Ποικιλία πατάτας Lilly: χαρακτηριστικά και σύγκριση με άλλα σε πίνακες, καλλιέργεια

Η ποικιλία πατάτας Lilly είναι καινούργια στους κήπους μας. Είναι μόλις λίγων ετών. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2016, αλλά παρά το νεαρό της ηλικίας της, έχει ήδη καθιερωθεί ως μια πολύ νόστιμη και παραγωγική πατάτα. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Lilly, καθώς και τους κανόνες καλλιέργειας και αποθήκευσής της.

Η προέλευση της ποικιλίας πατάτας Lilly

Η ποικιλία Lilly αναπτύχθηκε στη Γερμανία από τους καλλιεργητές της SOLANA GMBH & CO KG. Σήμερα, η γκάμα προϊόντων της εταιρείας περιλαμβάνει πάνω από 40 διαφορετικές ποικιλίες πατάτας, οι σπόροι των οποίων πωλούνται ευρέως παγκοσμίως.

Και το 2016, η Lilly αναγνωρίστηκε επίσης στη Ρωσία και αυτή η ποικιλία προστέθηκε στον κατάλογο μητρώου.

Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Lilly + πίνακας χαρακτηριστικών

Παράμετρος	Ιδιαιτερότητες
Χαρακτηριστικά ποικιλίας	Επιτραπέζια ποικιλία, που διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση της συγκομιδής και τους ομοιόμορφους οβάλ κονδύλους.
Περίοδος ωρίμανσης φρούτων	Από 65 έως 80 ημέρες
Συγκέντρωση αμύλου	11,9%-13,8%
Βάρος ενός κονδύλου, g	96-167
Αριθμός κονδύλων σε έναν θάμνο, τεμ.	6-9
Απόδοση, λίβρες/εκτάριο	Η ελάχιστη τιμή είναι 108, η μέγιστη είναι 196.
Χαρακτηριστικά καταναλωτή	Ανήκει στην ποικιλία αργού μαγειρέματος, ένα μείγμα μαγειρικών τύπων Α και Β. Ιδανικό ως συστατικό για σαλάτες και σούπες, δεν θρυμματίζεται όταν τηγανίζεται ή ψήνεται.
Ασφάλεια κατά την αποθήκευση	93%
Χρώμα φλούδας	Κίτρινος
Χρώμα πολτού	Κίτρινος
Κατάλληλες περιοχές για καλλιέργεια	Βορειοδυτικά, Μέση Βόλγα, Άπω Ανατολή.
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες	Η ποικιλία Lilly είναι ουσιαστικά άτρωτη σε μια σειρά από κοινές ασθένειες της πατάτας: κυστογόνο νηματώδη, καρκίνο, κατσάρωμα των φύλλων και μωσαϊκό.
Απαιτήσεις φύτευσης και καλλιέργειας	Για την καλλιέργεια πατάτας Lilly χρησιμοποιούνται τυπικές γεωργικές πρακτικές και κανόνες.

Η ποικιλία Lilly διακρίνεται για τους μεσαίου ύψους, όρθιους μίσχους της. Τα φύλλα κυμαίνονται σε χρώμα από ανοιχτό πράσινο έως σμαραγδί, και το μέγεθός τους είναι σχετικά μικρό.

Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η ποικιλία παράγει πολύ υψηλές αποδόσεις. Η μέγιστη απόδοση ήταν 196 εκατοστά ανά εκτάριο. Κατά μέσο όρο, κάθε φυτό παράγει 20 έως 30 κονδύλους. Για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερους κονδύλους, συνιστάται η φύτευση των πατατών σε λογική απόσταση μεταξύ τους.

Το βάρος ενός κονδύλου κυμαίνεται από 96 έως 167 γραμμάρια και έχει κιτρινωπό χρώμα τόσο στο δέρμα όσο και στον πολτό.

Οι κηπουροί αγαπούν την Lilly για την ανεπιτήδευτη φύση της, την εξαιρετική εμπορική ποιότητα των κονδύλων και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της.

Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, όπως νηματώδη, μωσαϊκά και άλλα.

Οφέλη από τις πατάτες Lilly

Οι πατάτες Lilly περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες:

• κάλιο;
• σίδερο;
• φώσφορος;
• ίνα;
• ιώδιο;
• φολικό οξύ.

Επιπλέον, οι κόνδυλοι περιέχουν επαρκείς ποσότητες βιταμινών Β, PP, H και C.

100 g του προϊόντος περιέχουν 76 kcal.

Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη, αυτή η πατάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βρεφικά και διαιτητικά πιάτα. Είναι επίσης κατάλληλη για άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα, διαβήτη και μεταβολικές διαταραχές.

Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλη η ποικιλία Lilly;

Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, η ποικιλία Lilly είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στα βορειοδυτικά της Ρωσίας, στην περιοχή της Μέσης Βόλγας και στην Άπω Ανατολή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Lilly

Η ποικιλία έχει πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα:

• μετά το ξεφλούδισμα των κονδύλων, διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν μαυρίζουν.
• χάρη στην καλή ανοσία, οι φυτεύσεις ουσιαστικά δεν εκτίθενται σε προσβολές από βακτήρια και ιούς.
• Κατάλληλο για καλλιέργεια σε διαφορετικούς τύπους εδάφους.
• έχει υψηλή παραγωγικότητα.
• χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στο στρες.
• ανέχεται καλά τη μεταφορά.
• δεν απαιτεί άφθονη σίτιση.
• μπορεί να αποθηκευτεί όλο το χειμώνα μέχρι την άνοιξη.

Υπάρχουν όμως και μερικά μικρά μειονεκτήματα:

• κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων απαιτεί επιπλέον πότισμα.
• απαιτεί προστασία από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
• έχει πολλά χαρακτηριστικά προσγείωσης.

Χαρακτηριστικά φύτευσης της ποικιλίας πατάτας Lilly

Η ποικιλία Lilly φυτεύεται σύμφωνα με το κλασικό σχήμα, αλλά υπάρχουν αρκετές διακριτικές αποχρώσεις που είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη για να επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Οι κόνδυλοι προδιαλέγονται και επιλέγονται για φύτευση οι πιο δυνατοί χωρίς ορατές ζημιές. Οι πατάτες κόβονται στη μέση και ξηραίνονται.

Απαιτήσεις χώρου προσγείωσης

Το παρτέρι προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, πρέπει να αποξινιστεί. Το φθινόπωρο, προστίθεται οργανικό λίπασμα, μετά το οποίο το έδαφος οργώνεται. Στη συνέχεια, την άνοιξη, πριν από το επόμενο όργωμα, πρέπει να προστεθούν φώσφορος, άζωτο και κάλιο.

Οι πατάτες Lilly αναπτύσσονται καλύτερα σε αργιλώδες έδαφος. Ιδανικά, το παρτέρι θα πρέπει να έχει φυτευτεί προηγουμένως με αγγούρια, καρότα, παντζάρια, λάχανο, όσπρια, κολοκύθες και πράσινη κοπριά.

Ημερομηνίες φύτευσης

Οι χρόνοι φύτευσης ποικίλλουν ανά περιοχή ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Ο κύριος δείκτης ετοιμότητας του εδάφους είναι η θερμοκρασία του εδάφους τουλάχιστον 10°C. Αυτή η περίοδος συμβαίνει συχνότερα στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου.

Κανόνες προσγείωσης

Το συνιστώμενο βάθος των τρυπών είναι 10 εκ., κατά προτίμηση σε ομοιόμορφη απόσταση μεταξύ τους και ίσου μεγέθους. Προσθέστε τέφρα ξύλου, κομπόστ και ένα πλήρες λίπασμα.

Είναι πολύ σημαντικό να τοποθετήσετε σωστά τους κόνδυλους μέσα στην τρύπα – τοποθετούνται αυστηρά με τα βλαστάρια προς τα κάτω.

Επιπλέον, η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων παίζει σημαντικό ρόλο. Θα πρέπει να απέχει τουλάχιστον 60 cm μεταξύ τους, διαφορετικά η προκύπτουσα απόδοση θα είναι μικρή λόγω του ανταγωνισμού μεταξύ των κονδύλων για υγρασία και θρεπτικά συστατικά.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την τοποθέτηση σειρών από βορρά προς νότο, έτσι ώστε οι φυτεύσεις να λαμβάνουν αρκετό φως τόσο το πρωί όσο και το βράδυ.

Φροντίδα για την ποικιλία πατάτας Lilly

Για να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή από την ποικιλία πατάτας Lilly, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις τυπικές γεωργικές πρακτικές: αφαιρέστε τα ζιζάνια, πραγματοποιήστε το φύλλωμα, το πότισμα και καταστρέψτε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Πότισμα

Η Λίλι προτιμά το υγρό έδαφος, ειδικά κατά την ανθοφορία. Επομένως, κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, απαιτείται επιπλέον πότισμα το πρωί και το βράδυ, περίπου μία φορά κάθε επτά ημέρες.

Λίπασμα επιφάνειας

Οι πατάτες γενικά ωφελούνται από την ποσότητα λιπάσματος που προσθέσατε στην τρύπα κατά την προετοιμασία του παρτεριού. Αυτή είναι συνήθως κοπριά ή κοπριά πουλερικών. Εάν δεν έχετε αυτήν την οργανική ύλη, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κάλιο και φώσφορο. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού από το καθένα σε κάθε τρύπα.

Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, συνιστάται η γονιμοποίηση των φυτεύσεων μερικές φορές ακόμη με υπερφωσφορικά και νιτρικό κάλιο.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές των πατατών. Ωστόσο, υπό δυσμενείς συνθήκες, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι όψιμη σήψη.

Για την πρόληψη και την αντιμετώπιση της εμφάνισής της, συνιστάται η χρήση ορισμένων φαρμάκων με τον ακόλουθο τρόπο:

1. Μόλις ο θάμνος φτάσει τα 20-30 cm, υποβάλλεται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό και θειικό χαλκό.
2. Πριν ανθίσουν τα λουλούδια στους θάμνους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρασκευάσματα Exiol ή Oxyhumate, Epin, Krezacin (πιο κατάλληλα για θερμές περιοχές και υψηλές θερμοκρασίες).
3. Οι πατάτες που έχουν προσβληθεί έντονα από την ασθένεια θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με Ridomil ή Oxychom. Επαναλάβετε την επεξεργασία μετά από 14 ημέρες.
4. Κατά την περίοδο σχηματισμού και ανάπτυξης των φρούτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν Alufit.

Οι τριζόνια και τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, που έλκονται από τα τρυφερά, ζουμερά φύλλα, συχνά μολύνουν τις φυτεύσεις. Τα πιο αποτελεσματικά προϊόντα καταπολέμησης παρασίτων για αυτά τα έντομα περιλαμβάνουν τα Akarin, Bitoksibacillin, Zubr, Korado και Fitoverm.

Για την πρόληψη ασθενειών και επιθέσεων από παράσιτα, συνιστάται η εκ των προτέρων επεξεργασία του φυτού. Για το σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν Bioglobin, Prestige ή Epin.

Οι αποχρώσεις της συγκομιδής και αποθήκευσης των ποικιλιών πατάτας Lilly

Η συγκομιδή της ποικιλίας Lilly δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη και πραγματοποιείται σύμφωνα με την κλασική μέθοδο.

Πότε και πώς να συλλέξετε

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή των κονδύλων 50-60 ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή η περίοδος μπορεί να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη ή μικρότερη, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες στις οποίες καλλιεργήθηκαν οι πατάτες.

Ο κύριος δείκτης ετοιμότητας της πατάτας είναι οι εντελώς κιτρινισμένες κορυφές. Μερικοί κηπουροί κόβουν όλα τα υπέργεια μέρη των φυτεύσεων δύο ημέρες πριν από το σκάψιμο. Αυτό διευκολύνει τη συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής της ποικιλίας

Οι κόνδυλοι που σκάβονται από το έδαφος πρέπει να στεγνώσουν. Οι πατάτες που θα χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα πρέπει να τοποθετούνται στο πάτωμα σε δροσερό και καλά αεριζόμενο χώρο. Αποφύγετε να συσκευάζετε τους κονδύλους πολύ σφιχτά — συνιστάται ένα στρώμα πάχους 20 cm. Αποφύγετε την τοποθέτηση των κονδύλων σε χωμάτινα ή τσιμεντένια δάπεδα. Συνιστάται η χρήση ξύλινης βεράντας.

Οι πατάτες, οι οποίες θα χρησιμεύσουν ως υλικό φύτευσης για την επόμενη σεζόν, αφήνονται στον ήλιο για περίπου 10 ημέρες. Θα πρέπει να γυρίζονται περιοδικά για να εξασφαλίζεται ομοιόμορφη έκθεση στο ηλιακό φως.

Η ποικιλία Lilly έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής: μπορεί να αποθηκευτεί έως και 9 μήνες χωρίς να χάσει τη γεύση ή τη θρεπτική της αξία.

Οι πατάτες είναι σχετικά ακριβές, αλλά αποδίδουν γρήγορα τα χρήματά τους, καθώς εκτός από μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή, λαμβάνετε επίσης σπόρους υψηλής ποιότητας για μελλοντική χρήση.

Σύγκριση της ποικιλίας πατάτας Lilly με άλλες ποικιλίες στον πίνακα

Η ποικιλία Lilly μερικές φορές συγχέεται με μια άλλη, η οποία έχει παρόμοιο όνομα, Lileya. Στον πίνακα, θα εξετάσουμε πρώτα τις διαφορές μεταξύ αυτών των δύο ποικιλιών.

Ποικιλία	Περίοδος ωρίμανσης (αριθμός ημερών μέχρι την ωρίμανση)	Άμυλο (%)	Απόδοση (c/ha)	Βάρος κονδύλων (g) Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο	Διάρκεια ζωής (%)
Λίλι	Μέσα σεζόν***	11.9-13.8	108-196	96-157 6-9	93
Κρίνος	Μέση-πρώιμη**	11.4-17.5	246-400 (ρεκόρ 760)	100-200 8-15	90
Εκρηκτικός	Πρώιμη ωρίμανση*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Ιλιίνσκι	Μέση-πρώιμη	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Μαδέρα	Μέση-πρώιμη	12.5-18.6	202-632	106-136 20-30	94
Μέμφις	Μέση-πρώιμη	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Κόκκινο Σκαρλέτο	Πρώιμη ωρίμανση	10-15	270-277	90-150 έως 15	98
Θησαυροί	Μέσα στη σεζόν	12-18	έως 650	95-250 12-18	94
Τύχη	Πρώιμη ωρίμανση	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Ουλαντάρ	Πρώιμη ωρίμανση	11.5-17.8	127-716	91-180 6-11	94
Μοναδικός	Μέση-πρώιμη	13	320	400-500 10-14	96
Ευνοούμενος	Μέσα στη σεζόν	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93

*Πρώιμη ωρίμανση – 50-65 ημέρες.

**Μέση-πρώιμη – 65-80 ημέρες.

***Μέση σεζόν – 80-95 ημέρες.