Картофи Белароса: Характеристики на сорта, отзиви и сравнение

В нашата страна всеки втори градинар засажда картофи. Благодарение на усилията на селекционерите на растения са се появили много сортове, които се отличават с отлични характеристики и са лесни за отглеждане. В тази статия ще обсъдим един такъв сорт: картофът Белароза.

Произходът на сорта картофи Белароза

Родното място на картофа е град Люнебург, разположен в Германия. Специалистите на Europlant успяха да разработят успешен сорт картофи от семена, който се превърна в любимец сред градинарите по целия свят. Белароза пристигна в Русия едва през 2004 г., а две години по-късно сортът успешно премина всички тестове и изпитания, след което беше официално признат и добавен в регистъра.

Снимка на сорта картофи Белароза:

В нашата страна Белароза се е утвърдила толкова много, че днес името ѝ може да се чуе променено по по-разбираем начин, а именно Бяла роза, Бяла роса.

Характеристики на сорта картофи Bellarosa в таблицата

Характеристика	Узрява много рано и вирее при почти всякакви условия на отглеждане, включително качеството на почвата. Въпреки това, не понася силна суша.
Период на зреене	От 45 до 55 дни от момента на появата на първите издънки.
Обем на реколтата	350-550 ц/ха
Продаваемост на клубените	82-99% от общата реколта
Индикатор за срок на годност	93-96%
Концентрация на нишесте	12,6-15,7%
Кулинарен тип	Принадлежи към тип Б, не се рони по време на готвене
Цвят на пулпата	Светложълто
Цвят на кората	Червено
Тегло на клубена	Средното тегло на една грудка е от 130 до 210 г. При добри условия може да достигне маса от 500-800 г.
Брой грудки на храст	От 7 до 15 бр.
Вкусови качества	Сред потребителите картофът е получил 6 от 9 точки. Той е най-подходящ за приготвяне на супи и пържене, тъй като принадлежи към леко ронливите сортове.
Подходящи региони за отглеждане	Северозападен, Волго-Вятски, Централночерноземен и Урал.
Устойчивост на болести	Белароза не е предразположена към следните заболявания: рак, златен нематод, къдравост на листата, мозайка, жлезисто петно, късна фитофтора, краста.
Цвят на цветето	Виолетово-червено
Специфика на отглеждането	За най-добър растеж изисква допълнително торене; техниките за засаждане и грижа са стандартни. Има лека чувствителност към метрибузин (хербицид).
	2006 г.

Подробно описание на сорта картофи Белароза

Сега нека разгледаме по-подробно характеристиките на сорта Белароса, точка по точка.

храсти

Картофеното растение расте до 75 см, покрито с големи листа с едва забележими вълнообразни ръбове и малки лилаво-червени цветове. През ранните етапи на вегетационния период зелената маса се развива интензивно, което води до бързо покриване на хребетите с листа.

Клубени

Този сорт е придобил широка популярност сред градинарите поради факта, че реколтата може да бъде прибрана в рамките на 45-55 дни след покълването. Клубените узряват почти едновременно, така че са сравнително еднакви по тегло и размер. Обикновено тежат между 130 и 200 грама, но с правилна грижа могат да достигнат 500-800 грама.

Всяко растение произвежда от 7 до 10 грудки. Всички са с овална или кръгло-овална форма. Кожата е червеникава, с малко очички на повърхността, простиращи се до 1 мм в жълтеникавата месеста част. След нарязване или обелване, грудките остават тъмни за дълго време. Те са идеални за пържене и приготвяне на супи, тъй като принадлежат към кулинарен тип Б. Това означава, че картофите са практически нечупливи и добре запазват формата си.

От цялата реколта до 99% от клубените имат отлични търговски характеристики, а показателят за срок на годност се колебае на ниво 93-96%.

Хранителна стойност и хранителни вещества на картофите Белароса

Общо картофената пулпа съдържа 20,3% сухо вещество.

Име	Индекс на средна концентрация
Нишесте	От 12,6% до 15,7%
Протеин	2,00%
Редуциращи захари	0,22%
Витамин С	17,8 мг на 100 г

Производителност, време на зреене

Сортът Белароза се счита за много продуктивен. Едно растение понякога може да даде до 15 пазарно годни грудки. Дори в тежка почва и по-неблагоприятни условия този добив е между 7 и 10 грудки на растение.

Показатели за добив на сорта:

• Абсолютният максимум е установен в Беларус и е 564 ц/ха, средната стойност за страната е 406 ц/ха.
• В Русия тази цифра е малко по-ниска, варираща от 143 до 277 цента на хектар след първото окопаване и от 170 до 385 цента на хектар след второто. Това е значително по-високо от добивите например от сортовете Жуковски Ранен и Невски. Средният добив у нас е 169-326 цента на хектар.
• В Тамбовска област са събрани 385 ц/ха, което се превърна в рекорд в Русия.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът Белароза е лесен за отглеждане и вирее дори при неблагоприятни условия. Освен това, картофите имат добра устойчивост на много болести и вредители. Резултатите от изследването са представени в таблицата по-долу.

Име на заболяването	Индикатор за стабилност
Рак на картофите	Изключително високо
Златна картофена цистообразуваща нематода	Изключително високо
Вирус Y	Изключително високо
Вирус А	Изключително високо
Къдрене на листата	Изключително високо
Черен крак	Високо
Късна мана (грудки и връхчета)	Високо или средно
Обикновена краста	Високо или средно
Ризоктония	Средно или ниско

Както е показано в таблицата, сортът Белароза е податлив на ризоктония (черна краста), така че се препоръчва допълнително третиране на семенните картофи с препарати за предотвратяване на болести, като фунгицид Максим или инсектицид и фунгицид Селест Топ.

Предимства и недостатъци на сорта картофи Белароза

Белароса има много предимства, които ѝ дават предимство пред другите сортове картофи:

• Узрява за кратко време.
• Високи нива на добив.
• Отличен срок на годност, който може да продължи до 8 месеца, ако клубените са снабдени с всички необходими условия.
• Непретенциозност към метеорологичните условия и качеството на почвата. Много градинари изобщо не поливат картофите; те растат добре, доволни от количеството влага, осигурено от валежите.
• Висока устойчивост на болести.
• Има приятен вкус.
• Плътна кожа, която е трудно да се повреди по време на механично или ръчно събиране.

Въпреки това, сортът има някои недостатъци, които, ако са известни, могат да помогнат за избягване на загуби на реколта.
Белароза расте и дава плодове добре на слънчеви места. Ако светлината е слаба, клубените ще бъдат малки.

Картофите много обичат телените червеи и Колорадски бръмбар, така че ще трябва редовно да проверявате насажденията си за вредители и да предприемате превантивни мерки за третиране на храстите.

За кои региони е подходящ сортът картофи Белароза?

Белароза расте добре в почти всякакви условия, но е показала най-добри резултати в Северозападния, Волго-Вятския, Централно-Черноземния и Уралския регион.

Особености на отглеждането на картофи сорт Белароза

Сортът Белороза не изисква специални агротехнически условия за отглеждане, засажда се по класическата схема и изисква само малко подготвителна работа.

Изисквания и подготовка на мястото за кацане

За сорта Белароза е най-добре да изберете добре осветено място в градината, тъй като този картоф образува големи и здрави грудки само на пълно слънце.

Подготовката на почвата трябва да започне през есента. По това време почвата се тори с компост или хумус, като се добавят 7 кг на квадратен метър. През пролетта остава само да се прекопае почвата и да се добавят торове, за да се стимулира растежът на растенията и да се предпазят от вредители. За тази цел може да се използва калиев сулфат, амониев сулфат или амониев нитрат.

Цвеклото, зелето, различните зеленчуци, краставиците и зеленото торене се считат за добри предшественици на картофите. Силно препоръчваме обаче да не засаждате картофи в леха след паслън.

Подгответе клубените приблизително две седмици преди засаждането. Можете да ги разпръснете на пода или да ги поставите на един слой в кутия. След това дръжте картофите на добре осветено място, но с температура не по-висока от 15°C. Това ще стимулира покълването.

Време и правила за засаждане

Картофите Белароса се препоръчват за засаждане в земята от април до май. Точното време зависи от района на отглеждане. Например, в южната част на страната можете да засадите семена в градината още през април. На север обаче засаждането понякога не започва до края на май или дори началото на юни. В умерения климат засаждането обикновено е около началото на май.

В подготвените дупки се поставя чаена лъжичка калиев и фосфорен тор. Отгоре се добавя малко количество почва и внимателно се смесва с тора. След това грудките се поставят върху това легло и дупката се запълва. Оптималното разстояние от грудката до повърхността на почвата се счита за 10 см.

Разстоянието между дупките трябва да бъде поне 40 см, в противен случай развиващите се грудки могат да си пречат, докато растат. Най-добре е разстоянието между редовете да бъде поне един метър, за да се улесни поддръжката и да се предотврати преченето на грудките една на друга.

Земята се счита за готова за засаждане на картофи, ако:

• Няма сняг или замръзнала кора по него.
• Няма застой на влага, инструментът не се дави в „течност“.
• Когато буца пръст се компресира, тя не се разпада на прах, а се разпада на по-малки парчета.

Стандартната схема за засаждане на картофи включва няколко етапа:

1. Жлебовете са маркирани на разстояние 85-95 см един от друг.
2. Изкопайте дупки на интервали от 40 см на дълбочина колкото острие на лопата (около 15 см). Това може да се направи ръчно или с брана.
3. Дъното на дупката се покрива с естествен тор, като например смес от яйчени черупки и лучени люспи. Като заместител може да се използва фосфорно-калиев тор.
4. Грудките се поставят в дупките с кълновете нагоре. Отгоре се добавя почва. Не я уплътнявайте твърде плътно, за да не повредите кълновете.
5. След завършване на работата, повърхността на леглото трябва да се изравни с гребло.

Грижа за сорта картофи Белароза

Картофите Белароса са лесни за отглеждане и виреят дори с минимални грижи. За да се осигури висококачествена реколта, се препоръчва разрохкване и окопяване. Тези процедури подобряват аерацията и улесняват достъпа на влага до корените.

Препоръчва се разрохкване на почвата около картофите по време на периода на активен растеж, докато кълновете не пораснат повече от 15 см.

Поливане

Опитните градинари препоръчват поливане на картофите Белароза три пъти през сезона. Първият път е веднага щом се появят разсадите, не по-високи от 7 см. Вторият път е в началото на цъфтежа, а третият път е точно преди края на цъфтежа.

Важно! Продължаването на поливането на леглото след като всички пъпки са паднали, може да предизвика развитието на късна фитофтора.

Подхранване

Белароза, както всички други ранозреещи сортове, се нуждае от добавки с магнезий и калий. Те насърчават енергичния растеж и бързото развитие. Препоръчва се доломитово брашно, тъй като съдържа всички хранителни вещества, от които растението се нуждае.

След като се появят първите издънки, растенията се нуждаят от органична материя, като например оборски тор или птичи тор. Преди да започнат да се появяват пъпките, към почвата трябва да се добави разтвор от пепел и калиев сулфат. По време на цъфтежа е най-добре да се добавят лопен и суперфосфати. Те ще работят по време на етапа на зреене на клубените.

Важно! Всички торове трябва да се добавят само след поливане на растенията, в противен случай съществува висок риск от изгаряне на корените.

Олющване, разрохкване и плевене

Препоръчително е почвата да се разрохква по време на периода на покълване. Окопаването трябва да се извърши по-късно, когато кълновете достигнат 15-20 см височина. Преди това е важно лехите да се отплевят старателно, като се премахнат всички плевели. Приблизително 2-3 седмици след първоначалното окопаване се препоръчва процесът да се повтори. Това ще помогне за задържане на влагата в почвата и ще предпази клубените от излагане на слънце.

Защита на сорта картофи Белароза от болести и вредители

Сортът Белароса е силно устойчив на често срещани болести по картофитеОсвен това клетките се регенерират бързо, така че всяко механично увреждане на кората бързо се покрива от нов слой.

Въпреки това, колорадските бръмбари и телените червеи често идват да се угощават с картофите. Градинарите препоръчват да се вземат превантивни мерки предварително. Ако се появят вредители, можете да третирате растенията с Фитоверм, Агравертин, Боверин или Табу.

Нюансите на прибирането и съхранението на сорта Белароса

В южните райони ранните картофи могат да се засаждат два пъти на сезон. Първата реколта, засадена през пролетта, се прибира през втората половина на юни. След това Белароза може да се пресади, а втората реколта може да се изкопае през септември. Тази работа се извършва най-добре в сух и топъл ден.

Ясен знак, че картофите са готови, е пожълтяването на върховете. Някои градинари ги отрязват седмица преди копаене, оставяйки само 15 см над лехата. Това ще помогне на клубените да узреят по-бързо и кората да стане по-твърда.

Препоръчително е събраните грудки да се изсушат. Преди това те се сортират и малка част от реколтата се отделя за незабавна употреба или се изхвърля.

Важно! Картофите не трябва да се сушат на пряка слънчева светлина, тъй като това ще доведе до образуването на токсично съединение, наречено соланин.

Събраната реколта се поставя в добре проветриво помещение за около седмица. След това се проверява отново за повредени клубени и се съхранява за постоянно. Сортът Белароса има сравнително добър срок на годност; картофите лесно се съхраняват до осем месеца, ако се спазват две ключови правила:

• периодично проветряване на помещението;
• температура не по-висока от +4°C.

Сравнение на сорта картофи Bellarosa с други сортове в таблицата

Разнообразие	Период на зреене (брой дни до зреене)	Нишесте (%)	Добив (ц/ха)	Тегло на клубените (g) Брой грудки на храст	Срок на годност (%)
Белароса	Ултра-ранен*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Бриз	Средно ранен**	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Импала	Ултра-ранен	10-15	180-360	90-160 15-21	95
Императрица	Ултра-ранен	14-16	до 400	70-145 8-12	91-95
Чароит	Ултра-ранен	14-17	104-269	100-145 8-12	96
Каратоп	Ултра-ранен	11-15	200-430	60-100 16-25	97
Коломбо	Ранно узряване*	11-15	230-450	100-130 12-14	95
Еволюция	Средно-ранен	16-18.7	420-590	70-140 9-15	92
Детскоселски	Средно ранен**	15-18	330-450	110-120 7-11	94
Луговской	Среден сезон***	12-19	до 514	85-125 8-15	97

*Свръхран – 35-50 дни.

**Ранно узряване – 50-65 дни.**

***Средно ранен – 65-80 дни.

****Среда на сезона – 80-95 дни.

*****Средно късен – 95-110 дни.

Реални отзиви от градинари за сорта картофи Белароза

През многото години, в които Белароза се отглежда у нас, тя е набрала популярност сред градинарите. Това се потвърждава от положителните отзиви за сорта в различни уебсайтове и форуми. Те отбелязват добрия му добив и непретенциозността му по отношение на условията на отглеждане.

Потребител Оксана, Ярославъл

Това е натоварен период за градинарите - време за жътва. Всичко, което е било с любов засадено през пролетта, полято, плевено и наторено през лятото, най-накрая ще бъде събрано и съхранено.

И ние не останахме настрана от темата за плодовете и зеленчуците. Преди това вилата ни беше само за релакс, без никакви градински лехи. После решихме: защо да хабим земята? Отглеждаме картофи от няколко години. Любимият ни сорт е Белароза. Засаждаме малък парцел и реколтата винаги е впечатляваща. Тази година особено. Картофите от този сорт обикновено са едри, гладки, с розова кора. Вкусните са добри. Средно получаваме 4-6 големи картофа от едно растение.

И тази година съпругът ми също започна да отглежда Белароза от семена. Разбира се, това е много работа. Но ще видим какво ще стане. Догодина би трябвало да имаме едни елитни картофи.

Потребител sodin, Русия

Засаждаме Белароса, наред с други сортове, от около седем години. Първо, за региона - той е малко разочароващ за нас, рискована земеделска зона. Почвата е глинеста.

В този климат и неподходяща почва, сортът Белароза се е доказал като най-продуктивен. Неговите грудки са най-големите от всички сортове в нашия район. Броят на грудките, произведени на растение, обаче е ограничен.

Картофите са вкусни, готвят се бързо и съдържат доста нишесте. Податливи са на късна болест, която практически не се различава от другите сортове.

Храстите изглеждат по-силни, по-високи и имат малко повече зелена маса в сравнение с картофените храсти от други сортове.

Сортът бързо се изражда, така че е най-добре да купувате нов посадъчен материал всяка година. Отглеждането на собствена реколта може да бъде доста скъпо.

Не сме единствените в нашия регион, които харесват този сорт. Често виждам точно този сорт картофи за продажба от местни фермери. Очевидно това е и най-продуктивният им сорт.

Препоръчвам ви да опитате да отглеждате този сорт картофи в градината си.

Потребител Termit13y, Русия, Екатеринбург

Картофите Белароса са много ранен сорт, узряват за 60-70 дни. Аз съм фермер и се спряхме на ранни сортове. Белароса е един от тях. Но пък първият внос на този сорт в Русия беше много по-продуктивен. Този сорт има много стабилен добив. Моите картофени клубени достигнаха до 800 грама на картоф. От един храст се появяват около 3-5 средно големи или големи картофа. Най-добре е да засадите семена от картофи преди третото размножаване и да купувате картофи само от много големи ферми. Никога от малки фермери или от пазара. И е по-добре да засадите ранни сортове, защото реколтата ви ще приключи в средата на септември, ако времето позволява. А учениците все още ще имат време да обработят картофите напълно... Това е голяма тема и не мога да обхвана всичко. Чувствайте се свободни да задавате въпроси; ще се радвам да отговоря.

Потребител ultranata61, Минск, Беларус

Картофите Белароса, отгледани в Германия, в момента са най-добрият супер ранен сорт. Лесен е за отглеждане, устойчив на суша и произвежда големи грудки с минимален труд, дори в бедна, неподготвена почва. Самите картофи са вкусни и не се превръщат в картофено пюре. Кожата е тънка и се бели лесно. Не разбирам защо хората съобщават за късна болест по този сорт. Като се има предвид, че е супер ранен, само с два месеца между засаждането (да речем, началото на май) и прибирането на реколтата (началото на юли), късната болест и колорадските бръмбари нямат време да се развият. До този момент картофите са готови за изкопаване или поне за подрязване на връхчетата. При желание могат да се получат две реколти за едно лято. Според моя опит с отглеждането на ранни и супер ранни сортове картофи, Белароса е най-добрият.

Потребител Lenin19176, Киев, Украйна

Картофите Белароза са ранозреещи сортове, узряването от засаждането до началото на образуването на реколтата е 60-70 дни, средното тегло на клубените е 100-200 грама, кората е розова, леко грапава, месестата част е светложълта.

Сортът е устойчив на рак и нематодни патогени, но не мога да кажа същото за късната мана. Има години с продължителни дъждове и топъл, влажен въздух и ако не съм третирал преди дъждовете, късната мана наистина удря. Лично аз започвам първото третиране, когато растенията достигнат височина около 15 см с Tattu, който също е отличен за доматите. Прилагам второ третиране с Quadris две седмици по-късно и като последен щрих със същия Quadris непосредствено преди цъфтежа. След цъфтежа прилагам суперфосфат (100 грама на кофа вода) и пръскам. Това насърчава притока на хранителни вещества в самия клубен и ускорява узряването. Сортът е лесен за грижи и расте добре в неполивни полета. По петстепенна скала оценката за вкусови качества е "5".

Потребител Vikli, Украйна, Луцк

Основната характеристика на Белароса е високият ѝ добив, така че моят съвет към тези, които печелят пари от картофи: ако не сте го опитвали, засадете го и ще бъдете доволни от реколтата.

Някои хора хвалят този сорт за вкуса му, но без значение колко пъти съм го опитвал пържен или варен, той си е просто типичен сорт с жълт център. Идеален е за пържени картофи и обикновено пържене. Когато са варени, картофите не се разпадат и са подходящи за картофено пюре. Белароса има отличен добив - обикновено всички грудки са едри, така че е сорт номер едно за продажба. Чувал съм много слухове, че е генетичен сорт и т.н., но мисля, че това са само слухове и нищо повече, просто добре отгледан сорт. Този сорт е податлив на късна болест, така че са необходими фунгициди. Бръмбарите също го нападат, така че са необходими инсектициди. Единственото оплакване, което мнозина имат, е, че Белароса не се съхранява добре през зимата и гние, но това зависи от човека. Иначе е добър и доказан сорт.