Кога да копаем картофи: време и методи за млади и складови растения

Изкопаването на картофи е не по-малко важно от засаждането им. Събраната реколта зависи пряко от правилното прибиране и навременната обработка. Ако приберете картофите твърде рано, те ще бъдат малки, няма да се съхраняват добре и няма да са много приятни за ядене. Ако пропуснете препоръчителния срок, клубените могат да изгният в земята, което ги прави лесна плячка за патогени. Дори навременно събраните клубени трябва да бъдат правилно обработени и подготвени преди съхранение. Ще обясним всички нюанси, които трябва да се имат предвид при прибирането на картофите.

Образуване на картофени клубени

Картофените клубени започват да се образуват, когато храстите започнат да цъфтят. При къснозреещите сортове основното развитие на картофите започва след като цветовете опадат, докато при ранните сортове този период настъпва, когато първите яйчници се отворят. В този ранен етап на развитие картофите са много малки по размер, текстурата им е водниста, а вкусът им не е много изразен. Но с течение на времето клубените натрупват маса и това продължава, докато вегетативните части на храста останат зелени и здрави.

Ако картофените ви растения увисват и пожълтяват, това показва, че растежът на клубените се забавя. Докато растежът им се е забавил, други процеси се засилват. Тези процеси са насочени към образуване на дебела кора, която удължава срока на годност на зеленчуците. След като върховете отмрат, картофите са готови за прибиране на реколтата; те определено няма да станат по-вкусни или по-големи.

Прочетете за това, Как правилно да засаждаме картофи и с какви торове.

Кога мога да започна да копая нови картофи?

Всеки сорт има свой собствен период на отглеждане. Но всеки градинар иска да опита млади картофи възможно най-скоро. Някои започват да изкопават растенията още шест седмици след появата на разсада. Но такава реколта едва ли ще бъде много вкусна. Опитните градинари знаят, че трябва да използват цветовете като ориентир – веднага щом паднат, можете да опитате да изкопаете младите грудки.

Понякога този срок може да се съкрати леко, като се започне изкопаването на клубените още в етапа на цъфтеж. Обикновено по този начин градинарите проверяват качеството и зрелостта на бъдещата реколта, която вече започва да се появява. За да направите това, не е необходимо да изкопавате цялото растение; просто използвайте лопата, за да го загребете от различни страни, внимателно изберете най-големите картофи и заменете по-малките с пръст. Това трябва да се прави изключително внимателно, буквално на допир, за да се избегне увреждане на кореновата система. Най-добре е пробното изкопаване да се извърши в хладно време, когато почвата е достатъчно влажна.

Трудността при тази процедура обаче се състои във факта, че някои нови сортове не цъфтят. Следователно, подходящото време за изкопаване може да се определи само въз основа на тези приблизителни дати:

• От много ранните сортове картофи първата реколта може да се събере в рамките на месец след появата на разсада.
• От ранните - след 35-40 дни - толкова време отнема на обикновените сортове да започнат да цъфтят.
• Късните картофи могат да се опитат 45-50 дни след поникването.

При цъфтящите сортове, от началото на цъфтежа до увяхването на върховете, са необходими около 4 седмици за ранозреещите картофи и около 6 седмици за къснозреещите.

Прочетете за това, Как да се отървете от колорадските бръмбари по картофите с помощта на народни средства и отделно за всички методи на борба (включително как да се пръска с химикали и биологични препарати).

Какви са опасностите от ранното или късното събиране на картофи?

Опитните градинари знаят, че съхранението на картофи зависи пряко от времето на прибиране на реколтата. Ако клубените бъдат изкопани твърде рано, те няма да се запазят дълго; ще се развалят и е малко вероятно да оцелеят до пролетта в първоначалното си състояние. Освен че се деформират, вкусът на картофите се влошава и концентрацията на хранителни вещества в тях намалява.

Картофите не могат да узреят директно от храста. Ако бъдат отбрани твърде рано, те няма да имат време да развият дебела кора и необходимото количество нишесте няма да се образува вътре в клубена. Това може да доведе до повреди по време на изкопаване и транспортиране, като по този начин се внасят патогени, които могат да причинят гниене.

Ако съберете клубените преди срока, не очаквайте те да са големи или с отлично качество. Ако пробна реколта покаже, че клубените все още не са узрели, оставете ги в земята, за да узреят.

Но не бива да отлагате и прибирането на реколтата. Грудките няма да пораснат по-големи от очакваното, предвид характеристиките на сорта. Те обаче могат да причинят доста трудности. След като върховете им изсъхнат и изгният, намирането на насажденията става изключително трудно. Понякога дори се налага да го правите интуитивно. Този метод на копаене е опасен, защото грудките могат да бъдат повредени и нарязани с лопата или друг инструмент.

Освен това, до края на сезона времето в много региони на страната се влошава, с чести продължителни дъждове. Прибирането на реколтата при такива условия е крайно нежелателно, тъй като изкопаните грудки трябва да изсъхнат и да дишат. В идеалния случай това трябва да се извършва на открито. Картофите, оставени твърде дълго във влажна почва, губят вкусовите си качества и стават уязвими към различни гъбички и бактерии. Сухата почва също не е от полза за грудките; те започват да губят влага отвътре, ставайки меки и порести. Такава реколта няма да има дълъг срок на годност, дори при всички необходими условия.

Кога да изкопаем картофи за съхранение

За регионите, разположени в умерения пояс, прибирането на реколтата традиционно започва в края на август и продължава до първата половина на септември. Тези срокове не са строги и зависят от няколко фактора, включително време на засаждане, сорт, метеорологични условия и т.н.

За тези, които обичат млади картофи, ранозреещите сортове са идеални. Реколтата може да се събере още в края на юли, но тези картофи няма да се съхраняват дълго и е най-добре да се консумират веднага.

Къснозреещите сортове се засаждат за зимно съхранение. Препоръчва се прибиране на реколтата от първите седмици на септември до края на месеца. Важно е да се гарантира, че периодът на зреене е поне 110 дни.

Градинарите, които отглеждат картофи от много години, знаят как да определят подходящото време за изкопаването им въз основа на различни фактори. Но ако все още не сте сигурни, не забравяйте да вземете предвид характеристиките на сорта, времето и климата, както и изискванията за почва и грижи.

Съвет! Ако не сте сигурни дали можете да изкопаете картофите си за съхранение, опитайте тест. Изкопайте две или три картофени растения с връхчета в различна степен на изсушаване. Ако кожичките на всички клубени са твърди и не висят като парцали, и особено ако повечето картофи вече са се отделили от растението, тогава реколтата е готова. Ако обаче растенията с все още зелени връхчета изглеждат неузрели, най-добре е да ги оставите засега, обикновено до втората или третата седмица на септември.

Кога да копаем картофи в зависимост от сорта

За всеки сорт производителите са определили предварително времето за копаене, което трябва да се спазва, за да се получи добра реколта:

Сорт картофи	Брой дни от поникването до зрялостта*
Ултраранен (четиридесетдневен)	40-50
Рано	55-70
Средно-ранен	75-90
Среден сезон	90-100
Средно-късен	105-120
Късно	120-140

*Ако се интересувате колко време отнема на картофите да пораснат от засаждането до прибирането на реколтата, добавете още 10-14 дни към посочените срокове.

Относно различните сортове картофи за Московска област, Сибир, лилаво, ронлив, ранен и ултра ранен. Как да ги изберем. Възможност за отглеждане от семенаВсичко това е на нашия уебсайт Top.tomathouse.com.

За да осигурите оптимално време за прибиране на реколтата, си водете бележки, като отбелязвате времето за засаждане и датата на появата на първите кълнове. Всички горепосочени цифри са относителни и могат да варират в зависимост от региона, времето и качеството на почвата. Дори и да смятате, че картофите могат да престоят в земята известно време, изкопайте ги преди първите слани.

Кога да копаем картофи в зависимост от региона

В нашата страна метеорологичните условия зависят пряко от региона, така че един и същ сорт картофи може да бъде изкопан по различно време в различните региони.

• В южна Русия прибирането на реколтата започва по-рано. Понякога, още в края на юли, пробно изкопаване разкрива узрели, големи грудки. Те могат да бъдат събрани и съхранявани. Въпреки това, градинарите в южните райони най-често започват мащабно изкопаване в началото на август.
• За жителите на централната зона най-оптималното време за събиране на картофи се счита за период от втората половина на август до втората половина на септември.
• Сибирските и уралските градинари изкопават картофи през август, но е много рядко да го правят през септември, в зависимост от метеорологичните условия.

Кога да копаем картофи в зависимост от времето

Към края на периода на зреене на картофите е време да започнете да следите прогнозата за времето. Най-добре е да се прибира реколтата в сух, слънчев ден. Тези грудки ще се запазят по-дълго и вкусът им няма да се влоши. Освен това, копаенето във влажна почва е много по-трудно, а мястото за съхранение трябва да е сухо; носенето на кофи и чували директно на закрито е едновременно неудобно и тромаво.

Ако прогнозата за времето е мрачна, дъждовете са продължителни и срокът за прибиране на реколтата е належащ, чакането може да има пагубен ефект върху картофите. Ако клубените се оставят твърде дълго във влажна почва, срокът им на годност ще бъде нарушен. Следователно, изкопаването на картофите в дъжда е по-добро решение, отколкото оставянето на реколтата в земята за неопределено време.

Кога не се берет картофи

Вкусът на картофите зависи пряко от съдържанието на вътрешен сок. Ако съдържат твърде много влага, те стават воднисти и безвкусни и няма да се съхраняват добре.

Ето защо всички градинари се стараят да следват препоръките на Лунния календар. Когато спътникът на Земята влезе в съзвездията Риби или Дева, започва приток на вода, поради което е най-добре да се отложи прибирането на реколтата.

След дъждовен ден или нощ, дори ако прогнозата за времето е благоприятна, е най-добре да отложите копаенето. Влажната почва ще залепне за градинските ви инструменти и бучки пръст ще останат по клубените. За да улесните копаенето, най-добре е да изчакате 2-3 дни след силен дъжд или градушка; толкова време ще отнеме на клубените да изсъхнат в лехата.

Благоприятни дни за прибиране на картофи през 2023 г.

Ефективността на препоръките на лунния календар е отдавна доказана. Той се използва от градинари по целия свят, като помага не само за успешното засаждане на култури, но и за получаване на обилна реколта. Има и благоприятни и неблагоприятни дни за прибиране на картофи, в зависимост от фазата на луната:

Кога можете да изкопаете картофи през 2023 г. според лунния календар:

Месец	Разнообразие	Благоприятни и възможни числа и часове
юли	Рано	2 (от 20:20)-6 (до 20:32), 8 (от 22:00 до 18:00) - 10, 23:00 - 30:00
август	Средно-ранен и средно-сезонен период	1-2, 5-15 (до 12:38 ч.), 19 (от 14:53 ч.)-30 (до 16:56 ч.)
Септември	Средно-късен и късен	1 (от 16:25)-13 (до 08:17), 15 (от 20:44)-18 (до 07:58), 20 (от 17:06)-24

Влияние на зодиакалните знаци

Градинарите, които отдавна са признали ефективността на лунния календар в градинарството, знаят, че не само Луната може да повлияе на растенията, но и на зодиакалните знаци. На Луната са ѝ необходими около два дни, за да премине през един зодиакален знак. На всеки етап показателите за плодовитост за даден период ще варират. Това трябва да се вземе предвид при планирането на изкопаването на картофи.

Кога е най-подходящото време за копаене на картофи според зодиите?

• Луната преминава през Козирог, Овен и Лъв – реколтата, събрана през този период, ще се съхранява дълго време и ще запази всичките си полезни свойства.
• Луната е в Риби или Дева – през този период не може да се извършват никакви жътварски работи, тъй като реколтата ще бъде податлива на гниене, няма да може да издържи дълго и бързо ще мухляса.

Таблицата по-долу показва периодите на намаляващата Луна и зодиакалните знаци, в които тя се намира по това време:

юли		август		Септември
Намаляваща луна	Зодиакален знак благоприятен, неутрален, неблагоприятен за почистване	Намаляваща луна	Зодиакален знак благоприятен, неутрален, неблагоприятен за почистване	Намаляваща луна	Зодиакален знак благоприятен, неутрален, неблагоприятен за почистване
2 (от 20:20 ч.) - 4 (до 20:29 ч.)	Козирог	1-2, 28 (от 17:31)-30 (до 16:56)	Водолей	1 (до 16:25), 27-28	Риба
4 (от 20:29) - 6 (до 20:32)	Водолей	3-4, 30 (от 16:56)-31	Риба	1 (от 16:25)-3 (до 18:00),	Овен
6 (от 20:32 ч.) - 8 (до 22:18 ч.)	Риба	5-7 (до 09:24)	Овен	3 (от 18:00)-5 (до 23:05)	Телец
8 (от 22:00 до 18:00) - 10	Овен	7 (от 09:24)-9 (до 16:05)	Телец	5 (от 23:05)-8 (до 07:59)	Близнаци
11-13 (до 10:25)	Телец	9 (от 16:05) - 11	Близнаци	8 (от 07:59) - 10 (до 19:35)	Рак
13 (от 10:25 ч.) -15 (до 20:12 ч.)	Близнаци	12-14 (до 13:35)	Рак	10 (от 19:35)-13 (до 08:17)	Лъв
15 (от 20:12) - 18 (до 07:39).	Рак	14 (от 13:35) - 16	Лъв	13 (от 08:17) - 15 (до 20:44)	Дева

Възможно ли е да се определи времето за прибиране на реколтата по външния вид на картофите?

Градинарите, които засаждат картофи от години, могат почти безпогрешно да определят времето за прибиране на реколтата. Само като погледнат картофеното растение, те могат да кажат кога е време за прибиране на реколтата. Ако вегетативните му части започнат да пожълтяват, увяхват и изсъхват, те могат уверено да предположат, че клубените в градината са достатъчно узрели. За да проверят точността на заключенията си, те могат да изкопаят едно картофено растение и да проверят качеството на продукцията. Ако клубените са големи, твърди и имат дебела кора, те са готови за прибиране на реколтата.

Но има сортове картофи, които се отклоняват от това правило. Върховете им не пожълтяват и продължават да зеленеят дори след като клубените узреят. Добре е да знаете това предварително. Тогава е нужно само да знаете точните срокове за зреене, посочени от селекционерите. Ако наблюдавате образуване на семена след цъфтежа, можете да започнете да проверявате реколтата за готовност за прибиране на реколтата. Обикновено при тези сортове както надземната, така и подземната част узряват едновременно.

Как да копаем картофи

Изкопаните грудки се почистват леко от всички полепнали почвени буци и се поставят в подходящ контейнер. Това може да бъде кофа, торба или кошница. Някои градинари разстилат пластмаса на земята и поставят цялата реколта там за сортиране по-късно, докато други намират за по-лесно да го направят наведнъж, като разделят грудките с различни размери в отделни торби. Планирайте предварително и подгответе място за сушене на картофите; носете контейнерите там, когато се пълнят с картофи. Само избягвайте съхранението на реколтата в оранжерия, тъй като това може да внесе късна мана в почвата, заразявайки бъдещи насаждения.

Ако парцелът ви е голям и сте засадили много картофи, сортирането на клубените веднага ще бъде много трудно и отнема много време. Затова е най-добре да ги оставите там, където са били изкопани. Това не само ще спести време, но и ще ви позволи да оцените добива от различните сортове и части от парцела. При хубаво време можете да оставите всички картофи да лежат на земята, за да изсъхнат на слънце, докато спокойно избирате клубените с правилния размер за съхранение и бъдещо засаждане.

Важно! Грудките ще се запазят по-дълго, ако се безпокоят по-малко по време на прибиране на реколтата. Избягвайте да ги местите, обръщате или смесвате.

При сухо време или суша се препоръчва картофите да се оставят на открито за няколко часа. В южните райони това време може да се намали до 1 час. Ако времето е слънчево и изключително горещо, не оставяйте картофите навън твърде дълго, тъй като може да се появят петна от слънчево изгаряне и вътрешността им ще започне да почернява.

Трябва ли да подрязвам горната част на картофите си преди прибиране на реколтата?

Много градинари препоръчват отрязването на всички надземни върхове преди прибиране на реколтата. Това се прави приблизително седем дни преди прибиране на реколтата. Погрешно е обаче да се мисли, че това се прави, за да се стимулира растежът на грудките. Всъщност това помага на картофите да развият дебела кора по-бързо. Това се прави само когато е време за изкопаване на картофите и върховете все още не са увехнали.

Друга причина, поради която се препоръчва резитбата, е рискът от късна мана. Симптомите на болестта могат да се появят по листата и по-късно да се разпространят върху грудките. В този случай храстът се отрязва и изгаря, за да се предотврати разпространението на болестта. Ако е твърде рано да се изкопаят картофите, те могат да останат в земята около три седмици, без да загубят вкусовите си качества.

Всъщност, премахването (откъсването) на всички връхчета е необходимо само при използване на автоматизирана машина за картофи. Листата и стъблата ще се заклещят в механизма, което ще увеличи времето за прибиране на реколтата. В противен случай връхчетата ще увехнат сами.

Кой е най-добрият начин за копаене на картофи: лопата, вила или мотокар?

Всеки градинар сам решава какви инструменти да използва за прибиране на реколтата. За мащабни насаждения може да се използва механизирано оборудване.

За средностатистическа градина, лопата или вила ще бъдат напълно достатъчни. И двете имат своите предимства и недостатъци.

• Вилата е най-лесна за използване при прибиране на реколтата от лехи, където почвата е влажна и тежка. Това обаче може да повреди клубените; дълбоките пробиви могат да ги повредят и трябва да се изядат веднага.
• Лопатата е идеална за работа със суха, песъчлива почва. Трябва да се внимава картофите да не се отрежат отдолу. Това е особено важно в райони с изобилна реколта. Малките порязвания ще изсъхнат, раната ще заздравее и повреденият клубен може да се съхранява. При подходящи условия той няма да се развали, но първо ще трябва да се изяде.

Копането на картофи не изисква никакви специални знания или умения. Най-лесно е да се прави ред по ред. Всяко картофено растение се повдига с лопата или вила, издърпва се за върховете и се изважда. След това почвата се отърсва и клубените се събират. Дупката трябва да се провери ръчно, за да се уверите, че няма останали картофи. След това картофите се поставят в подготвен контейнер. Върховете се натрупват и изгарят.

Ако парцелът ви с картофи е голям, събирането на клубените с лопата може да бъде трудно и досадно. Обикновено цялото семейство се включва, но не всеки има ресурси. Затова е най-добре да помислите предварително за намиране на мотокар. Това ще ускори работата много; изкопаването на клубените не би трябвало да отнеме повече от два дни.

Фрезата трябва да се използва, когато върховете на картофите са напълно отстранени. Те могат да се отстранят непосредствено преди изкопаване, но е най-добре да се направи няколко дни предварително, за да могат стъблата да изсъхнат. Понякога е необходимо да се отстранят върховете до 20 дни преди прибиране на реколтата, например, когато по листата се появят признаци на късна мана.

За глинести почви, мотоблокът трябва да има специален плуг. В противен случай ще е достатъчна обикновена картофокопачка. Най-добре е да решите предварително какъв инструмент ще използвате, още по време на процеса на засаждане. Ако определено използвате мотоблок, трябва да засадите картофите в почвата, като ги минавате през всеки втори ред. Можете също така да събирате картофи с мини трактор.

Прочетете за това, Как да си направим домашна копачка за картофи, там ще намерите и преглед на закупените модели с цени (за мотокарни Neva, Oka, Kaskad и други, Rusich, Chuvashpiller и други трактори).

Top.tomathouse.com съветва: как да подготвите картофи за съхранение

Нашият портал http://top.tomathouse.com препоръчва: всички картофи, изкопани от земята, трябва да се изсушат преди съхранение. Ако времето позволява, те могат да се оставят навън. Два часа са достатъчни, за да изсъхнат картофите. Ако времето е горещо и слънцето е много силно, това време може да се намали до един час. Излагането на слънчева светлина може да доведе до позеленяване на картофите. Ако обаче говорим за частта от реколтата, която ще бъде използвана за засяване през следващия сезон, това не е проблем.

Ако вали, планирайте предварително място за сушене на картофите. Това трябва да е добре проветриво място, защитено от навес.

Следващата стъпка е да сортирате всички картофи. Първо, всички, които са били повредени по време на копаене или показват признаци на болест, се отделят. Най-добре е да ги премахнете на етап копаене.

След като картофите изсъхнат, не се препоръчва веднага да се съхраняват в мазето. Най-добре е да се оставят на сухо място за 2-4 седмици. През първия месец след прибирането на реколтата картофите продължават да узряват. Кората им става по-груба, вкусът се подобрява и малките рани зарастват. В същото време болести, които може да не сте забелязали по време на процеса на сортиране, могат да прогресират. Един-единствен заразен клубен може да съсипе голяма част от реколтата. Така че, ако искате да подобрите срока на годност на картофите си, не пропускайте този етап. Ключът е да създадете подходящи условия в складовото помещение – температурата трябва да бъде 15–16°C, а нивото на влажност – 90–95%.

След като картофите са починали, те могат да се съхраняват за постоянно. Най-добре е за тази цел да се обзаведе мазе, изба или подпокривно пространство. Най-добре е клубените, предназначени за семена, да се съхраняват отделно от тези, предназначени за консумация. Най-добре е картофите да се съхраняват в рамките на един ден, вместо да се разтяга процесът.

Малък трик: не мийте картофите преди съхранение. Макар че ще бъдат по-приятни за употреба, срокът им на годност ще бъде значително намален. Миенето може да увреди кората, внасяйки инфекция. Вместо чисти и спретнати картофи, тази зима ще получите черна, гниеща маса. Затова отстранявайте излишната почва само на етапа на изкопаване. Ако почвата е твърде глинеста и е трудна за отстраняване, оставете я такава; това няма да навреди на картофите.

Важно! Качеството на реколтата зависи не само от избрания сорт и условията на отглеждане, но и от препоръчителните срокове за прибиране на реколтата. Познаването на точния сорт ще ви помогне да изчислите точно препоръчителното време за прибиране на реколтата. Не забравяйте да вземете предвид метеорологичните условия. Правилно изкопаните и приготвени картофи ще издържат до пролетта, без да се деформират или губят качеството си.

Методи за съхранение на картофи у дома и в мазето

Не е тайна, но е най-добре да изберете късни или средно късни сортове за съхранение през зимата. Ранните картофи няма да се запазят дълго; те трябва да се консумират в рамките на първите 2-3 месеца след прибирането на реколтата. Избягвайте съхранението на картофи веднага в мазето, тъй като те ще бъдат изложени на резки температурни колебания и може да загубят вкуса си. Най-добре е температурата да се понижава постепенно, адаптирайки реколтата към бъдещите условия на зимуване.

Оптималният температурен диапазон за съхранение на зеленчуци се счита за 85% влажност и температура от +2…+5°C. Когато въздухът в мазето е твърде сух, картофите започват да губят влага и да изсъхват. В този случай поставете там контейнери с вода. Ако влажността е твърде висока, съществува риск от гниене. За да предотвратите това, поставете кутия с дървени въглища до картофите, като периодично сменяте съдържанието, когато се навлажни. Опитните градинари разпръскват редовете картофи с цвекло. Ако има риск от замръзване, реколтата трябва допълнително да се покрие със смърчови клони или суха слама. Фина мрежа ще помогне за защитата на картофите от гризачи.

Не бива да съхранявате картофи до други зеленчуци, освен ако не са цвекло.

Ако съхранението на реколтата в изба не е възможно, можете да я поставите на изолиран балкон. В този случай поставете клубените в кутии с вентилационни отвори, покрийте ги с вестници и ги покрийте с топло одеяло или стари якета.

За консумация е най-добре картофите да се съхраняват в хладилник на рафта за зеленчуци.

Прочетете повече в статията, Как и къде да съхраняваме картофи: време, методи и грешки.

Кога да плевим картофите преди копаене

Картофите, както всички други култури, трябва да се плевят своевременно, за да се намали рискът от болести, пренасяни от вредители.

В малки площи плевенето се извършва ръчно; в големи насаждения могат да се използват механични или химични средства.

Като правило, трябва да премахвате плевелите от картофените лехи поне два пъти на сезон:

• Първото плевене се извършва, когато кълновете достигнат 4 см дължина. Това се случва приблизително 3-4 седмици след засаждането.
• Препоръчително е плевелите да се премахват за втори път, след като стъблата на картофите се издигнат на 20-30 см от земята.

Плевенето на картофена леха обикновено се комбинира с окопаване. Ако обаче са засадени непокълнали грудки, плевелите могат да затрупат лехата, преди да се появят първите издънки. В този случай ще трябва да премахнете плевелите ръчно.

Второто плевене трябва да се извърши преди появата на първите цветове по храстите. След като картофите цъфтят, грижите се свеждат до минимум.

Когато избирате инструмент за плевене, трябва да се съсредоточите върху размера на площта, собствената си сила и възможности.

Всички използвани градински инструменти могат да бъдат разделени на няколко групи:

• Прост ръчен инструмент, който включва мотика, резачка, плосък нож и др.
• Мотоблок.
• Култиватор.

Как да торим картофи през лятото и след прибиране на реколтата

Най-добре е да започнете подготовката на картофените лехи предварително. Ако обаче по някаква причина не сте успели да наторите през пролетта, може да възникне недостиг на хранителни вещества. Това ще повлияе на растежа на растенията. В този случай торенето може да се извърши по време на фазата на установяване, но се препоръчва да се направи през първата половина на лятото. В противен случай торът ще стимулира обилния растеж на връхните части, докато грудките ще се развиват бавно.

Цялата работа, свързана с торенето на насажденията, трябва да се извършва след поливане или дъжд.

Кореново подхранване през лятото

За първи път Необходимо е да се подхранват картофите преди първото окопаване.

Това е необходимо, когато храстите са слаби и бледи на цвят. Можете да използвате различни видове торове:

• Амониев нитрат или урея (1 чаена лъжичка), смесени с хумус (1,5 чаши). Това количество е достатъчно за 1 метър засаждане.
• 3 г суперфосфат и калиев сулфат трябва да се смесят с 2 г урея (може да се замени с амониев нитрат) и да се добавят под всеки картофено пюре.
• Разтворете 1 супена лъжица урея или 20 г амониев нитрат в 10 литра вода. За едно растение са необходими 0,5 литра разтвор.
• Разредете 1 литър угнил кравешки тор (лопен) в 10 литра вода и използвайте за поливане на междуредовите пространства.
• За поливане на браздите между редовете се използва инфузия от пилешки тор, разредена в съотношение 1:1.
• Добавете 10 г сух оборски тор или 10 г нитрофоска под всеки картофено храсто.
• Добавете 2 шепи хумус към почвата под храста.
• Поливайте насажденията с инфузия от плевели.

Има много варианти за торове, всички от които са ефективни и подобряват растежа на растенията. Всеки градинар може да избере свой собствен въз основа на наличието на необходимите съставки.

Второ хранене Провежда се на етапа на образуване на пъпки и действието му е насочено към ускоряване на процеса на цъфтеж.

За това ще ви трябват калиеви торове:

• Всеки метър насаждения се подхранва със смес от 3 супени лъжици пепел и 1 чаена лъжичка калиев сулфат.
• За третиране на 10 квадратни метра ще ви трябват 10 литра вода, в която трябва да разтворите 30 г калиев сулфат.
• 2 шепи пепел и същото количество почва се смесват и се изсипват под всеки храст.

Трети път Картофите трябва да се подхранват по време на активния период на цъфтеж, за да се помогне на клубените да растат и да се развиват. За това можете да използвате следната рецепта за разтвор:

• Разтворете 1 чаша лопен и 2 супени лъжици суперфосфат в 10 литра вода. Използвайте 0,5 литра от запарката за всеки храст.

Листно подхранване през лятото

Листното подхранване, прилагано чрез пръскане на листата, също се е доказало като ефективно. Този метод позволява хранителната смес да се приложи директно върху растението, където тя бързо се абсорбира и започва да действа, активирайки метаболитните процеси в съдовата система.

Азотно-калиево торене

Този вид торене може да се извърши не по-рано от две седмици след появата на разсада. Пригответе разтвор, като добавите 200 г урея, 300 г монокалиев фосфат и 5 г борна киселина към 10 литра вода. По желание можете да добавите 1 г от всеки микроелемент, като манган, мед или бор. Повторното третиране, ако е необходимо, се извършва две седмици след първото. Торенето може да продължи до началото на цъфтежа, като се спазва двуседмичен интервал.

Любителите на органичните торове могат да пръскат картофите с инфузия на ферментирали плевели или хуматен разтвор.

Фосфорно торене

За да подпомогнете клубените, да ускорите развитието им и да стимулирате производството на нишесте, напръскайте ги с разтвор от 10 литра топла вода и 20 грама суперфосфат, оставен да се накисне два дни. Това се прави след като храстите са приключили с цъфтежа. Един литър тор е достатъчен за сто квадратни метра.

Торене на картофи за зимата

Най-добре е да започнете подготовката на почвата за засаждане през есента. Не винаги е лесно да се направи това през пролетта, а някои торове, като например суперфосфати, трябва да престоят известно време в почвата, за да се трансформират в лесно смилаеми форми.

Дори оборският тор трябва да лежи в земята, за да има време да се разложи правилно; не трябва да се добавя директно в дупката преди засаждане.

Картофите реагират много добре на органичната материя в почвата. През есента е добре да прекопаете парцела с картофи, като добавите 5-10 кг пресен оборски тор или хумус на квадратен метър, както и 30 г суперфосфат и 15 г калиев сулфат.

Ако нямате компост или оборски тор, зеленото торене може да бъде чудесен вариант. В края на сезона цялата леха се засажда с него; то ще има време да порасне преди настъпването на критичните студове, а през пролетта органичните му остатъци ще бъдат заровени в почвата, осигурявайки отличен тор. Всякакви кръстоцветни растения, като например маслодайна репичка, са отличен зелен тор за картофи. В индустриален мащаб картофеното поле се засява с ръж, която е идеална и като органичен тор за картофи.

За тези, които обичат минерални торове, има опция да добавят 2 кг калиев сулфат и 1 кг суперфосфат на всеки сто квадратни метра.