτο πιάτο, όλα τα άλλα ήταν εξαιρετικά. Οι βραστές πατάτες βγήκαν υπέροχες, χωρίς να γίνουν χυλός. Εφόσον ο Βάνια δεν μασάει πολύ και προτιμά τον πουρέ πατάτας, του τον έφτιαξα πουρέ. Ο πουρές πατάτας ήταν ελαφρύς, χωρίς σβόλους ή μισοψημένα κομμάτια. Επιπλέον, αυτό το συγκεκριμένο χαρακτηριστικό, με τη διακριτική του γλυκύτητα, τον βοήθησε πολύ στο να τρώει σωστό φαγητό αντί να τρέχει στη μαμά του για γάλα οκτώ φορές την ημέρα (γκρινιάζω εδώ και δυόμισι χρόνια, πότε θα μου επιστρέψει τη γυναίκα μου;).

Είναι επίσης εξαιρετικό για τηγανίτες πατάτας (draniki) και τηγάνισμα. Είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα ζουμερού και διατηρεί το σχήμα του χωρίς να διαλύεται.

Μετά το πρώτο βράσιμο, πήρα άλλα 15 κιλά από την πλήξη. Δεν είμαι κηπουρός, απλώς παιδί της ασφάλτου και της μεγαλούπολης, οπότε δεν θα καλλιεργήσω πατάτες. Με ενδιαφέρουν μόνο ως μαγειρικό συστατικό και τίποτα άλλο.

Είναι σαφές ότι τα περισσότερα καταστήματα δεν αναφέρουν τις ποικιλίες, απλώς αναφέροντας "λευκές/ροζ/επιλεγμένες" πατάτες. Ωστόσο, αν δείτε μια συγκεκριμένη ποικιλία να αναφέρεται, σας προτείνω να τις δοκιμάσετε. Μπορείτε να μετατρέψετε το μωρό σας από πουρέ φρούτων σε τροφή για ενήλικες και δεν θα είναι δύσκολο να τις ξεφλουδίσετε και να τις μαγειρέψετε μόνοι σας.

Υ.Γ. Αυτή η κριτική γεννήθηκε από μια απλή επιθυμία να μαγειρέψω πατάτες. Είναι χαρά μου να δουλεύω με ένα καλό προϊόν, με εξαιρετική απόδοση, όχι μόνο σε φόρουμ κηπουρικής αλλά και στην πραγματική ζωή. Ελπίζω ότι αυτό ήταν χρήσιμο σε κάποιον.

Φωτογραφία από τον χρήστη saggavaha:

Χρήστης Zloy Zayats, Ρωσία, Krasnoyarsk

Εκτός από την κριτική μου για αυτήν την πατάτα, θα σας μιλήσω επίσης για τη μέθοδο καλλιέργειας, καθώς αυτή είναι πολύ σημαντική σε αυτήν τη συγκεκριμένη περίπτωση.

Φέτος, ο σύζυγός μου κι εγώ αποφασίσαμε να κάνουμε ένα είδος πειράματος και να προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε πατάτες με ελάχιστη προσοχή, δηλαδή να τις καλλιεργήσουμε σε σάπια φύλλα.

Αυτή η μέθοδος δεν είναι καινούργια, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα συνηθισμένη στους κηπουρούς. Δεδομένου ότι ελαχιστοποιούμε τις προσπάθειές μας —δηλαδή, δουλεύουμε λιγότερο, παίρνουμε περισσότερα— πειραματιζόμαστε συνεχώς στα οικόπεδα του κήπου μας και, για να κάνουμε μια πραγματικά σωστή αξιολόγηση, φυτεύουμε χρησιμοποιώντας τόσο την τυπική όσο και την «τεμπέλη» μέθοδο.

Στις αρχές Μαΐου, αγοράσαμε 2 κιλά πατάτες "Queen Anna". Η ετικέτα έγραφε ότι αυτή η ποικιλία ήταν από την αγροτοβιομηχανία "Elite Potato". Οι πατάτες δεν είχαν βλαστήσει, οπότε τις αφήσαμε σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος για μια εβδομάδα για να βλαστήσουν.

Μια εβδομάδα αργότερα, εμφανίστηκαν μερικά αρκετά καλά βλαστάρια και αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε τη φύτευση.
Φυτεύσαμε το πρώτο κιλό πατάτες χρησιμοποιώντας την τυπική μέθοδο, χρησιμοποιώντας φτυάρι. Αποφασίσαμε να φυτέψουμε το δεύτερο κιλό χρησιμοποιώντας φτυάρι, αλλά να τις καλύψουμε με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης. Στην περίπτωσή μας, το εδαφοκάλυψη ήταν φρεσκοκουρεμένα ζιζάνια.

Μετά από λίγο καιρό, οι πατάτες που φυτεύτηκαν με την τυπική μέθοδο (Φυτό #1) έβγαλαν τα πρώτα τους βλαστάρια. Οι πατάτες που φυτεύτηκαν με την «τεμπέλη» μέθοδο (Φυτό #2) δεν σκέφτηκαν καν να βλαστήσουν για άλλες δύο εβδομάδες. Ειλικρινά, άρχισα να ανησυχώ, γιατί μέχρι τότε όλες οι πατάτες είχαν ήδη βλαστήσει και μάλιστα είχαν καθαριστεί από βλαστούς και ζιζάνια. Κάποια στιγμή, άρχισα να ψάχνω ακόμη και πού είχαν θαφτεί. Το βρήκα. Είδα αξιοπρεπή βλαστάρια και ρίζες. Τα έθαψα ξανά. Μια εβδομάδα αργότερα, οι πατάτες άρχισαν επιτέλους να βλασταίνουν. Ζήτω.

Η οπτική παρατήρηση αποκάλυψε ότι, αν και η πατάτα #1 φύτρωσε πιο γρήγορα, τα φυτά δεν ήταν τόσο πλούσια όσο αυτά που καλλιεργήθηκαν κάτω από σάπια φύλλα. Επιπλέον, η πατάτα #2 άνθισε πολύ περισσότερο και πιο πλούσια από την #1. Παρεμπιπτόντως, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η πατάτα #1 ποτιζόταν επανειλημμένα κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού, καθαριζόταν από λοφίσκους και ζιζάνια. Η πατάτα #2 παρέλειψε όλες αυτές τις διαδικασίες, λαμβάνοντας μόνο σάπια φύλλα.

Στις αρχές Ιουλίου, παρατήρησα ότι ένα από τα φυτά στη φύτευση #2 είχε πέσει. Αποδείχθηκε ότι ο εν λόγω κόνδυλος είχε μολυνθεί από μελάνωμα. Ωστόσο, ήταν ο μόνος κόνδυλος.

Στις αρχές Αυγούστου, εντοπίστηκαν τα πρώτα σημάδια όψιμης σήψης στο φυτό #2. Μέχρι τα μέσα Αυγούστου, η σήψη είχε ήδη εξαπλωθεί σε όλα τα φυτά σε αυτό το παρτέρι, επομένως οι πατάτες ξεθάφτηκαν νωρίτερα από την τυπική ώρα στην περιοχή μας, δηλαδή τα μέσα Αυγούστου. Μπορείτε να δείτε τις πατάτες να ξεθάβονται στο βίντεο.

Στα τέλη Αυγούστου, άρχισαν να σκάβουν θάμνους από ένα παρτέρι που είχε φυτευτεί με την παραδοσιακή μέθοδο.

Συμπεράσματα. Οι πατάτες έχουν υπέροχη γεύση. Τις τηγανίσαμε, τις βράσαμε, τις λιώσαμε, τις φτιάξαμε σούπα και τις ψήσαμε. Σε μια κλίμακα από το 1 έως το 10, αξίζουν επάξια ένα 8 για τη γεύση τους.

Όσο για τη συγκομιδή, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά. Οι πατάτες που καλλιεργήθηκαν σε σάπια φύλλα απέδωσαν υψηλότερα αποτελέσματα, με περισσότερους κονδύλους και μεγαλύτερους.

Δυστυχώς, οι πατάτες που φυτεύτηκαν με την παραδοσιακή μέθοδο δεν απέδωσαν μεγάλη σοδειά, αλλά ούτε ένας κόνδυλος δεν ήταν σάπιος ή δεν εμφάνιζε σημάδια όψιμης σήψης. Ωστόσο, όπως ανέφερα παραπάνω, οι πατάτες στο σάπια φύλλα είχαν μαυρισμένο πόδι και τελικά προσβλήθηκαν από όψιμη σήψη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο βλέπετε σάπιους κονδύλους.

Του χρόνου, θα προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε ξανά αυτήν την ποικιλία σε σάπια φύλλα και θα αποφασίσουμε μόνοι μας αν αξίζει να την καλλιεργήσουμε περαιτέρω. Μείναμε ευχαριστημένοι με την απόδοση και τη γεύση.

Χρήστης tep, Περιφέρεια Ριαζάν

Σήμερα διοργάνωσα μια γευσιγνωσία νέων πατατών με την οικογένεια και τους γείτονές μου. Τρεις ποικιλίες βράστηκαν με τη φλούδα τους: Kurazh, Kolobok (η αγαπημένη μας) και Koroleva Anna. Θα σημειώσω αμέσως ότι η Koroleva Anna μαγείρεψε 20 λεπτά πιο γρήγορα από τις άλλες ποικιλίες. Η Koroleva Anna αποδείχθηκε η καλύτερη από άποψη γεύσης, με μια εύθρυπτη, πολύ ξηρή σάρκα. Η Kolobok είναι πιο νερουλή φέτος, αλλά η γεύση δεν είναι άσχημη. Η Kurazh είναι ελαφρώς ξινή και είναι καλύτερα τηγανητή. Συστήνω την Koroleva Anna σε όποιον αγαπά τις τραγανές, νόστιμες πατάτες.

Χρήστης TanKor, Note.kr., περιοχή Partizansky, χωριό Sergeevka

Η φύτευση του 2017 απέδωσε μια καλή σοδειά, με το αγαπημένο μου οβάλ σχήμα. Δεν μπορώ να πω ότι ήταν εξαιρετική, καθώς υπήρχαν μόνο λίγοι κόνδυλοι ανά θάμνο, αλλά η γεύση ήταν εξαιρετική - κρεμώδης, λεπτή και αμυλούχα. Πρέπει να σημειωθεί ότι το έδαφος στο ανοιχτό έδαφος είναι φτωχό, αμμώδες και ξηρό.