Ποικιλίες πατάτας για την περιοχή της Μόσχας: Κορυφαίες 60 καλύτερες με φωτογραφίες, θα σας βοηθήσουμε να επιλέξετε

Όταν επιλέγετε οποιαδήποτε καλλιέργεια, δεν πρέπει να βασίζεστε αποκλειστικά στην απόδοση και τη γεύση. Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις εδαφικές και καιρικές συνθήκες, καθώς και τον χρόνο συγκομιδής. Οι πατάτες δεν αποτελούν εξαίρεση. Η περιοχή της Μόσχας θεωρείται ακατάλληλη για την καλλιέργεια πατάτας, καθώς θεωρείται επικίνδυνη γεωργική ζώνη. Επομένως, είναι σημαντικό να επιλέξετε προσεκτικά την ποικιλία και να συμβουλευτείτε έμπειρους κηπουρούς. Ας δούμε ποιες ποικιλίες πατάτας είναι κατάλληλες για την περιοχή της Μόσχας.

Επιλογή ποικιλιών πατάτας για την περιοχή της Μόσχας

Όταν επιλέγετε πατάτες για σπορά στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας, πρέπει να εστιάσετε σε διάφορους παράγοντες.

Φύση της περιοχής της Μόσχας

Είναι σημαντικό να επιλέξετε ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή ή περιοχή. Για τη Μόσχα και την περιφέρεια της Μόσχας, οι ποικιλίες που ωριμάζουν από τον Μάιο έως το δεύτερο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου είναι κατάλληλες.

Κατά την καλλιέργεια πατάτας, είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη ότι πάνω από το 15% της γεωργικής γης στην περιοχή της Μόσχας υπόκειται σε διάβρωση. Επιπλέον, οι υψηλές βροχοπτώσεις μπορούν να απομακρύνουν έως και 600 κιλά χρήσιμων στοιχείων (ψευδάργυρο, κοβάλτιο, μαγγάνιο και άλλα). Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα αμμοπηλώδη, αμμώδη και αργιλώδη εδάφη. Επομένως, κατά την καλλιέργεια πατάτας, είναι απαραίτητο να τις λιπάνετε για να αντισταθμίσετε την έλλειψη χρήσιμων στοιχείων.

 

Χαρακτηριστικά του εδάφους στην περιοχή της Μόσχας, η αναγνώρισή του και η προετοιμασία για φύτευση πατάτας

Η καλλιέργεια ευδοκιμεί σε εδάφη με χαμηλό έως ουδέτερο pH, αλλά όχι τόσο καλά σε πολύ όξινα εδάφη. Ωστόσο, στην περιοχή της Μόσχας, τα εδάφη είναι κυρίως ελαφρώς αλκαλικά.

Για να προσδιορίσετε την οξύτητα του εδάφους, μπορείτε να αγοράσετε χαρτί ηλιοτροπίου από το κατάστημα. Συλλέξτε μια μικρή ποσότητα χώματος από διαφορετικά μέρη του οικοπέδου, προσθέστε νερό (1:3), ανακατέψτε και αφήστε το να καθίσει για λίγο. Στη συνέχεια, βυθίστε το χαρτί στο νερό. Εάν γίνει κόκκινο, το έδαφος είναι πολύ όξινο. Το πορτοκαλί υποδηλώνει μέτρια οξύτητα, το κιτρινωπό-πορτοκαλί υποδηλώνει ήπια οξύτητα και το κιτρινωπό-πράσινο υποδηλώνει ουδέτερη οξύτητα.

Κατά τον προσδιορισμό της οξύτητας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα άγρια ​​φυτά που αναπτύσσονται στην περιοχή ως οδηγό:

• ξινό - αλογοουρά, νεραγκούλα, γαλακτοπαραγωγή, βρύα;
• ελαφρώς όξινο - coltsfoot, wheatgrass, τριφύλλι, χαμομήλι.
• ουδέτερο - τσουκνίδα, πικραλίδα, κολλιτσίδα;
• ελαφρώς αλκαλικό - κινόα, μουστάρδα.

Για να διασφαλίσετε ότι οι πατάτες αναπτύσσονται καλά στον κήπο σας, πρέπει να σκάψετε το έδαφος το φθινόπωρο και να προσθέσετε ορισμένα λιπάσματα:

• όξινο - δολομίτη ή ασβεστόλιθο αλεύρι, ασβέστης, τέφρα ξύλου,
• ελαφρώς όξινο - τύρφη, χούμο;
• ουδέτερο - χούμο, κομπόστ;
• ελαφρώς αλκαλική - κοπριά.

Οι πιο συνηθισμένοι τύποι εδάφους στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας είναι το χλοοτάπητα-ποζολικό έδαφος, το γκρίζο δασικό βαλτώδες έδαφος και το τσερνοζεμ. Παρακάτω ακολουθεί μια λεπτομερής περιγραφή κάθε τύπου, μαζί με συστάσεις για τη βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους.

Θέα/ Πού βρίσκεται (περιοχές της περιοχής της Μόσχας) Χαρακτηριστικός	Εφαρμογή κοπριάς και κομπόστ/ Ετήσια χρήση ορυκτών λιπασμάτων/ Ασβέστωση	Αποστράγγιση και δομή εδάφους
Χλοοτάπητας-ποζολικός. Βρίσκονται κυρίως στο νότιο τμήμα. Περιέχουν πολύ χούμο και ευεργετικά στοιχεία. Χαρακτηρίζονται από υψηλή γονιμότητα, σβωλιασμένη-κονιώδη δομή και ελαφρώς αυξημένη οξύτητα.	3-4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο μία φορά κάθε 3-4 χρόνια (εξαντλείται κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών). Υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο, ουρία σε ποσότητα 15, 20 και 15 g ανά 1 τ.μ. 0,4-0,5 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο μία φορά κάθε 6-8 χρόνια.	—
Γκρίζο δάσος. Βρέθηκε στα νότια και νοτιοδυτικά. Καλή δομή και χαμηλή οξύτητα.	Όλα είναι τα ίδια όπως και για το χλοοτάπητα-ποζολικό έδαφος. Η ασβέστωση πραγματοποιείται σε ποσότητα 0,3-0,4 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.	—
Μαύρο χώμα. Παρούσα στον μακρινό νότο. Υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο, ουδέτερη οξύτητα και καλή απόδοση.	2-3 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο μία φορά κάθε 2-3 χρόνια (το έδαφος εξαντλείται και χάνει τη δομή του). Όπως και με τους δύο πρώτους τύπους. Δεν υπάρχει ανάγκη για ασβέστωση.	—
Βαλτώδης. Βρέθηκε στα βόρεια και ανατολικά. Παρά το γεγονός ότι περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, έχουν χαμηλή γονιμότητα. Αυτό οφείλεται στην κακή δομή του εδάφους, την περιορισμένη κυκλοφορία του αέρα και τα δυσπρόσιτα θρεπτικά συστατικά.	10-15 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο μία φορά κάθε 2-3 χρόνια. Υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο, ουρία, θειικός χαλκός σε ποσότητα 15, 20, 15 και 6 g ανά 1 τ.μ. 0,6-0,7 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο μία φορά κάθε 4-5 χρόνια.	Απαιτούνται βαθιά κανάλια αποστράγγισης και σκάψιμο με την προσθήκη 25-50 κιλών άμμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο για να γίνει το έδαφος πιο εύφορο.

Άλλα κριτήρια για την επιλογή ποικιλιών πατάτας για την περιοχή της Μόσχας

Ανάλογα με την εποχή συγκομιδής, οι πατάτες χωρίζονται σε:

• Υπερβολικά πρώιμο – 35-50 ημέρες.
• Πρώιμη ωρίμανση - 50-65 ημέρες.
• Μέση-πρώιμη – 65-80 ημέρες.
• Μέση σεζόν – 80-95 ημέρες.
• Μέση-όψιμη – 95-110 (115) ημέρες.
• Όψιμη ωρίμανση – 110 ημέρες ή περισσότερο.

Στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να φυτέψετε υπερ-πρώιμες (υπερ-πρώιμες), πρώιμες (πρώιμες ωρίμανσης), μεσαίες σεζόν (μέσες-πρώιμες, μεσαίες ωρίμανσης) και μεσαίες-όψιμες ποικιλίες.

Είναι καλύτερο να αποφεύγετε τις ποικιλίες όψιμης εποχής, αν και υπάρχουν αρκετές που συνιστώνται για τις Κεντρικές Περιοχές, τις οποίες θα συζητήσουμε παρακάτω. Το κύριο πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι ότι οι περισσότερες ποικιλίες πρώιμης εποχής δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση, ενώ η τελευταία ποικιλία πρέπει να συλλεχθεί πριν από τον παγετό.

Είναι βέλτιστο να φυτεύετε όλα τα είδη ποικιλιών ταυτόχρονα για να εξασφαλίσετε μια συγκομιδή για το έτος.

Όταν επιλέγετε πατάτες, θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στην περιεκτικότητά τους σε άμυλο. Μπορεί να είναι χαμηλή, μέτρια ή υψηλή. Οι πατάτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο είναι ιδιαίτερα καλές σε σαλάτες, σούπες και βραστές με τη φλούδα τους, αλλά δεν είναι κατάλληλες για πουρέ. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται για τηγάνισμα και ψήσιμο στο φούρνο. Οι ποικιλίες μεσαίου αμύλου θεωρούνται ευέλικτες. Είναι κατάλληλες για τα πάντα, από βράσιμο, τηγάνισμα, ψήσιμο στο φούρνο και σούπες, αλλά είναι καλύτερο να ψήνονται στο φούρνο. Για τις σαλάτες, είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες σαλάτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο (πάνω από 20%) σημαίνει χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία, επομένως αυτές οι ποικιλίες είναι καλές για τηγάνισμα, τηγάνισμα σε βαθύ τηγάνισμα και ειδικά για πουρέδες, συμπεριλαμβανομένων των κρεμωδών σούπας. Επειδή είναι πολύ εύθρυπτες, απορροφούν όλο το νερό και διαλύονται όταν μαγειρεύονται.

Μπορείτε επίσης να δώσετε προσοχή στον τρόπο μαγειρέματος στον οποίο ανήκουν. Για παράδειγμα: Η Α είναι μια πατάτα που δεν ξεχειλίζει καθόλου, η Β είναι μια ευέλικτη πατάτα, η Γ είναι μια πατάτα που μαγειρεύεται καλά και γρήγορα και η Δ είναι μια πατάτα που διαλύεται όταν μαγειρευτεί. Επομένως, αν θέλετε καλό πουρέ πατάτας, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλίες όπως BC, C, CD και D.

Διαβάστε περισσότερα για τις εύθρυπτες ποικιλίες στο άρθρο ΚΟΡΥΦΑΙΕΣ 17 εύθρυπτες ποικιλίες πατάτας με λευκή και κίτρινη σάρκα.

Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο ξένες όσο και εγχώριες ποικιλίες. Ωστόσο, οι έμπειροι καλλιεργητές προτείνουν τη δεύτερη επιλογή. Οι ρωσικές ποικιλίες θεωρούνται καλύτερα προσαρμοσμένες στην περιοχή της Μόσχας, ενώ οι ευρωπαϊκές ποικιλίες θεωρούνται ότι έχουν καλύτερες ιδιότητες αποθήκευσης.

Διαβάστε το άρθρο για να μάθετε για τις καλύτερες ποικιλίες πατάτας για σπόρους. Οι 103 κορυφαίες ποικιλίες πατάτας για σπόρους και πώς να τις επιλέξετε: Περιγραφές και 623 φωτογραφίες.

Σημείωση! Δεν μπορείτε να αναφυτεύσετε σπόρους που συλλέχθηκαν από το δικό σας αγροτεμάχιο χρόνο με το χρόνο. Θα συσσωρεύσουν διάφορες μολύνσεις. Το υλικό φύτευσης θα πρέπει να ανανεώνεται κάθε 4-5 χρόνια. Αυτό μπορεί να αγοραστεί από μια γεωργική εταιρεία ή ερευνητικό ίδρυμα.

Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στην περιφερειοποίηση της ποικιλίας για την Κεντρική περιοχή και στην αντοχή της σε ασθένειες και παράσιτα. Λόγω των βροχοπτώσεων, της συνεχούς υγρασίας και του κρύου καιρού, η καλλιέργεια είναι ευάλωτη σε διάφορους μύκητες και ιούς. Παράσιτα που μπορούν να προσβληθούν περιλαμβάνουν το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, το συρματόσχοινο, τον νηματώδη και τον τυφλοπόντικα. Συνιστάται η αγορά ποικιλιών που είναι ανθεκτικές σε μολύνσεις και παράσιτα.

Υπερ-πρώιμες και πρώιμες ποικιλίες πατάτας

Οι πρώιμες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας σάς επιτρέπουν να έχετε νέες πατάτες στο τραπέζι ήδη από τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο, παρέχουν την ευκαιρία για μια δεύτερη φύτευση και μπορούν να αποθηκευτούν σε καλά κελάρια μέχρι την άνοιξη. Μπορούν να συλλεχθούν ήδη 45 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Μια δεύτερη συγκομιδή μπορεί να γίνει 10-15 ημέρες αργότερα. Η απόδοση είναι συνήθως χαμηλότερη κατά την πρώτη συγκομιδή. Με τις επόμενες συγκομιδές, η απόδοση είναι 1,5-2 φορές υψηλότερη. Ας δούμε τις ποικιλίες με την καλύτερη απόδοση με φωτογραφίες για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.

Αρτέμη

Η πρώτη συγκομιδή αποδίδει 12-24 τόνους/εκτάριο. Η δεύτερη συγκομιδή αποδίδει 19-37 τόνους/εκτάριο. Η μέγιστη καταγεγραμμένη απόδοση είναι 58 τόνοι/εκτάριο. Η Άρτεμις σχηματίζει μεσαίου μεγέθους θάμνους. Τα φύλλα κυμαίνονται σε χρώμα από ανοιχτό πράσινο έως σμαραγδί. Οι αυλακώσεις γύρω από την περίμετρο είναι ανεπαίσθητες. Οι ταξιανθίες έχουν χιονόλευκα πέταλα. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ με ασήμαντα σημεία βλάστησης του στελέχους (μάτια). Το εξωτερικό είναι φωτεινό αμμώδες. Το εσωτερικό είναι κρεμώδες.

Προδιαγραφές:

• βάρος κονδύλου - 92-144 g.
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-15%.
• εμπορευσιμότητα - 87-98%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum (παθογόνο καρκίνου) και στα νηματώδη (στρογγυλά σκουλήκια). Ευάλωτο στην σήψη των βλαστών.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Artemis:

Ελεφαντοστέινο Ρουστίκ

Γενική χρήση. Η πρώτη συγκομιδή αποδίδει 6-12 τόνους/εκτάριο, και η δεύτερη – 15-20 τόνους/εκτάριο. Οι θάμνοι είναι μεσαίου έως ψηλοί με ευθείς βλαστούς. Τα φύλλα είναι σμαραγδένια. Ο χρωματισμός των ανθοκυανινών είναι έντονος. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι αμμώδης, η σάρκα είναι χιονόλευκη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 82-181 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 16-18%.
• εμπορευσιμότητα - 73-96%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Δείχνει αντοχή στο έλκος και τα στρογγυλά σκουλήκια. Μέτρια ανθεκτικό στο όψιμο φύμα.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Ivory Russet:

Μπελαρόσα

Μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία που καλλιεργείται στη Γερμανία. Αποδίδει έως και 38,5 τόνους/εκτάριο. Εγγράφηκε το 2006. Οι κόνδυλοι έχουν ανώμαλο, στρογγυλό σχήμα, γεγονός που τους καθιστά ευάλωτους σε τυχαίες ζημιές κατά τη συγκομιδή και τη μεταφορά. Οι πατάτες είναι κόκκινες στο εξωτερικό και κιτρινωπές στο εσωτερικό. Τα σημεία ανάπτυξης είναι ροζ και πολυάριθμα.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 117-207 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 82-99%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, σε ασκαρίδες και ιούς.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Πατάτα Bellarosa: Χαρακτηριστικά ποικιλίας, κριτικές και σύγκριση.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Bellarosa:

Βέγκα

Γερμανική επιλογή. Συμπεριλήφθηκε στο μητρώο το 2013. Αποδίδει έως 48,4 τόνους/εκτάριο. Απαιτεί γόνιμο έδαφος. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Οι οβάλ κόνδυλοι έχουν μικρά σημεία ανάπτυξης. Η φλούδα είναι αμμώδης, η σάρκα είναι πιο σκούρα.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 87-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-16%.
• εμπορευσιμότητα - 87-95%;
• διάρκεια ζωής - 99%.

Δεν επηρεάζεται από ασκαρίδες, όψιμη μάστιγα, Synchytrium endobioticum.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Vega: περιγραφή, σύγκριση με άλλους, φωτογραφίες, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vega:

Λευκή Άνοιξη

Παγκόσμια χρήση. Αποδίδει 27-36 τόνους ριζωδών λαχανικών ανά εκτάριο. Σχηματίζει όρθιους θάμνους. Τα φύλλα είναι μεγάλα, βαθιά ανατομημένα και ανοιχτό πράσινο. Η ανθοφορία είναι βραχύβια. Οι ρίζες είναι οβάλ, με μικρά αλλά πολλά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι δικτυωτή. Η σάρκα είναι χιονόλευκη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 100-180 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-15%.
• εμπορευσιμότητα - 85-93%;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Ανθεκτικό σε καρκινογόνα και μαλακή βακτηριακή σήψη.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vesna Belaya:

Βινέτα (Βενέτα)

Εκτρέφεται στη Γερμανία και καταχωρήθηκε το 2001. Αποδίδει 160-228 σεντνερ ανά εκτάριο. Δεν απαιτεί καθημερινό πότισμα της περιοχής του κορμού. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με έντονο χρώμα άμμου εξωτερικά και πιο ανοιχτόχρωμο εσωτερικά. Η εξαιρετική τους γεύση είναι αξιοσημείωτη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 67-95 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 87-97%
• διάρκεια ζωής - 87%.

Η όψιμη μάστιγα αποτελεί απειλή.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vineta:

Περισσότερο σχετικά με την ποικιλία πατάτας Veneta (Vineta) στον ιστότοπό μας.

Ντετσκοσέλσκι

Παγκόσμια χρήση. Ένα εκτάριο αποδίδει 33-45 τόνους πατάτας. Σχηματίζει ψηλούς, φυλλώδεις θάμνους. Η ανθοφορία είναι βραχύβια. Οι κόνδυλοι είναι επίπεδοι-οβάλ, με μικρές βούλες. Το εξωτερικό είναι πορφυρό. Το εσωτερικό είναι χιονόλευκο.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 110-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-18%.
• εμπορευσιμότητα - 88-92%;
• Η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Ανθεκτικό στον καρκίνο.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Detskoselsky:

Αν ενδιαφέρεστε για αυτή την ποικιλία, διαβάστε το άρθρο.Ποικιλία πατάτας Detskoselsky: περιγραφή σε πίνακα, φωτογραφία, σύγκριση με άλλους, κριτικές, καλλιέργεια.

Πρώιμος Ζούκοφσκι

Επιτραπέζια ποικιλία με απόδοση 40-45 λίτρα/εκτάριο. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά οι αποδόσεις θα είναι υψηλότερες εάν ακολουθηθούν οι συνήθεις γεωργικές πρακτικές. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτό πράσινο και γυαλιστερά. Η ανθοφορία δεν είναι πολύ άφθονη. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ-στρογγύλοι, με μικρά κοκκινωπά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι ροζ και το βρώσιμο μέρος είναι χιονόλευκο.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 100-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-12%.
• εμπορευσιμότητα - 90-92%;
• διάρκεια ζωής - 92-96%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πρώιμης πατάτας Zhukovsky:

Ιμπάλα

Ολλανδική ανάπτυξη. Κατάλληλο για οικόπεδα κήπου και αγροκτήματα. Εγγράφηκε το 1995. Απόδοση έως 36,7 τόνους ανά εκτάριο. Δεν είναι ευαίσθητο στις καιρικές συνθήκες. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ-στρογγύλοι, πορφυρού χρώματος στο εξωτερικό και ανοιχτόχρωμου στο εσωτερικό. Τα σημεία βλάστησης είναι ασήμαντα.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 88-150 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-14%.
• εμπορευσιμότητα - 89-94%;
• διάρκεια ζωής - 90%.

Ανθεκτικό στον καρκίνο, τα στρογγυλά σκουλήκια, την ψώρα και τους ιούς. Δεν ανέχεται την έλλειψη υγρασίας. Με σωστές γεωργικές πρακτικές, μπορεί να αποδώσει δύο καλλιέργειες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Impala: χαρακτηριστικά σε πίνακα, κριτικές, φωτογραφίες.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Impala:

Καλούγκα

Πρώιμη ποικιλία για μαγειρική χρήση. Η πρώτη συγκομιδή αποδίδει 7,5-18 τόνους/εκτάριο και η δεύτερη συγκομιδή αποδίδει 11,6-38,2 τόνους/εκτάριο. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ενδιάμεσα και πράσινα. Οι άκρες είναι μέτρια κυματοειδείς. Οι κόνδυλοι περιγράφονται ως οβάλ με μικρά σημεία βλάστησης. Έχουν χρώμα άμμου εσωτερικά και εξωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 98-125 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-15%.
• εμπορευσιμότητα - 79-98%;
• διάρκεια ζωής - 94%.

Ανοσοποιημένο στο Synchytrium endobioticum.

Φωτογραφία της ποικιλίας πατάτας Kaluga:

Καμένσκι

Αναπτύχθηκε από εγχώριους καλλιεργητές, ανήκει στον μαγειρικό τύπο Β και παρουσιάζει αντοχή στην ξηρασία. Οι κόνδυλοι είναι τέλεια ευθυγραμμισμένοι και οβάλ. Έχει πορφυρό χρώμα στο εξωτερικό και λεπτή αμμώδη υφή στο εσωτερικό.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 96-108 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-16%.
• εμπορευσιμότητα - 85-94%;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο (κάτι που είναι χαρακτηριστικό για έναν μικρό αριθμό ειδών), αλλά ευαίσθητο σε στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Kamensky:

Κολόμπο (Κολομπά)

Μια υπερπρώιμη ποικιλία για ποικιλιακή χρήση, κατάλληλη για μαγείρεμα και άλλες επεξεργασίες. Η πρώτη συγκομιδή αποδίδει 11,1-34,5 τόνους/εκτάριο. Η δεύτερη συγκομιδή αποδίδει 24,4-36,4 τόνους/εκτάριο. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με μικρά σημεία βλάστησης. Έχουν έντονο χρώμα άμμου εσωτερικά και εξωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 82-126 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-15%.
• εμπορευσιμότητα - 81-98%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, στα ασκαρίδες και στην όψιμη μάστιγα.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Πατάτα Colombo: περιγραφή ποικιλίας, σύγκριση, φωτογραφίες, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Colomba:

Βασίλισσα Άννα

Κατάλληλο για μαγειρική χρήση. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 11,3 έως 30,4 τόνους/εκτάριο (η μέγιστη απόδοση, 49,5 τόνοι/εκτάριο, καταγράφηκε στη Μορδοβία). Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί. Ο χρωματισμός των ανθοκυανινών απουσιάζει ή είναι ασθενής. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις-οβάλ, με μικρά σημεία ανάπτυξης του στελέχους. Το εσωτερικό και το εξωτερικό έχουν χρώμα άμμου.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 84-137 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-14%.
• εμπορευσιμότητα - 82-96%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, στα στρογγυλά σκουλήκια, στο μωσαϊκό, στο κατσάρωμα των φύλλων.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Πατάτα Queen Anne: Περιγραφή ποικιλίας, σύγκριση και κριτικές

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Queen Anne:

Εμπορος

Μαγειρικής ποιότητας. Απόδοση 17,5-30,2 τόνους/εκτάριο. Αναπτύχθηκε ειδικά για την περιοχή της Μόσχας. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, με μικρά φύλλα. Η στεφάνη έχει έντονο χρώμα ανθοκυανίνης. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με μεσαίου μεγέθους σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι κοκκινωπή και η σάρκα είναι αμμώδης και νόστιμη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 109-121 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-16%.
• εμπορευσιμότητα - 83-96%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Έχει ανοσία στον καρκίνο.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Kupets:

Μετέωρο

Επιτραπέζιες πατάτες. Η πρώτη συγκομιδή αποδίδει 17,5-21,3 τόνους/εκτάριο, η δεύτερη – 22,9-32,2 τόνους/εκτάριο. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και σμαραγδί. Ο χρωματισμός των ανθοκυανινών είναι ασθενές ή απουσιάζει. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με μεσαίου μεγέθους σημεία βλάστησης. Το εξωτερικό είναι φωτεινό αμμώδες, το εσωτερικό κρεμώδες.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 102-147 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 88-98%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Meteor: Περιγραφή και σύγκριση με άλλες στον πίνακα, φύτευση και φροντίδα, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Meteor:

υποκοριστικό της Mary

Επιτραπέζια ποικιλία. Απόδοση 17,1-30 τόνους/εκτάριο. Ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά μπορεί να πεθάνει σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι θάμνοι είναι ημιόρθιοι ή απλωμένοι. Τα φύλλα είναι ελαφρώς κυματοειδή γύρω από την περίμετρο. Τα άνθη είναι χιονόλευκα. Οι πατάτες είναι στρογγυλές, με μικρά έως μεσαία σημεία βλάστησης. Είναι αμμώδεις εσωτερικά και εξωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 98-142 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-13%.
• εμπορευσιμότητα - 80-92%;
• διάρκεια ζωής - 82%.

Ανοσοποιημένο στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Molly: χαρακτηριστικά σε πίνακα και σύγκριση, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Molly:

Ναντίνα

Μια υπερπρώιμη επιτραπέζια ποικιλία. Υψηλής απόδοσης, με απόδοση 146-322 σεντνερ πατάτας ανά εκτάριο. Θάμνοι μεσαίου μεγέθους με ανοιχτό πράσινο ή σμαραγδί φύλλωμα. Ο χρωματισμός ανθοκυανίνης της εσωτερικής στεφάνης είναι ασθενές έως μέτριος. Οι πατάτες είναι στρογγυλές, με μικρά έως μεσαία σημεία βλάστησης. Έχουν χρώμα άμμου εσωτερικά και εξωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 72-132 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 77-93%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό στο μωσαϊκό, στο κατσάρωμα των φύλλων, στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Ενδιαφερόμενος Ποικιλία πατάτας Nandina;

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Nandina:

Ροζάρα

Επιτραπέζια πατάτα. Σταθερή απόδοση, 20,2-31 τόνοι/εκτάριο. Ανέχεται καλά τις κακές καιρικές συνθήκες, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη όχι μόνο για την περιοχή της Μόσχας αλλά και για τα Ουράλια. Οι θάμνοι είναι ημι-απλωμένοι. Η ανθοφορία είναι σύντομη και οι στεφάνες είναι κοκκινωπές-μοβ. Οι πατάτες είναι επιμήκεις-οβάλ, κοκκινωπές εξωτερικά και αμμώδεις εσωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 81-115 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 91-99%;
• Ποιότητα αποθήκευσης: μέτρια.

Τα στρογγυλά σκουλήκια και το Synchytrium endobioticum δεν είναι επικίνδυνα.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Rosara:

Τύχη

Αποδίδει 30-50 τόνους/εκτάριο. Αναπαρήχθη στη Ρωσία πριν από αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, καταχωρημένο το 1994. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, όχι μεγαλύτεροι από 0,4 m, και πυκνά φυλλωματώδεις. Τα φύλλα είναι σμαραγδένια. Οι ταξιανθίες είναι λευκές. Οι κόνδυλοι έχουν αμμώδη φλούδα και λευκή σάρκα. Τα σημεία ανάπτυξης είναι ρηχά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 120-250 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 96%;
• Ποιότητα αποθήκευσης: μέτρια.

Εμφανίζει μέτρια αντοχή στον σάρωση των κονδύλων.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Udacha: φωτογραφία, χαρακτηριστικά, σύγκριση, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Udacha:

Χαροϊτής

Μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία. Αποδίδει 22,8-32,1 τόνους/εκτάριο. Αυτό επιτρέπει δύο συγκομιδές πατάτας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η καλλιέργεια ευδοκιμεί μόνο σε γόνιμο έδαφος. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί και ημιόρθιοι. Το φύλλωμα είναι μεγάλο και πράσινο, με έντονη αυλάκωση γύρω από την περίμετρο. Οι στεφάνες είναι μεγάλες, με μέτριο έως έντονο χρωματισμό ανθοκυανίνης. Οι πατάτες είναι οβάλ, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα και η σάρκα είναι αμμώδεις.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 100-143 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 14-17%.
• εμπορευσιμότητα - 82-98%;
• διάρκεια ζωής - 96%.

Πολύ σπάνια επηρεάζεται από το Synchytrium endobioticum και τα ασκαρίδες.

Μπορείτε να μάθετε στην ιστοσελίδα μας Σχετικά με την ποικιλία πατάτας Charoite, πώς να τη φυτέψετε και να τη φροντίσετε, και τι λένε οι κηπουροί που την έχουν καλλιεργήσει.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Charoit:

Μεσοπρόωρες και μεσοεποχιακές ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας

Ωριμάζουν πριν ο καιρός στην περιοχή της Μόσχας επιδεινωθεί σταθερά. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 90-110 ημέρες.

Ανοιχτή εργασία

Αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους. Ανήκει στον μαγειρικό τύπο. ΕΝΑΈνα εκτάριο γης μπορεί να αποδώσει έως και 44,3 τόνους. Η ποικιλία Azhur προστέθηκε στο μητρώο το 2017. Ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά είναι ευαίσθητη σε μηχανικές βλάβες. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις και οβάλ. Πορφυρό στο εξωτερικό και αμμώδες στο εσωτερικό. Τα σημεία ανάπτυξης των βλαστών (μάτια) είναι ρηχά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 98-135 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-16%.
• εμπορευσιμότητα - 78-98%;
• διάρκεια ζωής - 94%.

Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για μόλυνση της καλλιέργειας από Synchytrium endobioticum, κατσαρά φύλλα ή ριγέ μωσαϊκό.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Ajour:

Αυγή

Αναπτυγμένη στην περιοχή του Λένινγκραντ, αλλά ιδανική για τη Μόσχα, η ποικιλία αποδίδει έως και 416 σεντνερ ανά εκτάριο. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια και απαιτεί τυπική φροντίδα. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα. Η ανθοφορία είναι σύντομη. Οι κόνδυλοι έχουν κοκκινωπό-κίτρινο φλοιό και αμμώδη σάρκα. Τα σημεία βλάστησης είναι λίγα και ρηχά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 93-128 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-17%.
• εμπορευσιμότητα - 80-93%;
• διάρκεια ζωής - 94%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Aurora:

Αεράκι

Λευκορωσική πατάτα, καταχωρημένη το 2009. Απόδοση 16-39,5 τόνους/εκτάριο. Ανήκει στην μαγειρική κατηγορία Β, που σημαίνει ότι ο πυρήνας είναι αρκετά υδαρής και μέτριας πυκνότητας, καθιστώντας την ιδανική για πρώτα πιάτα. Οι πατάτες είναι οβάλ. Η πυκνή φλούδα τους τις καθιστά ανθεκτικές σε μηχανικές βλάβες. Έχουν χρώμα άμμου εσωτερικά και εξωτερικά. Οι μίσχοι έχουν μέτρια σημεία βλάστησης.

Προδιαγραφές:

• βάρος—97-154 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-15%.
• εμπορευσιμότητα - 83-98%;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Ευάλωτο σε προσβολή από στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Breeze: περιγραφή σε πίνακα, φωτογραφία, κριτικές, σύγκριση.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Breeze:

Γίγαντας

Συνιστάται για πουρέ πατάτας. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 290 έως 424 λεπτά ανά εκτάριο (η μέγιστη απόδοση των 613 λεπτών ανά εκτάριο καταγράφηκε στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ). Οι θάμνοι είναι όρθιοι. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σμαραγδί. Οι πατάτες είναι στρογγυλές, με μπουμπούκια για μεσαίου μεγέθους μίσχους. Η φλούδα είναι απαλή μπεζ και η σάρκα αμμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 104-143 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-19%.
• εμπορευσιμότητα - 87-98%;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, μέτρια ανθεκτικό στην όψιμη σήψη, στο καρούλιασμα των φύλλων και στο μωσαϊκό. Ευάλωτο σε προσβολές από ασκαρίδες.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Velikan: χαρακτηριστικά και σύγκριση, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Velikan:

Εορτάσιμος

Ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας. Στην περιοχή του Βόλγκογκραντ έχουν καταγραφεί αποδόσεις 216-263 γρ./εκτάριο (έως 390 γρ./εκτάριο). Οι θάμνοι είναι όρθιοι. Τα φύλλα έχουν ελαφρά έως μέτρια αυλάκωση γύρω από την περίμετρο. Οι κορόλες είναι μικρές και κατάλευκες σαν το χιόνι. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με μικρά σημεία ανάπτυξης του στελέχους. Η φλούδα είναι λεία και κρεμώδης. Η σάρκα αυτής της νέας ποικιλίας πατάτας με σπόρους είναι σκούρο κίτρινο.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 71-122 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-13%.
• εμπορευσιμότητα - 71-94%;
• διάρκεια ζωής - 89%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Gala Potato: χαρακτηριστικά και σύγκριση της ποικιλίας με άλλες σε πίνακες, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Gala:

Μπλε

Μια ποικιλία μεσαίας εποχής για κατανάλωση. Αποδίδει 40-50 τόνους/εκτάριο. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και είναι κατάλληλη για διαιτητικά πιάτα. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι μικρά, γυαλιστερά και σμαραγδί χρώματος. Η φλούδα είναι ανοιχτόχρωμη αμμώδης. Η σάρκα είναι κρεμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 90-110 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 17-19%.
• εμπορευσιμότητα - 91-95%;
• Ποιότητα αποθήκευσης: μέτρια.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθροΠοικιλία πατάτας Golubizna: περιγραφή, χαρακτηριστικά και πίνακες σύγκρισης + 25 φωτογραφίες, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Golubizna:

Πηκτή

Επιτραπέζια πατάτα. Απόδοση 156-292 λίτρα/εκτάριο (έως 335 λίτρα/εκτάριο). Η ζελέ καλλιεργήθηκε το 2005 στην Ολλανδία και προστέθηκε αμέσως στο ρωσικό μητρώο. Οι θάμνοι είναι ημιόρθιοι ή απλωμένοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, με πλούσιο χλοώδες χρώμα. Οι ταξιανθίες είναι χιονόλευκες. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ με μικρές κουκκίδες. Η φλούδα είναι λεία ή ελαφρώς τραχιά, κιτρινωπή. Η σάρκα είναι σκούρα αμμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 84-135 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-17%.
• εμπορευσιμότητα - 88-97%;
• διάρκεια ζωής - 86%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Jelly:

Ομορφιά

Επιτραπέζια ποικιλία. Αποδίδει 130-321 σεντνερ ανά εκτάριο. Προσαρμόζεται σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και φτωχό έδαφος. Οι θάμνοι είναι μεσαίου έως ψηλοί, ημιόρθιοι. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σμαραγδένια. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι κοκκινωπή και η σάρκα αμμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 95-140 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-15%.
• εμπορευσιμότητα - 79-99%;
• διάρκεια ζωής - 94%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, στα στρογγυλά σκουλήκια, στο κατσάρωμα των φύλλων, στο μωσαϊκό.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Krasa:

Α, το ξέρεις αυτό Υπάρχουν ποικιλίες πατάτας: Krasa και Krasa Meshchera.;

Ιλιίνσκι

Για μαγειρικούς σκοπούς. Αποδίδει 176-346 σεντνερ ανά εκτάριο. Εξαιρετική ανοχή σε παρατεταμένες περιόδους ξηρασίας. Θάμνοι με ημιόρθιους βλαστούς. Φύλλα μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κυματιστά ή λεία στις άκρες. Κοκκινωπό-μωβ κορόλες. Οβάλ πατάτες, κόκκινες στο εξωτερικό, λευκές στο εσωτερικό.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 54-158 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-18%.
• εμπορευσιμότητα - 87-99%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Καλή αντοχή στο Synchytrium endobioticum.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Ilyinsky: φωτογραφία, χαρακτηριστικά, πίνακας σύγκρισης, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Ilyinsky:

Λουγκόφσκοϊ

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή πουρέ πατάτας και αμύλου. Αποδίδει έως και 514 σεντνερ ανά εκτάριο. Αναπτύχθηκε από Ουκρανούς καλλιεργητές με βάση την ποικιλία Sineglazka. Θάμνοι με όρθιους βλαστούς. Η ανθοφορία είναι σύντομη και οι ταξιανθίες είναι λευκές. Οβάλ κόνδυλοι με λίγα μικρά σημεία βλάστησης. Ροζ φλούδα, λευκή σάρκα. Περιέχει υψηλές ποσότητες αμινοξέων, καροτενοειδών, πρωτεϊνών και βιταμινών Β και C.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 85-125 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-19%.
• εμπορευσιμότητα - υψηλή;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum.

Περισσότερα για την ποικιλία στο άρθροΔύο ποικιλίες πατάτας: Lugovskoy και Lugovskoy Plus: 19 φωτογραφίες, περιγραφές, πίνακες, κριτικές

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Lugovskoy:

Ευνοούμενος

Μαγειρική χρήση. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 250 έως 400 σεντνερ ανά εκτάριο. Αυτή η απόδοση είναι σταθερή, ανεπηρέαστη από τον καιρό ή τον τύπο του εδάφους. Οι θάμνοι έχουν αραιούς, ασθενώς διακλαδισμένους μίσχους. Τα φύλλα είναι πράσινα, ελαφρώς εφηβικά, ματ και με αραιές νευρώσεις. Η ανθοφορία είναι βραχύβια. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ με αμβλεία άκρη και ένα αχνό ίχνος στόλον. Η φλούδα είναι ανοιχτόχρωμη αμμώδης, με μικρά, λίγα, άχρωμα μάτια. Η σάρκα είναι χιονόλευκη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 90-125 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-15%.
• εμπορευσιμότητα - 90%;
• Ποιότητα αποθήκευσης: μέτρια.

Ανθεκτικό στην όψιμη σήψη, την ψώρα και τη ριζοκτονία. Σπάνια προσβάλλεται επίσης από ιούς. Ευάλωτο στη δακτυλιοειδή σήψη και την προσβολή από ασκαρίδες.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Lyubimets:

Μέμφις

Επιτραπέζια ποικιλία. Αποδίδει 180-382 λίτρα/εκτάριο (έως 400 λίτρα/εκτάριο στην περιοχή Ιβάνοβο). Με ημιόρθια στελέχη, παράγει μεσαίου έως ψηλούς θάμνους. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σμαραγδί πράσινα. Οι πατάτες είναι οβάλ. Η φλούδα είναι κόκκινη, με μικρά σημεία βλάστησης και το εσωτερικό είναι αμμώδες.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 82-160 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 14-16%.
• εμπορευσιμότητα - 84-96%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Δείχνει αντοχή στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Πατάτα Memphis: περιγραφή ποικιλίας, πίνακας σύγκρισης με άλλους, φύτευση και φροντίδα.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Memphis:

Ζεκούρα

Μια γερμανική ανάπτυξη, που ταξινομείται ως μαγειρικός τύπος Β. Ένα εκτάριο μπορεί να αποδώσει έως και 36,5 τόνους πατάτας. Οι κόνδυλοι είναι επιμήκεις, με ρηχά σημεία βλάστησης. Είναι αμμώδεις εξωτερικά και εσωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 59-150 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-18%.
• εμπορευσιμότητα - 79-96%;
• διάρκεια ζωής - 98%.

Ανθεκτικό στις περισσότερες επικίνδυνες ασθένειες των καλλιεργειών. Για την πρόληψη των επιθέσεων από έντομα, είναι απαραίτητη η έγκαιρη πρόληψη.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Zekura: χαρακτηριστικά και σύγκριση με άλλα σε πίνακες, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Zekura:

Νέφσκι

Προορίζεται για επιτραπέζια κατανάλωση. Απόδοση 39-50 τόνους/εκτάριο. Θάμνοι με ημιόρθιους μίσχους. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς κυματοειδή γύρω από την περίμετρο. Κατά την ανθοφορία, σχηματίζονται χιονόλευκες ταξιανθίες. Οι κόνδυλοι έχουν μπεζ φλοιό και λευκή σάρκα. Τα σημεία βλάστησης είναι μικρά και ροζ.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 90-130 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-12%.
• εμπορευσιμότητα - 90-95%;
• διάρκεια ζωής - 92-95%.

Εμφανίζει αντοχή στο Synchytrium endobioticum και στη ριζοκτονία. Είναι ευάλωτο σε προσβολές από ασκαρίδες.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Nevsky: περιγραφή στον πίνακα, κριτικές, φωτογραφίες, σύγκριση.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Nevsky:

Πρώτος

Επιτραπέζια ποικιλία. Αποδίδει 170-341 λίτρα/εκτάριο. Η υψηλότερη απόδοση καταγράφεται στην περιοχή Μπριάνσκ (415 λίτρα/εκτάριο). Οι θάμνοι είναι ψηλοί και μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι σμαραγδένια. Ο χρωματισμός των ανθοκυανινών είτε απουσιάζει είτε είναι ασθενής. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με μικρά σημεία ανάπτυξης του στελέχους. Η φλούδα και η σάρκα είναι αμμώδεις.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 92-148 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-13%.
• εμπορευσιμότητα - 84-97%;
• διάρκεια ζωής - 96%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, στο μωσαϊκό και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Νέα ποικιλία πατάτας Prime: χαρακτηριστικά, πίνακες σύγκρισης, κριτικές.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Prime:

Σάντε

Μια μεσοπρώιμη, γενικής χρήσης ποικιλία. Αποδίδει 24-57 τόνους/εκτάριο. Έχει όρθιους μίσχους και παράγει χιονόλευκες ταξιανθίες. Οβάλ κόνδυλοι. Η φλούδα και η σάρκα είναι αμμώδεις, με ασήμαντα σημεία βλάστησης.

Προδιαγραφές:

• κόνδυλος - 90-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-14%.
• εμπορευσιμότητα - υψηλή;
• διάρκεια ζωής - 92%.

Ανοσία στο Synchytrium endobioticum, σταυροειδή σκουλήκια, στην όψιμη μάστιγα, στους ιούς.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Sante:

Σαφίγια

Ποικιλία γενικής χρήσης. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 198 έως 398 λεπτά ανά εκτάριο, με μέγιστο 416 λεπτά ανά εκτάριο να έχει καταγραφεί στη Δημοκρατία των Μαρί. Οι θάμνοι είναι ημιόρθιοι ή όρθιοι. Τα φύλλα είναι ενδιάμεσα, ανοιχτό πράσινο. Οι πατάτες είναι οβάλ, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα και η σάρκα είναι αμμώδεις.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 92-115 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-13%.
• εμπορευσιμότητα - 80-98%;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Δείχνει αντοχή σε ασκαρίδες και Synchytrium endobioticum, μωσαϊκό.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Safiya:

Μπλε μάτια

Επιτραπέζια ποικιλία. Από ένα εκτάριο μπορούν να συλλεχθούν 120-293 σεντνερ απόδοσης. Αναπτύχθηκε από Λευκορώσους γεωπόνους το 1997, αλλά συμπεριλήφθηκε στο μητρώο μόνο πέντε χρόνια αργότερα. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, μεσαίου μεγέθους και απλωμένοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο. Ο χρωματισμός των στεφάνης με ανθοκυανίνη είναι έντονος. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι μπλε σε ορισμένα σημεία (εξ ου και το όνομα) και το εσωτερικό είναι λευκό.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 70-195 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-14%.
• εμπορευσιμότητα - 75-88%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Το Synchytrium endobioticum δεν είναι ευαίσθητο στην ανάπτυξη, αλλά ο στρογγυλός σκώληκας μπορεί να ξεκινήσει τη ζωτική του δραστηριότητα.

Ανάγνωση περίπου δύο ποικιλίες Sineglazka και Sineglazka 2016 στον ιστότοπο Top.tomathouse.com.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Sineglazka:

Θησαυροί

Επιτραπέζια πατάτα με απόδοση 253-411 λίτρα/εκτάριο. Σχηματίζει ημιόρθιους θάμνους ενδιάμεσου τύπου. Τα φύλλα είναι σμαραγδί πράσινα και οι ταξιανθίες είναι οβάλ, με μικρά σημεία ανάπτυξης. Το εσωτερικό και η φλούδα είναι αμμώδη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 94-138 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-17%.
• εμπορευσιμότητα - 84-99%;
• διάρκεια ζωής - 88-99%.

Ανοσοποιημένο στο Synchytrium endobioticum, στα στρογγυλά σκουλήκια και στο μωσαϊκό. Ευάλωτο στην όψιμη σήψη.

Διαβάστε περισσότερα για την ποικιλία στο άρθρο Ποικιλία πατάτας Skarb: περιγραφή σε πίνακα, κριτικές, φωτογραφίες.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Skarb:

Εξέλιξη

Μια μεσοπρώιμη ποικιλία για επιτραπέζια χρήση. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 241 έως 421 λεπτά ανά εκτάριο. Η μέγιστη απόδοση, 548 λεπτά ανά εκτάριο, έχει καταγραφεί στην περιοχή του Βόλγκογκραντ. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους ή ψηλοί, ημιόρθιοι ή απλωμένοι. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο ή σμαραγδί. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με μικρά σημεία ανάπτυξης στους βλαστούς. Η φλούδα έχει χρώμα σμέουρου και η σάρκα είναι μαλακή και αμμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 94-138 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-17%.
• εμπορευσιμότητα - 84-99%;
• διάρκεια ζωής - 88-99%.

Ανθεκτικό σε στρογγυλά σκουλήκια, Synchytrium endobioticum και ρυγχωτό μωσαϊκό.

Θα μάθετε περισσότερα για την Εξέλιξη στο άρθροΕξέλιξη ποικιλίας πατάτας: φωτογραφία, χαρακτηριστικά σε πίνακα, καλλιέργεια, κριτικές

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Evolution:

Υπεροχή

Επιτραπέζια ποικιλία. Υψηλή απόδοση, 174-455 κυβικά μέτρα/εκτάριο. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, ημιόρθιοι και μεσαίου ύψους. Μεγάλα, ανοιχτοπράσινα βράγχια. Ο χρωματισμός των ανθοκυανινών απουσιάζει ή είναι ασθενής. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ, με μικρά έως μεσαίου μεγέθους σημεία ανάπτυξης. Το εσωτερικό και το εξωτερικό είναι αμμώδεις.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 96-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 88-97%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Ανθεκτικό στο ρυγχωτό μωσαϊκό, στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Excellence:

Μεσαίες-όψιμες και όψιμες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας

Αυτές είναι οι καλύτερες ποικιλίες για αποθήκευση. Σε θερμοκρασίες 2 έως 4°C, οι κόνδυλοι μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι την επόμενη σεζόν. Ωστόσο, είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι η καλλιέργεια πρέπει να ωριμάσει πριν ξεκινήσει ο παγετός. Αυτό μπορεί να διαρκέσει 110-140 ημέρες.

Βεσνιάνκα

Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 235 έως 328 λεπτά ανά εκτάριο. Η υψηλότερη απόδοση είναι 368 λεπτά ανά εκτάριο (Περιοχή Ιβάνοβο). Όρθιοι θάμνοι με ανοιχτόχρωμα πράσινα φύλλα ελαφρώς κυματοειδή γύρω από την περίμετρο. Μικρές, κόκκινες ταξιανθίες. Στρογγυλοί κόνδυλοι με μικρά σημεία ανάπτυξης. Η φλούδα είναι λεία και αμμώδης και η σάρκα κρεμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 93-127 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-19%.
• εμπορευσιμότητα - 91-96%;
• διάρκεια ζωής - 94%.

Δείχνει αντοχή στο Synchytrium endobioticum και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vesnyanka:

Λορχ

Μια μεσο-όψιμη ποικιλία για επιτραπέζια χρήση. Ένα εκτάριο μπορεί να αποδώσει 250-350 σεντνερ. Σχηματίζει ψηλούς θάμνους με ανοιχτό πράσινα φύλλα. Διακρίνεται για την άφθονη και μακρά ανθοφορία της, με κοκκινωπό-μωβ ταξιανθίες. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι ανοιχτό μπεζ, η σάρκα είναι λευκή.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 90-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-20%.
• εμπορευσιμότητα - 88-92%;
• διάρκεια ζωής - 88-92%.

Το μειονέκτημα του Lorkh είναι ότι έχει ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα.

Για Η ποικιλία Lorkh και τι λένε οι κηπουροί γι 'αυτήν.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Lorkh:

Γερανός

Μια μεσο-όψιμη ποικιλία για επιτραπέζια χρήση και παραγωγή τσιπς πατάτας. Απόδοση 17,7-24,2 τόνους/εκτάριο. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, ημιόρθιοι. Τα φύλλα είναι μικρά, ελαφρώς κυματοειδή γύρω από την περίμετρο και σμαραγδί χρώματος. Οι πατάτες είναι οβάλ-στρογγυλές, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα έχει χρώμα σμέουρου, ελαφρώς τραχιά και η σάρκα είναι αμμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 89-139 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 14-19%.
• εμπορευσιμότητα - 83-96%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό σε στρογγυλά σκουλήκια και Synchytrium endobioticum.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Zhuravinka:

Συμφωνία

Μια μεσο-όψιμη ποικιλία για επιτραπέζια χρήση. Αποδίδει 20-46 τόνους ανά εκτάριο. Οι θάμνοι έχουν όρθιους βλαστούς. Μια φωλιά μπορεί να περιέχει 8-11 ρίζες. Οι πατάτες έχουν οβάλ σχήμα, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι κόκκινη και το εσωτερικό είναι λευκό.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 70-140 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-19%.
• εμπορευσιμότητα - 81-92%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Δείχνει καλή αντοχή στο Synchytrium endobioticum και στα ασκαρίδες.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Symphony:

Οι ποικιλίες με την υψηλότερη απόδοση για την περιοχή της Μόσχας

Για να καλλιεργήσετε μια μεγάλη ποσότητα πατάτας, δεν αρκεί απλώς να επιλέξετε μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλίσετε ότι είναι κατάλληλη για την συγκεκριμένη περιοχή και το έδαφος. Επιπλέον, είναι σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τις γεωργικές πρακτικές και να κάνετε έγκαιρη επεξεργασία για ασθένειες και παράσιτα. Ας δούμε τις πιο παραγωγικές ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας (σύμφωνα με κριτικές ειδικών).

Μπριάνσκ Πρώιμα

Πρώιμη ποικιλία για επιτραπέζια χρήση. Κατάλληλη για αργιλώδη, πηλώδη, αμμώδη πηλώδη και χερσοζεμικά εδάφη. Απόδοση 30-47 τόνους ανά εκτάριο. Οι θάμνοι είναι χαμηλής ανάπτυξης, απλωμένοι, με πολυάριθμους αλλά ασθενώς διακλαδισμένους μίσχους. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς τεμαχισμένα και σμαραγδί χρώματος. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι, με μικρά σημεία ανάπτυξης. Η φλούδα είναι αμμώδης και η σάρκα είναι λευκή.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 84-108 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-18%.
• εμπορευσιμότητα - 90-93%;
• Η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Δεν είναι ευαίσθητο στο Synchytrium endobioticum.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πρώιμης πατάτας Bryansk:

Αγγέλλω

Μια ποικιλία μέσης σεζόν, για όλες τις χρήσεις. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 157 έως 307 σεντνερ ανά εκτάριο. Οι θάμνοι είναι ψηλοί και έντονα διακλαδισμένοι. Τα φύλλα είναι μεγάλα, βαθιά ανατομημένα, σμαραγδένιο-πράσινα, με ξεχωριστές νευρώσεις. Η ανθοφορία είναι άφθονη. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί. Η φλούδα είναι δικτυωτή, τραχιά και κρεμ χρώματος. Η σάρκα είναι χιονόλευκη. Τα μάτια είναι πολυάριθμα και ρηχά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 48-140 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-18%.
• εμπορευσιμότητα - 77-93%;
• Η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, παρουσιάζει μέτρια αντοχή σε ιούς.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vestnik:

Βολάρε

Μια μεσο-όψιμη, γενικής χρήσης ποικιλία. Αποδίδει 248-437 λίτρα/εκτάριο, με μέγιστη απόδοση 562 λίτρα/εκτάριο (Περιοχή Βόλγκογκραντ). Οι θάμνοι είναι χαμηλοί έως μεσαίου μεγέθους, με ημιόρθιους μίσχους και πράσινα ή σμαραγδένια φύλλα. Μεγάλες κορόλες με έντονο χρωματισμό ανθοκυανίνης στην κάτω πλευρά. Οβάλ κόνδυλοι με μικρά έως μεσαίου μεγέθους σημεία ανάπτυξης. Η φλούδα είναι κίτρινη και η σάρκα είναι χιονόλευκη.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 92-192 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 10-13%.
• εμπορευσιμότητα - 80-96%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Ανθεκτικό σε στρογγυλά σκουλήκια, μωσαϊκά, Synchytrium endobioticum.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Volare:

Βολάτ

Επιτραπέζια ποικιλία. Απόδοση: 210-530 λίτρα/εκτάριο. Μέγιστη απόδοση: 678 λίτρα/εκτάριο. Όρθιοι μίσχοι. Πράσινα φύλλα με ελαφριά αυλάκωση περιμετρικά. Οβάλ κόνδυλοι με μικρά σημεία βλάστησης. Χρώμα άμμου εσωτερικά και εξωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 108-146 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 14-14,8%.
• εμπορευσιμότητα - 79-96%;
• διάρκεια ζωής - 95%.

Ανοσία στο Synchytrium endobioticum, στα στρογγυλά σκουλήκια, στα μωσαϊκά και στο κατσάρωμα των φύλλων.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Volat:

Σήμα

Πατάτα μέσης σεζόν, για όλες τις χρήσεις. Αποδίδει 241-430 λίτρα/εκτάριο. Σχηματίζει μεσαίου έως ψηλούς θάμνους με ημιόρθιους βλαστούς. Ανοιχτό πράσινο φύλλωμα. Οι πατάτες είναι στρογγυλές, με μεσαίου μεγέθους μάτια. Έχουν χρώμα άμμου εσωτερικά και εξωτερικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 96-140 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-16%.
• εμπορευσιμότητα - 82-98%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα νηματώδη.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vympel:

Αρχοντας

Μια ποικιλία μέσης σεζόν, για όλες τις χρήσεις. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 114-387 λεπτά ανά εκτάριο, με μέγιστη απόδοση 506 λεπτά ανά εκτάριο (Περιοχή Ιβάνοβο). Ψηλά φυτά με ημιόρθια στελέχη. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο ή σμαραγδί. Οι κορόλες είναι μεσαίου μεγέθους, με ήπιο χρώμα ανθοκυανίνης. Οι πατάτες είναι οβάλ, με μικρά σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι εν μέρει σμέουρη και η σάρκα είναι αμμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 92-104 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 13-18%.
• εμπορευσιμότητα - 75-96%;
• διάρκεια ζωής - 93%.

Ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum, στο μωσαϊκό και στα στρογγυλά σκουλήκια.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας Grand Potato:

Κάτι παράδοξο

Μια μεσο-όψιμη ποικιλία που χρησιμοποιείται για τηγανητές πατάτες. Απόδοση 235-457 λίτρα/εκτάριο (έως 488 λίτρα/εκτάριο). Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους ή ψηλοί, ημιόρθιοι και μεσαίου ύψους. Μεγάλο, ανοιχτό πράσινο φύλλωμα. Οι κορόλες είναι μεσαίου μεγέθους, με ασθενές έως μέτριο χρωματισμό ανθοκυανίνης στο εσωτερικό. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με μικρά έως μεσαία σημεία βλάστησης. Η φλούδα είναι αμμώδης και το εσωτερικό των πατατών είναι κρεμώδες.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 105-159 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-17%.
• εμπορευσιμότητα - 85-96%;
• διάρκεια ζωής - 97%.

Δεν αναπτύσσονται στρογγυλά σκουλήκια, δεν αναπτύσσεται Synchytrium endobioticum και δεν εμφανίζεται σύσπαση των φύλλων. Επιπλέον, η Διδώ έχει μέτρια ευαισθησία στην όψιμη σήψη.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Dido:

Μερλό

Επιτραπέζια πατάτα όψιμης ωρίμανσης. Αποδίδει 190-355 λίτρα/εκτάριο, με μέγιστη απόδοση 504 λίτρα/εκτάριο. Σχηματίζει ημιόρθιους θάμνους με μικρά πράσινα φύλλα. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ με κόκκινη φλούδα και σκούρα σάρκα χρώματος άμμου.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 89-139 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-16%.
• εμπορευσιμότητα - 84-96%;
• διάρκεια ζωής - 98%.

Οι θάμνοι δεν προσβάλλονται από ασκαρίδες. Δεν είναι ευαίσθητοι στο Synchytrium endobioticum ή στο καρούλιασμα των φύλλων. Η όψιμη σήψη σπάνια τους επηρεάζει.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Merlot:

Ρόουανμπερι

Μια μεσοπρώιμη ποικιλία για όλες τις χρήσεις. Οι εμπορικές αποδόσεις κυμαίνονται από 220-234 σεντνερ ανά εκτάριο, με μέγιστο τα 386 σεντνερ ανά εκτάριο (καταγράφηκε συγκεκριμένα στην περιοχή της Μόσχας). Οι θάμνοι είναι μεσαίου έως ψηλοί, με ημιόρθιους βλαστούς. Τα φύλλα είναι σκούρα σμαραγδένια, με μια ευδιάκριτη αλλά όχι υπερβολικά κυματιστή άκρη. Τα άνθη είναι μπλε-ιώδη. Οι πατάτες είναι οβάλ, με σχεδόν αόρατα μάτια. Η φλούδα είναι λεία, χρώματος βατόμουρου και η σάρκα είναι κρεμώδης.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 92-133 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 11-15%.
• εμπορευσιμότητα - 86-96%;
• διάρκεια ζωής - 90%.

Το Synchytrium endobioticum και οι στρογγυλοί σκώληκες δεν βρίσκονται στο Ryabinushka.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Ryabinushka:

Εξέλιξη και Αριστεία

Αν επιλέγετε μια ποικιλία με βάση την απόδοση, λάβετε υπόψη τις πατάτες Evolution και Excellence μεσαίας-πρώιμης περιόδου. Τα χαρακτηριστικά τους έχουν περιγραφεί παραπάνω.

Οι πιο νόστιμες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι όσο περισσότερο άμυλο περιέχει μια πατάτα, τόσο το καλύτερο, που σημαίνει ότι θα έχει καλύτερη γεύση. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει. Η γεύση δεν καθορίζεται από την περιεκτικότητα σε άμυλο, αλλά από την περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα. Οι πρώιμες και οι μεσοκαλλιεργητικές ποικιλίες θεωρούνται οι καλύτερες από αυτή την άποψη.

Αντρέτα

Μια μεσοπρώιμη επιτραπέζια ποικιλία που καλλιεργείται στη Γερμανία με αρκετά υψηλή απόδοση. Οι ρίζες έχουν εξαιρετική γεύση και είναι κατάλληλες για οποιαδήποτε μέθοδο μαγειρέματος.

Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί. Τα μικρά, ρηχά μάτια αφαιρούνται εύκολα κατά το ξεφλούδισμα. Η φλούδα είναι αμμώδης και η σάρκα ελαφρώς πιο ανοιχτόχρωμη. Η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 13-18%. Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, εκτός από την ψώρα, τη ριζοκτονία και την όψιμη μάστιγα.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Adretta:

Άσπια

Μια πατάτα μέσης εποχής που συνιστάται μόνο για επιτραπέζια χρήση. Αναπτύχθηκε στη χώρα μας και προστέθηκε στο μητρώο το 1995. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 380-440 λεπτά ανά εκτάριο (ανάλογα με τις γεωργικές πρακτικές και τον τύπο του εδάφους). Έχει καλή γεύση. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 12-14%.

Η φλούδα είναι κρεμώδης, η σάρκα αμμώδης. Τα σημεία βλάστησης είναι μικρά και ροζ. Είναι ανθεκτικό στο Synchytrium endobioticum και στα νηματώδη. Είναι μέτρια ευαίσθητο στο όψιμο φύτρο.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Aspia:

Νυχτερινό

Μια ποικιλία μέσης σεζόν, ευέλικτη. Κατάλληλη για ψήσιμο στο φούρνο, παρασκευή κυρίως πιάτων, πουρέ πατάτας και τηγάνισμα. Απόδοση έως 366 λίτρα/εκτάριο. Η πατάτα έχει καλή έως εξαιρετική γεύση.

Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, με ελάχιστα ορατά μάτια. Το μέσο βάρος είναι 94-126 γραμμάρια. Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι 14-17%. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε περιοχές με υψηλό κίνδυνο μωσαϊκού ή έλκους. Είναι εύκολη στη φροντίδα.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Nocturne:

Γαλαζία, Λόρτς, Μπλε μάτια

Οι αγρότες σημειώνουν επίσης ότι οι ποικιλίες Golubizna, Lorkh και Sineglazka έχουν εξαιρετική γεύση. Οι περιγραφές τους δόθηκαν νωρίτερα.

Μωβ ποικιλίες πατάτας για την περιοχή της Μόσχας

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μια ποικιλία με ένα ασυνήθιστο μοβ χρώμα.

Χόρτο

Μια μεσοπρώιμη ποικιλία, κατάλληλη για διαιτητικές και παιδικές τροφές. Αποδίδει 200-480 σεντνερ ανά εκτάριο. Η γεύση είναι ελαφρώς διαφορετική από τις κανονικές πατάτες. Η σάρκα είναι πιο εύθρυπτη και χαλαρή στην υφή. Οι μοβ πατάτες θεωρούνται σπάνιες στη Ρωσία. Μπορούν να αγοραστούν σε μεγάλες υπεραγορές, αλλά η τιμή θα είναι τρεις έως τέσσερις φορές υψηλότερη από τους κανονικούς κονδύλους. Αυτές οι ποικιλίες δεν είναι μόνο μια λιχουδιά και ελκυστικές στο τραπέζι, αλλά και πλούσιες σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά.

Προδιαγραφές:

• βάρος - 80-120 g;
• περιεκτικότητα σε άμυλο - 12-15%.
• εμπορευσιμότητα - 70-95%;
• διάρκεια ζωής - 96%.

Ανθεκτικό στην κρούστα, το Synchytrium endobioticum και ιούς, συμπεριλαμβανομένου του μωσαϊκού. Χαρακτηριστικό του είναι η μπλε-ιώδης φλούδα του. Τα σημεία βλάστησης είναι μικρά και επιφανειακά.

Συλλογή φωτογραφιών της ποικιλίας πατάτας Vasilek:

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών διαθέσιμων για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Μόνο αυτές με τα καλύτερα χαρακτηριστικά αναφέρονται παραπάνω. Για να διασφαλιστεί ότι πληρούν πραγματικά αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι σημαντικό να επιλέγετε το υλικό φύτευσης με υπευθυνότητα. Δεν συνιστάται η αγορά από τρίτους, αλλά μόνο από αξιόπιστους παραγωγούς.