Η Evolution είναι μια σχετικά νέα ποικιλία πατάτας, που αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές. Παρά τη σύντομη περίοδο καλλιέργειάς της, έχει γίνει μια από τις αγαπημένες ποικιλίες πολλών κηπουρών. Είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μια ποικιλία κλιμάτων, απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και διαθέτει πρώιμη ωρίμανση και σταθερά καλές αποδόσεις. Ας ρίξουμε μια ματιά στα χαρακτηριστικά της.
Περιεχόμενο
- 1 Πίνακας με χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Evolution
- 2 Ιστορικό υπόβαθρο
- 3 Περιγραφή
- 4 Θρεπτικά συστατικά και θρεπτική αξία
- 5 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- 6 Χαρακτηριστικά προσγείωσης
- 7 Φροντίδα
- 8 Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- 9 Συγκομιδή και αποθήκευση της ποικιλίας πατάτας Evolution
- 10 Συμβουλές του Top.tomathouse.com για την καλλιέργεια της ποικιλίας πατάτας Evolution
- 11 Σύγκριση της ποικιλίας πατάτας Evolution με άλλες ποικιλίες στον πίνακα
- 12 Κριτικές για την ποικιλία πατάτας Evolution
Πίνακας με χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Evolution
|
Χαρακτηριστικός |
Περιγραφή |
|
Γενικές πληροφορίες |
Μεσοπρώιμη πατάτα. Οι θάμνοι είναι μεσαίου έως ψηλοί. Τα φύλλα και τα άνθη είναι μεγάλα. |
|
Χρόνος ωρίμανσης |
90-100 ημέρες. |
|
Παραγωγικότητα |
241-421 λίτρα/εκτάριο |
|
Πωλήσιμο |
76-97%. |
|
Διάρκεια ζωής |
95%. |
|
Συγκέντρωση αμύλου |
11,4-15,6%. |
|
Χρώμα πολτού |
Ανοιχτό κίτρινο. |
|
Χρώμα φλούδας |
Κόκκινος. |
|
Βάρος εμπορικών κονδύλων |
83-144 π.Χ. |
|
Αριθμός κονδύλων σε έναν θάμνο, τεμ. |
9-15. |
|
Γευστικά χαρακτηριστικά |
Καλό και εξαιρετικό. |
|
Τάξη και σκοπός στη μαγειρική |
«Β» - Ελαφρώς μαγειρεμένο, κατάλληλο για τηγάνισμα, ψήσιμο στο φούρνο, καθώς και για σούπες και σαλάτες. Σπάνια χρησιμοποιείται για πουρέ. |
|
Κατάλληλες περιοχές για καλλιέργεια |
Βορειοδυτική, Κεντρική, Βόλγα-Βιάτκα, Βόρειο Καυκάσιος, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Κάτω Βόλγα |
|
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα |
Μωσαϊκά, καρκίνος, νηματώδη |
|
Λεπτομέρειες καλλιέργειας |
Προσαρμόζεται σε διάφορους τύπους εδάφους, αλλά προτιμά αμμώδες έδαφος. |
|
|
2015 |
|
Χώρα προέλευσης |
AGRICO UA (Ολλανδία). |
Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Evolution
Ιστορικό υπόβαθρο
Το 2011, Ολλανδοί ειδικοί στην Agrico UA ανέπτυξαν μια νέα ποικιλία πατάτας, την Evolution. Προσαρμόζεται καλά σε μια ποικιλία κλιμάτων. Ακόμα και με ελάχιστη φροντίδα, μπορεί να παράγει καλή απόδοση. Κατά συνέπεια, αυτή η καλλιέργεια έγινε δημοφιλής στους αγρότες και εξαπλώθηκε γρήγορα παγκοσμίως. Η ζήτηση για την ποικιλία στη Ρωσία κορυφώθηκε το 2015, όταν καταχωρήθηκε με την ονομασία «Evolution».
Παρεμπιπτόντως, μια ντομάτα με το ίδιο όνομα, αλλά χωρίς το γράμμα "e", περιλαμβάνεται στο μητρώο.
Περιγραφή
Όταν επιλέγουν τη σωστή ποικιλία, πολλοί άνθρωποι εξετάζουν πρώτα την εμφάνιση των κονδύλων. Ένας από τους παράγοντες που συνέβαλαν στην ταχεία αύξηση της δημοτικότητας της πατάτας Evolution παγκοσμίως είναι η εμπορευσιμότητά της.
Θάμνοι
Αρκετά ψηλά, μπορούν να φτάσουν τα 0,7-0,8 μ. Οι μίσχοι είναι πυκνά καλυμμένοι με φύλλα και μπορεί να είναι ημιόρθιοι ή προεξέχοντες. Τα φύλλα είναι μεγάλα και φωτεινά πράσινα. Οι ταξιανθίες είναι φωτεινά μωβ, μερικές φορές με λιλά-μπορντό απόχρωση. Παράγουν πολλά άνθη, αλλά πέφτουν μετά από μόλις 3-4 ημέρες.
Κόνδυλοι
Με βάρος 113-150 γραμμάρια, το σχήμα τους ποικίλλει από οβάλ έως επιμήκη. Η φλούδα είναι κοκκινωπή-ροζ. Η σάρκα είναι μέτρια σφιχτή και κρεμώδης-κίτρινη. Διατηρούν καλά το σχήμα τους όταν μαγειρεύονται.
Θρεπτικά συστατικά και θρεπτική αξία
Ο κύριος δείκτης της γεύσης της πατάτας είναι η περιεκτικότητά της σε άμυλο. Στην ποικιλία Evolution, η περιεκτικότητά της κυμαίνεται από 9-15%. Ο πολτός περιέχει επίσης μέταλλα. Ο καρπός έχει καθολικό σκοπό.
Παραγωγικότητα, χρόνος ωρίμανσης
Ανήκει στην μεσοπρώιμη ποικιλία. Η περίοδος μεταξύ πλήρους βλάστησης και συγκομιδής είναι 117 ημέρες.
Ο ακριβής χρόνος συγκομιδής της πατάτας εξαρτάται από τον καιρό και το κλίμα. Στο νότο, θεωρούνται ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης και ωριμάζουν σε 70-85 ημέρες.
Ένας θάμνος αποδίδει περίπου 1-2 κιλά κονδύλων. 400-450 centners μπορούν να σκαφτούν από 1 εκτάριο.
Θέλεις να μάθεις; Πώς να προσδιορίσετε την καλύτερη στιγμή για να σκάψετε πατάτες Και Ποια εργαλεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να το κάνετε αυτό γρήγορα και εύκολα, και μπορείτε να τα κάνετε μόνοι σας;.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
|
Ονομα |
Δείκτης ανθεκτικότητας |
|
Ιός (PVY) Y |
Μέτριος |
|
Ιός (PVX) Χ |
|
|
Χρυσό νηματώδες |
Ψηλά |
|
Πατάτες καραβίδες |
|
|
Ζαρωμένο μωσαϊκό |
|
|
Φυτοφθόρα του φυλλώματος |
Μέση ευαισθησία |
|
Σάρωση κονδύλων |
|
|
Κοινή ψώρα |
Μέτρια σταθερότητα |
Για ποιες περιοχές προορίζεται;
Κατάλληλο για το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, τη Δυτική Σιβηρία και τα Ουράλια. Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί και σε άλλες περιοχές της χώρας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας, καθώς και τις πιθανές δυσκολίες στην καλλιέργειά της.
|
Πλεονεκτήματα |
Μειονεκτήματα |
|
Υψηλό ποσοστό απόδοσης |
Έλλειψη ανοχής στην ξηρασία |
|
Ελκυστική εμφάνιση |
Ταχεία αποβολή των ταξιανθιών |
|
Ευχάριστη απαλή γεύση |
Εκφύλιση του υλικού σπόρων (πρέπει να αλλάζει κάθε 2-3 χρόνια) |
|
Υψηλή εμπορευσιμότητα και διάρκεια ζωής |
|
|
Μέτρια αναλογία αμύλου |
|
|
Ισχυρή ανοσία |
|
|
Απλότητα |
|
|
Προσαρμογή σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες |
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται καλά και δεν απαιτούν κάποια ειδική προετοιμασία, επομένως ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να τους χειριστεί. Για να τους φυτέψετε σωστά, απλώς χρονίστε τους ανάλογα, κάντε κάποια ελαφριά προετοιμασία του εδάφους και διατηρήστε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των κονδύλων.
Απαιτήσεις για τον τόπο προσγείωσης και την προετοιμασία του
Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλικό. Το όξινο έδαφος θα επηρεάσει αρνητικά τις ρίζες, μειώνοντας σημαντικά την απόδοση.
Πώς να προετοιμάσετε σωστά τα κρεβάτια πατάτας:
- Αφαιρέστε όλα τα φυτικά υπολείμματα και σκάψτε την περιοχή.
- Εφαρμόστε ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει ταυτόχρονα φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο.
- Χαλαρώστε τα κρεβάτια πριν από τη φύτευση.
Για αναφορά! Οι υψηλότερες αποδόσεις παρατηρούνται σε χαλαρό, αμμώδες έδαφος.
Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
Δεν απαιτείται προβλάστηση.
Αρκεί να κάνετε τα εξής:
- Επιλέξτε μεσαίου μεγέθους κονδύλους μήκους έως 7 cm.
- Αντιμετωπίστε το υλικό φύτευσης με μυκητοκτόνο για την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών.
Σημαντικό! Για τη φύτευση θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο υγιείς κόνδυλοι, απαλλαγμένοι από σήψη και ελαττώματα. Δεν πρέπει να έχουν καμία μηχανική ζημιά.
Χρόνοι φύτευσης και κανόνες
Οι πατάτες ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως η φύτευση μπορεί να ξεκινήσει ήδη από το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Το κλειδί είναι το έδαφος να ζεσταθεί στους 8°C σε βάθος 15 εκ. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 12°C.
Ο αλγόριθμος προσγείωσης θα είναι στάνταρ:
- Σκάψτε λάκκους φύτευσης βάθους περίπου 6 εκ. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 30 εκ. και μεταξύ των σειρών - 75 εκ.
- Προσθέστε μια πρέζα χούμου ή περιττώματα πουλιών σε κάθε τρύπα.
- Τοποθετήστε τα σπορόφυτα πάνω από το λίπασμα. Εάν έχουν βλαστάρια, θα πρέπει να δείχνουν προς τα πάνω.
- Γεμίστε με χώμα, ισιώστε την επιφάνεια.
Χρήσιμη συμβουλή! Για ταχεία ανάπτυξη, η καλλιέργεια απαιτεί ηλιακό φως, επομένως συνιστάται η τοποθέτηση των παρτεριών σε κατεύθυνση βορρά-νότου.
Φροντίδα
Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί συγκεκριμένες τεχνικές καλλιέργειας. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να την καλλιεργήσει.
Πότισμα
Το πότισμα είναι απαραίτητο μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένης ξηρασίας που συνοδεύεται από υψηλές θερμοκρασίες. Διαφορετικά, επαρκούν οι φυσικές βροχοπτώσεις. Βασικές οδηγίες ποτίσματος:
- Η πρώτη φορά που πραγματοποιείται είναι 20 ημέρες μετά την εμφάνιση των σπορόφυτων.
- Ποτίστε για δεύτερη φορά πριν την ανθοφορία.
- Την τρίτη φορά, το πότισμα πραγματοποιείται στην κορυφή της ανθοφορίας.
- Το τελευταίο πότισμα γίνεται μετά το τέλος της ανθοφορίας.
Συνιστάται η χρήση συστημάτων στάγδην ποτίσματος για την ύγρανση των πατατών.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν τα μείγματα θρεπτικών συστατικών είχαν ήδη προστεθεί στο έδαφος πριν από τη φύτευση, δεν χρειάζεται να τα εφαρμόσετε ξανά. Η υπερβολική ποσότητα λιπάσματος είναι ακόμη χειρότερη από την έλλειψη. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το άζωτο. Η υπερβολική ποσότητα αυτού του στοιχείου θα αναγκάσει τα φυτά να αφιερώσουν όλη τους την ενέργεια στην ανάπτυξη των κορυφών, με αποτέλεσμα μια πενιχρή συγκομιδή. Μπορείτε απλώς να πασπαλίσετε στάχτη ξύλου ανάμεσα στις σειρές. Αυτό αποτρέπει την εμφάνιση σκαθαριών πατάτας του Κολοράντο.
Χαλάρωση, ξεβοτάνισμα
Πρέπει να εκτελεστούν οι ακόλουθες διαδικασίες:
- Έλεγχος ζιζανίων. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να αποτρέπεται η ανάπτυξη ζιζανίων από τη στιγμή που θα εμφανιστούν τα σπορόφυτα μέχρι να ξεκινήσει η έκπτυξη.
- Χαλάρωση του εδάφους. Αυτή η διαδικασία βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους. Θα πρέπει να εκτελείται μετά από βροχή ή πότισμα.
Χρήσιμη συμβουλή! Δεν συνιστάται να παραμελείτε το σάπια φύλλα για τα παρτέρια του κήπου σας. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων και θα προστατεύσει από την υπερθέρμανση και το πάγωμα.
Χίλινγκ

Αυτό επιτρέπει στους κονδύλους να σχηματίσουν φωλιά, έχει ευεργετική επίδραση στο ριζικό σύστημα και αποτρέπει την ανάπτυξη και την ξήρανση των ζιζανίων. Η πρώτη επεξεργασία πραγματοποιείται όταν οι θάμνοι φτάσουν τα 20 cm. Η δεύτερη επεξεργασία πραγματοποιείται 2-3 εβδομάδες αργότερα.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
|
Ασθένεια, παράσιτο |
Χαρακτηριστικός |
Πρόληψη, θεραπεία |
|
Φυτοφθόρα του υπέργειου μέρους και των κονδύλων |
Η ασθένεια προωθείται από υπερβολική υγρασία, συνοδευόμενη από χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Σκούρα σημεία εμφανίζονται στα φύλλα, τα οποία στη συνέχεια γίνονται καφέ και καλύπτονται με μια υπόλευκη επικάλυψη. |
Για να αποθηκεύσετε την καλλιέργεια, απαιτείται επεξεργασία με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό. Η πρόληψη συνίσταται στην επεξεργασία του φυτικού υλικού, στην τήρηση της αμειψισποράς και των γεωργικών πρακτικών. |
|
Σκαθάρι του Κολοράντο |
Γεννάει αυγά σε θάμνους, από τους οποίους αναδύονται προνύμφες. Καταναλώνουν την πράσινη μάζα, με αποτέλεσμα τη μείωση των αποδόσεων των καλλιεργειών. |
Για τον έλεγχο των εντόμων, η καλλιέργεια πρέπει να επιθεωρείται τακτικά, τα ενήλικα σκαθάρια, οι προνύμφες και τα αυγά πρέπει να συλλέγονται με το χέρι και να καταστρέφονται με αλατούχο διάλυμα. Εάν η προσβολή είναι σοβαρή, πρέπει να χρησιμοποιούνται εξειδικευμένα χημικά. Η πρόληψη συνίσταται στην προκαταρκτική επεξεργασία των κονδύλων, στη συμμόρφωση με τους κανόνες ποτίσματος, στη χαλάρωση και στην εκσκαφή των θάμνων. |
Συγκομιδή και αποθήκευση της ποικιλίας πατάτας Evolution
Μπορείτε να διαπιστώσετε ότι είναι καιρός να ξεκινήσετε τη συγκομιδή πατάτας από τα ακόλουθα σημάδια:
- οι κορυφές άρχισαν να στεγνώνουν και έπεσαν κατά το 1/3.
- το δέρμα έχει γίνει πυκνό και ανέχεται καλά τη μηχανική καταπόνηση (για να το ελέγξετε, μπορείτε να σκάψετε έναν θάμνο).
- Η καλλιεργητική περίοδος έφτασε στο τέλος της.
Οι κόνδυλοι ξεθάβονται με φτυάρι ή δίκρανο και στη συνέχεια συλλέγονται με το χέρι. Εάν έχουν απομείνει στο έδαφος πατάτες από πέρυσι, θα πρέπει επίσης να ξεθαφτούν, καθώς θα γίνουν πηγή τροφής για παράσιτα.
Μετά τη συγκομιδή, φυλάξτε τις πατάτες σε σκοτεινό μέρος για τρεις ημέρες. Στη συνέχεια, ταξινομήστε τες, πετώντας όσες είναι άρρωστες ή κατεστραμμένες. Εφόσον η συγκομιδή διατηρηθεί σε θερμοκρασία 3 έως 5°C και υγρασία 85–90%, θα διατηρηθεί μέχρι την άνοιξη.
Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την αποθήκευση πατάτας Διαβάστε στην ιστοσελίδα μας.
Συμβουλές του Top.tomathouse.com για την καλλιέργεια της ποικιλίας πατάτας Evolution
Για να έχετε μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι σημαντικό να ελέγχετε τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει. Αυτό θα προκαλέσει την αναστάτωση και την αλλοίωση των κονδύλων.
Είναι ευκολότερο να αποτρέψετε οποιαδήποτε ασθένεια ή προσβολή από παράσιτα παρά να την αντιμετωπίσετε αργότερα. Επομένως, δεν πρέπει να παραμελείτε τα προληπτικά μέτρα. Εάν τα φυτά σας έχουν μολυνθεί, θα πρέπει να τα αντιμετωπίσετε με εξειδικευμένα προϊόντα.
Σύγκριση της ποικιλίας πατάτας Evolution με άλλες ποικιλίες στον πίνακα
| Ποικιλία | Περίοδος ωρίμανσης (αριθμός ημερών μέχρι την ωρίμανση) | Άμυλο (%) | Απόδοση (c/ha) | Βάρος κονδύλων (g)
Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο |
Διάρκεια ζωής (%) |
| Εξέλιξη | Μέση-πρώιμη** | 16-18.7 | 420-590 | 70-140
9-15 |
92 |
| Κόκκινη Σκάρλετ | Πρώιμη ωρίμανση* | 10.1-15.6 | 164-192, 270 | 56-102
έως 15 |
98 |
| Θησαυροί | Μέσα σεζόν*** | 12-18 | έως 650 | 95-250
12-18 |
94 |
| Τραπεζίτης | Μέση-πρώιμη** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 |
90 |
| Τύχη | Πρώιμη ωρίμανση* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 |
88-97 |
| Ουλαντάρ | Πρώιμη ωρίμανση* | 11.5-17.8 | 127-353 | 91-140
6-11 |
94 |
| Μοναδικός | Μέση-πρώιμη** | 13 | 320 | 400-500
10-14 |
96 |
| Σάρπο του κόσμου | Όψιμη ωρίμανση**** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 |
94 |
| Ευνοούμενος | Μέσα σεζόν*** | 12.6-16.4 | 420 | 101-136
6-12 |
93 |
| Αντρέτα | Μέση-πρώιμη** | 13-18 | 450 | 100-150
10-25 |
95 |
*Πρώιμη ωρίμανση – 50-65 ημέρες.
**Μέση-πρώιμη – 65-80 ημέρες.
***Μέση σεζόν – 80-95 ημέρες.
****Όψιμη ωρίμανση – 110 ημέρες ή περισσότερο.
Κριτικές για την ποικιλία πατάτας Evolution
Πατάτα Evolution. Μια εξαιρετική, παραγωγική πατάτα. Η μέση απόδοση είναι 1:12. Όμορφη, ομοιόμορφη και νόστιμη. Ωστόσο, έχει μια σύντομη περίοδο λήθαργου, ενώ παράλληλα εκφυλίζεται πολύ γρήγορα (ίσως κάποιος ιός να το προκαλεί αυτό), οπότε δεν υπάρχουν πολλές καλές πατάτες για να διαλέξω για φύτευση του χρόνου. Αλλά! Τις αγοράζω και τις φυτεύω κάθε χρόνο. Έχω αρκετές για τον εαυτό μου και για να τις πουλήσω, ώστε να μπορώ να χρησιμοποιήσω τα χρήματα για να αγοράσω σπόρους για τη φύτευση του χρόνου. Λατρεύει το νερό.
Εξέλιξη Πατάτας (Solanum tuberosum L.) Περιλαμβάνεται στο μητρώο για τις περιοχές Βορειοδυτικής (2), Κεντρικής (3), Βόλγα-Βιάτκα (4), Βόρειου Καυκάσου (6), Ουραλίων (9) και Δυτικής Σιβηρίας (10). Μεσοπρώιμη, επιτραπέζια ποικιλία. Το φυτό έχει μέσο έως ψηλό ύψος, ενδιάμεσου τύπου, ημιόρθιο έως απλωμένο. Το φύλλο είναι μεγάλο έως πολύ μεγάλο, ενδιάμεσο, πράσινο έως σκούρο πράσινο. Η στεφάνη είναι μεγάλη. Η ένταση του χρωματισμού ανθοκυανίνης στην εσωτερική πλευρά της στεφάνης είναι ισχυρή. Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 241-421 c/ha, στο επίπεδο του προτύπου Elizaveta και 46 c/ha υψηλότερη. Η μέγιστη απόδοση είναι 548 c/ha, στο επίπεδο του προτύπου (περιοχή Vologda). Ο κόνδυλος είναι επιμήκης-οβάλ με μικρά μάτια. Η φλούδα είναι κόκκινη. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινη. Το εμπορεύσιμο βάρος του κονδύλου είναι 83-144 g. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 11,4-15,6%. Καλή γεύση. Η εμπορευσιμότητα είναι 76-97%. Η διάρκεια ζωής είναι 95%. Ανθεκτικό στο παθογόνο της κονδυλωμάτων της πατάτας και στο χρυσαφένιο κυστογόνο νηματώδη της πατάτας. Σύμφωνα με το Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Φυτοπαθολογίας, είναι μέτρια ευαίσθητο στο παθογόνο της όψιμης προσβολής που επηρεάζει τις κορυφές και τους κονδύλους. Σύμφωνα με τον δημιουργό της ποικιλίας, είναι ανθεκτικό στο ρυγχωτό μωσαϊκό.
Έτος εγγραφής στο μητρώο εισακτέων: 2015
Περιοχή εισόδου: Βορειοδυτική, Κεντρική, Βόλγα-Βιάτκα, Βόρειος Καύκασος, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία
Δημιουργός(-είς): AGRICO UA
POSTBUS 70, 8300 AB EMMELOORD ΟΛΛΑΝΔΙΑ
Evolution Potato. Γενικά χαρακτηριστικά: Μεσοπρώιμη, εντατικά καλλιεργούμενη ολλανδική ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας με μεγάλους, επιμήκεις οβάλ κονδύλους. Ανθεκτική σε μηχανικές βλάβες. Χρησιμοποιείται κυρίως για πρώιμες συγκομιδές πατάτας. Προσαρμόζεται σε διάφορα εδάφη και κλίματα. Λόγω των χαμηλών απαιτήσεων συντήρησης, θεωρείται ποικιλία για επαγγελματίες καλλιεργητές πατάτας.
Περίοδος ωρίμανσης (βλάστηση): 65-85 ημέρες.
Περιεκτικότητα σε άμυλο: 16-18,7%.
Βάρος εμπορικών κονδύλων (γραμμάρια): 70-140.
Αριθμός κονδύλων σε έναν θάμνο: 9-15 τεμάχια.
Απόδοση (c/ha): 420-590.
Καταναλωτικά χαρακτηριστικά: χαμηλός χρόνος μαγειρέματος, μαγειρικός τύπος (AB), κατάλληλο για την παρασκευή σαλάτας, σούπες και τηγανητές πατάτες.
Διατήρηση ποιότητας (ικανότητα αποθήκευσης): 94% (σύντομη περίοδος αδρανοποίησης).
Χρώμα φλούδας: κόκκινο.
Χρώμα σάρκας: ανοιχτό κίτρινο.
Προτιμώμενες περιοχές καλλιέργειας (RF): οποιοδήποτε έδαφος και κλίμα (συνιστάται αμμώδες έδαφος).
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες: η ποικιλία είναι ανθεκτική στον νηματώδη της πατάτας και στον σάλπιγγα των κονδύλων, μέτρια ανθεκτική στον ιό Yntn και την ψώρα, και ευαίσθητη στον όψιμο σάλπιγγα των κορυφών.
Οδηγίες καλλιέργειας: Η βλάστηση δεν είναι απαραίτητη, αλλά προτιμάται η χρήση μειωμένου ποσοστού αζωτούχων λιπασμάτων. Η υψηλότερη απόδοση επιτυγχάνεται σε αμμώδη εδάφη. Οι κόνδυλοι τείνουν να βλασταίνουν γρήγορα, επομένως συνιστάται η αποθήκευση του σπόρου σε χαμηλή θερμοκρασία. Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο στο zenkor. Ο ρυθμός φύτευσης είναι 45.000 φυτά ανά εκτάριο (35 x 55 mm). Απαιτείται πότισμα κατά την περίοδο ξηρασίας.
Άλλα: ο δημιουργός της ποικιλίας πατάτας Evolution είναι η Agrico (Ολλανδία).


























