Δύο ποικιλίες πατάτας: Krasa και Krasa Meshchera: κριτικές, φωτογραφίες, περιγραφές σε πίνακες, σύγκριση

Οι ποικιλίες Krasa και Krasa Meshchera έχουν παρόμοια εμπορικά χαρακτηριστικά, αν και οι κόνδυλοι διαφέρουν σημαντικά στην εμφάνιση—οι κόνδυλοι Krasa είναι κοκκινωποί, ενώ οι κόνδυλοι Krasa Meshchera είναι κίτρινοι. Ωστόσο, οι τεχνικές καλλιέργειάς τους, οι χρόνοι ωρίμανσης και τα βασικά χαρακτηριστικά τους είναι παρόμοια, επιτρέποντάς τους να συγκριθούν και να ομαδοποιηθούν.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Krasa

Χαρακτηριστικός	Μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία πατάτας με μεγάλα άνθη και φύλλα.
Γενικές πληροφορίες	Μια μεσοπρώιμη ποικιλία πατάτας με εξαιρετική απόδοση και ισχυρή ανοσία.
Χρόνος ωρίμανσης	80-100 ημέρες.
Παραγωγικότητα	130-321 λίτρα/εκτάριο
Πωλήσιμο	79-99%
Διάρκεια ζωής	94%
Συγκέντρωση αμύλου	13,5-15,6%
Χρώμα πολτού	Ανοιχτό κίτρινο
Χρώμα φλούδας	Κόκκινος
Βάρος εμπορικών κονδύλων	95-140 γρ.
Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο, τεμ.	6-8 τεμ.
Γευστικά χαρακτηριστικά	Ευχάριστη γεύση
Τάξη και σκοπός στη μαγειρική	Ραντεβού στο τραπέζι
Κατάλληλες περιοχές για καλλιέργεια	Κεντρική, Δυτική Σιβηρία
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες	Υψηλή αντοχή στο ρυγχώδες μωσαϊκό, στο κατσάρωμα των φύλλων, στο έλκος και στο χρυσό νηματώδες. Μέτρια αντοχή στο όψιμο φύλλωμα.
Λεπτομέρειες καλλιέργειας	Η ποικιλία είναι ιδανική για καλλιέργεια από σπόρους.
	2017
Χώρα προέλευσης	Ρωσία

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Krasa

Ποικιλία πατάτας Krasa Meshchera

Η ποικιλία Krasa Meshchery είναι σχετικά νέα – προστέθηκε στο μητρώο μόλις το 2020. Οι καλλιεργητές έχουν επιτύχει εξαιρετική διάρκεια ζωής και αντοχή σε ασθένειες και καιρικές συνθήκες.

Χαρακτηριστικός	Μεσαίου μεγέθους όρθια φυτά με μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα.
Γενικές πληροφορίες	Ποικιλία πατάτας μέσης σεζόν με υψηλή απόδοση.
Χρόνος ωρίμανσης	85-100 ημέρες.
Παραγωγικότητα	197-493 λίτρα/εκτάριο
Πωλήσιμο	85-88%
Διάρκεια ζωής	95%
Συγκέντρωση αμύλου	13,9-16,7%
Χρώμα πολτού	Ανοιχτό κίτρινο
Χρώμα φλούδας	Κίτρινος
Βάρος εμπορικών κονδύλων	100-110 γρ.
Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο, τεμ.	Έως 18 τεμάχια.
Γευστικά χαρακτηριστικά	Ευχάριστη γεύση
Τάξη και σκοπός στη μαγειρική	Σκοπός του τραπεζιού. Κλάση Β.
Κατάλληλες περιοχές για καλλιέργεια	Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη, Άπω Ανατολή.
Ανθεκτικότητα στις ασθένειες	Υψηλή αντοχή στον καρκίνο, στα νηματώδη, μέτρια αντοχή στον σάρωση των κονδύλων και ευαισθησία στον σάρωση των φύλλων.
Λεπτομέρειες καλλιέργειας	Η ποικιλία είναι εύκολη στην καλλιέργεια, δεν απαιτεί ειδικά λιπάσματα και ανέχεται ακόμη και βροχερό καιρό.
	2020
Χώρα προέλευσης	Ρωσία

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Krasa Meshchery

Η προέλευση των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Και οι δύο ποικιλίες αναπτύχθηκαν από Ρώσους καλλιεργητές. Η Krasa γεννήθηκε νωρίτερα και προστέθηκε στο μητρώο το 2017, ενώ η Krasa Meshchery έλαβε αυτή την τιμή ένα χρόνο αργότερα, το 2020.

Περιγραφή των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Οι πατάτες Krasa και Krasa Meshchera έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά θάμνου, μόνο οι καρποί διαφέρουν.

Θάμνοι

Οι θάμνοι έχουν ύψος 60-70 εκ., είναι όρθιοι και ζωηροί, με φύλλωμα που παραμένει κίτρινο και πεσμένο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σκούρα πράσινα.

Κόνδυλοι

Οι κόνδυλοι πατάτας Krasa έχουν κοκκινωπό φλοιό και μοιάζουν με άγουρη ντομάτα με σπόρους στο εσωτερικό. Ζυγίζουν 65-140 γραμμάρια, αλλά υπό καλές συνθήκες ανάπτυξης μπορούν να φτάσουν στο διπλάσιο βάρος.

Το Krasa Meshchera έχει ωοειδείς κονδύλους, κιτρινωπούς με ελαφριά σάρκα, το βάρος τους κυμαίνεται από 100 έως 110 γραμμάρια.

Γευστικές ιδιότητες, εφαρμογή

Και οι δύο ποικιλίες χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα για διάφορους σκοπούς: τηγάνισμα, ψήσιμο στο φούρνο, βράσιμο, ακόμη και παρασκευή τηγανητών πατατών. Αυτές οι πατάτες προορίζονται για επιτραπέζια χρήση, κατηγορίας Β.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες

Οι ποικιλίες Krasa και Krasa Meshchery διαφέρουν από τις άλλες ποικιλίες στην υψηλή αντοχή τους στις κύριες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του χρυσού κυστογόνου νηματώδους. Επιπλέον, τα φυτά ανέχονται τις καιρικές αλλαγές, τη βροχή και τα κρύα κύματα.

Παραγωγικότητα, χρόνος ωρίμανσης

Η ποικιλία Krasa θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, ενώ η ποικιλία Krasa Meshchera θεωρείται μέσης σεζόν. Ωστόσο, η ωρίμανση της συγκομιδής συμβαίνει περίπου την ίδια εποχή: 80 και 85-100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η ποικιλία Krasa Meshchera έχει ελαφρώς υψηλότερη απόδοση, καθώς έως και 18 κόνδυλοι αναπτύσσονται στους θάμνους κάθε φορά, αποδίδοντας 197-493 λεπτά ανά εκτάριο. Οι θάμνοι Krasa αναπτύσσουν έως και 8 κονδύλους, με αποτέλεσμα απόδοση 130-321 λεπτά ανά εκτάριο.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Οι πατάτες Krasa και Krasa Meshchera έχουν ισχυρή ανοσία και υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες.

Ονομα	Βαθμός σταθερότητας
Ιός (PVY) Y	Ψηλά
Ιός (PLRV) L	Ψηλά
Καρκίνος	Ψηλά
Χρυσό νηματώδες	Ψηλά
Φύλλο σήψη	Χαμηλός
Σάρωση κονδύλων	Μέσος
Ζαρωμένο μωσαϊκό	Ψηλά

Περιοχές και ημερομηνίες φύτευσης για τις ποικιλίες πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Οι ποικιλίες Krasa και Krasa Meshchery ευδοκιμούν ακόμη και σε περιοχές με λιγότερο ευνοϊκό κλίμα. Σύμφωνα με τον δημιουργό της ποικιλίας, αυτές οι ποικιλίες έχουν σχεδιαστεί για τις περιοχές της Κεντρικής, της Κεντρικής Μαύρης Γης και της Άπω Ανατολής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Ο παρακάτω πίνακας παραθέτει τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera.

Φόντα	Ελαττώματα
Εξαιρετική γεύση. Γενικού σκοπού. Ανεπιτήδευτο στην καλλιέργεια. Αντοχή στο κρύο και την υγρασία. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εξαιρετική εμπορευσιμότητα. Υψηλή απόδοση. Κατάλληλο για καλλιέργεια από σπόρους.	Μπορεί να είναι ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα.

Η δυνατότητα καλλιέργειας των ποικιλιών Krasa και Krasa Meshchera από σπόρους

Οι ποικιλίες πατάτας Krasa και Krasa Meshchery εκτιμώνται από τους κηπουρούς για την ικανότητά τους να καλλιεργούνται από σπόρους. Αυτό αποδίδει πολύ μεγαλύτερη συγκομιδή από ό,τι από βλαστημένους κονδύλους, ενώ παράλληλα ενισχύει την ανοσία του φυτού και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών.

 

Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τους σπόρους για 36 ώρες σε βραστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια επεξεργαστείτε τους με οποιοδήποτε διεγερτικό ανάπτυξης. Η φύτευση μπορεί να ξεκινήσει 80 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος.

Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο, γενικής χρήσης χώμα για γλάστρες. Αλλά αν δεν έχετε διαθέσιμο, μπορείτε να αναμίξετε ίσα μέρη χώματος, άμμου και κομπόστ, απολυμαίνοντας πρώτα όλα τα συστατικά.

Γεμίστε ένα μεγάλο κουτί με χώμα για γλάστρα, κάντε τρύπες βάθους 15 χιλιοστών και ρίξτε μέσα τους σπόρους. Καλύψτε τους με χώμα και ποτίστε απαλά με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Το κουτί πρέπει να είναι καλυμμένο με πλαστικό και να τοποθετείται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 18 βαθμών Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αφαιρείτε περιοδικά το κάλυμμα, αερίζετε και ποτίζετε ανάλογα με τις ανάγκες.

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με την ίδια αρχή με τη φύτευση κονδύλων.

Χαρακτηριστικά φύτευσης των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Η φύτευση πατάτας Krasa και Krasa Meshcherskaya πραγματοποιείται σύμφωνα με παρόμοιο σχήμα.

Για τη φύτευση πατάτας, επιλέξτε τοποθεσίες χωρίς στάσιμα νερά και κοντά σε επίπεδα υπόγειων υδάτων. Το καλά στραγγιζόμενο έδαφος είναι το καλύτερο.

Το οικόπεδο πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και προστατευμένο από τους θυελλώδεις ανέμους. Επομένως, η καλύτερη επιλογή είναι να φυτέψετε πατάτες στη νότια ή νοτιοανατολική πλευρά του κήπου.

Είναι εξαιρετικά σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες της αμειψισποράς, οι οποίοι συνιστούν να μην φυτεύετε πατάτες μετά από ντομάτες ή παντζάρια. Αντίθετα, είναι καλύτερο να επιλέγετε παρτέρια όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως κολοκύθες, ραπανάκια, μαρούλια, κρεμμύδια, όσπρια ή αγγούρια.

Το χειμώνα και την άνοιξη, σκάψτε το χώμα με οργανικό λίπασμα. Οι πατάτες μπορούν να φυτευτούν αφού το έδαφος ζεσταθεί στους 9 βαθμούς Κελσίου. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τρύπες βάθους 10-15 cm και τοποθετήστε μια χούφτα στάχτη αναμεμειγμένη με χώμα στον πάτο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα υπερφωσφορικού. Οι κόνδυλοι ή τα σπορόφυτα τοποθετούνται στις τρύπες και καλύπτονται με χώμα. Η απόσταση μεταξύ των τρυπών είναι 30 cm και μεταξύ των σειρών 60-70 cm.

Φροντίδα για τις ποικιλίες πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Οι ποικιλίες Krasa και Krasa Meshcherskaya είναι εύκολες στη φροντίδα · με σωστό πότισμα, λίπανση και τακτική άλεση, μπορείτε να συγκομίσετε μια εξαιρετική καλλιέργεια.

Στις περισσότερες περιοχές της κεντρικής ζώνης, οι εργασίες ξεκινούν το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου · πιο συγκεκριμένα, πρέπει να εστιάσετε στις καιρικές συνθήκες.

Πότισμα

Το έδαφος υγραίνεται κατά τη φύτευση, επομένως το ξαναπότισμα πρέπει να γίνεται μόνο αφού το ριζικό σύστημα έχει εδραιωθεί. Αυτό συμβαίνει συνήθως 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση, αλλά αν οι θερμοκρασίες είναι πολύ υψηλές, μπορεί να γίνει νωρίτερα.

Το επόμενο πότισμα μπορεί να επαναληφθεί λίγο πριν το στάδιο του μπουμπουκώματος και στη συνέχεια ξανά μετά το στάδιο της ανθοφορίας. Δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι πατάτες δεν χρειάζονται καθόλου πότισμα για να μειωθεί ο κίνδυνος σήψης των κονδύλων.

Λίπασμα επιφάνειας

Με την κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο και την άνοιξη, δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον λίπασμα στις πατάτες. Ωστόσο, εάν το έδαφος είναι φτωχό, μπορεί να χρειαστεί λίπανση.

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μπορείτε να λιπάνετε τις πατάτες, για παράδειγμα, με λιπάσματα καλίου. Στη συνέχεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σύνθετα λιπάσματα. Λιπαίνετε τις πατάτες όχι περισσότερο από τρεις φορές ανά εποχή - πριν και μετά την ανθοφορία.

Χαλάρωση, ξεβοτάνισμα

Τα φυτά χρειάζονται χαλάρωση και ξεβοτάνισμα για να βελτιωθεί ο αερισμός και να εξαλειφθεί ο ανταγωνισμός για φως, νερό και θρεπτικά συστατικά. Τα ζιζάνια προσελκύουν επίσης μια ποικιλία εντόμων-παρασίτων.

Είναι καλύτερο να συνδυάσετε τη χαλάρωση με το φύλλωμα, καθώς το ριζικό σύστημα βρίσκεται αρκετά κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και μπορεί εύκολα να καταστραφεί.

 

Χίλινγκ

Η ωρίμανση των πατατών πραγματοποιείται 3 φορές ανά εποχή:

• Όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 15 cm.
• 14-18 ημέρες μετά την πρώτη επέμβαση.
• 2 εβδομάδες μετά τη δεύτερη διαδικασία.

Πολλοί κηπουροί παραλείπουν την τρίτη βλάστηση, καθώς είναι σημαντικό να ολοκληρωθεί πριν οι θάμνοι κλείσουν και ανθίσουν, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να τους καταστραφούν.

Προστασία των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera από ασθένειες και παράσιτα

Οι ποικιλίες Krasa και Krasa Meshchera χαρακτηρίζονται από ισχυρή ανοσία και είναι ελαφρώς ευαίσθητες στην ψώρα, τα νηματώδη και την Alternaria. Ωστόσο, μερικές φορές μπορεί να προσβληθούν από την όψιμη σήψη ή να προσβληθούν από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Ασθένεια, παράσιτο	Χαρακτηριστικός	Πρόληψη και θεραπεία
Όψιμη μάστιγα	Καφέ κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, τους βλαστούς και τους κονδύλους. Οι θάμνοι μαραίνονται και πεθαίνουν.	Το κύριο προληπτικό μέτρο είναι η τήρηση των σωστών πρακτικών ποτίσματος. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα των πατατών, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μύκητες. Για την καταπολέμηση της όψιμης σήψης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα όπως το Agat ή το Ridomil, αλλά τις περισσότερες φορές, τα άρρωστα φυτά πρέπει να ξεθάβονται ή να καταστράφηκαν.
Σκαθάρι του Κολοράντο	Μόνο οι «σκελετοί» των φύλλων παραμένουν στους βλαστούς και οι κιτρινωποί συμπλέκτες των σκαθαριών είναι σαφώς ορατοί.	Για να αποτρέψετε τα παράσιτα, ξεριζώστε τα φυτά και φυτέψτε κατιφέδες ανάμεσα στις σειρές. Εάν υπάρχουν μεγάλοι αριθμοί κατιφέδων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Aktara ή Spark.

Συγκομιδή και αποθήκευση των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera

Η συγκομιδή των πατατών Krasa και Krasa Meshchery ξεκινά 85-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μετά το σκάψιμο, ολόκληρη η καλλιέργεια διαλέγεται, απορρίπτοντας τους σάπιους κόνδυλους και φυλάσσοντας όσους έχουν μηχανικές βλάβες για κατανάλωση.

Χρόνοι συγκομιδής πατάτας Και Πώς να φτιάξετε μόνοι σας έναν εκσκαφέα πατάτας Διαβάστε στο Top.tomathouse.com.

Στη συνέχεια, οι πατάτες ξηραίνονται, τοποθετούνται κάτω από ένα θόλο για αρκετές ώρες. Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως για να αποτρέψετε τον σχηματισμό σολανίνης, η οποία είναι επικίνδυνη για τον άνθρωπο.

Μετά από αυτό, η συγκομιδή τοποθετείται σε κουτιά ή σακούλες και αποθηκεύεται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία +2 ... + 4 μοίρες.

Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τις πατάτες;

Οι πατάτες Krasa και Krasa Meshchera έχουν εξαιρετική διάρκεια ζωής και μπορούν να αποθηκευτούν έως και 9 μήνες σε ευνοϊκές συνθήκες.

Σύγκριση των ποικιλιών πατάτας Krasa και Krasa Meshchera με άλλες ποικιλίες στον πίνακα

Ποικιλία	Περίοδος ωρίμανσης (αριθμός ημερών μέχρι την ωρίμανση)	Άμυλο (%)	Απόδοση (c/ha)	Βάρος κονδύλων (g) Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο Χρώμα κονδύλου, πολτού	Διάρκεια ζωής (%)
Ομορφιά	Μέση-πρώιμη**	13.5-15.6	130-321	95-140 6-8 κόκκινο, ανοιχτό κίτρινο	94
Η ομορφιά της Μεσχέρα	Μέσα σεζόν***	13.9-16.7	197-493	100-110 έως 18 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο	95
Ομορφος	Μέση-πρώιμη**	12.4-17.8	169-201	90-170 6-10 κοκκινωπό, κρεμώδες	97
Θησαυροί	Μέσα σεζόν***	12-18	έως 650	95-250 12-18 κίτρινο, κίτρινο	94
Κόκκινη Σόνια	Πρώιμη ωρίμανση*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 κόκκινο, κίτρινο	93
Τραπεζίτης	Μέση-πρώιμη**	15-16	200-350	70-160 10-15 απαλό κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο	90
Ροζάλιντ	Πρώιμη ωρίμανση*	12-17	203-223	60-115 10-16 κοκκινωπό, κίτρινο	94
Ιλιίνσκι	Μέση-πρώιμη**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 κόκκινο, λευκό	93
Τύχη	Πρώιμη ωρίμανση*	11-15	420-430	100-150 10-15 κρεμώδες κίτρινο (καφέ), χιονόλευκο	88-97
Ουλαντάρ	Πρώιμη ωρίμανση*	11.5-17.8	127-353	91-140 6-11 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο	94
Μοναδικός	Μέση-πρώιμη**	13	320	400-500 10-14 πορφυρό, κίτρινο	96
Σάρπο του κόσμου	Όψιμη ωρίμανση****	14-17	350-360	75-140 6-11 κοκκινωπό (ροζ), χιονόλευκο	94
Ευνοούμενος	Μέσα σεζόν***	12.6-16.4	420	101-136 6-12 κοκκινωπό, κρεμώδες	93
Αντρέτα	Μέση-πρώιμη**	13-18	450	100-150 10-25 κιτρινωπό, ανοιχτό κίτρινο	95

*Πρώιμη ωρίμανση – 50-65 ημέρες.

**Μέση-πρώιμη – 65-80 ημέρες.

***Μέση σεζόν – 80-95 ημέρες.

****Όψιμη ωρίμανση – 110 ημέρες ή περισσότερο.

Κριτικές για τις ποικιλίες πατάτας Krasa και Krasa Meshchera, καθώς και τη δυνατότητα καλλιέργειάς τους από σπόρους

Οι νέες ποικιλίες πατάτας μου, Meteor και Krasa Meshchery, δεν είχαν ιδιαίτερα καλή απόδοση, αλλά τουλάχιστον απέδωσαν μερικούς καρπούς, καθώς φέτος στην περιοχή μας δεν είδαμε σχεδόν καθόλου πατάτες ή είδαμε μόνο μικρές. Η Krasa Meshchery ήταν καλύτερη από πολλές ποικιλίες. Αν και τα φυτά παρήγαγαν μόνο 3-6 κονδύλους, ήταν μεγάλοι, χωρίς καθόλου μικρούς. Είχα μόλις αρκετό για φύτευση. Η Meteor, από την άλλη πλευρά, απέδωσε 4-7 μικρούς και μεσαίους κονδύλους, χωρίς μεγάλους. Φυσικά, και οι δύο ποικιλίες θα έχουν την ευκαιρία να ανακάμψουν του χρόνου, και ελπίζω να μην ξανασυμβούν οι φυσικές καταστροφές του 2020.

Η σοδειά σίγουρα θα μου είναι αρκετή για τον χειμώνα. Έστειλα μάλιστα 5 κουβάδες στα παιδιά (πέρυσι μου πήραν 14 κουβάδες).
Έχω εγκαταλείψει την ποικιλία Sineglazka. Πριν από τρία χρόνια, αντικατέστησα τους σπόρους μου με την Elite Sineglazka, αλλά αυτό ήταν λάθος. Οι νέες πατάτες αποδείχθηκαν πιο μοβ, λιγότερο νόστιμες και λιγότερο παραγωγικές. Θα προσπαθήσω να βρω την παλιά μπλε Sineglazka στην αγορά την άνοιξη.

Μου άρεσε πολύ το Krasa Meshchery. Είναι τραγανό, νόστιμο και κίτρινο. Αλλά είναι στην μέση της σεζόν.

Υπόσχομαι επίσης μια πλήρη αναφορά για την καλλιέργεια πατάτας από σπόρο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Έχω πλέον δύο χρόνια εμπειρίας, οπότε έχω κάτι να συγκρίνω. Αυτή τη στιγμή, καλλιεργώ τις ποικιλίες Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, ​​​​Multi-color (Γαλλική) και Red Burgundy. Σπέρνω αποκλειστικά σε χαρτί υγείας εδώ και δύο χρόνια και τα αφήνω έτσι μέχρι να εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, και μετά τα μεταφυτεύω σε δίσκους. Αυτή τη στιγμή υπάρχουν περίπου χίλια φυτά σε δίσκους. Επομένως, δεν υπήρξε πρόβλημα "μαύρης βλάστησης". Ο περσινός σπόρος έχει ήδη παράγει δυνατά βλαστάρια φέτος και σύντομα θα κατευθυνθεί στο χωράφι για μόνιμη εγκατάσταση.

Οι σπόροι μου άρχισαν να βλασταίνουν την τέταρτη μέρα. Τους έσπειρα πάνω σε σφαιρίδια τύρφης σε μίνι θερμοκήπια (δεν τους πίεσα ούτε τους κάλυψα με χώμα). Οι ποικιλίες είναι "Krasa" και "Deva".

Δεν μπερδεύονται πολύ οι ρίζες όταν μεταφυτεύω αργά από χαρτί; Ήταν εφιάλτης με τις ντομάτες. Φύτεψα σπόρους πατάτας απευθείας στο χώμα (σε ένα μικρό μπολ) και τους κάλυψα με πλαστική μεμβράνη. Έκανα το ίδιο και με τις φράουλες. Φύτεψα Ausonia και Krasa. Η Krasa δεν φύτρωσε καλά και δεν απέδωσε καλά σε αργιλώδες έδαφος. Μόνο μερικά φυτά επέζησαν από τρία πακέτα. Η Ausonia απέδωσε πολύ καλύτερα σε βαρύ έδαφος. Αυτή είναι η τρίτη χρονιά που φυτεύω πατάτες - υπάρχουν φυτά με 20-25 και έως 40 ανά φυτό. Έσκαψα αρκετές. Δεν τις έχω ποτίσει επιπλέον επειδή δεν υπάρχει ακόμα νερό στην περιοχή, και επειδή το καλοκαίρι ήταν ξηρό, τα φυτά δεν είναι πολύ μεγάλα.

Αυτή την εποχή, αποφάσισα επίσης να καλλιεργήσω πατάτες σπόρους, ώστε να έχω κάτι να φυτέψω του χρόνου. Συνήθως φυτεύω 200 φυτά πατάτας για τροφή, οπότε υπολόγισα τον αριθμό των φυτών πατάτας σπόρους με βάση τέσσερα ανά φυτό, που σημαίνει ότι χρειαζόμουν 50 σπορόφυτα. Έσπειρα πέντε ποικιλίες από το Sedek: "Revenge", "Krasa", "Lada F1", "Ilona" και "Triumph".

Πρώτη παρτίδα: Μούλιασα τους σπόρους στις 12 Μαρτίου, τους φύτεψα στις 17 Μαρτίου και τους μεταφύτεψα σε ατομικά δοχεία των 200 γρ. με αφαιρούμενο πάτο στις 30 Μαρτίου. Η απόδοση των φυτών ήταν ανεπαρκής, οπότε έσπειρα μια δεύτερη παρτίδα από τα ίδια πακέτα: τους μούλιασα στις 2 Απριλίου, τους έσπειρα στις 7 Απριλίου και τους μεταφύτεψα στις 24 Απριλίου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι υπάρχουν περίπου 30 σπόροι ανά πακέτο, ένας στους τρεις επέζησε μέχρι τη φύτευση. Αυτοί από την πρώτη παρτίδα ψήλωσαν πολύ και είχαν ήδη πατάτες στο μέγεθος σταφίδας όταν φυτεύτηκαν στο έδαφος.

Στις 3 Μαΐου, όλα τα σπορόφυτα, που προηγουμένως φύτρωναν στο τζάμι με νοτιοανατολικό προσανατολισμό, όπου έκανε πολύ ζέστη την άνοιξη, μεταφέρθηκαν στον λαχανόκηπο σε ένα θερμοκήπιο (με μεμβράνη στις καμάρες). Αφού εγκλιματίστηκαν και επέζησαν από τον παγετό στις 11 Μαΐου, οι πατάτες φυτεύτηκαν στη μόνιμη θέση τους. Πενήντα δύο φυτά πατάτας φυτεύτηκαν σε δύο διπλά παρτέρια, σε απόσταση 20 cm μεταξύ των φυτών σε μια σειρά, 30 cm μεταξύ των σειρών σε ένα παρτέρι και 80 cm μεταξύ των παρτεριών. Και τα δύο παρτέρια καλύφθηκαν με Agrospan 30 για καλύτερη ριζοβολία, προστασία από τον ήλιο και, το πιο σημαντικό, για να αποτραπεί η κατανάλωση των νεαρών χόρτων από τα σκαθάρια. Ως αποτέλεσμα, τα φυτά πατάτας αναπτύχθηκαν κάτω από το Agrospan μέχρι τις αρχές Ιουλίου. Μεγάλωσαν έντονα. Μέτρησα έως και 12 κορμούς σε ένα. Άνθισαν την 1η Ιουλίου.

Η πλειονότητα των θάμνων παρέμεινε πράσινη μέχρι τη συγκομιδή στις 23 Αυγούστου.

Αλλά αποδείχθηκε ότι τα ριζώδη λαχανικά είναι καλύτερα εκεί που οι θάμνοι είχαν ήδη ξεραθεί. Οι πολύκλωνες και πράσινες πατάτες που φύτρωναν εκεί άρχισαν να βγάζουν νέους βλαστούς, που σημαίνει ότι φύτρωσαν, και ο θάμνος ξεκίνησε τον δεύτερο γύρο ανάπτυξής του. :) Έχοντας διαβάσει κριτικές για τα μπιζέλια που καλλιεργούνται από σπόρους, έμεινα πολύ έκπληκτος όταν άρχισα να σκάβω.

Μερικά φυτά απέδωσαν 3-4 πατάτες, αλλά μόνο 200-250 γραμμάρια το καθένα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπήρχε απόδοση σποράς. Κατά μέσο όρο, κάθε φυτό απέδωσε 1 πατάτα βάρους 200 γραμμαρίων, 5-6 πατάτες βάρους 60 γραμμαρίων και μερικά μικρότερα.

Έτσι, το κλάσμα των σπόρων έχει φτάσει στο απαιτούμενο μέγεθος και είμαι έτοιμος να αξιολογήσω τη γεύση κάθε ποικιλίας. Τώρα, ας μιλήσουμε για τις ποικιλίες. Όλες οι ποικιλίες ταιριάζουν με την περιγραφή εκτός από την "Krasa". Θα έπρεπε να έχει κόκκινο φλοιό, αλλά όλα τα φυτά μου παρήγαγαν λευκούς κονδύλους. Μέγιστο μέγεθος κονδύλου ανά ποικιλία: "Revenge" - 215g, "Krasa" - 131g, "Lada" - 296g, "Ilona" - 389g, "Triumph" - 232g.

Επιπλέον, το μεγαλύτερο από αυτά ήταν το Triumph. Το Revanche, όπως διαφημιζόταν, αποδείχθηκε πολύ καλό για τηγάνισμα: ούτε νερουλό ούτε αμυλούχο, τηγανιζόταν γρήγορα χωρίς να διαλύεται. Τα άλλα δεν τα έχουμε δοκιμάσει ακόμα.

Γεια σας, αγαπημένοι μου! Πριν από ένα χρόνο, έγραψα για τη σπορά πατάτας SeDek – Assol και Krasa. Τα αποτελέσματα: η βλάστηση ήταν κακή και μόνο 4 φυτά Assol και 1 Krasa (δύο φακελάκια το καθένα) ήταν έτοιμα για φύτευση. Ένα από τα Assol αρρώστησε και αφαιρέθηκε. Τα υπόλοιπα φύτρωσαν άτσαλα. Αλλά ο θάμνος Krasa ήταν μια χαρά: πράσινος και ζωηρός. Ο σύζυγός μου τον ξέθαψε χωρίς εμένα το φθινόπωρο. Χθες, τον έφερε και τον ζύγισα – υπήρχαν 9 μεγάλοι κόνδυλοι Krasa ανά θάμνο – 2 κιλά, και μεσαίους και μικρούς – 1.700 κιλά!
Άσολ από τρεις θάμνους—τρεις μεγάλοι, τρεις μεσαίους και τρεις μικρούς, συνολικού βάρους 1.500 κιλά. Ήταν σημαδεμένοι και φαίνονταν ανθυγιεινοί. Αποφάσισα να τους φάω, αλλά τώρα θα μαζέψω τα μπαμπαλόμπολα από την Αντρέτα μου και θα τους σπείρω στο χιόνι—διάβασα συμβουλές σε ένα φόρουμ λουλουδιών για πολύ μικρούς σπόρους. Οπότε κάντε το—ακόμα και ένα μόνο φύλλο χόρτου μπορεί να παράγει μια καλή ποικιλία.