Сорт картофи Латона: характеристики и сравнителни таблици, отзиви

Холандските сортове картофи отдавна са обичани и доверени от руските градинари. Латона е ранозреещ сорт с отлични характеристики.

История на създаването и описание на сорта + таблица

Този сорт е разработен благодарение на усилията на селекционери от HZPC-Holland. Въпреки чуждестранния си произход, той расте добре в централна Русия, Молдова, Украйна и Беларус.

Параметри	Характеристика
Предназначение на сорта Латона	Трапезен сорт, който дава над 95% от реколтата, подходяща за консумация.
Време за зреене	Това е ранозреещ сорт. От засаждането до пълното узряване на плодовете отнема около 75 дни. Изкопаването се извършва след 45 дни.
Концентрация на нишесте	От 16 до 20%
Външен вид на насажденията	Храстът расте висок и буен, с прави стъбла. Появяват се многобройни листа, които създават сянка около корените и спомагат за задържането на влагата в почвата.
Блум	Цъфтежът е оскъден, а понякога съцветия изобщо не се образуват, което не показва лошо качество на засаждане и не намалява добива.
Листа	Голямо, тъмнозелено. Пищната листна маса позволява минимално поливане.
Клубени	Плодовете са с еднаква форма, с гладка, жълтеникава повърхност и кръгло-овална форма. Кожата е много тънка при ранна реколта, но с времето в земята става по-груба. Всеки храст произвежда до 15 грудки, тежащи между 90 и 140 г.
Производителност	Един храст дава до 2,5 кг грудки.
Изисквания за метеорологичните условия	Понася добре променящите се метеорологични условия, благодарение на високата си адаптивност. Дава добра реколта както при висока влажност, така и при суша.
Почва за отглеждане	Картофите нямат предпочитания по отношение на качеството или състава на почвата. Подходящи са за отглеждане на открити площи.
Устойчивост на вредители и болести	Висока устойчивост на нематоди, не боледува от рак, късна фитофтора и сухо гниене.
Употреба	Сортът има висок срок на годност и може да се съхранява добре до пролетта, ако клубените се изсушат, за да се предотврати образуването на конденз по тях.
Характеристики на вкуса	Запазва оригиналната си форма при варене и готвене по други начини, а вкусът е оценен с 4,9 от 5.
Устойчивост на механично натоварване	Процентът на оцеляване на реколтата е 97%. Тя издържа добре на ударите, възникнали по време на транспортиране.

За кои региони е подходящ сортът Латона?

В Русия сортът Латона е идеален за отглеждане в Централния, Централночерноземния и Северозападния регион. Използва се и от градинари в Украйна, Молдова и Беларус.

Предимства и недостатъци на сорта картофи Латона

Въз основа на опита на голям брой производители на зеленчуци, ние сме подготвили таблица, в която са изброени основните предимства и недостатъци на сорта Латона.

Предимства	Недостатъци
Не е податлив на механични повреди, подходящ за машинно засаждане и прибиране на реколтата.	Ниска устойчивост на краста.
Ранно узряване.	Кожата става груба, ако препоръчителното време за прибиране на реколтата е превишено.
Висок срок на годност.
Понася добре транспортирането.
Върховете отмират постепенно, което осигурява равномерно узряване на клубените.
Не реагира на промените във времето.

Характеристики на засаждането на сорта Латона

Точното време за засаждане зависи от метеорологичните условия в региона. Препоръчително е да се започне през пролетта, когато почвата се е затоплила на дълбочина 15 см. Все още ще има достатъчно влага за нормално развитие на грудките.

Ако валежите са рядкост във вашия регион, ще трябва да осигурите изкуствено напояване. Има няколко основни метода за засаждане на грудки, всеки от които е подходящ за различен тип почва и метеорологични условия. Единственото изискване е поддържането на правилното разстояние между редовете, за да се гарантира, че растенията получават достатъчно светлина и влага.

Изисквания за мястото за кацане

Този сорт предпочита лека почва, богата на полезни микроелементи. Ето защо, когато подготвяте лехите през есента, е необходимо да добавите азотни и калиеви торове. Органични вещества, като например оборски тор, също могат да се използват като тор. През пролетта остава само да се разрохка горният слой на почвата.

Важно! Картофите, които са покълнали по време на съхранение, са абсолютно неподходящи за засаждане, ако развият дълги, бели издънки (етиолирани), които почерняват и умират, след като бъдат изложени на открито.

Картофите виреят добре на слънце, така че е най-добре да изберете добре осветени места за засаждането им. Това е единственият начин да получите най-висококачествена реколта. Опитът показва, че на сянка броят на развиващите се грудки може да се намали почти наполовина.

Препоръчителното ниво на киселинност на почвата е 5,8-6,5 pH.

Правила за сеитбообращение

Не се препоръчва засаждането на картофи с други култури, тъй като това може да увеличи риска от различни вируси, бактерии и вредители. Въпреки това, наличието на бобови растения наблизо има положителен ефект върху тяхното развитие. Препоръчително е да не се засаждат картофи на едно и също място всяка година. В идеалния случай интервалът между засажданията трябва да бъде приблизително три години.

Добри предшественици включват зелено торене (овес, горчица, фацелия и рапица), както и бобови и тиквени култури.

Не се препоръчва засаждането на картофи след паслън, който включва домати, патладжани, чушки и други.

След картофите, лехата може да се използва за отглеждане на краставици, тиквички, тиква, зеле, лук, тиквички, грах, соя и боб.

Подготовка на посадъчен материал

Посадъчният материал може да се приготви 15-20 дни преди засаждането. За целта прехвърлете клубените от склада на топло, добре осветено място. Температурата не трябва да пада под 15°C. Препоръчително е картофите да се съхраняват в дървени щайги, с не повече от два слоя във всяка. Това ще осигури равномерно нагряване, което ще доведе до едновременно активиране на пъпките по повърхността. Ако клубените изглеждат отпуснати, това показва недостатъчна влага по време на съхранение. Те ще трябва периодично да се пулверизират.

Веднага щом се появят първите издънки, дълги до 3 см, клубените могат да бъдат засадени в земята. Покълването може да отнеме от 2 до 4 седмици, в зависимост от температурата в помещението: колкото по-висока е температурата, толкова по-бърз ще бъде процесът.

Някои градинари допълнително третират клубените със стимуланти на растежа или инсектициди. Сред най-популярните лечения са следните:

• ПотейтинТова е стимулатор на растежа, който стимулира образуването на кълнове по клубените. Производителят произвежда продукта като разтвор в ампули. Само две ампули са достатъчни за третиране на 120 кг посадъчен материал. Може да се използва заедно с други защитни средства.
• ПрестижТова е препарат за третиране на семена. Използва се за защита на грудки и връхчета от насекоми вредители (къртици, колорадски бръмбари, листни въшки и телени червеи). Остава ефективен до 2 месеца след третирането.
• МаксимПомага за предотвратяване на развитието на гъбични заболявания, включително сребърна краста, фома, фузариум, ризоктония и късна мана. Комбинира се добре със стимуланти. За 100 кг грудки са необходими приблизително 70 мл от продукта.
• КрайцерСравнително нов продукт, който осигурява двойна защита за картофите. Той не само предотвратява гниенето на корените, но и помага за намаляване на риска от нападение от колорадски бръмбар. 70 мл от продукта са достатъчни за третиране на 100 кг грудки.

Правила за обработка:

1. Най-добре е да използвате два чифта ръце за този процес, затова предварително поканете някого да ви помогне. Трудно е да се направи сам.
2. Избраните здрави грудки се подреждат в един ред върху предварително разстлано парче полиетиленово фолио, след което се напръскват с избраните препарати.
3. Можете да спрете работата, когато цялата повърхност на картофите е равномерно навлажнена.
4. След това двама души държат фолиото за противоположните ъгли и леко го разклащат, за да смесят клубените и да навлажнят сухите страни. Това трябва да се прави с изключително внимание, за да се избегне увреждане на нежните кълнове.

Дати на засаждане

За картофите времето за засаждане е решаващ фактор за постигане на изобилна реколта. То се определя индивидуално за всеки регион. Например, в южните райони засаждането започва на 20 март (Краснодарски край, Крим), в северните райони – от края на май, а в централна Русия – от 25 април до 1 май. Трябва да се вземат предвид метеорологичните условия, тъй като те могат да варират от година на година, дори в рамките на една и съща географска ширина.

Методи и инструкции за правилно засаждане на сорта Латона

За най-добра адаптация и покълване, картофите трябва да се засаждат на 8-10 см от повърхността на лехата. В идеалния случай те трябва да се засаждат във влажна почва, която се е затоплила до между 5 и 15°C. За сорта Латона е важно да се поддържа минимално разстояние от 60 см между редовете и поне 25 см между клубените.

Важно! Ако клубените са много големи, с тегло над 150 г, ги разрежете наполовина преди засаждане. Оптималният размер се счита за 60-100 г, което е достатъчно, за да осигури на бъдещото растение необходимото количество хранителни вещества.

Метод на траншеята

Този метод е подходящ за райони с песъчлива или лека черна почва. Избягвайте изкопаване на траншеи по склонове или в ниско разположени райони, където се задържа вода. Грудките лесно ще изгният в такива условия.

След като полето е изорано и изравнено, се изкопават окопи на дълбочина 20-25 см. Картофите се подреждат на препоръчителните интервали и след това се покриват с пръст.

Метод с гребен

Използва се в проблемни зони, където подпочвените води са твърде близо до повърхността, което причинява преовлажняване и тежка, глинеста почва. Върху лехите се образува плътна кора, която предотвратява проникването на въздух и влага дълбоко в почвата.

Затова градинарите оформят била – надлъжни могили от пръст, чиято дължина може да варира в зависимост от размера на полето. Височината на такава могила трябва да бъде най-малко 20 см, а разстоянието между тях – 60 см.

Този метод не изисква мотики или лопати; клубените просто се засаждат възможно най-дълбоко в рохкавата почва по билата. Ако имате култиватор или мотокар, те ще улеснят работата значително.

Трябва да се помни, че земните хребети губят влага доста бързо, така че не се препоръчва да се изграждат в райони с високи температури на въздуха и в райони с песъчлива почва.

Гладкият начин

Този метод се отнася до класическия начин за засаждане на картофи, при който клубените се засаждат в дупки, изкопани в редица по периметъра на полето. Най-лесно е това да се направи с двама души – единият копае, докато другият поставя клубените в дупките с кълновете нагоре. При преминаване към успореден ред, съседните дупки в другия ред се запълват с почва от новоизкопаната дупка.

Този метод се препоръчва за използване в малка, слънчева зона с рохкава почва.

Характеристики на грижата за сорта картофи Латона

Сортът Латона е лесен за грижи и не изисква много поддръжка. Просто отстранявайте плевелите своевременно, окопавайте храстите, нанасяйте необходимия тор, осигурете правилно поливане и се грижете за предотвратяване на болести и вредители.

Важно! За да осигурите равномерно образуване на редовете, маркирайте редовете с колове и връв, по които изкопавате дупки. Тази подредба ще улесни значително отглеждането и грижите за тези насаждения.

Поливане

В умерен климат, когато клубените са засадени във влажна почва през пролетта и получават от време на време валежи през лятото, картофите не се нуждаят от допълнително поливане. В южните райони обаче ще е необходима допълнителна влага. Първото поливане е по време на цъфтежа, а второто две седмици по-късно, когато започнат да се образуват плодовете.

Опции за поливане:

• Кореновото напояване се извършва по метода на канавките, при който напоителните канали (канавки) се изкопават между редовете, успоредни на редовете с картофите.
• Капково напояване. Основното му предимство е равномерният поток на вода към всяко растение. Може да се използва както на равни, така и на наклонени площи. Можете сами да изградите система за капково напояване или да закупите готова от специализиран магазин.
• В региони с горещ климат често се използва спринклерно напояване. То не е подходящо за региони с хладно и влажно лято, тъй като капчици, останали по листата, могат да причинят гниене и други заболявания.

Разрохкване, окопяване, мулчиране

Препоръчва се плевене на картофите три пъти на сезон. Последното плевене се комбинира с окопаване, след което растенията се оставят да растат свободно и постепенно да се затварят между редовете. След това трябва да се избягва механично плевене, тъй като остро острие може да повреди ствола или развиващите се грудки.

Плоскорезачка Фокин и класическа мотика са идеални инструменти. Оптималната височина на могилата, която се появява след окопаването, е 30 см. Това помага за защита на кореноплодите от слънчевите лъчи, а също така стимулира развитието на допълнителни столони.

Подхранване

Препоръчително е картофите да се торят няколко пъти на сезон:

• При засаждане. Преди да поставите клубените в дупката, добавете половин чаша дървесна пепел и 1 супена лъжица нитрофоска.
• Когато върховете достигнат височина 15-20 см, нанесете органичен тор, състоящ се от 1 литър лопен, настояван в продължение на една седмица в 10 литра вода. Полейте всеки храст с 0,5 литра от тора.
• По време на цъфтежа, прилагайте кореново торене с калиев сулфат (1 супена лъжица + 10 литра вода) или разтвор от пепел, настояващ се 5 дни (3 супени лъжици пепел + 1 литър вода). Прилагайте 0,5 литра на храст.

Защита на сорта Латона от болести и вредители, превенция (таблица)

Сортът Латона е силно устойчив на болести, но за да се увеличи максимално неговият потенциал, са необходими превантивни мерки и насоки за отглеждане. Затова градинарите препоръчват предварителна обработка на клубените преди засаждане.

Болест или вредител	Характеристика	Методи за предотвратяване и унищожаване
Късна мана (Phytophtora infestans)	Много е разпространено сред членовете на семейство Пасленови. Вирее в хладно и влажно време и ако не се лекува, може да унищожи половината от цялата реколта. Болестта може да се разпознае по повдигнати, „пухкави“ петна със сиво-зелен или жълт цвят, които се появяват от долната страна на листната плоча. Стъблата и леторастите се покриват с тъмнокафяви, удължени петна. Повреди могат да се открият и по клубените: в месестата част се образуват кафеникави жилки, простиращи се на тънки лъчи от кората към центъра.	Растението се третира с фунгициди като Метаксил или Хом. Те предотвратяват развитието на клетъчната стена на гъбичките. Тези средства се използват и като превантивна мярка върху листата. Препоръчително е третирането да започне след появата на първия лист и може да продължи през целия вегетационен период. Третирането започва при първите признаци на заболяване, като честотата на третиранията варира от един до пет пъти в зависимост от засегнатата област. Интервалът между третиранията е от една до две седмици. Опитните градинари препоръчват и използването на чеснов инфузионен разтвор като превантивна мярка.
Алтернария солани	Много често срещано заболяване сред картофените култури. По листата започват да се появяват кафяво-сиви петна с концентрични зони. Повърхността им се покрива с кадифено покритие. Ако болестта не бъде спряна навреме, тя бързо ще се разпространи върху клубените, които ще се покрият с малки кафяви петънца.	Контактният фунгицид Polyram DF е доказал своята висока ефективност в борбата с увяхването от алтерния. Той съдържа приблизително 80% метирам. Могат да се използват и други продукти, съдържащи същата активна съставка.
Обикновена краста	Тази гъба се разпространява много бързо и влияе неблагоприятно не само върху растежа на растението, но и върху вкуса на клубените: те стават безвкусни и губят срока си на годност. Трудността се състои във факта, че диагностицирането на болестта в ранните ѝ стадии е практически невъзможно, тъй като гъбата не показва признаци на инфекция по надземните части на растението.	Като превантивна мярка, третирайте клубените с Поликарбацин след прибиране на реколтата. Повторете третирането две седмици след засаждането. В случай на заболяване на растенията, се използва Манкозеб, разреден във вода съгласно инструкциите за пръскане.
Телен червей	Тези малки кафяви червеи, не повече от 3 см дълги, са ларвите на щракващия бръмбар. Самият щракващ бръмбар расте до 5 см и има черно, удължено тяло.	Вредителите се отблъскват от силни миризми, затова за борбата им се използват азотсъдържащи торове. Добавете 30 г амониев сулфат, 20 г амониев нитрат или 30 г амониев хлорид на квадратен метър насаждения. Сред специализираните продукти, Aktara е високоефективен. Разтворете 1 г от продукта в 10 литра вода за третиране на посадъчния материал или го нанесете сух при подготовката на дупките. Засаждането на бобови растения, невен или горчица наблизо също може да помогне за предотвратяване на нашествия от вредители.
Колорадски бръмбар	Активността започва през пролетта; не само надземните части на картофа, но и клубените страдат от бръмбара и неговите ненаситни ларви.	Традиционните методи за борба включват примамване на лехите с натрошени картофи. Пръскането на храстите с урея, разредена в съотношение 100 г на 10 литра вода, също е ефективно. Някои градинари предпочитат да поръсват насажденията с пепел и да мулчират редовете с лучени люспи. Сред специализираните пестициди мнозина предпочитат Конфидор, който се разрежда съгласно инструкциите.

Прибиране и съхранение на картофи сорт Латона

Препоръчително е да не се изкопават картофи преди изтичане на срока им на годност. Въпреки това, за прясна консумация необходимата реколта може да се събере още през лятото.

Но по-голямата част от реколтата все пак трябва да се изкопае само когато всички храсти са пожълтели и изсъхнали. По този начин вашата реколта ще разкрие всичките си най-добри сортови качества и ще може да се съхранява дълго време.

Как и кога да се събира

Сортът Латона е ранозреещ сорт, така че можете да започнете да берете клубените по-рано, отколкото при традиционните сортове картофи. Това обикновено се случва в края на юни или началото на юли, в зависимост от метеорологичните условия и района на отглеждане. В северните ширини берилбата започва през втората половина на септември. Пожълтяването и увяхването на върховете показва, че клубените са готови.

Картофите трябва да се изкопават внимателно, за да се избегне повреда на клубените. Най-добре е да се работи с двама души: единият внимателно издърпва връхчетата, докато другият ги изкопава от земята. За удобство клубените веднага се поставят в кофа.

Прочетете, кога да се копаят картофи на нашия уебсайт. Също така, ако сте уморени да копаете картофи с лопата, препоръчваме нашата статия Как сами да си направите копачка за картофи.

Характеристики на съхранение и срок на годност на сорта Латона

Прясно изкопаните картофи трябва да се сортират и сушат на слънце в продължение на 2 часа. По-дълго сушене трябва да се избягва, за да се предотврати образуването на соланин. След това клубените се съхраняват в хладно помещение с температура 5°C и влажност не по-висока от 90%. Като подходящи контейнери могат да се използват дървени кутии, торби или мрежи. Ключът към успешното съхранение е осигуряването на вентилация между клубените. За да се постигне това, слоят картофи трябва да е не по-дебел от 50 см, в противен случай долната част на реколтата ще се задуши. Избягвайте поставянето на кутии и торби директно върху земята; най-добре е да създадете платформа, леко изместена от стената.

Помещението трябва периодично да се проветрява, а клубените редовно да се проверяват за повреди. Ако се открият повредени клубени, те трябва да се отстранят, а съседните клубени трябва да се прегледат внимателно, за да се гарантира, че болестта не се е разпространила.

Прочетете за начини за съхранение на картофи у дома и в страната.

Top.tomathouse.com предупреждава: трудности при отглеждането на сорта картофи Латона

Нашият уебсайт http://top.tomathouse.com предупреждава, че не се препоръчва засаждането на сорта Латона заедно с други култури, създавайки монокултурни насаждения. Това води до по-лесно пренасяне на вредителите от една култура на друга, което значително увеличава риска от появата им. Освен това не е препоръчително картофите да се отглеждат на едно и също място всяка година. Това изчерпва почвата и културата губи част от сортовите си качества. Оптималният интервал между засаждането на картофи в една и съща леха се счита за три години.

Правила за пролетно засаждане на картофи:

• Не заравяйте посадъчния материал твърде дълбоко. Колкото по-дълбоко засадите клубените, толкова по-малко плодове ще произведете, но върховете им ще бъдат буйни и зелени.
• Леко отчупете върховете. Образуването на листа и растежът на стъблата изискват много хранителни вещества, които са от съществено значение за развитието на грудките. За да си осигурите големи и вкусни грудки, леко отчупете върховете 7-14 дни след началото на цъфтежа.
• Почернелите части на растението, засегнати от късна болест, трябва да бъдат отстранени от храста и изгорени.
• За да отблъснете насекоми вредители, засадете растения със силен аромат по периметъра на района - невен, календула, кориандър, латинка, вратига и други.
• Лош квартал за картофите е наличието на слънчогледово поле до него.

Сравнение на сорта картофи Латона с други сортове в таблицата

Разнообразие	Период на зреене (брой дни до зреене)	Нишесте (%)	Добив (ц/ха)	Тегло на клубените (g) Брой грудки на храст	Срок на годност (%)
Латона	Ранно узряване**	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Розалинд	Ранно узряване	12-17	203-223	60-115 10-16	94
Белароса	Ултра-ранен*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Бриз	Средно-ранен***	10-16	160-395	130-150 8-12	97
Вектор	Средно-късен****	12-14.6	450-700	90-150 14-15	95
Вега	Средно-ранен	10-16	230-380	90-120 8-12	99
Експлозивно	Ранно узряване	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Гала	Ранно узряване	12-14	263	71-120 8-15	95
Илински	Средно-ранен	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Мемфис	Средно-ранен	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94

*Свръхран – 35-50 дни.

**Ранно узряване – 50-65 дни.**

***Средно ранен – 65-80 дни.

****Средно късен – 95-110 дни.

Реални отзиви от градинари за сорта картофи Латона

Нека разгледаме отзивите на градинарите за сорта Латона, взети от различни форуми.

Потребител @Kama@ от Кемеровска област

Латона е много вкусен картоф. Добивът е винаги надежден. Имам го от 10 години, може би повече. Всяка година пробвам нови сортове – някои дегенерират, други не ми харесват на вкус, трети са болезнени. Но Латона никога не се проваля... Ако отглеждате Латона, тя има една особеност – почти никога не цъфти, така че не се притеснявайте – ще получите реколта. Също така не обича колебанията във влажността на почвата. Ако е дълго време сухо и след това много влажно, може да се спука (но това се случва веднъж на 10 години), в зависимост от периода на зреене на клубените и т.н. Друга особеност е, че зреенето на клубените ѝ се случва през последните две седмици. Засаждам собствени клубени. Избирам семена от най-добрите храсти при копване, което може би е причината да не е дегенерирала от 12 години.

Импалата е подобна на Латона, но Латона е 100% по-добра по вкус. Импалата е добра за готвене, но е по-добра с подправки. Латона, от друга страна, е страхотна за картофено пюре...

Потребител KpokoguJI

Освен сорта Лина, съществува и холандският сорт картофи Латона. Средното тегло на клубена е 115 грама, добивът е 2-2,5 кг на храст, съдържанието на нишесте е 14%, а продаваемостта е 81,5%. Устойчив е на рак и нематоди. Кожицата на клубена е жълта, очите са бели, цветовете са бели, месестата част е светложълта, а вкусът е добър.