Η ποικιλία πατάτας Lazurit χρησιμοποιείται ευρέως για φύτευση σε οικιακούς κήπους. Οι πατάτες Lazurit καλλιεργούνται ενεργά από κηπουρούς στην κεντρική Ρωσία. Χάρη στην ταχεία ωρίμανσή τους, υπό ευνοϊκές συνθήκες, μπορούν να συλλεχθούν δύο φορές ανά σεζόν.
Περιεχόμενο
- 1 Πίνακας με χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Lazurit
- 2 Η προέλευση της ποικιλίας πατάτας Lazurit
- 3 Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Lazurit
- 4 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας πατάτας Lazurit
- 5 Χαρακτηριστικά φύτευσης της ποικιλίας πατάτας Lazurit
- 6 Φροντίδα για την ποικιλία πατάτας Lazurit
- 7 Προστασία της ποικιλίας πατάτας Lazurit από ασθένειες και παράσιτα
- 8 Συγκομιδή και αποθήκευση της ποικιλίας πατάτας Lazurit
- 9 Σύγκριση της ποικιλίας πατάτας Lazurit με άλλες ποικιλίες στον πίνακα
- 10 Κριτικές για την ποικιλία πατάτας Lazurit
Πίνακας με χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Lazurit
| Χαρακτηριστικός | Μια ποικιλία πατάτας πρώιμης ωρίμανσης με ισχυρή ανοσία. |
| Γενικές πληροφορίες | Μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία πατάτας, που διακρίνεται για εξαιρετική απόδοση και ευχάριστη γεύση. |
| Χρόνος ωρίμανσης | 60-70 ημέρες |
| Παραγωγικότητα | Έως 270 λίτρα/εκτάριο |
| Πωλήσιμο | 87-98% |
| Διάρκεια ζωής | 96-98% |
| Συγκέντρωση αμύλου | 13,5-15,7% |
| Χρώμα πολτού | λευκό |
| Χρώμα φλούδας | Κίτρινος |
| Βάρος εμπορικών κονδύλων | 92-120 γρ. |
| Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο, τεμ. | 6-11 τεμ. |
| Γευστικά χαρακτηριστικά | Ευχάριστη γεύση |
| Τάξη και σκοπός στη μαγειρική | Σκοπός τραπεζιού, μαγειρική κατηγορία AB |
| Κατάλληλες περιοχές για καλλιέργεια | Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόλγα-Βιάτκα |
| Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | Υψηλή αντοχή σε νηματώδη, καρκίνο, ιούς, μέτρια αντοχή στον σάπισμα των κονδύλων και ευαισθησία στον σάπισμα των κονδύλων. |
| Λεπτομέρειες καλλιέργειας | Χρειάζεται πρόληψη κατά της σήψης των φύλλων. |
| 2002 | |
| Χώρα προέλευσης | Λευκορωσία |
Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Lazurit
Η προέλευση της ποικιλίας πατάτας Lazurit
Η ποικιλία πατάτας Lazurit αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους από τη Λευκορωσία. Το 1999, υπέβαλαν αίτηση για την ένταξή της στο μητρώο, το οποίο εγκρίθηκε το 2002.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Lazurit
Οι πατάτες Lazurit διακρίνονται από την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης και την ισχυρή ανοσία τους.
Θάμνοι
Οι θάμνοι είναι όρθιοι, με βλαστούς μεσαίου μεγέθους, μεσαίου έως υψηλού ύψους. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτοπράσινα, με ελάχιστες ή καθόλου κυματιστές άκρες. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους και λευκά.
Κόνδυλοι
Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με βάρος από 92 έως 120 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά σφιχτή, κίτρινου χρώματος. Η σάρκα είναι τρυφερή και λευκή. Υπάρχουν λίγα, ρηχά, μάτια στην επιφάνεια.
Θρεπτικά συστατικά και θρεπτική αξία
Η ποικιλία Lazurit περιέχει 13,5 έως 15,7% άμυλο στον πολτό των κονδύλων της. Η θρεπτική της σύνθεση περιλαμβάνει νάτριο, φώσφορο, ψευδάργυρο, κοβάλτιο και άλλα στοιχεία.
Παραγωγικότητα, χρόνος ωρίμανσης
Οι πατάτες Lazurit ωριμάζουν 60-70 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Σε ορισμένες περιοχές με ευνοϊκό κλίμα, οι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν δύο καλλιέργειες ανά εποχή.
Οι αποδόσεις πατάτας κυμαίνονται από 210 έως 270 λεπτά ανά εκτάριο. Η ακριβής απόδοση θα εξαρτηθεί από τις συνθήκες καλλιέργειας.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τις κύριες ασθένειες της πατάτας Lazurit και τον βαθμό αντοχής σε αυτές.
| Ονομα | Βαθμός σταθερότητας |
| Ιός (PVY) Y | Ψηλά |
| Ιός (PLRV) L | Ψηλά |
| Καρκίνος | Ψηλά |
| Χρυσό νηματώδες | Ψηλά |
| Φύλλο σήψη | Χαμηλός |
| Σάρωση κονδύλων | Μέσος |
Για ποιες περιοχές είναι κατάλληλη η ποικιλία πατάτας Lazurit;
Η ποικιλία Lazurit αναπτύσσεται και παράγει καρπούς καλά στην κεντρική Ρωσία. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, έχει χωριστεί σε ζώνες για τις περιοχές Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη και Βόλγα-Βιάτκα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας πατάτας Lazurit
Η ποικιλία Lazurit έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Αυτά παρατίθενται στον παρακάτω πίνακα.
| Φόντα | Ελαττώματα |
|
|
Χαρακτηριστικά φύτευσης της ποικιλίας πατάτας Lazurit
Η πατάτα Lazurit δεν απαιτεί καμία ειδική προσέγγιση στις συνθήκες καλλιέργειας · αρκεί να ληφθούν υπόψη οι καθολικές απαιτήσεις για αυτήν την καλλιέργεια.
Απαιτήσεις για τον τόπο προσγείωσης και την προετοιμασία του
Οι πατάτες Lazurit αναπτύσσονται καλύτερα σε ελαφρύ, εύφορο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι βαρύ και αργιλώδες, συνιστάται να προσθέσετε λίγη άμμο κατά το σκάψιμο.
Το φθινόπωρο και την άνοιξη, το χωράφι σκάβεται και προστίθεται οργανικό λίπασμα. Είναι ζωτικής σημασίας να διασφαλιστεί η σωστή αμειψισπορά. Οι πατάτες θα αρρωστήσουν και θα έχουν κακή απόδοση εάν φυτευτούν στην ίδια περιοχή όπου φύτρωσαν ντομάτες ή παντζάρια πέρυσι. Ωστόσο, θα ευδοκιμήσουν μετά από αγγούρια, δημητριακά και όσπρια.
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η παρουσία υπόγειων υδάτων. Εάν είναι πολύ κοντά ή η τοποθεσία βρίσκεται σε χαμηλή περιοχή, θα πρέπει να εξετάσετε το ενδεχόμενο αποστράγγισης. Σε τέτοιες συνθήκες, δεν πρέπει να περιμένετε άφθονη συγκομιδή, αλλά η όψιμη σήψη θα είναι αχαλίνωτη.
Επιλογή και προετοιμασία κονδύλων σπόρων
Οι πατάτες προς φύτευση απομακρύνονται από την αποθήκη περίπου 30 ημέρες πριν από τη φύτευση για να βλαστήσουν. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κουτιά γεμάτα με υγρή τύρφη για αυτόν τον σκοπό, με τις πατάτες τοποθετημένες σε δύο ή τρία στρώματα. Για να διατηρείται η υγρασία, συνιστάται να ψεκάζετε περιοδικά τις πατάτες με νερό.
Εάν υπάρχουν λίγα βλαστάρια, το ύψος τους μόλις φτάνει τα 2 cm, τότε μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φυτολαμπτήρα.
Χρόνοι φύτευσης και κανόνες
Η πατάτα Lazurit χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. Στην κεντρική Ρωσία, η φύτευση ξεκινά το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου, υπό την προϋπόθεση ότι το έδαφος έχει θερμανθεί στους 9°C (43°F) και έχει περάσει η απειλή του παγετού. Διαφορετικά, η βλάστηση θα είναι πολύ αργή και η ωρίμανση θα καθυστερήσει.
Για τη φύτευση, σκάψτε λάκκους βάθους 10-15 cm. Όσο πιο ελαφρύ είναι το χώμα, τόσο πιο ρηχή είναι η τρύπα. Μπορείτε να προσθέσετε στον πάτο μια χούφτα στάχτη και τύρφη αναμεμειγμένη με χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση 70 cm.
Οι πατάτες τοποθετούνται στην τρύπα με τα βλαστάρια προς τα πάνω και καλύπτονται προσεκτικά με χώμα.
Φροντίδα για την ποικιλία πατάτας Lazurit
Η πατάτα Lazurit αναπτύσσεται καλά ακόμη και με ελάχιστη φροντίδα, γι' αυτό και αγαπιέται από τους κηπουρούς στην κεντρική Ρωσία.
Πότισμα
Δεν συνιστάται να ποτίζετε τις πατάτες Lazurit πολύ συχνά. Το χώμα πρέπει πρώτα να υγραίνεται πριν από τη φύτευση, όταν οι πατάτες τοποθετούνται στις τρύπες. Στη συνέχεια, θα πρέπει να παρακολουθείτε τον καιρό.
Εάν κάνει ζέστη, η θερμοκρασία του αέρα είναι πολύ υψηλή τόσο την ημέρα όσο και τη νύχτα και δεν υπάρχουν βροχοπτώσεις, τότε πρέπει να ποτίζετε τα φυτά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
Αν το καλοκαίρι είναι τυπικό για εύκρατο κλίμα με περιστασιακές βροχές, τότε ποτίστε τις πατάτες ανάλογα με τις ανάγκες. Συνήθως, αυτό γίνεται πριν από την ανθοφορία και δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Η στάγδην άρδευση είναι η καλύτερη επιλογή. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, ποτίστε τις πατάτες με ένα λάστιχο πολύ προσεκτικά για να αποφύγετε το πιτσίλισμα νερού στα φύλλα. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων ή σήψης.
Λίπασμα επιφάνειας
Η πατάτα Lazurit ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση. Ωστόσο, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος το φθινόπωρο σκάβοντάς το με οργανικό λίπασμα, όπως κοπριά. Το χειμώνα, το σκάψιμο θα σκοτώσει τις ρίζες των ζιζανίων, κάνοντας τη φροντίδα της πατάτας πολύ πιο εύκολη.
Την άνοιξη, η εκ νέου εκσκαφή πραγματοποιείται με χούμο ή τύρφη · ορισμένοι κηπουροί προσθέτουν υπερφωσφορικά στο έδαφος για μεγαλύτερη διατροφή.
Εάν το έδαφος δεν είναι πολύ πλούσιο ή εάν δεν είχε προετοιμαστεί σωστά πριν από τη νέα σεζόν, τότε μπορεί να εφαρμοστεί λίπασμα καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι.
Την πρώτη φορά που οι πατάτες τρέφονται πριν από το ξεφλούδισμα, ποτίζοντάς τες με ένα διάλυμα 20 g ουρίας ανά 10 λίτρα νερού. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 20 g θειικού καλίου και 60 g υπερφωσφορικού ανά 10 λίτρα νερού.
Η δεύτερη σίτιση συνδυάζεται με τη δεύτερη λίπανση και πραγματοποιείται με σύνθετα λιπάσματα. Αυτό πρέπει να γίνει πριν από την ανθοφορία.
Εάν είναι απαραίτητο, αυτή η λίπανση μπορεί να επαναληφθεί μετά την ολοκλήρωση της βλάστησης.
Χαλάρωση, ξεβοτάνισμα
Η χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα του εδάφους πρέπει να γίνεται τουλάχιστον μία ή δύο φορές ανά εποχή, συνδυάζοντας αυτές τις δύο διαδικασίες. Η αφθονία ζιζανίων προσελκύει παράσιτα και οι ρίζες των ζιζανίων αρχίζουν να ανταγωνίζονται τις πατάτες για νερό, οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.
Χίλινγκ
Για να εξασφαλιστεί η ταχύτερη ανάπτυξη των κονδύλων και για να αποτραπεί η εμφάνιση κρύου, ζέστης ή ελλείψεων θρεπτικών συστατικών στο έδαφος, το ράντισμα γίνεται περιοδικά. Αυτό γίνεται τρεις φορές ανά εποχή, συσσωρεύοντας χώμα στους μίσχους.
Η πρώτη εκσκαφή πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 12-15 cm.
Η διαδικασία επαναλαμβάνεται για δεύτερη φορά μετά από 2 εβδομάδες.
Η τελική εκρίζωση πραγματοποιείται όταν οι βλαστοί φτάσουν σε ύψος 25 cm (περίπου 20 ημέρες μετά τη δεύτερη φορά).
Προστασία της ποικιλίας πατάτας Lazurit από ασθένειες και παράσιτα
Ο πίνακας παραθέτει τις κύριες ασθένειες και τα παράσιτα των πατατών Lazurit.
| Ασθένεια, παράσιτο | Χαρακτηριστικός | Πρόληψη και θεραπεία | Θεραπεία |
| Όψιμη μάστιγα | Τα φύλλα καλύπτονται με καφέ κηλίδες, αρχίζουν να καμπυλώνουν και μαραίνονται. Οι κηλίδες μπορούν στη συνέχεια να εξαπλωθούν στο στέλεχος και το φυτό να πεθάνει. | Για να αποτρέψετε την όψιμη σήψη, ακολουθήστε τις οδηγίες ποτίσματος και αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Τα φυτά μπορούν επίσης να υποβληθούν σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού. | Με την έναρξη της ασθένειας Εξειδικευμένα προϊόντα όπως το Acrobat, το Ridomil Gold, το Abiga-Peak και άλλα θα βοηθήσουν. Εάν υπάρχουν πάρα πολλοί προσβεβλημένοι θάμνοι, θα πρέπει να αφαιρεθούν από το παρτέρι και να καούν. |
| Σκαθάρι του Κολοράντο
|
Αντί για φύλλα, μόνο οι νευρώσεις παραμένουν στους θάμνους, καθώς η πλειονότητα των φύλλων καταναλώνεται από ενήλικα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο. Κίτρινα-πορτοκαλί αυγά μπορούν να παρατηρηθούν στην κάτω πλευρά των υπόλοιπων φύλλων και στους βλαστούς. | Για την πρόληψη των παρασίτων, το ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο. Η φύτευση κατιφέδων κοντά και η απολύμανση του εδάφους κατά τη φύτευση πατάτας θα βοηθήσει επίσης στην απώθηση των εντόμων.
Συνιστάται η συλλογή των εντόμων με το χέρι, καταστρέφοντας τις προνύμφες. |
Για μεγάλες περιοχές φύτευσης, η επεξεργασία πραγματοποιείται με Aktara, Corado και άλλα παρασκευάσματα. |
Συγκομιδή και αποθήκευση της ποικιλίας πατάτας Lazurit
Οι πατάτες Lazurit συλλέγονται 60-70 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, οι κορυφές θα πρέπει να κοπούν. Αυτό θα επιτρέψει στους κονδύλους να αποκτήσουν δύναμη και στη φλούδα να σκληρύνει, προετοιμάζοντάς τους για τη συγκομιδή.
Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ξηρή, ζεστή μέρα για το σκάψιμο των πατατών. Μόλις συλλεχθούν όλοι οι κόνδυλοι, τοποθετούνται κάτω από ένα θόλο και αφήνονται να στεγνώσουν για αρκετές ώρες. Το κλειδί εδώ είναι να αποφύγετε την έκθεση στο ηλιακό φως (αν οι πατάτες πρόκειται να καταναλωθούν και όχι να φυτευτούν). Η έκθεση στο ηλιακό φως προκαλεί την ενεργή σύνθεση σολανίνης από τους κόνδυλους, μιας τοξικής ουσίας για τον άνθρωπο, και η σάρκα παίρνει μια πρασινωπή απόχρωση.
Α, το ξέρεις αυτό Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα τρυπάνι πατάτας;
Μόλις στεγνώσουν οι πατάτες, πρέπει να ταξινομηθούν και να τοποθετηθούν σε σακούλες ή κουτιά. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν αποθηκεύονται κατεστραμμένες ή σάπιες πατάτες.
Η συγκομιδή πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό, ξηρό μέρος με θερμοκρασία 2-4 μοίρες και υγρασία όχι μεγαλύτερη από 75-80%.
Πώς να αποθηκεύσετε πατάτες, μεθόδους και ποικιλίες με εξαιρετική διάρκεια ζωής.
Σύγκριση της ποικιλίας πατάτας Lazurit με άλλες ποικιλίες στον πίνακα
| Ποικιλία | Περίοδος ωρίμανσης (αριθμός ημερών μέχρι την ωρίμανση) | Άμυλο (%) | Απόδοση (c/ha) | Βάρος κονδύλων (g)
Αριθμός κονδύλων ανά θάμνο Χρώμα κονδύλου, πολτού |
Διάρκεια ζωής (%) |
| Κυανός | Πρώιμη ωρίμανση* | 13.5-15.7 | Έως 270 | 92-120 6-11 κίτρινο, λευκό |
96-98 |
| Άριελ | Μέση-πρώιμη** | 14.3-18.5 | 304-533 | 106-235
10-15 κίτρινο, κιτρινωπό-λευκό |
96 |
| Θησαυροί | Μέσα σεζόν*** | 12-18 | έως 650 | 95-250
12-18 κίτρινο, κίτρινο |
94 |
| Τραπεζίτης | Μέση-πρώιμη** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 απαλό κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο |
90 |
| Τύχη | Πρώιμη ωρίμανση* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 κρεμώδες κίτρινο (καφέ), χιονόλευκο |
88-97 |
| Ουλαντάρ | Πρώιμη ωρίμανση* | 11.5-17.8 | 127-353 | 91-140
6-11 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο |
94 |
| Ισχυρός άνθρωπος | Μέση-πρώιμη** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 κίτρινο, κρεμ |
97 |
| Νικουλίνσκι | Μέσο-όψιμο**** | 12.5-21.3 | 170-410 | 70-135
12 μπεζ, κρεμ |
95 |
| υποκοριστικό της Mary | Πρώιμη ωρίμανση* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 κίτρινο, κίτρινο |
82 |
| Ναντίνα | Πρώιμη ωρίμανση | 12.8-15 | 146-322 | 72-132
8-12 κίτρινο, κίτρινο |
93 |
| Ιμπάλα | Υπερβολικά νωρίς | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο |
95 |
| Καράτοπ | Υπερβολικά νωρίς | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο |
97 |
| Αυτοκράτειρα | Υπερβολικά νωρίς | 14-16 | έως και 400 | 70-145
8-12 κίτρινο, κίτρινο |
91-95 |
| Λίλι | Μέσα στη σεζόν | 11,9-13,8%. | 108-196 | 96-157
6-9 κίτρινο, κίτρινο |
93 |
| Η ομορφιά της Μεσχέρα | Μέσα σεζόν*** | 13.9-16.7 | 197-493 | 100-110
έως 18 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο |
95 |
| Μπλε μάτια | Μέσα στη σεζόν | 15-17 | έως 500 | 70-150
8-12 ροζ-γκρι, λευκό |
25 |
| Μπλε μάτια 2016 | Μέσα στη σεζόν | 11-14 | 120-293 | 70-195
έως 14 μπλε, λευκό |
93 |
| Ριβιέρα | Πρώιμη ωρίμανση* | 11.5-15.9 | 189-366 | 101-177
11-12 ανοιχτό μπεζ, κρεμ |
94 |
| Χαροϊτής | Υπερβολικά νωρίς | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 ανοιχτό κίτρινο, απαλό κίτρινο |
96 |
| Μπλε | Μέσα στη σεζόν | 17-19 | έως 500 | 90-150
9-11 κρεμώδες, απαλό γαλακτώδες |
90-95 |
| Δελφίνι | Πρώιμη ωρίμανση* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 κίτρινο, ανοιχτό κίτρινο |
90-99 |
Υπερβολικά πρώιμο – 35-50 ημέρες.
*Πρώιμη ωρίμανση – 50-65 ημέρες.
**Μέση-πρώιμη – 65-80 ημέρες.
***Μέση σεζόν – 80-95 ημέρες.
****Μέσα-όψιμα – 95-110 (115) ημέρες
*****Όψιμη ωρίμανση – 110 ημέρες ή περισσότερο.
Κριτικές για την ποικιλία πατάτας Lazurit
Οι ποικιλίες "με κόκκινο δέρμα" έχασαν σαφώς από τις "με λευκό δέρμα" όσον αφορά την αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία.
Οι πιο παραγωγικές και μεγαλόκαρπες ποικιλίες ήταν οι «λευκές»: Zhigulevsky, Udacha, Juliana, Kolette, Charodey, Russky Souvenir και Lazurit. Και υπήρχαν λιγότερα βλαστάρια στις πατάτες.
Από τους «ερυθρόλευκους» μπορώ μόνο να ξεχωρίσω τους Αρόσα και Κλαρέτα.
Τα Bullfinch, Red Rose και Baritone σαφώς δεν είχαν απόδοση και βλάστησε έντονα.Το δελφίνι μεγάλωνε.
Μου άρεσε η αντοχή στην όψιμη σήψη, ειδικά στις κορυφές. Οι κορυφές "κάηκαν" αργότερα από άλλες ποικιλίες.
Ο τεράστιος αριθμός των κονδύλων στη φωλιά ήταν σοκαριστικός. Εξ ου και η τεράστια απόδοση.
Αλλά εγκατέλειψα την ποικιλία. Ο κύριος λόγος ήταν οι πολλοί παραμορφωμένοι, μη εμπορεύσιμοι κόνδυλοι. Έμοιαζαν με στραβούς δελφίνια πατάτας!
Και πολύ μακριά στόλωνα. Η φωλιά δεν είναι συμπαγής. Γίνονται πολλά μοσχεύματα. Στο δελφίνι δεν άρεσε το σκάψιμο. Δεν ξέρεις πού να βάλεις το δίκρανο.
Πολλές πράσινες πατάτες, που ξεχωρίζουν στον ήλιο.
Με λίγα λόγια, υπάρχει μεγάλη απώλεια ζωών στο Dolphin. Και καθόλου ζώα.
Άρα δεν υπάρχει Δελφίνι.
Κράτησα το Lazurit. Αν και είναι λιγότερο ανθεκτικό στην όψιμη σήψη στις κορυφές και η απόδοση είναι χαμηλότερη, οι κόνδυλοι είναι κίτρινοι, λείες και στρογγυλές, σαν μπάλες μπιλιάρδου, και η γεύση είναι ό,τι πρέπει!
Αντικρούεις τα στατιστικά στοιχεία: Η Delfin είναι η πιο δημοφιλής λευκορωσική ποικιλία στη Ρωσία (αυτά τα δεδομένα δεν είναι δικά μου, αλλά προέρχονται από το Υπουργείο Γεωργίας της Λευκορωσίας και τη δική μας Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Γεωργικού Ελέγχου). Άλλες ποικιλίες που είναι καλά προσαρμοσμένες στις ρωσικές συνθήκες περιλαμβάνουν:
Βέτραζ και Βεσνιάνκα (για την Κεντρική περιοχή), Λαζουρίτ (για την Κεντρική περιοχή της Μαύρης Γης), Ντίνα (για την Κεντρική, την Κεντρική Μαύρη Γη και τη Μέση περιοχή του Βόλγα), Ντουμπράβα (για τη Βορειοδυτική περιοχή), Ζίβιτσα (για την Μέση περιοχή του Βόλγα)—όλα έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα: είναι ανθεκτικά στα κλειστά ριζικά συστήματα. Και στη χώρα μας, αυτή η πανώλη έχει εξαπλωθεί από τον Ειρηνικό Ωκεανό μέχρι τη Βαλτική Θάλασσα...
Δεν μπορεί όμως μια ποικιλία με υψηλή εμπορευσιμότητα, υψηλή απόδοση, πρώιμη, αλλά άγευστη, να καταλάβει την πρώτη θέση από άποψη έκτασης;
Στην εμπορική καλλιέργεια, η εμπορευσιμότητα (μικρά μάτια και μικρός αριθμός) και η απόδοση είναι πρωταρχικής σημασίας, ενώ η σταθερότητα και η γεύση δεν είναι τόσο σημαντικές. Αυτό που έχει σημασία είναι οι ιδιότητες που βοηθούν στην μεγαλύτερη και καλύτερη πώληση.
Συνήθως, καλλιεργούνται μόνο πρώιμες ποικιλίες, οι οποίες, λόγω της σύντομης καλλιεργητικής τους περιόδου, απαιτούν ελάχιστη επεξεργασία. Γι' αυτό καλλιεργούνται ποικιλίες όπως η Lazurit και η Dolphin.
Για εμάς, η γεύση, η σταθερότητα και η απόδοση είναι πρωταρχικής σημασίας. Η αντοχή στην προσωρινή υπεράρδευση είναι επίσης σημαντική, καθώς το έδαφος είναι αργιλώδες και βρίσκεται σε μια μικρή κοιλότητα, επομένως είναι πιθανή η υπεράρδευση.
Δεν μπορώ να σχολιάσω τις ποικιλίες που αναφέρατε, καθώς δεν τις έχω καλλιεργήσει. Ερευνητές στο Ινστιτούτο Πατάτας είχαν καλές κριτικές για την Dina, αλλά είπαν ότι προτιμά ελαφρύτερα εδάφη, όπως και η Zhivitsa. Νομίζω ότι οι Vetraz και Vesnyanka θα πρέπει να είναι νόστιμες και ανθεκτικές, καθώς είναι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης. Η Dubrava επαινέθηκε μόνο για την καλή της γεύση.
Ανέφερα μόνο ποικιλίες που έχουν αποδείξει την αξία τους στο αργιλώδες έδαφός μου και ταιριάζουν απόλυτα στο γούστο μου. Για παράδειγμα, η Orbita θεωρείται ένα από τα σημεία αναφοράς για τη γεύση, και συμφωνώ. Είναι νόστιμη στις εδαφικές μας συνθήκες, όπως και η Ragneda.
Φέτος θα φυτέψουμε τις ακόλουθες ποικιλίες: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, και από τις καινούργιες, Lad (μέση εποχή) και Yavar (μέση-πρώιμη).

















