Κορυφαίες 31 ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία + χαρακτηριστικά σε πίνακες

Η Σιβηρία έχει ένα συγκεκριμένο κλίμα στο οποίο δεν μπορούν όλες οι καλλιέργειες να αναπτυχθούν και να παράγουν εξαιρετικές συγκομιδές.

Δεν είναι μυστικό ότι αυτό το μέρος της χώρας μας βιώνει αρκετά κρύα καλοκαίρια. Στο Νοβοσιμπίρσκ, για παράδειγμα, η μέση μέγιστη θερμοκρασία τον Ιούλιο είναι μόνο 24°C. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέγετε μόνο ανθεκτικές ποικιλίες που έχουν εκτραφεί ειδικά για το σκληρό κλίμα της Σιβηρίας. Τα εξειδικευμένα καταστήματα προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών πατάτας και σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τις καλύτερες που είναι κατάλληλες για τη Σιβηρία.

Το Top.tomathouse.com συνιστά: κριτήρια επιλογής πατάτας για τη Σιβηρία

Χάρη στις προσπάθειες των καλλιεργητών, έχουμε αναπτύξει ποικιλίες λαχανικών για κάθε γωνιά της χώρας μας που αποδίδουν εξαιρετικές σοδειές ακόμη και σε λιγότερο από ιδανικά καλοκαίρια. Ανεξάρτητα από το πόσο εξαιρετικά είναι τα χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας, εάν δεν έχει προβλεφθεί η καλλιέργειά της στις περιοχές της Σιβηρίας, είναι απίθανο να μπορέσετε να τη συγκομίσετε.

Για σκληρά κλίματα, οι ειδικοί συνιστούν την επιλογή πατατών με πρώιμες και μεσοπρόωρες περιόδους ωρίμανσης, επειδή:

Πρώτον, η πρόωρη ωρίμανση θα βοηθήσει στην αποφυγή πολλών ασθενειών που δεν θα έχουν χρόνο να εκδηλωθούν πλήρως στους θάμνους.
Δεύτερον, οι πατάτες ταχείας ωρίμανσης θα ωριμάσουν τέλεια στη Σιβηρία με το σύντομο καλοκαίρι της.

Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα των περιφερειακών πατατών είναι η υψηλή προσαρμοστικότητά τους στις καιρικές συνθήκες. Οι ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία γενικά προσαρμόζονται εύκολα στις καιρικές συνθήκες και ανέχονται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Χρονισμός και κανόνες για τη φύτευση πατάτας στη Σιβηρία

Λόγω συγκεκριμένων καιρικών συνθηκών, οι κηπουροί στη Σιβηρία ξεκινούν τη φύτευση πατάτας 2-3 εβδομάδες αργότερα από, για παράδειγμα, αυτούς στην κεντρική Σιβηρία. Η τυπική χρονική περίοδος είναι 20-25 Μαΐου. Αλλά πριν από αυτό, πρέπει να προετοιμαστεί το υλικό φύτευσης. Στις αρχές Μαΐου, οι κόνδυλοι πρέπει να αφαιρεθούν από την αποθήκη, να διαχωριστούν τυχόν κατεστραμμένοι ή σάπιοι και στη συνέχεια οι υπόλοιποι να τοποθετηθούν σε κουτιά και να τοποθετηθούν σε μια ζεστή, καλά φωτισμένη περιοχή. Μετά από 3 εβδομάδες, οι βλαστοί θα είναι αρκετά δυνατοί για να ξεκινήσουν τη φύτευση.

Περιοχές και θέματα της Σιβηρίας

Οι περιοχές της Σιβηρίας παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα:

Περιοχή	Θέματα
Δυτική Σιβηρία	Δημοκρατία των Αλτάι; Κράι Αλτάι; Περιοχή Κεμέροβο; Περιοχή Νοβοσιμπίρσκ; Περιοχή Ομσκ; Περιοχή Τομσκ; Περιφέρεια Τιουμέν.
Ανατολική Σιβηρία	Δημοκρατία της Μπουργιατίας; Περιοχή Ιρκούτσκ; Κράι Κρασνογιάρσκ; Δημοκρατία των Σαχά (Γιακουτία) Δημοκρατία της Τύβας; Δημοκρατία της Χακασίας; Τρανσβαϊκαλική Επικράτεια.

21 Πιο Παραγωγικές Ποικιλίες Πατάτας για τη Σιβηρία

Η απόδοση της πατάτας καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Ωστόσο, η μέγιστη απόδοση πατάτας μπορεί να επιτευχθεί μόνο ακολουθώντας όλες τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές.

Ονομα	Παραγωγικότητα (kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα)	Αριθμός ημερών από τη φύτευση έως την ωρίμανση	Βαθμός αντοχής σε τυπικές ασθένειες και παράσιτα	Σύντομη περιγραφή των κονδύλων και της γεύσης Αναπτυσσόμενες περιοχές
Πούσκινετς	290-320	70-80	Έχει υψηλή αντοχή στα νηματώδη, αλλά ανέχεται ελάχιστα την ψώρα, την αλτερνάρια, τη ριζοκτονία, την φυλλόπτωση και τους ιούς.	Η φλούδα είναι ανοιχτό μπεζ, η σάρκα κρεμώδης λευκή. Κάθε κόνδυλος ζυγίζει μεταξύ 100 και 130 γραμμαρίων. Η σάρκα δεν σκουραίνει κατά το μαγείρεμα. Η γεύση είναι πάνω από το μέσο όρο. Όλη η Σιβηρία.
Αλένα	170-390	60-70	Μέτρια αντοχή στα νηματώδη και την όψιμη σήψη. Πρακτικά άνοσο στη ριζοκτονία και την ψώρα.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα με κοκκινωπό φλοιό. Ζυγίζουν μεταξύ 80 και 170 γραμμαρίων. Έχουν καλή γεύση και αντέχουν καλά την ξηρασία. Δυτική Σιβηρία.
Τουλεγιέφσκι	180-460	60-90	Δεν πάσχει από καρκίνο, έχει μέτρια αντοχή στην όψιμη μάστιγα και συχνά επηρεάζεται από νηματώδη.	Οι κόνδυλοι είναι σχετικά μεγάλοι, με βάρος από 120 έως 270 γραμμάρια. Η σάρκα είναι κίτρινη και η γεύση εξαιρετική. Η πατάτα προσαρμόζεται εύκολα σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Όλη η Σιβηρία.
Πηκτή	150-335	90	Δεν είναι ευαίσθητο στον καρκίνο και τα νηματώδη, αλλά είναι ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα, με κίτρινη φλούδα και σάρκα, και εξαιρετική γεύση. Το βάρος των κονδύλων κυμαίνεται από 80 έως 135 γραμμάρια. Οι πατάτες καλλιεργούνται εύκολα, προσαρμόζονται καλά σε μια ποικιλία καιρικών συνθηκών και ανέχονται εύκολα ζεστό και ξηρό καιρό. Όλη η Σιβηρία.
Νέφσκι	Πάνω από 360	90	Είναι ανθεκτικό στον καρκίνο και τη ριζοκτονία, αλλά είναι επιρρεπές σε όψιμη μάστιγα.	Η φλούδα είναι ανοιχτό μπεζ, η σάρκα λευκή. Το βάρος των κονδύλων κυμαίνεται από 90 έως 130 γρ. Η γεύση είναι μέτρια. Εύκολο στην καλλιέργεια. Όλη η Σιβηρία.
Λιούμπαβα	290-520	60-75	Ανθεκτικό στον καρκίνο και τα νηματώδη, αλλά ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα.	Οι κόνδυλοι, βάρους 110 έως 210 γραμμαρίων, έχουν στρογγυλό-οβάλ σχήμα. Η σάρκα είναι λευκή και έχει ευχάριστη γεύση. Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τον ζεστό, ξηρό καιρό. Δυτική Σιβηρία.
Τίμο	150-380	70-80	Υψηλή αντοχή στον καρκίνο, που επηρεάζεται συχνότερα από ιούς και όψιμη μάστιγα, λιγότερο συχνά από νηματώδη.	Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα ανοιχτό κίτρινη. Οι κόνδυλοι ζυγίζουν από 65 έως 120 γραμμάρια. Η γεύση είναι ευχάριστη. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει πριν από τα πρώτα σημάδια όψιμης σήψης. Όλη η Σιβηρία.
Σεπτέμβριος	140-450	75-85	Υψηλή αντοχή στον καρκίνο και την όψιμη μάστιγα, ευαισθησία στα νηματώδη.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα με αμβλείες άκρες, κίτρινη φλούδα και λευκή σάρκα. Ζυγίζουν μεταξύ 70 και 160 γραμμαρίων. Έχουν καλή γεύση και παραμένουν σκούροι για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά το ξεφλούδισμα. Δυτική Σιβηρία.
Σάροφ	110-400	60-70	Δεν είναι ευαίσθητο σε καρκίνο, νηματώδη, κατσάρωμα των φύλλων ή ρυτιδωμένο μωσαϊκό. Μέτρια αντοχή στην όψιμη σήψη.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ-στρογγυλό σχήμα. Η φλούδα είναι κοκκινωπή, η σάρκα είναι κίτρινη και ο κόνδυλος ζυγίζει από 90 έως 150 γραμμάρια. Η γεύση είναι καλή. Δυτική Σιβηρία.
Επέτειος	170-410	60-70	Είναι ανθεκτικό στον καρκίνο και στα νηματώδη. Είναι ευάλωτο στην όψιμη σήψη και στο ρυγχωτό μωσαϊκό.	Η φλούδα είναι κόκκινη, η σάρκα κίτρινη. Το σχήμα είναι οβάλ-στρογγυλό. Το βάρος κυμαίνεται από 90 έως 210 γραμμάρια. Προτιμά υπεραμμώδες έδαφος. Δυτική Σιβηρία.
Οικοδέσποινα	180-380	Έως 100	Έχει καλή αντοχή στον καρκίνο και τα νηματώδη.	Η φλούδα είναι κόκκινη, το σχήμα είναι οβάλ-στρογγυλό, η σάρκα είναι κρεμώδης και ο κόνδυλος ζυγίζει από 100 έως 180 γραμμάρια. Η γεύση είναι πολύ καλή. Η πατάτα έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής. Δυτική Σιβηρία.
Αρόσα	190-250	45-75	Υψηλή αντοχή στα νηματώδη και το έλκος. Μέτρια αντοχή στο κατσάρωμα των φύλλων, στο μωσαϊκό των ραβδώσεων και στο ρυγχώδες μωσαϊκό. Συχνά ευαίσθητο στο όψιμο φύλλωμα.	Η φλούδα είναι κόκκινη, η σάρκα κίτρινη, οι κόνδυλοι είναι οβάλ και η γεύση είναι πολύ ευχάριστη. Αυτές οι πατάτες προσαρμόζονται γρήγορα στις καιρικές συνθήκες και αντέχουν καλά την ξηρασία. Το βάρος των κονδύλων κυμαίνεται από 70 έως 135 γραμμάρια. Όλη η Σιβηρία.
Κόκκινο Σκαρλέτο	160-270	45-55	Ανθεκτικό στα νηματώδη και τον καρκίνο. Μέτρια αντοχή στην όψιμη σήψη.	Οι κόνδυλοι είναι οβάλ και ελαφρώς επιμήκεις. Η φλούδα είναι κόκκινη, η σάρκα είναι κίτρινη. Ζυγίζουν από 50 έως 100 γραμμάρια. Η γεύση είναι μάλλον μέτρια. Έχουν καλή διάρκεια ζωής. Δυτική Σιβηρία.
Αντρέτα	202-450	82-90	Μέτρια αντοχή στην ψώρα, τη ριζοκτονία και την όψιμη σήψη. Δεν είναι ευαίσθητο σε έλκος, νηματώδη ή ιούς.	Οι κόνδυλοι έχουν στρογγυλό-οβάλ σχήμα, με βάρος μεταξύ 100 και 150 γραμμαρίων. Η φλούδα καλύπτεται με ένα λεπτό πλέγμα και έχει σκούρο κίτρινο χρώμα. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο. Δυτική Σιβηρία.
Βασίλισσα Άννα	113-304 (μέγιστο 495)	72-80	Υψηλή αντοχή στο έλκος, το μωσαϊκό και τα νηματώδη. Μέτρια ευαισθησία στο όψιμο έρπητα και τη ριζοκτονία.	Η σάρκα και η φλούδα είναι κίτρινα. Οι κόνδυλοι ζυγίζουν μεταξύ 80 και 140 γραμμαρίων. Οι καρποί έχουν επιμήκη οβάλ σχήμα. Έχουν εξαιρετική γεύση και είναι εύκολο να μαγειρευτούν. Όλη η Σιβηρία.
Αυγή	214-396	90-110	Ανθεκτικό στον καρκίνο, τα νηματώδη και τους ιούς. Ευάλωτο στην όψιμη σήψη.	Η φλούδα είναι κίτρινη και λεία, και η σάρκα είναι λευκή. Οι κόνδυλοι μαγειρεύονται καλά, ζυγίζοντας μεταξύ 93 και 128 γραμμαρίων. Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη. Ανατολική Σιβηρία.
Λίνα	210-540	75-90	Δεν είναι ευαίσθητο στον καρκίνο και την όψιμη μάστιγα, αλλά επηρεάζεται από νηματώδη.	Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα είναι λευκή. Το σχήμα είναι οβάλ με πεπλατυσμένη κορυφή. Οι κόνδυλοι ζυγίζουν από 105 έως 250 γραμμάρια. Πρόκειται για μια πολύ πυκνή πατάτα, που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τσιπς και άλλων προϊόντων πατάτας. Δυτική Σιβηρία.
Νάκρα	200-400	80-85	Δεν είναι επιρρεπές σε καρκίνο. Ευάλωτο σε όψιμη μάστιγα και νηματώδη.	Οι κόνδυλοι έχουν στρογγυλό-οβάλ σχήμα, με ανοιχτόχρωμη κίτρινη σάρκα. Ζυγίζουν μεταξύ 60 και 160 γραμμαρίων. Έχουν καλή γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Όλη η Σιβηρία.
Σαπφώ	180-540	65-80	Ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες: καρκίνος, νηματώδη, ριγέ και ζαρωμένο μωσαϊκό, μπούκλα φύλλων.	Η φλούδα είναι μπεζ, η σάρκα κρεμώδης. Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα, με βάρος μεταξύ 110 και 230 γραμμαρίων. Η γεύση είναι καλή. Δυτική Σιβηρία.
Σάντε	Έως 470	80-90	Εξαιρετικά ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα και την ψώρα.	Οι καρποί είναι οβάλ και λεία. Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμη. Οι κόνδυλοι ζυγίζουν από 80 έως 130 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία δεν μαγειρεύεται καλά. Δυτική Σιβηρία.
Ζεκούρα	195-365	80-95	Παρουσιάζει υψηλό βαθμό αντοχής στο έλκος και τα νηματώδη. Μπορεί να προσβληθεί από ιούς, όψιμη σήψη, ψώρα και κηλίδωση των φύλλων.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ και επιμήκη σχήμα. Το βάρος τους κυμαίνεται από 60 έως 150 γραμμάρια. Η φλούδα και η σάρκα είναι κίτρινα. Η γεύση είναι εξαιρετική. Οι αποδόσεις είναι σταθερά υψηλές και το σταφύλι διατηρείται καλά. Δυτική Σιβηρία.

Οι 10 κορυφαίες πρώιμες ποικιλίες πατάτας για τη Σιβηρία

Οι πρώιμες πατάτες είναι εξαιρετικές επειδή συχνά ωριμάζουν πριν τα φυτά προσβληθούν από παράσιτα, βακτήρια και μύκητες. Για αυτές τις ποικιλίες, ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν επιπλέον κάλυψη, όπως άχυρο και πλαστικό. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, το πλαστικό μπορεί να αφαιρεθεί. Αυτό συμβαίνει συνήθως το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου.

Ονομα	Παραγωγικότητα (kg ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα)	Αριθμός ημερών από τη φύτευση έως την ωρίμανση	Βαθμός αντοχής σε τυπικές ασθένειες και παράσιτα	Σύντομη περιγραφή των κονδύλων και της γεύσης Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αντωνίνα	210-420	60-70	Υψηλή αντοχή στον καρκίνο, μέτρια ευάλωτη στα νηματώδη, ευάλωτη στην όψιμη μάστιγα.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα και ζυγίζουν μεταξύ 100 και 150 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα είναι ανοιχτόχρωμη και η γεύση είναι ευχάριστη. Έχουν καλή διάρκεια ζωής. Δυτική Σιβηρία.
Κακκινολαιμής	180-350	45-55	Ανθεκτικό στον καρκίνο, μέτρια αντοχή στην όψιμη μάστιγα και ευαισθησία στα νηματώδη.	Οι κόνδυλοι είναι ανοιχτόχρωμοι, στρογγυλοί-οβάλ, με λευκή σάρκα, βάρους έως 90 γρ. Η γεύση είναι εξαιρετική. Η πατάτα προσαρμόζεται σε ξηρά καλοκαίρια. Δυτική Σιβηρία.
Πριεκούλσκι	Έως 250	45-60	Είναι ανθεκτικό μόνο στο έλκος. Είναι ευάλωτο στην όψιμη σήψη, την ψώρα, τους ιούς, το μελάνωμα και τη ριζοκτονία. Ωστόσο, ωριμάζει πριν εμφανιστούν αυτές οι ασθένειες.	Οι κόνδυλοι έχουν στρογγυλό-οβάλ σχήμα και ζυγίζουν μεταξύ 90 και 110 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι μπεζ και λεία. Οι πατάτες δεν σκουραίνουν μετά το ξεφλούδισμα. Διατηρούνται καλά. Ανατολική Σιβηρία.
Ζούκοφσκι	400-452	60-65	Ανθεκτικό στη ριζοκτονία και την ψώρα. Συχνά δέχεται επιθέσεις από τριζόνια και σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο.	Η φλούδα είναι ροζ, η σάρκα είναι λευκή. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί και ζυγίζουν μεταξύ 130 και 150 γραμμαρίων. Η πατάτα προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Δυτική Σιβηρία.
Καμένσκι	185-250	50-60	Μέτρια αντοχή στην όψιμη σήψη. Χαμηλή αντοχή στα νηματώδη.	Οι κόνδυλοι είναι οβάλ και επιμήκεις. Η φλούδα είναι κόκκινη. Η σάρκα είναι κίτρινη. Το μέσο βάρος του κονδύλου είναι 120 γραμμάρια. Οι πατάτες δεν σκουραίνουν μετά το ξεφλούδισμα και το κόψιμο. Δυτική Σιβηρία.
Ροζάρα	200-300	65-70	Μέση αντοχή στην όψιμη μάστιγα και την ψώρα.	Οι κόνδυλοι είναι οβάλ και επιμήκεις. Η φλούδα είναι κόκκινη και η σάρκα κιτρινωπή. Όλη η Σιβηρία.
Βαρώνος	110-370	60-70	Δεν πάσχει από καρκίνο, δεν είναι επιρρεπές σε νηματώδη, αλλά πολύ συχνά επηρεάζεται από όψιμη μάστιγα και ψώρα.	Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με κίτρινο φλοιό και ανοιχτόχρωμη κίτρινη σάρκα. Έχουν καλή γεύση. Είναι εύκολο να καλλιεργηθούν και δεν απαιτούν σχεδόν καθόλου προσπάθεια από τους κηπουρούς. Δυτική Σιβηρία.
Βάρμας	210-380	60-70	Είναι ανθεκτικό στον καρκίνο και μέτρια ευαίσθητο σε ιούς. Προσβάλλεται συχνότερα από ψώρα, ριζοκτονία και όψιμη σήψη.	Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ σχήμα, με λευκή σάρκα και φλούδα. Κάθε κόνδυλος ζυγίζει μεταξύ 90 και 120 γραμμαρίων. Η γεύση είναι μέτρια. Έχουν καλή διάρκεια ζωής. Ανατολική Σιβηρία.
Τύχη	Έως 300	50-60	Είναι σχεδόν άτρωτο σε όλες τις ασθένειες της πατάτας. Ωστόσο, σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, είναι ευάλωτο στην όψιμη σήψη, την πρώιμη σήψη και τα νηματώδη.	Πολύ μεγάλοι κόνδυλοι, βάρους έως 400 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή και κιτρινωπή. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι μέτριος και η γεύση είναι καλή. Η Σιβηρία δεν περιλαμβάνεται στις περιοχές όπου αυτή η ποικιλία είναι διαθέσιμη στο μητρώο, αλλά καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της περιοχής.
Ιμπάλα	Έως 360	70-80	Υψηλή αντοχή στον καρκίνο, τους ιούς και τα νηματώδη, μέση αντοχή στην κρούστα και την όψιμη μάστιγα, ευαίσθητη στην κρούστα και τη ριζοκτονία.	Οβάλ καρποί με λείο κίτρινο φλοιό και ανοιχτόχρωμη κίτρινη σάρκα. Κάθε κόνδυλος ζυγίζει μεταξύ 80 και 150 γραμμαρίων. Η Σιβηρία δεν περιλαμβάνεται στις περιοχές όπου αυτή η ποικιλία είναι διαθέσιμη στο μητρώο, αλλά καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της περιοχής.

Οι πατάτες που αναφέρονται παραπάνω παρουσιάζουν εξαιρετικά αποτελέσματα σε ολόκληρη σχεδόν την επικράτεια της χώρας μας.

Επιλογές φύτευσης πατάτας στη Σιβηρία

Οι περισσότεροι αρχάριοι κηπουροί κάνουν λάθος όταν πιστεύουν ότι όσο περισσότερες πατάτες φυτεύουν σε ένα παρτέρι, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η σοδειά που θα πάρουν στο τέλος της σεζόν. Μάλιστα, όπως μας διαβεβαιώνει η Nadezhda Martsenyuk, μέλος του Αγροτικού Συλλόγου του Ιρκούτσκ, το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια πατάτας βρίσκεται στις ιδιαιτερότητες της φύτευσης. Μοιράστηκε τη μέθοδό της για την καλλιέργεια πατάτας με ένα δημοφιλές έντυπο και αποδείχθηκε πολύ απλή και αποτελεσματική.

Πρώτα απ 'όλα, εξηγεί η Ναντέζντα, σταμάτησε να σκάβει και να λιπαίνει. Στις αρχές του φθινοπώρου, σπέρνει ολόκληρο το διάστημα μεταξύ των σειρών με σίκαλη, η οποία φυτρώνει εκεί μέχρι τις αρχές Μαΐου. Μέχρι αυτή την εποχή, οι βλαστοί συνήθως φτάνουν τα 10 εκατοστά σε μήκος. Πρέπει να κουρευτούν και να στοιβάζονται στο ίδιο σημείο. Οι πατάτες τοποθετούνται στους σωρούς, σε απόσταση 25 εκατοστών μεταξύ τους, και καλύπτονται με το χώμα της περασμένης χρονιάς. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα κορυφογραμμές ύψους περίπου 20 εκατοστών και πλάτους έως 40 εκατοστών.

Αυτή η μέθοδος έχει πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα:

Το υλικό φύτευσης προστατεύεται από το κρύο.
Ένα κρεβάτι κήπου που έχει στρωθεί με υπολείμματα σίκαλης είναι κορεσμένο με χρήσιμες ουσίες.
Δεν υπάρχουν πρακτικά ζιζάνια.
Οι πατάτες φυτεύονται εναλλάξ μέσα και ανάμεσα στις σειρές, γεγονός που βοηθά στην ανανέωση του εδάφους.

Χρόνοι βλάστησης σπόρων στη Σιβηρία: υπάρχουν διαφορές από άλλες περιοχές;

Στην πραγματικότητα, οι χρόνοι βλάστησης της πατάτας στη Σιβηρία είναι σχεδόν πανομοιότυποι με εκείνους σε πιο ευνοϊκές περιοχές, υπό την προϋπόθεση ότι έχει γίνει η κατάλληλη προετοιμασία εκ των προτέρων. Επειδή τα καλοκαίρια στη Σιβηρία είναι σύντομα, οι κόνδυλοι πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο προετοιμασμένοι. Οι κηπουροί όχι μόνο βλαστάνουν τις πατάτες, αλλά τις επεξεργάζονται και με διεγερτικά ανάπτυξης.

Ένας άλλος παράγοντας που επηρεάζει τον χρόνο βλάστησης είναι η θερμοκρασία του εδάφους. Εάν η θερμοκρασία του εδάφους είναι σταθερά πάνω από 10°C, οι πατάτες θα βλαστήσουν πιο γρήγορα. Οι κηπουροί μερικές φορές καλύπτουν μικρές περιοχές φύτευσης με πλαστικό για να τις προστατεύσουν από ζημιές από τον παγετό.

Στη Σιβηρία, μερικές φορές συμβαίνει ο χρόνος να τελειώνει και οι βλαστοί να πλησιάζουν τα 2 εκατοστά, αλλά το έδαφος να μην έχει ζεσταθεί ακόμη αρκετά. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να κάνετε την τρύπα πιο ρηχή—5 ή ακόμα και 3 εκατοστά. Η έλλειψη εδάφους μπορεί να αντισταθμιστεί κατά το πρώτο φύτρωμα.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς στη Σιβηρία

Εάν έχετε την ευκαιρία να επισκέπτεστε τον κήπο σας καθημερινά ή ο λαχανόκηπος είναι μέρος του νοικοκυριού σας, μπορείτε να προσπαθήσετε να συγκομίζετε δύο καλλιέργειες ανά εποχή.

Στα μέσα Μαΐου, πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία που μπορεί να ωριμάσει σε 45-50 ημέρες. Αυτό σημαίνει ότι οι πρώτες πατάτες μπορούν να σκαφτούν ήδη από το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου. Αμέσως μετά, φυτεύονται στον κήπο πατάτες με χρόνο ωρίμανσης περίπου 60 ημερών. Οι παραπάνω πίνακες παραθέτουν όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε κατάλληλη.

Ξεκινήστε τη συγκομιδή της δεύτερης σοδειάς στα μέσα Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, επειδή η Σιβηρία δέχεται σημαντικές βροχοπτώσεις στα τέλη του καλοκαιριού, υπάρχει υψηλός κίνδυνος εμφάνισης όψιμης σήψης. Επομένως, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες, όπως με HOM.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μια δεύτερη φύτευση ενέχει πάντα ένα ρίσκο. Το αν αξίζει τον κόπο θα φανεί μόνο στο τέλος της σεζόν. Ίσως είναι καλύτερο να παίξετε με ασφάλεια και να επιλέξετε μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Έτσι, δεν θα υπάρχει ανάγκη για διπλή συγκομιδή και, επομένως, θα διπλασιαστεί η προσπάθεια σκαψίματος.